BSV_GRANDES_CULTURES_2018_7

(1)

Bulletin n°7 du 04 avril 2018 GRANDES CULTURES / POMMES DE TERRE / LEGUMES INDUSTRIELS

Page 1 sur 11

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

Répartition des stades (en %) par semaine d'observation

E D2 D1 C2

A RETENIR

(CTRL – CLIC POUR SUIVRE LE LIEN)

:

Colza : Stade E majoritairement. Pour les charançons de la tige du colza le risque de ponte est important à partir de ce week end. Le risque méligèthe est faible et limité par les conditions climatiques. On surveillera les colzas chétifs.

Blé :stade Epi 1cm à 1 Nœud. Piétin verse en progression

Orge Hiver : stade Epi 1cm. Forte présence de rhynchosporiose

Orge de printemps : levée à deux feuilles. Le réseau peine à se mettre en place Pois :

- de printemps : 4 parcelles inscrites sur le réseau.

- d’hiver : des symptômes de nécrose du collet sont remontées du nord est Seine et Marne, affectant plusieurs parcelles, jusqu’à compromettre la culture en place.

Campagnols : faible infestation

Lettre ActusPhyto- DRIAAF

COLZA STADE

Près de 80% des parcelles observées sont au stade E (boutons séparés, les pédoncules s’allongent).

(2)

Page 2 sur 11 RAVAGEURS

 CHARANCON DE LA TIGE DU COLZA

Cette semaine, les conditions climatiques (pluies et vents) n’ont pas été favorables au maintien du vol.

- 3 parcelles sont concernées par des captures en Ile de France, soit près de 14% du réseau cette semaine (comparé au 75% des parcelles du BSV précédent).

o Seine et Marne (2 parcelles sur 9) o les Yvelines (1 parcelle sur 5)

En moyenne, sur ces 3 parcelles, 1 charançon a été piégé.

Fin du vol des charançons mais reprise des pontes à la faveur de la remontée des températures à venir.

0 5 10 15 20 25 30

sem 8 sem 9 sem 10 sem 11 sem 12 sem 13 sem 14 sem 15 sem 16 sem 17 Nombre moyen de CT sur les parcelles avec présence

Evolution des captures des charançons de la tige du colza sur les parcelles avec présence du ravageur

Réseau SRPV-CAIF-FREDON/Réseau SBT IDF

2013 2014 2015 2016 2017 2018 Source : Terres Inovia

(3)

Page 3 sur 11 Communes Début de

vol

Réalisation

du vol Nouveau vol Pontes

S14

MELUN (77) 06/03 100% Arrivée très importante de ravageurs possible

Pontes intensives possibles dans les jours à venir AEROPORT

ROISSY (95) 10/03 83% Conditions actuelles

optimales pour le vol

Pontes intensives possibles dans les jours à venir

TRAPPES (78) 09/03 73% Conditions actuelles

optimales pour le vol

Pontes intensives possibles dans les jours à venir Mantes la Jolie

(78) 09/03 80%

Conditions actuelles

favorables au vol

Pontes possibles dans les jours à venir

Etampes (91) 10/03 76%

Conditions actuelles

favorables au vol

Pontes intensives possibles dans les jours à venir Milly-la- foret

(91) 05/03 73% Arrivée très importante

de ravageurs possible

Pontes intensives possibles dans les jours à venir

Source : ProExpert

A RETENIR

Stade de sensibilité : Du stade C2 jusqu’au stade E.

Seuil indicatif de risque : La période de risque se situe dans les 8 jours après les premières observations dans la parcelle, moment où les femelles sont aptes à pondre (risque de piqûre).

Risque : faible sur les colzas les plus avancés (stade E) et plus élevé pour les autres colzas.

Les vols sont favorisés par une température > 9 °C et l’absence de pluies et/ou de vent pendant quelques jours.

La nuisibilité de ce ravageur sera fonction de l’état du colza et de la dynamique de croissance des tiges



MELIGETHES

Présence des méligèthes sur la quasi-totalité des parcelles observées cette semaine.

Sans évolution d’une semaine sur l’autre, on observe en moyenne 63% des pieds porteurs d’insectes. Sur ces plantes, il y a en moyenne 3 méligèthes.

