Pondération : Théorie : 2h Pratique : 2h Étude personnelle : 2h D-1720 D-1721 D-1721 D À remplir par les étudiants

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NUMÉRO DU COURS: 101-CFD-04 SESSION ANNÉE: Automne 2012 DÉPARTEMENT: Biologie

Plan de cours

COURS :

Physiologie du vivant

PROGRAMME :

Sciences de la nature

DISCIPLINE :

Biologie

Pondération : Théorie : 2h Pratique : 2h Étude personnelle : 2h

PROFESSEURS DU COURS-GROUPE BUREAU  poste  courriel ou site web Patrick Létourneau

Élyse-Ann Faubert Annie Beauséjour Simon Léveillé

D-1720 D-1721 D-1721 D-1515

5044 5065 5068 5621

patrick.letourneau@college-em.qc.ca elyse-ann.faubert@college-em.qc.ca annie.beausejour@college-em.qc.ca simon.leveille@college-em.qc.ca

PÉRIODE DE DISPONIBILITÉ AUX ÉTUDIANTS À remplir par les étudiants

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Avant-midi

Après-midi

COORDONNATRICE DU DÉPARTEMENT BUREAU  poste  courriel

Lucie Martin D-1513 5006 lucie.martin@college-em.qc.ca

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PLACE DU COURS DANS LA FORMATION DE L’ÉTUDIANT

Ce cours de Biologie est obligatoire pour tout élève inscrit dans le programme Sciences de la nature, profil Sciences de la Santé et est optionnel pour les élèves du profil Sciences Pures. Au Collège Édouard-Montpetit, il est offert en deuxième session aux élèves inscrits en Sciences de la santé et en quatrième session aux élèves inscrits en Sciences pures.

Le cours 101-NYA est préalable à ce cours car il contient des informations concernant la cellule nécessaires à l'étude des organismes pluricellulaires.

OBJECTIF(S) MINISTÉRIEL(S) OU COMPÉTENCE(S)

1- Appliquer une démarche scientifique dans un domaine propre aux sciences de la nature.

2- Analyser la structure et le fonctionnement d’organismes pluricellulaires sous l’angle de l’homéostasie et selon une perspective évolutive.

STRATÉGIES D’ENSEIGNEMENT ET D’APPRENTISSAGE

L'étudiant est le principal responsable de son apprentissage. À partir de lectures dirigées dans le livre de Campbell, il répond par écrit dans un cahier aux objectifs qui ont été définis pour chaque chapitre dans un document coop. Le cahier de notes complété par l’étudiant de façon hebdomadaire constitue le principal outil d’étude de la matière en prévision des évaluations sommatives et permet au professeur de faire un suivi particulier pour les élèves en difficulté. En plus des objectifs, le document coop présente des activités d’apprentissage favorisant l’atteinte de ces objectifs telles que : démonstrations, observations, travaux pratiques, exercices formatifs, documents audiovisuels.

Cette approche pédagogique encourage les élèves à développer une plus grande autonomie et beaucoup d'autodiscipline; elle respecte le rythme de travail de chacun, requiert la participation active de l'élève et le responsabilise dans ses apprentissages; enfin, cette méthode amène l'élève à réfléchir davantage par lui-même, à gérer efficacement une somme importante de connaissances en biologie et à développer un sens critique face à la profusion d'informations scientifiques et aux nouveaux développements technologiques liés à la biologie.

Durant les heures de cours, le professeur reprend et développe la plupart des objectifs, synthétise la matière, établit les liens entre différentes notions, actualise certains sujets en relation avec les nouvelles technologies et la vie au quotidien, fait faire des exercices d’application ou des réseaux de concepts pour favoriser l’intégration des nouvelles connaissances. Diverses activités de laboratoire mettent en pratique les concepts théoriques abordés durant ce cours.

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PLANIFICATION DU COURS

ÉLÉMENTS DE COMPÉTENCES

1. Analyser les relations structure-fonction à la base de l’organisation pluricellulaire.

2. Appliquer le concept de l’homéostasie à l‘étude des systèmes chez les Plantes et les Animaux.

3. Expliquer les fonctions de conservation, de régulation ou de reproduction chez les organismes pluricellulaires.

PÉRIODE DES ACTIVITÉS :

SEMAINE OBJECTIFS

D’APPRENTISSAGE CONTENU ACTIVITÉS D’ÉTUDE

PERSONNELLE

1 Analyser les relations

structure-fonction à la base de l’organisation pluricellulaire animale ainsi que l’importance de l’homéostasie.

