El entorno forestal y la adquisición de sus recursos durante El Argar. El territorio del sureste de la península Ibérica en el II milenio cal ANE

Los datos que aquí se GLVFXWHQ son un compendio de los resultados obtenidos desde los primeros análisis antracológicos de los años 80 del siglo XX hasta la actualidad (2014-15) para la cronología argárica. En cada caso (a excepción de los datos inéditos presentados por la autora), los resultados antracológicos han sido interpretados por ODV DXWRUDV GHO HWXGLR, sin embargo en el presente WUDEDMR se revisarán de un modo formal las siguientes cuestiones: la ubicuidad de los taxones a partir de la presencia/ausencia en las distintas localidades, los patrones ecológicos comunes/diferenciados en los microterritorios y la relación que se estableció entre los asentamientos en el marco cronológico 2000/1950-1550 cal ANE³⁸.

- En este caso, el análisis va a procesar los contextos con datos antracológicos de los distintos asentamientos (fig. 9.24.) como resultado de la explotación forestal argárica a largo plazo, desarrollada en fases diferenciadas o comunes según los microterritorios:

ca. 450 años para los grupos de Bajo Almanzora –Fuente Álamo³⁹-, Aguas –Gatas⁴⁰-, Rambla de Lébor –La Bastida⁴¹-, Sierra Espuña –Tira del Lienzo- y Vinalopó –Cabezo Pardo- y norte del Guadalquivir –solo Cerro del Alcázar-.

- ca. 200 años para los grupos de águilas-mazarrón –Punta de Gavilanes- y Sierra de la Almenara –Barranco de la Viuda-.

38 Sin incluir los resultados obtenidos para El Argar Inicial 2200-2000/1950 cal ANE.

39 En este sub-apartado se han obviado sus determinaciones antracológicas para El Argar Inicial.

40 En este sub-apartado se han obviado sus determinaciones antracológicas para El Argar Inicial.

41 En este sub-apartado se han obviado sus determinaciones antracológicas para El Argar Inicial.

475

El resto de microterritorios presentan datos antracológicos claros para El Argar Pleno y El Argar Final, aunque la fasificación de sus contextos con restos antracológicos no se ha podido resolver con claridad. Por ello, se incluyen en la síntesis⁴² al mismo nivel que el resto de asentamientos con distinción justificada mediante dataciones radiocarbónicas seriadas de la potencia y extensión de los asentamientos en el que se incluyen los grupos: Andarax – Castillejo de Gádor-, Campo de Lorca –Rincón de Almendricos-, Tierras Altas de Lorca –Cerro de las Viñas de Coy-, cuenca Orce-Huéscar –Castellón Alto, Cerro de la Virgen⁴³, Fuente Amarga, Loma de la Balunca y Terrera del Reloj- y norte del Guadalquivir –Eras del Alcázar y Peñalosa-.

Figura 9.24.: Presentación –ubicación relativa- de los asentamientos argáricos con datos antracológicos disponibles: Castillejo de Gádor (1), La Bastida (2), Tira del Lienzo (3), Barranco de la Viuda (4), Rincón de

Almendricos (5), Cerro de las Viñas de Coy (6), Punta de Gavilanes (7), Fuente Álamo (8), Gatas (9), Peñalosa (10), Cerro del Alcázar (11), Eras del Alcázar (12), Terrera del Reloj (13), Loma de la Balunca (14), Fuente Amarga (15), Cerro de la Virgen(16), Castellón Alto (17) y Cabezo Pardo (18). /RVFRORUHVGHOD

QXPHUDFLyQHVWiQYLQFXODGRVFRQODWHUULWRULDOL]DFLyQSUHVHQWDGDHQODWDEODDQWHULRU Una vez reunidos todos los datos, valorando la fase general argárica desde la que se re-analizan los restos, se contabilizan un total de 45964 fragmentos de carbón y madera de contextos domésticos procedentes de los asentamientos presentados, que han proporcionado hasta 47 taxones para el territorio argárico entre 2000/1950-1550 cal ANE: Acer cf. campestre, Alnus glutinosa, Arbutus unedo, Atriplex halimus, Chamaerops humilis, Cistus sp., Clematis sp., Compositae, Crataegus sp., Daphne gnidium/Thymelaea hirsuta, Ephedra sp., Erica sp., Ficus carica, Fraxinus sp., Gramineae, Hedera helix, Juniperus phoenicea,

42 Aunque considerando que presentan de forma conjunta los restos de un cúmulo de ca. 450 años sin posibilidad de puntualizar cuestiones relativas a la presencia/ausencia de los taxones durante toda la ocupación del sitio. En el caso de los asentamientos con una fasificación resuelta, la presencia/ausencia de taxones sí que puede ser aclarada, en cambio, en los yacimientos de esta cronología para las altiplanicies granadinas, murcianas y el asentamiento de Peñalosa en alto Guadalquivir, no resulta posible.

