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LES VINS BLANCS VINS AU VERRE COCKTAILS APÉRITIFS CHAMPAGNES

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Academic year: 2022

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(1)
(2)

LES VINS BLANCS

CHAMPAGNES

APÉRITIFS

COCKTAILS

VINS AU VERRE

(3)

LES VINS AU VERRE

VINS BLANCS SECS 12CL

AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

2017 Domaine Alain Jeanniard 11.00

AOC Languedoc

2018 Mas d’Espanet « Eolienne » 6.00

AOC Anjou

2018 Domaine Les Terres Blanches “Les 3 Poiriers” 8.00

IGP Coteaux du Pont du Gard

2019 Château d’Or et de Gueules “A Boire” 5.00

VINS BLANCS MOELLEUX 8 CL

AOC Jurançon

2016 Château Lafitte « Doux » 6.00

AOC Vouvray (Demi-sec)

2018 Domaine des Aubuissières « Les Girardières » 5.00

VINS ROUGES 12 CL

IGP Charentais

2018 Domaine de la Prenellerie “Merlot” 6.00

IGP Pays d’Oc

2018 Domaine Gayda “Chemin de Moscou” 9.00

AOC Côte Roannaise

2019 Domaine Sérol “Eclat de Granite” 5.00

AOC Saint Chinian

2016 Domaine Canet Valette 6.00

AOC Bordeaux

2014 Château La Caderie «Cuvée Signatus » 9.00

(4)

LES VINS AU VERRE

VINS ROSÉS 12 CL

IGP Vin de Pays Charentais

2020 Domaine Arica 7.00

AOC Côtes de Provence

2019 Château Saint-Maur « Excellence » 8.00

VINS MUTÉS 8 CL

Vin De Liqueur

2016 Château Aydie « Maydie Tannat Vintage » 6.00

AOC Banyuls

2016 Domaine de la Rectorie « Léon Parce » 9.00

(5)

LES COCKTAILS

LES SIGNATURES (15CL)

La Ruche 10

Pineau des Charente Blanc François 1er, Vin blanc du Pays Charentais, Jus de Pomme Alain Milliat, Miel de nos Ruches

Au Bon Vivre 12

Pineau des Charente Blanc François 1er, Crème de Fraises des bois, Jus de Pamplemousse Alain Milliat, Champagne

Le Vieux Port 12

Pineau des Charentes Rouge François 1er, Amaretto, Jus de Raisin, Champagne

Comme un Negroni (8cl) 9

Liqueur de Cognac au Sirop d’Erable “L’Elixir”, Campari, Vermouth Rouge, Angostura, Orange

LES CLASSIQUES

Mojito 10

Rhum Havana 3ans, Menthe Fraiche, Citron vert, Sucre de Canne, Angostura, Eau Pétillante

Gin Tonic 10

Gin Tanqueray, Tonic, Citron Vert, Baies de genièvre

Caïpirinha 8

Cachaça, Jus de Citron vert, Cassonade

LES INÉDITS

Moscow Mule 10

Vodka Moulin, Jus de citron Vert, Ginger Beer, Concombre et Gingembre

St Germain Spritz 10

Liqueur St Germain, Prosecco, Eau Pétillante, Orange et Citron Jaune

Courvoisier Expresso Martini 10

Cognac Courvoisier, Liqueur de Café Vrignaud, Café Expresso, Vanille

LE COCKTAIL SANS ALCOOL

Le Navigateur par Alain Millat 6

Jus de pêche de Vigne, Jus de Fraise, Jus de Pomme

(6)

LES APERITIFS

BIÈRES PRESSION 25

CL

50

CL Mira Blonde Bio (Brasserie Mira) 3,90 7,50 Blanche Ecume (Bière de Blé Artisanale, Brasserie Mélusine) 4,00 7,70 Puy d’Enfer (Bière Triple Artisanale, Brasserie Mélusine) 4,00 7,70

