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3. Conceptions et pratiques déclarées de professeurs d‟économie-gestion de BTS en Guadeloupe,

3.1. Matériel et méthode

Comme annoncé dans la présentation de la stratégie d‟enquête (2.3.2), nous avons mené une

enquête qualitative auprès de professeurs enseignant les sciences économiques et de gestion

dans les deux BTS retenus pour l‟étude. Ce choix d‟une méthode qualitative est justifié par

l‟absence de données préalables concernant notre thématique ce qui nous a conduit à retenir

des procédures d‟enquête « adaptables à des indices non prévus ou à l‟évolution des

hypothèses » (Bardin, 2001, p.147). En suivant Kaufmann (2001) nous espérons ainsi plus

comprendre que mesurer de façon systématique (p.30) les conceptions des professeurs

relativement à la contextualisation et susciter, le cas échéant des questionnements nouveaux.

En effet, les procédures d‟exploration « permettent, en partant des textes eux-mêmes, de saisir

des liaisons entre les différentes variables, fonctionnent selon la démarche déductive et

facilitent la construction d‟hypothèses nouvelles » (Henry et Moscovici, 1968, cités par

Bardin, 2001).

3.1.1. Une enquête auprès de professeurs expérimentés

Pour construire notre population d‟enquêtée, nous avons d‟abord réalisé un repérage des

établissements proposant les deux spécialités de BTS concernés, en Guadeloupe. À partir de

ce repérage, nous avons directement pris contact avec le chef d‟établissement de deux

lycées que sont :

- Le Lycée Général et Technologique des Droits de l‟Homme : il se situe à l‟est de l‟île

de Basse-Terre, dans la ville de Petit-Bourg. Nous avons fait le choix de cet

établissement pour des raisons factuelles de terrain d‟enquête : lors d‟un salon de

l‟étudiant, nous avions fait connaissance et gardé contact avec une professeure de BTS

qui exerce au sein de cet établissement.

- Le Lycée des Métiers de l‟Hôtellerie et du Tourisme « Archipel Guadeloupe » : il se

situe dans le sud Grande-Terre, dans la ville du Gosier. La ville du Gosier est une

station balnéaire de la Guadeloupe. C‟est le seul lycée de l‟Archipel proposant des

formations technologiques et professionnelles dans les domaines du tourisme, de la

restauration et de l‟hôtellerie.

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Nous nous sommes entretenus avec six professeurs en BTS ainsi qu‟un cadre de

l‟institution sur leur lieu d‟exercice. Ainsi, les entretiens ont eu lieu soit au sein des lycées

soit au sein du rectorat de l‟académie de Guadeloupe où le cadre exerce une charge de

mission auprès de l‟inspection. L‟ensemble des participants ont une caractéristique

commune : il s‟agit de professeurs en économie-gestion expérimentés. En effet, nous

souhaitons recueillir « les savoirs qu‟ils ont construits au fil de leurs expériences »

professionnelles, et bénéficier de leur culture de l‟enseignement en BTS (Portelance,

Martineau et Presseau, 2010). Plus précisément, nous avons interrogés :

- Trois professeurs en économie-gestion en BTS assistant de manager ;

- Trois professeurs en économie-gestion en BTS des secteurs touristiques ;

- Un chargé de mission auprès de l‟inspection.

Nous pensons que des professeurs expérimentés ont plus de recul par rapport aux évolutions

des BTS et qu‟ « ils savent aussi comment adapter leurs interventions éducatives aux

contextes d‟apprentissage et aux groupes d‟élèves. » (Portelance et al. 2010).

3.1.2. Le choix de l’entretien semi-directif

Nous faisons le choix de l‟entretien semi-directif parce qu‟il présente, selon nous, deux

caractéristiques importantes étant donnée les objectifs poursuivis. D‟abord il nous permettra

d‟interroger le sujet sur les thèmes qui nous intéressent sans l‟enfermer dans un cadre rigide,

lui laissant au contraire la possibilité de développer et d‟orienter ses propos. L‟entretien

semi-directif nous met donc face à « une parole relativement spontanée, à un discours parlé, qu‟une

personne – l‟interviewé - orchestre plus ou moins à sa guise. Mise en scène libre de ce que

cette personne a vécu, ressentie, pensé à propos de quelque chose. » (Bardin, 2001, p.93).

La question de départ est volontairement large, et les questions guides portent sur la

didactique et la pédagogie en BTS, l‟insertion professionnelle des étudiants, la divergence des

contextes sociaux (entre la Guadeloupe et l‟Hexagone) et les marges de manœuvre laissées à

la contextualisation. Pour clore l‟entretien, une question permet d‟obtenir des informations

personnelles sur le sujet. Nous présentons maintenant plus en détail le questionnaire.

3.1.3. Présentation de la grille d’entretien.

Les deux premières questions du guide d‟entretien (tableau 3.1) ont permis de relever des

informations sur le parcours professionnel des personnes enquêtées. Etant donnés les objectifs

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poursuivis, il nous paraît pertinent de s‟intéresser au passé du sujet, à l‟observation de ses

réactions « en situations », aux récits du sujet lui-même. (Grawitz, 2000, p.359).