43 Los resultados antracológicos (Rodríguez-Ariza, 1992) no especifican una fasificación interna argárica y sólo corresponden con una fase interna III del asentamiento.

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/\FLXP LQWULFDWXPMaytenus senegalensis, Olea europaeDYDU sp., Periploca angustifolia, Phillyrea sp., Pinushalepensis, P. nigra, P. sylvestris, P. tipo pinea/pinaster, Pistacia lentiscus, P. terebinthus, Plantago sp., Populus sp., Prunus sp., Quercus faginea, Q. ilex/

coccifera, Q. suber, Ranunculussp., Retama sp., Rhamnus sp., Rosaceae tipo Maloideae, Rosmarinus officinalis, Salix sp., Spartium junceum, Stipa tenacissima, Tamarix sp., Tetraclinis articulata, Teucrium sp., Viburnum tinus y Vitis vinifera var. sp. Losresultados relativos al número de fragmentos determinados por cada taxón no representan de forma unívoca la relación que se establece entre las plantas y los grupos que se asentaron en los distintos microterritorios del sureste. Una forma más equitativa de revisar esta relación es mediante la revisión de la presencia/ausencia de los taxones en los distintos asentamientos (tabla 9.14.). Estos resultados muestran la ubicuidad de los taxones entre los 18 casos de estudio.

Además de los restos antracológicos documentados de la PDGHUD empleada para la construcción, fabricación de instrumentos, posible mobiliario y combustible, a esta última funcionalidad atribuible se debe comentar que existe la determinación de heces de cabra/oveja HPSOHDGDV como combustible en el asentamiento de Fuente Álamo (Stika, 1991). (VWR SRGUtD FRUUHVSRQGHU XQD HVFDVH] GH UHFXUVRV IRUHVWDOHV HQ HO WHUULWRULR SUy[LPR D HVWH DVHQWDPLHQWR FRPSHUV +3 6WLND Los escasos estudios antracológicos para el Bronce Manchego⁴⁵ y el Bronce Valenciano⁴⁶ parael cuadrante del sureste, presentan una variabilidad taxonómica menor a la documentada en El Argar. Los taxones documentados se hallan también en el sureste, a excepción de Smilax aspera (Machado et al., 2008; 2009) que no se ha determinado para El Argar.

/RVUHVXOWDGRVGH cuantificación de los fragmentos de carbón/madera identificados por taxón SDUDEl ArgaU(fig. 9.25.) PXHVWUDQ D3LQXVKDOHSHQVLV3FIKDOHSHQVLV3VSFRQXQ 54 % de los UHVWRVGHWHUPLQDGRV, seguido de Olea europaea var. sp. (8 %), Pistacia lentiscus/P. sp. (8

%), Quercus ilex/ coccifera (7 %) y Tamarix sp. (5 %).

45

La Motilla de Azuer (Daimiel, Ciudad Real) con cronología del Bronce Antiguo a Bronce Tardío (1800-1300 cal ANE) presenta los 12 taxones Juniperus sp., Pinus halepensis, Arbutus unedo, Cistus sp., Leguminosae, Monocotiledónea, Phillyrea sp., Pistacia lentiscus, Quercus faginea, Q. suber, Q.

ilex/coccifera y Rhamnus sp. (Rodríguez-Ariza et al., 1999). El asentamiento de El Cerro del Cuchillo (Almansa, Albacete) presenta 7 taxones leñosos para su cronología del II milenio cal ANE: Leguminosae, Monocotiledónea, Pinus halepensis, Quercus ilex, Rhamnus sp., Rosaceae y Rosmarinus officinalis, determinados por Elena Grau (Hernández Pérez et al., 1994:187-189).

