Le Bulletin de Santé du Végétal est édité sous la responsabilité de la Chambre d’Agriculture de Région Île de France sur la base d’observations réalisées par le réseau. Il est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, il ne peut se substituer à une observation personnelle dans sa parcelle.
Tout document utilisant les données contenues dans le bulletin de santé du végétal Ile de France doit en mentionner la source en précisant le numéro et la date de parution du bulletin de santé du végétal.
Action du plan Ecophyto piloté par les ministères en charge de l'agriculture, de l'écologie, de la santé et de la recherche, avec l'appui financier de l'Office français de la Biodiversité.
Pour vous abonner faites
votre demande à
[email protected] en spécifiant la filière.
N° 26
11/08/20
A RETENIR (CTRL – CLIC POUR SUIVRE LE LIEN) :
Betterave : Noctuelles présence ponctuelle. Pegomyies absentes. Chenilles de teignes toujours présentes. Charançon présent dans les collets. Maladies : cercosporiose à l’arrêt. Présence de rouille et d’oïdium. Ramulariose absente.
Maïs : Stade grains laiteux-pâteux. Vol de papillons de pyrales très faible.
Oignons : les infestations de thrips sont importantes. Risque mildiou faible à nul.
Haricots : aucune capture d’heliothis, captures de pyrale sur 3 sites.
Tournesol : tour de plaine
BETTERAVE
Cette semaine 16 parcelles ont été observées dans le réseau
STADES
14 parcelles sont au stade 100% couverture, 1 parcelle au stade 90% et 1 à 80% de couverture. Hors réseau beaucoup de parcelles non irriguées en terres inférieures et intermédiaires souffrent de la sécheresse et ne couvrent plus la terre.
RAVAGEURS
Jaunisse
Aucune parcelle n’est indemne. Cette semaine, 10 parcelles sont renseignées avec une surface touchée en moyenne à 92.5 % (de 35 à 100%).
Les pucerons ont totalement disparu et par voie de conséquence les auxiliaires sont présents sur seulement 3 parcelles.
Noctuelles défoliatrices
10 parcelles sont renseignées pour ce ravageur dont 5 avec des symptômes mais seulement 1 parcelle dépasse le seuil indicatif de risque avec 80% de dégâts à Bougligny (77).
A RETENIR Risque : Faible
Stade de de sensibilité : toute la période de végétation
Seuil Indicatif de risque : 50% des plantes avec morsures récentes et/ou chenilles.
Pégomyies
Aucune présence de pégomyies renseignée sur le réseau cette semaine.
2 parcelles signalent la présence d’œufs mais compte tenu des températures ils devraient avorter.
A RETENIR Risque : Faible
Stade de sensibilité : toute la période de végétation
Seuil Indicatif de risque : Après couverture : 50% des plantes avec au moins une galerie et/ou présence d’asticot
Teigne
Le 3ème vol a démarré cette semaine. 7 pièges (soit 2 de plus que la semaine dernière) sur 9 relevés ont capturé en moyenne 15 papillons (de 3 à 42). Le sud Seine et Marne semble le plus concerné avec 32 et 42 papillons capturés à Bougligny et Flagy.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
0 5 10 15 20
Sem 21
Sem 22
Sem 23
Sem 24
Sem 25
Sem 26
Sem 27
Sem 28
Sem 29
Sem 30
Sem 31
Sem 32
Niveau d'attaque de Noctuelles
Nbre de parcelles % d'attaque
Présence toujours importante des chenilles de teignes ou dégâts frais dans les observations, 13 parcelles sur 16 observées pour ce ravageur sont concernées.
5 parcelles dépassent le seuil indicatif de risque contre 7 la semaine dernière pour des valeurs comprises entre 10 et 72 %.
Des dégâts de rhizopus sur des betteraves isolées sont observés dans 1 parcelle du réseau, à Bougligny (77).
Observation de quelques dégâts de rhizopus hors réseau cette semaine en parcelles desséchées.
