Vins au Verre
Bulles
101 Sparkling, J.P Chenet Brut or Rosé NV 14/63
102 Gerard Bertrand 'Limoux' Crémant Brut NV 16/72
106 JCB n˚69, Rosé Crémant de Bourgogne NV 18/78
105 Veuve Clicquot Yellow Label NV 26/120
108 Moët & Chandon, Rosé Imperial NV 28/155
Blancs
254 Pinot Gris, Panther Creek Cellars, Willamette Valley 2019 18/78
253 Bordeaux Blanc, Château Haut-La Péreyre 2019 18/78
231 Sauvignon Blanc, Daou Vineyards, 2020 18/78
255 Riesling, Famille Hugel, Alsace 2019 18/78
264 Viognier, Stag's Leap, Napa Valley 2019 20/80
203 Sancerre, Domaine Oliver Foucher, Loire 2019 20/80
208 Chablis, William Fèvre 'Champs Royaux' Bourgogne 2019 22/82 210 Chardonnay, Bouchard Père et Fils, Pouilly-Fuissé, Bourgogne 2019 24/84
263 Chardonnay, Trefethen 2018 24/84
615 Sauternes, Château Laribotte, Bordeaux 2019 16/75
Rosé
301 Le Bilboquet Rosé, Côtes de Provence 2020 15/66
309 Château Minuty Rosé, Côtes de Provence 2020 18/78
304 Miraval, Côtes de Provence 2020 20/80
302 Whispering Angel, Côtes de Provence 2020 22/82
Rouges
401 Pinot Noir, Charles Père & Fils, Bourgogne 2020 18/78
576 Gamay, Domaine Emile Cheysson, 'Clos les Farges' Chiroubles, Beaujolais 2019 18/78
566 Pinot Noir, Illahe, Willamette Valley 2020 22/82
515 Cabernet Sauvignon, Trig Point, Diamond Dust Vineyard, Alexander Valley 2019 20/80
579 Crozes-Hermitage, E.Guigal 2018 22/82
599 Merlot Blend, Cru Monplaisir, Bordeaux 2019 26/96
472 St Emilion, Les Cadrans de Lassègue, Bordeaux 2018 28/105
Petit Format
(375ml)601 Cabernet Franc, Lang & Reed Wine Co., North Coast, California 2014 40
602 Syrah, Qupé, Central Coast, California 2014 40
278 Proprietary Red Blend, Paraduxx by Duckhorn, 2015 52
603 Bordeaux, Ségla, Margaux 2014 65
615 Sauternes, Château Laribotte 2019 (375ml) 75
604 Cabernet Sauvignon, One Point Five, Shafer Vineyard, Napa Valley 2018 90
608 Champagne, Krug Rosé, Brut NV 395
Champagnes
Non Vintage
101 J.P Chenet Brut 60
101 J.P Chenet Rosé 60
102 Gerard Bertrand 'Limoux' Crémant Brut 70
106 JCB n˚69, Rosé Crémant de Bourgogne NV 78
134 Laurent-Perrier Brut 110
132 Moët & Chandon Imperial Brut 120
105 Veuve Clicquot Yellow Label 120
133 Perrier- Jouët Grand Brut 125
104 Taittinger, Brut 125
131 Nicolas Feuillatte 'Cuvée Gastronomie' Brut Rosé 135
114 Pol Roger Reserve Brut 140
108 Moët & Chandon Imperial Brut Rosé 155
109 Ruinart Rosé 170
135 Charles Heidsieck Brut Reserve 175
145 Laurent-Perrier Cuvée Rosé 175
110 Henriot Brut Rosé 175
111 André Tixier et Fils 'Carte Or' NV 185
112 André Tixier et Fils Brut Rosé 185
113 Vilmart & Cie 'Grand Cellier' Reims Premier Cru 230
148 Henri Giraud 'Code Noir' 250
139 Laurent Perrier Grand Siècle 550
117 Krug 'Grande Cuvée' 600
Vintage
118 Moët Chandon Grand Vintage Brut 2012 220
119 Pierre Paillard, Bouzy Grand Cru 2008 280
120 Clos Lanson, Blanc de Blanc 2006 345
122 Perrier-Jouët 'Belle Epoque' Brut 2012 385
124 Charles Heidsieck 'Blanc des Millénaires' 2004 425
125 Billecart-Salmon 'Cuvée Nicolas Francois' 2007 435