46

En relación al Bronce Valenciano, se considera el asentamiento de La Lloma de Betxí (Paterna, Valencia) bastante alejado en relación a los límites del sureste, aún así se comenta que los resultados antracológicos (estudio realizado por Elena Grau) presentan una diversidad taxonómica similar/idéntica a la realidad del sureste –Arbutus unedo, Erica multiflora, Fraxinus oxycarpa, Leguminosae, Olea europaea, Pinus halepensis, P. pinea, Pistacia lentiscus, Quercus ilex, Rosaceae, Ulex parviflorus, Salix sp.- (De Pedro, 1998:233-237). El territorio del Alto Vinalopó presenta datos antracológicos relativos a dos asentamientos. Por una parte, de los escasos restos estudiados por Mª C. Machado Yanes, procedentes de las excavaciones de Barranco Tuerto (Villena, Alicante) realizadas por J. M. Soler (1951) y de la campaña de 1995, sólo se documentan los taxones Pinus halepensis y Rhamnus lycioides (Jover y López Padilla, 2005: 146-148). Por otra, el estudio antracológico, también llevado a cabo por Mª C. Machado Yanes, del asentamiento de Terlinques (Villena, Alicante), cuyas fases de ocupación (fase I ca.

2200/2100-1930 cal ANE; fase II ca. 1930-1720 cal ANE; fase III ca. 1700-1500 cal ANE) corresponden con similitud a las de El Argar, presenta la siguiente variabilidad taxonómica: Arbutus unedo, Chenopodium sp., Cistus sp., Erica sp., Fraxinus sp., Juniperus sp., Leguminosae, Monocotiledónea, Olea europaea ssp. sylvestris, Phillyrea/Rhamnus, Pinus halepensis, Pistacia lentiscus, Quercus ilex/coccifera, Rosaceae, Smilax aspera, Solanum sp. (esta determinación resulta un tanto dudosa para esta cronología), Tamarix sp. y Viburnum sp. (Machado et al., 2008; 2009).

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Territorio de El Argar Taxones determinados

Fuente Álamo Gatas Castillejo de Gádor Punta de Gavilanes Cabezo Pardo Rincón de Almendricos47 Barranco de la Viuda La Bastida Tira del Lienzo Cerro de las Viñas Coy48 Castellón Alto Cerro de la Virgen Fuente Amarga Loma de Balunca Terrera del Reloj Cerro del Alcázar Eras del Alcázar Peñalosa

NR UBICUIDAD

(U) %U

Acer cf . A. campestre/A. sp.⁴⁹ 2 2 11,11

Alnus glutinosa 89 1 5,56

Arbutus unedo 171 6 33,33

Atriplex halimus/

A. cf . halimus/A. sp. 165 4 22,22

Chamaerops humilis 2 1 5,56

Chenopodiaceae 581 6 33,33

Cistus sp. 224 10 55,56

Cistaceae 187 4 22,22

Clematis sp. 1 1 5,56

Compositae 2 1 5,56

Crataegus sp. 1 1 5,56

Daphne gnidium / Thymelaea

hirsuta 37 2 11,11

Daphne sp. 2 1 5,56

Ephedra sp. 82 8 44,44

Erica sp. 176 8 44,44

Ericaceae 121 5 27,78

Ficus carica 125 5 27,78

Ficus sp. 12 1 5,56

Fraxinus sp. 25 7 38,89

Gramineae 63 2 11,11

Gramineae rizoma 1 1 5,56

Hedera helix 2 1 5,56

Juniperus phoenicea 1 1 5,56

Juniperus sp. 200 8 44,44

Labiatae 642 7 38,89

Leguminosae 742 15 83,33

Lycium intricatum 17 1 5,56

Maytenus senegalensis 2 1 5,56

47 No se conoce el número de restos identificados por taxón para este yacimiento, sólo su presencia/ausencia. Por este motivo, las filas donde correspondan sus identificaciones no reúnen el máximo de restos el su total.

48 (Idem que anterior).

49 En el asentamiento de La Bastida se han identificado algunos restos de este taxón aunque tipo confer por lo que no se incluyen aquí.

