Le Bulletin de Santé du Végétal est édité sous la responsabilité de la Chambre d’Agriculture de Région Île de France sur la base d’observations réalisées par le réseau. Il est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, il ne peut se substituer à une observation personnelle dans sa parcelle.
Tout document utilisant les données contenues dans le bulletin de santé du végétal Ile de France doit en mentionner la source en précisant le numéro et la date de parution du bulletin de santé du végétal.
Action du plan Ecophyto piloté par les ministères en charge de l'agriculture, de l'écologie, de la santé et de la recherche, avec l'appui financier de l'Office français de la Biodiversité.
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N° 20
30/06/20
A RETENIR (CTRL – CLIC POUR SUIVRE LE LIEN) :
Betterave : Noctuelles et pégomyies peu présentes. Charançon toujours présent. Maladies : développement de la cercosporiose. Oïdium et ramulariose timides. Rouille présente mais faible intensité.
Maïs : Stade sortie des panicules sur 30% du réseau, baisse des captures de pyrale.
Pommes de terre : le risque mildiou est faible. Les infestations de doryphores sont stables. Quelques pucerons sont toujours présents sur les parcelles.
Quelques captures de Tuta absoluta.
Oignons : augmentation des infestations de thrips. Le risque mildiou est faible.
Haricot : le risque concernant les héliothis est important, celui de la pyrale
débute et est important selon les situations.
BETTERAVE
Cette semaine 24 parcelles ont été observées dans le réseau
STADES 1 parcelle à 90% couverture et les autres à 100% couverture.
RAVAGEURS
Jaunisse
Les symptômes de jaunisse s’accentuent dans toutes les parcelles de la région, aucune n’est indemne.
Cette semaine 18 parcelles sont renseignées avec une surface parcellaire touchée en moyenne à 64 % (de 15 à 100%).
Situation inédite et préoccupante pour la région.
Présence des coccinelles adultes ou larves sur 4 parcelles, 1 avec des larves de chrysopes observées pour les auxiliaires.
Noctuelles défoliatrices
Le nombre de parcelles concernées par des noctuelles augmente légèrement mais les dégâts restent inférieurs au seuil indicatif de risque.
14 parcelles sont concernées par des dégâts contre 12 la semaine dernière.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
0 5 10 15 20
Sem 21
Sem 22
Sem 23
Sem 24
Sem 25
Sem 26
Sem 27
Sem 28
Niveau d'attaque de Noctuelles
Nbre de parcelles % d'attaque
A RETENIR
Risque : Faible
Stade de de sensibilité : toute la période de végétation
Seuil Indicatif de risque : 50% des plantes avec morsures récentes et/ou chenilles.
Pégomyies
Peu d’évolution de ce ravageur cette semaine.
4 parcelles présentent des galeries contre 2 la semaine dernière mais inférieures au seuil indicatif de risque (2 et 4 %).
A RETENIR
Risque : Faible Stade de sensibilité :
Seuil Indicatif de risque : Après couverture : 50% des plantes avec au moins une galerie et/ou présence d’asticot
Teigne
10 pièges sur 11 ont capturé en moyenne 6.4 papillons (de 1 à 14).
Première semaine avec dépassement du seuil indicatif de risque.Des chenilles ou dégâts frais sont observés sur 2 parcelles avec des dégâts allant de 10% à Bougligny (77) à 20% à Saint Martin de Bréthencourt (78) dépassant le seuil indicatif de risque.
Les chenilles de ce papillon sont préjudiciables pour la betterave. En effet, elles se développent dans le cœur de la betterave et permettent au Rhizopus (champignon responsable d’une pourriture de la racine) de se développer dans la betterave quand les températures sont élevées (> 25°C) comme c’est le cas en ce moment mais le volume de feuillage limite le risque actuellement.
0 5 10 15 20 25 30 35 40
nb de papillons
Evolution des captures de papillon de teigne de la betterave (Moyenne des captures BSV IDF)
2019 2015 2020
A RETENIR Risque : Faible à moyen dans le sud de la région
Stade de sensibilité : tous les stades
Seuil Indicatif de Risque : 10% des plantes touchées
Charançon
Lixus Juncii11 parcelles sur les 14 renseignées pour ce ravageur sont concernées par des piqûres de pontes de charançons avec 34% des plantes touchées.
