ﺾﻌﺑ ﻰﻠﻋ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا و ﺪﯾﺪﺤﻟا ﻦﯿﺑ ﻞﺧاﺪﺘﻟا ﺮﺛأﻀﯾﻷا تﺎﯿﻠﻤﻌﻟاـﯿﻢﻃﺎﻤﻄﻟا تﺎﺒﻧ ﻮﻤﻧ و ﺔ (Lycopersicum esculentum Mill)

(1)

ﻲﻤﻠﻌﻟا ﺚﺤﺒﻟا و ﻲﻟﺎﻌﻟا ﻢﯿﻠﻌﺘﻟا ةرازو

ﺔﻨﯿﻄﻨﺴﻗ ﺔﻌﻣﺎﺟ

مﻮﻠﻌﻟا ﺔﯿﻠﻛ

ﻢﻗر ... /

ةﺎﯿﺤﻟا و ﺔﻌﯿﺒﻄﻟا مﻮﻠﻋ ﻢﺴﻗ

ﺔﻠﺴﻠﺳ ... /

ﺔــــــﻟود ةرﻮــﺘﻛد ﺔﻟﺎــــــﺳر

تﺎﺒﻧ ﺎﯿﺟﻮﻟﻮﯿﺑ ﺰﻓ )

تﺎﺒﻧ ﺎﯿﺟﻮﻟﻮﯾ (

عﻮـــــﺿﻮـﻤﻟا

داﺪﻋإ ةﺪـــﯿﻌﺳ ﻲﻗﻮـــــﺷ :

ﺔﺸﻗﺎﻨﻤﻟا ﺔﻨﺠﻟ :

أ د . ع : م . ارﺮﻘﻣ ﺔﻨﯿﻄﻨﺴﻗ ﺔﻌﻣﺎﺟ نﻮﻜﺟ .

أ د . م : ﺔﻨﯿﻄﻨﺴﻗ ﺔﻌﻣﺎﺟ ﻲﺒﯾﺮﻌﻟ ﻦﺑ .

ﺎﺴﯿﺋر

أ د . ج : اﻮﻀﻋ ﺔﻨﯿﻄﻨﺴﻗ ﺔﻌﻣﺎﺟ ﻮﻃﻼﻋ .

أ د . ن : اﻮﻀﻋ ﻒﯿﻄﺳ ﺔﻌﻣﺎﺟ لدﺎﻋ ﺮﻛﺎﺷ .

أ د . ح : ﺔﻌﻣﺎﺟ روزرزﻮﺑ . ﻒﯿﻄﺳ

اﻮﻀﻋ

د ن : ﺔﻨﯿﻄﻨﺴﻗ ﺔﻌﻣﺎﺟ ﻒﻠﺨﯾ .

اﻮﻀﻋ

ﺔﺸﻗﺎﻨﻤﻟا ﺦﯾرﺎﺗ .. :

07/11 /..

م2005

ﺾﻌﺑ ﻰﻠﻋ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا و ﺪﯾﺪﺤﻟا ﻦﯿﺑ ﻞﺧاﺪﺘﻟا ﺮﺛأ ﻀﯾﻷا تﺎﯿﻠﻤﻌﻟا ـﯿ

ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا تﺎﺒﻧ ﻮﻤﻧ و ﺔ

(Lycopersicum esculentum Mill)

(2)

تاﺮـــــــﻜﺸــﺗ

ﻞﻘﻌﻟا ﺔﻤﻌﻨﺑ ﻖﻠﺧ ﺎﻤﻣ ﺮﯿﺜﻜﻟا ﻰﻠﻋ ﮫﻣﺮﻛ و ﻖﻠﻋ ﻦﻣ نﺎﺴﻧﻹا ﻖﻠﺧ يﺬﻟا ﻞﺟو ﺰﻋ ﷲ ﺮﻜﺸﻟا و ﺪﻤﺤﻟا نإ ﷲﺎﺑ ﻻإ ﺎﻨﻘﯿﻓﻮﺗ ﺎﻣ و لﺎﻤﻋﻷا ﻢﺘﺗ ﮫﻠﻀﻔﺒﻓ .

رﻮﺘﻛﺪﻟا ذﺎﺘﺳﻷا ﻰﻟإ ﺮﯾﺪﻘﺘﻟا و ﺮﻜﺸﻟا ﻲﻧﺎﻌﻣ ﻰﻤﺳﺄﺑ ﮫﺟﻮﺗأ "

ﺪﯿﻤﺤﻟا ﺪﺒﻋ نﻮﻜﺟ

"

ﻰﻠﻋ ﮫﻓاﺮﺷﻹ ﺎﻧﺎﻓﺮﻋ

ﻣ و ﺚﺤﺒﻟا ﺔﻤﯿﻗ تﺎﮭﯿﺟﻮﺗ و ﺔﯿﻤﻠﻋ ةﺪﻋﺎﺴﻣ ﻦﻣ ﮫﺘﯿﻘﻠﺗ ﺎ

.

رﻮﺘﻛﺪﻟا ذﺎﺘﺳﻷا ﻰﻟإ ﺮﯿﺒﻜﻟا يﺮﻜﺷ قﻮﺳأ ماﺮﺘﺣﻹا ﺐﯿﻟﺎﺳأ قﺪﺻﺄﺑ و "

ﻲﺒﯾﺮﻌﻟ ﻦﺑ ﻰﻔﻄﺼﻣ

"

ﻰﻠﻋ

ﻊﺿاﻮﺘﻤﻟا ﻞﻤﻌﻟا اﺬھ ﺔﺸﻗﺎﻨﻣ و ﺔﻨﺠﻠﻟا هﺬھ ﺔﺳﺎﺋر ﮫﻟﻮﺒﻗ .

رﻮﺘﻛﺪﻟا ذﺎﺘﺳﻷا ﻰﻟإ نﺎﻨﺘﻣﻹا و ﺮﻜﺸﻟا ﻞﯾﺰﺠﺑ ﻚﻟﺬﻛ ﮫﺟﻮﺗأ "

لدﺎﻋ ﺮﻛﺎﺷ

"

اراﺮﻗإ يﺬﻟا ﺮﯿﺒﻜﻟا ﻞﻀﻔﻟﺎﺑ

ﮫﺘﺸﻗﺎﻨﻤﻟ ﮫﻔﯾﺮﺸﺗ و ﻞﻤﻌﻟا اﺬھ زﺎﺠﻧإ ءﺎﻨﺛأ ﻲﻟ ﮫﻣﺪﻗ .

ةرﻮﺘﻛﺪﻟا ﻰﻟإ نﺎﻓﺮﻌﻟا و ﺮﻜﺸﻟا ﻞﯾﺰﺠﺑ ﺮﺒﻋأ

"

ﺔﯾدﺎﻧ ﻒﻠﺨﯾ

"

ﺎﮭﻔﯾﺮﺸﺗ و ﺔﯿﻤﻠﻋ ةﺪﻋﺎﺴﻣ ﻦﻣ ﮫﺘﯿﻘﻠﺗ ﺎﻣ و

ﺔﺸﻗﺎﻨﻤﻟا ﺔﻨﺠﻟ ﻰﻟإ مﺎﻤﻀﻧﻺﻟ .

ﻨﺗﻮﻔﯾ ﻻ ﺎﻤﻛ ﻲ

رﻮﺘﻛﺪﻟا ذﺎﺘﺳﻷا ﻰﻟإ ﺔﺼﻟﺎﺨﻟا ﻲﺗاﺮﻜﺸﺗ مﺪﻗأ نأ

"

ﻮﻃﻼﻋ لﺎﻤﺟ

"

رﻮﺘﻛﺪﻟا ذﺎﺘﺳﻷا ﻰﻟا و

"

وزرزﻮﺑ ر ﺔﻨﯾﺎﻤﺣ "

ﻊﺿاﻮﺘﻤﻟا ﻞﻤﻌﻟا اﺬھ ﺔﺸﻗﺎﻨﻣ ﻢﮭﻟﻮﺒﻗ ﻰﻠﻋ .

ةﺮﯿﻐﺼﻟا ﻲﺘﻠﺋﺎﻋ داﺮﻓأ ﻰﻟإ ﻞﯾﺰﺠﻟا يﺮﻜﺷ قﻮﺳأ ﺮﯾﺪﻘﺘﻟا ﺐﯿﻟﺎﺳأ ﺺﻠﺧﺄﺑو سﺎﻧإ ﻲﺘﻨﺑإ و ﻲﻠﻋ ﻲﺟوز)

(

ةﺮﯿﺒﻜﻟا ﺔﻠﺋﺎﻌﻟاو ﻲﺗاﻮﺧأ و ﻲﻧاﻮﺧإ ﻲﺗﺪﻟاو )

ﻟا يراﻮﺸﻤﻟ اﺪﻨﺳ اﻮﻧﺎﻛ ﻦﯾﺬﻟا ( ﻲﻧوﺪﻣأ ﻦﯾﺬﻟا ﻞﻛ ﻰﻟإ و ﻞﯾﻮﻄﻟا ﻲﻤﻠﻌ

ﺔﻤﯾﺮﻜﻟا ﺖﺧﻷا ﺮﻛﺬﻟﺎﺑ ﺺﺧأ و ةﺪﻋﺎﺴﻤﻟا و نﻮﻌﻟﺎﺑ

"

ﺔﯾرﻮﺣ ﻂﻘﻠﺑ

"

رﻮﺘﻛﺪﻟا و

"

ﻆﯿﻔﺤﻟا ﺪﺒﻋ ﻲﺷﺪﯿﻤﺣ "

ةرﻮﺘﻛﺪﻟا و "

ﺔﻤﻃﺎﻓ ﻲﻣﺎھﻮﺘﻟا ﻲﻔﯿﻠﺧ

"

ﺪﯿﺴﻟا و "

ﺮﯾﺬﻧ يﺮﻜﺒﻟﺎﺑ

"

– ﺪﯿﺴﻟا

"

ﺪﻤﺣأ بﻮﺸﻋ

"

– ةﺪﯿﺴﻟا

"

ﺔﻜﯿﻠﻣ ﻰﻜﯿﻛ ﻦﺑإ

"

.

ةﺪﯿﻌﺳ ﻲﻗﻮﺷ

ﺐﯾذ ﻦﺑ مﺮﺣ/

(3)

ءاﺪـــــھﻹا

ﺔﻤﯾﺮﻜﻟا ﻲﺗﺪﻟاو ﻲﻟا ﻊﺿاﻮﺘﻤﻟا ﻞﻤﻌﻟا اﺬھ يﺪھأ و ﷲا ﮫﻤﺣر يﺪﻟاو ﻰﻟإ و ﺎھﺮﻤﻋ ﻲﻓ ﷲا لﺎﻃأ

ﮫﻧﺎﻨﺟ ﺢﯿﺴﻓ ﮫﻨﻜﺳأ

(4)

تﺎﯾﻮــــــــﺘﺤﻤﻟا

ﺔــــــﻣﺎﻋ ﺔـــــــــــــﻣﺪﻘﻣ

6

لوﻷا ﻞﺼﻔﻟا ﺔﺳارﺪﻟا فاﺪھا و عﻮﺿﻮﻤﻟا ﻊﻗﻮﻣ :

9

1 - 1 ﻮﻤﻨﻟا ﺮھﺎﻈﻣ ﻰﻠﻋ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا ﺮﺛأ -

10

1 - 2 ﺔﯿﻀﯾﻷا تﺎﯿﻠﻤﻌﻟا ﺾﻌﺑ ىﻮﺘﺴﻣ ﻰﻠﻋ ﺪﯾﺪﺤﻟا ﺔﯿﻤھأ -

23

ﻲﻧﺎﺜﻟا ﻞﺼﻔﻟا ﻞﯿﻠﺤﺘﻟا قﺮﻃ و ﺔﻠﻤﻌﺘﺴﻤﻟا داﻮﻣ :

30

2 - ﺔﺣﻮﻠﻤﻠﻟ ةﺮﺒﺘﺨﻤﻟا ﺔﯿﺛارﻮﻟا فﺎﻨﺻﻷا ﺔﯿﺳﺎﺴﺣ ىﺪﻣ ﺪﯾﺪﺤﺗ1

31

2 - 1 - 1 ﺔﺑﺮﺠﺘﻟا ﻢﯿﻤﺼﺗ- 31

2 - 1 - 2 ﺔﺑﺮﺠﺘﻟا ﺬﯿﻔﻨﺗ-

أ34 ﺔﻠﺘﺸﻟا ﻮﻤﻧ و ﺔﻠﺣﺮﻣ -

34 ب

يﺮﻀﺨﻟاﻮﻤﻨﻟا ﺔﻠﺣﺮﻣ- يﺮﻤﺜﻟا و

2 - 1 - 3 ﺔﻘﺒﻄﻤﻟا ﺔﯿﻠﯿﻠﺤﺘﻟا ﺔﺳارﺪﻟا -

35

أ - ﺔﯿﺟﻮﻟﻮﻓﺮﻤﻟا ﺔﺳارﺪﻟا 35

1 تﺎﺒﻧﻹا ﺔﺒﺴﻧ ﺮﯾﺪﻘﺗ - 35

2 ﺮﯾﺪﻘﺗ - Indice de Plastochrom

35

3 ﺔﻗرﻮﻟا ﺔﺣﺎﺴﻣ ﺮﯾﺪﻘﺗ - 35

4 رﺎھزﻷا دﺪﻋ ﺮﯾﺪﻘﺗ -

35

5 قاروﻷا دﺪﻋ ﺮﯾﺪﻘﺗ - 36

6 رﺎﻤﺜﻟا دﺪﻋ ﺮﯾﺪﻘﺗ - 36

7 ﻲﻠﻜﻟا لﻮﺼﺤﻤﻟاو ةﺮﻤﺜﻟا نزو ﺮﯾﺪﻔﺗ -

36

8 فﺎﺠﻟا نزﻮﻟا ﺮﯾﺪﻘﺗ - 36

-ب ﺔﯿﺋﺎﯿﻤﯿﻛﻮﯿﺒﻟا ﺔﺳارﺪﻟا 36

1 ﻦﯿﻟوﺮﺒﻟا ﺮﯾﺪﻘﺗ -

36

2 ﻲﻠﻜﻟا ﻞﯿﻓورﻮﻠﻜﻟا ﺮﯾﺪﻘﺗ - 37

3 ﻞﯿﻓورﻮﻠﻜﻟا ﺮﯾﺪﻘﺗ - a,b,T

37

4 ىﻮﺘﺤﻣ ﺮﯾﺪﻘﺗ - ,K⁺

Na⁺,Ca⁺⁺

37

5 ﺔﯿﻠﻜﻟا تﺎﯾﺮﻜﺴﻟا ﺮﯾﺪﻘﺗ - 38

6 ﺔﯿﻠﻜﻟا ضﺎﻤﺣﻷا ﺮﯾﺪﻘﺗ -

38

7 ﺔﯿﻠﻜﻟا حﻼﻣﻷا ﺮﯾﺪﻘﺗ - 38

6 9 10 23 30 31 31 34 34 34 35 35 35 35 35 35 36 36 36 36 36 36 37 37 37 38 38 38

(5)

ـﺟ ﺔﯿﺟﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻔﻟا ﺔﺳارﺪﻟا- 38

1 ﻲﺒﺴﻨﻟا ءﺎﻤﻟا يﻮﺘﺤﻣ ﺮﯾﺪﻘﺗ - 38

2 ﻟا ﻞﯿﺜﻤﺘﻟا طﺎﺸﻧﺮﯾﺪﻘﺗ - ﻲﺋﻮﻀ

38

3 ﻲﻠﯿﻓورﻮﻠﻜﻟا عﺎﻌﺸﺘﺳﻹا ﺮﯾﺪﻘﺗ - 42

2 - 1 - 4 ﺔﻠﻤﻌﺘﺴﻤﻟا ﺔﯿـﺋﺎﺼﺣﻹا ﺔﺳارﺪﻟا -

45

2 - 2 ﻲﺤﻠﻤﻟا ﺮﺗﻮﺘﻟا ﺔﺠﻟﺎﻌﻣ ﻰﻠﻋ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا و ﺪﯾﺪﺤﻟا ﻦﯿﺑ ﻞﺧاﺪﺘﻟا ﻞﻌﻓ ﺮﺛأ-

