MRC DE L’ISLET
VOICI QUELQUES DONNÉES PORTANT SUR LE SECTEUR BIOALIMENTAIRE DE LA MRC DE L’ISLET.
Nombre d’exploitations agricoles : 455
Revenus totaux : 88 280 348 $
Nombre d’entreprises ayant des produits biologiques certifiés au Québec1 : 72
Nombre d'exploitations agricoles employant de la main-d'œuvre familiale : 431
PRODUCTIONS VÉGÉTALES
Types de production Nombre d'exploitations
agricoles2 Revenu réparti ($)3 Superficie exploitée (hectares)
Acériculture (2 324 557 entailles) 307 14 436 252 12 375
Bois et autres superficies cultivées 107 1 783 847 7 738
Céréales, oléagineux, légumineuses et autres grains 77 3 235 562 4 505
Fourrages 42 581 000 2 459
Fruits 18 991 368 62
Autres productions végétales (cultures abritées,
horticulture ornementale et légumes) 20 2 169 687 104
Total 396 23 197 716 27 243
PRODUCTIONS ANIMALES
Types de production Nombre d'exploitations
agricoles2 Revenu réparti ($)3 Nombre de têtes Production annuelle estimée (pour les productions se calculant en nombre de têtes)
Bovins laitiers 82 31 808 327 8 119 -
Bovins de boucherie 38 2 765 833 2 782 1 657
Poulets et dindons 20 19 553 559 912 048 5 022 545
Porcs 14 7 702 811 26 384 112 016
Œufs 7 2 097 964 64 650 -
Autres productions animales 22 1 154 138 3 050 2 088
Total 168 65 082 632 1 017 033 5 138 306
1. Donnée provenant de Portail Bio Québec, août 2019.
2. Une même entreprise peut se retrouver dans plus d’une catégorie de production.
3. Ce revenu est spécifique à la production mentionnée.
Source : fiche d'enregistrement des entreprises agricoles 2014, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, image de décembre 2018.
Produit par la Direction régionale de la Chaudière-Appalaches du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation - chaudiere-appalaches@mapaq.gouv.qc.ca Ce document est accessible.
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