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MRC DE CHARLEVOIX

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Academic year: 2022

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MRC DE CHARLEVOIX

VOICI QUELQUES DONNÉES PORTANT SUR LE SECTEUR BIOALIMENTAIRE DE LA MRC DE CHARLEVOIX.

ƒ Nombre d’exploitations agricoles : 115

ƒ Revenus totaux : 34 045 922 $

ƒ Nombre d’entreprises ayant des produits biologiques certifiés au Québec1 : 12

ƒ Nombre d'exploitations agricoles employant de la main-d'œuvre familiale : 96

PRODUCTIONS VÉGÉTALES

Types de production Nombre d'exploitations

agricoles2 Revenu réparti ($)3 Superficie exploitée (hectares)

Fourrages 24 198 645 1 522

Fruits 19 2 114 617 276

Céréales, oléagineux, légumineuses et autres grains 17 458 065 901

Bois et autres superficies cultivées 11 43 084 1 018

Légumes 8 929 201 80

Horticulture ornementale 0 0 0

Autres productions végétales

(acériculture et cultures abritées) 4 162 610 5

Total 60 3 906 222 3 803

PRODUCTIONS ANIMALES

Types de production Nombre d'exploitations

agricoles2 Revenu réparti ($)3 Nombre de têtes Production annuelle estimée (pour les productions se calculant en nombre de têtes)

Bovins de boucherie 32 2 244 734 2 008 1 452

Bovins laitiers 16 5 167 574 1 287 -

Porcs 16 8 738 543 33 440 141 555

Volailles (poulets, dindons et œufs) 11 11 236 353 366 203 -

Autres productions animales 21 2 752 496 7 977 9 518

Total 85 30 139 700 410 915 1 993 890

1. Donnée provenant de Portail Bio Québec, septembre 2019.

2. Une même entreprise peut se retrouver dans plus d’une catégorie de production.

3. Ce revenu est spécifique à la production mentionnée.

Source : fiche d'enregistrement des entreprises agricoles 2014, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, image de décembre 2018.

Produit par la Direction régionale de la Capitale-Nationale du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation - capitale-nationale@mapaq.gouv.qc.ca Ce document est accessible.

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