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Secretan, Louis Genève, 1833 ETH-Bibliothek Zürich Shelf Mark: Rar Persistent Link:

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www.e-rara.ch

Mycographie Suisse, ou description des champignons qui croissent en Suisse, particulièrement dans le canton de Vaud, aux environs de

Lausanne

Secretan, Louis Genève, 1833

ETH-Bibliothek Zürich Shelf Mark: Rar 31837

Persistent Link: https://doi.org/10.3931/e-rara-72558

Troisième classe.

www.e-rara.ch

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(2)

ENGAINES. 117

Ga

TROISIÈME CLASSE.

ENGAINÉS.

(Myxacium et Tclamonia Fries.)

"ie inférieure très- mince. Collier qui n’est marqué que par le bord appliqué de cette gaine.

FAMILLE XVI . ENGAINÉS VISQUEUX . ( MyxClCÜ .) Out/e ia <rn/neinférieure, le sommetdu pédicule souvent recouvert

d’unegaine supérieure terminée pardesfibrilles.

Ua .A.

muqueuxpied écaillé. A . collinitus.

Buillard ,pl. 549 ,fig. A , B , C , et pl . 5ÿ6,Jig. 2 . A. mucosus.

Pcrs . Syn. / .p. 281 . D ’Ail , et Schw. /' . i 54. DeCand . Fl . fr.

p. 200 . Fries dys/ . Myc. / ,p. 248.

A. — Ch. Sa première teinte est brun olive au sommet, lcé au blanchâtre sur les bords. Dans la suite sa couleur va- rie. Si ]a r 1

. liante est jeune et qu'elle ait crû à découvert , onlavoit

jaune olive 1 .

■,, s,,r les côtésetplus brune au sommet.Sielle setrouve a 1 ombre et 1

lorsqu’elle vieillit ,elle tourneaubrun rouge très-clair,

Je centre br • . , b

^ient fUn no*lalie ‘ rme d ’abord conique s’évase et de- plane, [e ccntre Saillant en uno large bosse. La surface tou¬

jours très v °

Plus b. VlS(î ueuse- Giam. allant à /, i p. Cbair brune au-dessus,

^ ‘ s gris de corne étant liumide ; jaunâtre lorsqu’elle vient à r ’ ePaisse de 8 1. Le chapeau est luté dans l’enfance d’une

^ e claire et visqueuse , d’abord blanche, puis brune ,de lateinte

^feuillets , par p effet de sa transparence.

Sous la toile blanchâtre purpurin; puis couleur de chair sale;

R 13 fjjv

pu °UX PurPunn i la tranche conserve long- temps la teinte

as!J)UUne dc l ’enfance ; cequi produit un effet changeant.Ilssont adl ■ n0mlJreux > minces , entiers , mous , droits ou convexes, , de^ faVGC UnG fmC POint° décurrenle >Ieur larScur cst de 6 1-

(3)

ENGAINES.

118

P. Une gaine blanche, striée, venant d’en haut ,se termine à 8 ou 9 1. dusommet et se résout en un collier araneux, saupoudré de brun rouge. Le bas du pédicule est occupé par des écaillesgé¬

latineuses, d’abord blanches, transparentes, puis d’un gris olivâtre, disposées surdes lignes circulaires, distantes,plus ou moins irré¬

gulières, interrompues.Cesécailles, qui deviennent brunes et se rebroussent en séchant, coupent sur unfondjaunâtre doré, strié de traits ferrugineux. Entre ces écailles et le collier araneux, il demeure un intervalle blanc, qui forme un légerrenflement coni¬

que avecla partie supérieure du pédicule, laquelle va depuis en s’amincissant jusque prèsdesfeuillets.Ce renflement anguleux désignele bord d’une gaine inférieure. Le pédicule est long de 6 p., épais de 7 I. , droit , très-visqueux. Le pied se termine en pointe.La chair blanche près de l’extérieur est de bonne heure brune et corrompue au centre. L’odeur n’est pas mauvaise. Celte espece assez commune croîtenautomne,dans les forêts de diver¬

sesespèces; les individus souventaccolés par le pied. (Boissous Pennes. Saueabelin.)

Var.. B. —On trouve cette espècedu diam. de 6 p. ;lepédicule n’ayant que 4 p. de longueur, sur i3 1. d’épaisseur. Ceux-ci se couvrent dans la vieillessede grossesstries rayonnantes, inter¬

rompues, qui changent entièrement leur aspect.Les crevasses gé¬

latineuses du pédicule s’effacent et il se colore d’une teinte violet clair. (Memeslocalités. )

Var . C . — Elle est toujours olive , plus clair dans - l'enfance et

brunissant par chinurcs dansla vieillesse; très-visqueuse. Diam.

n ’excédant pas 3{ p- Chairépaissede 3 1.Les feuillets sont d’un beauviolet clair dans l’enfance;teinte qui ne vient que delà cou¬

leur de la tranche,le fond étant roussûtrc; àlafin le tout est d’un beau cannelle.Ils sontarqués,larges de 2-j l.La partie supérieure du pédicule prend dans l’enfance un œil violélâlre. Sa longueur est de 2-j p. ; l’épaisseur àson renflement du milieu de 5 à G1.

Ontrouve celte variété sous les sapins, etplus rarement sous les hêtres et les chênes.En septembre. (Bois îleCcn , Sawabelin, lîo-

viréa. )

(4)

â8 idré

gé-

ll 'C,

rré-

‘ se trié , il mi-

la

;ux de en are :tte er-

)M.V

i!e se T-

é- let

ENGAINÉS.

I If!

Vau. D. — Elleestpluspelite; son diam. n’

excédantguèrea Ap.

&Ueest brun olivâtre, le

sommetbrun rouge;les

bords blanc ver- dàtre; la formed’abordconique, bosselée,

devientplane , lesbords

‘«levés. Les

feuillets assez peu nombreux,

passablement épais, Ve‘oeuxà la base; d’abord d’un beau

couleurde chah--violetclair, Pu‘s

rougeâtres, blancset finement

créneléssur la tranche; à la r°>« cannelle; ils sontarquéset

remontent très - liant après

«cliancrure marquée.La toile qui les abrite est blanche à oeil

■Vlolép,.‘lre. Le

pédicule est ventru à l’épaisseurde plus

de i p. ; les . Selaiineuses sont peu

marquées . La

hauteur totale de la P ^n[ç jv-

t t

c va qu'à 2 4 P*Ces agarics

croissent isolés, ougéminés, s°us W m *

. .

