PERIODICO DE INTERESES MORALES V MATERIALES.

iUÜO ^lünes ô de noviembre de

1854.

^NÚM.

^48.

DE U

PERIODICO DE INTERESES MORALES V MATERIALES.

REDACTADOPOR

(D. Tíïí^fU/cí y- 'DXo-ïtt, (Qi '^uccM '^e£te>z ^wjeo- ^{^} CD; £couflf<^ ^oiíe^Oi

SE

PUBLICA TRES VECES AL MES.

PREC/IOS DE SUSCRl'CION.—Ea Madrid, por un mes,

3

rs., por tres

id. 8. Enprovincias,

portres

id. 10. .Ul¬

tramar-y estrangero, por unaílo,

50.—PUNTOS DE SUSCRICJON.—En Madrid: En la Redacción calle de las Bea¬

tas número 13 ^, cuarto tercero; en la librería

de Cuesta ó

en

la de Baitly-Bailliere,

^y en

la litografia de Mejia,

callede Atocha, num. 02.=Enprovinciasen casa

de l'os corresponsales

en

los puntos

enque

los

aay,

ó girando

letra sobrecorreos áfavordel Administrador, D. L.

F. Gallego,

encarta

franca.

ADVERTENCIA.

D.

Manuel Sanóhez Moreno, 'veterinario jle

primera

clase, ^es nuestro corresponsal ^en

Ciudad-Real.

ASOCIACION VETERINARIA ^{, , ,} para

la publicación de obras escogidas de la ciencia.

Continuación de la lista de socios.

D.Joaquin

Davia.

;i¡ D.

Leon París

y

Reinoso.

D.JoséLerroux.

D. José Quesada.

D. Francisco Grande, ü. JoséRodriguez.

D. Santiago Sanchez Ramos.

D.Francisco AlonsoCaravaca.

D. Saturnino Sandinos.

D. Pedro Viracho.

D. Manuel Latorre yAnsa.

Nota; Elsocio D. ManuelMartinseha intere¬

sado_por

dos acciones.—Hay, hasta la fecha, toma¬

das152 accionesdé lás200 que seestipularon.

I ■ ' ' ——í—g

ACTOS OFICIALES.

Gobierno de la

provincia de Salamanca.—Escuelas

especiales.

Habiendo acudidoà miautoridad varios albéi-

■ taresde esta capital

qoejándosé

que

V. se'opone'á

■ qué

egerzari

su

profesión

en

ios reconocimientos de

; férias_y niercados,

alegando para'ello

ser

veterina-

! Tío

précédente de la escuela dé'Mádfid, he acoP-

) dádó Oficiar á V.

para que

con la'pósible breVediid

sesirvamanifestarnie el motivoquetenga para se¬

mejante proceder,y cuanto

Juzgue oportuno, para

deeste ihòdó poder resolver

lo quéíén justicia ^cor¬

responda. ' .

Diosguarde

á

V;

muchos años.—Salamancas de

• setiembredeÍ8S4.^—El

gobernador interino, üeíjil

de la Peña.

A D. Leandro del Valle, veterinario y

subdele¬

gado

del partido de esta capital.

Subdelegacion de Veterinaria del partido de .Sala'

manca.

En contestación á lacomunicación de

V. S. fe¬

cha 5 del actual, debo

manifestarle,

que

el motivo

que tiene esta

subdelegacion para prohibir á los al-

béitares de practicar

reconocimientos de sanidad en

ferias y

mercados

son

fundados en las disposiciones

vigentes,como son

la Novísima Recopilación libio

8. ® titulo 14 ley

quinta, regla cuarta de las reales

órdenes del 28de

setièmbre de 1800

y

4 de mayo de

1802,

artículos 17,

y

40; de la real órden del 19 de

agosto

de 1847; artículos 16 y 18 de la real órden de

15 defebrero

del año actual;

y

las comunicaciones

I deese

gobierno, sus fechas 10 Je setiembre de 1853,

; y

12 da junio del corriente año que á la letra dicen

I asi:

EL EGO

Primer

oficio. «Con està fecha iáigo al señor al¬

calde deesta capital lo que

sigue:

