Informations de base 1 Initiative

‘Buzurna Juzurna’ ("Nos semences sont nos racines") est un jeune réseau basé au Liban, né de la conférence

"Aid al-Bouzur" sur l'agriculture qui s'est tenue à Taanayel en 2016. Elle réunit des personnes de différentes nationalités (syrienne, libanaise, européenne) et différents milieux (agriculteurs, ouvriers agricoles, jardiniers, membres d’ONG) autour d’un objectif commun de préservation de l’un des biens communs les plus importants de l’humanité: les semences patrimoniales. Buzurna Juzurna est né d'une initiative antérieure, dirigée par un groupe international, qui a distribué des semences au printemps 2016, destinées à la plantation et à la reproduction dans plusieurs camps de réfugiés syriens et dans six fermes biologiques libanaises. Au cours de cette première campagne de culture des semences, des informations sur l’agroécologie culturelle et les techniques de reproduction des semences ont également été diffusées à potager participant. L’idée commerciale de Buzurna Juzurna est le développement d’une ferme biologique, comprenant une unité de production et une unité de formation.

1.2 Pays et localité

Une ferme à Saadnayel, district de Zahlé, vallée de la Beqaa - 900 mètres au-dessus du niveau de la mer.

1.3 Période de mise en œuvre

La ferme a démarré en mai 2017 avec un fonds de 65880 USD reçu d'Orient Helfer. Mais l'initiative s'appuyait sur l'expérience acquise dans le cadre d'un projet précédent mis en œuvre avec succès en 2015 et 2016 dans la vallée de la Beqaa (Beit al Bouzour à Deir Taanayel et micro-jardins dans des camps informels pour réfugiés syriens). 'COSV' a assuré la viabilité de la ferme en fournissant un appui technique et financier au maintien de l'unité de production et de l'unité de formation.

1.4 Organisation(s) de mise en œuvre

'Buzurna Juzurna', la principale organisation chargée de la mise en œuvre, est soutenue depuis ses débuts par un réseau international de producteurs de semences, de particuliers et d’organisations soutenant ses objectifs ('Longo Mai', 'RSP', 'Inf’OGM', 'Peliti', 'Via Campesina', 'UAWC'). Ils apportent une expertise technique sur la culture et la production de semences biologiques, des échantillons de semences de variétés anciennes, des documents techniques et un soutien financier. 'Buzurna Juzurna' propose une collection de 300 variétés de légumes anciens, une équipe d’experts prêts à mettre leurs connaissances et leur énergie au service de cette entreprise et d’un réseau d’agriculteurs, de travailleurs et de clients.

'Amel Association International' est une ONG libanaise non sectaire créée en 1979. 'Amel' a travaillé auprès de 24 centres, 6 unités médicales mobiles, 1 unité mobile d'éducation et 1 unité mobile de protection pendant plus de 35 ans dans les régions les plus pauvres du Liban, de Beyrouth et ses banlieues sud au Mont Liban, Beqaa et le sud du Liban. 'Amel' propose des services accessibles à tous dans les domaines suivants: soins médicaux, soins psychosociaux, formation professionnelle, développement rural, protection de l'enfance et promotion des droits humains. 'Amel' a joué le rôle d'une structure faîtière ou d'un incubateur d'entreprises pour 'Buzurna Juzurna' pendant les premiers mois du projet, jusqu'à ce que 'Buzurna Juzurna' finalise toutes les procédures administratives avec les autorités libanaises.

'Coordinamento delle Organizzazioni per il Servizio Volontario' (COSV) est une organisation bénévole italienne à but non lucratif impliquée dans la coopération internationale. Conformément à la stratégie de 'COSV' visant à promouvoir l'entrepreneuriat social dans la région MENA et conformément au cadre du Fonds Trust "Madad" de l'UE, COSV fournit un soutien financier et technique à 'Buzurna Juzurna' dans le cadre de un programme pilote conçu pour servir deux objectifs: (1) tester les résultats

CXXXVI Guide Politique sur l'Entrepreneuriat pour les Migrants et les Réfugiés

des recherches préliminaires et identifier ce qui fonctionne le mieux, et (2) aider les jeunes pauvres des communautés de réfugiés et des communautés d'accueil vulnérables à générer des revenus pour leur subsistance.