*Ciienes et les

hélres.Dés ie mois demai jusqu’en novem-

le * K&iuvnbelin. ')

^AR’E, — TJnevariété

tout-à-fait jaune , du'•rtrv^mbre. diam. de ï\ p., se

et n.

m u.-

n

~e ir 1, :s

y

Var. E, — Unevariété tout-à-faitjaune , au 0lt sous les hêtres, au moisdeseptembre.Ses

feuilletsetson pé-

’eule sont

analogues à ceux do la var, A.

Seulement le pédicule est-d pas p| llsVar,f >— Celle-cilongque le diamètre duchapeau. (SeutcabvUn.)

diffère en ee que les

feuillets se montrent

^annelle clair déjàsous la toile, qui est

lavée de violet. Desdé- bUS cett<: l0>ie

demeurant appliqués au pédicule, le montrent

^ e de bandes

violettes circulaires, quicoupent

alternativement C *e jaunâtre du

fond. Le chapeauolivâtre clair surlesbords î*11au «entre .Le pédicule d’égale

épaisseur, un peu

tordu , se sapin aÜ * rouve <^Ue

variété au mois, d’août,sousles et plusrarementsous les

hêtres. {Matikntp.Sauvabeli».) H3 . \

‘ J 1, Tl

Ucjueuxpied

blanc. A .

collinihis

mucosus.

AB AlulUard, pî.

D,E , f . FriesSyst.Myt .l ,p, 248. A.

e°lUnitD5 var . fi-

V'1'-Au sommet

brun rouge noirâtre ,

nuancé au brun orangéet P^ane sur jes |)orj s. ;jest visqueux et sesconteurs sontbrillantes.

°hémisphérique il

devient convexe,puis plane

et à la fin con- /3Ve’

bords relevés

inégalement, le centre

proéminent. Diam.

* P- Chairblanche,épaisse de 6 1.

û ’abord

blanchâtres et couverts d’une

toile blanche, claire htillantc;puis

nankin, et

enfin orangé foncé tirantsur leeau-

(5)

120 ENGAINÉS.

nelle;ils sont médiocrement nombreux, droits ou convexes, fai¬

sant un retourterminé par une déeurrenceassez marquée;latran¬

che mince et entière; labase épaisse et veineuse;leur largeur 7 1.

3 demi -f.

P. Dans l’enfance tout blanc ; on le voit ensuite chargé de stries rougeâtres sous les feuillets.Le collierplacé à 9 1.du sommetmon¬

tre àla fois des fibrilles saupoudrées debrun rouge, et l’extrémité sinueuseet peu prononcée d ’unegaine inférieure. Cette gaine est unepellicule blanche, mince et visqueuse, qui couvre lereste du pédiculeetpeut en être détachée avecplus ou moins de facilité-.

Le pédicule long de 3i p. , épais de 9 à 10 1.,est tantôt droit et d’égale venue, tantôt un peu sinueux,aminci vers le bas, qui se courbeet se termine en s’arrondissant.Il estsolide, dur , visqueux, au pointde happer les doigts. La chair d’abord blanche devient rousse. L’odeur est amère.Ces plantes, d ’un bel aspect, croissent en touffes liées par lepied,vers lafinde l’automne, sous les pins.

(Bois sousla Croixblanche. )

Var . B. — Ch. Brun rouge , chiné , plus clair sur les bords,

noirâtreau centre; couvert d’un fin chevelu appliqué, rayonnant ; plane , bosselé;les côtés relevés et abaissés sinueusement, lecen¬

tre àla findéprimé.Il est visqueux. Diam. 2 -J p. ;chair roux jau¬

nâtre , brune sous l’épiderme;épaissede 2 1.

F. Ils deviennent roux rougeâtre , puis roux cannelle , vaguement crénelés, larges de 3 1. 7 demi-f. ; les extérieurs très-petits.

P. Long de 1j p . , épais de 7 ]. , renflé et comprimé sous les feuillets; celte partie supérieure au collier est d’un blanc grais¬

seux,strié de rougeâtre.Le collier estproduit commeàlavar. A, par la rencontrede la gaine inférieureet des fibrilles quidescen¬

dentdu sommet; cesfibrilles s’agglutinantau bord dela gaine et

sechargeant de poussière séminale,forment un cerclenoirâtre bien marqué. Au-dessousdu collier,le pédiculese renfle,puissetermine en une pointe souvent courbée. La gaine est une pellicule assez épaisse, blanc jaunâtre ; lorsqu’elle est détachée du pédicule, le dessous sc montre blanchâtre; à la fin la gaine se dessèche, se ride etprend une teinte roux jaunâtre . La chairblanche devient

(6)

ENGAINÉS. 121

ro “x jaunâtre. L’odeur d’abord douceâtre,est ensuite peu agréa- e‘Cette variété croit aussi sous les pins. Au mois d’août. (Près

cle Zurich. )

114' À. orangé muqueux . A . ciurantio-mucosus.

leur

’erhy, t. y .? A. collinitus.

Hfun orangé au centre, orangé sur les bords etjaunâtre à extrémité; très-visqueux.Dehémisphérique, il devient con-

^ °~plane, régulier. Ilest luté au pédicule, dans l’enfance, par

^ nombreuses fibrillesblanches. Diam. 3 p. Chairblanche, épaisse

F- Sous la toile roux couleur de chair ; àla fin roux ;assez nora- breux

>minces, arqués, décurrens par lapoiiite;larges de 3 J.

Cong de 4 p, a épais de 5 1., droit ;un peu renflé dans le bas;

e au pied, qui se termine en s’arrondissant; il est plein ,

assez f 1 ’ 1 ’

r*ue, blanc, luisant; sous les feuillets chargé de fibrilles

• une peautt qui recouvre lepédicule s’éclate quelquefoisà udessus de labase; l’extrémité de celte pellicule mince, se

roulant sur n . . • -

■^e P d el*e-même, désigne alors mieuxlebordde celtegaine.

prend des teintes roussâtres. L’odeur est peu marquée.

r * a§aric croît

' -urich. } au mois d’août, sous les sapins. (Forêts près tlu 115. A.

jûune succulent. A . arancosus.