Les chenilles de ce papillon sont préjudiciables pour la betterave.
En effet, elles se développent dans le cœur de la betterave et permettent au Rhizopus (champignon responsable d’une
pourriture de la racine) de se développer dans la betterave quand les températures sont élevées (> 35°C).
A RETENIR Risque : Faible à moyen dans le sud de la région en culture sèche Stade de sensibilité : tous les stades
Seuil Indicatif de Risque : 10% des plantes touchées
Charançon
Lixus JunciiPrésence très variable d’une parcelle à l’autre, essentiellement au sud de la région. Très faible au nord de Melun à élevé dans le sud 77 et 91.
8 parcelles sur les 11 renseignées sont concernées par des piqûres de pontes avec en moyenne 48%
des plantes touchées (5 à 100 %).
Hors réseau au sud de la région, il n’est pas rare de trouver des parcelles entre 20 et 100% de plantes avec des galeries.
A ce jour, nous pouvons observer des larves et des nymphes présentes dans les collets.
Source ITB 0
5 10 15 20 25 30 35 40
nb de pa pi llons
Evolution des captures de papillon de teigne de la betterave
(Moyenne des captures BSV IDF)
20192015 2020
Il est possible d’observer des juvéniles dans les parcelles. Ces derniers ne causeront pas de dégâts.
L’adulte est très difficile à voir car il se laisse tomber au sol très facilement.
Il peut s’observer plus facilement en bordure de parcelle.
La femelle dépose ses œufs dans le pétiole des feuilles. Les larves creusent des galeries dans les collets et créent ainsi une porte d’entrée au rhizopus.
MALADIES
Nom
Le réseau de suivi maladie est en place depuis le 15 juin.
Il est constitué de 23 parcelles.
Cette semaine les observations ont été réalisées sur 12 parcelles.
3 parcelles restent sans protection à ce jour.
4 parcelles sont sous protection T1 < 15 jours.
Les autres parcelles sont T1 > 15 jours.
Seuil indicatif de risque des maladies T1 avant le 15/08
Cercosporiose
Attention à bien identifier la maladie et ne pas la confondre avec des taches d’alternaria sur les feuilles sénescentes touchées par la jaunisse.
Compte tenu des conditions climatiques caniculaires, le développement de cette maladie est très ralenti, il n’y a pas d’évolution depuis 15 jours.
Sur les parcelles renseignées comme non protégées et à ce jour :
Maladies T1 T2 T3
Cercosporiose 1ers symptômes 20% 25%
Ramulariose 5% 20% 25%
Oïdium 15% 30% 30%
Rouille 15% 40% 40%
Source ITB
Piqures de ponte
Adulte Adulte
Galeries dans le collet
Aucune n’est indemne de cercosporiose avec des valeurs ente 1 et 3% des plantes touchées à Bougligny, Flagy (77) et Mespuits (91).
Aucune parcelle n’atteint le seuil indicatif de risque du T2 Maintenir la surveillance.
A RETENIR Risque : Moyen
Ramulariose
Pas de ramulariose dans les parcelles observées cette semaine dans le réseau.Les conditions chaudes ne lui sont pas favorable.
A RETENIR Risque : Faible
Rouille
La rouille est toujours omniprésente mais sous le seuil indicatif de risque.
Sur les 3 parcelles sans protection renseignées cette semaine, seule 1 parcelle présente des symptômes mais très inférieurs au seuil indicatif de risque.
Sur 8 parcelles renseignées ayant reçu une protection, 7 présentent de la rouille mais aucune dépasse le seuil indicatif de risque du T2 (de 2 à 28%).
A RETENIR Risque : Faible à Moyen, maintenir la surveillance
Oïdium
Malgré les très fortes températures, l’oïdium est toujours présent.
2 parcelles n’étant pas encore sous protection fongique dépassent le seuil indicatif de risque du T1 avec 27% de plantes touchées à Flagy (77) et 80% au Vaudoué (77).