47

2 - 2 - 1 ﺔﺑﺮﺠﺘﻟا ﻢﯿﻤﺼﺗ-

47

2 - 2 - 2 ﺔﺑﺮﺠﺘﻟا ﺬﯿﻔﻨﺗ- 49

2 - 2 - 3 ﺔﻘﺒﻄﻤﻟا ﺔﯿﻠﯿﻠﺤﺘﻟا ﺔﺳارﺪﻟا-

50

-أ ﺔﯿﺟﻮﻟﻮﻓﺮﻤﻟاﺔﺳارﺪﻟا 50

1 سﺎﯿﻗ - , PI LPI 50

2 ﻲﻗرﻮﻟا ثﺎﺜﺤﺘﺳﻹا سﺎﯿﻗ - epi

51

ب - ﺔﯿﺋﺎﯿﻤﯿﻛﻮﯿﺒﻟا ﺔﺳارﺪﻟا 51

1 ﻞﯿﻓورﻮﻠﻜﻟا ﺮﯾﺪﻘﺗ - a,b,T

ﻦﯿﺗورﺎﻜﻟا و

51

2 ﺔﯿﻀﯾﻷا ﺞﺗاﻮﻨﻟا ﺮﯾﺪﻘﺗ - ﻦﯿﻟوﺮﺑ، زﻮﻛﻮﻠﺟ)

( 51

3 ﺔﯿﺋاﺬﻐﻟا ﺮﺻﺎﻨﻌﻟاﺮﯾﺪﻘﺗ - Ca⁺⁺,K⁺

Na⁺, 52

4 ا ﺪﯾﺪﺤﻟا ﺮﯾﺪﻘﺗ - ﻲﻠﻜﻟ

ﻂﺸﻨﻟا ﺪﯾﺪﺤﻟا و FeT Fe²⁺

52

ـﺟ ﺔﯿﺟﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻔﻟا ﺔﺳارﺪﻟا- 52

1 يزﻮﻤﺳﻷا ﺪﮭﺠﻟا ﺮﯾﺪﻘﺗ -

52

2 ﻲﺒﺴﻨﻟا ءﺎﻤﻟا ﺮﯾﺪﻘﺗ - 53

3 ﻲﺋﻮﻀﻟا ﻞﯿﺜﻤﻨﻟا ﺮﯾﺪﻘﺗ - 53

4 ﺪﻘﺗ - ﻰﻠﯿﻓورﻮﻠﻜﻟا عﺎﻌﺸﻨﺳﻹا ﺮﯾ 53

2 - 2 - 4 ﺔﻠﻤﻌﺘﺴﻤﻟا ﺔﯿﺋﺎﺼﺣﻹا ﺔﺳارﺪﻟا- 54

ﺚﻟﺎﺜﻟا ﻞﺼﻔﻟا فﺎﻨﺻﻷ ﺔﯿﺋﺎﻘﺘﻧﻻا ﺔﺳارﺪﻟا:

ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا تﺎﺒﻧ Lycopersicum esculentum Mill

و ﺪﯾﺪﺤﺗ اﺮﺗﻮﺗ ﺮﺜﻛﻷا ﻒﻨﺼﻟا

3 - ةﺮﺒﺘﺨﻤﻟا ﺔﯿﺛارﻮﻟا فﺎﻨﺻﻷا ﻰﻠﻋ ﺔﺣﻮﻠﻤﻠﻟ ﻲﻋﻮﻨﻟا ﻞﻌﻔﻟا ﺮﺛ ﻷ ﻲﻔﺻﻮﻟا ﻞﯿﻠﺤﺘﻟا1

56

3 - 1 - 1 ﺔﻠﺘﺸﻟا ﻮﻤﻧ ﺔﻠﺣﺮﻣ- 56

أ - قاروﻷا ﺔﺳارد

56

ب - روﺬﺠﻟا ﺔﺳارد 60

38 38 38 42 45 47 47 49 50 50 50 51 51 51 51 52 52 52 52 53 53 53 54

56 56 56 60

(6)

3 - 1 - 2 يﺮﻀﺨﻟا ﻮﻤﻨﻟا ﺔﻠﺣﺮﻣ - 66

أ - قارﻮﻟا ﺔﺳارد

66

3 - 1 - 3 يﺮﻤﺜﻟا ﻮﻤﻨﻟا ﺔﻠﺣﺮﻣ -

73

3 - 2 ةﺮﺒﺘﺨﻤﻟا ﺔﯿﺛارﻮﻟا ﻒﻠﻨﺻﻷا ﻰﻠﻋ ﺔﺣﻮﻠﻤﻠﻟ ﻲﻤﻜﻟا ﻞﻌﻔﻟا ﺮﺛ ﻷ ﻲﻟﻻﺪﺘﺳﻹا ﻞﯿﻠﺤﺘﻟا-

81

3 - 2 - 1 ﻰﻟوﻷا ﺔﯿﺿﺮﻔﻟا -

81

3 - 2 - 2 ﺔﯿﻧﺎﺜﻟا ﺔﯿﺿﺮﻔﻟا - 86

3 - 3 ﺔﺸﻗﺎﻨﻤﻟا-

91

3 - – 4 ﺺﺨﻠﻤﻟا 102

ﻊﺑاﺮﻟا ﻞﺼﻔﻟا ا ﻒﻨﺼﻟا ﺔﯿﺳﺎﺴﺣ ﺔﺠﻟﺎﻌﻣ ﻰﻠﻋ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا و ﺪﯾﺪﺤﻟا ﻦﯿﺑ ﻞﺧاﺪﺘﻟا ﻞﻌﻓ ﺮﺛأ :

اﺮﺗﻮﺗ ﺮﺜﻛﻷ 105

4 - 1 ﻢﮭﻨﯿﺑ ﻞﺧاﺪﺘﻟا و ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا و ﺪﯾﺪﺤﻠﻟ ﻲﻋﻮﻨﻟا ﻞﻌﻔﻟا ﺮﺛﻷ ﻲﻔﺻﻮﻟا ﻞﯿﻠﺤﺘﻟا-

106

4 - 1 - 1 ﻰﻟوﻷا ﺔﺑﺮﺠﺘﻟا - 106

أ - قاروﻷا ﺔﺳارد 106

4 - 1 - 2 ﺔﯿﻧﺎﺜﻟا ﺔﺑﺮﺠﺘﻟا -

117

-أ قاروﻷا ﺔﺳارد 117

ب - روﺬﺠﻟا ﺔﺳارد

122

4 - 2 ﻢﮭﻨﯿﺑ ﻞﺧاﺪﺘﻟاو ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا و ﺪﯾﺪﺤﻠﻟ ﻲﻤﻜﻟا ﻞﻌﻔﻟاﺮﺛﻷ ﻲﻟﻻﺪﺘﺳﻹا ﻞﯿﻠﺤﺘﻟا-

127

4 - 2 - 1 ﻰﻟوﻷا ﺔﺑﺮﺠﺘﻟا-

127

أ - قاروﻷا ﺔﺳارد 128

4 - 2 - 2 ا ﺔﺑﺮﺠﺘﻟا - ﺔﯿﻧﺎﺜﻟ

131

-أ قاروﻷا ﺔﺳارد 132

-ب روﺬﺠﻟا ﺔﺳارد

133

4 - 2 - 3 ﻦﯿﺘﺑﺮﺠﺘﻟا ﻦﯿﺑ ﺔﻧرﺎﻘﻤﻟا - 134

أ - قاروﻷا ﺔﺳارد

135

4 - 2 - 4 ﺮﯿﺛﺄﺘﻟا ﺔﯿﻠﻋﺎﻓ ﻦﯿﺑ ﺔﻧرﺎﻘﻤﻟا - 136

3.4

ﺔﺸﻗﺎﻨﻤﻟا . 137

4.4

ﺺﺨﻠﻤﻟا . 143

66 66 70 73 81 81 86 91 102 105 106 106 106 111 117 117 122 127 127 128 129 131 132 133 134 135 135 136 137 143 56

(7)

سدﺎﺴﻟا ﻞﺼﻔﻟا ﻊﺟاﺮـــــﻤﻟا:

154

تﺎﻘﺤﻠﻤﻟا

تﺎﯾﻮﺘﺤﻤﻟا

154

(8)

6

ﺔــــــﻣﺪﻘﻣ ﺔـــــــــﻣﺎﻋ

:

يﺮﺋاﺰﺠﻟا ﺮﻄﻘﻟﺎﺑ نﺎﻜﺴﻟا داﺪﻌﺗ ﻲﻓ ةﺮﯿﺒﻜﻟا ةدﺎﯾﺰﻟا ﻲﻀﺘﻘﺗ ةﺮﯿﺧﻷا ﺔﻨﺳ ﻦﯾﺮﺸﻌﻟا لﻼﺧ ,

ﺎﻨﻣ ﻞﻛ ﻞﻤﺤﺗ ,

ﺗﺎﯿﻟوﺆﺴﻣ ﮫ

ضرﻷا ﻢﯿﯿﻘﺗ ﺔﻠﺣﺮﻣ ﻦﻣ ﺔﯾاﺪﺑ ﺋﺎﻌﻟا ﺪﯿﺷﺮﺘﻟا ﺔﻠﺣﺮﻣ ﻰﺘﺣ,

ﻠ ﺔﯿﺋاﺬﻐﻟا تﺎﺒﻠﻄﺘﻤﻟا ﻖﯿﻘﺤﺗ ﻞﺟأ ﻦﻣ ﻚﻟذ و ﻲ

ﺔﯿﻌﺒﺘﻟا ﻦﻣ ﺺﻠﺨﺘﻟا و ﻦﯿﯾﻼﻤﻟا هﺬﮭﻟ ﻲﻣﻮﻘﻟا ﻞﺧﺪﻟا شﺎﻌﻧﻹ ﺮﯾﺪﺼﺘﻟا ﻰﺘﺣ و ﻲﺗاﺬﻟا ﺎﻧؤﺎﻔﺘﻛإ ﺔﻟوﺎﺤﻣ و ﺔﯿﺋاﺬﻐﻟا

اواﺮﻀﺨﻟا ﺮﺜﻛأ ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا لﻮﺼﺤﻣ ﺮﺒﺘﻌﯾ. ت

ﺐﻌﺸﻟا تﺎﻘﺒﻃ ﻊﯿﻤﺟ ىﺪﻟ ﺎﺟﺎﯿﺘﺣإو ﺎﻋﻮﯿﺷ ﺔﻨﺴﻟا راﺪﻣ ﻰﻠﻋ,

ﺗﺎﻣاﺪﺨﺘﺳﻹ ﺎﮭ

نﺎﺴﻧﻺﻟ ةﺮﺒﺘﻌﻣ ﺔﯿﺋاﺬﻏ ﺔﻤﯿﻗ ﻦﻣ ﺎﮭﻟ ﺎﻤﻟ و ةدﺪﻌﺘﻤﻟا ﻮﺗ ةﺮﯿﺧﻷا تاﻮﻨﺴﻟا ﻲﻓ ﺮﺋاﺰﺠﻟا ﺖﻓﺮﻋذإ .

ﺎﻌﺳ

لﻮﺼﺤﻤﻟا اﺬھ ﺔﻋارز تﺎﺣﺎﺴﻣ ﻲﻓ ﺎﻇﻮﺤﻠﻣ ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا )

( ﺮﺋاﺰﺠﻟا قﺮﺷ لﺎﻤﺷ ﻲﻔﻓ , ﺣ ,

ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا ﺔﻋارز ﺖﯿﻀ

ﺔﻤﻟﺎﻗ ،ﻞﺠﯿﺟ ، ةﺪﻜﯿﻜﺳ ،ﺔﺑﺎﻨﻋ ، فرﺎﻄﻟا ﺔﯾﻻو ﻲﻓ ﺔﻋورﺰﻤﻟا تﺎﺣﺎﺴﻤﻟا ﻦﻣ90%

ﺖﻧﺎﻛ ﻂﺳﻮﻟا تﺎﯾﻻو ﻲﻓ ﺎﻣأ,

ﺎﮭﺘﻋارز ﺔﺒﺴﻧ ﺖﻧﺎﻛ بﺮﻐﻟا تﺎﯾﻻو ﻲﻓ ﺎﻤﻨﯿﺑ 7%

3%

ﻷا تﺎﺣﺎﺴﻤﻟا ﻦﯿﺑ ﻦﻣ, ﻒﻠﺘﺨﻤﺑ ﺔﻋورﺰﻤﻟا ىﺮﺧ

اواﺮﻀﺨﻟا ت

.(1993Rachedi) ﺎﻨﺻأ روﺬﺑ ف

ةدرﻮﺘﺴﻣ ﺎﮭﻠﻛ ﻖﻃﺎﻨﻤﻟا هﺬھ ﻲﻓ عرﺰﺗ ﻲﺘﻟا ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا ﺔﯿﻄﻐﺘﻟ ﺎﯿﻓﺎﻛ ﻦﻜﯾ ﻢﻟ ﺎھدودﺮﻣ نأ ﻻإ ,

ﺐﻌﺸﻠﻟ ﺔﯿﻠﺤﻤﻟا تﺎﺒﻠﻄﺘﻤﻟا نﺎﯿﺣﻷا ﺾﻌﺑ ﻲﻓ ﺎھﺮﻓﻮﺗ مﺪﻋ و رﺎﻤﺜﻟا رﺎﻌﺳأ عﺎﻔﺗرإ ﻰﻠﻋ ةوﻼﻋ ,

تﺮﻄﺿأ ﺎﻤﻣ .

ﺔﯿﻣﻮﻜﺤﻟا ﺔﻛﺮﺸﻟا ENAJUC

داﺮﯿﺘﺳإ صﺎﺨﻟا عﺎﻄﻘﻟاو 40%

60%

تاﺮﺒﺼﻣ ﻦﻣ ﺔﻠﻤﻌﻟﺎﺑ ﺔﯿﻋﺎﻨﺼﻟا ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا

تﺎﺒﻠﻄﺘﻤﻟا هﺬھ ﺔﯿﻄﻐﺘﻟ ﺔﺒﻌﺼﻟا 1993Rachedi)

( اﺬھ ﺔﯿﺟﺎﺘﻧﺈﺑ ضﻮﮭﻨﻟا ﻞﺒﺳ ﺔﺳارد ﺔﯿﻤھأ ﻖﺒﺳ ﺎﻣ ﺢﻀﺘﯾ .

لﻮﺼﺤﻤﻟا ﻰﻠﻋ ىﺮﺒﻛ ﺔﯿﻤھأ تاذ ﺮﺒﺘﻌﺗ ﻲﺘﻟا و ﻦﻃﻮﻟا دﺎﺼﺘﻗﻹ ةﺪﯿﻛأ ﺔﻌﻔﻨﻣ ﻞﺜﻤﺗ ﻲﺘﻟا ﺔﯿﻋﺎﻨﺼﻟا ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا ﺔﺻﺎﺧ ,

ا ﻲﻣﻮﻘﻟا ىﻮﺘﺴﻤﻟ و داﺮﯿﺘﺳﻹا ﻊﻨﻣ وأ ﻞﯿﻠﻘﺗ و ﺔﯿﺗاﺬﻟا ﺔﯾﺎﻔﻜﻟا ﻖﯿﻘﺤﺘﻟ ,

تاذ ةدرﻮﺘﺴﻤﻟا فﺎﻨﺻﻷا ءﺎﻘﺘﻧﺈﺑ ﻚﻟذ

ﯾدودﺮﻤﻟا ﺔ

ﺔﯾﺮﺋاﺰﺟ فوﺮﻇ ﺖﺤﺗ ﺔﯿﻟﺎﻌﻟا .

ﻲﺿارﻷا ﺔﺣﺎﺴﻣ نإ ﺔﺤﻟﺎﻤﻟا

ﻢﻟﺎﻌﻟﺎﺑ ﺔﻓﺎﺠﻟا ﻖﻃﺎﻨﻤﻟا و ءاﺮﺤﺼﻟا ءﺎﻨﺜﺘﺳﺈﺑ )

ـﺑ ترﺪﻗ ( نﻮﯿﻠﻣ 400

ﮫﺒﺸﻟا و ﺔﻓﺎﺠﻟا ﻖﻃﺎﻨﻤﻟا و رﺎﺘﻜھ ـﺑ ترﺪﻗ ﺔﺤﻟﺎﻤﻟا ﺔﻓﺎﺟ

رﺎﺘﻜھ نﻮﯿﻠﻣ 2400 هﺎﯿﻤﻟﺎﺑ ﻰﻘﺴﺗ ﻲﺘﻟا تﺎﺣﺎﺴﻤﻟا ﺎﻣأ ,

ـﺑ ترﺪﻗ ﺪﻘﻓ ﺔﺤﻟﺎﻤﻟا ﺔﯿﻓﻮﺠﻟا رﺎﺘﻜھ نﻮﯿﻠﻣ 77

) (1987Epstein and Rains نأ ﺎﻤﻠﻋ

ﺮﺤﺒﻟا ﻖﻃﺎﻨﻣ ﻢﻈﻌﻣ

ﻂﺳﻮﺘﻤﻟا ﺾﯿﺑﻷا ﺮﺋاﺰﺠﻟا)

فﺎﺟ ﮫﺒﺷ خﺎﻨﻣ تاذ ( فوﺮﻈﻟا هﺬھ ﺖﺤﺗ,

ﻹا لﻮﺼﺤﻠﻟ ﻲﻓﺎﻛ ﺮﯿﻏ رﺎﻄﻣﻷا ﻰﻠﻋ دﺎﻤﺘﻋ

اواﺮﻀﺨﻟا جﺎﺘﻧﻹ لﺪﻌﻣ ﻰﻠﻋأ ﻰﻠﻋ ت

ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا) ( مﺎﻈﺘﻧإ مﺪﻋ وأ ﺔﯿﻓﺎﻛ ﺮﯿﻏ رﺎﻄﻣﻷا ﺔﯿﻤﻛ ﺖﻧﺎﻛ اذإ ﺔﺻﺎﺧ ,

ﺎﯾﻮﻨﺳ ﺎﮭﻄﻗﺎﺴﺗ جﺎﺘﻧإو ﻮﻤﻧ ﻰﻠﻋ ةﺮﺛﺆﻤﻟا ﻞﻣاﻮﻌﻟا ﻢھأ ﻦﻣ ﺮﺒﺘﻌﺗ ﻲﺘﻟا يﺮﻟا هﺎﯿﻣ ماﺪﺨﺘﺳإ ﺔﯿﻤھأ ﺢﻀﺘﯾ ﺎﻨھ ﻦﻣ .