So«'cri

t. 384 , jjg m i . A . arancosus ? Confer. Frics Syst . Myc. /, P’ 220, A . spilomeus

J au

plane "e f,

, « £» Di» . . 4 p-

F- Passant du rose incarnat au couleur d clun Preux, minces, mollasses, convexes, adhérens par

Peu

r- ta ,

décurrens, fragiles, larges de i * 1. 3

zi

<P

,i, d. U G

, . 4.

treS et Purpurines , luisant, charge de longues s f llc. Il dusses . Il esl droit , renfléinsensiblement dans le * >

se termine cn une petite bulbe turbinée , arrondie par a rebord saillant, horizontal ; dans l’enfance, labulbe es

(7)

I 2. 2 ENGAINES.

et le rebord mince, relevé et se détachant comme une pellicule circulaire;de manière qu’onle prendraitpourle bord d’unevolva;

au-dessous dece rebord on voit des fibrilles jaunâtres. Adulte,

la bulbeest jaune , couleur du chapeau, haute de G1.La chair est succulente etrougit quand on larompt. L’odeurtient du raifort.

Cette plante très-jolie et très-rare , croît solitaire dans les lieux sablonneux des boisdechênes; enautomne. (Sauvabelin .)

116. A.petit jaune à bulbe. t A . spilomeus.

Frics Syst. 3/vf . / , Ji. 220. Ohs.Myc. 2 , [!• 83.

Ch. D ’un beau jaune d’œuf, luisant. D’abord exactement con¬

vexe, régulier;le centre couvert d’éclatures labyrinthées; ensuite

lecentre se déprimeetbrunit.Il est un peu visqueux. Diam. 1 p.

Chair blanchâtre, ferme, épaisse de 2 1.

F. D ’abord d’un beau violet clair , puiscouleur de chair som¬

breet sale; assez nombreux; dans l’enfance très-étroitsetrégu¬

liers, droits. Etant vieux, onlesvoit arqués, difformes et d’une largeur très-inégale; lespluslarges le sont de 3 1. Ils sont min¬

ces, ondulés dans la vieillesse; adhérons. De 1 à 3 demi-f.

P. Long de 2 p., épaisde 3 } 1. , violétâtre très- clair etluisant dans lalongueur de 4 I . souslesfeuillets; le reste est couvert de ces écailles jaunâtres , appliquées, desséchées, que l’on voit dans les A. muqueux. Elles s’arrêtent en formant une ligne oblique, irrégulière, qui confine àlapartie violétâtreduhaut ;ce qui joue presque le collier.Le pédicule est solide, sinueux, renflé sous le chapeau; plus bas d’égale épaisseur.Le piedest unepetite bulbe blanche arrondie , recourbée.La surface du pédicule est un peu visqueuse. La chair tourne au jaunâtre. Une poudre rougeâtre teintdes fibrilles asseznombreusesprès des feuillets. I/odeur est indifférente.Ccl agaric remarquablecroît solitaire,souslessapins.

Au mois d’août. Uestrare. {Bois sousVenues. )

(8)

ENGAINÉS. 123

^Am. xvii . engainés violets . (Tclumoniœ violascenies .') Plantes ayant quelques teintes violettes. Pédicule plus ou moins

coloré.

1J7- A . roux violet à gaine . A . fort’us.

Buillard ,t. 600 , fig . Q , R , S. A . araneux . Fries Syst . Myc . p.

ai 1. A. torvus.

Vau . A . — Ch. Dans l’enfance violétâtre , soyeux , presque lui-

Sa‘it ; les bords blanc - violétâtre , à la fin brun rouge très - clair (chocolat au lait ) , couvert d ’un fin drapé rayonnant ; le centre Pointillé de noirâtre . Dans la vieillesse , il se montre piqué de U'° us . Il est d 'abord conique , puis convexe à bords repliés ; s’é-

Vasant il devient plane ; les bords souvent fendus ; portant quel¬

quefois une large bosse centrale peu prononcée . Piarn . 4 à 5 p.

t -hair roux violétâtre , épaisse de 4 à G 1.

! '■ D ’abord violet sale , blancs sur la tranche ; enfin brun pur¬

purin ; se remplissant d ’une poussière brun olive ; ils sont peu nom¬

breux , arqués , adbérens après un retour brusque , décurrens par

■^a pointe , minces , ondulés et crénelés sur la tranche ; larges de 6 à

^ h La toile qui les couvre dans l’enfance , est violétâtre . De 7 à

11 denii-f.

P. Long de 3 ^ P - , épais de 7 à i5 1. , droit ou sinueux ; très- l' eu renflé dans le haut , s’élargissant insensiblement dans le bas.

^u -dessus de la gaine , il est violétâtre et chargé de stries laineuses blanchâtres ; cette partie brunit à la fin . Le collier n ’est que l’ex-

trcmité circulaire , irrégulière , de la gaine qui recouvre le bas du Pcdicule et la bulbe ; cette gaine d ’abord blanchâtre , devient rousse Ct m atte ; la ligne circulaire jouant le collier brunit de la pous-

‘ce des feuillets . Le pied bulbeux , arrondi par -dessous , adhère jUxa,gullles de sapin par un colon violétâtre , bien apparent dans Jeunesse . Cette bulbe se couvre à la fin de stries filamenteuses , lui forment un chiné blanchâtre tranchant sur le fond violet noir.

J_,a r ] to •

est ^ CStr ° UXv*° ' (''lall ’e au sommel: , couleur d ’argile au bas ; elle

’uullasse , fibreuse . L ’odeur de radis . Cet agaric croît en au¬

tomne n . . .

Qaus les futaies et plus volontiers dans les bois de sapin.

'U Crois cttcs. Rois Gentil. )

(9)

ia4 ENGAINES.