21 parcelles du réseau ont saisis des informations sur les méligèthes cette semaine :

- Sur les 3 parcelles du stade D2, 2 dépassent le seuil de risque de 1 méligèthe par plante (Seuil 1, colza peu poussant), mais seulement 1 d’entre elles atteint également le seuil de risque de 3 méligèthes par plante en moyenne (Seuil 2, colza vigoureux).

- Sur les 18 parcelles du stade E, 10 parcelles atteignent le seuil de risque de 3 méligèthes par plante en moyenne (seuil 1, colza peu poussant), soit 55%.

Aucune parcelle ne dépasse le seuil indicatif de risque de 8 méligèthes par plante (seuil 2, colza vigoureux).

..

(4)

Page 4 sur 11 A RETENIR

Stade de de sensibilité : Du stade D1 à début floraison. 100% des parcelles ont atteints le stade de sensibilité.

Seuil Indicatif de Risque : Voir tableau ci-dessous

Risque : faible à moyen. Les conditions climatiques passées n’ont pas favorisé l’évolution des méligèthes. Néanmoins, surveiller en priorité les colzas chétifs, du fait de leur fragilité et leur faible pouvoir de compensation avec les températures qui vont remonter.

Dans certaines parcelles, les premières fleurs apparaissent, ce qui signifie la fin du risque des méligèthes. Cet insecte devient, à ce stade du colza, un pollinisateur.

SEUIL DE NUISIBILITE STADE

ETAT DU COLZA BOUTONS ACCOLES

(D1-D2) BOUTONS SEPARES (E) SEUIL 1 Colza stressé ou peu développé

(climat stressant, déficit hydrique, peuplement trop faible ou trop important, vigueur faible des plantes, autres dégâts…)

1 méligèthe par plante 2 à 3 méligèthes par plante

SEUIL 2 Colza vigoureux

(Sol profond, bonne vigueur des plantes, peuplement optimal, pas

d’autres dégâts)

3 à 4 méligèthes par plante

7 à 8 méligèthes par plante

LE GROUPE MELIGETHES / COLZA / PYRETHINOÏDES EST EXPOSE A UN RISQUE DE RESISTANCE



LARVE D’ALTISES

Ci-dessus une cartographie représentant la présence des larves d’altises en sortie hiver.

- On constate que 43% des parcelles étudiées ont plus de 70% des pieds touchés par les larves d’altises, avec en moyenne 4 larves par plantes (concentré sur l’ouest du réseau).

(5)

Page 5 sur 11

- Près de 40% des parcelles montrent la présence de larves mais en dessous du seuil indicatif

de risque de 70% plantes touchées avec au moins 1 larve, en moyenne on observe 1 larve d’altise (notamment dans le Val d’Oise).

-

5 parcelles du réseau, situées en Seine et Marne, ne constatent pas la présence de ce ravageur.

MALADIES



CYLINDROSPORIOSE

2 parcelles signalent la présence de cylindrosporiose à Courdimanche-sur-Essonne (91) sur 10% des plantes. On note une évolution sensible à Bombon (77) de 20 à 60% cette semaine.

Surveillez dès à présent cette maladie, notamment sur les variétés sensibles à assez sensibles : CUZZCO, DK EXCEPTION, DK EXSTORM, DK EXTRACT, ES IMPERIO, RAMSES…

Pour s’assurer d’un bon diagnostic et ne pas confondre avec des brulures d’azote, il est conseillé de placer des feuilles dans un sac en plastique afin de vérifier la présence ou non d’acervules sur feuilles (plages décolorées avec des points blancs puis taches beiges à fauves avec aspect de brûlure). (Incubation de 24 à 48h).

(Source Soufflet agriculture)

(6)

Page 6 sur 11 BLE TENDRE

IL Y A 23 PARCELLES DE BLE TENDRE ET 1 DE BLE DUR OBERVEES CETTE SEMAINE STADE

Les températures plus douces de la semaine ont fait redémarrer les cultures et les stades progressent correctement.

- 22% des parcelles de blé restent encore au stade de fin tallage avec une hauteur d’épi allant de 2 à 8 mm pour les variétés type BOREGAR ou les semis du début novembre.

- 60% des parcelles se trouvent au stade Epi 1cm - 17% ont déjà atteint le stade 1 nœud

MALADIES



PIETIN VERSE

Cette maladie est à surveiller dans les parcelles de blés arrivant ou dépassant le stade épi 1cm.