ﻖﻃﺎﻨﻤﻟا هﺬھ ﻞﺜﻣ ﻲﻓ ﻞﯿﺻﺎﺤﻤﻟا (1991Abo-El-einin)

.

ﻠﻤﻟا ةﺮھﺎﻇ نإ ﺮﺋاﺰﺠﻟا ﺎﮭﯿﻓ ﺎﻤﺑ لوﺪﻟا ﻢﻈﻌﻣ دﺪﮭﺗ ﺔﺣﻮ

ﻦﻣ رﺎﺘﻜھ نﻮﯿﻠﻣ ﻲﻟاﻮﺣ نأ اﺮﺧﺆﻣ ﺢﻀﺗأ ﺪﻘﻠﻓ .

ﺔﯿﻓﻮﺠﻟا هﺎﯿﻤﻟﺎﺑ يﺮﻟا ﻰﻠﻋ دﺎﻤﺘﻋﻹا ﺔﺠﯿﺘﻧ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا ﻦﻣ ﻰﻧﺎﻌﺗ ﺎﻧدﻼﺒﺑ ﺔﯿﻋارﺰﻟا ﻲﺿارﻷا ﻰﻠﻋ ىﻮﺘﺤﺗ ةﺮﯿﺧﻷا هﺬھ,

مﺎﻈﻧ ﻰﻠﻋ دﺎﻤﺘﻋﻹا مﺪﻋ ﻊﻣ يﺮﻟا ﻲﻓ ﺎﮭﻟﺎﻤﻌﺘﺳإ ءﻮﺴﻟ و حﻼﻣﻷا ﻦﻣ ﺔﯿﻟﺎﻋ ﺰﯿﻛاﺮﺗ ﻰﻟإ ﺔﻓﺎﺿﻹﺎﺑ فﺮﺼﻠﻟ ﺪﯿﺟ

ﺮﺨﺒﺘﻟا لﺪﻌﻣ عﺎﻔﺗرإ جﺎﺘﻧﻺﻟ ﺮﯿﺒﻛ ﻊﺟاﺮﺗ ﻲﻓ ﺖﺒﺒﺴﺗ ﻰﺘﻟأ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا ةﺮھﺎﻈﻟ ﻊﯾﺮﺴﻟا رﻮﻄﺘﻟا ﻰﻠﻋ ﺪﻋﺎﺳ اﺬھ ﻞﻛ ,

,

ﯿﺋﺎﯿﻤﯿﻜﻟا و ﺔﯿﻌﯿﺒﻄﻟا صاﻮﺨﻟا ﻲﻓ ﺮﯿﯿﻐﺗ أﺮﻄﯾ ﺎﻣ ﺎﺒﻟﺎﻏ ذإ ﺔ

ﺔﯾﻮﯿﺤﻟا و ﺮﻤﺘﺴﻤﻟا يﺮﻟا ﺪﻌﺑ ﺔﺑﺮﺘﻠﻟ

(9)

7

ﺪﻘﻔﺗ ﺎﻣ ﺾﯾﻮﻌﺗو ﺔﮭﺟ ﻦﻣ ﻲﻋارﺰﻟا جﺎﺘﻧﻹﺎﺑ ءﺎﻘﺗرﻹا ﺔﯿﻐﺑ ﺔﯿﻠﻘﺤﻟا ﻞﯿﺻﺎﺤﻤﻟﺎﺑ ضﻮﮭﻨﻠﻟ ه

ﻻإ ىﺮﺧأ ﺔﮭﺟ ﻦﻣ ﺔﺑﺮﺘﻟا

ىﺮﻐﺼﻟا ﺔﯿﺋاﺬﻐﻟا ﺮﺻﺎﻨﻌﻟﺎﺑ ﺪﯿﻤﺴﺘﻠﻟ ﻎﻟﺎﺑ مﺎﻤﺘھإ ءﺎﻄﻋإ ﻦﻣ ﺪﺑ ﻼﻓ تﺎﺗﺎﺒﻨﻠﻟ ﻰﻠﺜﻤﻟا ﺔﯾﺬﻐﺘﻠﻟ ﻲﻓ ﺎﻛﺮﯿﻏ ﺮﺒﺘﻌﯾ اﺬھ نأ ﻞﺧاد و ﺔﺑﺮﺘﻟا ﻲﻓ ﻲﺌﯾﺰﺟ نزاﻮﺗ ثﺪﺤﯾ يﺬﻟا ﺮﻣﻷا قاروﻷا ﻰﻠﻋ ﺎﺷر وأ يرﺬﺠﻟا لﺎﺠﻤﻟا ﻲﻓ ﮫﺘﻓﺎﺿإ ءاﻮﺳ ةروﺮﺿ ﺐﺟﻮﺘﺴﯾ ﺎﻤﻣ ﺔﯿﻀﯾﻷا تﺎﯿﻠﻤﻌﻟا ﺾﻌﺑ ىﻮﺘﺴﻣ ﻰﻠﻋ تﺎﺒﻨﻟا تﺎﯾﻮﺘﺴﻣ ﻊﻣ مءﻼﺘﺗ تﺎﯾﻮﺘﺴﻤﺑ ﻢﮭﺘﻓﺎﺿإ

ىﺮﺒﻜﻟا ﺔﯿﺋاﺬﻐﻟا ﺮﺻﺎﻨﻌﻟا ﺔﻓﺎﺿإ )

N-P-K ﻦﻣ تﺎﺒﻨﻟا ﻰﻠﻋ ةﺮﺛﺆﻤﻟا ىﺮﺧﻷا ﻞﻣاﻮﻌﻟا رﺎﺒﺘﻋﻹا ﻦﯿﻌﺑ ﺬﺧﻷا ﻊﻣ (

ﺔﻣﺪﺨﺘﺴﻤﻟا يﺮﻟا هﺎﯿﻣ ﺔﯿﻋﻮﻧو ﺔﺑﺮﺘﻟا تﺎﻔﺻ .

اذ ، يﺮﻟا هﺎﯿﻣ ﺔﯿﻋﻮﻧو ﺔﯿﻧﺪﻌﻤﻟا ﺔﯿﺋاﺬﻐﻟا ﺮﺻﺎﻨﻌﻟا ﻦﯿﺑ ﺔﻗﻼﻌﻟا ﺖﻧﺎﻛ اﺬھ ﻞﺟﻷ ت

ﺔﯿﻤھأ لﻮﺼﺤﻠﻟ ىﺮﺒﻛ

ةدﺎﯾز ﺐﻠﻄﺘﯾ ﺎﻤﻣ تﺎﺒﻨﻟا ﻮﻤﻧ ﻰﻠﻋ ﻲﺒﻠﺳ ﺮﯿﺛﺄﺗ ﺎﮭﻟ ﻲﺘﻟآ ﺔﺤﻟﺎﻣ هﺎﯿﻣ ماﺪﺨﺘﺳإ ﺪﻨﻋ ﺔﺻﺎﺧ ﻞﺜﻣﻷا دودﺮﻤﻟا ﻰﻠﻋ ﻢﻟ يﺮﻟا هﺎﯿﻤﺑ ﺎﮭﺘﻗﻼﻋو ىﺮﻐﺼﻟا ﺔﯿﺋاﺬﻐﻟا ﺮﺻﺎﻨﻌﻟﺎﺑ ﺪﯿﻤﺴﺘﻟا نآ ﻢﻠﻌﻟا ﻊﻣ ﺔﻧﺰﺘﻣ ﺔﯿﺋاﺬﻏ تﺎﺟﺎﯿﺘﺣﺈﺑ ﺎھداﺪﻣإ ﺔﯾﺮﺋاﺰﺠﻟا فوﺮﻈﻟا ﺖﺤﺗ ﻲﻓﺎﻜﻟا مﺎﻤﺘھﻹﺎﺑ ﻰﻀﺤﺗ

نإ و ﻲﺗﺎﺒﻨﻟا ﻒﻨﺼﻠﻟ يﻮﯿﺤﻟا راﺪﺘﻗﻹا ﻦﯿﺑ ﻞﺧاﺪﺘﻟا ﺔﻄﺳاﻮﺑ ﺐﻗاﺮﻣ ﻲﻋارز لﻮﺼﺤﻣ يﻷ ﻲﻠﻜﻟا دودﺮﻤﻟا

ﻲﺟرﺎﺨﻟا ﮫﻄﯿﺤﻣ ءﺎﻣ ،خﺎﻨﻣ ،ﺔﺑﺮﺗ )

( ءﺎﻀﻘﻟا ﺎﻣإ ،ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا ﻞﻜﺸﻣ ﺪﯾﺪﺤﺘﻟ ﻦﯿﻠﺣ ﺪﺟﻮﯾ ﮫﻧأ لﻮﻘﻟا ﻦﻜﻤﯾ ﺎﻨھ ﻦﻣ ,

ﺎﮭﻣاﻮﻗ ﺮﯿﯿﻐﺘﺑ ﺔﺑﺮﺘﻟا ﺔﺣﻮﻠﻣ ﻰﻠﻋ ﯿﻨﻘﺗ ﻦﯿﺴﺤﺗ ﻊﻣ ﺮﯿﺠﻟﺎﺑ ﺪﯿﻤﺴﺘﻟا ﻖﯾﺮﻃ ﻦﻋ ,

ﺐﯿﺼﺨﺗ تﻼﻤﺤﺑ ﺎﻤﯿﺳﻻ ﺔﯿﻋارز تﺎ

يﺮﻟا هﺎﯿﻣ ﻦﻣ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا ﺔﻟازإ وأ،ﺔﯿﻓاو ﺎﮭﻔﯿﻟﺎﻜﺗ ﻞﻤﺤﺘﺗ نأ ﺔﻟود يأ روﺪﻘﻤﺑ ﺲﯿﻟ ﺔﻐﻟﺎﺑ لاﻮﻣأ رﺎﻤﺜﺘﺳإ ﺐﻠﻄﺘﯾ اﺬھ و

.

ﻞﺤﻟا دودﺮﻤﻟاو ﻮﻤﻨﻟا ﻰﻠﻋ ﺔﻤﺋﻼﻣ ﺮﯿﻐﻟا ﺔﯿﺤﻠﻤﻟا تاﺮﯿﺛﺄﺘﻟا ﻒﯿﻔﺨﺗ ﻰﻠﻋ ةردﺎﻗ فﺎﻨﺻأ رﺎﻜﺘﺑإ ﻮھ ﻲﻧﺎﺜﻟا

1995Aurélie et al) (

.

ﻢﻈﻌﻣ ﺔﺣﻮﻠﻤﻠﻟ ﺔﻣوﺎﻘﻤﻟا و ﻲﺛارﻮﻟا ﻦﯿﺴﺤﺘﻟا رﺎﻃإ ﻲﻓ ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا فﺎﻨﺻأ ﻰﻠﻋ ةﺰﺠﻨﻤﻟا لﺎﻤﻋﻷا نﺎﻛ ,

ﺎﮭﻨﻣ دﻮﺼﻘﻤﻟا ﮫﯿﺟﺎﺘﻧﻹا ﻊﻓر ﻮھ

ﺮﻓاﻮﻟا دودﺮﻤﻟﺎﻓ ﻂﻘﻓ ﺔﯿﻋارﺰﻟا ﺞﺋﺎﺘﻨﻟا ﻰﻠﻋ ةﺰﻜﺗﺮﻣ ﺖﻧﺎﻛ ﺔﯾﺪﯿﮭﻤﺘﻟا لﺎﻤﻋﻷا هﺬھ ,

ﺎﻣ ﺔﯿﺌﯿﺑ فوﺮﻇ ﺖﺤﺗ ءﺎﻘﺘﻧﻹا رﺎﯿﻌﻣ ﺮﺒﺘﻌﯾ ﺘﻟ اﺮﻈﻧ ﻲﻓﺎﻛ ﺮﯿﻏ اﺬھ نأ ﻻإ .

راﻮﺘﻟا ﺔﺘﺑﺎﺛ ﺮﯿﻏ ﺔﯾﻮﯿﺣ تﺎﯿﻟآ ﻞﺧاﺪ ث

ﺔﺣﻮﻠﻤﻠﻟ تﺎﺒﻨﻟا ﺔﻣوﺎﻘﻣ ﻲﻓ ﻢھﺎﺴﺗ ﻲﺘﻟآ تﺎﻣﺰﯿﻧﺎﻜﯿﻤﻟا ﺪﯿﻘﻌﺗو .

دﺪﻌﺘﻣ ﻲﻋﺎﻤﺟ نوﺎﻌﺗ ﺐﻠﻄﺘﯾ سﺎﺳﻷا اﺬھ ﻰﻠﻋو

تﺎﺼﺼﺨﺘﻟا ﻰﻠﻋ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا ﺮﺛأ ﻦﻣ ﻲﻧﺎﻌﺗ ﻲﺘﻟا ﻖﻃﺎﻨﻤﻟا هﺬھ دودﺮﻣ ﻂﺒﺿ و ﺔﻠﺠﻌﺘﺴﻣ ﺮﯿﺑاﺪﺗ ﺮﯾﻮﻄﺘﺑ ﺢﻤﺴﯾ ,

تاواﺮﻀﺨﻟا ﺔﺻﺎﺧ ﺔﯿﻋارﺰﻟا ﻞﯿﺻﺎﺤﻤﻟا ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا )

( و ةﺪﻘﻌﻣ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟﺎﺑ ﺔﺻﺎﺨﻟا ﺔﯿﺛارﻮﻟا ثﺎﺤﺑﻷا نأ ﻢﻠﻌﻟا ﻊﻣ ,

ﺞﺋﺎﺘﻧ ﻰﻟإ ﻞﺻﻮﺘﺗ ﻢﻟ ﺎﻣﺰﯿﻧﺎﻜﯿﻤﻟا ﻒﻠﺘﺨﻣ ﻒﯾﺮﻌﺗ و ﻞﯿﻠﺤﺗ يروﺮﻀﻟا ﻦﻣ نﺎﻛ اﺬﻟ .

ت ﯿﺟﻮﻟﻮﯾﺰﻔﻟا و ﺔﯿﺟﻮﻟﻮﻓﺮﻤﻟا ﺔ

ﺔﯿﺤﻠﻣ فوﺮﻇ ﺖﺤﺗ دودﺮﻤﻟﺎﺑ ﺔﻄﺒﺗﺮﻤﻟا ﺔﯿﺋﺎﯿﻤﯿﻛﻮﯿﺒﻟا و .

قﺮﻃ اﻮﺣﺮﺘﻗا ﻦﯿﯿﺟﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻔﻟا ﺾﻌﺑ اﺬھ ﻦﻋ ﻼﻀﻓ ﺮﯾﺪﻘﺗ و ﻲﺋﻮﻀﻟا ﺐﯿﻛﺮﺘﻟا زﺎﮭﺠﻟ ﺔﻔﻠﺘﻣ ﺮﯿﻏ ﺔﻌﯾﺮﺳ و ﺔﻄﯿﺴﺑ

زﺎﮭﺠﻟا اﺬھ ﻰﻠﻋ ﻲﺌﯿﺑ ﺮﺗﻮﺗ يأ ﺔﻣﺪﺻ ﺮﺛأ ىﺪﻣ ﺮﯿﺴﻔﺗ لﻼﺧ ﻦﻣ ,

ﺔﯿﻟآ ﺔﺌﯾﺰﺟ ﺔﻔﯿﻇو ىﻮﺘﺴﻣ ﻰﻠﻋ ﺔﯿﺟﻮﻟﻮﯾﺰﻓ

ﻞﯿﻓورﻮﻠﻜﻟا ﻰﻠﯿﻓورﻮﻠﻜﻟا عﺎﻌﺸﺘﺳﻹا ﺔﯿﻤﻛ نأ ﻲﻓ ﻞﺜﻤﺘﺗ .