Var . B. — Elle est pluspetite etsondiam. ne va qu’à i ■£ p. Sa couleur est d’un jaune rougeâtre luisant;lechapeau devient plane àbosse saillante. Lesfeuillets passent au cannelle purpurin . Le pédicule aminci au-dessus de la gaine, est à celle place d’un beau violet très-clairet luisant; lesbords de la gaine sont fortement peluchés dans la jeunesse.Cette gainerecouvrantune base un peu ventrue, estremarquable par un chiné de pcluchures jaunâtres et appliquées. L’odeur est assezpénétrante. On trouve cet agaric en septembre. (Au Bois Gentil. )

Var . C . — Ch. Brun rouge clair , presque luisant ; de convexe il devient plane, le centre n 'étantpoint relevé;la surface est mar¬

quée de fines rides rayonnantes; on voit près du bord une ligne de points écartés, qui indiquentdesdébrisde lamembrane de¬

meurés à laplace où l’extrémité dubord était repliée. Diam. 3 p.

Chairépaissede 4 1., violet très-clair. Les chapeaux se recouvrent d’une poussière rouge.

F. D ’abord changeant du violétâtre au brun clair , puis d ’un

cannelle sombre, chatoyant au bistré; ils sont peu nombreux, convexes, adhérons par un crochet décurrent ; leur largeur est de 4 !■

P. Au -dessus de lagaine, il est blanchâtre luisant, chargé de stries rougeâtreset fibrilleuses en forme de collier.La gaineplus matte et plus rousse, montre sonextrémité peu détachée, circu¬

laire ouoblique, brunedelapoussière séminale.Le pédicule long de 3-J- p . , épais de G 1. , est lortu , un peu renflé au sommet et insensiblement dans le bas, sans être bulbeux. La chair comme au chapeau. L’odeur estassez bonne. On trouve ceux-ci à lafin d’octobre, dans les forets mêlées de chênes et de hêtres. ( Sau-

eahelin. )

n8 . A . grand gainé brun . A . rufescens.

Pers . S/n . / '.p. 280 . A. umbrinus . Fries S/st . M/c . I ,p. zli . A.

torvusvar.

Ch. D ’abord roux rougeâtre , conique, àsommet déprimé; les bords repliés;il est remarquable par un soyeux blanc quicouvre

(10)

ENGAINÉS.

*escôtésdu chapeau et mômetout le pédicule;ce soyeuxest sou- vent très-épais; la couleur devient brun rouge, plusfoncée au centre qui estsouvent pique de petits trous et chargé de points bruns allongés, ctdivergens;les bords noirâtres.La formedevient plane; ]es ij 0r(]s Serelevant même assez haut.La surface demeure couverted’un changeant soyeux. Diam. allant à 7 p. Chair roux rougeâtre, épaissede 9 h , conique;dans lavieillesse,elle est pres- cfuenulle le longdesfeuillets.

P- Premièrement roux rougeâtre, à tranche blanche; puis de couleur plus foncée;enfincannelle.Une poussière brun olivedont

tls se couvrent, produit un effet changeant. Ils ne sont pas très- nombreux;onles voit arques,adhcrens après une profonde échan¬

crure; décurrens par lapointe , larges de 7 à 10 1. 7 demi- f. De nombreusesfibrilles blanches recouvrent les feuillets dans l'en¬

fance.

P. Long de 4ip . , épais de 9 à 12 h , d’abord droit, puis courbé au milieu,renflé au sommet,comprimé dans la vieillesse;

s°hde, à la fin creux , sa chair étant dévorée par les insectes.

Sa couleur est blanchâtre sous le chapeau; ailleurs d un chan¬

geant gris et rougeâtre, produit par des stries qui prennent plus basun oeilmordoré. La partie inférieurese renfle en une bulbe oblongue, radiqueuse, couverted'un drapéblanchâtre.Cettepar¬

tie blanche représentelagaine, dont le bord très -peu prononce

scmarque par unesimple ligne rousse, placée à 1p . au-dessus de la base.Le dessous du pied est cotonneux. L’intérieurdu pé¬

dicule est couleur de chair marbréde blanchâtredans la jeunesse

et ens uitede grisâtre. L’odeur amère,de raifort.Cette plante croît

Cn foule, dansles mousses, sous les sapins. En automne. [Bois d’Nubiens. SoisGentil. )

Il 9- A. bouclier à gaine. A . scit/ula/us.

Fries Syst . Myc . I ,p. 211 . ( annules submembranareus ).

C/f TV

'• Dabord aurore , grisaillant ausommetet violétâtre surles vie^5' 3*0rs hémisphérique; à la fin conico-plane; le centre de- l °ugeâtre, couleur de chair foncé;les côtés cris couleur de

chair ri . . . .

> largesd’un chinéblanchâtre, et àla fin noirâtre ;le centre

Var . A_

Ch.

bords;

(11)

engainés.

I2G

relevé en une large bosse.Le chapeau est posé obliquement. Diam.

3 p. Chair violétâtre chinée de blanchâtre , épaisse de 5 lignes, presque nulle sur les bords. Le voile lutant le chapeau est gri¬

sâtre.

F. D ’abordviolet rouçsâtre, à la base couleur dechair obscur;

à la fin ils sont roux foncé, roux cannelle; pas très - nombreux, arqués, adhérons après un retour brusque ,minces et blanchâtres sur la tranche;larges de G 1. De 3 à 7 demi-f.

P. Long de 2-| à 3 j p., épais au-dessns de la bulbe de g 1. Il est muni d'une gaine inférieure, dont l’extrémité retroussée for¬

me dansla jeunesse un collier membraneux; la partie au-dessus du collier est alorsviolétâtre;la gaine blanc roussâtre.Cette gaine disparaissant ensuite,le haut du pédicule, conservant lapremière teinte , se charge de stries et de pelucliures ferrugineuses colorées par la poussière séminale;lebasse renfle en une grosse bulbe, ovale, roussâtre, épaisse de 13 1. D’autres fois le pied n’est pas bulbeux. La chair mollasseest comme au chapeau. L’odeur d’a¬

bord amère, s'adoucit ensuite. Cette espèce croît en automne, sous leschênes, chaque individu isolé. (SauvabeUn .)