^stas las.disposicionesen que se

fundó>el sub- deleiado de Veterinaria del partido de ^esta capital

para;que ios

albéitares nb ,puedan ejercer

^en

las

qerliflcaciones¡yactos

de rebonociíniçntos de sani¬

dad que ocursan en

ferias

y

mercados; he acordado

decir_{á V. que}

prohiba

se,ejecuten

los

acto?

de djr

cbos reconocimientos

po^ ülros'p'rtfeáores'que los

veterinarios; á escepcien delos que

tiene obligación

de hacer el veedor de carnesde esta

capitáftióm-

brado _porel ayuntamiento, ^auacuando solo es

al-

Mttarlhtejd^ad'oi, puesto^que^copioi tal veedor está

en su derechoejerciendo los actos que

le están

co¬

metidos; y cuya plazano puede conferirse á un ve¬

terinario hasta _que esté vacante.

Lo que

traslado

á V. para !su

conoéitíaiénto

y efectos _{que son}consiguientes.»

Siendo a^io.

«En vista del expediente instruido

áyiitud'dela

instancia que con

féchá

50 de iuayo

últiino

presentó V. en este gobierno de

provincia pidiendo

seprohiba

á

ios albéitares verificarreeo- iwcítnfefitos^desanidad, y de lo informado porla

^Jnnia provincial del

ramo,

he acordado decir

que,

.estando,en

observancia las

disposiciones

que

pita

ensureferidainstancia,> á Y. y á la? autoridades lo-

_cales

toca hacerlas cumplir paraevitar las intrusio- jnes,

que,dice;

y que

cuando

para

ello

acuda áaque¬

llas_{y uo}

interpongan

^su

auloridad

para imponer el oportuno,correctivo álos, intrusos, está en elcaso de apelar á la

principal

de la provinciaáfinde que lasobligue á administrar justicia.

Al propio tiempo digo á V. quehallándose pu-

.jilicadas las soberanas disposiciones referidas,

es

imprVjcedente

la circularque en

lá

precitadainstan¬

cia solicita.*

Lo_que

traslado á.V-S.'parà'áii

conocimiento y efeclosconsiguientes, rogándole^se

¿irva

comunicar á estasubdetegacionla resolución definitiva _{que re¬}

caiga á la solicitud elevadapor los albéitares^de esta

capital. ^{, ,}

liios guarde áV. S, muchos años.—Salamanca 6 de setiembre de

1854.—El Subdelegado,

Leandro de

Yulle.

Sr. gobernador

interino de

esta capital.

Gobierno de la provincia da Salamanca.—Faícrt- noria.

Conestafechadigo ai Alcalde.Constitucionalde está capital lo,que sigue; ,i ; ;

i Eiu vista diun neeursodevariosalbéitares,her-

■widoreS .ieesta capital;cu queja dp que el .subdeie- .-gádn-éelramose oponga

á

que.ejerzan

aquellos

en

ios.neconocinaiehtos.dercaballerias en.h^ ferias.y

mercados;oidoá.dicho

subdelegado,

he resuelto de¬

cir à y. prohiba ^seejecuten los actos de losreco-

nociiníentos de qne se trata, por otros

profesores

que

los veterinarios de primera

y

segunda clase

qne maf^cael

artículo

17

de la realbrden de 19 de

agos¬

to de1847,à

escepcion de los

que

está obligado á

hacer el veedor decarnesdeestaciudad,nombrado porese

ilustre Ayuntamiento

aun

cuando .solo

es albéitarherrador, toda vez que, como

tal veedor, e^lá

en su

derecho ejerciendo las funciones

que

le

estánencómendadas, _{y cuya}

plaza

no

puede confe¬

rirse áun vetérinario Interinno esté vacante.

'Lô-^ue

trascribo á V. parasu

conocimiento

y efectosconsiguientes.

pios guarde árV

^:

muphos. años.—Salatnanca /13

deOctubre de 1854.-—-jEímarqués

de Casiellanos.

Sr. Subdelegado de

veterinaria de

esta

capital.

TRABAJOS ELECTORALES.

Ko obstante que por vezprimera ha

sido llama-

dá la claSe veterinariaà tomarparteen

las eleccio¬

nesde

diputados

á

cortes,.podembs fèiícitarnbs,

ño

solo desu

eooperaciou

é influencia en las que -re¬

cientementehan tenidolugar, sino también

,del

«or"

doroso entusiasmo que, por

todas

partes

hemos vis¬

todesplegar á nuestros

còthpròfésòres. No

nos

equi¬

vocábamosal afirmarque-todo

vetérinario honrado é.in^lnjido,habig,de^er. necesariamente.,liberal;

y

l^n la ocasiou presente, la causa de la moralidad, de

lavirtud_y de la justicia

ès

de algun

triunfó deüdó-

raá laparte queellos han tomado eû'

sostenerla.

