Vins au verre
Apéritif
Château de Montifaud, Pineau des Charentes 7 ans (France) 9 Del Professore, Vermouth di Torino Classico 2021 (Italie) 12
Bulles
Loimer, Brut Rosé, Niederösterreich Reserve (Autriche) 20
Tarlant, Zéro, Champagne Brut Nature (France) 26
Rosé et orange
Antoniolo, Bricco Lorella, Vino Rosato del Piemonte 2021 (Italie) rosé 15 Testalonga, Baby Bandito, Stay Brave, Swartland 2021 (Afrique du Sud) orange 16 Celler Sanromà, El Transgressor, Vi Brisat, Tarragona 2020 (Espagne) orange 20
Blanc
Vignoble de la Bauge, les Beaux Jus blanc, Québec 2020 (Brigham) 13 Marco Sara, Friulano, Friuli Colli Orientali 2020 (Italie) 15 Vignoble du Rêveur, Pierres Sauvages, Alsace 2020 (France) 15 Herrenhof Lamprecht, Pinot Blanc Sand & Lime, Vulkanland 2020 (Autriche) 16
Textura, Textura da Estrela, Dão 2019 (Portugal) 18
Moric, Hidden Treasures NR2, Somlo 2019 (Hongrie) 19
Domaine Fouassier, Sur le Fort, Sancerre 2020 (France) 20
Viuva Gomes, Colares 2015 (Portugal) 20
Domaine Laroche, Les Butteaux, Chablis 1er Cru 2020 (France) 21 Lise & Bertrand Jousset, 1er RDV, Montlouis sur Loire 2018 (France) 23
Rouge
Madonna delle Grazie, Liscone, Aglianico del Vulture 2016 (Italie) 13 Le Petit Saint Vincent, Saumur Champigny 2020 (France) 14 Matthias Warnung, Zweigelt Basis, Wein aus Österreich N.M (Autriche) 15 Ermitage du Pic Saint Loup, Tour de Pierres, Pic-Saint-Loup 2020 (France) 15
Culombu, Corse Calvi 2020 (France) 16
Hidalgo Albert, FINA, Priorat 2017 (Espagne) 16
Le Puy, Emilien, Vin de France (Bordeaux) 2017 16
Domaine des Entrefaux, Crozes-Hermitage 2019 (France) 19
Domaine Bart, Marsannay 2019 (France) 20
Produttori del Barbaresco, Barbaresco 2018 (Italie) 24
Bulles
Mousseux et Pétillant Naturel
Suriol, Reserva, Cava Brut Nature 2018 60
Benjamin Bridge, NV Rosé, Gasperau Valley (Nouvelle-Écosse) 70 Domaine Bergeville, le Rosé, Vin du Québec Brut 2020 (Hatley) 71 Cinque Campi, Rio Degli Sgoccioli, Lambrusco dell'Emilia 2019 (Italie) rouge 72
Clotilde Davenne, Crémant de Bourgogne Brut Extra 78
Maison Agricole Joy Hill, Freli, Québec 2020 (Frelighsburg) 84 Jean-Christophe Jézéquel, Ma De Moi S'elle, Vin de France 2018 (Touraine)rosé 86 Domaine Mosse, Moussamoussettes, Vin de France 2020 (Anjou) rosé 91 Trub:stoff, Troubadour, Pet-Nat, Deutscher Perlwein 2019 (Allemagne) 92 Lise & Bertrand Jousset, Rose à Lies, Vin de France (Touraine) 2020 rosé 93
Loimer, Brut Rosé, Niederösterreich Reserve 99
Christian Binner, Crémant d'Alsace Extra Brut 2016 (France) 100 Strohmeier, Sekt Rosé, Österreichischer Schaumwein (Autriche) 120
Champagne
Devaux, Cœur des Bar, Blanc de Noirs, Champagne Brut 121
Tarlant, Zéro, Champagne Brut Nature 136
Bonnet-Ponson, Cuvée Perpetuelle, Champagne Non Dosé 145
Pol Roger, Résevre, Champagne Brut 152
Fleury, Rosé de Saignée, Champagne Brut 175
Bérêche & Fils, Champagne Brut Réserve 176
Étienne Calsac, l'Échappée Belle, Blanc de Blancs, Champagne Extra-Brut 177 Guiborat, Thétys, Blanc de Blancs, Champagne Grand Cru Extra Brut 2018 181 Marguet, Shaman, Champagne Grand Cru Brut Nature rosé 2018 194 Chartogne-Taillet, Les Couarres, Champagne Extra-Brut 208 Benoît Lahaye, Blanc de Noirs, Champagne Extra Brut 208
Ruppert-Leroy, Fosse Grely, Champagne Brut Nature 231