Var. B. —Plus petite. Diam. 2 Ap.;le centre brun rouge. Au¬

tour règneune zone jaunâtre ;les bords sont couverts d’unsoyeux grisaillant. Le pédicule est long de i | àîJ- p . Elle ne montre pas des teintesviolettes aussi marquées que l’autre var. ( Même

lieu. )

120. A. à fausse gaîne. A .quasiçaginaius.

Ch. Dans l’enfance pourpre obscur au sommet, chiné sur les côtés d’unsoyeux grisâtre ; ilest alors conique,le sommet obtus;

s’évasant,le centre pourpre rougeâtre s’entoure d’unezone oran¬

gée; lesbords tournent au brun jaunâtre clair; toute la surface se chine d’un furfuracé grisâtre. Diam. allant à 3 p. Chair gris de corne violétâtre étant humide; tournant au jaunâtre d ’ocreen séchant; épaisse de 7 1. , conique.

F. Roux violétâtre à leur enfance, devenant couleur de chair obscur , foncé, tirantsur lecannelle; nombreux, minces, fragiles,

(12)

ENGAINÉS. 127

baillés Mil-lairanclic, arqués, adliérens, larges de 3 1. 3 demi-f.

P. Dans l'enfance roux couleur de chair ; chiné de plaques ir¬

régulièresd’uncotonneux blanc;il est ondulé, renforcé etcourbé

3,1 pied ; on y voit alors àprès de 1 p, de l’extrémité inférieure, 'tue teinte jaunâtre , terminée par une ligne circulaire,comme si

ce fût lebord d’une gaine. Adulte, lepédicule se courbe, il se c^inede jaunâtre doré et de stries brun pourpre.Sa longueur est

près de 2 p.,son épaisseur de 5 à Cl.;ilsetermine en une bulbe ' "r’ùnée, chargée d’un colon blanc. La cliair offre une coupure t!es-remarquable; au-dessus de labulbe , déjàindiquée par lali- f ne c‘reulaire dans l’état de jeunesse, elle est dans ce premier ëe roux couleur de chair au -dessus et au pied blanc jaunâtre.

,a plante ayant vieilli, la chair estgris de corne au -dessus et D'tne d’ocre dans la bulbe;ces teintes diviséespar une lignetran- t-'hanie. L’odeur est pénétrante,sans êtredésagréable.Lesindividus

Croissentséparés.En novembre.Sous les pins.{Boissous la Croix bianchc. )

1 aT• A . b ;’.lard . A . spurius.

Vsk. A . — P ers. Srn . f p. 2S8.

Cû. Dans l’enfance violélâtre soyeux;le centre tournantaurou- 8eatJc. ce (j uvetSOyellxest blanchâtre argentin;ensuite lechapeau j Vletlt cannelle très- clair, d’une teinteassez uniforme; toujours j sant>l,Qrds i’eplitîs ^ilest de l ’extrémité;bonne heure piano-convexe,décrépit on la voitpuisconico-eonvexc.plane, bosselé,

exr édant i | p. Chair blanchâtre , se nuançant à l’orangé Ditam.

près de f F- De nomb

epiderme;épaisse de 3 1. , ferme.

roux violélâtre,ilsdeviennentcannelle luisant;pastrès- rcuxi crénelés, arqués, adhérons, larges de 2^-1., minces Ur la tranche, fermes, fragiles. 3 demi-f. Ilssont couverts

le dans

Principede fibrilles blanc violélâtre.

c] ’ ^ abord blanc violélâtre, plus coloré près des feuillets;• l°ng’ies stries soyeuses; vers le milieu on y observe , seulement dans l’enfance, les vestiges d’une gaine oblique

'irais

«t bl;

llan cltûlre. Ensuite le pédicule devient blanc, un peu renflé sous le 1

cnap cau. courbé,long de 2 !- p. ,épais de !\ 1. Le bas se

(13)

ENGAINES.

128

renfle considérablement en forme conique ; de longues stries qui couvrent le milieu , se saupoudrent de la poussière cannelle des feuillets . La cliair blanche et mollasse . L’odeur désagréable et amère . Ces plantes , dont le pied est revêtu d’un coton blanc, croissent en foule sous les pins . En novembre . ( Bois depins sous ta Croix blanche. )

Var . B. — Bers . I. c. Obscrv. var . jlaeescens.

Ch. On le voit d 'abord violet clair et sale ; les bords tendant à roussir ;ilest alors conique , bosselé , à centre déprimé , un peu vis¬

queux . Il tourne ensuite au jaunâtre , tout couvert d ’un fin soyeux argentin , luisant ; tant qu ’il est de bon âge , il demeure concolore;

vieillissant et devenu plane , il porte une large bosse centrale un peu difforme , qui prend une teinte brunâtre . Diam . i.\ p.

F. Premièrement roux , blancs et finement crénelés sur la tran¬

che ; ensuite roux cannelle ; la erénelure disparaît ; pour tout le reste , comme àlapremière variété.

P. Dans sa première enfance épais de 8 1., courbé , violet clair, marbré de blanchâtre , visqueux ; collier araneux brun rouge ; le pied jaunâtre . Les individus adultes offrent un vestige de gaine blanchâtre , oblique , très -peu apparente . L’odeur devient un peu amère . On trouve celle variété sous les sapins . [Bois de Céry. Bois d ’Écublens.

132 . A . gaîné polymorphe . A . polymorphus.

Ch. Dans l’enfance livide , gris cendré , puis gris rougeâtre , très- soyeux ; àla fin brun rouge clair , chiné d’orangé , mais toujours cou¬

vert d’un soyeux grisâtre . Il est d ’abord convexo - bosselé ; puis plane ; surmonté d ’une bosse large , arrondie ou conique , autour de laquelle règne une zone déprimée ;lesbords relevés . Diam . 2 i p.

La chair violétâtre dans la jeunesse finit par se décolorer . Une toile fibrilleuse blanche Iule les feuillets avant le développement.

F. Gris couleur de chair , passant ensuite à l’orangé et enfin au cannelle ;assez nombreux , légèrement arqués , adhérens , larges de 4 1. 8 demi - f.