BIÈRES BOUTEILLES 33

CL

Bière de Ré

Bière de Ré “Blanche” 6.50

Bière de Ré “Ambrée” 6.50

Brasserie Thiefine

La Douceur de Vivre(s) – Brassée avec le Miel de nos Ruches 6.50

Rock Meet Ale ( Blonde Pale Ale) 6.50

Blanche et Ronde (Blanche légère) 6.50

Un air d’Eté (Blonde au Seigle) 6.50

Indie Rock Meet Ale (Blonde English IPA) 6.50

Balade Celte ( Bière Tourbée) 6.50

Brass In Blues (Ambrée Douce) 6.50

Jazzy Stout (Stout) 6.50

COUPE DE CHAMPAGNE 10

CL

Blanc 10.00

Rosé 12.00

PINEAU DES CHARENTES ROUGE OU BLANC 6

CL

François 1er – 5 ans d’âge 7.00

APÉRITIFS CLASSIQUES

Kir vin Blanc 6,00

Kir Royal 11,00

Américano maison 8.00

Martini « Bianco o Rosso» 5,00

Campari 7,00

Pastis de Vendée, Distillerie Vrignaud 4,00

Ricard 4,00

APÉRITIFS CLASSIQUES

Vodka La Vie Eternal 7.00

Vodka Moulin by Jean Paul 7.00

Gin Madame del Professore 10.00

Gin Blurry Moon 6.00

(7)

LES SANS ALCOOLS

JUS DE FRUITS ALAIN MILLIAT (33CL)

5.60

Ananas / Tomate / Orange / Pamplemousse rose / Poire Pêche de Vigne / Fraise Senga / Pomme

SODAS

Du Matos: Boisson pétillante au Citron & Gingembre (33cl) 4.00

Coca-cola, Coca-cola zéro (33cl) 3.50

Orangina (25cl) 3.50

Perrier (33cl) 3.50

Schweppes Tonic (20cl) 3.50

Limonade de l’Île de Ré (20cl) 3.50

EAUX MINÉRALES

Evian (100cl) 5.00

Badoit (100cl) 5.00

Evian (50cl) 3.00

Badoit (50cl) 3.00

LES SANS ALCOOLS

CAFÉS

Café / Décafeiné 2.00

Café allongé 2.20

Irish Coffee 9.50

THÉS / INFUSION

Thé / Infusion (Pascal Hamour) 3.10

(8)

LES CHAMPAGNES

75cl

NOS CHAMPAGNES BLANCS

Ruinart

N.M. Blanc de Blanc 138

Ayala

N.M. “Brut Blanc Majeur” 64

Duval Leroy

N.M. Brut “Réserve” 67

Vignier

N.M. « Ora Alba » 79

Pierre Paillard

N.M. “Les Parcelles” 68

Henri Giraud

N.M. “Esprit Nature” 81

Bollinger

N.M. “Spécial Cuvée 1846” 86

NOS CHAMPAGNES ROSÉS

Moët et Chandon

N.M. Brut “Impérial Rosé” 99

Duval Leroy

N.M. Brut 77

Gosset

N.M. “Grand Rosé” 107

VINS EFFERVESCENTS

75cl

Domaine Plageolles

2018 Gaillac Effervescent “Mauzac Nature” 39

Domaine Brochet

N.M. Armance B « Ampelidae » 28

(9)

LES VINS BLANCS

BEAUJOLAIS BOURGOGNE VINS LOCAUX VALLÉE DE LA LOIRE

BORDEAUX SUD OUEST

LANGUEDOC ROUSSILLON VALLÉE DU RHÔNE

PROVENCE / SAVOIE / JURA

ALSACE

(10)