ءاﺮﻤﺣ ﺔﻌﺷأ ) ﻞﯿﻓورﻮﻠﻜﻟا ﺔﺌﯾﺰﺟ ﻦﻣ ﺔﺴﻜﻌﻨﻤﻟا (

(10)

8

ﺎﻄﻟﺎﺑ ﺔﺠﯿﮭﺘﻤﻟا ﺔﺼﺘﻤﻤﻟا ﺔﯿﺋﻮﻀﻟا ﺔﻗ

ﺔﻌﺸﻣ تﺎﻧﻮﺗﻮﻓ ﻞﻜﺷ ﻰﻠﻋ ﺎﻤﻧإ و ﺔﯾراﺮﺣ ﻻ و ﺔﯿﺋﺎﯿﻤﯿﻛ ﺔﻗﺎﻃ ﻰﻟإ لﻮﺤﺘﺗ ﻻ ,

ﺎﯿﻟﺎﺣ اﺪﺟ ﺔﻤﮭﻣ تاﺮﯿﺴﻔﺗ ﺖﻄﻋأ ﺔﻘﯿﻤﻌﻟا ﺔﯿﺟﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻔﻟا ﺔﯿﻟﻵا هﺬھ عﺎﻌﺸﺘﺳ ﻹﺎﺑ فﺮﻌﺗ ﺮﺛﺆﯾ ﻲﺌﯿﺑ ﺮﺗﻮﺗ يأ نأ نﻮﻛ,

ﺔﯿﺘﺳﻼﺑورﻮﻠﻜﻟا ﺔﯿﺸﻏﻷا مﺎﻈﻧ ﻰﻠﻋ ةﺮﺷﺎﺒﻣ ىﻮﺘﺴﻣ ﻰﻠﻋ تاﺮﯿﻐﺗ ثﺪﺤﯾ ﺎﻤﻣ ,

ﻲﺘﻟا ﻞﯿﻓورﻮﻠﻜﻟا ﺔﺌﯾﺰﺟ ﺔﻔﯿﻇو

ﻲﺋﻮﻀﻟا ﺐﯿﻛﺮﺘﻟا زﺎﮭﺟ ﺺﺋﺎﺼﺧ ﻰﻠﻋ ﺲﻜﻌﻨﺗ .

ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا تﺎﺒﻧ ﻦﻣ ﺔﻔﻠﺘﺨﻣ فﺎﻨﺻﻷ ﺔﯿﺋﺎﻘﺘﻧﻹا ﺔﺳارﺪﻟا هﺬھ ﻦﻣ فﺪﮭﻟا نإ Lycopersicum

esculentum Mill فﺎﻨﺻﻷﺎﺑ ﺔﻧرﺎﻘﻣ ﺔﯿﺳﺎﺴﺣ ﺮﺜﻛﻷا ﻒﻨﺼﻟا رﺎﮭﻇإ و ، ﺔﺣﻮﻠﻤﻠﻟ ﺎﮭﻠﻤﺤﺗ ﺔﺟرد ﺪﯾﺪﺤﺗ ﻮھ ،

ىﺮﺧﻷا ﺔﺒﻗاﺮﻣ ﺖﺤﺗ.

ﯿﺑ و ، ﺔﯿﺟﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻓ ، ﺔﯿﺟﻮﻟﻮﻓﺮﻣ ﺮﯿﯾﺎﻌﻣ ةﺪﻋ ﻮ

رﺎﻤﺜﻟاو ، روﺬﺠﻟا و، قاروﻷا ﻰﻠﻋ ﺔﯿﺋﺎﯿﻤﯿﻛ

يﺮﻤﺜﻟا و يﺮﻀﺨﻟا ﻮﻤﻨﻟا ﺔﻠﺣﺮﻣ و ، ﺔﻠﺘﺸﻟا ﻮﻤﻧ و تﺎﺒﻧﻹا ﺔﻠﺣﺮﻣ لﻼﺧ ﺔﯿﺤﻠﻤﻟا ﺔﯿﺳﺎﺴﺤﻟا هﺬھ ﺔﺠﻟﺎﻌﻣ ضﺮﻐﺑ .

ﻰﻠﻋ ءاﻮﺳ ،ﺪﯾﺪﺤﻟا ﻦﻣ ﺔﻔﻠﺘﺨﻣ ﺰﯿﻛاﺮﺘﺑ ﺔﺣﻮﻠﻤﻠﻟ اﺮﺗﻮﺗ ﺮﺜﻛﻷا ﻒﻨﺼﻟا ﺔﻠﻣﺎﻌﻤﺑ ﻚﻟاذ و ةرﻮﺻ

Fe-EDTA

ةرﻮﺻ ﻰﻠﻋ وأ يرﺬﺠﻟا لﺎﺠﻤﻟا ﻲﻓ ﺎﻓﺎﻀﻣ FeSO₄7H₂O

قاروﻷا ﻰﻠﻋ ﺎﺷر ﺎﻓﺎﻀﻣ هﺬھ نأ ﻦﯿﻌﻗﻮﺘﻣ.

، ﺔﯿﺟﻮﻟﻮﻓﺮﻣﺮﯿﯾﺎﻌﻣ ةﺪﻋ ﻞﯿﻠﺤﺗ لﻼﺧ ﻦﻣ اﺬھ و ، ﺔﺣﻮﻠﻤﻠﻟ ﺔﻣوﺎﻘﻣ ﺮﺜﻛأ ﮫﻟﻮﺤﺗ فﻮﺳ ﺪﯾﺪﺤﻟا ﻦﻣ تﻼﻣﺎﻌﻤﻟا ﻨﺛأ روﺬﺠﻟا و، قاروﻷا ﻦﻣ ﻞﻛ ﻰﻠﻋ ﺎﺘﻘﺒﻄﻣ ﺔﯿﺋﺎﯿﻤﯿﻛﻮﯿﺑ و، ﺔﯿﺟﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻓ ﺔﻠﺘﺸﻟا ﻮﻤﻧ ﺔﻠﺣﺮﻣ ءﺎ

.

(11)

ﺔــــﺳارﺪﻟا فاﺪـھأ و عﻮــﺿﻮـﻤﻟا ﻊـــﻗﻮﻣ

(12)

10

1 - ﻮﻤﻨﻟا ﺮھﺎﻈﻣ ﻰﻠﻋ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا ﺮﺛأ 1 :

ﻞﯿﺻﺎﺤﻤﻠﻟ ﺔﯿﺟﺎﺘﻧﻹا ةءﺎﻔﻜﻟا ﻊﻓر ﻲﻓ ﺎﯿﺳﺎﺳأ ارود ﺐﻌﻠﺗ يﺮﻟا هﺎﯿﻣ ﺔﯿﻋﻮﻧ نإ ةدﺎﻋ نﻮﻜﺗ ﺔﯿﻓﻮﺠﻟا هﺎﯿﻤﻟﺎﻓ ,

ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا ﺔﯿﻟﺎﻋ هﺎﯿﻣ اواﺮﻀﺨﻟا ﻰﻠﻋ ﺎھﺮﯿﺛﺄﺗ ﺲﻜﻌﻨﯾ ﺎﻤﻣ,

ت ذإ روﺬﺠﻟا ﺔﻘﻄﻨﻤﺑ حﻼﻣﻷا ﻢﻛاﺮﺗ ﻰﻟإ يدﺆﺗ ﺐﺒﺴﺗ ﺎﻤﻣ.

ﺔﺌﯾدر ﺔﺑﺮﺘﻟا و ﺔﺣﻮﻠﻤﻠﻟ سﺎﺴﺣ عورﺰﻤﻟا ﻒﻨﺼﻟا نﺎﻛ اذإ ﺔﺻﺎﺧ ،ﺔﯿﺋاﺬﻐﻟا ﺮﺻﺎﻨﻌﻟا صﺎﺼﺘﻣإ مﺎﻈﺘﻧإو ﺮﺴﯿﺗ مﺪﻋ فﺮﺼﻟا . ﮫﻄﺳوو تﺎﺒﻨﻟا ﻦﯿﺑ ﺪﻘﻌﻤﻟا ﻞﺧاﺪﺘﻟا اﺬھ مﺎﻣأ ﻂﺳﻮﻟا فوﺮﻇ ﺔﯿﻟﺎﻋ ﺔﻗﺪﺑ ﻒﯾﺮﻌﺗ يروﺮﻀﻟا ﻦﻣ ,

ﺪﺤﺘﻟ ةﺪﻋﺎﺴﻤﻟا تاﺮﯿﻐﺘﻤﻟاو ﺔﻣوﺎﻘﻤﻟا ﺔﺒﺴﻧ ﺎﯿﻤﻛ ﺪﯾ

ﺔﯿﺋﺎﺑﺮﮭﻜﻟا ﺔﯿﻟﻮﻘﻨﻟﺎﺑ ﺰﯿﻤﺘﺗ نأ ﻦﻜﻤﯾ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟﺎﻓ . (EC)

ﺔﺒﺴﻨﻟا وأ,

ﯾوﺆﻤﻟا ﺔ حﻼﻣﻸﻟ ﺎھﺰﯿﻛﺮﺗ ﺔﻌﯿﺒﻃ .

L/mol ﺎﻤﻛ

ﺔﻔﻠﺘﺨﻤﻟا تﺎﻧﻮﯾﻸﻟ ﻲﺒﺴﻨﻟا ﻢﺠﺤﻟﺎﺑ دﺪﺤﺗ نأ ﻦﻜﻤﯾ

(Cl^-,Na⁺,Ca⁺⁺, Mg⁺⁺ ,HCO₃^-,SO₄^4-) ا ﺮﺼﻨﻌﻟ ﺔﯾوﺆﻤﻟا ﺔﺒﺴﻨﻟﺎﺑ ﺔﯾﻮﻠﻘﻟا ﻲﺿارﻷا ﻲﻓ رﺪﻘﺗ و

مﻮﯾدﻮﺼﻟ

و لدﺎﺒﺘﻤﻟا ﺔﺑﺮﺘﻟا لﻮﻠﺤﻣpH

(1994 Houchi and Coudret) .

ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا تﺎﺒﻧ ﺔﯿﺟﺎﺘﻧإ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا دﺪﺤﺗ Lycopersicum esculentum Mill

تﺎﯿﻟﻷا ﺾﻌﺑ ﺮﯿﺛﺄﺗ ﺐﺒﺴﺑ

ﯿﺟﻮﻟﻮﯾﺰﻔﻟا، ﺔﯿﺣﻮﻟﻮﻓﺮﻤﻟا ﺔ

ﺔﯿﺋﺎﯿﻤﯿﻛﻮﯿﺒﻟا و .(1994Breto et al)

ﺎﺛﺪﺤﻣ تﺎﺒﻨﻠﻟ ﻲﺋﺎﻣ ﺮﺗﻮﺗ ﺐﺒﺴﯾ ﻲﺤﻠﻤﻟا ﺮﺗﻮﺘﻟﺎﻓ

ا ناﺪﻘﻓ يﻮﻠﺨﻟا خﺎﻔﺘﻧﻹ (, 2001_a Katerdji et al,1985 Richardson and Maccree)

نأ ﻰﻠﻋ ﻼﻀﻓ.

ﻲﻧﻮﯾأ ﺮﺗﻮﺗ ﺐﺒﺴﺗ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا ﻲﻀﯾﻷا طﺎﺸﻨﻟا باﺮﻄﺿإ ﺮﯿﺜﯾ ﺎﻤﻣ ,

,(1995 Aurelie et al) ﺎﻤﻛ

ﺮﺗﻮﺗ ثﺪﺤﺗ

ىﺮﻐﺼﻟا ﺔﯿﺋاﺬﻐﻟا ﺮﺻﺎﻨﻌﻟﺎﺑ ﺔﺻﺎﺧ ﺔﯿﻧﺪﻌﻤﻟا ﺔﯾﺬﻐﺘﻟا ﺮﯿﯿﻐﺗ ﻰﻟإ تﺎﺒﻨﻟا قﻮﺴﯿﻓ ﻲﺋاﺬﻏ .(2000 Eduardo et al )

1 - 1 - ﺣﻮﻠﻤﻟا ﺮﺛأ 1 ﺔ

ةﺮھﺎﻈﻟا ﻰﻠﻋ ﺔﯿﺣﻮﻟﻮﻓﺮﻤﻟا

:

أ - تﺎﺒﻧﻹا ﺔﯿﻠﻤﻋ ﻰﻠﻋ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا ﺮﺛأ :

ﻦﻣ ﻞﻛ ﺪﻛأ 1977Mass and Hoffman

ﺣاﺮﻣ ﺮﯿﻐﺘﺑ ﺮﯿﻐﺘﺗ ﺔﺣﻮﻠﻤﻠﻟ ﺔﯿﺗﺎﺒﻨﻟا فﺎﻨﺻﻷا ﺔﯿﺳﺎﺴﺣ نأ ﻞ

تﺎﺒﻧﻹأ ﺔﯾاﺪﺑ ﺬﻨﻣ يأ ،ﺎﮭﺗﺎﯿﺣ ةرود

، ﻞﻣﺎﻜﻟا ﻮﻤﻨﻟا ﺔﻠﺣﺮﻣ ﻰﺘﺣ ﺔﯿﺳﺎﺴﺤﻟا هﺬھ نأ ﺎﻤﻛ .

ﻒﻨﺼﻟا ﻰﻠﻋ ﻚﻟﺬﻛ ﻒﻗﻮﺘﺗ

ﮫﺑ ﺔﻄﯿﺤﻤﻟا ﺔﯿﺌﯿﺒﻟا ﻞﻣاﻮﻌﻟاو عورﺰﻤﻟا يﺮﻀﺨﻟا ﻮﻤﻨﻟا ﺔﻠﺣﺮﻣ ءﺎﻨﺛأ ﺔﺣﻮﻠﻤﻠﻟ موﺎﻘﻣ ﺪﺟ ﺮﻜﺴﻟا ﺐﺼﻗ تﺎﺒﻧ ﻼﺜﻤﻓ .

تﺎﺒﻧﻹا ﺔﻠﺣﺮﻣ ءﺎﻨﺛأ سﺎﺴﺣ ﺪﺟ ﻦﻜﻟو

، زرﻷا تﺎﺒﻧ ﺪﺠﻧ ﻦﯿﺣ ﻲﻓ

، ءﺎﻨﺛأ ﺔﺣﻮﻠﻤﻠﻟ ﺔﺳﺎﺴﺣ ﺪﺟ ﺢﻤﻘﻟاو ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا

يﺮﻀﺨﻟا ﻮﻤﻨﻟا و تﺎﺒﻧﻹا ﺔﻠﺣﺮﻣ ﺢﺿوأ ﺎﻤﻛ .

ﻦﻣ ﻞﻛ 1992 Ashraf and Idrees ﺮﺛﺆﺗ ﺔﯿﻟﺎﻌﻟا ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا نأ

ﺔﻌﻔﺗﺮﻤﻟا ةراﺮﺤﻟا ﺔﺟرد فوﺮﻇ ﺖﺤﺗ تﺎﺒﻧﻹا ﺔﯿﻠﻤﻋ ﻰﻠﻋ C°40

ﻦﻣ ﻞﻠﻘﺗ ةدوﺮﺒﻟا نأ ﻦﯿﺣ ﻲﻓ ، ﻲﺒﻠﺴﻟا ﺮﯿﺛﺄﺘﻟا

ﺔﺣﻮﻠﻤﻠﻟ

(13)

11

2000 Yeon et al ,2000Hardegree and Venvactor, 1998Katemb et al) و

ﻦﻣ ﻞﻛ اﺬھﺪﻛأ

,2003Mahmoud et al , 1995 Kord and Khalil ﺔﻠﯿﻃ تﺎﻤﯾﺰﻧﻹا طﺎﺸﻧ ﻰﻠﻋ ﺮﺛﺆﺗ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا نأ ﻰﻠﻋ

تﺎﺒﻧﻹا ﺔﯿﻠﻤﻋ .

ب - قاروﻷا ﻰﻠﻋ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا ﺮﺛأ :

ﻦﻣ ﻞﻛ ثﺎﺤﺑأ ﺖﺘﺒﺛأ 1976 Warren and Richard

ﺔﯿﺳﺎﺴﺣ ﺮﺜﻛأ ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا تﺎﺒﻧ قاروأ ﻮﻤﻧ نأ

ﺔﯿﺌﯿﺒﻟا تاﺮﯿﻐﺘﻠﻟ هﺎﯿﻣ،ﺔﺑﺮﺗ)

ﺔﯿﺧﺎﻨﻤﻟا تاﺮﯿﻐﺘﻟاو ( ﺮﺣ)

ةءﺎﺿإ ، ﺔﺑﻮﻃر ،ةرا (

ﺟﻮﻟﻮﻓ ﺮﻤﻟا ﺮﯿﺛﺄﺘﻟا اﺬھ . ﻲ

ﺎﻋﺎﻄﺘﺳأ

ﺢﻠﻄﺼﻣ ﺖﺤﺗ ﺎﯿﻤﻛ هﺮﯾﺪﻘﺗ indice de Plastochrome

و ﻦﯿﺘﯿﻟﺎﺘﺘﻣ ﻦﯿﺘﻗرو ﻮﻤﻨﻟ ﺔﯿﻨﻣﺰﻟا ةﺮﺘﻔﻟا ﻲھ (LPI)

ﻮﻤﻧو

ﺔﯿﻣﺎﻨﻟا ﺔﻤﻘﻟا ﺔﻨﯿﻌﻣ ﺔﯿﺌﯿﺑ فوﺮﻇ ﺖﺤﺗ (PI)

ﺔﻤﻘﻟا ﻰﻠﻋ ﺔﯿﻟوﻷا ﺎﮭﺗاﺮﯿﺛﺄﺗ ﺮﮭﻈﺗ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا نأ ثﺎﺤﺑأ ةﺪﻋ تﺪﻛأ ﺎﻤﻛ .

