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PRODUCTIONS ANIMALES PRODUCTIONS VÉGÉTALES VOICI QUELQUES DONNÉES PORTANT SUR LE SECTEUR BIOALIMENTAIRE DE LA VILLE DE LÉVIS. LÉVIS

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Academic year: 2022

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LÉVIS

VOICI QUELQUES DONNÉES PORTANT SUR LE SECTEUR BIOALIMENTAIRE DE LA VILLE DE LÉVIS.

ƒ Nombre d’exploitations agricoles : 156

ƒ Revenus totaux : 50 258 879 $

ƒ Nombre d’entreprises ayant des produits biologiques certifiés au Québec1 : 9

ƒ Nombre d'exploitations agricoles employant de la main-d'œuvre familiale : 142

PRODUCTIONS VÉGÉTALES

Types de production Nombre d'exploitations

agricoles2 Revenu réparti ($)3 Superficie exploitée (hectares)

Céréales, oléagineux, légumineuses et autres grains 40 3 403 523 3 058

Fourrages 36 795 632 1 275

Fruits 29 8 696 606 173

Cultures abritées 18 6 455 166 6,2

Légumes 18 2 186 720 233

Bois et autres superficies cultivées 16 66 466 541

Horticulture ornementale 7 1 078 576 91

Acériculture (26 250 entailles) 7 306 597 156

Total 115 22 989 286 5 533,2

PRODUCTIONS ANIMALES

Types de production Nombre d'exploitations

agricoles2 Revenu réparti ($)3 Nombre de têtes Production annuelle estimée (pour les productions se calculant en nombre de têtes)

Bovins de boucherie 27 2 339 788 1 281 1 636

Bovins laitiers 15 6 433 445 1 516 -

Porcs 7 10 332 866 29 135 180 921

Œufs 6 1 870 990 42 040 -

Poulets et dindons 5 4 758 070 168 584 1 015 204

Autres productions animales 31 1 534 434 5 578 3 926

Total 78 27 269 593 248 134 1 201 687

1. Donnée provenant de Portail Bio Québec, août 2019.

2. Une même entreprise peut se retrouver dans plus d’une catégorie de production.

3. Ce revenu est spécifique à la production mentionnée.

Source : fiche d'enregistrement des entreprises agricoles 2014, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, image de décembre 2018.

Produit par la Direction régionale de la Chaudière-Appalaches du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation - chaudiere-appalaches@mapaq.gouv.qc.ca Ce document est accessible.

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