126 Billecart-Salmon 'Cuvée Elizabeth' 2008 435
127 Louis Roderer 'Cristal' 2012 450
123 Dom Perignon 2012 475
128 Bollinger 'Grande Anneé' 2012 485
129 Bollinger 'R.D' 2007 600
Blancs Français
Loire et Alsace
265 Muscadet, Les Petites Sardines, Sèvre et Maine, Loire Valley 2019 68 200 Muscadet, Delhommeau, 'Cuvée Harmonie' Sèvre et Maine, Loire Valley 2019 68
201 Riesling, Famille Hugel, Alsace 2019 78
203 Sauvignon Blanc, Domaine Olivier Foucher, Sancerre 2019 80
212 Sauvignon Blanc, Château Fontaine-Audon Sancerre 2019 95
256 Muscadet, Michel Delhommeau, 'Clos Armand' 2011 145
Bourgogne
208 Chablis, William Fèvre 'Champs Royaux' 2019 82
210 Pouilly-Fuissé, Bouchard Père et Fils 2019 84
257 Bourgogne Blanc, Remi Jobard 2018 95
212 Rully, Domaine Ninot 'Grésigny' 1er Cru 2018 105
221 Chablis, Louis Michel et Fils 'Forêts' 1er cru 2019 155
219 St. Aubin, Domaine Françoise et Denis Clair 2018 155
215 Chassagne-Montrachet, Domaine Jouard 2019 205
267 Meursault, Domaine Olivier Leflaive 2018 210
217 Meursault, Hubert Bouzereau-Gruère et Filles 2019 235
214 Puligny-Montrachet, Domaine Olivier Leflaive 275
Bordeaux
225 La Freynelle 2019 65
253 Château Haut-La Péreyre, 2019 78
227 Château Smith Haut Lafitte 'Grand Vin De Graves' 2010 315
Rhône Valley
228 Viognier, La Jade, Languedoc-Roussillon 2019 45
229 Ogier, 'Artesis' Côtes du Rhône 2018 75
230 Viognier, Domaine François Villard 'Les Contours de Déponcins' 2018 80
258 Domaine Galévan, Châteauneuf du Pape 2018 175
Blancs Américains
California
231 Sauvignon Blanc, Daou, Paso Robles 2020 78
264 Viognier, Stag's Leap, Napa Valley 2018 80
263 Chardonnay, William Hill, Central Coast, 2020 84
233 Chardonnay, Lucia Vineyards 'Santa Lucia Highlands' 2013 90 234 Chardonnay, Fess Parker 'Sanford and Benedict Vineyard' Sta Rita Hills 2017 95
235 Riesling, Chateau Montelena, Napa Valley 2017 95
236 Chardonnay, Jordan, Russian River Valley, 2019 100
237 Chardonnay, Cakebread, Napa Valley 2019 100
261 Chardonnay, Heitz Cellar, Napa Valley, 2017 120
239 Chardonnay, Bruliam 'Heintz Vineyard' Sonoma Coast 2017 120 240 Chardonnay, Hartford Court 'Four Hearts Vineyard' Russian River Valley 2018 145
242 Chardonnay, Chateau Montelena, Napa Valley 2012 145
259 Chardonnay, Newton Vineyard 2018 155
241 Chardonnay, Far Niente, Napa Valley 2019 185
260 Chardonnay, Morlet, Napa Valley 2015 275
243 Chardonnay, Staglin Family Estates, Rutherford Napa Valley 2018 315
Oregon
244 Pinot Gris, Panther Creek Cellars, Willamette Valley 2019 78
245 Pinot Gris, Big Table Farm, Willamette Valley 2018 80
246 Chardonnay, Brittan Vineyards, Willamette Valley 2016 125
247 Chardonnay, Domaine Serene, Willamette Valley 2017 150
Blancs Internationaux
252 Martinsancho Verdejo, Rueda, Spain 2019 65
251 Casa Rojo 'La Marimorena' Rias Baixas, Spain 2017 65
255 Riesling, Raimund Prüm, Essence, Mosel Germany 2020 78
301 Le Bilboquet, Côtes de Provence 2019
Rosé
66303 Domaine Roger Neveu, 'Le Colombier' Sancerre 2017 70