VALLÉE DE LA LOIRE

Blanc – 75cl

PAYS NANTAIS

A.O.C Muscadet Sèvre et Maine sur lie

2015 Domaine de la Fessardière « L’air Innocent » 27

2016 Domaine de la Fessardière « Coup de Foudre » 38

I.G.P Val de Loire – Vienne

2014 Ampelidae « Le S » F.Brochet 39

A.O.C Fiefs Vendéens – Chantonnay

2019 Domaine de la Barbinière « Les Silex » 24

2019 Domaine de la Barbinière “Amphibols” 30

I.G.P Val de Loire – Vendée

2018 Domaine Prieuré La Chaume « Prima Donna » 45

A.O.C Fiefs Vendéens – Mareuil

2019 Clos Saint André, J. Mourat 24

ANJOU-SAUMUR

A.O.C Anjou

2017 Domaine Les Terres Blanches « Les 3 Poiriers », C. et B. Blet 37 A.O.C Coteaux du Layon

2019 Domaine Matignon « Clair de lune » 24

A.O.C Coteaux de l’Aubance

2018 Domaine Lebreton 40

A.O.C Savennières Roche aux Moines

2016 « Cuvée de l’Abbesse », Doux Mme Laroche (50cl) 76

2016 Domaine Aux Moines, Mme Laroche 59

A.O.C Saumur

2017 Domaine Bouvet Ladubey 38

2017 Château du Hureau “Argile” 35

2018 Clos Maurice « La Licorne des Clos », D. Hardouin 30

(11)

VALLÉE DE LA LOIRE

Blanc – 75cl

TOURAINE

A.O.C Vouvray Demi sec

2018 Domaine des Aubuissières “Les Girardières” 29

A.O.C Vouvray

2017 Domaine Vincent Carême « Spring » 30

A.O.C Cheverny

2018 Domaine Sauger “Vieilles Vignes” 35

CENTRE-LOIRE

A.O.C Reuilly

2018 Domaine Jamain « Les Coignons » D. Jamain 32

A.O.C Pouilly-Fumé

2018 Domaine Redde “Le Petit Fumé” 38

A.O.C Menetou-Salon

2015 Domaine Philippe Gilbert “Les Chandelières” 48

A.O.C Sancerre

2017 Domaine Pierre Martin « Chavignol » 38

2017 Domaine Bailly Reverdy "Les Monts Damnés" 48

A.O.C Quincy

2019 Domaine du Tremblay “Vin Noble” 30

I.G.P Urfé Blanc

2019 Domaine Sérol « Oudan – De Butte en Blanc » 33

(12)

VINS LOCAUX

Blanc – 75cl

Vin de Pays Charentais

2019 Domaine Le Petit Marand “Cuvée Elise” 28

2017 Guimbelot “Chenin sec” 48

2015 Guimbelot “Chenin doux” 46

2017 Domaine Grains d’Estuaire “ P’tite Folie” 30

2018 Domaine Grains d’Estuaire “Emma” 33

(13)

BOURGOGNE

Blanc – 75cl

VIGNOBLE CHABLISIEN

A.O.C Petit Chablis

2018 Domaine des Maronniers 29

2017 Domaine Moreau-Naudet 38

A.O.C Chablis

2017 Christophe Patrice 43

2018 Moreau Naudet 45

A.O.C Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre

2016 Domaine Billaud Simon 83

A.O.C Bourgogne

2019 Bourgogne Côte d’Or Domaine Mikulski “Chardonnay” 48

2016 Domaine Tollot-Beau 50

A.O.C Hautes Côtes de Nuit

2017 Domaine Alain Jeanniard “Chardonnay” 46

CÔTE DE BEAUNE

A.O.C Savigny-les-Beaune

2014 Domaine Simon Bize 94

A.O.C Meursault Premier Cru

2014 Domaine Bouzereau et Fils « Les Grand Charrons » 79

A.O.C Puligny-Montrachet Villages

2015 Domaine Jean-Marc Boillot 99

A.O.C St Aubin 1er Cru

2016 Domaine Roux Père et Fils « Sur le Sentier du Clou » 77 A.O.C Chassagne-Montrachet

2014 Domaine Moreau 84

CÔTE CHALONNAISE

A.O.C Bouzeron

2016 Domaine De Villaine 41

MÂCONNAIS

A.O.C Mâcon La Roche Vineuse

2016 Domaine Olivier Merlin « Vieilles Vignes » 42

A.O.C Mâcon-Loché

2018 Domaine Tripoz “Cuvée du Clocher” 34

A.O.C Mâcon-Verzé

2017 Domaine Nicolas Maillet 30

(14)

