Il apparaît que les deux parents de Clémentine ont bougé dans leur U{OHG¶pGXFDWHXU alimentaire auprès de leur enfant Avant, leur éducation alimentaire se faisait dans une

sorte  de  mimétisme.  Ils  fixaient  le  moment  de  venir  à  table  pour  rassembler  leur  famille   et  manger  ensemble.  $XMRXUG¶KXLle  père  semble  DFFHSWHUTX¶HOOHQHPDQJHSDVDXSHWLW déjeuner   ORUVTX¶elle   dit   ne   pas   avoir   faim.   Il   la   renvoie   à   ses   propres   sensations,   VHQVDWLRQV TX¶HOOH QH FRQQaissait   probablement   pas.   (Mobilisation   du   père   par   la   médiation).  Cependant,  les  parents  ne  semblent  pas  avancer  identiquement  par  rapport  à   leur  enfant.   Katheline,  en  surcharge  pondérale  rappelons-­le,  relate   OHUDSSHO jO¶KRUDLUH proche  du  déjeuner  pour  différer  une  demande  alimentaire  de  sa  fille  tout  en  exprimant   aussi  sa  prise  de  conscience  du  comment   elle  mange  plus  que  ses  besoins.  Erwann  est   GpMjGDQVO¶DFWLRQSDUVHVTXHVWLRQQHPHQWVVXUVDIDLP/HIDLWGHQRPPHUODVHQVDWLRQ de  faim,  même  si  elle  Q¶HQDMDPDLVUHVVHQWLODVHQVDWLRQVHPEOHpYHLOOHUFKH]HOOHXQH DWWHQWLRQSDUWLFXOLqUH(QUHYDQFKHHOOHDELHQSHUoXVDVHQVDWLRQG¶DYRLUWURSPDQJpSDU O¶H[SUHVVLRQ ©  M¶DL OH YHQWUH SOHLQ  ».   À   mon   sens,   si   elle   perçoit   cette   sensation,   je   P¶DXWRULVH  à  SHQVHUTX¶HOOHODSHUoRLW  par  contraste.  (Autonomie  alimentaire).  En  effet,   il  faut  avoir  eu  faim  pour  être  rassasié.  Autrement,  il  faut  avoir  perçu  la  sensation  pour   percevoir  sa  disparition.    

Au  tour  de  Katheline  de  rapporter  que  sa  fille  avait  fait  une  remarque  sur  le  fait   TX¶LOV PDQJHDLHQW EHDXFRXS GH IpFXOHQWV HW GH VSpFLILHU TXH MDPDLV HOOH QH O¶DYDLW entendu  parler  ainsi  de  la  qualité  et  de  la  fréquence  des  aliments.  Un  autre  fait  relève  de   son  choix  de  glace  jO¶HDXDORUVTXHMDPDLVDXSDUDYDQWHOOHQ¶HQDXUDLWPDQLIHVWpOHGpVLU et  de  dire  «  -¶DLPHELHQDXVVL  ª(UZDQQUDMRXWHTX¶HOOHOXLVHPEOHVHIDLUHSODLVLUWRXWHQ D\DQWFKDQJpQRWDEOHPHQWGHFRPSRUWHPHQW&HSHQGDQW.DWKHOLQHSRLQWHTX¶HOOHPDQJH encore  très  vite  en  mâchant  peu.  Erwann  rajoute  que  lui  aussi  mange  vite.    

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35)  &RPPHMHO¶DLH[SOLTXpGDQVOHFKDSLWUHGHODSUREOpPDWLTXHOH©  manger  plus  que   ses  besoins  »  fait  directement  écho  au  fait  de  PDQJHUDYDQWG¶DYRLUIDLPRXDX-­delà  de  sa   faim,  si  tant  est  que  cette  sensation  de  faim  soit  perçue  et  reconnue  en  soi.  Il  semble  que   &OpPHQWLQH VRLW HQ WUDLQ G¶DSSUpKHQGHU par   elle-­même   cette   sensation.   Parallèlement,   Clémentine   semble   être   sensibilisée   à   la   qualité   de   la   nourriture   consommée   dans   la   IDPLOOH&HUWHVDXMRXUG¶KXLOHVPpGLDVVXUFHVXMHWinvestissent  plus  ce  versant,  mais  elle   SDUDvWV¶HQSUpRFFXSHUVLJQLILDQWDLQVLsa  mobilisation  plus  large.  (Mobilisation  de   O¶HQIDQW  SDUODPpGLDWLRQHWDPRUFHG¶autonomie  alimentaire).  

'¶DXWUH SDUW OHV SDUHQWV P¶DSSDUDLVVHQW PRELOLVpV GDQV O¶REVHUYDWLRQ GH OHXU ILOOH QRWDPPHQWGDQVOHVFKDQJHPHQWVRSpUpVPDLVDXVVLGDQVFHTXLQ¶DSDVFKDQJp.  Le  père   se   sent   concerné   par   FH TXL Q¶D SDV FKDQJp ,O V¶DJLW Oj G¶XQ YpULWDEOH LQYHVWLVVHPHQW   auprès   de   leur   enfant   mais   aussi   pour   eux,   une   capacité   à   se   remettre   en   question.   (Mobilisation   des   parents   par   la   médiation).   Erwann   est   non   voyant,   mais   il   nous   semble  entretenir  une  réelle  proximité  avec  sa  fille  par  le  canal  de  la  voix  et  la  parole.      