Sur les 7 parcelles renseignées pour cette maladie et ayant reçues une protection seulement 3 parcelles sont touchées et toutes inférieures au seuil indicatif de risque du T2.
Hors réseau, observation fréquente de l’oïdium mais en quantité variable, de faible à forte présence en fonction des parcelles et de la sensibilité variétale.
A RETENIR Risque : Faible à Moyen, maintenir la surveillance
Vous pouvez retrouver la carte sur le site http://maladies.itbfr.org/
MAÏS
7 PARCELLES OBSERVEES DANS LE RESEAU
STADES
Les parcelles sont majoritairement au stade grains laiteux-pâteux. La parcelle de maïs CIVE est au stade 10 feuilles (semis de fin juin).
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
10 F floraison mâle Grain laiteux-pâteux Grain pâteux
Stade des parcelles observées au 11 août
RAVAGEURS
Pyrale
Cette semaine seulement 1 piège sur les 6 a capturé 1 papillon de pyrale. Le niveau des captures est de 0,17 papillon par piège, c’est la donnée la plus faible enregistrée pour ce vol.
Des dégâts, sont observés sur les sites de Chatenay en France (95) et Puisieux (77) avec respectivement, 1 et 5%
des pieds présentant «des coups de fusil» sur les limbes.
La courbe rouge présente les captures de l’année en cours. Aucune ponte de pyrale observée cette semaine.
Pucerons
Une parcelle présente 1% de puceron Rhopalosiphum padi sur épi à Puisieux (77), ailleurs pas de signalement.
Cicadelle commune
Cette semaine 1 parcelle du réseau (78) signale la présence de quelques cicadelles vertes. La nuisibilité des attaques de cicadelles peut être significative lorsque la feuille de l’épi est attaquée.
OIGNONS
3 PARCELLES OBSERVEES DANS LE RESEAU
STADES
Grossissement du bulbe à début tombaison.
RAVAGEURS
Thrips, Thrips tabaci
Cette semaine, les 3 sites observés présentent des infestations de thrips, celui de La Houssaye-en-Brie (77) dépasse le seuil indicatif de risque. Des thrips prédateurs sont observés à Puisieux (77) sur 5% des pieds.
0 1 2 3 4 5 6 7 8
sem 22 sem 23 sem 24 sem 25 sem 26 sem 27 sem 28 sem 29 sem 30 sem 31 sem 32 sem 33 sem 34
Nombre de captures
Captures moyennes de pyrale
2019
Moyenne 17 ans 2020
2018
A RETENIR
Le risque est assez élevé, toutes les parcelles observées sont touchées et une parcelle dépasse le seuil indicatif de risque. En l’absence de précipitations, les conditions climatiques des prochains jours resteraient favorables à leur développement. A surveiller.
Stade de sensibilité : dès la levée
Seuil indicatif de risque : 2 thrips par pied.
MALADIES
Nom
Mildiou, Peronospora destructor
Aucune contamination n’est en cours et les conditions climatiques annoncées pour les prochains jours seront peu favorables au développement de la maladie. Le risque est donc faible voir nul.
A RETENIR Risque : à ce jour le risque est faible.
Stade de sensibilité : dès le stade 2 feuilles.
Seuil indicatif de risque :
pour les oignons bulbilles, dès la 2ème génération.
pour les semis, dès la 3ème génération.
HARICOTS
5 PARCELLES OBSERVEES DANS LE RESEAU
STADES
Grossissement des gousses à récolte.
RAVAGEURS
Heliothis, Helicoverpa armigera
Aucune capture n’a été relevée cette semaine parmi les 3 parcelles observées et non récoltées. La semaine dernière, 1 individu avait été piégé à Torfou (91).