Stroebel, Triptyque, Champagne 1er Cru Brut Nature 236 Frederic Savart, L'Ouverture, Champagne 1er Cru Extra Brut 253 Laherte, Les Grandes Crayères, Blanc de Blancs, Champagne Extra Brut 2017 268 Vouette & Sorbée, Blanc d'Argile, Champagne Brut Nature 295
Bérêche & Fils, Champagne Brut Réserve Magnum 350
David Léclapart, L'Astre, Champagne 1er Cru Brut Nature 2013 305
Bollinger, La Grande Année, Champagne Brut 2012 437
Jacques Selosse, Chemin de Châlons, Cramant, Champagne Grand Cru Extra Brut 635 Salon, Le Mesnil, Blanc de Blancs, Champagne Brut 2012 1077
Vin blanc
Loire
Éric Chevalier, Clos de la Butte, Muscadet Côtes de Grand Lieu sur Lie 2020 52
Domaine Philippe Gilbert, Menetou-Salon 2019 78
Domaine Fouassier, Sur le Fort, Sancerre 2020 95
Tessa Laroche, Le Berceau des Fées, Vin de France (Anjou) 2020 95 La Taille aux Loups, Bretonnière, Vin de France (Vouvray) 2019 98 Clémant Baraut, Coteau de l'Ayre, Savennières 2019 107
Sébastien Riffault, Akménine, Sancerre 2011 110
Lise & Bertrand Jousset, 1er RDV, Vin de France (Montlouis sur Loire) 2018 112 Domaine Mosse, Le Rouchefer, Vin de France (Anjou) 2017 130
L'Ange Vin, Charme, Vin de France 2018 (Touraine) 142
Gérard Boulay, Clos de Beaujeu, Sancerre 2019 155
Brendan Stater-West, Les Chapaudaises, Saumur 2017 156
Domaine Vacheron, Les Romains, Sancerre 2019 159
Domaine Guibertau, Brézé, Saumur 2017 172
Domaine du Collier, La Charpenterie, Saumur 2014 205
Domaine Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly 2016 225
Alsace
Durrmann, Riesling sur Grès, Cuvée Nature, Alsace 2020 69 Domaine Mann, Sylvaner Vieilles Vignes, Alsace 2019 73
Lindenlaub, Muscat, Je suis au Jardin, Alsace 2018 78
Josmeyer, Un Monde à Soi, Alsace N.M 79
Valentin Zusslin, Riesling Orschwihr, Alsace 2020 101
Gérard Schueller, Pinot Blanc, Alsace 2019 101
Domaine Mann, Riesling Altengarten, Alsace 2018 103
Vignoble du Rêveur, Pierres Sauvages, Alsace 2020 Magnum 135 Christian Binner, Riesling Wineck Schlossberg, Alsace Grand Cru 2016 142
Kreydenweiss, Riesling Andlau, Alsace 2018 Magnum 155
Domaine Trapet, Riesling Shœnenbourg, Alsace Grand Cru 2014 175 Gérard Schueller, Riesling Eichberg, Alsace Grand Cru 2014 185 Valentin Zusslin, Riesling Pfingsteberg, Alsace Grand Cru 2009 199
Bourgogne blanc
Chablisien
Domaine Laroche, Les Butteaux, Chablis 1er Cru 2020 96 Isabelle & Denis Pommier, Troesmes, Chablis 1er Cru 2018 136 Domaine Pattes Loup, Butteaux, Chablis 1er Cru 2017 220
Moreau-Naudet, Valmur, Chablis Grand Cru 2017 260
Domaine Laroche, Réserve de l'Obédience, Blanchots, Chablis Grand Cru 2013 280
Côte de Beaune & Côte de Nuits
Domaine Henri Naudin-Ferrand, Bourgogne Aligoté 2019 59
Fanny Sabre, Bourgogne 2020 103
Domaine Jean-Marie Berrux, Le Petit Têtu, Bourgogne 2019 114 J. Bambara & Cie, Les Trois Croix, Santenay 2017 119
Domaine Chevalier, Ladoix 2018 123
Jean-Philippe Fichet, Monthélie 2019 135
La Maison Romane, Hautes-Côtes de Nuits 2018 143
Claire Naudin, Clematis Vitalba, Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2016 144 Domaine Françoise André, Les Vergelesses, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2016 188 Emmanuel Giboulot, Combe d'Ève, Côte de Beaune 2017 200
François Mikulski, Meursault 2019 205
Jacques Carillon, Puligny-Montrachet 2019 239
Camille Giroud, Les Vireuils, Meursault 2019 246
Thomas Morey, Les Embrazées, Chassagne-Montrachet 2018 250
Alain Gras, St-Romain 2019 Magnum 256