308 Clarendelle, Bordeaux Blanc Rosé, Bordeaux, 2020 70
309 Château Minuty, Côtes de Provence 2020 78
304 Miraval Rosé, Provence 2020 80
302 Château d'Esclans 'Whispering Angel' Côtes de Provence 2020 82
310 Domaine Ott, Château Romassan, Bandol 2020 160
306 Château Minuty, Cuvée 281, Côtes de Provence 2019 170
Rouges Français
Bourgogne
401 Bourgogne, Charles Père & Fils 2020 78
404 Marsannay, Louis Latour 'Beaune Rouge' 2018 70
406 Givry, Danjean-Berthoux 'Clos du Cras Long' 2018 105
405 Mercurey, Domaine Faiveley 'Clos des Myglands' 1er Cru 2019 155
408 Maison Champy, Pernard-Vergelesses 2017 160
412 Volnay, Charles Père et Fille 'Les Fremiets' 1er Cru 2016 165
413 Morey St Denis, Domaine Michel Magnien 2018 175
418 Pommard, Moillard 'Les Epenots' 1er Cru 2015 215
417 Gevrey-Chambertin, Domaine René LeClerc 'Clos Prieur' 2017 225 419 Volnay-Santenot, Hospices de Beaune 'Cuvée Gauvin' 1er Cru 2014 305 431 Vosne-Romanée, Bruno Clavelier 'La Combe Brûlée' Vieilles Vignes 2017 305
426 Pommard, Lucien Lemoine 'Les Epenots' 1er Cru 2017 310
420 Clos Saint Denis, Domaine Bertagna, Grand Cru 2011 395
421 Vosne-Romanée, Domaine Nicole Lamarche 'La Croix Rameau' 1er Cru 2018 450
422 Corton, Domaine Parent 'Les Renardes' Grand Cru 2017 450
423 Chambolle-Musigny, Domaine Dujac, 1er Cru 2017 500
424 Clos de Vougeot, Nicole Lamarche, Grand Cru 2018 595
425 Échezeaux,Domaine François Lamarche, Grand Cru 2017 600
427 Charmes-Chambertin, Arnaud Mortet, Grand Cru 2016 1,050
429 La Grande Rue, Domaine François Lamarche, Monopole Grand Cru 2016 1,500 430 La Grande Rue,Nicole Lamarche, Monopole Grand Cru 2018 1,500
Beaujolais
432 Beaujolais Villages, Moillard, La Roche Rose 2016 54
576 Gamay, Domaine Emile Cheysson, 'Clos les Farges' Chiroubles 2019 78
Bordeaux Left Bank
Haut-Médoc450 Château Belgrave, Grand Cru Classé 2009 185
Médoc
433 Château La Hourcade 2019 60
599 Cru Monplaisir, Bordeaux Supérieur 2019 96
582 Château Fonfroide 2018 105
Saint-Estèphe
435 Château German Marbuzet, 2ème Grand Cru Classé 2016 135
436 Château Cos Labory, 5ème Grand Cru Classé 2017 185
453 Château Cos d'Estournel, 2ème Grand Cru Classé 2006 750
454 Château Cos d'Estournel, 2ème Grand Cru Classé 2003 850
458 Château Cos d'Estournel, 2ème Grand Cru Classé 1989 950
Pauillac
438 Château Batailley, 5ème Grand Cru Classé 2015 245
455 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 2ème Grand Cru Classé 1981 850 456 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 2ème Grand Cru Classé 1998 850 457 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 2ème Grand Cru Classé 2004 850 459 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 2ème Grand Cru Classé 1985 1250 460 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 2ème Grand Cru Classé 1995 1250 461 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 2ème Grand Cru Classé 2005 1250 462 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 2ème Grand Cru Classé 2006 1250 466 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 2ème Grand Cru Classé 1996 1500 467 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 2ème Grand Cru Classé 2003 1500
