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PLATS DU JOUR DE LA SEMAINE DU 1 AU 5 AOÛT. Servi uniquement le midi avec des crudités en entrée

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Academic year: 2022

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(1)

PLATS DU JOUR DE LA SEMAINE DU 1 AU 5 AOÛT

Servi uniquement le midi avec des crudités en entrée

LUNDI

BROCHETTE DE DINDE, CRÈME AU FROMAGE RIZ CRÉOLE

MARDI

ESCALOPE MILANAISE, SAUCE TOMATE ET SPAGHETTIS MERCREDI

ROSBEEF FAÇON CARPACCIO, LÉGUMES DU JOUR FOCACCIA

JEUDI

COUSCOUS MAISON VENDREDI

SPAGHETTIS AUX MOULES ET FRUITS DE MER

12,50€

(2)

ENTRÉES ET SALADES

JAMBON CRU « MARQUE NATIONALE » SUR LA GRIFFE, VERDURE & FRITES 18.00 € LA TRADITIONNELLE THREELANDAISE (POMMES-DE-TERRE SAUTÉES

AUX LARDONS, OIGNONS, ŒUF POCHÉ ) 17.00 €

ŒUFS À LA RUSSE ( MACÉDOINE DE LÉGUMES ) 8.50 €

POTAGE DU MOMENT 8.00 €

VELOUTÉ D’ÉPINARD, ŒUF MOLLET ET LARD SECHE

( POSSIBLE SANS LARD ET OEUF ) 12.00 €

ESCARGOTS À L’AIL EN CAQUELON 6 pcs. 12.00 € 12 pcs. 21.00 € FOIE GRAS MAISON, CHUTNEY DE FRUITS & SA BRIOCHETTE 22.00 €

QUICHE LORRAINE ET SA SALADE 14.00 €

TOAST DE PAIN D’ÉPICE AU BLEU, SALADE AUX PIGNONS DE PIN 15.50 €

SAUMON FUMÉ, TOASTS ET RAIFORT 18.00 €

TARTARE TRADITIONNEL ( ENTRÉE ) 16.00 €

CARPACCIO DE BŒUF TRADITIONNEL ( ENTRÉE ) 16.00 €

CARPACCIO & TARTARE

CARPACCIO DE BŒUF TRADITIONNEL ( PLAT ) 25.00 €

TARTARE TRADITIONNEL, FRITES & SALADE ( PLAT ) 22.00 €

ENTRÉES, CARPACCIOS & PÂTES APÉRO À DÉGUSTER ENTRE AMIS

ASSIETTE DE JAMBON TRADITIONNEL LUXEMBOURGEOIS & FROMAGE EN DÉS 12.00 € PLANCHETTE RUSTIQUE ( ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES & FROMAGES ) 6.00 €/PERS.

PIZZA PIADINA ( PATE BLANCHE, HUILE ET ORIGAN ) 5.00 €

LES PÂTES

TAGLIATELLES BOLOGNAISE 16.00 €

TAGLIATELLES AUX VONGOLES 22.00 €

TAGLIATELLES CARBONARA 16.00 €

TAGLIATELLES GAMBAS À L’AIL ( 9 PIECES ) 22.00 €

(3)

Tous nos plats sont accompagnés de légumes et d'un féculent au choix Sauce au choix : beurre blanc, bordelaise, poivre vert, béarnaise, champignons,