BEAUJOLAIS

Blanc – 75cl

A.O.C Beaujolais

2017 Domaine Laurent Perrachon « Terre de Loyse » 24

2018 Chateau de Lavernette “Les Vignes de la Roche” 28

(15)

BORDEAUX

Blanc – 75cl

BORDEAUX RIVE-DROITE

A.O.C Côtes de Bourg

2018 Château Tour des Graves 26

2017 Château Tour des Graves « Cuvée Elevée en Futs » 25

BORDEAUX RIVE-GAUCHE

A.O.C Graves

2016 Château Vénus, Amart 30

2016 Château de Chantegrive « Cuvée Caroline », F. Lévèque 51 A.O.C Pessac-Leognan

2015 Château Brown Y. Man 72

2015 Château Couhins-Lurton, A. Lurton 81

(16)

SUD OUEST

Blanc – 75cl

Vin de France

2018 Domaine Le Roc « Le Roc Blanc » 26

A.O.C Côtes du Marmandais

2018 Elian DaRos “Coucou Blanc” 30

A.O.C Gaillac

2017 L’Enclos des Braves, «L’Enclos » 28

A.O.C Jurançon (Moelleux)

2016 Domaine de Souch 58

2016 Château Lafitte “Doux” 39

A.O.C Jurançon (Moelleux)

2015 Clos Uroulat, Charles Hours 46

I.G.P Comté Tolosan

2018 Domaine Lionel Osmin « La Cité Orientale » 24

(17)

LANGUEDOC

Blanc – 75cl

I.G.P Coteaux du Pont du gard

2019 Domaine D’Or et de Gueules “… A Boire” 24

I.G.P Pays d’Oc

2018 Domaine Gayda « Viognier » 22

2020 Domaine Gayda “En Passant” 24

2017 Domaine Gayda « Figure Libre » 28

I.G.P Pays d’Oc Doux

2017 Les Collines du Bourdic “Vendanges des Vignes Rousses” 30 I.G.P Pays d’Hérault

2018 Le Clos Rivieral « La Dolia », C. et O. Bellet 45

A.O.C Languedoc – La Clape

2014 Mas de Soleilla « Réserve », P. Wildbolz 55

A.O.C Costières de Nîmes

2018 Château Mourgues du Grès « Les Galets Dorés » 22

ROUSSILON

Blanc – 75cl

A.O.C Collioure

2018 Domaine du Traginer, J-F. Dem 55

A.O.C Banyuls - Vin Doux Naturel

2016 Domaine du Traginer 69

(18)

VALLÉE DU RHÔNE

Blanc – 75cl

VIGNOBLE SEPTENTRIONAL

A.O.C Condrieu

2015 Domaine Pichon 63

A.O.C Saint-Joseph

2016 La Ferme des 7 Lunes 55

2016 Bernard Grippa 51

A.O.C Saint-Péray

2016 Domaine Alain Voge « Fleur de Crussol » 66

VIGNOBLE MÉRIDIONAL

I.G.P Ardèche

2018 Château les Amoureuses « Le Liby » 28

A.O.C Cairanne

2017 Domaine Oratoire Saint Martin “Haut Coustias” 45

A.O.C Lirac

2018 Château d’Aquéria 32

A.O.C Châteauneuf-du-Pape

2017 Château Saint-Préfert, I. Ferrando 79

I.G.P Vaucluse

2014 Mas Cascal « Si », J. Natoli 74

(19)

PROVENCE

Blanc – 75cl

A.O.C Côtes de Provence

2017 Domaine Gavoty 29

2016 Château Sainte Roseline “Lampe de Méduse” 38

A.O.C Bandol

2018 Domaine Ray-Jane “L’Insolite” 69

SAVOIE

Blanc – 75cl

A.O.C Savoie - Altesse

2018 Domaine Giachino 33

2019 Domaine des Côtes Rousses “La Pente” 33

JURA

Blanc – 75cl

A.O.C Côtes de Jura

2018 Domaine Rijckaert “Les Sarres” 38

A.O.C Arbois

2018 Domaine Rijckaert “Vieilles Vignes” 56

(20)