P. Violétâtre au- dessus de la gaine ; blanchâtre au- dessous ; l’ex¬

trémité de la gaine est oblique , irrégulière , placée au milieu de

(14)

la ENGAINÉS . I29 tige; elle se couvre de la poussière orangée des feuillets. Le Pédicule est long de 3-j p. , épais de 7 1. Il est d’abord bulbeux;

la base s’amincit dans la suite etles vestiges de la gaine dis¬

paraissent totalement. L’odeurpeu agréable.Cetle especese trouve danslesboisde pins; àlafin d’octobre.(Bois sous la Croixblanche .)

la? A. faux muqueux. A . evernius.

A. —Fries Obs.Myc. 2 , / '. 79. Sysf. Myc. I , p. 212.

D’abord conique; la sommité brunâtre ; les bords violets chinésde blanc à leur extrémité; à cette époque il est luté d’un A°de araneux violet. Il devient ensuite convexe, puis convexo-

l^ane, à large bosse centrale, les bords relevés; brun rouge clair au centre ; plus loin brun roux tirant surle purpurin ; fiché d’un s°ycuX blanchâtre , plus abondant sur les bords. Diam. 2 p.

Chair rousse, épaisse de 3 1.

F- Dans l’cnfance d’un beau violet ; puis couleur de chair sale foncé; enfin roux jaunâtre , couleur d’argile ; ilssont médio¬

crement nombreux, convexes ou arqués , renlrans et adhérens;

lar gesde 4 1. 3 demi-f.

1‘. Tantôt assez court , tantôt long, au plus de 3Ap . , épais de

^ h , comme creux , droit ou un peu courbé ; d’une épaisseur

assez cgale ; mais renflé au bas en une sorte de bulbe oblon- 8Ue- Dans l’enfance la couleur violette domine sur le pédicule ; il lent ensuite blanc violétâtre luisant, chargé de chinures jau¬

nâtres r, . . . 0

^ rïu’ Pr°venant de pellicules circulaires peu apparentes et qui rapport à celles de VA.muqueux pied écaillé. On y voit

Sl de longues stries et des fibrilles rousses disséminées. Dans

le Iqniv ».

1 se trouve un collier araneux de fibres rougeâtres . L ’odeur

ç sl ° onne et douce. Cette espèce habiteles sapins. En novembre.

{M«»bup. )

AB" ® Fries Syst . Myc. I , p. 24S. A. eïaliis {e.vcl. Syn. ).

Jaunâtre au centre ; ailleurs on voit un soyeux blanchâtre

à flbrill "

est es raJ'onnantes recouvrir un fond violet clair, luisant. Il du Vab°ld convexe, puis plane à centre proéminent; l’extrémité ConiJ rde S rareisseuse, épaisse de 4 Llevée. Diam. 2 \ p . Chair violet sombre , humide’

9

(15)

ENGAINES.

i3o

F. Roux clair , violélâtres sur la tranche ; enfin roux cannelle;

pas très-nombreux, un peu arqués , adhérens, finement crénelés, minces,larges de 3 1.Dans lavieillesse on lesvoit singulièrement tortillés, veineux, anastomosés. 3 demi- f.

P. Long de a \ p . , épais de 5 1. , d’un bleu clair luisant dans sa moitié supérieure ; plus bas roussâtre de cliinurcs transversales, qui ont aussi quelque rapport avec celles de VA. muqueux pied

écaillé. 11est mollasse , renflé au sommet , courbé dans lebas et se terminant par un léger renflement, qui finit en pointe. Un collier de fibrilles rougeâtresest placé à 9 1.sous le chapeau.Chair violet foncé danslehaut etrousse au pied. Toute cette plante est hu¬

mide, mollasse, un peu visqueuse et comme grasse. L’odeur est assez bonne , surtout dans la jeunesse. Ces agarics se trouvent dans lesbois , aprèslesgrandes pluies ; au commencementde no¬

vembre. ( Croisâtes.')

124- A. cannelle à gaîrte. A . punctatus.

Vers. Syn. f p . Confer. Fries Syst . Myc. I , p. 2i3 . A. gen¬

tilisy.

Ch. D ’abord conique , à mamelon pointu brun rouge luisant;

autour règne une zone noirâtre ; lesbords couverts d’un soyeux blanchâtre ;il devient ensuite fauverougeâtre ,un peu plus foncéau centre; drapé , mat, couvert de chinures brun rouge ;les bords con¬

servent lemêmesoyeux;il est piqué de quelques petits trous ronds ; à la finbrun cannelle tirant sur le châtain; le centre luisant , les côtéstoujourschinés de brun rouge. Il est devenu convcxo-plane;

le centreenbosse plus ou moins saillante; les bords minces, re¬

levés et fendus. Diam. allant à 4 p.Chair épaisse de GI. , d’abord gris violétâtrc et à la fin roux jaunâtre , brune sous l’épiderme.

Le chapeau estluté dans l'enfance d’une toile violétâtre.

F. Orangé clair , devenant brun cannelle , à tranche jaunâtre et finement crénelée;ils sechargent d’une poussière brun olive, qui produit un changeant; ils sont assez peu nombreux , épais, fra¬

giles, arqués ou convexes, décurrens par Ja pointe , larges de 6 1. De 3 à 7 demi-f.

P. Long de 2f p . , épais de n à 14 1. , renflé au sommet , où il est d’abord gris violétâtre, puis gris blanchâtre , luisant dans

(16)

ENGAINÉS .

î 3 l tajeunessej couvert jusqu’à la gaîne de longuesstries fibrilleuses blanchâtres, puis brunes. Un peu au-le bord oblique, irrégulier , d’une gaîne inférieure;dessous du milieu se voitce bord est Marqué par quelquespellicules quise détachent et secolorent de brun > ]a p arljc inférieure se^Uesbulbepeluchures circulairesoblongue,roux jaunâtre mat.et descourbe etAuse termine par une sortebasonremarque qtiel- ebinures brun noirâtre . Chair

C0*umeau

chapeau, brune vers l’extérieur. Odeurde raifort . Cette

especehabitelessapins;en automne, jusqu’à la fin de

novembre.

b'Heest assez rare . (Bois Gentil;Boisde Céry; prèsdes Buckilles.)