ﻨﻟا ﺔﯿﺘﻔﻟا قاروﻷا ﻰﻠﻋ ﻚﻟﺬﻛو ﺔﯿﻣﺎ ﺐﻃﺮﻟا ﺎﮭﻧزو و قاروﻷا ﺢﻄﺳ ﺔﺣﺎﺴﻣ لﺰﺘﺨﺗ ﺚﯿﺣ .

(1993 Bernestein et al ,1993 Savè et al) تﻼﺋﺎﻌﻠﻟ ﺎﻌﺒﺗ ﻒﻠﺘﺨﺗ ﺔﺣﻮﻠﻤﻠﻟ تﺎﺗﺎﺒﻨﻟا ﻞﻤﺤﺗ ﺔﺟرﺪﻓ .

ﺗﺎﺒﻨﻟا تﺎﻧﺎﻌﻣ أﺪﺒﺗ ﺎﮭﻨﻣ ﻲﺘﻟا ﺔﺣﻮﻠﻤﻠﻟ ﺔﻘﻠﻄﻤﻟا ﺔﺒﺘﻌﻟا ﺪﯾﺪﺤﺗ ﻞﯿﺤﺘﺴﯾ اﺬﮭﻟ عاﻮﻧﻷا ﻰﺘﺣو سﺎﻨﺟﻷاو ةﺮﺗﻮﺘﻤﻟا تﺎ

ﺎﯿﺤﻠﻣ (1995Aurelie et al) ﻦﻣ ﻞﻛ ﺢﺿوأ ﺎﻤﻛ.

1993 Bernestein et al ,1991 Lozof et al لﺪﻌﻣ نأ

اﺬھ ﺪﻛأ ﺔﯿﺤﻠﻤﻟا تاﺮﺗﻮﺘﻟﺎﺑ ﺮﺛﺄﺘﺗ ﻲﺘﻟا ﺔﯿﺣﻮﻟﻮﻓﺮﻤﻟا ﺮھﺎﻈﻤﻟا ﺪﺣأ قاروﻷا لﻮﻃ 1998 Herralde et al

ةوﻼﻋ.

عﻮﻤﺠﻤﻠﻟ ﺔﯾﻮﯿﺤﻟا ﺔﻠﺘﻜﻟا ضﺎﻔﺨﻧإ ثﺪﺤﯾ ﻲﺤﻠﻤﻟا ﺮﺗﻮﺘﻟﺎﻓ اﺬھ ﻦﻋ ةﺮﻜﺒﻤﻟا ﺔﺧﻮﺨﯿﺸﻟا ﺔﺠﯿﺘﻧ اﺬھو يﺮﻀﺨﻟا

ﺎﮭﺗﻮﻣو قاروﻸﻟ ءﺎﻤﻟا ناﺪﻘﻓ ﺐﻨﺠﺗ ﺎﯿﺤﻠﻣ ﺮﺗﻮﺘﻤﻟا تﺎﺒﻨﻠﻟ ﺢﻤﺴﯾ مﺰﯿﻧﺎﻜﯿﻣ ﺮﺒﺘﻌﯾو .

(2001_b Katerdji et al

) ﺞﺘﻨﺘﺳأ ﺎﻤﻛ. 2001 Beatriz et al

نأو مﻮﮭﻔﻣ ﺮﯿﻏ ﺔﯿﺤﻠﻤﻟا فوﺮﻈﻟا ﺖﺤﺗ قاروﻷا ﻮﻤﻧ ﻂﯿﺒﺜﺗ مﺰﯿﻧﺎﻜﯿﻣ نأ ،

ﺐﻌﻠﯾ نأ ﻦﻜﻤﻣ ةﻮﺠﻔﻟا ءﺎﺸﻏpH ﺔﺠﺴﻧﻷا تﻮﻣو ﺔﯿﻠﺨﻟا راﺪﺟ ﻚﯿﻜﻔﺗ ﻲﻓ ﺎﻤﮭﻣ ارود

ﻦﻣ ﻞﻛ حﺮﺘﻗأ ﺎﻤﻛ .

2003Youcef et al ,2000 Ruiz-sanchez et al تﺎﺑﺎﺠﺘﺳﻹا ىﺪﺣإ ﺮﺒﺘﻌﺗ ﻲﻗرﻮﻟا ثﺎﺜﺤﺘﺳﻹا ﺔﺟرد نأ

ﺔﻣوﺎﻘﻣ ىﺪﻣ سﺎﯿﻘﻟ ﺔﯿﺣﻮﻟﻮﻓﺮﻤﻟا ﺮﯿﯾﺎﻌﻤﻟا ىﺪﺣإ هرﺎﺒﺘﻋإ ﻦﻜﻤﯾ و ،ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا تﺎﺒﻨﻟ ﺔﯿﺤﻠﻤﻟا تاﺮﺗﻮﺘﻠﻟ ﺔﯿﺣﻮﻟﻮﻓﺮﻤﻟا ﺻﻷا ﺔﺣﻮﻠﻤﻠﻟ ﺔﯿﺗﺎﺒﻨﻟا فﺎﻨ (2003 Mahmoud et al,2003Younis et al)

.

ـﺟ - روﺬﺠﻟا ﻰﻠﻋ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا ﺮﺛأ :

ةﺪﻘﻌﻣ تﻼﺧاﺪﺗ ةﺪﻌﻟ ﻲﻟﺎﻋ ﻢﻠﻗﺄﺘﺑ ﺰﯿﻤﺘﻣ يرﺬﺠﻟا ﻮﻤﻨﻟا مﺎﻈﻧ رﻮﻄﺗ نإ ﻦﯿﺑو ﺔﯿﻣﺎﻨﻟا ﺔﻤﻘﻟاو رﺬﺠﻟا ﻮﻤﻧ ﻦﯿﺑ,

ﮫﻄﺳوو رﺬﺠﻟا ﻮﻤﻧ ﺔﯿﻧﻮﻣﺮھ ﺔﺒﻗاﺮﻣ ﺖﺤﺗ اﺬھ نﻮﻜﯾو

ﻲﺌﯿﺒﻟا ﻞﻣﺎﻌﻟﺎﻓ, ﺑﺮﺗ)

ءﺎﻣ،ﺔﯾﻮﮭﺗ،ﺔ ﻮﻤﻧ ﻰﻠﻋ ﺎﻣﺎھ ارود ﺐﻌﻠﯾ (

ﺔﯿﺿﺮﻌﻟا روﺬﺠﻟا ﻦﯾﻮﻜﺗ ﺔﯾاﺪﺑو رﺬﺠﻠﻟ ﻲﺴﯿﺋﺮﻟا رﻮﺤﻤﻟا ﺔﻟﺎﻄﺘﺳﺈﻓ ،يرﺬﺟ ﻲﻧﻮﻣﺮھ نزاﻮﺗ ثاﺪﺣإ ﺔﺠﯿﺘﻧ رﺬﺠﻟا

ﺪﺳأ ﻚﯿﺘﺳأ لوﺪﻧأ نﻮﻣﺮھ مﺎﻈﻨﺑ ةﺮﯿﺴﻣ نﻮﻜﺗ (IAA)

ﻦﯿﻨﯿﻛﻮﺘﯿﺳ نﻮﻣﺮھو ﺔﯿﻣﺎﻨﻟا ﺔﻤﻘﻟا ﮫﺠﺘﻨﺗ يﺬﻟا،

) Cyt (

ﺠﻠﻟ ﻲﻤﻘﻟا ﻢﺘﺳﺮﻤﻟا ﮫﺠﺘﻨﯾ يﺬﻟا رﺬ

(1987 Turner et al ,1990Wightman et al) .

(14)

12

ﻦﻣ ﻞﻛ ﺰﯿﻛﺮﺗ عﺎﻔﺗرإ ﺔﺠﯿﺘﻧ ﺔﯿﺿﺮﻌﻟا روﺬﺠﻟاو رﺬﺠﻠﻟ ﻲﺴﯿﺋﺮﻟا رﻮﺤﻤﻟا ﻮﻤﻧ ﻂﯿﺒﺜﺗ ثﺪﺤﯾ نﻮﻣﺮھ Cyt,IAA ﺔﯿﻣﺎﻨﻟا ﺔﻤﻘﻟا ىﻮﺘﺴﻣ ﻰﻠﻋ .

نﻮﻣﺮھ ﺔﯿﻤﻛ فﺎﻌﺿأ ﺔﺛﻼﺛ ﻢﻛاﺮﺗ ﺪﻨﻌﻓ رﺬﺠﻠﻟ ﺔﻤﻘﻟا ﻲﻓ IAA

ﯿﺣ ﻲﻓ ،ﻲﺴﯿﺋﺮﻟا رﻮﺤﻤﻟا ﻮﻤﻧ ﻂﯿﺒﺜﺗ ثﺪﺤﯾ ﺔﯿﻣﺎﻨﻟا ﺔﺻﺎﻤﻟا تاﺮﯿﻌﺸﻟا ﻦﯾﻮﻜﺗ ﻊﻔﺗﺮﯾ ﻦ

(1982 Lacchno et al

) نﻮﻣﺮھ ﺎﻤﻨﯿﺑ. ﻚﯿﺴﯿﺴﺑﻻا ﺾﻣﺎﺣ

) ABA ﻲﺌﯿﺑ ﺮﺗﻮﺗ يأ ﻞﻌﻔﺑ ﮫﻤﻛاﺮﺗ ءﺎﻨﺛﺄﻓ رﺬﺠﻟا ةﻮﺴﻨﻠﻗ ﻲﻓ ﮫﻘﯿﻠﺨﺗ ﻊﻗﻮﻤﻓ (

,

رﺬﺠﻟا ﺔﻟﺎﻄﺘﺳإ ﻂﯿﺒﺜﺗ ثﺪﺤﯾ (1984 Barlow and Pilet )

اﺮﯿﻌﺸﻟا ﻮﻤﻧ ﺰﻔﺤﯾ ﺎﻤﻨﯿﺑ ت

ﺔﺻﺎﻤﻟا .

(1982 Biddington and Dearman ) قاروﻷا رﻮﻐﺛ قﻼﻐﻧإ ثاﺪﺣﻹ ﺔﯿﻣﺎﻨﻟا ﺔﻤﻘﻠﻟ ﮫﯾﺰﻔﺤﺗ ةرﺎﺷإ ﻞﺳﺮﯾ ﺎﻤﻛ.

ﺔﯿﻠﺨﻟا ﻞﺧاد ﻲﺋﺎﻤﻟا نزاﻮﺘﻟا ﻰﻠﻋ ﺔﻈﻓﺎﺤﻤﻠﻟ ﯿﻟو ﺮﺒﻟا ﺎﮭﻨﯿﺑ ﻦﻣ ﺔﯿﻨﯿﻣﻷا ضﺎﻤﺣﻷا ﻢﻛاﺮﺗو,

ﻦ .

,(1999Ali et al,1995Matawei et al) تﺎﯾﺮﻜﺴﻟا

(1995 Wang et al) ﻂﺑﺎﺿ ﻮﮭﻓ اﺬھ ﻰﻠﻋو.

ا و روﺬﺠﻟا ﻲﻓ ﺔﯾزﻮﻤﺳﻸﻟ قاروﻷ

(1999 Ali et al ,1987 Turner et al ) .

ﻲﺤﻠﻤﻟا ﺮﺗﻮﺘﻠﻟ ﺎﺿﺮﻌﺗ ﺮﺜﻛأ يرﺬﺠﻟا ﺞﯿﺴﻨﻟا نإ

(1995 Lin and Kao) ﺎﮭﻟ ﮫﺘﻣوﺎﻘﻣ نﺎﻓ اﺬھ ﻰﻠﻋو

ﺔﯾرﺬﺠﻟا ﺔﯿﻠﺨﻟﺎﺑ يرﺪﻧﻮﻛﺎﺘﯿﻤﻟا زﺎﮭﺠﻟا ةءﺎﻔﻛ ﻰﻠﻋ ﻒﻗﻮﺘﺗ ﺔﻗﺎﻄﻟا جﺎﺘﻧإ ﻰﻠﻋ ﺎﮭﺗرﺪﻗ ىﺪﻣو,

(1998 Down and Heckthorn , 1993Hermandez et al) ﺔﺣﻮﻠﻤﻠﻟ ارﺮﺿ ﺮﺜﻛﻷا ﻲﮭﻓ.

(2001 Hamilton et al ) ﺖﺒﺛأ ﻲﺤﻠﻤﻟا ﺮﺗﻮﺘﻟا ﻞﻌﻓ راﺮﺿأ ﺔﯾﺎﻤﺤﻠﻓ.

2001 William and Scott ﻞﻘﻨﻟا نأ.

ﺔﯿﻠﺨﻟﺎﺑ ﺔﯾزﻮﻤﺳﻸﻟ تﺎﻤﻈﻨﻤﻟا جﺎﺘﻧإ ﻰﻠﻋ ﻒﻗﻮﺘﯾ يرﺪﻧﻮﻛﺎﺘﯿﻤﻟا ﻲﻧوﺮﺘﻜﻟﻹا (sucre ,betaine , proline)

ةﺪﺴﻛﻸﻟ ةدﺎﻀﻤﻟا داﻮﻤﻟاو. (tocopherol , glutathione ascorbate)

ةﺪﺴﻛﻸﻟ ةدﺎﻀﻤﻟا تﺎﻤﯾﺰﻧﻷا ﻚﻟﺬﻛو.

ﻞﺜﻣ superoxide dismutase cu/zn

et al) (2003Atmane et al,1994 Kumar et al ,1994Libal

د - رﺎﻤﺜﻟا ﻰﻠﻋ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا ﺮﺛأ :

اواﺮﻀﺨﻟا ﻢھأ ﻦﻣ ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا رﺎﻤﺛ نإ ت

ﺘﻌﺗ ذإ ،ﺔﯿﺋاﺬﻐﻟا تﺎﻧﻮﻜﻤﻟﺎﺑ ﺔﯿﻨﻐﻟا ةﺪﻌﻟ ﻲﺴﯿﺋﺮﻟا رﺪﺼﻤﻟا ﺮﺒ

نﺎﺴﻧﻹا ﻢﺴﺠﻟ ﺔﯾروﺮﺿ تﺎﺟﺎﯿﺘﺣإ ﻼﻣ ﻷﺎىﻠﻋ ﺎﮭﺋاﻮﺘﺣﺈﻛ ,

ح تﺎﻨﯿﻣﺎﺘﯿﻔﻟاو ﺔﯿﻧﺪﻌﻤﻟا ,C

و E,A ةدﺎﻀﻤﻟا تﺎﺒﻛﺮﻤﻟا

ﯿﺗو رﺎﻜﻟاو ﺔﯿﺗﺎﻣورﻷا تﺎﻧﻮﻜﻤﻟاو ضﺎﻤﺣﻷاو ،زﻮﺘﻛﺮﻔﻟا ،زﻮﻛﻮﻠﺠﻟﺎﻛ تﺎﯾﺮﻜﺴﻟاو ةﺪﺴﻛﻸﻟ ﻦ

ﺪﯿﻧﻮﻓﻼﻔﻟاو .

(2001 Efrain et al , 1995 Mulundo et al) ضﺮﻣ يدﺎﻔﺘﻟ ﺎﻤﮭﻣ ارود ﺐﻌﻠﺗ ﺎﮭﻧأ ﺖﺒﺛأ ﺎﻨھ ﻦﻣ.

نﺎﻃﺮﺴﻟا (1999 Giovannucci ,1992 Krinsky)

ﻊﯾزﻮﺘﻟ ﻲﺳﺎﺳﻷا رﺎﯿﻌﻤﻟا ﺮﺒﺘﻌﺗ رﺎﻤﺜﻟا ﺔﯿﻋﻮﻨﻓ ﻲﻟﺎﺘﻟﺎﺑو.