ALSACE

Blanc – 75cl

A.O.C Alsace Gewurztraminer

2015 Domaine Fréderic Mochel 39

2008 Domaine Trimbach 46

A.O.C Alsace Muscat "Steinstuck“

2016 Domaine Muré 50

A.O.C Alsace Riesling

2016 Domaine René Muré « Côte de Rouffach » R.Murat 39

A.O.C Alsace Pinot Gris Vendanges Tardives

2008 Domaine Trimbach 73

VIN ORANGE

Blanc – 75cl

Vin de France

2018 Domaine du Traginer “L’Orange du Traginer” 72

(21)

Prix nets en euros

LES VINS ROUGES

BEAUJOLAIS BOURGOGNE VINS LOCAUX VALLÉE DE LA LOIRE

BORDEAUX SUD OUEST

LANGUEDOC ROUSSILLON

VALLÉE DU RHÔNE

PROVENCE / SAVOIE

(22)

Prix nets en euros

VALLÉE DE LA LOIRE

Rouge – 75cl

ANJOU-SAUMUR

A.O.C Anjou

2017 Domaine Les Terres Blanches « Anjou Démon » 35

2017 Domaine Matignon “Sur le Fruit” 27

A.O.C Saumur-Champigny

2017 Château du Hureau “Tuffe” 32

2018 Domaine des Roches Neuves 33

TOURAINE

A.O.C Chinon

2017 Domaine Olga-Raffault, S. Raffault 28

2019 Domaine de la Noblaie « Le Temps des Cerises », J. Ballard 29 A.O.C Cheverny

2018 Domaine Sauger “Tradition” 25

CENTRE-LOIRE

A.O.C Reuilly

2016 Domaine du Tremblay « La Cuvée de Pé Miniau », Tatin 34 A.O.C Menetou-Salon

2018 Domaine Philippe Gilbert 35

2018 Domaine Philippe Gilbert « Préambule » 32

I.G.P Val de Loire – Vendée

2019 Domaine La Chaume « Bel Canto », M.Chabirand 39

2013 Domaine La Chaume « Orfeo », M.Chabirand 46

I.G.P Val de Loire – Vienne

2014 Ampelidae “P.N. 1328” F. Brochet 37

Vin de France

2017 Domaine Brochet « Alias Cabernet » 23

A.O.C Côte Roannaise

2019 Domaine Sérol “Eclat de Granite” 27

2019 Domaine Sérol “Les Originelles” 25

(23)

Prix nets en euros

VINS LOCAUX

Rouge – 75cl

I.G.P Vin de Pays Charentais

2019 Domaine Grains d’Estuaire “Emma” 32

2018 Domaine de la Prenellerie “Merlot” 27

2018 Domaine de la Prenellerie “Malbec” 35

2019 Domaine Le Petit Marand “Papy Guy” 30

2016 Domaine Le Petit Marand “Extra Ordinaire Merlot” 50 2016 Domaine Pique Russe « Merlot-Cabernet Sauvignon » 39

2015 Domaine Pique Russe « Le Temps Volé » 66

2017 Domaine Pique Russe « Pinot Noir » 58

(24)

