MRC DE CHARLEVOIX
VOICI QUELQUES DONNÉES PORTANT SUR LE SECTEUR BIOALIMENTAIRE DE LA MRC DE CHARLEVOIX.
Nombre d’exploitations agricoles : 115
Revenus totaux : 34 045 922 $
Nombre d’entreprises ayant des produits biologiques certifiés au Québec1 : 12
Nombre d'exploitations agricoles employant de la main-d'œuvre familiale : 96
PRODUCTIONS VÉGÉTALES
Types de production Nombre d'exploitations
agricoles2 Revenu réparti ($)3 Superficie exploitée (hectares)
Fourrages 24 198 645 1 522
Fruits 19 2 114 617 276
Céréales, oléagineux, légumineuses et autres grains 17 458 065 901
Bois et autres superficies cultivées 11 43 084 1 018
Légumes 8 929 201 80
Horticulture ornementale 0 0 0
Autres productions végétales
(acériculture et cultures abritées) 4 162 610 5
Total 60 3 906 222 3 803
PRODUCTIONS ANIMALES
Types de production Nombre d'exploitations
agricoles2 Revenu réparti ($)3 Nombre de têtes Production annuelle estimée (pour les productions se calculant en nombre de têtes)
Bovins de boucherie 32 2 244 734 2 008 1 452
Bovins laitiers 16 5 167 574 1 287 -
Porcs 16 8 738 543 33 440 141 555
Volailles (poulets, dindons et œufs) 11 11 236 353 366 203 -
Autres productions animales 21 2 752 496 7 977 9 518
Total 85 30 139 700 410 915 1 993 890
1. Donnée provenant de Portail Bio Québec, septembre 2019.
2. Une même entreprise peut se retrouver dans plus d’une catégorie de production.
3. Ce revenu est spécifique à la production mentionnée.
Source : fiche d'enregistrement des entreprises agricoles 2014, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, image de décembre 2018.
Produit par la Direction régionale de la Capitale-Nationale du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation - capitale-nationale@mapaq.gouv.qc.ca Ce document est accessible.
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