' Porque abundan sobré manera en uuestra

Re¬

dacción losmateriales, hemosdejado de publicar en El Eco el'manifiesto delGOmitéélectoral de Sevilla y-tampOco

hemos ^incluido

>e! que

D. José Mariai<^i-

lesdió al separarse de ^su

corporación respectiva,

consignando enél el

impedimieñto

^que su

salud

y ocupaciones le

oponían

^yal mismo

tiempo

su

hon¬

rosaprofesión de fé liberal. ,

Mas, constándonos muy

especialmentefque

se

ha

desplegadoen la

provincia de Barcélòna^uha activi¬

dadlaudable, _para

imprimir

el

merééidb Impulso á

las ideassalvadoras; nopodemos menosdé

dar á luz la¡siguiente

nota, que nosha-remitido tíuestro

ami-,

go y

Gori'edactor

I>. Migóel Viñas y

Martí.

CUESTION ELECTORAL

EH CATAtllJÍA.

Vistala decision"de los médicos, farináL'eúticósyvete¬

rinarios devarias provinciaiy«uyparticularn}.eat>fdelas

deZaragoza,Sevilla,Ecija^yMadridparacu.viar unrepre- seut.antede la-clase de copgreso en las

próxin^s cprfe»

constituyentes,no podia esperarse que en la

provincia de

Barcelonapermaneciçran inactivas aquellas clases ymu¬

cho menos la dévelerinariòs,

sie'mpre

pronta á

ofrecer

isu«poyo áteda ilendnnciaqpe eav.u^lvael

ipteré? profe¬

sional; asi osque apenas vueltas las cosas á,su

estado

.npnmal,

por.la. desaparición del cólera morÉo, [sé i^'unie»

ronlos profesores de medicinayfarmacia

pará éíégir

sus

DRLA

yjç;^TEHINAHIA.

215

CQWimmnisacio^.ça pi (^jflijLé ,penjri^.y s^i^s rep.resentaptes

eiílaasambltia

canstituycuLesj T^tn ¡prontoi supimps (a

ex^|léûcSií^íd^d■èStc*comHéj nos dtrijiinos al Sr. decanode la

fa(iuit?iji d'p,iaç|liélnia y'á tiüo'dé lo's suMelegàdòs de sa¬

niiadj!piH'ionaS;:?op

eoyá| atniplad, ^{np^,} honçamps,

créiidolesínu&rtroapoyoque

filé desdé.luego ae.ap.tado;. y

cdipp

fá élëéefoii dé baddülitaS esíaba ya Irécha y rocaia

ei;(;S,u.]p^p3á

quijil.iüas.digño's, iió'tu^iinó's repaéo'en adlni-

tiriosyen

emitir.en Jas amas,,nupst,tos voto.s eq faVpr de

l>.''Rk'iñottFerrery.

t}arcés.yiD. Jaime iCodina, dp, .cayo

aciprt'ó é

interés

en

la répresentícién'dé Ijs clases inédi -

casippdudadips ni

un

mpinenlo. E^.muy probable qae'ed -

teúljiiuo salga

electo,

pues

está,decidida, su eleccipn por

todtó'las

fracciones peliticas, en cuyo caso es de ver ya

eVrespítádá

que

podemos pmthèternos.

Ya qoejhemos

descendido.á este térréno, preciso'séha-

ce'advoplir átodos los

profesores veterinarios, que desde

aboVa para

Ib'ëué'esi'vo' nO''olviden queisU'fuoiiItad Iqs iii-

vis'tfe

deldereclío de

cíudàda'nía ylesconfcedé el votoelec-

tolal,.ta,n

decantado por.fnuqhos, compro|fesores: ..üije íé

reelamericuando,tesfuese

negado-;

y

qUe en virtud¡d,e, su dèr'e'çljo sé apréstBu'Sféíúpl'elque sea necesario á interve-

nfpi,eq,tos

apunto,S:d|é.eléÇ|(ji6 á'fin de Iracer' por -est?

mediqevideinto

al,puis (o,que vale,y |o que,infl,úye én 'Ía

ríijiáéza del'Estado la olenci.i-que cultivamos y dé cuan-!

t^j 'ápédéro y " ¿'ón^deraeion es digna la clase vetecif

M,.y.,M.

