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M.-A. VON REISS. — Ueber die specifische Wärme der Gemische von Essigsaüre und Wasser (Chaleur spécifique des mélanges d'eau et d'acide acétique) ; Annalen der Physik und Chemie, nouvelle série, t. X, p. 291; 1880

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HAL Id: jpa-00237788

https://hal.archives-ouvertes.fr/jpa-00237788

Submitted on 1 Jan 1881

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M.-A. VON REISS. - Ueber die specifische Wärme der Gemische von Essigsaüre und Wasser (Chaleur spécifique

des mélanges d’eau et d’acide acétique) ; Annalen der Physik und Chemie, nouvelle série, t. X, p. 291; 1880

J. Macé de Lépinay

To cite this version:

J. Macé de Lépinay. M.-A. VON REISS. - Ueber die specifische Wärme der Gemische von Essigsaüre und Wasser (Chaleur spécifique des mélanges d’eau et d’acide acétique) ; Annalen der Physik und Chemie, nouvelle série, t. X, p. 291; 1880. J. Phys. Theor. Appl., 1881, 10 (1), pp.273-275.

�10.1051/jphystap:0188100100027301�. �jpa-00237788�

(2)

273 gomme

arabique

est

plastique

à 5000atm et

reçoit

avec facilité des

empreintes;

le fait est bien

plus marqué

encore pour la cire à ca- cheter.

Ce travail est

précédé

de considérations

théoriques

l’auteur

rapproche

ces

phénomènes

de soudure sous

pression

et de

plasticité

apparente

des

phénomènes particuliers présentés

par la

glace ;

nous renvoyons au Mémoire

original

pour ces

développements,

ainsi que pour la

description

des

appareils employés.

H. DUFET.

M.-A. VON REISS. 2014 Ueber die specifische Wärme der Gemische von Essigsaüre und

Wasser (Chaleur spécifique des mélanges d’eau et d’acide acétique) ; Annalen der Physik und Chemie, nouvelle série, t. X, p. 291; 1880.

L’auteur s’est

proposé

de chercher si l’on

pourrait

établir une

relation entre les densités et les chaleurs

spécifiques

des

liquides, analogue

à celle

signalée par Regnault

pour les solides.

Il a

pris

comme

type

les

mélanges

d’eau et d’acide

acétique,

re-

marquables par la grandeur

des variations de leur densité

lorsqu’on

modifie les

proportions

des éléments. Il a déterminé la chaleur

spécifique

de

vingt mélanges

différents d’eau et d’acide pur

ébul- lition, 117°)

par la méthode de

Kopp,

m odifiée par M.

Wüllner,

sauf que, pour réduire autant que

possible l’espace occupé par la

vapeur, le verre ordinaire est

remplacé

par un flacon dont le

goulot capillaire

est fermé par un bouchon.

Le calcul des corrections de

rayonnement

est fait avec l’ancienne formule de M.

Wüllner ;

les résultats fournis par la formule cor-

rigée

ne diffèrent de ceux-ci que de

quantités

de l’ordre des er- reurs

d’expérience.

Pour l’acide pur, la chaleur

spécifique

est

o,5118.

Dans le Tableau

suivant, p

est le

poids

d’acide pour i oo

parties

du

mélange,

c la chaleur

spécifique observée,

c, la chaleur

spéci- fique

calculée

d’après

celle des

éléments,

en

prenant

pour celle de l’eau

i, 006.

Les

températures

initiales du

liquide

sont com-

prises

entre

60°,

72 et

650, 76,

celle du calorimètre entre

140, 47 et

190,51,

les

températures

finales entre

16°, 49 et 210,88.

Article published online by EDP Sciences and available at http://dx.doi.org/10.1051/jphystap:0188100100027301

(3)

274

Pour les

mélanges qui

contiennent

plus

de 85 pour i uo

d’acide,

c est un peu

plus petit

que ci ; pour les autres, c est

plus grand

que c, et passe par un maximum vers 77 pour 100,

qui correspond

au deuxième

hydrate

et au maximum de densité de ces

mélanges.

c est minimum pour

69,

5 pour i oo : c’est le troisième

hydrate.

Vers 56 pour ioo, au

voisinage

du

quatrième hydrate,

on constate

un second

maximum, puis

la courbe se

rapproche

peu à peu d’une

ligne

droite. Sauf pour les deux

premiers mélanges,

le

rapport

c1

correspond

à la contraction du

mélange

calculée vers

40°

et donnée

dans la dernière colonne du Tableau. Les différences entre ces

nombres ren trent dans les erreurs

d’expérience,

si ce n’est pour les deux

premiers,

pour le minimum

correspondant

au troisième

hydrate

et le faible maximum

qui correspond

au

quatrième.

Contrairement à la loi établie par

Regnault

pour les

solides, Faugmentation

de densité

correspond

à une

augmentation

de la

chaleur

spécifique.

Un fait

analogue

a été

déjà signalé

par Schüller

(4)

275 pour les

mélanges

d’eau et

d’alcool ;

il est

possible

que d’autres

liquides possèdent

la même

propriété.

C. DAGUENET.

W. HALLOCK.- Ueber die Lichtgeschwindigkeit in verschiedenen Quarzflàchen (Sur

la vitesse de la lumière dans diverses plaques de quartz); Alllléllell der Ph, sik und Chemie, t. XII, p. 14,; 1881.

En étudiant diverses

plaques

de

quartz

par la méthode du réfrac- tomètre à réflexion totale de Kohlrausch

(1), 31. Quincke (2)

avait

cru trouver que, selon l’ancienneté du

polissage,

on obtenait des valeurs notablenlent différentes des indices de

réfraction;

les diffé-

rences auraient

atteint jusqu’à

deux unités du second ordre.

Des recherches

entreprises

par

l’auteur,

sur la demande de M.

Iiohlrausch,

démontrent que ces variations

n’atteignent

pas une unité du troisième ordre décimal et sont à

peine supérieures

aux

erreurs

possibles

(d’observation. J. MACÉ DE LÉPINAY.

BULLETIN

BIBLIOGRAPHIQUE.

Annales de Chimie et de

Physique.

5e série. - Tome XXII. - Avril 1881I.

ÀÎ. BERTHELOT. 2013 Observatrions lci densité de vapeur de l’iode, 1. 456

A. BERTIN. 2013 Etude sur les

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p, 472

A. CROVA. 2013 Étude des aúerrations des

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et de leten

influence

sur les

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p. )13.

Philosophical

Magazine.

51 série. - Tome XI. - Mai 1881.

O. REYNOLDS. 2013

Quelqlles

propriétés cle la matiére à l’étcit gazeux, p. 335.

( 1) F estschrift der naturforschenden Gesellschaft zu Halle, 1879.

(2) Jozrnnrrl cle P1osÙjllC, t. VII, p. 289.

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