470 Château Latour, 1er Grand Cru Classé 2008 1800
Saint-Julien
444 Château Talbot, 4ème Grand Cru Classé 2015 300
Margaux
434 Ségla, 2ème Rauzan-Ségla 2015 195
439 Château Cantenac Brown, 3ème Grand Cru Classé 2014 245
442 Château Palmer, Alter Ego De Palmer 2015 275
463 Château Palmer, 3ème Grand Cru Classé 1999 1400
Pessac-Léognan
449 Château Haut-Bailly, Grand Cru Classé de Graves 2017 115
446 Château Smith Haut Lafitte, Grand Cru Classé 2015 325
447 Château Pape Clément , Grand Cru Classé de Graves 2014 350
465 Château Haut-Brion, 1er Grand Cru Classé 2012 1450
468 Château Haut-Brion, 1er Grand Cru Classé 2008 1500
469 Château Haut-Brion, 1er Grand Cru Classé 2004 1650
Graves et Cahors
824 Château d'Archambeau, Graves 2015 75
Right Bank
Pomerol471 Domaine des Sabines, Lalande-de-Pomerol 2015 125
478 Château Gazin 2016 340
479 Château Trotanoy 2012 850
Saint-Émilion
448 Château Tour De Segur, Grand Cru Classé de Graves, 2014 90
472 Les Cadrans de Lassègue, Grand Cru 2018 105
473 Pavillon de Vieux Taillefer, Grand Cru 2017 150
475 Château Pas de l'Ane, Grand Cru, 2014 165
477 Château Canon-la-Gaffelière, Grand Cru 2014 300
480 Château Cheval Blanc, Grand Cru 2008 1350
481 Château Angélus, Grand Cru 2008 1400
Rhône Valley Rouge Northern Rhône
482 Bastide Miraflors 'Vieilles Vignes' Languedoc-Roussillon 2017 45 483 Brotte de Pére en Fils, 'Esprit Barville' Côtes du Rhône 2017 60
579 E.Guigal, Crozes-Hermitage 2018 82
485 Le Clos du Caillou, 'Les Quartz' Côtes du Rhône 2018 115
407 Domaine De Gouye 'Vieilles Vignes' Saint-Joseph 2018 160
482 Jean-Louis Chave 'Farconnet' Hermitage 2018 180
487 François Villard 'Jouvet' Cornas 2018 180
486 Domaine Bernard Burgaud, Côte-Rôtie 2017 185
Southern Rhône
488 Bonpas 'Grande Résèrve des Challières' Ventoux 2018 55
498 Terrasses, Château Pesquié, Ventoux 2019 75
490 Ogier 'Boiseraie' Vacqueyras 2017 80
492 Château Du Trignon, Gigondas 2015 95
494 Les Paillères, Brunier-Lynch 'Racines' Gigondas 2019 120
493 G.Bertrand, Art De Vivre, Languedoc Red Blend 2015 130
495 Clos Saint Jean, Vielles Vignes, Unfiltered, Châteauneuf Du Pape 2019 175
497 Domaine Bosquet des Papes, Châteauneuf Du Pape 2018 195
581 Domaine Du Vieux Lazaret, Châteauneuf Du Pape 2019 150
499 Le Clos du Caillou 'Les Quartz' Châteauneuf Du Pape 2018 210 500 Clos de L'Oratoire des Papes, Châteauneuf Du Pape 2017 225
496 Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf Du Pape 2018 255
501 Le Clos du Caillou 'Reserve' Châteauneuf Du Pape 2018 400
Rouges Américains
California
502 Pinot Noir, Etude, Carneros 2020 80
515 Cabernet Sauvignon, Trig Point, Diamond Dust Vineyard, Alexander Valley 2019 80
504 Pinot Noir, Artesa, Carneros 2017 80
505 Pinot Noir, 'Goldeneye' Anderson Valley 2017 110
509 Cabernet Blend 'The Prisoner' Napa Valley 2019 110