Thématique Questions posées Informations recherchées

Motivations et parcours professionnel

1. Avez-vous toujours vécu et enseigné en Guadeloupe ?

Le parcours professionnel de l‟enquêtée : identifier si la vie professionnelle de l‟enquêtée s‟est toujours déroulée en Guadeloupe, et si elle sera en mesure de faire des comparaisons selon les contextes sociaux d‟enseignement.

2. Parlons de l‟enseignement en BTS : quel y a été votre

parcours ?

D‟une part, il s‟agit d‟identifier les circonstances d‟accès au métier et, d‟autre part, les spécialités de BTS dans lesquelles a enseigné l‟enquêtée.

3. De manière générale, cela vous plait-il d‟exercer ce métier ici en Guadeloupe ?

Cette question (plus ouverte) doit nous permettre de relever les avantages et inconvénients de l‟exercice du métier en Guadeloupe – selon l‟expérience de l‟enquêtée. Il s‟agit d‟identifier les conceptions d‟exercice du métier du professeur en économie-gestion en BTS en Guadeloupe.

Didactique et pédagogique

4. Quelles sont les difficultés que vous rencontrez au quotidien avec vos étudiants (lors des apprentissages) ?

La verbalisation de difficultés concrètes puisées dans l‟expérience du professeur.

Pensez-vous que la façon d‟enseigner l‟économie-gestion en Guadeloupe est différente de celle de la Métropole ?

Le professeur ayant une expérience d‟enseignement dans l‟hexagone pourra avoir une approche

comparatiste de son expérience et préciser ce sur quoi reposent les éventuelles différences.

Il est probable que le professeur n‟ayant pas eu une expérience d‟enseignement dans l‟hexagone affirme qu‟il n‟y a pas de différences. Dans ce cas, il s‟agit de relever les conceptions du professeur sur l‟existence d‟éventuelles différences.

Pensez-vous qu‟il y ait une « démarche pédagogique » propre aux BTS ? quelles

caractéristiques souhaitez-vous mentionner ?

Cette question (plus ouverte) permet la verbalisation du professeur sur sa culture de l‟enseignement en BTS/la démarche pédagogique existante en BTS

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Thématique Questions posées Informations recherchées

Insertion professionnelle des étudiants

5. Quelles sont les difficultés

que rencontrent les étudiants de la Guadeloupe pendant leur formation ?

Il s‟agit d‟identifier le regard du professeur à propos des difficultés que rencontrent ses étudiants au fil de leur formation. Nous nous intéressons aux conceptions du professeur sur les difficultés de ses étudiants.

6. Quelles sont les difficultés

que rencontrent les étudiants de la Guadeloupe pour s‟insérer professionnellement ?

À ce stade, nous voulons en particulier, identifier les conceptions du professeur sur les difficultés rencontrées par les étudiants de la Guadeloupe au niveau de l‟insertion

professionnelle.

7. Finalement, qu‟est-ce qui est

caractéristique dans

l‟intégration professionnelle de vos étudiants ?

(notamment par rapport à ceux rencontrés dans d‟autres académies…)

Cette question (plus ouverte) permet de révéler

une ou plusieurs caractéristique(s) de

l‟intégration professionnelle des étudiants. Le professeur ayant une expérience dans d‟autres académies pourra avoir une vision comparatiste. Contextes sociaux divergents et marges de manœuvre

Le contexte social de la Guadeloupe diffère de celui de la Métropole :

8. Pensez-vous que cette

différence a un impact sur la formation des étudiants de la Guadeloupe ?

Il s‟agit d‟identifier les conceptions du professeur sur d‟éventuels décalages entre les deux territoires.

9. Si on vous parle de «

contextualiser un

enseignement », que cela évoque-t-il pour vous ?

Il s‟agit d‟identifier les conceptions du professeur sur la contextualisation didactique.

10. Est-ce que cela vous est déjà

arrivé de contextualiser un enseignement pour vos étudiants ?

D‟une part, ces questions permettent de relever les pratiques déclarées de l‟enquêtée sur la contextualisation didactique et, d‟autre part, d‟identifier les conceptions du professeur sur les apports qu‟il a pu tirer de ses propres pratiques. Par conséquent, le professeur peut avoir ici une analyse réflexive de ses propres pratiques. 11. Si oui à 12.O. Quelles sont

vos pratiques en ce qui concerne la contextualisation et leurs effets ?

12. Pouvez-vous m‟indiquer un

épisode, une situation

d‟enseignement dans laquelle vous avez contextualisé un enseignement ?

Cette question (plus ouverte) incite le professeur

à verbaliser une situation concrète

d‟enseignement dans laquelle il a contextualisé un enseignement.

Tableau 3.1 : présentation de la grille d’entretien semi-directif

Pour l‟entretien avec le cadre de l‟institution, nous avons conservé l‟architecture de la grille

d‟entretien en adaptant les questions aux fonctions exercées (annexe 7).

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3.1.4. Techniques d’analyse des données

Les entretiens ont été enregistrés et retranscrits dans leur intégralité (annexe 8). Nous avons

d‟abord effectué une lecture flottante des textes, enquêté par enquêté, pour relever sous forme

de synthèse le sens général exprimé par l‟enquêté (illustration 3.1).