- . ■ ' ■ I . i:i..n, r: r..F -ni- ii

REMITIDOS. "

^i:.:;;,

-U.S, -,

, I .

,Sres.,!lqdactoces.def Eco'de la Yétetinaria. '

I'-''

■' ■' ■-

•

- ,

'.*'-íl,^y.,^p3. rülo; Espërô de su toleraate ibon(la,d

seiftijfvdtifiúseclituíicni su ppijppíabló p^ofiôdicd el-coJ.

irinhióadol'sígui'etilíe;

_' -

A!sáz

mohiuò y'ínaT'íiaí'áclb' Ifa debido'V'i leen

SPi- O.J

Mtdpigabiel comiiniqadp, ,q,úe en dé á^tü^á'yó''úl'tiiÜb|dirig('al''fico '<Í0 do ÍreíaMii«)!'to,„y

apa'reció.ua.el del. JJÚ.IRy áiioyinal P^radói, ftmi,

gd

filio

i

prtfque eo su maaifestajclou.tífi 51 _espresado dfe, ecojidespuesidftiiiacer.sù ,eiordiq ¿Pb Pfli caiÜ'pa&U;

d'ó^ni ü

li'ílbinadò 'álpóSítOfe'nl Todo-poderqso,! bsuj.e

suinarraciop desaguraudd.

ëurbi

eipresadu comunioado, y po^^4esfIg^raJf. hasr

lú dïçq à mlá'fiériódós'á'pr/fÁíra _oractoíi» tegunda

or«i(MOM»''{«''cero¡atc.,.Cuufiesp .,q;U,e ,nó ló entiendo

pj^ffifé^np ^soy gëarnâtico.y-pordb tanto no conippea,-

doun

quilate dé la grama ni de la'ttVó; pero'V; ,que

íféicbttotíe.'qüe'dotop» lo primaco, y

.

ba ' {jQpirnaàò

ïo,s6gqqdo,;o çHn»ò dicen las tíís'fqae V.; también

habladeellas)

de

puro

aprendido ^se to tiene sorbido,

dabióqienàacse

qqç.ïni,pobre escrito se había redac¬

tadosobremi

bigornia, de media anquqta el

baitqo,

^y

s,o,it^Ui|dò mi ingramatico cuerpo

,

por,, el

aoiaK

sl»««i·,arm0ià8,q.ue,,,f't'ç!)rija eslüylese dentro

dé

y. füéra' 'de mí y sin mostrarme queipiptíro^p

porque

las

musas

c'órt'sti'téfóríca ni-otras babiiid»,-

dps

me,yisit^seaen aquelíàocas,iòn:pijeshabría scE-

t|dO:e)[

quq

las tálés'j^s^^ me hubieran quitado

decjr yerd^es á lo Albéitar, y" acertar á^decírlás

lo

hejrrador,

y

probarlas eajuièiò ^ 'í® V®

Hom^bre hónrado^.^ ¡Gaba|lerp Madrigal! le envidió

la

suerte^ de tenér i iipbr'tia preso, á las Blusas

arrestadas y

aí c^bállo Pegaso ñmanéc'adó enéri*ár-

nfiso,coaJ^a facultad, deqde como es V'. Alh'¿ifar

shppie, ó sinjple albéitar

^,

cop pupo y contera dé.

subdelegadó (jal partido de Illescas, puè'jà cua'ùdo'

guste

echar el acial al anímayito, ya amaneado, y

arrancarleuna

jiliima de las aíp ^y con etía escribir

aquelip^: apóstrofes tan galanes y modeslós; ^yo auh-'

queestoy

arañado de las miisaé y acocéalo del P¿-'

gaso voy a

decirle á V. lo que ántáñó, sin haeer ca¬

so delas

disculpas qùe ha podido estudiar en" sa¿'

mugrientos bycQS,d>ára ocultar los desaciertos que

coine'tici

al dççir ^que la ¿ufacioa de ta mula era de

dosmeses,^

cuando á lop doce días estaba trabaj'an-

dp al firo de carpo en pl camino, pues en tan corto

tiempo

curj).y. mi yerro y la géán Podojllxtis (ly

quejoup

pude evitarppr ini impericia. 'íonBesé v.