Présence très variable d’une parcelle à l’autre, de 2% à saint Germain Laxis (77) à 100% à Bougligny (77).
2 parcelles sont renseignées avec la présence de larves dans les collets, 20% à Aufferville et 100% à bougligny.
L’adulte est très difficile à voir car il se laisse tomber au sol très facilement.
Il peut s’observer plus facilement en bordure de parcelle.
La femelle dépose ses œufs dans le pétiole des feuilles. Les larves creusent des galeries dans les collets et créent ainsi une porte d’entrée au rhizopus.
Surveiller les parcelles.
A RETENIR Risque : Fort dans le sud de l’Ile de France, Faible ailleurs Stade de sensibilité : dès leur présence
Seuil Indicatif de risque : dès l’observation des adultes ou premières piqures dans les pétioles
MALADIES
Nom
Le réseau de suivi maladie est en place depuis le 15 juin.
Cette semaine les observations ont été réalisées sur 21 parcelles.
1 parcelle a reçu une protection T1 à base de Biocontrole.
Source ITB Piqures de ponte
Adultes
Seuil indicatif de risque des maladies T1 avant le 15/08
Cercosporiose
Sur 21 parcelles observées, 9 parcelles présentent de la cercosporiose à hauteur de 1% à 4% contre 2 la semaine dernière. Ces parcelles atteignent ou dépassent le seuil indicatif de risque pour la cercosporiose. Cette maladie semble se développer sur toute la région.
Le risque augmente avec le retour de la chaleur.
Accroitre la surveillance.
A RETENIR Risque : Moyen
Ramulariose
1 Parcelle est concernée par la ramulariose avec 1% de feuilles touchées à Juilly (77) sous le seuil indicatif de risque.
A RETENIR Risqque : Faible
Rouille
Confirmation de la présence de rouille cette semaine.
9 parcelles contre 6 la semaine dernière sont concernées dont 1 à St Martin de Bréthencourt qui dépasse le seuil indicatif de risque avec 17% de feuilles touchées.
Maladies
T1 T2 T3Cercosporiose 1ers symptômes 20% 25%
Ramulariose 5% 20% 25%
Oïdium 15% 30% 30%
Rouille 15% 40% 40%
Oidium
Seulement 1 parcelle à St Martin de Bréthencourt (78) signale la présence d’oïdium à hauteur de 1%
mais inférieur au seuil indicatif de risque
Vous pouvez retrouver la carte sur le site http://maladies.itbfr.org/
Psudomonas
Le Pseudomonas est une maladie opportuniste causée par une bactérie. Elle se développe sur les feuilles avec des conditions humides à partir du mois de Juin et suite à des blessures physiologiques (grêle notamment.)
2 parcelles présentent des symptômes de Pseudomonas. Les symptômes vont disparaitre avec l’apparition de nouvelles feuilles
.Cette maladie n’est pas préjudiciable à la culture.
Ne pas confondre avec la cercosporiose.
MAÏS
15 PARCELLES OBSERVEES DANS LE RESEAU
STADES
Les parcelles observées cette semaine sont majoritairement au stade 14F à sortie des panicules.
Une parcelle supplémentaire de mais CIVE a été ajoutée au réseau cette semaine. Elle est pour le moment au stade de levée.
RAVAGEURS
Cicadelle commune
Cette semaine 3 parcelles du réseau signalent des attaques de cicadelle verte, en moyenne à la septième feuille.
Attention à la présence de cicadelle lors du stade sortie des panicules. La nuisibilité est significative lorsque la feuille de l’épi est attaquée.
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
13F 14F 16F 17F sortie des
panicules
Stade des parcelles observées
au 7 juillet
Pucerons
Cette semaine 3 parcelles du réseau signalent la présence de pucerons Rhopalosiphum padi, toujours dans le 95 et 77. La pression est pour le moment faible, de l’ordre de 2 à 10%. Attention cependant si leur présence coïncide avec le stade sortie des panicules.
Rhopalosiphum padi est reconnaissable par sa couleur vert très foncé à noir avec une zone caractéristique rougeâtre à l’arrière de l’abdomen. Il présente un risque au stade sortie des panicules.