Michel Bouzereau, Genevrières, Meursault 1er Cru 2019 280 Jean-Claude Ramonet, Boudriotte, Chassagne-Montrachet 1er Cru 2018 348
Côte Chalonnaise, Mâconnais & Beaujolais
Domaine de la Sarazinière, Claude Seigneuret, Mâcon-Bussières 2020 78
Joubert, Beaujolais Blanc 2020 81
Frantz Chagnoleau, Les Raspillères, Viré-Clessé 2017 111
Domaine Dureuil-Janthial, Chêne, Rully 2018 132
La Souffrandière, Climat « Au Vignerais », Pouilly-Fuissé 2019 165
Maison Valette, Pouilly-Fuissé 2014 175
Domaine Guillot-Broux, Le Clos, Mâcon Cruzille 2016 240
Jura & Savoie
Domaine du Pélican (Marquis d'Angerville), Chardonnay, Arbois 2019 124 Michel Gahier, Melon, La Fauquette, Arbois 2016 (Jura) 128 Adrien Berlioz, Raipoumpou, Chignin Bergeron 2019 (Savoie) 129 Domaine de la Tournelle, Fleur de Savagnin, Arbois 2018 (Jura) 149 Les Bottes Rouges, Savagnin, Face b, Côtes du Jura 2016 153
Domaine Macle, Côtes du Jura 2009 156
Dominique Belluard, Le Feu, Vin de Savoie 2016 163
Domaine Berthet-Bondet, Tradition, Cotes du Jura 2009 180 Ganevat, Chardonnay, Les Miraculés, Côtes du Jura 2017 219
Michel Gahier, Vin Jaune, Arbois 2010 (Jura) 221
Jacques Lassaigne, Haut Revers du Chutat, Coteaux Champenois 2018 284
Languedoc-Roussillon, Sud-Ouest & Bordeaux
Turner Pageot, Le Blanc, Vin de France (Languedoc-Pézenas) 2020 69
Vinocéros, Peix, Vin de France (Roussillon) 2018 80
Clos Marie, Manon, Languedoc 2020 88
Les Enfants Sauvages, Cool Moon, Côtes Catalanes 2019 94
Château Lafitte, Jurançon Sec 2020 104
Maxime Magnon, La Bégou, Corbières 2018 120
Arretxea, Hegoxuri, Irouléguy 2014 122
Matassa, Vin de France (Roussillon) 2020 123
Domaine Danjou-Banessy, La Truffière, Côtes Catalanes 2016 145 Château Mirebeau, les Héliotropes, Pessac-Léognan 2018 160
Rhône & Provence
La Ferme du Mont, La Truffière, Côtes du Rhône 2020 67 Domaine de la Cavalière, La Grappe, Vin de France 2020 (Luberon) 83
Domaine Saladin, Per Èl, Côtes du Rhône 2020 103
Nicolas Badel, Viognier, Collines Rhodaniennes 2020 105
Domaine Monier-Perréol, Saint-Joseph 2019 130
Pierre Gaillard, Condrieu 2020 146
Domaine du Banneret, Le Secret, Châteauneuf-du-pape 2020 205
Domaine Jean-Louis Chave, L'Hermitage 2016 425
Italie & Grèce
Marcobarba, Barbabianca, Veneto 2020 (Vénétie) 55
Ausonia, Apollo, Trebbiano d'Abruzzo 2019 (Abruzzes) 57 Collestefano, Verdicchio di Matelica 2020 (Marches) 66 La Distesa, Terre Silvate, Marche Bianco 2020 (Marches) 71 Marco Sara, Friulano, Friuli Colli Orientali 2020 (Frioul) 72 Fabio Ferracane, Catarratto, Guanciabianca, Terre Siciliane 2020 (Sicile) 78 Suavia, Monte Carbonare, Soave Classico 2019 (Vénétie) 96
Vassaltis, Nassitis, Cyclades 2020 (Grèce) 105
Tenuta delle Terre Nere, Santo Spirito, Etna Bianco 2020 (Italie) 129
Allemagne, Autriche, Hongrie & Rép. Tchèque
Enderle & Moll, Müller, Deutscher Wein 2019 (Allemagne) 60 Clemens Busch, Riesling Trocken LS, Mosel 2020 (Allemagne) 62 Hager Matthias, Grüner Veltliner Urgenstein, Österreich 2018 (Autriche) 63 Bassermann-Jordan, Weisser Burgunder Ruppertsberg, Pfalz 2020 (Allemagne) 73 Herrenhof Lamprecht, Pinot Blanc Sand & Lime, Vulkanland 2020 (Autriche) 74
Stefan Vetter, Sylvaner, Franken 2020 (Allemagne) 77
St. Urbans-Hof, Riesling, Wiltinger Alte Reben, Mosel 2015 (Allemagne) 84 Willi Schaefer, Graacher Riesling trocken, Mosel 2020 (Allemagne) 85
Moric, Hidden Treasures NR2, Somlo 2019 (Hongrie) 93
