Evolution du profil des adoptants

Les enquêtes réalisées dans les communes de Toussiana, Kourinion et Sidéradougou (Carte 14) nous ont permis de recueillir une grande quantité d‘informations sur les profils socio-économiques des producteurs d‘anacarde (voir chapitre 2 § 2.1.1). Leur classification dans l‘une ou l‘autre des catégories de la typologie a été effectuée en fonction de la date de plantation du premier anacardier et modulée selon le discours de l‘enquêté vis-à-vis de son premier contact et de ses motivations à introduire l‘innovation dans son système de production.

Carte 14 : Rappel de la localisation des trois zones d’étude : Toussiana, Kourinion et Sidéradougou

À Toussiana comme à Kourinion, les pionniers ont été ceux qui ont installé les anacardiers avant ou très peu de temps après la mise en place du projet « Anacarde » ou de l‘appui du CER (chapitre 3 § 3.2.1). À Sidéradougou, certains pionniers ont démarré les plantations très tôt, d‘après leurs expériences en Côte d‘Ivoire, c‘est pourquoi les dates ont été bornées de façon identique dans les trois zones (Tableau 17). Les pionniers ont débuté avant 1985, date à laquelle les plantations du projet « Anacarde » ont commencé à entrer en production. Les producteurs ayant débuté leurs vergers entre 1986 et 1995 sont classés dans la catégorie des innovateurs, puisque c‘est à partir de 1995 qu‘un grand nombre d‘acheteurs indiens arrivent dans la région et que la production d‘anacarde se répand rapidement. Les producteurs qui commencent l‘anacarde entre 1996 et 2000 sont classés dans la catégorie des « suiveurs » qui regroupe les catégories des majorités précoces et tardives puisqu‘il était délicat de les distinguer. De plus, cela correspond à une phase de « massification » identifiée par

Chapitre 6 : Le système d‘innovation de l‘anacarde au Burkina Faso et son fonctionnement

176 Chauveau dans le processus d‘innovation du cacao en Côte d‘Ivoire (Chauveau, 1993). Cet auteur signale qu‘à cette phase, il n‘est plus possible de parler encore d‘innovation, puisqu‘elle devient la norme, même si elle continue de « susciter de nouveaux ajustements » (Chauveau, 1993 ; 151). Tableau 17 : bornage des types d’adoptants de l’anacarde

Les théories de l‘acteur-réseau (Callon et al., 2001 ; Madeleine Akrich et al., 1988) indiquent l‘importance de considérer l‘innovation comme un processus construit autour de l‘enrôlement et la persuasion progressive des acteurs autour d‘un objet ou d‘une problématique innovante. Cette typologie des adoptants de l‘innovation permet l‘identification des caractéristiques socio-économiques de chacun des types (Tableau 18).

Dans les trois zones, les pionniers se caractérisent par une plus grande disponibilité en terre : la moyenne des terres non cultivées pour les pionniers ⁷² est largement supérieure et significative ⁷³ à celle des innovateurs et des suiveurs (15,8 ha contre 4,6 et 4,7 ha). Le produit brut issu de la vente des noix d‘anacarde est légèrement supérieur pour les pionniers, mais cette différence n‘est pas significative pour les innovateurs ⁷⁴. Les suiveurs tirent quant à eux significativement moins de produit brut que les pionniers et les innovateurs ⁷⁵. Les pionniers et les innovateurs produisent en moyenne davantage de produit brut (sur les cultures végétales vendues) que les suiveurs (600 000 FCFA, contre 549 000 FCFA chez les innovateurs et 332 000 FCFA chez les suiveurs). Ce résultat pourrait s‘expliquer par un profil particulier des suiveurs, jeunes chef de ménage généralement76

.

72 Evaluée lors de l‘enquête réalisée en 2012. 73

Test ANOVA pionnier/innovateur p = 5,35^e-05 et pionnier/suiveur p=1,71^e-05 74 Test ANOVA pionnier/innovateur p=0,8460

75 Test ANOVA pionnier/suiveur = 0,0217 et innovateur/suiveur p=0,0386

76 Cet élément n‘est pas illustré par l‘âge moyen des producteurs puisque dans de nombreux cas, ces jeunes producteurs restent sous l‘autorité de leur père plus âgé, bien qu‘ils gèrent seuls le verger ainsi que certains champs de vivrier qui ont été comptabilisés dans l‘enquête. Ils doivent en revanche travailler également sur les terres du chef de famille, dont les récoltes seront gérées par celui-ci.

