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ISARA-Lyon, 23 rue Jean Baldassini, 69364 Lyon cedex 07 ;
2INRA UMR211 Agronomie, BP01, 78850 Thiverval-Grignon
Contacts : camille.amosse@gmail.com - 04 27 85 85 26 ; davidc@isara.fr - 04 27 85 85 26 ; fcelette@isara.fr - 04 27 85 85 91 ; jeuffroy@grignon.inra.fr - 01 30 81 52 19
Résumé : Quatre espèces de légumineuses associées en relais à du blé biologique ont enrichi le système en azote et amélioré les performances du maïs suivant. L’association n'affecte pas le rendement du blé. Un développement important des légumineuses a parfois limité le taux protéique des grains de blé.
Mots-clés : association relais, couvert de légumineuse, blé, maïs, rendement Projets dans lesquels s'intègrent les travaux :
Projet Européen CORE Organic - AGTEC Org Qualité agronomique et technologique du blé biologique (2007-2011) ;
Projet ANR PEPITES – Processus Écologiques et Processus d'Innovation TEchnique et Sociale en agriculture de conservation (2009- 2013) ;
Projet CPER Rhône-Alpes AB (2007-2013).
Partenaires impliqués : ISARA-Lyon, INRA UMR Agronomie, Entreprise Jouffray Drillaud
Contexte
Les adventices et la disponibilité d’azote sont deux facteurs limitants principaux des systèmes biologiques. Introduire une légumineuse pose des problèmes de rentabilité économique. L'association d'une culture de rente, essentielle à la viabilité économique des systèmes, avec un couvert permettant de maîtriser ces facteurs mérite d’être étudiée.
Objectifs et enjeux du travail de recherche
L’insertion en relais doit permettre une bonne implantation du couvert sans limiter les performances de la culture de vente associée (Figure 1). Le maintien du couvert en interculture doit permettre d’enrichir le système sol-plante en azote et de limiter les risques de lessivage.
Démarche scientifique
La comparaison expérimentale, dans 4 parcelles d’agriculteurs rhônalpins, de 4 espèces de légumineuses (Medicago sativa (L) ;
M. lupulina (L.) ; Trifolium pratense (L.) ; T. repens (L.)) associées à un blé et d’un témoin sans couvert permet d’étudier l’incidence,
en conditions non fertilisées, de la légumineuse sur les performances des cultures et la dynamique de l’azote. Acquis scientifiques
Les croissances de M. lupulina ou de T. pratense étaient moins affectées par l'association avec le blé que celles de M. sativa ou de
T. repens (Figure 2). Aucune des espèces n'a entrainé de diminution significative du rendement du blé associé (témoin : 3,2 t/ha,
15% d'humidité). A l’inverse, M. lupulina et T. pratense ont parfois entrainé une diminution significative du taux protéique des grains (-3,5% / témoin). Après la récolte de la céréale, T. repens a rattrapé les autres espèces à la fin de l'automne, en biomasse et en quantité d'azote accumulé (Figure 2). La présence des couverts durant l’interculture n’a pas eu d'incidence sur le faible lessivage observé entre la fin de l'automne et le semis de la culture de maïs (témoin : 13,6 kg N-NO3 /ha). L'azote restitué par les couverts permet une amélioration significative des rendements en grains (+30% / témoin) et en azote du maïs suivant (+50% / témoin ; Figure 3).
Impact des résultats / applications / résultats opérationnels
Ces travaux illustrent l'intérêt des couverts de légumineuses insérés en relais sur les performances de la succession blé d'h maïs et sur la dynamique de l'azote dans le système (enrichissement, préservation, restitution). Les espèces de légumineuses plus productives durant la phase d'association peuvent entrer en compétition avec le blé.
peu de risque de compétition avec le blé. Sa forte croissance automnale compense son faible développement sous couvert. des développements aériens différents des quatre espèces à la fin de l'automne, les gains de rendement du maïs suivant par rapport au témoin sont comparables.