roquefort et beurre maître d’hôtel VÉGÉTARIEN

BURGER VÉGÉTARIEN 20.00 €

STEAK VÉGÉTARIEN 16.00 €

TAGLIATTELLES VÉGÉTARIENNES 15.00 €

CHILI CON QUORN 20.00 €

VIANDES, POISSONS, PLATS VÉGÉTARIENS LES POISSONS

SAUMON À L’ORVAL 25.00 €

SOLE MEUNIÈRE 38.00 €

CROUSTILLANT DE CABILLAUD FAÇON KOULIBIAC 26.00 €

LES VIANDES

ENTRECÔTE GRILLÉE ( BŒUF ANGUS ) 300 G 30.00 €

FILET DE BŒUF ( BŒUF ANGUS ) 250 G 32.00 €

CORDON BLEU DE VEAU ( JAMBON CRU ET MOZARELLA ) 28.00 €

BOUCHÉE À LA REINE 21.00 €

WÄINZOOSSISS À LA MOUTARDE 16.00 €

BURGER THREELAND 20.00 €

SOURIS D’AGNEAU BRAISÉE 24.00 €

COCOTTE DE LAPIN SAUTÉ CHASSEUR 20.00 €

1/2 COQUELET RÔTI 18.00 €

OSSO BUCCO DE VEAU 22.00 €

TAGLIATTA DE BŒUF 25.00 €

CASSOLETTE DE JOUES DE BŒUF AUX LÉGUMES 22.00 €

SUPRÊME DE PINTADE VIGNERONNE 20.00 €

(4)

MENU ENFANT

STEAK HACHÉ FRITES OU PÂTES ( CRÈME JAMBON OU BOLOGNAISE )

GLACE + BOISSON 13.00 €

MENU ENFANT, DESSERTS LES DESSERTS

CRÈME BRÛLÉE 8.00 €

TARTE DU JOUR 8.00 €

NOUGAT GLACÉ 8.00 €

ÎLE FLOTTANTE MAISON 8.00 €

MOUSSE AU CHOCOLAT 8.00 €

SALADE DE FRUITS FRAIS 8.00 €

(5)

BOISSONS NOS VINS DE LOIRE

ST. NICOLAS DE BOURGUEIL 30.00 € 20.50 €

SANCERRE BLANC 40.00 € 23.00 €

SANCERRE ROSÉ 40.00 € 23.00 €

SANCERRE ROUGE 45.00 €

CHAMPIGNY 32.00 €

NOS VINS D’ALSACE

PINOT NOIR 30.00 € 23.00 €

GEWÜRZTRAMINER 35.00 €

RIESLING 30.00 €

NOS VINS BLANCS DE BOURGOGNE

CHABLIS 35.00 € 23.00 €

ST. VÉRAN 42.00 €

NOS VINS ROUGES DE BOURGOGNE

BOURGOGNE PINOT NOIR 33.00 €

MERCUREY 38.00 €

NOS VINS LUXEMBOURGEOIS

Bouteille ½ Bouteille

RIESLING «DOMAINE ET TRADITION» 32.00 €

PINOT GRIS «DOMAINE ET TRADITION» 34.50 €

PINOT GRIS GALES GRAND 1ER CRU 32.00 €

CHARDONNAY GALES GRAND 1ER CRU 37.00 €

PINOT NOIR CAVES ST MARTIN ROSÉ 32.00 €

PINOT NOIR CAVES ST MARTIN ROUGE 37.00 €

GRIS DE GRIS CAVE SCHRAM 32.00 €

PINOT BLANC «MOLARIS» CAVES DUHR 32.00 €

PINOT GRIS «MOLARIS» CAVES DUHR 35.00 €

RIESLING «MOLARIS» CAVES DUHR 35.00 €

(6)

BOISSONS

NOS VINS ROUGES DU BORDELAIS

CHÂTEAU BEAU SITE «ST. ESTÈPHE» 65.00 € 38.00 €

CHÂTEAU ST GEORGES «ST. EMILION» 65.00 € 38.00 €

LA CHAPELLE LA TRINITÉ 35.00 € 23.00 €

CHÂTEAU DAUBRIN 28.50 €

NOS VINS DU BEAUJOLAIS

SAINT AMOUR 36.00 €

BROUILLY 30.00 €

NOS VINS ROSÉS CÔTES DE PROVENCE «CHÂTEAU LES CROSTES»