Dates des dernières
contaminations Génération % d'incubation Oignons bulbilles
oignons semis
Compans -77 aucune nouvelle contamination non non
Données du modèle au 11/08/2020 (08h)
Date prévue de sortie de taches
Risque mildiou
Méréville-91 aucune nouvelle contamination non non
Nombre moyen d’individus par pied Semaine
26
Semaine 27
Semaine 28
Semaine 29
Semaine 30
Semaine 31
Semaine 32
Semaine 33
PUISIEUX (77) 0,2 0,5 0,25 0,2 0,2 0 0,2
TORFOU (91) 0,25 0,25 1 3,2 0 0,15 2,55 0,2
LA HOUSSAYE-EN-BRIE
(77) 0,3 1,8 0 1,05 2,5 0,05 0 3,7
MEREVILLE (91) 0 0 2 >2 0,2 0,7 0,15
Nombre de capture d’Héliothis Semaine
29
Semaine 30
Semaine 31
Semaine 32
Semaine 33
PUISIEUX (77) 0 0 0
ORSONVILLE (91) 0 0 1 0
LE PLESSIS-PLACY (77) 0 0 0 0
SAINT-SOUPPLETS (77) 0 0 0
LA HOUSSAYE-EN-BRIE (77) 0 0 0 0 0
TORFOU (91) 0 0 0 1 0
A RETENIR Risque : Actuellement, le risque est assez faible.
Stade de sensibilité : début floraison à la récolte.
PYRALE DU MAÏS, OSTRINIA NUBILALIS
Cette semaine, les 3 sites du réseau non récoltés font l’objet de captures. On relève la présence de pyrales du maïs au Plessis-Placy (77), à la Houssaye-en-Brie (77) et à Torfou (91), avec respectivement 1,1 et 2 individus piégés.
Les précédents maïs et la proximité de cultures de maïs sont des facteurs de risque supplémentaires.
A RETENIR
Risque : le risque est assez élevé du fait des captures généralisées aux trois sites observés cette semaine.
Stade de sensibilité : apparition des premières gousses à la récolte.
TOURNESOL
TOUR DE PLAINE
Ces observations ont été réalisées sous forme d’un tour de plaine lors de la semaine 31.
Sites Observations
Chevrainvilliers (77) 1 à 3 % de pieds avec du mildiou Beaucoup de tiges déjà sèches Présence de tournesols sauvages
Arville (77) Pieds d’une 2ème levée en fleurs mais très chétifs Présence de verticillium
Rumont (77) Présence de phomopsis sur feuilles et tiges Présence de verticillium
Présence de tournesols sauvages Beaucoup de pieds secs
Moissy-Cramayel (77) En floraison
Beaucoup de pieds à têtes multiples Jouy le Chatel (77) Rien à signaler
Dagny (77) Début d’attaque de verticillium Beaucoup de cicadelles vertes
Le Plessis Placy (77) Floraison par à-coups et défloraison précoce des premières Grains absents
Présence d’insectes non identifiés Valpuiseaux (91) Rien à signaler
Source photos : SRAL IDF
Mildiou Verticillium Têtes multiples
Observations :
AGRICULTEURS, COOP 110 BOURGOGNE, CERESIA, ARVALIS, CRAIDF, CENTREXPE, COOPERATIVE ILE DE FRANCE SUD, COOP SEVEPI, COOP VALFRANCE, Ets MARCHAIS Ets SOUFFLET AGRICULTURE, Ets POM ALLIANCE, FREDON IDF, ITB IDF, Le Potager du roi, SRAL, SUCRERIE CRISTAL UNION, Sucreries LESAFFRE FRERES, SUCRERIE DE SOUPPES, SUCRERIE DE TEREOS, TERRES INOVIA.
Rédaction :
CHAMBRE D’AGRICULTURE DE REGION ILE DE FRANCE : Romane NOGARO, Lucien OUDART, Caroline ROQUES, Mathurin PHILIPPEAU, Franck GAUDICHAU, Louise VANCRANENBROECK.
FREDON Ile de France : Céline GUILLEM, Céline BOURHIS LEZIER
Comité de relecture: ARVALIS, Chambre d’Agriculture de Région Île de France, TERRES INOVIA, ITB, SRAL.