Seuil de nuisibilité des pucerons selon l’espèce et le stade : A RETENIR
Rhopalosiphum padi Risque : faible
Seuil de risque : 1 panicule sur 2 colonisés Stade de de sensibilité : Sortie des panicules
Pyrale
Le relevé des pièges pyrale s’est fait sur 14 parcelles du réseau. Le pic de vol est maintenant passé. 8 pièges sur les 14 relevés ont capturé des papillons de pyrale. Le niveau des captures est de 3.5 papillons par piège, avec un maximum de 12 captures sur un piège (Choisy-en-Brie 77).
La courbe rouge présente les captures de l’année en cours. Aucune nouvelle détection de pontes n’a été signalée cette semaine.
La période de risque pour les éclosions et les pénétrations de larves est en cours.
Sésamies
Cette semaine 2 pièges ont relevé des papillons de sésamies (moyenne de 1.5) dans le 91 et le 78, comme la semaine dernière.
Pour en savoir plus sur ce ravageur, consultez la lettre d’information du SRAL du mois de mai :
http://driaaf.ile-de-france.agriculture.gouv.fr/Lettre-actualites-phyto-Ile- de,2312
0 1 2 3 4 5 6 7 8
sem 22 sem 23 sem 24 sem 25 sem 26 sem 27 sem 28 sem 29 sem 30 sem 31 sem 32 sem 33 sem 34
Nombre de captures
Captures moyennes de pyrale
2019
Moyenne 17 ans 2020
2018
POMMES DE TERRE
11 PARCELLES OBSERVEES DANS LE RESEAU
STADES
Grossissement du tubercule à début de décoloration des feuilles.
Les défanages débutent.
RAVAGEURS
Pucerons
Cette semaine, les infestations de pucerons semblent en augmentation puisque 36% des parcelles sont infestées contre 18% la semaine dernière. Toutefois, le pourcentage de foliole présentant des pucerons est faible puisqu’il varie de 2 à 10% au maximum, largement en dessous du seuil indicatif de risque.
Aucune parcelle ne dépasse le seuil indicatif de risque cette semaine.
Les auxiliaires, en l’occurrence des coccinelles, sont toujours observé dans 45% des situations.
% de folioles infestées par les pucerons Présence d'auxiliaires
Semaine 26 Semaine 27 Semaine 28 Semaine 28
28 - BERTHOUVILLIERS 20 5 5
77-LE PLESSIS-PLACY 0 0 0 coccinelle
77-LA HOUSSAYE EN BRIE 0 0 0 coccinelle
77-PIERRE-LEVEE 0 0 4 Coccinelle
77-PUISIEUX 0 0 0 coccinelle
77-SAINT-SOUPPLETS 0 0 0 coccinelle
77- VILLUIS 15 10 5 coccinelle
91-MEREVILLE 2,5 0 0 coccinelle
91-PUSSAY 0 0 coccinelle
91-TORFOU 10 0 2.5 coccinelle
95-VILLERON 0 0 0 coccinelle
A RETENIR
Le risque est faible, même si les infestations de pucerons augmentent, la présence d’auxiliaires devrait permettre de les réguler.
Stade de sensibilité : dès la levée.
Seuil indicatif de risque : 20 folioles porteuses de pucerons aptères sur 40 folioles observées soit 50% des folioles notées.
Doryphores
Peu d’évolution des infestations de doryphores puisque comme la semaine dernière, 3 parcelles du réseau d’épidémiosurveillance sont touchés dont une qui dépasse le seuil indicatif de risque comme le montre le tableau ci-dessous.
Doryphores
77 - VILLUIS
Quelques adultes
77-LE PLESSIS-PLACY
Absence
77-LA HOUSSAYE EN
BRIE
Quelques adultes
77-PIERRE-LEVEE
> 2 foyers sur les 20 points d'observation
77-PUISIEUX
Absence
77-SAINT-SOUPPLETS
Absence
91-MEREVILLE
Absence
91-PUSSAY
Absence
91-TORFOU
Absence
95-VILLERON
Absence
A RETENIR
Le risque est faible à modéré, 1 parcelle dépasse le seuil indicatif de risque.
Stade de sensibilité : dès la levée.
Seuil indicatif de risque : 2 foyers pour 1000 m² observés dans la parcelle (1 foyer = 1 ou 2 plantes avec au moins 20 larves au total).