«Cuvée du Prince Félix» 34.50 €

TAVEL «CÔTES DU RHÔNE» 30.00 € 21.00 €

NOS VINS DE LA VALLÉE DU RHONE

Bouteille ½ Bouteille

CÔTE DU RHÔNE 27.00 € 17.50 €

GIGONDAS 40.00 €

CROZES HERMITAGES 36.00 €

APÉRITIFS

KIR ROYAL 12.00 €

KIR ROYAL CRÉMANT 8.00 €

KIR AU VIN 5.00 €

COUPE CHAMPAGNE 11.00 €

COUPE MOUSSEUX 6.50 €

CYNAR SEC 5.00 €

CAMPARI SEC 6.00 €

RICARD 5.30 €

GIN 6.00 €

SUZE 5.00 €

MARTINI ROUGE 4.70 €

MARTINI BLANC 4.70 €

VODKA 6.00 €

PORTO ROUGE 5.20 €

PORTO BLANC 5.20 €

RHUM BACARDI 6.50 €

PISANG 5.20 €

PINOT CHARENTE 5.20 €

GINIX TONIC (gin luxembourgeois) 8.00 €

HUGO 8.00 €

APÉROL SPRITZ 8.00 €

(7)

BOISSONS SOFTS DRINKS

JUS DE FRUIT 2.70 €

ORANGINA 2.70 €

COCA 2.70 €

COCA LIGHT 2.70 €

TONIC 2.70 €

SCHWEPPES LEMON 2.70 €

BITTER SAN PELLEGRINO 2.90 €

SPRITE 2.70 €

FANTA 2.70 €

CRODINO 2.90 €

ICE TEA 2.70 €

BOISSONS CHAUDES ESPRESSO MACCHIATO 2.90 €

CAFÉ 2.60 €

DÉCA 2.60 €

ESPRESSO 2.60 €

DOUBLE ESPRESSO 3.40 €

CAPPUCCINO 3.30 €

INFUSION 2.60 €

THÉ 2.60 €

CHOCOLAT 3.60 €

LAIT RUSSE 4.00 €

IRISH 9.20 €

EAUX

PERRIER 25cl 2.70 €

VITTEL 25cl 2.70 €

VITTEL 50cL 4.50 €

VITTEL 1 litre 7.00 €

ROSPORT 25cl 2.70 €

ROSPORT 50cl 3.50 €

SAN PELLEGRINO 50cl 4.00 € SAN PELLEGRINO 1 litre 7.00 €

VIVA 25cl 2.70 €

VIVA 50cl 3.50 €

BIÈRES

FLÛTE 2.60 €

HUMPEN 3.50 €

BATTIN 30cl 3.60 €

ERDINGER 30cl 3.60 €

ERDINGER 50cl 6.50 €

PICON 25cl 5.50 €

PANACHE 30cl 3.00 €

MINI 2.60 €

MINI BATTIN 3.00 €

ERDINGER sans alcool 50cl 3.60 €

BATTIN Bout. 4.60 €

BATTIN FRUITÉE 3.70 €

BOFFERDING Bout. 3.70 €

CLAUSTHALER 3.70 €

LEFFE BLONDE 4.90 €

LEFFE BRUNE 4.90 €

ORVAL 4.90 €

DUVEL 4.90 €

(8)

BOISSONS WHISKY

CHIVAS 7.50 €

LAGAVULIN 15.00 €

JAMESON 6.50 €

J&B RARE 6.00 €

JACK DANIEL'S 7.00 €

GLENFIDDISH 8.00 €

ABERLOUR 8.00 €

MCALLAN 12.00 €

TALISKER 10.00 €

VINS AU PICHET

VERRE 2.50 €

PICHET 25cl 4.00 €

PICHET 50cl 8.00 €

VERRE (qualité supérieure) 6.50 € PICHET (qualité supérieure) 25cl 14.00 € PICHET (qualité supérieure) 50cl 24.00 € DIGESTIFS

GROG 7.50 €

REMY MARTIN VSOP 10.00 €

CALVADOS 6.40 €

ARMAGNAC 7.00 €

EAUX-DE-VIE 7.00 €

FERNET BRANCA 6.00 €

JÄGERMEISTER 6.00 €

BUFF 6.00 €

RHUM 6.00 €

VIEILLE PRUNE 8.00 €

RHUM PLANTATION 8.00 €

GRAPPA BLANCHE 7.50 €

BAS ARMAGNAC 9.00 €

DIPLOMATICO 12.00 €

Références

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