. P

a:>*A. mal en pied .

A . brunneus.

^ers * Syn „ f, 274a >/>. £7. Syst . Myc . I , p. ait.. D 'AÎb . et ScJhv* p* i 5t . Fries Ohs > Mÿc*

Sclmm . Sait . p. Say. A. badius?

Ch. Châtain , plus obscur dans l’enfance; à mamelon noir et inique ; les

bords blanchâtres et soyeux. Il est d’abord conique, Puistoujours conique et noir ; autour s’Purpurin ; le renflement quicbine de brun et d’orangé obscur ;évasé, enfinplane ;les côtésla suitondulés ;étendestles bords d’une teinte plusbrun châtain ; le reste seunele sommetzone dépriméeélargi , maisbrun

ctaue sont minces et tendent à se détruire ; surface soyeuse et disante . Diam. allant à 3 p. Souvent le chapeau , quoique dé- 'Veloppé, ne pren{j j* ^*e repucstVers 1°ux leurépiderme,grisâtre ,dernière teinte.)as pjépaisseils passent deus jp j p_de i 1., très-Ils sont médiocrementdpbonnelargeur . Chair brune , noi-minceheure ausurroux orangélesnombreux,côtés.

s>onaulés, arqués, adhérens aprèsun retour profond ; ron- 8Psur lapi tranche;larges de 5 1. 7 demi-f.

de brun et de gris blanc , à œil violétâtre, toujours auam> à ï pouces, épais de 3 à 4 1., très- peu renflé la S°mnieti l'bis bas d’uneépaisseur uniforme; il est droit dans te m°Uié sa longueur ; puis il se courbe flexueusement et se n lne au pied sans renflementsensible. Vers le milieu paraît ,tanU lne ,>!ancîleJ cotonneuse, farineuse, exactement

appliquée, est bordmenteux ; la chairest large et oblique. L’intérieursedétruit de bonne heure ;couleur du chapeauce qui rend

(17)

132 ENGAINES.

lepédicule mou , sujet à se fendreen long, faible et portant mal un chapeau qui paraît disproportionné à sa force. Le pied se couvre d’un coton blanc. L'odeur peu marquante n’a rien de dés¬

agréable. Cette espèce, assez commune, croît en foule dans les mousses, sous les pins et les sapins; en automne et même fort tard . (Bois Gentil.Bois de pins sous la Craie blanche. )

Obs. Sans la gaine du pédicule , ceci pourrait seconfondre avec VA.

zone pied gris bleu (A . hyalinopus ).

FAM . XVIII . ENGAINÉS VARIECOLORF .S . ( 'TclumOlliœ llelvolœ .)

Pédicule coloré. Plantes n ’ayantaucunes teintes violettes (exceptéles

A. flexipcs et l’A.mal engainé paillet).

126. A. paillet chiné. A .heleolushinnuleus.

Var . A. — Sowerby , t. xy3. Confer. Syn . f p . iy3 . D ’Alb . et Schiv.

d. x5r . Frics Syst . Myr . I , p. 2 i 3 . A . gentilis.

Ch. Autour d’un centre rougeâtre règne une zone orangée; les bords jaunâtres tournent au grisâtre , lorsque la plante sedessè¬

che;ces couleurs sont traverséesde chinures noirâtres rayonnan¬

tes;on voit aussi le centre brunir ; l’aspect estsoyeux.Le chapeau étant très-humide est en entier d’un rougeâtre couleur de chair.

Les chinures noires font place àdestrous oblongs;effet qui paraît devoir être produit par lapiqûre de quelque insecte.La forme est d’abord conique;les bordsrepliés et grisâtres ; s’évasant lechapeau devient plane, conservant un mamelonplus oumoins large et re¬

levé, autour duquel une légère dépressionse fait remarquer ; les bords sinueux se relèvent irrégulièrement. Diam. allant à 3 p.

Chair rousse, conique,épaisse de 3 à 4 1., très-mince sur les bprds.

F. D ’un orangé rougeâtre , ils passent au brun ronge orangé;

on les voitchargésde quelquestaches brunes perpendiculaires. Us ne sontpasnombreux ; quant à leur forme, convexes, rentrans et décurrens parlapointe ; très-vaguement dentelés;larges de 4 à 6 1.

De 3 à 7 demi -f.

P. Étant jeune, ilest brun , chiné de grisâtre au- dessus de la gaine; celle-ciest d’un gris drapé uniforme;sesbords blanchâtres,

(18)

ENGAINÉS . 133

âdhérens , obliques , sont très- marqués dans la jeunesse ; ce tissu gris formant la gaine disparaît souvent dans la vieillesse ; le pé¬

dicule devient en entier brun rouge , couleur des feuillets , et se couvre de fines peluchures brunes .Ilest long de 3 ~ à 51- p. , épais de /, à 6 ]. , un peu renflé et recourbé dans le bas qui se termine en pointe. Le pied prend quelquefois des teintes ardoise. La chair roux jaunâtreest assez ferme. L’odeur douceâtre dansla jeunesse, piend celle du radis , quoique assez faiblement.Ces plantes crois¬

sent en troupes , dans les lieux humides des forêts d’arbres mêlés;

sous les chênes , les pins . En été et en automne. (Saiwabelin . Bois Gentil. Près de Zurich à l 'orient de la Uochivac/it.)

anc

ar . B - Le chapeau fauve orangé , soyeux , devient plant

eentre conique ; son diam. est de 3 ^ p. La chair concolore épaisse de 4 1. Les feuillets , qui prennent la largeur de t p.,

unbeau cannelle luisant ; ils se tachentde noirâtre sur la tra a ^ inférieur ; ils sont arqués, etadhérens , en remontant au

^ _e aPrès un retour à angle droit ; ils sont épais , fragiles;

^ j, .souvent anastomosés ;leplus long serattachepar la po ei son vo;sin. Le pédicule roussâtre , tout chiné de si blanchâtresest1u,'° it, ferme, épais de 4 1. Son intérieur,1 • . est orai

d une teinte „i .

. I,lus claire que les feuillets. L’odeur devient doi

'-.ette variété ,

, , croit sous les chênes et les hêtres ; vers la fin d’

,obre- C&ttttfcû,.)