Sens général : professeure L-HT2

Certains étudiants de BTS ont des difficultés parce qu‟ils ont manque de maturité, de culture générale et des lacunes en expression écrite.

Selon l‟enquêté c‟est toute la société qui devrait s‟occuper de la formation des jeunes pour que les choses aillent mieux.

En tourisme, l‟étroitesse du marché de l‟emploi est particulièrement préjudiciable aux étudiants car la situation du marché ne permet pas aux étudiants d‟apprendre grand-chose des métiers auxquels ils se

préparent « on fait du tourisme comme on fait…de la menuiserie ici ! » d‟autant plus que les acteurs

présents ne sont eux-mêmes pas bien formés, « on « tchoke » »ce que l‟enquêté appel « la non

professionnalisation des acteurs ». Les étudiants sont alors « angoissés », certains sont démotivés. Ainsi mise à part des connaissances et savoir-faire, la professeure leur transmet aussi de l‟ambition, en les encourageant à continuer leurs études et à croire en leurs possibilités (potentiels). Il s‟agit-là d‟une sorte de motivation.

Illustration 3.1 : le sens général tiré de la lecture flottante du discours de L-HT2

Ceci nous a permis de nous imprégner de ce matériel d‟analyse, et d‟en déduire ensuite, une

catégorisation des discours qui soit commune de tous les textes. C‟est un travail d‟analyse et

de découpage du texte qui a été effectué, pour isoler en catégories, ce que dit l‟interviewé de

la contextualisation, des étudiants et sur l‟enseignement en BTS. Puis, nous avons au fur et à

mesure établi des sous-catégories de ses conceptions et pratiques en fonction de chacune des

catégories. Les sous-catégories ont été déterminées à partir des thématiques qui constituent la

grille de l‟entretien. Ce découpage du texte nous a permis de sélectionner des « unités

d‟enregistrement », qui permettent selon nous, de rendre-compte d‟épisodes significatifs de

l‟énoncé du locuteur et de sa position subjective (illustration 3.2). Les unités d‟enregistrement

constituent une expression, un mot ou une idée clé exprimé par l‟enquêté.

Page 119 sur 603 Rubrique : les étudiants

Sous rubrique : les difficultés dans l’insertion professionnelle

Etroitesse du marché de l’emploi Des étudiants angoissés

-

Alors l’étroitesse du marché de l’emploi euh… effectivement, j’ai évoqué cette question-là parce que, euh… pour moi euh… elle explique les difficultés des étudiants !

-

Et puis surtout euh… la non professionnalisation des acteurs. C‟est-à-dire que euh… ce que je veux dire, on a l’impression qu’on fait du tourisme euh, comme papa faisait du

tourisme.

-

Bin aujourd’hui euh… en Guadeloupe euh, il n’y a pas beaucoup de… de professionnels qui sont déjà dedans. C‟est-à-dire que ce sont des emplois qui doivent être crées, ce sont des… des marges qui doivent être mises en œuvre etc. Et on a besoin de ressources hein !

-

Quand je vois mes collègues, ils se posent beaucoup de questions, parce que vous savez que les agences de voyage dégraissent un maximum, c‟est-à-dire que y‟a plus tellement de… de… avec la venue du Web 2, d‟Internet, etc. enfin bref !

-

Je vais dire que c‟est… c‟est… on fait du tourisme comme on fait…de la menuiserie ici ! C‟est-à-dire que bon voilà, on « tchoke » !

-

Et bin… je pense qu‟il faut qu‟on commence à réfléchir différemment dans ce pays et que… on… on estime que chacun doit être concerné par la formation des jeunes quoi !

-

Je vais dire que plus je… je… j’avance dans ma carrière, plus je sens que les étudiants sont angoissés ! Ah oui !

-

Avant euh, les étudiants euh… ils vous parlaient de leur euh… de leur travail comme ça mais, aujourd’hui y’a, y’a une espèce de désespérance qui est dans l’air quoi !

Illustration 3.2 : extrait du découpage du discours du professeure L-HT2

Enfin, nous avons réalisé (à l‟aide d‟un tableur) un système de « codage » par coloration, des

unités d‟enregistrement retenues ; ce qui nous a alors permis d‟avoir une vue d‟ensemble du

matériel. À partir de là, nous avons établi des règles d‟énumération (fréquence d‟apparition,

ordre d‟apparition) pour décrire le matériel et présenter les résultats obtenus. Les unités

d‟enregistrement sont classés selon leur valence (positive, ambivalente, négative) qui est

fonction du discours de l‟interlocuteur. Pour nous, une unité est dite « ambivalente »

lorsqu‟elle est mentionnée (par deux acteurs au moins) selon des significations opposées.

Une telle démarche nous oblige à prendre directement appui sur les citations du sujet dans la

présentation et l‟analyse des résultats, surtout pour rendre-compte de « l‟unité de contexte »,

c‟est-à-dire « celle qui sert d‟unité de compréhension pour coder l‟unité d‟enregistrement »

(Bardin, 2001, p.138).

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