Tement, Sauvignon, Ehrenhausen Korallenkalk, Südsteiermark 2019 (Aut.) 101
Nestarec, If God exists I hope he has a good excuse, Moravské Zemské 2017+2018+2019 (Rép. Tchèque)105 Bassermann-Jordan, Deidesheimer Kieselberg, Riesling Trocken, Pfalz 2017 (All.) 115
Loimer, Riesling, Langelnois Ried Seeberg, Kamptal 2018 (Autriche) 159 Weingut Knoll, Grüner Veltliner Smaragd, Ried Loibenberg, Wachau 2019 (Autr.) 161
Péninsule Ibérique blanc
Filipa Pato, Post-Quercus, Bical, Vinho Branco 2017 500ml (Portugal) 56 Bodega Tajinaste, Vino de Calidad de las Islas Canarias 2020 (Espagne) 67
Descregut, La Socarrada, Penedès 2019 (Espagne) 71
Textura, Textura da Estrela, Dão 2019 (Portugal) 81
Valenciso, Rioja 2019 (Espagne) 82
Callejuela, La Chosa, Jerez 2017 (Espagne) 85
Microbio, La Resistencia, Castilla y León 2019 (Espagne) 86
Viuva Gomes, Colares 2015 500ml (Portugal) 93
Partida Creus, BS, Blanc de Sumoll 2018 (Espagne) 105
Succés, El Pedegral, Conca de Barberà 2016 (Espagne) 104 Lopez de Heredia, Viña Gravonia, Rioja 2012 (Espagne) 120
Nouveau Monde
Vignoble de la Bauge, les Beaux Jus blanc, Québec 2020 (Brigham) 58
Négondos, Saint-Vincent, Québec 2018 (Mirabel) 58
Le Grand Saint Charles, La Roche Vidal, Québec 2020 (St-Paul d'Abbottsford) 58
Les Pervenches, Le Couchant, Québec 2020 84
Kumeu River, Hunting Hill Chardonnay, North Island 2020 (Nouvelle-Zélande) 94 L'Imparfait, Chardonnay Tufford Road, Niagara Peninsula 2019 (Canada) 98 Hidden Bench, Felseck, Chardonnay, Beamsville Bench 2018 (Canada) 122 Tyrell's Wines, Semillon, Hunter Valley 2013 (Australie) 108 Kelley Fox, Freedom Hill Vineyard Pinot Blanc, Willamette Valley 2017 (Oregon) 115 Anthill Farms, Peugh Vineyard, Chardonnay, Russian River Valley 2017 (Calif.) 175 Kistler, Les Noisetiers, Sonoma Coast 2019 (Californie) 212
Vin rosé
Podere Cellario, È Rosato, Piemonte 2021 (Italie) 1L 66 Antoniolo, Bricco Lorella, Vino Rosato del Piemonte 2021 (Italie) 68 Villa Calicantus, Chiar'Otto, Vino Rosato (Vénétie) 2020 (Italie) 68 Schmelzer, Rosé, Wein aus Österreich 2019 (Autriche) 78 Dlúhé Grefty, Rufus, Moravské Zemské 2020 (Tchéquie) 85 Strohmeier, Schi-Mi, Landwein aus Österreich 2019 (Autriche) 94
Domaine Tempier, Bandol 2019 (France) 98
François Cotat, Sancerre 2019 (France) 109
Francesco Cirelli, Amphora, Cerasuolo d'Abruzzo 2019 (Abruzzes) 105
Domaine Hauvette, Petra, Alpilles 2020 (France) 121
Vin orange
Testalonga, Baby Bandito, Stay Brave, Swartland 2021 (Afrique du Sud) 74
Casale, Trebbiano Toscano 2017 (Italie) 76
Domaine Cotzé, TraNshumància, Vin de France (Roussillon) 2020 86 L'Imparfait, Macération, Prince Edward County 2019 (Canada) 88
I Cacciagalli, Zagreo, Roccamonfina 2019 (Italie) 94
Celler Sanromà, El Transgressor, Vi Brisat, Tarragona 2020 (Espagne) 98 Pierluigi Zampaglione, Don Chisciotte, Fiano Campania 2019 (Italie) 103
Didgori, Tsolikouri, Khvanchkara 2019 (Géorgie) 115
Colombaia, Vino Bianco, Toscana 2018 (Italie) 115
Stefano Novello, Ronco Severo, Pinot Grigio, Friuli Colli Orientali 2017 (Italie) 118
Prima Terra, Carlaz, Cinque Terre 2017 (Italie) 119
Hidden Bench, Rachis & Derma, Chardonnay, Beamsville Bench 2018 (Canada) 120
Skerlj, Vitovska, Venezia Giulia 2016 (Italie) 121
Domaine Villet, Cuvée Orange, Arbois 2018 (France) 122 Strohmeier, Cat-Silver N°2, Wein aus Österreich 2020 (Autriche) 125