(íe, buena^{' - • ij ■}

té,

que,^{. . .i'}

at informar

^{■ :} i'■ ii

al

.•■it

diieflci'

h J

de

,• •il

la mult'

• I•.»I

j.s[i^ .mal de rai piiracipn, ó llevó ,deï)rayada idea, ó

empíricamente quiso sacarle los cuarlos, ó no" tó'

entpndfa, ó tepia mas mala sii cabeza cjue'la múlá la

mano..^No ^poaoce y.^y j;pdp ei htiinclo qUe tengo ra¬

zón?¡Curar çn

12 dias un oaiison de dos mésésí

iQue

digo'

en

12 (lias? ¡Que disparáíei'deíiió'sér eá

»>••••-tst? ..'. . i .'I st.i ; «o,f- ; ... ...¡, ... .u

seis porque

los otros seis hasta que trabajo en er

caminí) con

eVcárro, dehVó ^de .ést'ar còuvàleeiéúdo;

luego esU^üemostrada lafalse^^^^^ jida^y CodtTécípU

déi causón

p.ara

h'ent' mí ren^úVacíon, '¿'es"V! (¡t D.

QuijÓté'cl'e lá 'Áílj^iténa! ¿Si Óe'nlrá'y'/él'ljiírsémb'd^

Fnetabrâs

(jiie usaba' él ' ilustré' Inaiichegd;' éhri' eí

cuarciiiim á's''u"fescmléro'S'ónbb'óPahí{á?'C'réB q(vtéVf

^ ^yo le ác()nse,)d ño' lé tfehga éb" uñé alCiiüá cóilití

ácfiiél lé teñié, pÓéqdeèl hierró'sé oilda y àe lè' ilòt.

drá_rrO'tDM

áyeriar

_")1

¡Ó'arambáí'Si'^vívi'era

_t}í\

fteína nB'

_>Ijjrfí.lhllVA

diídhWi

emprender na viaje y ponerá de hinojos amé el áf-

h^tkr sub'tielégáiio d'ó'filéscáS.' Pééo tlejérüÒ!Í~Tà^de-

cántadac'uraciBa ijé t). "Jósé Atbéïfar ^y vam'oi'âcôil-

téstp ád)' JoSéCramático': ló qüéV. llama PrtíCífóA

esun

pénÓdò''y fódó' él'intiy élérfórb.sé hfepi-feshttt

jiti Gregorio Perez còh sil rflül'á'éln mi establéÓiinlÓa"!

topara

herrarla: p^rÓ biíándo Whérró'poY-ani iriím^

cebo,_yo

habja salido A [laséarihfiíéialj'y ■pai^'imrtA s^ù|éhté

_toioú

_{¿ííoiónócé} estaba alls^teÁ _Vt'qá'e Ved _prráÍe¿o V. si _és aqUi'lièty'cniítra- {freseníar8eyy

luegp^^eçr^m^^ que desde que tiene iil^ la atí-

fiy Nô"ignôfaBiâ,' ''5p"'Mrr4rlgal. gire—V-a-tel--(-iioaso

nstéd00

jo sqpal (lió este gombre á la inflamación del

tejicíd laramlr'(iértne,''però mi'hfttural avétsiin'

lo que

biide á,nedantfiwa,^de un lado, la incertidum-

bredesisolo

(ficnoTqidò era'iáflá'niáilV,- díotro, ylaidea

exacta, finalmente que

formarían los lectores de mi co¬

municado, refiriendo

el nombre de la enfermedad i la

cèíUèàVnbl"' al éféfcto;

íodb'festo

me

indujo, á »o-empleaf la

vozpodofilitis.

S16

_{EL ECO}

*^1911 de

uaverbo hasta _{que se} ejecuta la del ^otro puedetrascurrir tiempoypude haberme quedado ó marchado? Conozco_{que en} estaaíbarda ójaez,ó lo que es lo mismoen esta oración de V. _y periodo mió hubo unafalta de advertencia _por

pahe miá,

_y

ünasuperabundancia

demah'cia

por la de

V.