Prix nets en euros

BOURGOGNE

Rouge – 75cl

CÔTE DE BEAUNE

A.O.C Savigny Les Beaune

2014 Domaine Simon Bize, 1er Cru "Les Talmettes" 94

2013 Domaine Tollot Beaut 65

A.O.C Chorey Les Beaune

2016 Domaine Tollot-Beaut 67

A.O.C Pommard

2015 Domaine Jean-Marc Boillot 86

A.O.C Saint Aubin 1er Cru

2016 Domaine Roux « Sur le Sentier du Clou » 58

A.O.C Maranges 1er cru

2015 Domaine Bachelet-Monnot « Clos de la Boutière » 50

A.O.C Nuits-saint-Georges 1er Cru

2014 Domaine de la Vougeraie “Les Damodes” 120

A.O.C Bourgogne Côte d’Or

2018 Michel Bouzereau “Pinot Noir” 34

CÔTE CHALONNAISE

A.O.C Bougogne

2018 Laurent Cognard Château de Buxy 34

BEAUJOLAIS

Rouge – 75cl

A.O.C Morgon

2019 Vin de France Marcel Lapierre “Raisins Gaulois” 30

2019 Marcel Lapierre “Tradition” 61

A.O.C Beaujolais Villages

2018 Château de Lavernette 25

A.O.C Moulin à Vent

2018 Domaine Thillardon 45

A.O.C Côte de Brouilly

2018 Domaine Pacalet 37

A.O.C Saint Amour

2018 Domaine Pacalet 38

(25)

Prix nets en euros

BORDEAUX

Rouge – 75cl

ENTRE-DEUX-MERS

A.O.C Sainte Foy

2015 Château Hostens-Picant “LVCVLLVS” 66

BORDEAUX RIVE DROITE

A.O.C Bordeaux

2014 Château La Caderie “Signatus” 49

A.O.C Fronsac

2017 Château La Grave 53

A.O.C Canon- Fronsac

2015 Château La Fleur Cailleau 47

A.O.C Pomerol

2016 Château Gombaude-Guillot « Pom’N’Roll » 61

2014 Château La Pointe 86

A.O.C Montagne Saint-Emilion

2015 Vignoble Despagne-Rapin “Les Piliers de la Maison Blanche” 34 A.O.C Saint-Emilion Grand Cru

2017 Château Grand Pontet 70

A.O.C Castillon – Côtes de Bordeaux

2017 Château Beynat “Beynat” 20

BORDEAUX RIVE-GAUCHE

A.O.C Margaux

2016 Château marquis de Terme “La Couronne de Marquis de Terme” 55 A.O.C Médoc

2018 Château de Dompierre “Les Charmes de Dompierre” 35

(26)

Prix nets en euros

SUD OUEST

Rouge – 75cl

A.O.C Bergerac

2016 Château Tour des Gendres « Gloire de mon Père » 43

A.O.C Cahors

2018 Domaine Fabien Jouves “La Roque” 38

2016 Château Le Cèdre « Extra Libre », P. et J-M Verhaeghe 71 A.O.C Gaillac

2018 L’Enclos des Braves « Tombé du ciel » 22

A.O.C Fronton

2016 Domaine du Roc “Les petits cailloux du Roc” 24

A.O.C Madiran

2017 Domaine Berthoumieu « La Fé » 31

2014 Château Aydie 50

I.G.P Landes

2014 Domaine Lionel Osmin « Le Roi Boeuf » 35

A.O.C Marcillac

2017 Domaine du Cros “Lo Sang del Pais” 23

A.O.C Côtes du Marmandais

2016 Domaine Elian Daros “Chante Coucou” 45

2017 Domaine Elian Daros « Le Vin est une Fête » 29

Vin de France

2018 Domaine Lionel Osmin « L’homme Canon » 30

2019 Domaine Fabien Jouves « Tu Vin plus aux soirées » 30 A.O.C Irouléguy

2019 Domaine Arretxea 38

(27)