Strekov, Heion, Slovaquie 2018 125
Foradori, Pinot Grigio, Fuoripista, Vigneti delle Dolomiti 2019 (Italie) 132 Vodopivec, Solo Vitovska, Venezia Giulia 2014 (Italie) 142 Walter de Batte, Altrove, Vino Bianco 2017+2018 (Italie) 146 Henri Milan, Luna & Gaia, Vin de France (Provence) 2017 (France) Magnum 179
Vin rouge
Bourgogne
Côte de Beaune
Domaine Billard Père & Fils, Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2020 65 Jean-Charles Fagot, Les Meix Grapin, Bourgogne Côte-d'Or 2020 93
Benjamin Leroux, Savigny-les-Beaune 2017 137
Claire Naudin, Orchis Mascula, Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2019 139
Antoine Olivier, Les Charmes, Santenay 2018 146
Bachelet-Monnot, Clos de la Boutière, Maranges 1er Cru 2019 147 Domaine Chandon de Briailles, Les Lavières, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2019 190 Domaine Henri Delagrange, Vieilles Vignes, Volnay 2018 195 Domaine des Croix, Les Bressandes, Beaune 1er Cru 2019 224
Méo-Camuzet Frère & Soeurs, Pommard 2018 232
Alain Gras, Saint-Romain 2019 Magnum 270
Domaine Marquis d'Angerville, Champans, Volnay 1er Cru 2016 360 Thibault Liger-Belair, Les Renardes, Corton Grand Cru 2016 528
Côte de Nuits
Arlaud, Oka, Bourgogne 2018 89
Domaine Bart, Marsannay 2019 96
Domaine Lécheneaut, Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2019 117 Thibault Liger-Belair, Au Leurey, Côte de Nuits-Villages 2018 180 Claire Naudin, Viola Odorata, Côte de Nuits-Villages 2018 198
Domaine Lécheneault, Morey-Saint-Denis 2018 200
Benjamin Leroux, Gevrey-Chambertin 2017 223
Domaine Henri Gouges, Nuits-Saint-Georges 2017 221
Marchand-Tawse, Vosne-Romanée 2019 247
Thibault Liger-Belair, La Croix des Champs, Gevrey-Chambertin 2018 276 Méo-Camuzet Frère & Soeurs, Chambolle-Musigny 2018 300
Philippe Pacalet, Gevrey-Chambertin 2019 307
Emmanuel Rouget, Vosne-Romanée 2018 341
Hudelot-Noellat, Les Petits Vougeot, Vougeot 1er Cru 2018 361
Dugat-Py, Vieilles Vignes, Gevrey-Chambertin 2018 363
Domaine Hubert Lignier, Les Chaffots, Morey-St-Denis 1er Cru 2017 365 Mugneret-Gibourg, Les Chaignots, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2018 385 Domaine Trapet Père et Fils, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2016 420
Gérard Mugneret, Echezeaux Grand Cru 2017 460
Amiot-Servelle, Charmes-Chamberin 2015 595
Beaujolais
Terres Vivantes, La Lutine, Beaujolais-Villages 2020 64
Jean-Paul & Charly Thévenet, Morgon 2020 66
Julien Sunier, Morgon 2019 80
Château Thivin, Reverdon, Brouilly 2019 81
Lapalu, Vieilles Vignes, Brouilly 2020 87
Yuka & Clotaire Michal, à Fleur de Peau, Vin de France 2019 93
Joubert, Côte de Py, Morgon 2019 95
Marc Delienne, Avalanche de Printemps, Fleurie 2019 103
Domaine de Fa, Saint-Amour 2019 109
Isabelle & Bruno Perraud, Moulin à Vent 2020 113
Les Bertrand, Dynamite, Morgon 2019 120
Thibault Liger-Belair, Les Rouchaux, Moulin à Vent 2018 125
Jean Foillard, Côte du Py, Morgon 2019 Magnum 237
Marcel Lapierre, Morgon 2019 Jéroboam (3L) 382
Loire
Pascal Lambert, L'Esprit des Terriens, Les Silices, Chinon 2019 64
Le Petit Saint Vincent, Saumur Champigny 2020 69
Marie Thibault, Les Grandes Vignes, Vin de France (Touraine) 2018 81 Domaine de la Chevalerie, Galichets, Bourgueil 2011 82 Domaine de l'Oubliée, Notre Histoire, Bourgueil 2019 85 Clos du Tue-Bœuf, La Guerrerie, Vin de France (Touraine) 2020 87 Château de Bois-Brinçon, Garance, Vin de France 2019 (Anjou) 89 Terres de Roa, Reflet d'Âme, Pinot Noir, Vin de France 2020 (St-Pourçain) 97