METHODES ALTERNATIVES :
Des produits de biocontrôle existent à base de substances naturelles.
La liste des produits phytosanitaires de biocontrôle est consultable dans la note de service sous https://ecophytopic.fr/proteger/liste-des-produits-de-biocontrole
Tuta absoluta
Cette semaine deux sites ont permis de capturer la mineuse de la tomate, Tuta absoluta. Ainsi, 4 individus ont été piégés à La Houssaye en Brie (77) et 1 à Torfou (91).
Les captures sont supérieures à celles de l’année dernière et à la moyenne de captures de 2012 à 2017 mais restent inférieures à celles de 2018 (voir graphique ci-dessous).
Les années précédentes, même sur des parcelles où les captures de Tuta absoluta dépassaient les 200 captures, aucun
dégât n'avait été observé sur les tubercules lors de la récolte. Tuta absoluta (FREDON Ile de France)
MALADIES
Nom
Mildiou
Situation au 7 juillet à 7h.
Attention, le risque indiqué dans le tableau ci-dessus n’est valable que pour les stations citées et ne peut prétendre indiquer le risque en tout lieu de la région, à plus forte raison en période d’orages avec des pluviométries très hétérogènes. De même, il ne prend pas en compte l’irrigation, il n’est valable que pour des parcelles non irriguées.
Les pluies localisées de la semaine dernière ont permis d’enregistrer des contaminations de mildiou.
Ainsi à Nangis où seulement 0,5 mm de pluie a été enregistré, le seuil indicatif de risque n’a pas été dépassé quelle que soit la sensibilité variétale et la réserve de spores reste donc très forte.
Pour les sites de Vémars (95) et de Bonnières (78), où ont été enregistrées respectivement 6,1 et 11,4 mm de pluie, les seuils indicatifs de risque ont été dépassés. La réserve de spores est faible.
Ainsi pour Vémars, le seuil indicatif de risque a été atteint pour les variétés sensibles, intermédiaires le 1er et 2 juillet, pour les variétés résistantes, le 2 juillet. La réserve de spore est donc faible.
Pour la station météorologique de Bonnières (78), le seuil indicatif a été attient tous les jours entre le 1 et 5 juillet et ce quelle que soit la sensibilité variétale. La réserve de spore pour ce site est faible.
Météo France annonce un temps clément jusqu’à jeudi après-midi. A partir de jeudi après midi et dans la nuit de jeudi à vendredi, des pluies éparses sont annoncées. Elles pourraient engendrer de nouvelles contaminations et le seuil indicatif de risque pourrait alors être atteint. A partir de vendredi, les conditions climatiques annoncées devraient être défavorables au développement du mildiou.
variété sensible
variété intermédiaire
variété résistante
Variété sensible
Variété intermédiaire
Variété résistante 77-Aufferville
77-Chailly en Brie
77-Nangis très forte non non non 0,5
77-Rouvres 78-Boissy sans avoir
78-Bonnières du 01/,7 au
05/07
du 01/,7 au 05/08
du 01/,7 au
05/09 faible non non non
11,4 91-Pussay
95-Osny
95-Vemars le 1er et 2
juillet
le 1er et 2
juillet 02-juil
faible non non non
6,1 problème de données
problème de données problème de données problème de données
problème de données Stations météorologiques,
données au 07/07/2020 à 7h
Jours où le seuil indicatif de risque a été Réserves de spores au 07/07 à 7h
seuil indicatif de risque atteint au Pluies depuis le
30/06
problème de données
Aucun symptôme n’a été observé cette semaine sur les parcelles du réseau.
A RETENIR Risque :
Le risque actuellement est faible quelle que soit la sensibilité variétale. Selon les pluies éparses annoncées jeudi et vendredi, le risque pourrait augmenter.
Stade de sensibilité : dès que 30% de la parcelle est levée.
Pour que le seuil indicatif de risque soit atteint, il faut que : - le potentiel de sporulation soit atteint :
Moyen pour les variétés sensibles,
Élevé pour les variétés sensibles et intermédiaires,
Très élevé pour les variétés sensibles, intermédiaires et résistantes,
- et que les conditions climatiques soient favorables à la libération de spores, à savoir une hygrométrie supérieure à 87% associée à des températures de 21°C durant 6h consécutive ou supérieures à 15°C pendant 8 heures.