Prix nets en euros

LANGUEDOC

Rouge – 75cl

A.O.C Languedoc

2016 Domaine des Grécaux “Terra Solis” 30

2016 Mas d’Espanet “Eolienne” 32

A.O.C Faugères

2017 Château La Liquière 29

A.O.C Terrasses du Larzac

2016 Mas Jullien “Autour de Jonquières” 35

2017 Le Clos Rivieral « Le Roc des Cistes », C. et O. Bellet 41 A.O.C Saint Chinian

2017 Domaine Canet Valette « Une et Mille Nuit » 35

A.O.C Minervois

2017 Domaine de Courbissac “ Les Traverses” 28

2017 Borie de Maurel « Belle de Nuit» J. et M. Escande 45 A.O.C Minervois La Livinière

2016 Borie de Maurel « Sylla » J. et M. Escande 53

A.O.C La Clape

2015 Mas du Soleilla "Petit Mars" 27

ROUSSILON

Rouge – 75cl

A.O.C Côtes du Roussillon

2015 Villages Tautavel « Les Falaises » Domaine Gardies 93

2009 Domaine Olivier Pithon "Laïs" 47

2018 Domaine Olivier Pithon “Mon p’tit Pithon” 28

A.O.C Maury Sec

2017 La Préceptorie de Centernach « Copain comme Cochon » 29 A.O.C Collioure

2017 Domaine du Traginer « Vieilli en foudre » 44

2015 Domaine du Traginer « Cuvée Garnatxa» 41

A.O.C Banyuls

2016 Domaine de la Rectorie “Léon Parce” 58

A.O.C Banyuls Grand Cru – Vin Doux Naturel

2008 Domaine du Traginer 60

(28)

Prix nets en euros

VALLÉE DU RHÔNE

Rouge – 75cl

VIGNOBLE SEPTENTRIONAL

A.O.C Côte-Rôtie

2016 Domaine Ogier "Mon Village" 77

A.O.C Saint-Joseph

2016 Bernard Grippa 53

A.O.C Hermitage

2014 Paul Jaboulet "La Petite Chapelle" 83

A.O.C Crozes Hermitage

2018 Domaine des Lises 51

VIGNOBLE MÉRIDIONAL

Vin de France

2016 Domaine Marc Kreydenweiss “KA” 70

2017 Mas Théo “P’tit Gaby” 23

2016 Mas Théo « Gémeaux » 29

A.O.C Côtes du Rhône Villages

2018 Domaine Christophe Pichon 33

2016 Domaine de la Janasse « Terre d’Argile » 42

(29)

Prix nets en euros

PROVENCE

Rouge – 75cl

Vin de Pays du Var

2016 Château Saint André de Figuières 22

A.O.C Côtes de Provence

2014 Château Tour Saint-Honoré, J. et L. Portal 28

A.O.C Bandol

2016 Domaine Ray-Jane 51

SAVOIE

Rouge – 75cl

A.O.C Savoie

2018 Jean Perrier “ Mondeuse Vieilles Vignes” 32

2019 Domaine des Côtes Rousses “Les Montagnes Rousses” 43

(30)

Prix nets en euros

LES VINS ROSÉS

75cl

VALLÉE DE LA LOIRE

I.G.P Val de Loire - Vendée

2020 Château Marie du Fou 23

2017 Domaine Prieuré La Chaume « Le Caravage », C. Chabirand 38 A.O.C Cheverny

2018 Domaine Sauger 21

A.O.C Cabernet d’Anjou

2018 Domaine Matignon “Gourmandise” 24

A.O.C Sancerre

2019 Domaine Bailly Reverdy 35

VINS LOCAUX

I.G.P Vin de Pays Charentais

2020 Domaine Arica – Ile de Ré 28

Vin de France (Pays Charentais)

2020 Domaine Grains d’Estuaire “Cuvée Emma” 35

PROVENCE

A.O.C Côtes de Provence

2019 Château Marquis de Terme 39

2019 Château Sainte Roseline “Lampe de Méduse” 55

2018 Château Minuty “Minuty Prestige” 48

A.O.C Bandol

2019 Domaine Ray-Jane 43

LANGUEDOC

A.O.C Languedoc

2018 Clos Rivieral “Champs du Cade” 32

(31)