La Porte Saint Jean, Saumur-Champigny 2019 106
Domaine Vacheron, Sancerre 2019 120
Domaine de la Marinière, L'Arbre Mort, Chinon 2015 132 L'Ange Vin, Lumière des Sens, Vin de France 2018 (Touraine) 150
Domaine du Collier, La Ripaille, Saumur 2016 151
Domaine des Roches Neuves, Franc de Pied, Saumur Champigny 2019 148 Domaine Guiberteau, Les Arboises, Monopole Brézé, Saumur 2016 156
Alsace, Savoie & Jura
Les Cortis, Neümite, Vin de France 2020 (Savoie) 81
Michel Gahier, Le Rouge du Max, Arbois 2020 (Jura) 88
Domaine de la Touraize, Côtes à Côtes, Arbois 2020 (Jura) 95 Domaine de la Pinte, La Capitaine, Arbois 2019 (Jura) 98
Valentin Zusslin, Ophrys, Alsace 2019 101
Les Bottes Rouges, Boomerang, Côtes du Jura 2016 115
Domaine André et Mireille Tissot, Trousseau Singulier, Arbois 2019 (Jura) 122 Domaine du Pélican (Marquis d'Angerville), Trois Cépages, Arbois 2019 124 Hughes Beguet, Silk Blue, Vin de France (Jura) 2020 135 Valentin Zusslin, Pinot Noir Bollenberg, Harmonie, Alsace 2011 205 Domaine de la Tournelle, l'Uva Arbosiana, Arbois 2019 Magnum 238
Bordeaux
Libournais, Entre-Deux-Mers et Blaye
Florent Mazière, Le Pis, Bordeaux 2018 56
Le Puy, Emilien, Vin de France 2017 73
Château Moulin, Fronsac 2016 79
Closerie Saint-Roc, Vin de France 2018 122
Maison Blanche, Montagne-St-Émilion 2008 130
Ormiale, Bordeaux Supérieur 2018 159
Château Gombaude-Guillot, Pomerol 2014 205
Domaine de Cambes, Bordeaux 2017 222
Château Jean Faure, Saint-Émilion Grand Cru Classé 2018 280
Le Puy, Barthélemy, Vin de France 2017 330
Médoc et Graves
Clos Manou, Petit Manou, Médoc 2018 75
Château Coufran, Haut-Médoc 2010 93
Château Clarke, Listrac-Médoc 2016 105
Château Mirebeau, Pessac-Léognan 2014 107
Château Saint Estèphe, Saint-Estephe 2014 122
Château Haut-Bages Libéral, Pauillac 2015 189
Château des Eyrins, Margaux 2018 190
Château Grand-Puy Ducasse, Pauillac 2016 197
Château Lagrange, Saint-Julien 2016 258
Château Malartic Lagravière, Pessac-Léognan 2009 355
Château Longueville au Baron de Pichon-Longueville, Pauillac 1995 434
Château Léoville Barton, Saint-Julien 2000 538
Château de Léoville Las Cases, Saint-Julien 2010 766
Château Latour, Pauillac 2001 1576
Rhône
Domaine Chaume-Arnaud, Côtes du Rhône 2019 59
Domaine des Entrefaux, Crozes-Hermitage 2019 90
Domaine Gramenon, La Sagesse, Côtes du Rhône 2020 104
Le Clos du Caillou, Le Tradition, Châteauneuf-du-Pape 2020 145
Monier Perréol, Les Serves, Saint-Joseph 2018 158
Martine & Christian Rouchier, Luc, Saint-Joseph 2018 167
Domaine du Banneret, Châteuneuf-du-Pape 2019 193
Alain Graillot, Crozes-Hermitage 2018 Magnum 220
Jean-Luc Jamet, Terrasses, Côte-Rôtie 2018 278
Johann Michel, Cornas 2019 Magnum 320
Maison Stephan, Côteaux de Tupin, Côte-Rôtie 2018 355
Jean Michel Gerin, Les Grandes Places, Côte-Rôtie 2017 390
Languedoc-Roussillon, Provence, Sud-Ouest & Corse
Régis Boucabeille, Les Terrasses, Côtes du Roussillon 2019 64
Château Pech Redon, Les Cades, Languedoc 2019 67
Ermitage du Pic Saint Loup, Tour de Pierres, Pic-Saint-Loup 2020 68
Turner Pageot, Le Rouge, Languedoc-Pézenas 2018 69
Thomas Rouanet, Bombadilom, Vin de France (St-Chinian) 2019 74
Culombu, Corse Calvi 2020 76