Type d‘adoptant ^{Bornes des périodes d‘installation} des vergers d‘anacardiers

Pionnier < 1985 Innovateurs 1986- 1995 Suiveurs 1996 – 2012

Chapitre 6 : Le système d‘innovation de l‘anacarde au Burkina Faso et son fonctionnement

177 Tableau 18 : profil socio-économique des pionniers (P), innovateur (I) et suiveurs (S) (* signifie une différence significative par rapport aux deux autres catégories d‘après les tests de l‘ANOVA)

Superficie moyenne des terres non cultivées (ha) Produit brut de l‘anacarde estimé (FCFA)

Produit brut des productions végétales (FCFA)

Age moyen des producteurs (ans)

Pionnier 15,8 * 607 359 600 000 61

Innovateur 4,6 545 971 549 000 51

Suiveur 4,7 332 410 * 332 000 * 50

Comme je l‘ai signalé dans le paragraphe précédent, les pionniers ont aujourd‘hui jusqu‘à 2 fois plus de terres non cultivées que les innovateurs et les suiveurs. Mais après 30 ans de diffusion, ils n‘ont pas davantage de superficies de vergers que les innovateurs qui ont pourtant introduit l‘innovation plus tard dans leur système de production (Figure 49) (9,26 ha pour les pionniers et 9,43 ha pour les innovateurs). Les suiveurs ont quant à eux, des superficies significativement plus faibles que les pionniers et les innovateurs⁷⁷ (6,53 ha). Ce résultat indique que le processus d‘adoption de l‘innovation a permis d‘enrôler fortement les innovateurs et les suiveurs qui ont implanté des vergers à un rythme plus élevé que les pionniers. Ceci illustre bien le fait que les individus n‘adoptent pas l‘innovation isolément, comme le laisse entendre Rogers, mais sont intéressés et mobilisés par un réseau d‘acteurs.

Par ailleurs, vingt-cinq pionniers (soit 83 % des pionniers) avaient tenté des innovations agricoles avant d‘introduire l‘anacarde dans leur système productif, contre 5 qui n‘avaient jamais tenté de nouvelles productions agricoles auparavant. Ces innovations concernent uniquement l‘essai de nouvelles cultures annuelles ou pérennes dans le système de production, qui n‘étaient pas connues de l‘agriculteur, ni cultivées par leurs parents auparavant (par exemple le palmier à huile, le jatropha, le tournesol, etc.). Dans les deux autres catégories, on observe l‘effet inverse : 60 % des innovateurs et 70 % des suiveurs n‘avaient jamais tenté d‘innovation agricole auparavant. Les pionniers ont plutôt participé à des projets antérieurs (67 % d‘entre eux, contre 57 % chez les innovateurs et seulement 34 % chez les suiveurs (Figure 50)). Ces deux derniers résultats indiquent un caractère ou une trajectoire de vie particulière des pionniers qui ont des pratiques agricoles plus diversifiées et un intérêt plus fort envers les projets, comparé aux innovateurs et aux suiveurs. Enfin, les pionniers n‘ont pas plus d‘interactions extra-territoriales78

que les innovateurs (67 % et 63 %), contrairement aux suiveurs qui en ont très peu (24 %). Ces derniers résultats montrent les effets des apprentissages individuels et collectifs et des réseaux dans lesquels les producteurs s‘insèrent. Si ces apprentissages

77

Test ANOVA innovateur/suiveurs p= 0,0047 et pionnier/suiveurs p=0,0316

78 contact avec d‘autres producteurs d‘anacarde de communes voisines, déplacement hors communes pour assister à des réunions ou pour la commercialisation de l‘anacarde

Chapitre 6 : Le système d‘innovation de l‘anacarde au Burkina Faso et son fonctionnement

178 de nouvelles pratiques s‘avèrent indispensables pour l‘ « enrôlement » des pionniers, ils le sont donc beaucoup moins pour les suiveurs car l‘innovation s‘est fortement développée et est entrée dans les pratiques des producteurs ; elles se sont « normalisées ».

Figure 49 : Les pionniers, grands propriétaires fonciers mais rattrapés par les innovateurs et suiveurs sur les tailles des vergers d'anacardiers

Figure 50 : une trajectoire de vie davantage confrontée à la nouveauté pour les pionniers

6.2.1.2. Les exclus de l’anacarde : une fenêtre sur l’évolution des droits