Prix nets en euros

LES MAGNUMS

150cl

VINS BLANCS

Languedoc Roussillon - A.O.C Côtes du Roussillon

2017 Domaine Gardiés « Les Glaciaires » 78

Languedoc Roussillon - A.O.C Languedoc

2018 Mas d’Espanet “Eolienne” 60

Bourgogne – A.O.C Bourgogne Hautes Côtes de Nuit

2017 Domaine Alain Jeanniard “Chardonnay” 121

Bourgogne – A.O.C Chablis

2018 Domaine Moreau Naudet 95

Loire – A.O.C Anjou

2018 Domaine Les Terres Blanches “Les Trois Poiriers” 78

VINS ROUGES

Vallée de La Loire – A.O.C Côte Roannaise

2019 Domaine Sérol “Eclat de Granite” 50

2019 Domaine Sérol “Les Originelles” 44

Bourgogne - A.O.C Chorey-les-Beaune

2015 Domaine Tollot-Beaut 123

Sud Ouest - A.O.C Côtes de Bergerac

2016 Château Tour des Gendres « La Gloire de Mon Père” 64 Languedoc-Roussillon - A.O.C Côtes du Roussillon

2015 Domaine Gardiès « La Torre », F. Gardiès 156

Languedoc Roussillon –I.G.P Pays d’Oc

2018 Domaine Gayda “Chemin de Moscou” 83

Laguedoc Roussillon – A.O.C Sait Chinian

2016 Domaine Canet Valette “Une et Mille Nuits” 55

VIN BLANC EFFERVESCENT

Vallée de La Loire - A.O.C Montlouis-sur-Loire

N.M Domaine la Taille aux Loups "Triple Zéro" 81

VINS ROSES

Provence – A.O.C Côtes de Provence

2019 Château Sainte Roseline “Lampe de Méduse” 90

Local – I.G.P Vin de Pays Charentais (Ile de Ré)

2019 Domaine Arica 75

(32)

Prix nets en euros

DIGESTIF

2CL 4CL COGNACS

Courvoisier VS 4 8

Courvoisier XO 8 16

Godet “Single Cru” 22 ans 16 32

Godet Extra Hors d’Age 22 44

ARMAGNACS

Bas-Armagnac Domaine Boingnères 1983 17 34

Bas Armagnac Domaine de Petit Lassis Collection Darroze 1991 26 52

CALVADOS

Calvados Pays D’Auge Le Père Jules 10 ans 8 16

Calvados Pays D’Auge Le Père Jules 20 ans 12 24

RHUM

Longueteau “Shrubb” (Guadeloupe) 5 10

Longueteau “Symphonie” (Guadeloupe) 11 22

Rum Nation 5 Years Old (Jamaique) 7 14

Ron de Flor de Cana Centenario 12 (Nicaragua) 8 16

Diamond “MDK” 2003 (Guyane) 17 34

WHISKY

Bastille Whisky Blend (Angoulême, France) 5 10

Hyde n°6 Single Malt Irish Whisky 8 16

Hyde n°7 Single Malt Irish Whisky 8 16

Nikka Coffey Grain Whisky 8 16

Nikka Coffey Malt Whisky 9 17

Golden Barley « Peatside » Speyside Blended Malt Scotch Whisky 9 18 Ardmore “L’Esprit” Highland Single Malt Scotch Whisky 10 20

(33)

Prix nets en euros

DIGESTIF

2CL 4CL LIQUEURS

“L’Elixir – Maudits Français” Liqueur de COGNAC au Sirop d’Erable 4 8 ( Saintonge-Québec, J-P Hanouille)

Limoncello Dilmoor (Pedrengo, Italy) 4 8

Mentilla Vrignaud (Luçon, France) 5 10

Rhum Kafé Vrignaud (Luçon, France) 6 12

Or-G 5 10

Get 27 / Get 31 9

Bailey’s / Caluha 8

EAU DE VIE BLANCHES

Framboise 6 12

Marc de Gewurztraminer 6 12

Alizé 10 20

ABSINTHES

Awen Nature « Blanche » 9 18

Awen Nature « Safrané » 9 18

Références

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Abatilles – plate ou gazeuse – 50cl 3€. Abatilles – plate ou gazeuse –

Vous trouverez au fil de ces pages : notre savoir-faire, notre goût exigeant, au travers d’une sélection de produits d’exception et de cocktails Signatures originaux.. L'équipe

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