Les Arabesques, Lou Pal, Vin de France 2020 (Roussillon) 78 Hors Champ, Une vie la Nuit, Vin de France (Roussillon) 2020 81 Domaine Boucabeille, Amethyst, Vin de France (Roussillon) 2020 83
Léah Anglès + Coume del Mas, Divay, Collioure 2020 84
Château du Cèdre, Extra Libre, Cahors 2020 85
Domaine Jean Baptiste Senat, Ornicar, Minervois 2020 86 Le Clos des Jarres, Origines, Coteaux de Peyrac 2016 103 Danjou-Banessy, La Truffière, Côtes Catalanes 2019 107
Maxime Magnon, Rozeta, Corbières 2018 109
Domaine Zélige-Caravent, Velvet, Pic Saint Loup 2017 110
Matassa, Vin de France (Roussillon) 2020 110
Domaine Hauvette, Roucas, Les Baux de Provence 2020 122
Château de Pibarnon, Bandol 2017 134
Pedres Blanques, Vin de France 2019 (Banyuls) 172
Péninsule Ibérique & Grèce
Thymiopoulos, Jeunes Vignes de Xinomavro, Naoussa 2020 49 Azul y Garanza, Naturaleza Salvaje, Navarra 2020 (Espagne) 58 Barranco Oscuro, La Traviesa, Vino de España 2018 (Espagne) 62
Raul Perez, Ultreia, Bierzo 2018 (Espagne) 68
Silice Viticultores, Espagne 2019 (Ribeira Sacra) 75
Thymiopoulos, Terre et Ciel, Naoussa 2019 (Grèce) 76
Hidalgo Albert, FINA, Priorat 2017 (Espagne) 77
4 Monos, Cien Lanzas, Cenicientos, Vinos de Madrid 2019 (Espagne) 86 Graillot & Pérez, Encinas, Bierzo 2018 (Espagne) 92 Textura, Textura da Estrela, Jaen, Dão 2019 (Portugal) 93
Iturria, Valdosan, Toro 2017 (Espagne) 96
Valenciso, Reserva, Rioja 2014 (Rioja) 97
Chatzivaritis Estate, Lito, Slopes of Paiko 2017 (Grèce) 98 Barranco Oscuro, 1368 Cerro Las Monjas, Vino de España 2007 (Espagne) 123 Envínate, Lousas Seoane, Vinos Atlánaticos (Ribeira Sacra) 2019 (Espagne) 133
Moraza, Garnacha, Rioja 2017 Magnum 148
Terroir al Límit, Dits del Terra, Priorat 2015 (Espagne) 250
Viúva Gomes, Colares 1969 650ml (Portugal) 230
Mas Doix, Costers de Vinyes Velles, Priorat 2014 (Espagne) 278 Condado de Haza, Alenza, Gran Reserva, Ribeira del Duero 2006 (Espagne) Mag. 340
Autriche, Allemagne, Hongrie, Suisse & Slovaquie
Weinhaus Ress, Pinot Noir, Rhein 2020 (Allemagne) 56
Matthias Warnung, Zweigelt Basis, Wein aus Österreich N.M (Autriche) 70
Heinrich, St. Laurent, Österreich 2018 (Autriche) 73
Holger Koch, Pinot Noir SF, Badischer Landwein 2020 (Allemagne) 103 Enderle & Moll, Pinot Noir Liaison, Landwein Oberrhein 2019 (Allemagne) 106 Philip Lardot, Pinot Noir, Landwein der Mosel 2020 (Allemgane) 108 Vino Magula, Červený Vlk, Malokarpatská 2017 (Slovaquie) 118 Weninger, Steiner, Kékfrankos, Sopron 2015 (Hongrie) 115
Strekov, Big Fred #3, Slovakia 2018 Magnum 120
Marie-Thérèse Chappaz, Grain Pinot, Chamoson 2016 (Suisse) 185
Italie
Toscane
Cosimo Maria Masini, Chianti 2019 59
Dei, Rosso di Montepulciano 2019 65
Piaggia, Pietranera, Toscana 2020 77
Colombaia, Vigna Vecchia, Rosso Toscana 2016 90
Salcheto, Vincaia, Vino Nobile di Montepulciano 2018 92
Montesecondo, Chianti Classico 2019 93
Voliero, Rosso di Montalcino 2018 96
Castello di Ama, San Lorenzo, Gran Selezione, Chianti Classico 2017 122
Ca'Marcanda (Gaja), Promis, Toscana 2019 138
Colleoni, Anteo, Toscana 2014 143
Terenzi, Madrechiesa, Morellino di Scansano Riserva 2016 159
Le Trame, Le Boncie, Toscana 2016 160
Donatella Cinelli Colombini, Brunello di Montalcino 2015 186 Pieve Santa Restitua (Gaja), Brunello di Montalcino 2016 225
Voliero, Brunello di Montalcino 2013 229
Il Paradiso di Manfredi, Trentennale, Toscana Rosso 2011 280
