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Devoir Maison

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Academic year: 2022

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Texte intégral

(1)

Tony Leparoux, professeur de physique-chimie

Devoir Maison

1/ Lorsqu’on prépare un chocolat au lait avec 25 g de Nesquik® et 250 g de lait, quelle est la masse du chocolat au lait ? ( / 2)

………

………

2/ La salinité de l’eau de mer

1/Que représente la salinité de l’eau de mer ? ………...

………( /2)

……….

2/Quelle est la mer la moins salée parmi les 6 ? Pourquoi ? ………

………( / 2)

………

3/Quelle est la mer la plus salée parmi les 6 ? Pourquoi ? ………..

………( /2)

……….

Compétences Intitulé TB S F I

APP1 Extraire et rechercher informations utiles REA 2 Calculer

COM 1 Rédaction écrite + oral

NOM + Classe : ……… /20 Rédaction + présentation /2

(2)

Tony Leparoux, professeur de physique-chimie 3/ Les marais salants

1/La technique des marais salants est efficace seulement dans les régions ensoleillées, avec du vent et peu de pluie. Pourquoi ?

………

………( / 2) 2/ Quelle est la concentration maximale de sel dissous dans un 1L d’eau (à température ambiante) ?

……….( / 1) 3/ Qu’est-ce qu’une camelle ?

………( / 1) 4/ Médicaments

a/ Quel est le solvant ?...

b/ Quel est le soluté ?...

5/ Dissolution du sucre

1/

………

………( / 1) 2/

………

………( /1)

3/

………

………( / 1)

4/………

………

………( / 1)

5/ ………

………

………( / 2) Julie mélange 1 morceau de sucre à 50 mL d’eau (fig.1) et 1

autre morceau de sucre à 50 mL d’alcool (fig 2).

Voici ce qu’elle obtient .

1/ Quel mélange est homogène ? 2/ Quel mélange est hétérogène ?

3/ Que peut-on dire de la solubilité du sucre dans l’eau ?

4/ Que peut-on dire de la solubilité du sucre dans l’alcool ?

5/ Quelle est la masse de la solution de la fig.1 ?

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