1.5 Nature de(s) organisation(s) chargée(s) de la mise en œuvre Entreprise sociale.

2. Description 2.1 Objectifs Objectif global:

• Création d'une unité de production biologique utilisant exclusivement des semences anciennes et des techniques d'agriculture biologique (engrais naturels et pesticides) générant des revenus stables grâce à la production et à la vente de semences anciennes, de jeunes plants, de légumes frais, d'aliments transformés et d'engrais biologiques.

• Renforcer le secteur de l'agriculture biologique au Liban en produisant des semences et des plants de bonne qualité, en expérimentant des variétés et des techniques, en partageant des connaissances et des bonnes pratiques, et en promouvant et en développant un marché pour les produits biologiques (par la mise en réseau et l'organisation d'événements).

• Améliorer la résilience et la sécurité alimentaire des populations vulnérables touchées par la crise syrienne en ouvrant une école d'agriculture biologique qui dispensera une formation intensive en l'agriculture biologique, des sessions de sensibilisation pour les communautés locales et une courte formation de mise en œuvre à l'intention des visiteurs, des professionnels locaux, des étudiants et des écoles publiques.

Objectifs spécifiques:

• Développement d'une unité de production biologique.

• Ouverture d'une école d'agriculture biologique dans la région de Beqaa.

• Sensibilisation des communautés locales.

• Favoriser les ponts entre les personnes de différentes origines socioéconomiques.

• Mise en réseau des acteurs de la chaîne de valeur biologique pour renforcer le secteur et renforcer l'image et le marché des produits biologiques.

2.2 Groupes ciblés

1. L'utilisation de semences et de plants ciblera principalement les exploitations certifiées biologiques et les autres agriculteurs potentiellement intéressés.

2. Les légumes frais et les produits transformés seront destinés au marché local dans les régions de Beqaa et de Beyrouth.

3. L'école biologique sera principalement destinée aux étudiants des écoles et des universités, aux travailleurs syriens et aux agriculteurs libanais intéressés par une telle formation.

2.3 Approches et activités

Les membres de 'Buzurna Juzurna' sont en contact permanent avec un réseau international de soutien. Ils ont visité des fermes de semences et des banques de semences depuis 2015 et ont participé à de nombreuses formations liées à la production biologique et à l'extraction de semences. Ils peuvent compter sur ces sources d’expertise pour toute assistance technique.

Grâce à ses près de 40 ans d’expérience, 'Amel' peut aider 'Buzurna Juzurna' par des conseils juridiques et financiers, ainsi que par des sessions de formation et de renforcement des capacités. 'Amel' effectue des visites de suivi hebdomadaires lors de la mise en œuvre du projet afin d'évaluer les progrès. Une liste de contrôle permet un protocole de surveillance hebdomadaire efficace. En ce qui concerne la composante financière, les responsables financiers d’Amel procèdent à la vérification des comptes des partenaires et effectuent également des visites sur place. À l'échelle mondiale, 'Amel' applique à ses partenaires les mêmes normes que celles auxquelles 'Amel' se conforme. 'Amel' implique ses partenaires locaux dans les processus de gestion de projet et de prise de décision et demande à ses partenaires internationaux d'atteindre le même niveau d'implication.

2.4 Cadre institutionnel

Étant donné que 'Buzurna Juzurna' s’enregistre actuellement en tant qu’ONG, 'Amel' agit en tant qu’organisation faîtière pour recevoir, surveiller et encadrer la mise en œuvre d’activités financées par 'COSV'.

2.5 Modalités de financement

La ferme a été mise en route en mai 2017 avec 65880 USD reçus d'Orient Helfer. 'COSV' a assuré la viabilité continue de la ferme en fournissant 29000 USD en octobre 2017.

2.6 Impact et résultats

Les activités agricoles répondent directement au manque d'agriculteurs biologiques qualifiés dans la région de la Beqaa et au manque de sensibilisation aux problèmes de l'agriculture biologique parmi les populations locales. Le projet s'attaque à ces lacunes en dispensant une formation en techniques de l'agriculture biologique et en organisant des séances de sensibilisation dans des quartiers informels de la région.

Celles-ci ont eu un impact direct sur la vie de ces familles, car elles ont été habilitées à créer leur propre potager en utilisant des techniques biologiques.