Dans le réseau, sur les 12 parcelles ayant eu une observation piétin verse, une seule parcelle dépasse le seuil indicatif de risque (voir tableau ci-dessous).

Les récentes conditions climatiques ont fait évoluer le niveau de risque indiqué par le modèle TOP. Ce risque

est élevé en ile de France quel que soit la date de semis.

Observation du 27 mars

Observation du 04 avril

77 MORMANT ALIXAN 4 Betterave 12/10/2017 20 40

Commune Variété Notes

Geves Précédent Date de semis

% de pieds touchés

(7)

Page 7 sur 11

Seule la prise en compte de l’historique parcellaire ainsi que de la résistance variétale couplée aux observations

de terrain permettent d’estimer le niveau de risque encouru (cf BSV N°3- grille d’évaluation) :

http://driaaf.ile-de-france.agriculture.gouv.fr/grandes-cultures-pomme-de-terre-et,419

A RETENIR

Variété GEVES ≥5 : risque faible, la résistance variétale joue son rôle.

Observations à partir du stade épi 1cm sur 40 tiges de l’ensemble de la parcelle Variété GEVES ≤5 : Risque à évaluer avec la grille piétin verse et l’observation visuelle

-moins de 10% des tiges touchées, risque faible -entre 10 et 35%, nuisibilité incertaine

-35% et plus, risque fort



ROUILLE JAUNE

Même si les conditions météorologiques sont favorables à l’expression de la maladie, aucun signalement n’a été fait sur le réseau cette semaine.

Le modèle YELLO indique toujours un niveau de risque élevé pour les semis précoces et variétés sensibles.

(8)

Page 8 sur 11 A RETENIR

Risque : Elevé pour les variétés sensibles

Seuil indicatif de risque : Dès la présence de foyer actif dans la parcelle



SEPTORIOSE

Cette maladie est à surveiller dans les parcelles de blés arrivant au stade 2 nœuds. Pour l’instant aucune parcelle du réseau n’a atteint ce stade.

Le fond de cuve reste toujours très présent avec des symptômes marqués et évolutifs en feuilles basses (F3 et F2 du moment qui seront F5 et F4 définitives au stade 2noeuds) sur les variétés LYRIK, AREZZO, FRUCTIDOR, COMPLICE, BOREGAR.

RAVAGEURS

MOUCHE GRISE

Une parcelle du réseau signale la présence de mouches grises à moins de 20% de dégâts, située sur la commune de MORMANT (77), sur variété ALIXAN, précédent betterave, semée au 12 octobre.

Souvent repéré en blé de betterave, les seuls moyens de lutte sont à la protection de la semence, et à une qualité de semis (surface, sol rappuyé). Il n’y a pas de moyen de lutte en végétation.

(photo Soufflet agriculture)

ORGE D’HIVER

(9)

Page 9 sur 11 IL Y A 10 PARCELLES OBERVEES CETTE SEMAINE + 1 PARCELLE FLOTTANTE

STADE

Les parcelles en variété ETINCEL sont essentiellement au stade Epi 1cm.

10% ont atteint le stade 1 nœud.

MALADIES



RHYNCHOSPORIOSE

Elle est particulièrement présente cette année et les conditions météorologiques actuelles favorisent son développement.

Dans le réseau, une seule parcelle ayant atteint le stade 1 nœud, dépasse le seuil indicatif de risque avec plus de 20%

des feuilles touchées.

Taches « en brûlures de cigarette »

Arvalis

A noter : les variétés d’orge d’hiver ETINCEL et ISOCEL sont les plus sensibles à la rhynchosporiose.

A RETENIR SUR LES MALADIES DE L’ORGE D’HIVER Seuil indicatif de risque :

Rhynchosporiose : à partir du stade 1 nœud

Sur variété sensible, si plus de 10% des feuilles sont atteintes et s’il y a eu plus de 5 jours de pluies >1mm depuis le stade 1 nœud.

Sur variété tolérante, si plus de 10% des feuilles sont atteintes et s’il y a eu plus de 7 jours de pluies >1mm depuis le stade 1 nœud.

Helminthosporiose : à partir du stade 1 nœud

Sur variété sensible, si plus de 10% des feuilles sont atteintes

Sur variété tolérante (Attention Révision par le GEVES de la variété ETINCEL !!), si plus de 25%

des feuilles sont atteintes.