En la segundaoración de V.y periodo mió dije: «que la mula salió de mi establecimiento, sih novedad»,

iúiga

V, Sr. D. José

Oraciones! ¿Sabe V.

leer? Pues si sjbe,_repare mi comunicado _y

verá

como á los t5» 16» y 17 renglones dice» alsiguientedía veinte ytressepresentó (el

Gregorio)

con lamula en mi

establecimiento manifestándome

lo ya relacionado»

¿EstáV. enterado, ahora Sr. D. Jesé....,.?_pues.esto quieredecir,en dos

paletadas,

quedesdequejse

her¬

ró la mula por mi

mancebo

hasta esta fecha todo

me le contó elGregorio, y por esa causa lo supe. Y

á estacosa tansencilla (véasemi comunicado_{y se} hallarásercierto) lo llamaV. laberinto de ^contra¬

dicciones enelsuyo?le concedo à V.queihi comu¬

nicadoserápobre depalabras, pero

verdaderas,

al paso queel deV. esrico de torpeza y sandeces, _y por

lo

^tanto no quiero contestarle, por lo

abyecto,

desdedonde dice wamos al reconooimienlu segundo

etc.»:porque,comobuengramático yhombre ve¬

raz, háquitadoV. ypuesto à^su antojoloque le ha acomodado hasta elpuntode decir falazmente _que

«paradecidirme^áhacer laoperación tuveque tomar parecerdemimancebo» ¿VamosclaroSr. D.Joséel Terídicol ¿digo yó semejanteeosa? Digo,

sí,

queín-

iorrogui

i mi mancebo, y estosobrela postura de los clavos, quien sospechaba quela vuelta de uno

habia quedado dentro,¿Yes

Ip mismo interrogar

pa¬

raaveriguar una causa, que tomar parecer para hacer unaoperación

¿Sepa

Y, Sr. D. José Sintaxis, queel mudar elsentido ópropio significadoen una

palabra

es en gramàtica un vicio _{que se} llama

barbarisme,

lo cual Y. conoce,

así

comotampoco ignoraqua

aquien

mal

pleito

tieneelmeterle^ábarato leconviene»: _{que es}lo mismo_queY.

ha

hecho_para fascinar_y cubrir ^sum^d porteconlos

compañeros,

Flaalmente:_voy

á

decirá V. de paso

¿Conqué

cara

niega

ensumanifestación_quenoha

bajado el

^her-

rage? Pues el_que

quiera

averiguar sí ^es cierto, que pregunte

al veterinario

de Illescas que vive ^en lamismacalle, _que

V. vive Sr.

D. JoséBasteya.

Es

siempre de YY; Sres. Redactodores,

affmo.

Buscritory

S. S.

Q.

B. S. M.

Esquivias

23

de Octu¬

brede 185^.

Juan

Espafía.

APÜJNTES SOBRE El COLERA-MORBO

mS. Andres de

Palomar. (1).

El cólera-morbo^iático es una de tantas afecciones

(1) En medio de losespantososestragosqueelcólera

cuyaesenciadesconoce lamedicina, cuyos síntomas le hacenrespetablescuyos efeeios suelenser terribles, si

una prudenciasin limites_yunamanopractica, verdade¬

ramente médica,noseapresuran á cortarlos. Esta en¬

fermedadepidémicatanterrible por susestragos, pierde gran partedesufuria,se

despoja

desu aparato aterra¬

dor, cuandová á lucharconunabuena constitución indi¬

vidual, sostenidaporla tranquilidad del espírituy perla felizadopción de los medios higiénicos: reunidas estas condiciones, ó seestrella contraelindividuólainfluencia colérica, anonadándose, ósusataquésson tansumamente débiles, que conla mayor facilidad pueden rechazarse.

Elelemento epidémico jamósha sido,^en_{mi concep¬}

to, uno solo^, sino que viene reprensentadopor la con¬

comitanciadetres elementos lo_menos;lo cual al mismo tiempo qué esplica con masveracidad|la idea dela pro¬

pagación, pone bastanteenclaro elporque de|lasanoma¬

líastanraras,algunas vecesque enlas epidemias queob¬

servamos. El aire como elemento universal yvehículo de

los principios delétcreos que recorrenel espacio, es el

mas importante,no hay duda; pero esa importanciaseria muy poca,sino vinieran á realzarlalapredisposición lo¬

cal éindividual, consecuencia forzosadela estación que atravesamos.