ﺔﯿﺗاﻮﻣ ﺔﯿﻋارز فوﺮﻇ ﺖﺤﺗ ﻻإ ﻢﺘﯾ نأ ﻦﻜﻤﯾ ﻻ اﺬھ نأ ﻻإ ،ﺔﯾدﺎﺼﺘﻗﻹا تﺎﻘﻔﺼﻟا ﻊﻓرو جﺎﺘﻧﻹا تﺎﺒﻧ نﻷ ,

اواﺮﻀﺨﻟا ﻦﻣ ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا ت

ا ﻨﺼﻠﻟ ﺎﻌﺒﺗ اﺬھو ﺔﺣﻮﻠﻤﻠﻟ ﺔﺻﺎﺧ ﺔﺳﺎﺴﺤﻟ ﻒ

عورﺰﻤﻟا .

ثﺎﺤﺑأ تﺪﻛأ 1995 Grumbery et al

ﻣ رﺎھزﻷا رﻮﮭﻇ ضﺎﻔﺨﻧإ ﻰﻟإ يدﺆﺗ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا نأ. ﻦ

مﺪﻋو ﺔﮭﺟ

ىﺮﺧأ ﺔﮭﺟ ﻦﻣ حﺎﻘﻠﻟا بﻮﺒﺣ ﺞﻀﻧ لﺎﻤﺘﻛإ يﺮﻤﺜﻟا جﺎﺘﻧﻹا ﻲﻓ ضﺎﻔﺨﻧإ ثﺪﺤﯾ ﺎﻤﻣ,

(15)

13

(1999 Cuartero and Fernandez) ﺒﺘﻟا ﺔﯿﻠﻤﻋ ﺖﻧﺎﻛ اذإ ﺔﺻﺎﺧ.

ﺑﺮﺘﻠﻟ ﺮﺨ ﺔ

ةراﺮﺤﻟا ﺔﺟرد عﺎﻔﺗرإ ﺔﺠﯿﺘﻧ ﺔﯿﻟﺎﻋ

ﻼﺜﻣ ﺔﯿﻜﯿﺘﺳﻼﺒﻟا تﻮﯿﺒﻟا ﻲﻓ ﺔﻋارﺰﻟﺎﻛ 2000 Dorais et al)

( .

ـﺑ ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا رﺎﻤﺛ ﺔﯿﺟﺎﺘﻧإ ﺾﻔﺨﻨﺗ 9.9%

ﮭﺘﯿﻟ ﻮﻘﻧ حواﺮﺘﺗ حﻼﻣﻷا ﻦﻣ ﺔﯿﻤﻛ ﺎﮭﺑ هﺎﯿﻤﺑ ﻲﻘﺴﺗ ﺎﻣﺪﻨﻋ ﺎ

ﻦﯿﺑ ﺔﯿﺋﺎﺑﺮﮭﻜﻟا (mmhos/cm)2-5

ﺔﺠﯿﺘﻧ ﺎﮭﻃﻮﻘﺳ ﻞﺒﻗ رﺎﻤﺜﻟا ﻦﻔﻌﺘﺗ ﺪﻗو ﺰﯿﻛﺮﺗ عﺎﻔﺗرإ ﺐﺒﺴﺑ ﺎﮭﺗﺮﺸﺑ ﻖﻘﺸﺗ

ضﺎﻤﺣﻷاو ﺔﯿﻧﺪﻌﻤﻟا حﻼﻣﻷاو تﺎﯾﺮﻜﺴﻟﺎﻛ ﺎﮭﺑ تﺎﻧﻮﻜﻤﻟا (1991 Sonneveld et al ,1982Yosef et al

,1982Yosef ) ﯾﺰﺗ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟﺎﻓ.

ﺪ ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا رﺎﻤﺛ ةﺮﺸﺑ ﻚﻤﺳ ﻦﻣ .

(1996 Willunsen et al ,1992 Verkerke and Schools) ﺔﻋﺮﺳ ﮫﺒﺒﺳ نﺎﻛ ﺎﮭﺑ تﺎﯾﺮﻜﺴﻟا ﻢﻛاﺮﺗ.

طﺎﺸﻧ

ﻢﯾﺰﻧإ sucrose synthase .

(1996 Ho , 1993 Feiwang et al ) ﺰﯿﻛﺮﺗ ﺪﯾﺰﯾ ﺔﯿﺤﻠﻤﻟا فوﺮﻈﻟا ﺖﺤﺘﻓ

ءﺎﺸﻨﻟا ـﺑ 40 ةﺮﻤﺜﻠﻟ فﺎﺠﻟا نزﻮﻟا ﻦﻣ%

طﺎﺸﻧ عﺎﻔﺗرإو قاروﻷﺎﺑ تﺎﯾﺮﻜﺴﻟا عﺎﻔﺗرﺈﺑ ﺎﻄﺒﺗﺮﻣ اﺬھ ﻞﻛ,

ﻢﯾﺰﻧإ sucrose-phosphate-synthase ﻢﯾﺰﻧإ ضﺎﻔﺨﻧإو.

invertase ﺴﻣ مﺰﯿﻧﺎﻜﯿﻣ ﻞﻜﺸﺘﯿﻓ.

عﺎﻔﺗرإ ﻰﻠﻋ لوﺆ

ﻞﺜﻣ ﺔﯿﻧﺪﻌﻤﻟا حﻼﻣﻷا عﺎﻔﺗرإ ﻊﻣ ،ﺎﮭﻤﺠﺣ ﺮﺒﻛ ﻞﺒﻗ ﺎﮭﺠﻀﻧ ﺔﻋﺮﺳ و تﺎﯾﺮﻜﺴﻟا Cl^{- ,}Na⁺

ضﺎﻔﺨﻧإ و . K⁺,

Ca⁺⁺

,1998 Cao et al, 1996 Willunsen et al^. ,2000Kim et al ,1999Auerswald

ﺘﻟ ﺐ ﻗاﺮﻣو ﺮﻤﺘ ﺴﻣ ير مﺎ ﻈﻨﺑ ﻊ ﺒﺗأ اذإ ﻻإ ﺎ ﻨﻜﻤﻣ ﺔ ﺣﻮﻠﻤﻠﻟ ﻲﺑﺎ ﺠﯾﻹا ﺮﯿﺛﺄ ﺘﻟا نﻮ ﻜﯾ ﺪ ﻗ مﺎ ﻣأ حﻼ ﻣﻷا ﻢﻛاﺮ ﺗ يدﺎ ﻔ

ﺔﻣوﺎﻘﻣ فﺎﻨﺻأ ءﺎﻘﺘﻧإ ﻊﻣ ،روﺬﺠﻟا ﻮﻠﺣ قاﺬﻣ تاذ ﺢﺒﺼﺘﻓ ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا رﺎﻤﺛ ﺔﯿﻋﻮﻧ ﻰﻠﻋ ﺲﻜﻌﻨﯾ ﻲﺑﺎﺠﯾﻹاﺮﯿﺛﺄﺘﻟا اﺬھ .

تﺎﯾﺮﻜﺴﻟﺎﺑ ﺔﯿﻨﻏ ﺎﮭﻧﻮﻛ .

(2001 Martine et al ,2000_a Hao et al ,2000Dorais et al )

1 - 1 - 2 ﺔﯿﺟﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻔﻟا ةﺮھﺎﻈﻟا ﻰﻠﻋ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا ﺮﺛأ :

ﻲﺋﻮﻀﻟا ﺐﯿﻛﺮﺘﻟا زﺎﮭﺟ ﻮھ ارﺮﻀﺗ ﺮﺜﻛﻷا لوﻷا ﻞﻣﺎﻌﻟا نأ ,1990 Plant and Mass )

(2003 Mahmoud et al ,2000_b Hao et al,1993 Gracia et al,1992 Grant and Robert, ﻮھ ذإ.

ﺔﯿﻠﺨﻟا ىﻮﺘﺴﻣ ﻰﻠﻋ ﺔﯿﻀﯾﻷا تﺎﯿﻠﻤﻌﻟا باﺮﻄﺿإ ﻦﻋ ﻢﺟﺎﻧ ﺮﯿﺛﺄﺘﻟا اﺬھ تﺎﺒﻨﻟا ءاﺬﻏ ﻞﯿﺜﻤﺗ رﺪﺼﻣ ,(1995Aurelie et al) ﺮﺼﻨﻋ ﻢﻛاﺮﺗ ﺔﺠﯿﺘﻧ

Na⁺ ﻢﻃﺎﻤﻄﻟا تﺎﺒﻧ ﺔﺻﺎﺧ ﺔﯿﺗﺎﺒﻨﻟا ﺔﺠﺴﻧﻷا ﻲﻓ Lycopersicum

esculentum Mill .

(2001 Zhu ,2000 Akram et al ,1982Yosef) ﺪﻗ ﺔﺣﻮﻠﻤﻠﻟ ﻲﺒﻠﺴﻟا ﺮﯿﺛﺄﺘﻟا اﺬھ

رﻮﻐﺜﻟا قﻼﻐﻧإ ﮫﺒﺒﺳ نﻮﻜﯾ ﻚﯿﺴﯿﺴﺑﻷا ﺾﻣﺎﺣ ﻞﯿﺜﻤﺗ ﺰﻔﺤﺘﯿﻓ ﺮﻄﺨﻟﺎﺑ رﺬﺠﻟا رﻮﻌﺷ ﺔﺠﯿﺘﻧ ,

(ABA) ﻞﺳﺮﯾ يﺬﻟا

رﻮﻐﺜﻟا ﻖﻠﻐﺑ ﺐﯿﺠﺘﺴﺘﻓ قاروﻸﻟ ةرﺎﺷإ (2003 Mahmoud et al ,1995 Matawei et al )

ﺔﯿﻠﻤﻋ ﻦﻣ ﻞﯿﻠﻘﺘﻠﻟ

ﻟا ﺢﺘﻨ ﺮﯿﺛﺄﺘﻟا ﻦﻣ عﻮﻨﻟا اﺬھ فﺮﻌﯿﻓ "

يﺮﻐﺛ ﺮﯿﺛﺄﺗ "

ﺐﯿﻛﺮﺘﻟا زﺎﮭﺠﻟ ﺔﯿﻤﯾﺰﻧﻹا تﺎﻧﻮﻜﻤﻟا ﻰﻠﻋ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟاﺮﺛﺄﺗ ﺪﻗ وأ

ﺮﯿﺛﺄﺘﻟا اﺬھ فﺮﻌﯾو ﻲﺋﻮﺿ ﻂﯿﺒﺜﺗ ثﺪﺤﯿﻓ ﻲﺋﻮﻀﻟا

"

يﺮﻐﺛ ﺮﯿﻏ ﺮﯿﺛﺄﺗ

"

( 2000 Suleyman et al) .

(16)

14

أ - ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا ﻞﻌﻔﺑ يﺮﻐﺜﻟا ﺮﯿﺛﺄﺘﻟا :

ﻲﻗرﻮﻟا ﻲﺋﺎﻤﻟا ﺪﮭﺠﻟا ضﺎﻔﺨﻧإ ﺔﺠﯿﺘﻧ تﺎﺒﻨﻠﻟ ﺢﺘﻨﻟا ﺔﯿﻠﻤﻋ ﻦﻣ ﻞﻠﻘﯾ ﻲﺤﻠﻤﻟا ﺮﺗﻮﺘﻟا نإ

(2000 Alarcon et al) ﻲﺋﻮﻀﻟا ﻞﯿﺜﻤﺘﻟا ﺔﯿﻠﻤﻋ طﺎﺸﻧ ﻰﻠﻋ ةﺮﺷﺎﺒﻣ اﺬھ ﺲﻜﻌﻨﯿﻓ

(1998 Herrald et al,1992Grant and Robert ﺮﺼﻨﻋ ﻢﻛاﺮﺗ ﺐﺒﺴﺑ اﺬھ

Na+

ﺎﺛﺪﺤﻣ ىﺮﺧأ تﺎﻧﻮﯾأ و

، نﺎﯿﺣﻷا ﺾﻌﺑ ﻲﻓ ﺎﻤﻤﺴﺗ ىزﻮﻤﺳﻷا ﺪﮭﺠﻟا ضﺎﻔﺨﻧﺈﺑ ﺎﻄﺒﺗﺮﻣ ﺮﯿﺧﻷا اﺬھ

تﺎﺒﯾﺬﻤﻟا ﺾﻌﺑ ﻢﻛاﺮﺗ ﺔﺠﯿﺘﻧ,

ﯿﻟو ﺮﺑ ،زﻮﻛﻮﻠﺠﻟﺎﻛ ﺔﯾزﻮﻤﺳﻸﻟ ﺔﻤﻈﻨﻤﻟا ﺔﯾﻮﻀﻌﻟا ﻦ

، (2000 Haoula and El-Aoun ,2000 Suleyman

et al ) ﻞﻌﻔﺑ ﻲﺋﺎﻤﻟا ﺮﺗﻮﺘﻟا نأ ﺎﻤﻛ. ﺔﯾﺮﻐﺜﻟا ﺔﻣوﺎﻘﻤﻟا عﺎﻔﺗرإو رﻮﻐﺜﻟا قﻼﻐﻧإ ﻰﻟإ يدﺆﯾ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا

(2000 Johns

) رﺎﺸﺘﻧإ ﺔﻣوﺎﻘﻣ عﺎﻔﺗرإ ﻚﻟذ ﻦﻋ ﻢﺠﻨﯾ ﺎﻤﻣ. CO₂

ﺖﺤﺘﻟا تﺎﺒﻨﻟا ﻞﺧاد هﺰﯿﻛﺮﺗ ﺾﻔﺨﻨﯿﻓ يﺮﻐﺛ-

) 1993Gracia et al (2001 Romero et al ,1995Edwardo and Dixon

ﻰﻟإ ﻚﻟذ يدﺆﯾ ﺚﯿﺣ ضﺎﻔﺨﻧ

ةﺪﺣﻮﻟ ﻲﺋﻮﻀﻟا ﻞﯿﺜﻤﺘﻟا طﺎﺸﻧ تﺎﺒﻨﻟا ﺔﻗرو ﺔﺣﺎﺴﻣ

) .(2003Mahmoud et al ,2001 Romero et al

ب - ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا ﻞﻌﻔﺑ يﺮﻐﺛ ﺮﯿﻐﻟا ﺮﯿﺛﺄﺘﻟا :

ﻢﯾﺰﻧإ ﻰﻠﻋ ﺮﺛﺆﺗ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا نإ Ribulose -1-5- biphosphate- carboxylase

ﻰﻟإ ﻲﻤﺘﻨﯾ يﺬﻟا

تﺎﻤﯾﺰﻧإ stroma ﯿﺗوﺮﺒﻟا ﻢﺳإ ﺖﺤﺗ.

ﺎﻨ ت ﺔﺒﺴﻨﺑ ﺪﺟﻮﯾ،ﺔﺋﺰﺠﻤﻟا 50%

ﺎﻨﯿﺗوﺮﺑ ﻦﻣ ت

ﻗرﻮﻟا ﻞﺒﻘﺘﺴﻤﻟا رود ﺐﻌﻠﯾ ﺔ

زﺎﻐﻟ CO₂ ﮫﺘﯿﺒﺜﺗ ﻞﻋﺎﻔﺗ ﻂﺸﻨﯾ ﮫﻧأ ﺚﯿﺣ يﻮﺠﻟا (1981Quarrie)

ﺖﯿﺒﺜﺗ ﻦﻣ تﺎﺒﻨﻟا نﺎﻣﺮﺤﻓ. CO₂

ﻰﻠﻋ ﺚﺤﯾ

ﺔﻔﯿﻇﻮﻟ ﻲﻟﺎﻋ ﻂﯿﺒﺜﺗ ﺖﺳﻼﺑورﻮﻟﺎﻜﻟا

(1986 Robert and Johon ) كﺎﻨھ نأ ذإ.

ﻞﯿﺜﻤﺗ ﻦﯿﺑ ﺔﯾﻮﻗ ﺔﻗﻼﻋ CO₂

ﺔﺼﺘﻤﻤﻟا ﺔﻗﺎﻄﻟاو (1988 Jean and Gabriel)

يﺬﻟا ﻞﻣﺎﻌﻟا ﻮﮭﻓ. ﻲﺋﻮﻀﻟا مﺎﻈﻨﻟا طﺎﺸﻧ دﺪﺤﯾ

ﮫﺘﯿﺒﺜﺗ مﺪﻌﻓ PSII

ﻰﻟإ هﺎﺒﺘﻧﻹا ﺖﻔﻠﺘﺴﯾ ﺎﯿﻤﯿﻜﻟا دﺎﻤﺧإ ﻞﻣﺎﻌﻣ عﺎﻔﺗرإ

ء ﺔﯿﺋﻮﺿ ﻼﻟا 991Gabriel and Jaleh ,1991 Baker )

1 .(

(Non-Photochemical Quenching -coefficient- qNP), .