Risque: moyen à élevé pour la rhynchosporiose

ORGE DE PRINTEMPS

F3 du moment F2 du moment F1 du moment

Rhynchosporiose 80% 10% 45 28 0

Maladie % de parcelles concernées

% de parcelle ayant atteint le seuil indicatif

Fréquence moyenne (%)

(10)

Page 10 sur 11 IL Y 4 PARCELLES OBERVEES CETTE SEMAINE

STADE

Les parcelles vont du stade levée à 2^e feuille étalée.

CAMPAGNOLS

 Sur les 12 parcelles du réseau d’épidémiosurveillance qui ont fait l’objet d’une notation campagnols cette semaine

 et les 36 parcelles observées lors de tournées spécifiques,

la pression campagnols observée est représentative de la situation régionale à ce jour, à savoir une phase de basse densité des populations de campagnols en plaine.

En effet, 33% des parcelles suivies présentent un indice sur 1% de la surface cultivée, notamment dans des parcelles de colza et blé réparties sur tout le territoire francilien.

Le stade des cultures d’hiver, notamment blé et colza, ne permet plus d’apprécier finement la pression en campagnols des champs sur la région. Toutefois, même si les indices de présences sont plus difficiles à voir, on observe toujours des terriers actifs en cœur de parcelle. Le nombre de terriers et d’individus est limité mais ces derniers constituent bien le réservoir de la prochaine saison de pullulation.

A ce jour, pas de signalement sur les cultures de printemps.

Selon des données plus générales, même si la pression est faible à ce jour, les accotements et bordures herbacées restent frayés à ce jour et de nombreuses espèces de rapaces notamment faucons crécerelles sont en chasse sur ces îlots.

LETTRE ACTUPHYTO – DRIAAF ILE DE FRANCE

La lettre d’actualités phyto et réglementaire est parue :

http://driaaf.ile-de-france.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/Lettre_actualites_phyto_Ile-de-France_no99- _mars_2018_cle89371a.pdf

**************************************************************************************************************

(11)

Page 11 sur 11

Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l’appui financier de l’Agence Française de

Biodiversité (A.F.B.), par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.

Le Bulletin de Santé du Végétal est édité sous la responsabilité de la Chambre de Région d’Île de France sur la base d’observations réalisées par le réseau. Il est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle.

 Observations :

AGRICULTEURS, COOP 110 BOURGOGNE, COOP ACOLYANCE, ARVALIS, CRAIDF, CENTREXPE, COOPERATIVE ILE DE FRANCE SUD, COOP SEVEPI, COOP TBG, COOP VALFRANCE, Ets MARCHAIS Ets SOUFFLET AGRICULTURE, Ets POM ALLIANCE, FREDON IDF, GRCETA IDF, ITB IDF, Le Potager du roi, , SRAL, SUCRERIE CRISTAL UNION, Sucreries LESAFFRE FRERES, SUCRERIE DE SOUPPES, SUCRERIE DE TEREOS, TERRES INOVIA.

 Rédaction :

CHAMBRE DE REGION ILE DE FRANCE : Sébastien PIAUD, Louise PIERCOURT, Caroline ROQUES, Sabine SNYDER, Louise VAN CRANENBROECK

FREDON Ile de France : Céline GUILLEM, Céline BOURHIS LEZIER, Jonathan BUREL ITB : Henry de BALATHIER

 Modèle : Blé : TOP, SPIROUIL, YELLO : ARVALIS ; PRESEPT : CA77 CAIF – Colza : PROPLANT – Pomme de terre : MILEOS et Oignon : MILONI : FREDON Ile de France.

 Comité de relecture: ARVALIS, Chambre Régionale Agriculture Ile de France, TERRES INOVIA, ITB, SRAL.

Pour recevoir le Bulletin de Santé du Végétal par courrier électronique, vous pouvez en faire la demande par courrier électronique à l'adresse suivanteyves.morio@idf.chambagri.fr en précisant le(s) bulletin(s) que vous désirez recevoir: grandes cultures – pomme de terre – légumes industriels, arboriculture, maraîchage, pépinière – horticulture, JEVI.

Pour obtenir des informations sur les principales adventices des grandes cultures et les méthodes préventives et agronomiques de lutte, consulter infloweb : http://www.infloweb.fr

Tout document utilisant les données contenues dans le bulletin de santé du végétal Ile de France doit en mentionner la source en précisant le numéro et la date de parution du bulletin de santé du végétal.