Résultats de l'unité de production en octobre et décembre 2017:

• 60 boîtes de légumes vendues à Beyrouth et à Zahlé.

• 75 bocaux en verre d'aliments transformés produits à la ferme.

CXXXVII Guide Politique sur l'Entrepreneuriat pour les Migrants et les Réfugiés

• 125 bouteilles de biopesticides distribuées dans des campements informels.

• 25 jours de sessions de sensibilisation dans des quartiers informels au profit de 75 familles au total.

Groupes ayant le plus profité du projet:

• 75 ménages vulnérables vivant dans des quartiers informels de la Bekaa Ouest, bénéficiant de semences anciennes, de plants et d'une expertise technique.

• Plus de 200 clients ayant bénéficié de produits biologiques et d’aliments transformés.

• 10 Syriens et Libanais (anciens apprentis) vulnérables, qui ont bénéficié de sessions de suivi et de formation des formateurs.

• 7 personnes (syriennes, libanaises et internationales) embauchées et soutenues par le projet.

• Anciens apprentis stagiaires, qui gagnent des revenus en tant que formateurs.

• 1 ancien formateur embauché comme travailleur de terrain dans le domaine de l'agriculture biologique.

3. Analyse et discussion

3.1 Facteurs de réussite et défis Facteurs clés de succès:

• Le projet est axé sur un marché de niche émergent (semences et plants biologiques). Aucun autre acteur ne vend actuellement de semences et de plants biologiques cultivés localement au Liban.

• Toutes les fermes biologiques certifiées au Liban seront obligées d'acheter des semences de 'Buzurna Juzurna', car le règlement insiste sur l'utilisation de semences et de plants biologiques certifiés qui ne sont pas encore disponibles ailleurs au Liban. Les

agriculteurs doivent autrement importer ces semences à un coût plus élevé.

• Le projet s'appuie sur un vaste réseau au Liban et en Europe, ce qui constitue un atout important dans la mesure où il fournit expertise, équipement et connexions aux entreprises et aux agriculteurs locaux, ainsi qu'aux ONG travaillant sur des projets de jardinage sur le terrain.

• Le projet s'est construit autour de l'expérience acquise dans le cadre d'un projet précédent mis en œuvre avec succès en 2015 et 2016 dans la vallée de la Bekaa (Beit al Bouzour à Deir Taanayel).

Principaux défis:

• Inclure la viabilité de la ferme à long terme.

3.2 Réplicabilité

Le potentiel de réplication est élevé. Premièrement, l'initiative a été mise en œuvre à plus petite échelle en 2015 à Taanayel, dans la Beqaa. Sur la base de cette expérience et avec le soutien d'organisations locales et internationales, 'Buzurna Juzurna' a répliqué et étendu son initiative à la ferme de Saadnayel. Jusqu'à présent, la ferme a démontré beaucoup de potentiel de croissance. À présent, les principaux objectifs sont de maximiser l’efficacité de la ferme et de fournir le soutien nécessaire aux membres de leur réseau et aux stagiaires de l’école biologique qui souhaitent reproduire le modèle de la ferme. On s’attend à ce que la ferme soit en mesure de se reproduire et d’intensifier ses activités dans d’autres régions du Liban d’ici trois ans.

CXXXVIII Guide Politique sur l'Entrepreneuriat pour les Migrants et les Réfugiés

Étude de cas n° 14 - I Love Syria, Syrie Success story

Lors du premier jour d'un atelier de formation sur la fabrication de bracelets dans un refuge, Wardeh et Amineh ont gagné de l'argent. Elles se sont précipitées hors de l'atelier pour acheter de la viande pour la première fois en 11 mois.

En tant qu'enseignante, Nariman gagnait 23000 LS (environ 50 USD). Après avoir appris à confectionner les sacs 'I Love Syria', elle a commencé à gagner quatre à cinq fois plus - ce qui représente 50% de plus que ce qu'un professeur d'université gagne à Damas. Elle a pu aider sa famille à louer un appartement.

Rawan a gagné 1000 USD en formant d'autres femmes déplacées à Lattakia.

Les femmes analphabètes de Sweida, qui gagnaient moins de 1 USD en travaillant toute la journée chez des commerçants locaux, ont apprécié la possibilité de gagner plus que ce dont elles n’ont jamais rêvé.

1. Informations de base