ﻟا تﺎﻧﻮﻜﻤﻟا ﻦﻣ ﺔﻗرﻮﻟا ىﻮﺘﺤﻣ ﻰﻠﻋ ﺮﺛﺆﺗ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا نأ ﻰﻠﻋ ﻼﻀﻓ

ﺔﯿﻠﯿﻓورﻮﻟﺎﻜ ﻦﯿﺗورﺎﻜﻟا و a/b

et al) ,( 2003Mahmoud ﻲﺋﻮﻀﻟا ﻞﯿﺜﻤﺘﻟا ةءﺎﻔﻛ ضﺎﻔﺨﻧإ ﻰﻠﻋ ﺲﻜﻌﻨﯾ يﺬﻟا ﺮﻣﻷا

(2003 Ashraf et al

ﯿﻓورﻮﻠﻛ ﺔﯿﺋﺰﺟ نأ ﻚﻟذ ﻲﻓ ﺐﺒﺴﻟا) ﻞ

ﺺﺋﺎﺼﺧو تاﺰﯿﻤﻤﺑ ﺰﯿﻤﺘﺗb.a ﺔﻗﺎﻄﻟا صﺎﺼﺘﻣﻹ ﺔﯿﻟﺎﻋ ﺔﯿﻠﻋﺎﻓ ﺎﮭﻟ ﺎﮭﻠﻌﺠﺗ ,

ﺔﯿﺋﻮﻀﻟا ﺔﯿﻟﺎﻋ ةءﺎﻔﻛ ﺎﮭﻟو.

ﻊﯿﻤﺠﺗ و بﺎﻄﻘﺘﺳﻹ تﻼﻋﺎﻔﺗ ﻞﯿﺜﻤﺗ ﻰﻠﻋ ةرﺪﻘﻟﺎﺑ ﺰﯿﻤﺘﺗ ﻚﻟذ ﻰﻟإ ﺔﻓﺎﺿإ ﺔﺠﯿﮭﺘﻤﻟا ﺔﻗﺎﻄﻟا

ﺎﯿﻤﯿﻜﻟا ء ﺔﯿﺋﻮﻀﻟا phytochimie

ﯿﺋﺎﯿﻤﯿﻛ ﺔﻗﺎﻃ ﻰﻟإ ﺔﯿﺋﻮﻀﻟا ﺔﻗﺎﻄﻟا ﻞﯾﻮﺤﺗ يأ) ﺔ

(

(1999 Sultana et al ,1993Richter) ﻞﯿﻓورﻮﻠﻜﻟا ﺔﯿﺋﺰﺠﻟ تاﺰﯿﻤﻤﻟاو ﺺﺋﺎﺼﺨﻟا هﺬھ

ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا ﻞﻌﻔﺑ ﺮﺛﺄﺘﺗ ,

ثوﺪﺣ ﻲﻟإ يدﺆﯾ يﺬﻟا ﺮﻣﻷا ﻞﻋﺎﻔﺘﻟا ﺰﻛاﺮﻣ فﻼﺗإ ﺔﺠﯿﺘﻧ ﻲﺋﻮﺿ ﻂﯿﺒﺜﺗ

,D₂ D₁ . (1993 Aro et al) فﻼﺗإ وأ

ﺔﯿﺋﻮﻀﻟا ﺔﻗﺎﻄﻟا ﻊﯿﻤﺠﺗو بﺎﻄﻘﺘﺳإ ﺰﻛاﺮﻣ LHCPI)

, (LHCPII (Light Harvesting chlorophyll a,b

(17)

15

protein complex) ﺔﯿﺋﻮﻀﻟا ﺔﻤﻈﻧﻸﻟ

(2002Cajanek et al) PSI,PSII هﺬھ ﺔﯿﻠﻋﺎﻓ ﻲﻓ ضﺎﻔﺨﻧإ ثﺪﺤﯿﻓ

ﻟا ﻊﻗاﻮﻤ (Fv'/Fm')

، ﺎﮭﻓﻼﺗإ ﺐﺒﺴﺑ (2003 Lesliegh et al ,1997 Kevin and Neil )

ﺎﻤﻛ ثﺪﺤﯾ

ﻲﻓ ضﺎﻔﺨﻧإ ﻞﻣﺎﻌﻣ

ﺎﯿﻤﯿﻜﻟا دﺎﻤﺧإ ء

ﺔﯿﺋﻮﻀﻟا (Photochemical Quenching coefficient qP) يﺬﻟا ﺮﻣﻷا

ﺔﯿﺋﺎﯿﻤﯿﻛ ﺔﻗﺎﻃ ﻰﻟإ ﺔﯿﺋﻮﻀﻟا ﺔﻗﺎﻄﻟا لﻮﺤﺗ مﺪﻋ ﻂﯿﺒﺜﺗ ﺐﺒﺴﯾ photoinhibition)

إ ﻞﻣﺎﻌﻤﻓ ( ﺎﯿﻤﯿﻜﻟا دﺎﻤﺧ

ء ﺔﯿﺋﻮﻀﻟا

) qP ﻲﻧوﺮﺘﻜﻟﻹا ﻞﻘﻨﻟا و ﻲﺋﻮﻀﻟا ﻞﯿﺜﻤﺘﻟﺎﺑ ﺔﻗﻼﻋ ﮫﻟ ( (etr)

ﺰﻛاﺮﻣ ﺔﯿﻠﻋﺎﻓو بﺎﻄﻘﺘﺳﻹا

ﺔﻗﺎﻄﻟا ﻊﯿﻤﺠﺗو

ﺔﯿﺋﻮﻀﻟا (Fv'/Fm')

ﺔﯿﺋﻮﻀﻟا ﺔﻤﻈﻧﻷا ﺮﺒﻋ ﻲﻧوﺮﺘﻜﻟﻹا ﻞﻘﻨﻠﻟ ﻲﻤﻜﻟا دودﺮﻤﻟا ﻰﻠﻋ ﺲﻜﻌﻨﯾ يﺬﻟا ﺮﻣﻷا

(ØPSII) , (1999 Antony and Christa,1999 Hana et al) عﺎﻔﺗرإ ثﺪﺤﯾ ﻦﯿﺣ ﻲﻓ

ﻞﻣﺎﻌﻣ ﻲﻓ ﺎﯿﻤﯿﻜﻟا دﺎﻤﺧإ

ء

ﻻأ ﺔﯿﺋﻮﺿ ) qNP ةرﻮﺻ ﻰﻠﻋ ﻲﺋﻮﻀﻟا ﺐﯿﻛﺮﺘﻟا زﺎﮭﺟ ىﻮﺘﺴﻣ ﻰﻠﻋ ﺔﺠﯿﮭﺘﻤﻟا ﺔﻗﺎﻄﻟا ةﺮﺜﻌﺑ ﻰﻟإ يدﺆﯾ ﺎﻤﻣ (

ﻞﻋﺎﻔﺘﻟا ﺰﻛاﺮﻣ فﻼﺗإ ءﺎﻨﺛأ ةراﺮﺣ (2000Bukhov et al)

نأ ذإ ﻞﻣﺎﻌﻣ ﺎﯿﻤﯿﻜﻟا دﺎﻤﺧإ ء

ﯿﺋﻮﺿﻼﻟا ﺔ

qNP) ﮫﻟ (

يراﺮﺤﻟا دودﺮﻤﻟﺎﺑ ﺔﻗﻼﻋ ,1994 Osmond )

2002Kurasova et al, يﺬﻟا ﺮﻣﻷا (

ىدﺆﯾ ﮫﻋﺎﻔﺗرإ ﻰﻟإ

(1997 Sanchez et al,1995 Chaumont et al, 1987 Boris et al) ةدﺎﻣ ﻦﯾﻮﻜﺗ عﺎﻔﺗرإ ﺔﺠﯿﺘﻧ

zeaxanthin ﺔﻌﻤﺠﺘﻤﻟا ةءﺎﺿﻹا بﺎﻄﻘﺘﺳإ ﻊﻗاﻮﻣ ﻦﻣ ﻲﻟﺎﻌﻟا ﺞﯿﮭﺘﻟا تاذ ﺔﻗﺎﻄﻟا ةﺮﺜﻌﺑ ﻂﺳﻮﺘﺗ ﻲﺘﻟا

ىﻮﺘﺴﻣ ﻰﻠﻋ

ﻲﺋﻮﻀﻟا ﺐﯿﻛﺮﺘﻟا زﺎﮭﺟ Barbara et al

1990 (2001 Amy et al, ﺮﺒﺘﻌﯿﻓ ،

ﻞﻣﺎﻌﻣ ﺎﯿﻤﯿﻜﻟا دﺎﻤﺧإ ء

ﯿﺋﻮﺿ ﻼﻟا ﺔ

) qNP ﺎﻌﻔﺗﺮﻣ نﻮﻜﯿﻓ ةراﺮﺣ ﻰﻟإ ﺎﮭﻠﯾﻮﺤﺗو ﺔﻌﺸﻣ ﺮﯿﻐﻟا ﺔﻗﺎﻄﻟا ةﺮﺜﻌﺑ ﺔﯿﻠﻤﻌﻟ لﺎﻌﻔﻟا ﺐﻗاﺮﻤﻟا (

ضﺎﻔﺨﻧﺈﺑ ﻞﻣﺎﻌﻣ

ﺎﯿﻤﯿﻜﻟا دﺎﻤﺧإ ء

ﺔﯿﺋﻮﻀﻟا )

qP ﺴﻓﺎﻨﺘﻣ نﻼﻣﺎﻌﻤﻟا ناﺬھ( نﺎ

نﺎﺛﺪﺤﯾ ىﻮﺘﺴﻣ ﻰﻠﻋ يراﺮﺤﻟا نزاﻮﺘﻟا

ﻲﺋﻮﻀﻟا ﺐﯿﻛﺮﺘﻟا زﺎﮭﺟ .

Govindjee) (1995

ﺔﯿﺋﻮﻀﻟا ﺔﻤﻈﻧﻷا ﺔﯾﺎﻤﺣ مﺰﯿﻧﺎﻜﯿﻣ اﺬھ ﺮﺒﺘﻌﯾ ذإ ،PSI

PSII

، ﺔﺣﻮﻠﻣ وأ فﺎﻔﺟ ﺔﯿﺌﯿﺒﻟا تاﺮﺗﻮﺘﻟا ءﺎﻨﺛأ ﺔﺻﺎﺧ

.(1999Hana et al,1999Antony and Christa,2003Lesleigh et al)

1 - 1 - 3 ﻋ ﺔﺣﻮﻠﻤﻟا ﺮﺛأ ﯿﺋﺎﯿﻤﯿﻛﻮﯿﺒﻟا ةﺮھﺎﻈﻟا ﻰﻠ

ﺔ :

أ - ﺔﯿﺋاﺬﻐﻟا ﺮﺻﺎﻨﻌﻟا لﺎﻘﺘﻧإ ﺔﯿﻠﻋﺎﻓ :

ﯿﺟﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻓ فوﺮﻇ ﺖﺤﺗ ﺔﯿﻣﺎﻨﻟا تﺎﺗﺎﺒﻨﻟا نأ ﺔ

ﻦﻣ ﺔﯿﻟﺎﻋ ﺔﺒﺴﻧ ﻰﻠﻋ ﻆﻓﺎﺤﺗ ﺔﯾدﺎﻋ K⁺/Na+

ﻞﺧاد

ا

،مزﻼﺑﻮﺘﯿﺴﻟ ﺮﺼﻨﻋﺰﯿﻛﺮﺘﻟ ﻲﺒﺴﻧ عﺎﻔﺗرإ ﻊﻣ

K⁺ ) 200 - 100 ( ﺮﺼﻨﻋ ﺰﯿﻛﺮﺗ ضﺎﻔﺨﻧإو mmol

Na⁺ ) 10 - 1 (

mmol )

2000 Edwards et al (

نأ ذإ ﺮﺼﻨﻋ ﻖﻓﺪﺗ مﺰﯿﻧﺎﻜﯿﻣ Na⁺

ﺔﺨﻀﻤﻓ ،ﺖﺑﺎﺛ ﺮﯿﻏ ءﺎﺸﻐﻟا ﺮﺒﻋ

ATPase عاﺰﺘﻧﻹ

(H⁺) ﻲﻣزﻼﺒﻟا ءﺎﺸﻐﻠﻟ ﺔﻗﺎﻃ ﺢﻨﻤﺗ ﻲﺋﺎﺸﻏ ﺪﮭﺟ نﻮﻜﺘﯿﻓ

) 200 - 100 ( ﻲﻓ ﻲﺒﺴﻧ ﺮﯿﻐﺗوmv

(18)

16

ΔpH ﻦﯿﺑ 2 - ﻖﻓﺪﺗ مﺰﯿﻧﺎﻜﯿﻣ نأ ﺎﻤﻛ ،3 Na⁺

ﯿﻏ ةﻮﺠﻔﻟا ءﺎﺸﻏ ﺮﺒﻋ ﺮ

ﺔﺨﻀﻤﻓ ﻚﻟﺬﻛ ﺖﺑﺎﺛ

pyrophosphatase ﻣ و

ﺔﺨﻀ ATPase عاﺰﺘﻧﻹ

(H⁺) ﻦﯿﺑ حواﺮﺘﯾ ﻲﺋﺎﺸﻏ ﺪﮭﺟ ةﻮﺠﻔﻟا ءﺎﺸﻐﻟ نﺎﺤﻨﻤﺗ )

-80,-

20 ( ﻲﺒﺴﻧ ﺮﯿﻐﺗو mv

ـﻟ ﻦﯿﺑ ةﻮﺠﻔﻟا ةرﺎﺼﻋ pH 1

- 3 ) Ramon and Alonso 2001

ﺮﯿﺛﺄﺗ ﺖﺤﺗ ( ﻲﻓ ﺮﯿﻐﺘﻟا

ﻲﺋﺎﺑﺮﮭﻜﻟا ﺪﮭﺠﻟا اﺬھ

ﻲﺒﺴﻨﻟا ﺮﯿﻐﺘﻟاو ΔpH

ﺪﻋ ﺰﻔﺤﺘﺗ ةﻮﺠﻔﻟا ءﺎﺸﻏو ﻲﻣزﻼﺒﻟا ءﺎﺸﻐﻠﻟ ة

ةرﺎﺒﻋ ﻲھو ﻞﻗاﻮﻧ ﺎﻨﯿﺗوﺮﺑ ﻦﻋ

ت تﺎﻨﯿﺠﻟ ﺰﻣﺮﺗ

ﯿﯿﺋﺎﺸﻐﻟا ىﻮﺘﺴﻣ ﻰﻠﻋ ﺔﺼﺼﺨﺘﻣ ﻦ

ةﻮﺠﻔﻟا،ﻲﻣزﻼﺒﻟا) ﻦﯿﺑ ﻲﻧﻮﯾأ نزاﻮﺗ ثاﺪﺣﻷ (

K⁺ ، Na⁺ ىﺮﺧأ ﺮﺻﺎﻨﻋو

ﺆﻓﺎﻜﺘﻟا ﺔﯿﺋﺎﻨﺛ 2001Jean)

ﻲﻣزﻼﺒﻟا ءﺎﺸﻐﻟﺎﺑ ﺪﺟاﻮﺘﻣ ﺎﮭﻀﻌﺑ نأ ﻲﻓ ﻞﻗاﻮﻨﻟا هﺬھ ﺰﯿﻤﺘﺗ.(

ﻞﻗﺎﻨﻟا ﻞﺜﻣ , ﻞﻘﻨﯾ HAK

ﻦﻣ ﻞﻛ Na⁺

، ، K⁺ ﻞﻗﺎﻨﻟا و ﻞﻘﻨﯾ HKT

K⁺ ، H⁺, ﻞﻗﺎﻨﻟا و LCT₁

ﺔﯿﺋﺎﻨﺛ تﺎﻧﻮﯿﺗﺎﻜﻟا ﻞﻘﻨﯾ ﻞﻘﻧ ﻚﻟﺬﻛو ءﻮﻓﺎﻜﺘﻟا

ﺮﺼﻨﻋ Na⁺ لﺎﻘﻨﻟا ﺔﯿﻠﻤﻌﺑ مﻮﻘﺗ هﺎﺠﺗﻹا ةﺪﯿﺣو ﻞﻗاﻮﻨﻟا هﺬھ . ﻲﻓ مزﻼﺑﻮﺘﯿﺴﻟا ﻞﺧاد ﻰﻟإ ﻲﺟرﺎﺨﻟا ﻂﺳﻮﻟا ﻦﻣ

ﻦﯿﺣ

ﻞﻗﺎﻨﻟا SOS₁ ﺮﺼﻨﻋ جاﺮﺧﺈﺑ مﻮﻘﯾ هﺎﺠﺗﻹا ﺲﻛﺎﻌﺘﻣ Na⁺

ﺮﺼﻨﻋ لﺎﺧدإ ﻊﻣ ﻲﺟرﺎﺨﻟا ﻂﺳﻮﻟا ﻰﻟإ مزﻼﺑﻮﺘﯿﺴﻟا ﻦﻣ

H⁺ مزﻼﺑﻮﺘﯿﺴﻟا ﻰﻟإ (2001Romon and Alonso)

.