Éléments de compétence # 1 et # 2

THÉORIQUE

• Chapitre 40 du manuel • Chapitre 1 : Structure et

fonction chez les Animaux PRATIQUE

• Introduction à l’histologie et production d’un rapport d’observation

• Cahier d’histologie

• Objectifs du chapitre 1

• Questions d’autoévaluation • Exercice (boucle de régulation homéostatique)

2 Étudier l’anatomie et la physiologie des systèmes digestifs animaux et plus particulièrement celui de l’humain.

Déterminer les besoins nutritionnels particuliers à l’être humain.

Appliquer la démarche scientifique.

Éléments de compétence # 1,

# 2 et # 3

THÉORIQUE

• Chapitre 41 du manuel

• Chapitre 3 : La nutrition chez les Animaux

PRATIQUE

• Histologie du jéjunum

• Digestion de l’albumine (2 points)

• Questions d’autoévaluation

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PERSONNELLE

3 Expliquer les mécanismes de transport interne chez les Animaux.

Expliquer les principales maladies cardio-vasculaires rencontrées, leurs causes et leurs traitements.

# 2 et # 3

THÉORIQUE

• Chapitre 4 : Circulation et échanges gazeux PRATIQUE

• Enregistrement d’un électrocardiogramme

• Analyse d’un

électrocardiogramme

• Objectifs du chapitre 4 section A (Système circulatoire)

• Lecture du protocole de dissection du cœur de porc (Chapitre 4 A exercice 6)

4 Acquérir des techniques de dissection et reconnaître les différentes parties du cœur.

Expliquer les principaux mécanismes d’échanges gazeux entre les Animaux et leur environnement.

# 2 et # 3

THÉORIQUE

• Chapitre 4 : Circulation et échanges gazeux. (suite) PRATIQUE

• Procéder à la dissection du cœur de porc.

• Test pratique sur la

dissection : (2 points)

• Objectifs du chapitre 4 section B (Échanges gazeux chez les Animaux)

• Revoir les différentes structures du cœur

5 Expliquer comment la plupart des Animaux survivent à des variations du milieu externe qui excèdent la tolérance de leurs cellules individuelles.

# 2 et # 3

THÉORIQUE

• Chapitre 5: L’osmorégulation et l’excrétion

PRATIQUE

• Analyse d’urine

• Histologie du rein

• Cahier d’histologie (2 point)

6 Expliquer comment les défenses non-spécifiques et spécifiques d’un Animal, en particulier les Vertébrés, travaillent de concert pour protéger l’organisme.

# 2 et # 3

THÉORIQUE

• Chapitre 43 du manuel

• Chapitre 6 : Les défenses de l’organisme

• Objectifs 1 à 3 du chapitre 6

• Révision des chapitres 1, 3, 4 et 5 en vue de l’examen 1

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PERSONNELLE 7 Comprendre quelques

applications du système immunitaire ainsi que des maladies qui lui sont rattachées.

# 2 et # 3

THÉORIQUE

• Chapitre 6 : Les défenses de l’organisme (suite)

PRATIQUE

• Groupes sanguins (1 point) EXAMEN 1 Chap. 1, 3, à 6 (40 points)

Compléter l’étude en vue de l’examen 1

• Lire le protocole de dissection du porc fœtal (chapitre 2)

8 Acquérir des techniques de dissection et reconnaître les principaux organes qui composent les systèmes constituant un organisme.

Élément de compétence # 1

THÉORIQUE

• Chapitre 2 :

• Identifier les instruments de dissection

• Identifier les principales parties d’un petit mammifère PRATIQUE

• Procéder à la dissection d’un porc fœtal :

Test pratique

sur la dissection (2 points)

• Apprendre le nom et l’emplacement des organes qui composent le porc fœtal et les

reproduire sur un schéma.

9 Expliquer comment les hormones exercent une régulation sur la morphologie et les fonctions des Animaux.

THÉORIQUE

• Chapitre 7 : Les hormones et le système endocrinien PRATIQUE

• Nommer et localiser les glandes endocrines chez l’humain

• Boucles de régulation

10 Décrire l’anatomie et la physiologie du système nerveux.

THÉORIQUE

• Chapitre 8 : Le système nerveux chez les Animaux

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SEMAINE D’APPRENTISSAGE PERSONNELLE 11 Décrire l’anatomie et la

physiologie du système nerveux.