2- si du mildiou est observé à proximité de la parcelle, le risque démarre immédiatement.
LE GROUPE MILDIOU / POMME DE TERRE / RNAPI (benalaxyl, benalaxyl-M, metalaxil-M) EST EXPOSE A UN RISQUE DE RESISTANCE.
LE GROUPE MILDIOU / POMME DE TERRE / OPUC (fluaziname) / EST EXPOSE A UN RISQUE DE RESISTANCE.
Alternariose
Quelques symptômes sont observés à Berthouvilliers (28), Pierre-levée (77)., Puisieux (77), Le Plessis Placy (77) et Villuis (77). La pression ne semble pas évoluer.
Il s’agit de symptômes supposés car les taches d’alternariose peuvent être confondues avec de nombreux autres symptômes tels que les carences, brûlures d’ozone ou stress. C’est pour cette raison que seule une analyse au laboratoire permet de valider le diagnostic visuel réalisé au champ.
Le dessèchement de la feuille entière, est principalement dû aux conditions
climatiques, ce qui explique sa fréquente apparition en culture irriguée et climat continental.
Le développement optimal entre 25 à 30 °C avec des alternances de périodes humides et sèches. Les contaminations ont lieu lors des périodes de rosée (1 nuit) et des températures la journée de 20 à 25°C.
A RETENIR
Avec les conditions climatiques actuelles et les pluies éparses annoncées dans la nuit de jeudi à vendredi, la maladie pourrait se développer. A ce jour, les symptômes semblent être stable et la maladie contrôlée.
Il n’existe pas de seuil indicatif de risque pour cette maladie.
Botrytis cinerea
Alors que la semaine dernière 7 parcelles présentaient des symptômes de botrytis, cette semaine seule une parcelle, celle de Saint Soupplets (77), présente quelques feuilles avec une tâche.
Symptôme d'alternariose sur pomme de terre (Fredon IDF)
A RETENIR
Les conditions climatiques favorables sont des conditions humides et des températures entre 0 et 35°C avec un optimum entre 18 et 20°C. Compte tenu des conditions climatiques à venir, le risque de développement de la maladie est faible sauf en parcelle irriguée.
OIGNON
4 PARCELLES OBSERVEES DANS LE RESEAU STADES
Grossissement du bulbe.
RAVAGEURS
Thrips, Thrips tabaci
Cette semaine, 3 des 4 sites présentent des infestations de thrips avec en moyenne 0,81 individu par pied. Les infestations augmentent de semaine en semaine.
Sur le site de Méréville, des adultes mais aussi des larves de thrips ont été observés. Des thrips prédateurs sont observés sur toutes les parcelles.
A RETENIR
Le risque est modéré, le temps sec prévu pour les jours à venir et la hausse des températures, seront favorables à leur développement. De plus, une parcelle a atteint le seuil indicatif de risque. Faites des observations dans vos parcelles.
Stade de sensibilité : dès la levée
Seuil indicatif de risque : 2 thrips par pied.
METHODES ALTERNATIVES :
Des produits de biocontrôle existent à base de substances naturelles.
La liste des produits phytosanitaires de biocontrôle est consultable dans la note de service sous https://ecophytopic.fr/proteger/liste-des-produits-de-biocontrole
Nombre moyen d’individus par pied
Semaine 25 Semaine 26 Semaine 27 Semaine 28
PUISIEUX (77) 0,9 0,2 0,5 0,25
TORFOU (91) 0 0,25 0,25 1
LA HOUSSAYE-EN-BRIE (77) 0,1 0,3 1,8 0
MEREVILLE (91) 0 0 0 2
Teignes, Acrolepiopsis assectella
Comme la semaine dernière, aucune capture n’a été enregistrée cette semaine sur les parcelles.
Aucun dégât n’a été observé cette semaine sur les parcelles suivies.
MALADIES
Nom
Mildiou, Peronospora destructor
D’après le modèle Miloni de la DGAL, aucune contamination n’a été enregistrée cette semaine.
A RETENIR
Risque : à ce jour le risque est faible, aucune contamination n’étant en cours.
Stade de sensibilité : dès le stade 2 feuilles.