ـﺑ ﺖﻓﺮﻋ ﻲﻧﻮﯾﻷا ﻞﻘﻨﻠﻟ ﺔﺼﺼﺨﺘﻣ تﺎﻨﯿﺠﻟ تﺰﻣر ﺪﻘﻓ ةﻮﺠﻔﻟا ءﺎﺸﻏ ﻞﻗاﻮﻧ ﺎﻣأ ITR , HAK

ﻞﻗاﻮﻧ ﻰھو

ﺮﺼﻨﻋ جاﺮﺧﺈﺑ لوﻷا مﻮﻘﯾ هﺎﺠﺗﻹا ةﺪﯿﺣو Na⁺

، inositol ﻦﻣ ﻞﻛ جاﺮﺧﺈﺑ ﻰﻧﺎﺜﻟا ﻞﻗﺎﻨﻟا مﻮﻘﯾو

K⁺ ، H⁺ ﻦﻣ

ﺑ مزﻼﺑﻮﺘﯿﺴﻟا ﻰﻟإ ةﻮﺠﻔﻟا ةرﺎﺼﻋ ﻞﻗﺎﻨﻟا ﺎﻤﻨﯿ

NHX ﺮﺼﻨﻋ لﺎﺧدﺈﺑ مﻮﻘﯾ هﺎﺠﺗﻹا ﺲﻛﺎﻌﺘﻣ

Na⁺ مزﻼﺑﻮﺘﯿﺴﻟا ﻦﻣ

نﻮﯾأ جاﺮﺧإ ﻊﻣ ةﻮﺠﻔﻟا ةرﺎﺼﻋ ﻰﻟإ H⁺

) (2001Ramon and Alonso وأ تاﺮﻤﻣ ﺮﺒﻋ ﺮﻤﺗ ﻞﻗاﻮﻨﻟا هﺬھ.

ﺮﯿﻏ ﻲﻣزﻼﺒﻟا ءﺎﺸﻐﻟا ﺢﺒﺼﯾ ﺔﺒﻟﺎﺳ ﺔﻤﯿﻗ ﻰﻧدأ ﻰﻟإ ﻲﺋﺎﺑﺮﮭﻜﻟا ﺪﮭﺠﻟا ﻲﻓ ﺮﯿﯿﻐﺗ ثﺪﺤﯾ ﺎﻣﺪﻨﻌﻓ ﺔﺼﺼﺨﺘﻣ تاﻮﻨﻗ ﺐﻄﻘﺘﺴﻣ و لﺎﺧدﺈﺑ ﻢﻜﺤﺘﺗ ﻞﻔﻘﻟا ﺔﻤﻜﺤﻣ تاﻮﻨﻗ ﺢﺘﻔﺗ ﺔﻟﺎﺤﻟا هﺬھ ﻲﻓ,

ﻦﻣ ﻞﻛ جاﺮﺧإ Na⁺

، K⁺ ةﺎﻨﻗ ﻼﺜﻤﻓ IRK

ﺢﻤﺴﯾ ﻲﻠﺧاد ﺐﻘﺛ تاذ ﺑ

ﺮﺼﻨﻋ لﺎﺧدﺈ K⁺

مزﻼﺑﻮﺘﯿﺴﻟا ﻰﻟإ ﻲﺟرﺎﺨﻟا ﻂﺳﻮﻟا ﻦﻣ ةﺎﻨﻘﻟاو ,

ﺐﻘﺛ تاذ ORK

ﺮﺼﻨﻋ جاﺮﺧﺈﺑ ﺢﻤﺴﯾ ﻲﺟرﺎﺧ K⁺

ﻲﺟرﺎﺨﻟا ﻂﺳﻮﻟا ﻰﻟإ مزﻼﺑﻮﺘﯿﺴﻟا ﻦﻣ ةﺎﻨﻘﻟا ﺎﻣأ ,

ﻓ NSC يرﺎﯿﺘﺧإ ﺎﮭﺒﻘﺛ نﺎ

ﺮﺼﻨﻋ لﺎﺧدﻹ ءاﻮﺳ K⁺

وأ Na⁺ ةﺎﻨﻘﻟا ﻦﯿﺣ ﻲﻓ , أﺮﻄﯾ يﺬﻟا ﻲﺋﺎﺑﺮﮭﻜﻟا ﺪﮭﺠﻟا ﻲﻓ ﺮﯿﻐﺘﻟﺎﺑ ﺮﺛﺄﺘﯾ ﻻ ﺎﮭﺒﻘﺛ VIC

ﻲﻣزﻼﺒﻟا ءﺎﺸﻐﻟا ﻰﻠﻋ )

(1999 Serano et al .

ﻰﻠﻋ ﻲﺋﺎﺑﺮﮭﻜﻟا ﺪﮭﺠﻟا ﻲﻓ ﺮﯿﯿﻐﺗ ثﺪﺤﯾ ﺎﻤﻟ ﺊﺸﻨﺗ ﻞﻔﻘﻟا ﺔﻤﻜﺤﻣ بﻮﻘﺛ تاذ تاﻮﻨﻗ ةﻮﺠﻔﻟا ءﺎﺸﻐﻟ نأ ﻼﻀﻓ ا ىﻮﺘﺴﻣ ةﺎﻨﻘﻟا ﻞﺜﻣ ،تاﻮﻨﻗ ﺔﺛﻼﺛ فﺎﺸﺘﻛإ ﻢﺗ ﺪﻘﻟو ءﺎﺸﻐﻟ

طﺎﺸﻨﻟا ﺾﻔﺨﻨﻣ ﺐﻘﺛ تاذ VK ةﺎﻨﻘﻟاو

ﺐﻘﺛ تاذ SV

جاﺮﺧﺈﺑ ﺢﻤﺴﯾ K⁺

ةﺎﻨﻘﻟاو مزﻼﺑﻮﺘﯿﺴﻟا ﻰﻟإ ةﻮﺠﻔﻟا ةرﺎﺼﻋ ﻦﻣ ﻞﻔﻘﻟا ﻢﻜﺤﻣ ﺎﮭﺒﻘﺛFV

2000 Rodriguez, 2000 Hasegawa et al ) ﻞﻜﺷ (

) 1 - 1 .(

ﻮﺼﻟا ﺰﯿﻛﺮﺗ ﻲﻓ عﺎﻔﺗرإ يأ نأ ﺪﻛﺄﺘﻧ ﺎﻨھ ﻦﻣ ﺪﮭﺠﻟا ﻦﻣ ﺮﯿﻐﯾ نأ ﻦﻜﻤﯾ ﻲﺟرﺎﺨﻟا ﻂﺳﻮﻟا ﻲﻓ مﻮﯾد

ﺎﻔﺗرإ ﻰﻟإ ىدﺆﯾ ﺎﻤﻣ ﺔﯿﻠﺨﻟا ءﺎﺸﻐﻟ ﻲﺋﺎﺑﺮﮭﻜﻟا ع

حﺮﻄﯾ نأ ﻦﻜﻤﯾ ﺮﯿﺧﻷا اﺬھ مزﻼﺑﻮﺘﯿﺴﻟا ﻞﺧاد ﮫﻠﻘﻧ يأ

ﻦﻣ دﺮﻄﯾ

ءﺎﻀﻋﻷا ﻒﻠﺘﺨﻣ ﻲﻓ ﻢﻛاﺮﺘﯾ وأ تﺎﺒﻨﻟا فﺮﻃ ﺔﯾﻮﻠﺧ تاﺮﺠﺣ ،ﺔﺠﺴﻧأ ، ﺎﯾﻼﺧ )

تﺎﺒﻨﻟا ىﻮﺘﺴﻣ ﻰﻠﻋ (

(19)

17

) 1995 Aurelie et al ، (

ﺎﻣإ ﺔﻟﺎﺤﻟا هﺬھ ﻲﻓ قاروﻷاو نﺎﻘﯿﺴﻟا ﻰﻟإ ﻲﺒﺸﺨﻟا ﻎﺴﻨﻟا ﺔﻄﺳاﻮﺑ ﻞﻘﺘﻨﯾ مﻮﯾدﻮﺼﻟﺎﻓ

تﺎﺒﻨﻟا فﺮﻌﯾو نﺰﺨﯾ نأ "

ﻲﻗﻮﻃ تﺎﺒﻧ )

includer ﻲﻗﺎﺒﻟاو تﺎﺒﻨﻟا ءﺎﻀﻋأ ﻲﻓ ﮫﻨﻣ ﺔﻠﯿﻠﻗ ﺔﯿﻤﻛ ﻰﻘﺒﺗ ﺪﻗ ﺲﻜﻌﻟا وأ (

ﺔﻟﺎﺤﻟا هﺬھ ﻲﻓ تﺎﺒﻨﻟا فﺮﻌﯾو ﻲﺋﺎﺤﻠﻟا ﻎﺴﻨﻟا ﻖﯾﺮﻃ ﻦﻋ ﻊﺟﺮﯾ "

يﺪﺼﺘﻣ تﺎﺒﻧ excluder)

(

) 1995 Aurelie et al (

ﻞﻜﺷ. ) 1 - 2 .(

ﻲﻗﻮﻄﻟا تﺎﺒﻨﻟا * includer

:

ﻲﺤﻠﻣ ﺮﺗﻮﺗ ﻦﻣ ﻲﻧﺎﻌﯾ ﺢﺒﺼﯾو هﻮﻤﻧ دﺪﺤﺘﯾ ﺔﯿﺤﻠﻣ فوﺮﻇ ﺖﺤﺗ ﻲﻣﺎﻨﻟا ﻼﺜﻣ ﻢﻃﺎﻤﻄﻟﺎﻛ تﺎﺒﻨﻟا ﻦﻣ عﻮﻨﻟا اﺬھ يﻮﻠﺨﻟا خﺎﻔﺘﻧﻹا ناﺪﻘﻓ ﮫﺑ ﺎﺒﺒﺴﻣ ﻲﻀﯾﻷا ﮫﻃﺎﺸﻧ باﺮﻄﺿإ ﺰﻔﺤﯿﻓ ﻲﻧﻮﯾأ ﺮﺗﻮﺗو ﻲﺋﺎﻤﻟا ﺪﮭﺠﻟا ضﺎﻔﺨﻧإ ﺔﺠﯿﺘﻧ ,

ﺗﻮﺗو ىﺮﻐﺼﻟا ﺔﯿﺋاﺬﻐﻟا ﺮﺻﺎﻨﻌﻟﺎﺑ ﺔﺻﺎﺧ ﺔﯿﻧﺪﻌﻤﻟا ﮫﺘﯾﺬﻐﺗ ﺮﯿﯿﻐﺗ ﻰﻟإ ﮫﺑ يدﺆﯾ ﻲﺋاﺬﻏ ﺮ ﻞﻣﺎﻌﻣ ﺢﺒﺼﯾ ﺚﯿﺣ,

ءﺎﻘﺘﻧﻹا ﺔﯿﻠﺨﻟا ىﻮﺘﺴﻣ ﻰﻠﻋ ﺎﻀﻔﺨﻨﻣK/Na

2001 jean,1991 Haddad and Coudret) . (

يﺪﺼﺘﻤﻟا تﺎﺒﻨﻟا * excluder

:

ا اﺬﮭﻟ يﺮﻀﺨﻟا عﻮﻤﺠﻤﻟا ﻰﻟإ مﻮﯾدﻮﺼﻟا ﻦﻣ ﺔﯿﻟﺎﻋ ﺔﯿﻤﻛ لﺎﻘﺘﻧإ ءﺎﻨﺛأ ﺎﯾﻼﺧ ﻲﻓ ﺐﺳﺮﺘﯾ ﻻ تﺎﺒﻨﻟا ﻦﻣ عﻮﻨﻟ

ﻲﺘﻟا ﻲھ ﺔﯾرﺬﺠﻟا ﺎﯾﻼﺨﻟا ﺔﻟﺎﺤﻟا هﺬھ ﻲﻓ ﻲﺋﺎﺤﻠﻟا ﻎﺴﻨﻟا ﻖﯾﺮﻃ ﻦﻋ روﺬﺠﻟا ﻮﺤﻧ دﻮﻌﯾ و دﺮﻄﯾ ﻞﺑ ﺰﺠﺤﯾو ءﺎﺤﻠﻟا ﻂﺳﻮﻟا ﻲﻓ ﺔﯿﻗﺎﺒﻟا ﺔﯿﻤﻜﻟا زاﺮﻓإو ﺐﺸﺨﻟا ﻖﯾﺮﻃ ﻦﻋ ﺔﻟﻮﻘﻨﻤﻟا مﻮﯾدﻮﺼﻟا ﺔﯿﻤﻛ ﺪﯾﺪﺤﺘﺑ ﻚﻟذو قاروﻷا ﺔﻧﺎﯿﺻ ﻦﻤﻀﺗ ﻲﺟرﺎﺨﻟا 1995 Aurelie et aL)

( .

هﺎﺠﺗﻹا ﺲﻛﺎﻌﺘﻣ ﻞﻗﺎﻨﻟا ﻮھ ﺔﯿﺤﻠﻤﻟا تاﺮﺗﻮﺘﻠﻟ تﺎﺒﻨﻟا تﺎﻧﺎﻌﻣ ﺔﻟازإ ﻲﻓ اﺮﯿﺒﻛ ارود ﺐﻌﻠﯾ يﺬﻟا ﻞﻗﺎﻨﻟا نإ

SOS₁ ﺮﺼﻨﻋ جاﺮﺧﺈﺑ مﻮﻘﯾ يﺬﻟاو ﻲﻣزﻼﺒﻟا ءﺎﺸﻐﻟﺎﺑ ﺪﺟاﻮﺘﻤﻟا Na⁺

ﻊﻣ ﻲﺟرﺎﺨﻟا ﻂﺳﻮﻟا ﻰﻟإ مزﻼﺑﻮﺘﯿﺴﻟا ﻦﻣ

ﺮﺼﻨﻋ لﺎﺧدإ H⁺

ﻼﺒﻟا ءﺎﺸﻐﻟا ﻲﻓ ةﺮﺜﻜﺑ ﺪﺟاﻮﺘﻣ ﮫﻧأ ﺪﻘﺘﻌﯾو ﺐﺸﺨﻟا ﺎﯾﻼﺨﻟ ﻲﻣز

(1997 Ding and Zhu) ﻲﻓ

هﺎﺠﺗﻹا ﺲﻛﺎﻌﺘﻣ ﻞﻗﺎﻨﻟا ﻦﯿﺣ )

NHX ﺮﺼﻨﻋ لﺎﺧدﺈﺑ مﻮﻘﯾ و ةﻮﺠﻔﻟا ءﺎﺸﻐﺑ ﺪﺟاﻮﺘﻤﻟا (

Na⁺ و ةﻮﺠﻔﻟا ةرﺎﺼﻋ ﻰﻟإ

ﺮﺼﻨﻋ جاﺮﺧإ H⁺

مزﻼﺑﻮﺘﯿﺴﻟا ﻰﻟإ

(2000 Quinttero et al ,2000 Darley et al ,1999 Gaxialo et al) ﻞﻜﺷ)

1 - 1 .(

ب - ﺔﻗﻼﻋ ﺮﺼﻨﻋ Ca

⁺⁺

,K

⁺

ﺔﺣﻮﻠﻤﻟﺎﺑ

:

دﻮﺟو نإ 100

mmol ﺮﺘﻟ/

ﺮﺼﻨﻋ لﺎﻘﺘﻧإ ﻦﻣ ﻞﻠﻘﯾ نأ ﻦﻜﻤﻣ ﻲﺟرﺎﺨﻟا ﻂﺳﻮﻟا ﻲﻓNaCl K⁺

(1995 El-Harbi,1994Rachidai et al,1994Ashraf) ﻦﯿﺑ ﺔﻛﺮﺘﺸﻤﻟا ﻞﻗاﻮﻨﻟا ﻂﯿﺒﺜﺘﺑ ﻚﻟذو

K⁺ Na⁺,

ﻞﺜﻣ ) ,HKT HAK,LCT₁ ﺮﺼﻨﻋ لﺎﺧدﺈﺑ ﺢﻤﺴﺗ ﻲﺘﻟا تاﻮﻨﻘﻟا ﻰﻠﻋ ﺮﺛﺆﯾ ﺎﻤﻛ (

K⁺ ﻰﻟإ ﻲﺟرﺎﺨﻟا ﻂﺳﻮﻟا ﻦﻣ

زﻼﺑﻮﺘﯿﺴﻟا م

ﻞﺜﻣ NSC,IRK,VIC) ﺮﺼﻨﻋ لﻮﺧد ﻊﻗاﻮﻣ ﻰﻠﻋ ﺖﺒﻜﻟا اﺬھ ، (

K⁺ ضﺎﻔﺨﻧإ ﺐﺒﺴﯾ ﻦﻣ ﮫﻟﻮﺧد