VÀR , Q _ /v t ,

^ * Wn rencontre sous les sapins une variété plus pet g ' m" 1 2 P -Klle est d’un beau jaune paille foncé , brilL cj . Cen*Ie esf conique . Les feuillets , qui tournent au cann t SOnt ^crnics , épais. Le pédicule , épais de 4 1. , est blanc Usornmct , rougeâtre dans lebas et couvert de stries de c

’ ^ extrémité de la gaine , qui n'est pas toujours apparei

et Ppliquée , filirilleuse, et demeure concolore . Le piedest ici I tl1 Ulle pointe qui se couvre d’un coton blanc . I ueur pci .i j.

Ue radls- Verslafin d’octobre . (Bois d 'Ècubkns .)

IMillet couleur de gland . A . hcU'olus glandico/

Myc, / , p. 4 9■ (^ . hcîvolus et ). Sjn t Fung ,p, :

(19)

134

ENGAINES.

Fries Syst . Myc . I,p. Zi3 . Butliard , t. 43 1, fig . V . (A . araneux paillet ) ?

Ch. D ’abord fauve blanchâtre , puis fauve clair (couleur de bazane ou de gland ) , luisant ou mat; piqué de trous dans la vieillesse. 11 est successivement conique , convexe et enfin plane, à mamelon tantôt pointu , tantôt aplati; les bords replies s’éten¬

dent ensuite etse fendent profondément, au déclin de la plante.

Diam. i -i- p. Chair conique, rousse,épaisse de i 1., presque nulle en approchantdes bords.

F. D ’abord jconcolores, puis d’un beau cannelle clair , luisant;

ils sont peu nombreux, minces, arqués , adhérens à dent décur- rente , larges de 3 à /( I .Ils sont recouverts dans l’enfance d’une toile fibrilleuse, quise colore de la poussière séminale. De i à 3 et jusqu’à 7 demi-f.Celui du milieu est souvent tortillé.

P. Long de 3 ÿ p. , épais de 3-| à4 ^ 1. , renflésous le chapeau, pourbé ,mêmeondulé,un peu renflé au milieu,aminciet recourbé

au pied.11est blanchâtredans la jeunesse;ensuite il secharge dans le haut de longuesstries fibrillcuscs rougeâtres. Le bas du pédi¬

cule est revêtu d’une gaine appliquée, adhérente, blanchâtre. Le bord oblique, irrégulier ,de cette gaine,se voit au milieu du pé¬

dicule. Le piedest enveloppé d’un coton blanc. Ce pédicule d’a¬

bord solide, paraît ensuite comme creux. L’odeur est amère. Les individuscroissent ou solitaires, ou liés par le pied, sous les sa¬

pins,dans les lieux secs;vers la fin de l’automne. (Aux Croisettes.

Soissous Venues.)

128. A.mal engainé puillet. A .helvolusalbipes.

Ch. Dans la première enfance blanc; il devient paillet, fauve rougeâtre très-clair; le centre roussit et à la fin se charge deta¬

chesnoires rayonnantes. Il est d'abord conique, les bords resser¬

rés; s’étant évase, le sommet demeure renfléen une bosselarge, plus ou moins difforme; à la fin un peu dépriméau centre ; les bords toujours repliés. La surfaceest luisanteet se charge d’une poudreorangée déposée parles voisins. Diam. de 2 à i \ p . Chair, danslapremière enfance, blanche,puisroussâlre vers l'épiderme;

épaisse de 3 1.

(20)

ENCAIHES. i35

Sous la loile roux tirant sur le couleur de chair ; à la fin

*oux cannelle ; tachés de brun , surtout à la tranche ; assez peu nombreux ; arqués , adhérens après un retour brusque , par une pointe fibrilleuse. Us sont minces , vaguement crénelés , larges de 4 h 3 deini -f.

P. Blanc , luisant , à œil bleuâtre au sommet dans le premier âge ; la gaine est marquée à cette époque par une ligne ferru¬

gineuse , placée à un tiers du sommet ; à la fin cette gaine ne pa- tait que tout au bas et quelquefois meme n’est pas visible. Il est long de i J à 2 y p. , épais de 5 à 7 1. Le collier fibi illeux rou¬

geâtre ne se montre que dans la jeunesse et tout au sommet; au has on remarque de longues stries ferrugineuses écartées. Le pé-

,cule courbé se renfle en une petite bulbe oblongoe . L’intérieur flanchutre se détruit de bonne heure au centre. L’odeur est un 1 eu amère. Ces agarics croissent en troupes , ou même liés par

Pled , sous les chênes. En octobre. (Sauvabclin. )

■9 - A . paillct jaunâtre . A . lieh 'olus punctutus.

Pries oyst. l/i/ r . / , p. 21 3 . A . grntdls y punctatus ; ajpriis A .Jlcxi-

’ Ct^1 ( excl- Syn. A. punctatus Pers .).

uve jaunâtre , soyeux ; les bords chinés de grisâtre ;dé¬

périssant il tm . . .

uurne a l’olivâtre ; de conico - plane, il devient plane, meme concave r-. ve. la mamelon noirâtre , d’abord conique• . 1 . . et pointu, jl ^Ut Peu proéminent , s’enfonce et dispar ut ensuite ; le centre,

e v*eillissant, devient noir dans une grande largeur ; la ( , e se rl 'arge de chinures noirâtres et montre depetits trous allongés . Diam. à peine tip. Chair roussâtre , épaisse de 1 1.

Cannelle rougeâtre ; assez peu nombreux , minces , entiers, vexes , renlrans et adhérens ; larges de 2 1. 3 drmi-f.

Long de i i p., épais de 3I - I., brun rougeâtre , à demi-lui- l >hgèrement courbé ; la gaine inférieure n’est indiquée à son L’od— flue Par uneraie grisâtre. Le piedest renflé etrecourbé

eur amère. Cette variété croit à la fin de septembre, sous les apU' 3- {Bois de Cery.)

l3 ° - A.

Va orange à gaine.

K. aA A . fl a vus.

D Alb , et Sckw . p, 160. A . C . flavida fifi . maculosa . Fries

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