THÉORIQUE

• Chapitre 9 : La reproduction chez les Animaux.

PRATIQUE

• Histologie de la moelle épinière

• Histologie de la jonction neuromusculaire

• Dissection de l’encéphale de mouton

• Test pratique sur la dissection (2 points)

12 Démontrer, par l’étude de l’anatomie et de la physiologie du système reproducteur, comment se perpétue l’espèce, en particulier chez les Vertébrés.

(première partie)

THÉORIQUE

• Chapitre 9 : La reproduction chez les Animaux (suite)

PRATIQUE

• Identifier sur un schéma et un modèle les organes génitaux de l’homme et de la femme

• Histologie des testicules et des ovaires

• Révision des chapitres 7 à 9 en vue de l’examen 3

• Révision de l’histologie • Préparation de l’activité

synthèse

13 EXAMEN # 2 : Chapitres

7 à 9 (25 points) EXAMEN SYNTHÈSE

D’HISTOLOGIE (9 points) ACTIVITÉ SYNTHÈSE (15 points)

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SYNTHÈSE DES MODALITÉS D’ÉVALUATION SOMMATIVE

Description de l’activité

d’évaluation Contexte de réalisation Objectif(s) d’apprentissage

Échéance (date de remise

d’un travail ou période d’examen)

Pondération (%) Examen 1: Questions à choix

multiples, à court et/ou long développement.

Individuel, d’une durée de

2 heures. Objectifs des

chapitres 1, 3 à 6 Semaine 7 40 Examen 2: Questions à choix

multiples, à court et/ou long développement.

2 heures. Objectifs des

chapitres 7 à 9 Semaine 13 25 Laboratoires et exercices En équipe, au cours des

sessions de laboratoire. Objectifs des

chapitres 1 à 10 Tout au long

de la session 11 Examen synthèse

d’histologie :

Identification de structures histologiques

15 minutes Histologie des

chapitres 1 à 10 Semaine 13 9

Activité synthèse: Analyse d’une situation problème intégrant les principales connaissances acquises durant la session.

En équipe et/ou

individuel, d’une durée de 1h45

Objectifs des chapitres 3 à 9

Semaine 13 15

TOTAL : 100 %

MODALITÉS DE PARTICIPATION AU COURS

La présence au cours est obligatoire ; en cas d'absence pour raisons graves (maladie, décès d'un proche, etc.) le professeur devra, si possible, favoriser le rattrapage. Cependant, tous les travaux pratiques devront être faits aux dates prévues dans le calendrier, sans possibilité de reprise.

La ponctualité est de rigueur. Si vous êtes en retard, attendre la pause ou que l’exposé oral soit terminé avant d’entrer. L’utilisation du téléphone cellulaire, Ipod et autres appareils multimédia est formellement interdite en classe.

CONDITIONS DE RÉUSSITE DU COURS

(1) NOTE DE PASSAGE

La note de passage d’un cours est de 60 %.

(2) PRÉSENCE AUX ÉVALUATIONS SOMMATIVES ET RÉVISION DE NOTES

La présence aux activités d’évaluation sommative est obligatoire. Cependant, si pour une raison grave, quelqu'un ne peut se présenter à un examen, il doit en avertir le professeur soit personnellement, par appel téléphonique ou par courriel et ceci en moins de 48 heures avant ou après la date prévue pour l'examen. Si les motifs sont graves et reconnus comme tels par l’enseignant, des modalités de report de l’évaluation seront convenues entre l’enseignant et l’étudiant. Une absence motivée doit s'accompagner d'une pièce justificative. Une absence non motivée ou non approuvée entraînera automatiquement la note 0 (zéro).

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retard. De plus, aucun élève ne pourra être admis à l'examen après la sortie du premier élève. Lors d'un examen, les directives du surveillant concernant l'assignation des places, la posture, la possession de matériel, etc. doivent être suivies sans discussion. Les calculatrices graphiques, cellulaires, ipod et autres dispositifs électroniques sont interdits à l’examen.

Normalement le professeur s'engage à corriger tous les travaux et examens dans un délai de trois semaines. Les notes des travaux et examens seront disponibles sur Omnivox tout au long de la session.

Les demandes de révision de notes sont ponctuelles et doivent se faire après chaque examen. Si la note obtenue à l'examen ne satisfait pas l'élève, celui-ci a un délai de deux (2) semaines pour rencontrer son professeur. Passé ce délai, la note deviendra finale pour cet examen. Ainsi, une demande de révision de notes à la fin de la session consistera uniquement à revoir le dernier examen de l'élève et à recompter ses notes et non à réévaluer tous ses examens.