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Territorio de El Argar Taxones determinados

Fuente Álamo Gatas Castillejo de Gádor Punta de Gavilanes Cabezo Pardo Rincón de Almendricos47 Barranco de la Viuda La Bastida Tira del Lienzo Cerro de las Viñas Coy48 Castellón Alto Cerro de la Virgen Fuente Amarga Loma de Balunca Terrera del Reloj Cerro del Alcázar Eras del Alcázar Peñalosa

NR UBICUIDAD

(U) %U

Monocotyledoneae 286 8 44,44

Nerium oleander (!)⁵⁰ 1 1 5,56

Olea europaea 3589 11 61,11

Periploca angustifolia 39 2 11,11

Phillyrea cf. angustifolia 18 1 5,56

Phillyrea sp. 1 1 5,56

Pinus halepensis 13322 15 83,33

Pinus cf . halepensis 4708 3 16,67

Pinus nigra 45 4 22,22

Pinus sylvestris 3 2 11,11

Pinus tipo nigra/sylvestris 49 6 33,33

Pinus tipo pinea/pinaster 1304 4 22,22

Pinus cf . tipo pinea/pinaster 364 3 16,67

Pinus sp. 4944 11 61,11

Pistacia lentiscus 2957 14 77,78

Pistacia cf. lentiscus 11 2 11,11

Pistacia terebinthus 86 2 11,11

Pistacia cf . terebinthus 46 3 16,67

Pistacia sp. 674 5 27,78

Plantago sp. 2 1 5,56

Populus/Salix 299 6 33,33

Populus sp. 194 5 27,78

Prunus sp. 53 4 22,22

Prunus cf . amygdalus 1 1 5,56

Quercus faginea 105 9 50

Quercus caducifolio 12 4 22,22

Quercus ilex/coccifera 3452 17 94,44

Quercus suber 284 8 44,44

Quercus perennifolio 284 4 22,22

Quercus sp. 42 4 22,22

Ranunculus sp. 1 1 5,56

Retama sp. 139 4 22,22

Rhamnus/Phillyrea 254 8 44,44

Rhamnus sp. 16 3 16,67

Rhamnaceae 4 1 5,56

50Es probable que esta identificación de Gale (1999) corresponda Dalguna contaminación de los niveles post-argáricos y andalusíes de Gatas.

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Territorio de El Argar Taxones determinados

Fuente Álamo Gatas Castillejo de Gádor Punta de Gavilanes Cabezo Pardo Rincón de Almendricos47 Barranco de la Viuda La Bastida Tira del Lienzo Cerro de las Viñas Coy48 Castellón Alto Cerro de la Virgen Fuente Amarga Loma de Balunca Terrera del Reloj Cerro del Alcázar Eras del Alcázar Peñalosa

NR UBICUIDAD

(U) %U

Rhus sp. (!)⁵¹ 2 1 5,56

Rosaceae tipo Maloideae 34 4 22,22

Rosaceae tipo Prunoideae 12 2 11,11

Rosaceae 8 2 11,11

Rosmarinus offcinalis 1757 12 66,67

Salix sp. 145 6 33,33

Spartium junceum 1 1 5,56

Stipa tenacissima 8 1 5,56

Tamarix sp. 2148 12 66,67

Tetraclinis articulata⁵² 9 1 5,56

Teucrium sp. 3 1 5,56

Thymelaea sp. 1 1 5,56

Viburnum tinus 4 1 5,56

Vitis vinifera var. sp. 2 2 11,11

tipo Betulaceae 1 1 5,56

Tejido suberoso 1 1 5,56

N.º total taxones 23 19 19 24 8 8 18 28 16 4 20 12 9 11 15 10 1 9

Tabla 9.14.: Presencia/ausencia de taxones vegetales principalmente leñosos para los asentamientos argáricos con estudios antracológicos completos. En esta tabla se muestran los resultados totales sin taxones con dudas para género tipo cónfer.

51 Es probable que esta identificación de Gale (1999) corresponda a niveles post-argáricos o andalusíes de Gatas. La única referencia a este género se halla en Vernet et al.

(2001:98-99) indicando que es un taxón del piso supramediterráneo determinado sólo después de la Edad del Bronce. Además, el hecho que no se haya documentado ningún otro fragmento en los yacimientos conocidos hace dudar de su determinación. Tal vez, corresponda al taxón Pistacia sp., también de la familia Anacardiaceae, que por cuestiones tafonómicas no haya podido mostrar claramente los caracteres anatómicos.

52 El yacimiento de Fuente Álamo es el único que ha podido definir claramente este taxón, aunque existen determinaciones tipo confer para los asentamientos de Rincón de Almendricos, Cerro de las Viñas de Coy, Barranco de la Viuda y Punta de Gavilanes.

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