3XLV OD GLVFXVVLRQ V¶HVW RULHQWpH YHUV OHV FRPSRUWHPHQWV QRQ DOLPHQWDLUHV GH &OpPHQWLQHHW pYqQHPHQWV VXUYHQXVSHQGDQW OHWHPSV GHO¶pWXGH6RQVRXKDLWGHYHQLU accompagnée   à   chaque   séance   de   contes   avec   une   nouvelle   camarade   de   classe   a   été   qualifié  par  Erwann  de  plaisir  de  partager.  «  Elle  les  invitait  à  venir  écouter  un  conte  »  a-­ t-­il  dit.  Il  ne  sait  pas  si  elle  leur  a  donné  la  raison  de  sa  propre  venue.  Il  conclut  en  disant   «  F¶HVWVRQKLVWRLUH  ».  Seule,  sa  cousine  a  été  informée  du  motif.    

36)  Je  ressens  dans  les  paroles  du  père,  un  respect  de  sa  fille  dans  sHVFKRL[G¶DPLWLpVHW ses  histoires  avec  elles.  De  plus,  en  invitant  ses  amies  de  classe  aux  séances  de  contes,   &OpPHQWLQHVHPEOHDYRLULQWpJUpTX¶LO\DDXWUHFKRVHjSDUWDJHUDYHFVHVDPLHVTXe  la   QRXUULWXUH FH TXL Q¶pWDLW SDV IRUFpPHQW OH FDV MXVTX¶j SUpVHQW   ORUVTX¶HOOH GLVDLW ©  il   a   TX¶jUHVWHUPDQJHU  ªORUVTX¶XQYLVLWHXUYHQDLWGDQVODIDPLOOH.  Aussi  puis-­MHSHQVHUTX¶LO a   partagé   autre   chose   que   la   nourriture   avec   sa   fille,   notamment   les   cRQWHV TX¶LO D VRXKDLWpYHQLUpFRXWHUDORUVTX¶LOQ¶pWDLWSUpYXDXGpSDUWTX¶LOYLHQQH.  (Homéostasie).    

(QVXLWHLOVRQWH[SULPpDXWRXUGHODUHODWLRQHQWUHOHVGHX[V°XUV8QHFHUWDLQH indifférence  de  la  part  de  Maeva  aux  séances  a  été  signalée  par   Katheline.  Cependant,   HOOHV¶HVWSURSRVpHSRXUDFFRPSDJQHUVDSHWLWHV°XUORUVTXHVHVSDUHQWVQ¶RQWSXYHQLU FH TX¶LOV RQW,   semble-­t-­il,   beaucoup   apprécié.   Puis,   de   son   côté   Erwann   a   évoqué   de   QRXYHDXO¶HQJDJHPHQWDX[VpDQFHVTX¶LOOXLDUDSSHOpjTXHOTXHVUHSULVHVDORUVTX¶HOOH rechignait  avant  de  revenir  à  la  séance.    

37)   (Q HIIHW O¶DWWHQWLRQ TXH OHV HQIDQWV G¶XQH IUDWULH VH SRUWHQW   entre   eux   apparaît   VLJQLILDQWSRXUFHFRXSOHSDUHQWDOHWP¶DSSDUDvWELHQFRPSUpKHQVLEOH  

'¶XQHSDUROHVXUO¶DXWUHO¶pFKange  tourne  tantôt  autour  des  goûts  de  mobilité  et   de   lecture   de   Clémentine   tantôt   autour   de   leur   éducation   alimentaire   en   relatant   les   conversations  et  les  réponses  données  jO¶pYRFDWLRQGHVPRGHVDOLPHQWDLUHs  des  amies  de   leur   fille.   Erwann,   revient   sur   le   «  temps   de   réflexion  »   que   sa   fille   prend   avant   de   répondre  à  sa  question  «  as-­tu  faim  "ªDORUVTX¶DXSDUDYDQWODUpSRQVHSRVLWLYHIXVDLWVL rapidement.   Ils   nous   ont   signifié   avoir   modifié   significativement   leurs   achats   alimentaires   qualitativement   tel   le   yaourt   nature   dans   lequel   chacun   ajoute   ou   pas   une   quantité  de  sucre  ou  de  confiture.  Quantitativement,  ils  nous  informent  éviter  le  stockage     de   gâteaux,   en   achetant   des   viennoiseries   au   coup   par   coup.   Ils   ont   aussi   modifié   leur   SUDWLTXH HQ Q¶HPPHQDQW SOXV OH JR€WHU j OD VRUWLH GH O¶pFROH GHPDQGp SDUIRLV VDQV bonjour  préalable  de  la  part  Clémentine  et  en  mettant  sur  la  table  des  légumes  avec  les   JkWHDX[GXFRPPHUFHHQDFFRPSDJQHPHQWG¶DSpULWLI¬FHSURSRV.DWKHOLQHLQIRUPHGH la  difficulté  à  freiner  Clémentine  sur  la  quantité  de  gâteaux  salés  consommés  au  moment   GHO¶DSpULWLI7RXWHQPLQLPLVDQWFHVDFWHVG¶DYLGLWpDOLPHQWDLUHG¶HQIDQWGDQVXQ©  qui   Q¶DSDVGHPDQGpGXUDEEH  »,  Erwann  conclut  «  F¶HVWjQRXVDXVVLjIDLUHDWWHQWLRQjFH TX¶RQ PHW VXU OD table  ».   Puis,   il   repart   sur   la   manière   dont   Clémentine,   de   sa   propre   initiative,  a  évalué  depuis  un  conditionnement  à  un  autre,  la  quantité  minimale  de  sucre   appréciée  dans  son  yaourt  nature  désormais  acheté  par  sa  mère.    

38)   À   travers   cet   échange,   outre   son   investissement   par   ses   observations   et   prises   de