Perspectives
Ces travaux menés dans des situations sans apport d'engrais doivent être p
optimales améliorant les performances des cultures de vente sans biaiser le développement des légumineuses de services sous couvert.
Publications
Amossé C., Jeuffroy M.H., David C., 2013. Relay intercropping of legume cover crops in organic winter wheat: Effects on performance and resource availability. Field Crop Res., 145, 78
Amossé C., Jeuffroy M.H., Celette F., David C., (à paraître). Eur. J. Agron.
Amossé C., Jeuffroy M.H., Mary B., David C., (accepté avec correction). dynamics in organic grain systems. Nutr. Cycl. Agroecosys
Figure 1. Dynamique de la biomasse
aérienne des couverts de
légumineuses (t/ha floraison
semaine 40 = fin automne) et contenu en azote (N) de la biomasse aérienne des couverts (kg/ha) en fin
Les barres d'erreur représentent l'erreur standard de la moyenne. Des lettres différentes associées aux points à une date donnée indiquent une différence significative (
Figure 2
maïs suivant (q/ha) et
azote (N) de la biomasse aérienne du maïs (kg/ha) à sa récolte. Les barres d'erreur représentent l'erreur standard de la moyenne. Des lettres différentes associées aux barres ou aux points indiquent une différence significative entre les traite
Impact des résultats / applications / résultats opérationnels
Ces travaux illustrent l'intérêt des couverts de légumineuses insérés en relais sur les performances de la succession blé d'h maïs et sur la dynamique de l'azote dans le système (enrichissement, préservation, restitution). Les espèces de légumineuses plus productives durant la phase d'association peuvent entrer en compétition avec le blé. T. repens, sensible à l’ombrage, peu de risque de compétition avec le blé. Sa forte croissance automnale compense son faible développement sous couvert. des développements aériens différents des quatre espèces à la fin de l'automne, les gains de rendement du maïs suivant par
Ces travaux menés dans des situations sans apport d'engrais doivent être poursuivis pour définir des stratégies de fertilisation optimales améliorant les performances des cultures de vente sans biaiser le développement des légumineuses de services sous
Relay intercropping of legume cover crops in organic winter wheat: Effects on performance and 145, 78-87.
C., Jeuffroy M.H., Celette F., David C., (à paraître). Relay-intercropped forage legumes help to control weeds in organic grain production.
Amossé C., Jeuffroy M.H., Mary B., David C., (accepté avec correction). Contribution of relay intercropping with legume cover crops on nitrogen Nutr. Cycl. Agroecosys.
. Dynamique de la biomasse
aérienne des couverts de
légumineuses (t/ha ; semaine 10 = ; semaine 16 = récolte blé ; semaine 40 = fin automne) et contenu en azote (N) de la biomasse aérienne des couverts (kg/ha) en fin d'automne. Les barres d'erreur représentent l'erreur standard de la moyenne. Des lettres différentes associées aux points à une date donnée indiquent une différence significative (α = 0,10).
2. Rendement en grain du maïs suivant (q/ha) et contenu en azote (N) de la biomasse aérienne du maïs (kg/ha) à sa récolte. Les barres d'erreur représentent l'erreur standard de la moyenne. Des lettres différentes associées aux barres ou aux points indiquent une différence significative entre les traitements (α = 0.10).
Ces travaux illustrent l'intérêt des couverts de légumineuses insérés en relais sur les performances de la succession blé d'hiver - maïs et sur la dynamique de l'azote dans le système (enrichissement, préservation, restitution). Les espèces de légumineuses les , sensible à l’ombrage, présente peu de risque de compétition avec le blé. Sa forte croissance automnale compense son faible développement sous couvert. Malgré des développements aériens différents des quatre espèces à la fin de l'automne, les gains de rendement du maïs suivant par
oursuivis pour définir des stratégies de fertilisation optimales améliorant les performances des cultures de vente sans biaiser le développement des légumineuses de services sous
Relay intercropping of legume cover crops in organic winter wheat: Effects on performance and
l weeds in organic grain production.
Session "Innovations en production végétale" Présentation orale
Résultats