506 Pinot Noir, Emeritus 'Hallberg Ranch' Russian River Valley 2016 115 512 Pinot Noir, Bruliam 'Torrey Hill Vineyard' Russian River Valley 2015 120 507 Zinfandel Blend, Orin Swift '8 years in the Desert' 2019 125
517 Cabernet Sauvignon, Stage's Leap Winery, 2018 140
510 Merlot, Robert Foley, Napa Valley 2015 145
518 Pinot Noir, Mount Eden Vineyards 'Estate' Santa Cruz Mountains 2015 150
583 Bordeaux Blend, Cain Five, 2012 155
513 Pinot Noir, Cakebread Cellars, Anderson Valley 2017 160
523 Pinot Noir, Alma Fria 'Doc's Ranch Vineyard' Sonoma Coast 2017 165
539 Cabernet Sauvignon, Faust 'The Pact' Napa Valley 2018 175
600 Pinot Noir, Hirsch Vineyards, 'Reserve' Sonoma Coast 2016 180 527 Pinot Noir, Sea Smoke Vineyards 'Southing' Sta Rita Hills 2018 195
528 Pinot Noir, Pisoni Estate Sta Lucia Highlands 2017 195
521 Cabernet Sauvignon, Silver Oak, Alexander Valley 2017 215
531 Pinot Noir, Sea Smoke Vineyards 'Ten' Sta Rita Hills 2018 225
532 Cabernet Sauvignon, Alpha Omega, Napa Valley 2018 240
533 Pinot Noir, Morlet 'Joli Coeur' Sonoma County 2013 250
535 Pinot Noir, Kosta Browne, St. Rita Hills 2018 250
537 Cabernet Sauvignon, Paul Hobbs, Napa Valley 2017 275
526 Cabernet Sauvignon, DuMol, Napa Valley 2018 280
536 Cabernet Sauvignon, Newton 'The Puzzle' Napa Valley 2017 290 542 Cabernet Sauvignon, Boich Family Cellar 'Beckstoffer Missouri Hopper' Napa Valley 2017 330 544 Bordeaux Style Blend, Skipstone Ranch 'Oliver's Blend' Alexander Valley 2016 385 545 Cabernet Sauvignon, Boich Family Cellar 'Beckstoffer To Kalon' Napa Valley 2017 395
546 Cabernet Sauvignon, Shafer 'Hillside Select' 2014 450
547 Cabernet Sauvignon, Vine Hill Ranch, Napa Valley 2017 475
Oregon
566 Pinot Noir, Illahe, Willamette Valley 2020 82
552 Pinot Noir, Kelley Fox Wines, 'Mirabai' Dundee Hills 2019 120 554 Pinot Noir, Purple Hands 'Latchkey Vineyard' Dundee Hills 2018 130 555 Pinot Noir, Purple Hands 'Freedom Hill Vineyard' Willamette Valley 2018 130 553 Pinot Noir, Alloro Vineyard, Willamette, Chehalem Mountains 2017 140 559 Pinot Noir, Bergström 'Cumberland Reserve' Willamette Valley 2018 140
557 Pinot Noir, Archery Summit Winery, Dundee Hills 2016 185
558 Pinot Noir, Domaine Serene 'Evenstad Vineyard' Willamette Valley 2017 190
Washington
561 Cabernet Sauvignon, The Walls 'Curiositas' Columbia Valley 2018 145
562 Cabernet Sauvignon, Col Solare, Red Mountain 2016 195
Rouges Internationaux
564 Poggio al Tesoro, 'Il Seggio' Bolgheri, Italy 2016 90
575 Pinot Noir, Cloudy Bay 'Te Wahi' New Zealand 2014 210
1010 Marques de Caceres, Gran Reserva Rioja, Spain 2011 275
572 Marques de Murrieta, 'Castillo Ygay' Gran Reserva Rioja, Spain 2009 300
573 Numanthia 'Termanthia' Toro, Spain 2012 350
570 Tenuta San Guido 'Sassicaia' Bolgheri, Italy 2016 425
Grand Format
609 Champagne, Laurent-Perrier Imperial Brut, NV 1.5L 230
610 Champagne, Lanson White Label Brut, NV 1.5L 230
612 Cabernet, Chateau Montelena, Napa Valley 2016 1.5L 300
614 Châteauneuf du Pape, Château de Beaucastel 2017 1.5L 330