Seuil indicatif de risque :
pour les oignons bulbilles, dès la 2ème génération.
pour les semis, dès la 3ème génération.
Botrytis, Botrytis squamosa
Aucun symptôme de botritys squamosa n’a été observé cette semaine.
Conditions favorables à son développement (Source CTIFL) :
- Infection favorisée par des périodes humides et fraîches (pluies, rosées, températures avoisinant les 18°C).
- Optimum de la germination autour de 14°C - Optimum de la croissance mycélienne à 24°C.
A partir de 25°C, la maladie n’évolue plus.
A RETENIR Risque : Le risque est donc faible.
METHODES ALTERNATIVES :
Des produits de biocontrôle existent à base de substances naturelles.
La liste des produits phytosanitaires de biocontrôle est consultable dans la note de service sous https://ecophytopic.fr/proteger/liste-des-produits-de-biocontrole
Dates des dernières
contaminations Génération % d'incubation Oignons bulbilles
oignons semis
Compans -77 aucune nouvelle contamination non non
Les dates prévues de sorties de tache de mildiou sont données à titre indicatif (évolution en fonction des conditions climatiques).
Données du modèle au 07/07/2020 (05h) Date prévue de sortie de taches
Risque mildiou
Méréville-91 aucune nouvelle contamination non non
Symptômes de Botrytis squamosa (FREDON Ile de France)
HARICOT
6 PARCELLES OBSERVEES DANS LE RESEAU STADES
3 pousses latérales visibles à premières gousses visibles.
RAVAGEURS
Heliothis, Helicoverpa armigera
Alors que la semaine dernière, une capture avait été enregistrée, cette semaine aucun individu n’a été piégé.
Nombre de capture d’Héliothis
Semaine 26 Semaine 27 Semaine 28
PUISIEUX (77) 1 0 0
ORSONVILLE (91) 0 1 0
LE PLESSIS-PLACY (77) 0 0 0
SAINT-SOUPPLETS (77) 2 0 0
LA HOUSSAYE-EN-BRIE (77) 0 0 0
TORFOU (91) 0 0 0
A RETENIR
Risque : Actuellement, pour les parcelles ayant atteint le stade floraison, le risque est modéré à important.
Pour les parcelles n’ayant pas atteint le stade de sensibilité le risque est faible.
Stade de sensibilité : début floraison à la récolte.
PYRALE DU MAÏS, OSTRINIA NUBILALIS
Aucune capture n’a été enregistrée pour le moment sur les parcelles du réseau. Toutefois, des captures sont toujours observées sur les parcelles de maïs.
Les précédents maïs et la proximité de cultures de maïs sont des facteurs de risque supplémentaires.
A RETENIR
Risque : pour les parcelles où les premières gousses sont visibles, le risque est important.
Pour les parcelles n’ayant pas encore de jeunes gousses, le risque pour le moment est faible.
Stade de sensibilité : apparition des premières gousses à la récolte.
MALADIES
Graisse bactérienne
Pas d’évolution des symptômes de graisse bactérienne Xanthomonas observés la semaine dernière.
A RETENIR
Risque : Le risque est faible. Il convient de réagir dès les premiers symptômes.
Observations :
AGRICULTEURS, COOP 110 BOURGOGNE, CERESIA, ARVALIS, CRAIDF, CENTREXPE, COOPERATIVE ILE DE FRANCE SUD, COOP SEVEPI, COOP VALFRANCE, Ets MARCHAIS Ets SOUFFLET AGRICULTURE, Ets POM ALLIANCE, FREDON IDF, ITB IDF, Le Potager du roi, SRAL, SUCRERIE CRISTAL UNION, Sucreries LESAFFRE FRERES, SUCRERIE DE SOUPPES, SUCRERIE DE TEREOS, TERRES INOVIA.
Rédaction :
CHAMBRE D’AGRICULTURE DE REGION ILE DE FRANCE : Nicolas GREAUME, Lucien OUDART, Caroline ROQUES, Mathurin PHILIPPEAU, Franck GAUDICHAU, Louise VANCRANENBROECK.
FREDON Ile de France : Céline GUILLEM, Céline BOURHIS LEZIER
Comité de relecture: ARVALIS, Chambre d’Agriculture de Région Île de France, TERRES INOVIA, ITB, SRAL.