Le Ragnaie, Fornace, Brunello di Montalcino 2013 292
Colleoni, Santa Maria, Brunello di Montalcino Riserva 2015 368 Tenuta Argentiera, Giorgio Bartholomäus, Bolgheri Superiore 2012 391
Piémont
Nada Fiorenzo, Dolcetto d'Alba 2020 63
Podere Cellario, È Grino, Vino Rosso del Piemonte 2020 1L 68 Boniperti Vignaioli, Carlin II, Colline Novaresi 2018 71
Antoniolo, Costa della Sesia 2019 78
Guido Porro, Camilu, Langhe Nebbiolo 2020 87
Brovia, Sori' del Drago, Barbera d'Alba 2018 97
Produttori del Barbaresco, Barbaresco 2018 116
La Ca' Növa, Montefico Vigna Bric Mentina, Barbaresco 2018 130
Roagna, Langhe 2016 136
Giacomo Fenocchio, Barolo 2017 137
Josetta Saffirio, del Comune di Monforte d'Alba, Barolo 2016 145
Guido Porro, V. Lazzairasco, Barolo 2017 167
Rivetto, Serralunga d'Alba, Barolo 2017 190
Fratelli Alessandria, Monvigliero, Barolo 2016 205
Cascina delle Rose, Rio Sordo, Barbaresco 2015 235
Vietti, Castiglione, Barolo 2013 249
Guido Porro, V.S. Caterina, Barolo 2017 Magnum 320
Giacomo Fenocchio, Bussia, Barolo 2007 336
Gaja, Barbaresco 2013 474
Cappellano, Piè Rupestris, Barolo 2014 Magnum 485
Italie Nord et Centre
Saladini Pilastri, Rosso Piceno 2020 (Marches) 48
L'Arco Vini, Arcum, Rosso Veronese 2018 (Vénétie) 89
Francesco Cirelli, Amphora, Montepulciano d'Abruzzo 2019 (Abruzzes) 103 Alfio Mozzi, Grisone, Sassella Valtellina Superiore 2015 (Lombardie) 119 Skerlj, Terrano, Venezia Giulia 2016 (Frioul Vénétie Julienne) 129 De Fermo, Prologo, Montepulciano d'Abruzzo 2017 (Abruzzes) 140 Sandro Fay, Cà Moréi, Valtellina Superiore Valgella 2017 (Lombardie) 144
Prima Terra, Çericò, Cinque Terre 2013 (Ligurie) 150
Sandro Fay, Ronco del Picchio, Sforzato di Valtellina 2018 (Lombardie) 205
Sicile et Sud
Madonna delle Grazie, Liscone, Aglianico del Vulture 2016 (Basilicate) 62
Lamoresca, Terre Siciliane 2020 (Sicile) 75
Aldo Viola, Saignée, Terre Siciliane 2018 (Sicile) 88
Tenuta delle Terre Nere, Santo Spirito, Etna Rosso 2017 (Sicile) 145 Vino di Anna, Qvevri Don Alfio, Vino Rosso 2016 (Sicile) 154 Occhipinti, Vino di Contrada FL, Terre Siciliane 2019 190
Atlas
Vignoble de la Bauge, 3 Frontenacs, Québec 2020 (Brigham) 58 Domaine du Nival, Un de ces Quatre, Gamaret, Québec 2019 70 Clos Lachance, Cabernet Sauvignon, Santa Clara Valley 2019 (Californie) 75 Testalonga, Baby Bandito, Chin Up, Swartland 2021 (Afrique du Sud) 74 Trois Moineaux, Pinot Noir, Twenty Mile Bench 2019 (Ontario) 78 Seghesio, Zinfandel, Sonoma County 2019 (Californie) 85 Mac Forbes, EB 42, Summer Lovin' Meunier, Yarra Valley 2018 (Australie) 86 Stangeland, Pinot Noir, Eola-Amity HIlls-Willamette Valley 2019 (Orégon) 95 Jauma, Lilies, Grenache, McLaren Vale 2017 (Australie) 116 Grand Saint-Charles, PPN, Québec 2020 (St-Paul d'Abbottsford) Magnum 120 Zickefoose, Cabernet Sauvignon, Chalk Hill Norris Ranch, Sonoma County 2013 122 Hidden Bench, Felseck, Pinot Noir, Beamsville Bench 2018 (Canada) 124
Jamsheed, Syrah, Beechworth 2014 (Australie) 158
Littorai, Savoy Vineyard Pinot Noir Anderson Valley 2016 (Californie) 245 Dominus Estate, Napanook, Napa Valley 2018 (Californie) 270 Arnot-Roberts, Clajeux Vineyard, Cabernet Sauvignon, Chalk Hill 2016 (Calif.) 284 Ridge, Monte Bello, Santa Cruz Mountains 2007 (Californie) 487 Diamond Creek, Red Rock Terrace, Napa Valley 2017 (Californie) 529
Colgin, IX Estate, Napa Valley 2009 (Californie) 800