Toutes les copies d'examens ou travaux sont conservées par le professeur afin de pouvoir procéder à une révision de notes si l'élève en fait la demande.

L'élève désireux d'obtenir une révision de la note finale d'un cours doit, par l'entremise du Bureau du registraire, en faire la demande par écrit, au Comité de révision du Département de biologie.

(3) QUALITÉ DE LA LANGUE FRANÇAISE

En conformité avec l’article 6.3.1 de la PIEA du Collège Édouard-Montpetit, l’article 4.3.2 c de la Politique de valorisation de la langue française du Collège Édouard-Montpetit et la politique de valorisation de la langue française du département de biologie, 10% des points peuvent être attribués à la qualité du français (orthographe, grammaire, syntaxe…) dans tous les travaux et examens.

(4) PLAGIAT ET AUTRES MANQUEMENTS À L’HONNÊTETÉ INTELLECTUELLE

Tout acte qui consiste à copier, traduire ou paraphraser, en tout ou en partie, la production d’une autre personne en se l’attribuant indûment, avec ou sans son consentement, constitue un plagiat. Toute action faite dans le but de se substituer à un autre étudiant lors d’une activité d’évaluation sommative, de tromper, de tricher, de falsifier des documents ou des résultats constitue une fraude.

À titre d’exemples, notons que les actions suivantes seront considérées comme des manquements à l’honnêteté intellectuelle :

• copier les réponses d’examen d’un autre étudiant ou reproduire le travail d’une autre personne

• aider un autre étudiant à copier

• accéder à des informations non autorisées aux fins de l’activité d’évaluation en cours

• voler un document ou du matériel devant servir à une activité d’évaluation

En vertu de l’article 6.1 de la PIEA, toute tentative de plagiat lors d’un examen ou d’un travail, entraîne automatiquement la note zéro (0) pour l’examen ou le travail en cause. Dans ce cas, l’enseignant en fait un rapport écrit à la coordination départementale qui le transmet à la direction des études ; une copie de ce rapport est versée au dossier de l’étudiant. Si l’étudiant récidive, il se voit attribuer la note zéro (0) pour le cours concerné.

MATÉRIEL REQUIS OBLIGATOIRE

• Vous devez faire l'achat du livre suivant : Campbell, Neil A., Biologie, ÉRPI., 2008. (3e édition)

• Vous devez vous procurer le cahier Coop # 27 294

• Vous devez vous procurer le cahier Coop # 27 292 (Cahier d’histologie)

• Vous devez vous procurer un sarrau

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MÉDIAGRAPHIE

LIVRES :

Arms, K., Camp, P.S., Biologie, Tomes 1 et 2, éd. Études Vivantes, Montréal, 1989. 726 p. et 566 p.

Starr, C., Taggart R., Biologie générale, éd. Groupe Modulo, Montréal, 2006, 933 p.

Marieb, E.N. Biologie humaine, éd. Renouveau Pédagogique Inc., Montréal, 2008, 631 p.

Tortora, G.J., Derrickson B., Éléments d'anatomie et de physiologie, éd. Renouveau Pédagogique Inc., Montréal, 2009, 594 p.

RÉFÉRENCES EN HISTOLOGIE :

Di Fiore, Mariano S.H. Atlas of Normal Histology. Lea et Febiger, 6^e édition, Philadelphia, 1981. 267 p.

611.018D569a1988.

Wheater, P.R., H.G. Burkett et V.G. Daniels. Histologie fonctionnelle, Medsi/McGraw-Hill, 2^e édition, Paris, 1988, 351 p.

POLITIQUES ET RÈGLES INSTITUTIONNELLES

Tout étudiant inscrit au collège Édouard-Montpetit doit prendre connaissance du contenu des politiques et règlements institutionnels et s’y conformer. Notamment, la Politique institutionnelle d’évaluation des apprentissages, les conditions particulières concernant le maintien de l’admission d’un étudiant, la Politique de valorisation de la langue française, la Politique pour un milieu d’études et de travail exempt de harcèlement et de violence, les procédures et règles concernant le traitement des plaintes étudiantes.

Le texte intégral de ces politiques et règlements est accessible sur le site web du Collège à l’adresse suivante : www.college-em.qc.ca. En cas de disparité entre des textes figurant ailleurs et le texte intégral, ce dernier est la seule version légale et appliquée.