Qualité et coordination économique dans les industries agroalimentaires. Analyse institutionnelle comparée de l'industrie du vin en Bourgogne, Californie et Nouvelle-Zélande
Texte intégral
Figure
Outline
Documents relatifs
[r]
Le cycle court de période moyenne de 3 mois est difficile à interpréter du fait qu'il peut résulter de multiples facteurs : l'opération de filtrage, la procédure d'estimation des
La date de vendanges permet d’expliquer l’essentiel des caractéristiques biochimiques et sensorielles des vins obtenus, et la durée de cuvaison le permet de manière plus
Le vin, lui, est stocké dans des pièces spécifiques ou, pour être plus exact, relativement spécifiques : les celliers dominent nettement, soulignant le fait connu que ces
زيكترلا ىلع ليمعلا : برتعي ليمعلا مهأ ئدابلما تيلا دنتست اهيلإ ةرادإ ةدولجا ،ةلماشلا ذإ عجم نوثحابلا نوركفلماو ىلع نأ ليمعلا برتعي رولمحا يساسلأا
- La baisse générale du niveau de taxation des boissons alcoolisées. Pour tester cette hypothèse de causalité, les auteurs effectuent des simulations en supposant fixés les
Catherine Pivot La relation "circuits de distribution - Consommation du vin" Vinexpo Juin 20056. L’achat
Enregistrer à nouveau votre page, rendez-vous sur votre navigateur et faites « Rafraichir la page » pour constater les