Elaireatmosférico, la predisposición topográficayla del individuo son los tres elementos, que reunidos .dan porresultado la enfermedadque nosocupa, y quealfal¬

tar un deellos ^tan solo,nohay yaresultado,niataque

colérico. Luegotenemos quu, purificando todo lo posible

el ah-e(cosa harto dificil),ó destruyendo la predisposi¬

ción topográfica ó laindividual,estamossegurosdel ata¬

que.Esesto tan cierto, quesi pudiéramos lograr que desdelas tumbasnos dirigieransu voz lasvictimas de la epidemia,sabriainosqueiodos ellos lo fueron ópor esce- sos, ó pormiedo, ó porfaltar á la observanciade los ban¬

dos sanitarios,ó porestarsometidosáinflncdeías atmos¬

féricassiemprepérniciosas.

Elcólera es unaenfermedad grave, no hay que du¬

darlo, pero estambién la^massimplé de cuantasse cono¬

cen, laque massimpleycorto, tratamiento reclama. Su plan de curación es

absolutamente sintomático,

y estam¬

biénelmas razonado.

ta _gran palancaparaapartarsufuria,ya lo he dicho

seria la tranquilidadde ánimo, la prudenciay|el bueu ré¬

gimen higiénico:conestascondiciones, laatmosférica, le¬

jos

de obrarcontrala humanidad, la favorece;porquelos principiosen el aire

suspendidos,

rechazadosen un prin¬

cipioporelorganismo,

admitidos despues

aunquepaula¬

tinamente, lleganáconstituiruna especie de inoculación preservadorade la enfermedad.

De la acciónde la atmósferano podemos preservar¬

nos, escierto,^ero

si de¡su influencia mortífera. No

átodas

las horas del díaseencuentraigualmente cargada,y en¬

tonces escuando la ventilación convieney la renovación del airede lashabitaciones: enestas conviene quehaya

el número menorde personasreunidasparaelmenorgas- todelUuido atmosférico, quepodrá purificarse pormedio del_agua

clorurada, usándola

con

mucha parsimonia

en las salas yalcobas, cen algo masde profusionen los co¬

munesyalha&aleb.

Laalimeniacionesuna condiciónde lasquemas

influ¬

yen eneldesarrollo de la

enfermedad

asiática.

Un

buen régimen alimenticioessu

mejor preservativo. Sabido

es que en

¡a

estación presente abundan

las

afecciones gás¬

tricascatarrales, cuya causa(escluidoslos golpesde aire)

laencontraremosen las sustanciasalimenticias, talesque lospimientos, tomates,

berengenas, frutos frescos,

verdu¬

rasetc. etc.

.

Todásestassustanciastienenunatendencia marcada á pervertirlasTuncioncsdelestóinago é

intestinos,

ora pro¬

duciendovómitos,^oradande

lugar

á diarreas ^masóme-

está causandoennuestraEspaña,

todo ciudadano

se

halla

enelimpreseindible üeberdecontribuir, en

lo

que pueda

ámejorar lasuertedesussemejantes.

Confio

pues, en que

noserámiradoestetrabajo^comouna

intrusion

mía en la

medicina huiuana; maévime únicamenteà darlo á luz,

un ardientedeseo dehacer menos desgraciada la triste situación detantospueblosafligidos,

ó amenazados

á ser¬

lo, porla epidemia reinante.

DB LA VBTBRINÂBIA. 217

nos

periiuaces.

Luego sitodos los a&os produden taies efectos ¿como suponer que ahora podrán ser inocentes, todaTezquela naturalezaminada porunagentemorboso solo esperalaaccíundelelemento queha de destruirla, elemento que indudablemente resideen losprincipios de las_sustanciacuyouso seproscribe? Una alimentaciónsus¬

tancial, sinserescesivamenterica,, usada enhoras preci

sas, ésunode tantosmedios preservativos.

El calor conviene mucho conservarlo en una misma temperatura óal menosimpedirsuscambiosbruscos:para ello hayqueabrigarse deunmodo regular,pues

¡os

^es-

cesossiempreperjudican; el epigastrio si es conveniente quejse abrigue con nnafaja delana, dando dosó tresVuel¬

tasalcuerpo. Siporel trabajoquesehace ó al andarse entra ensudor,esprecisoconservarle sin_{que se} enfrie, paralo cualesnecesariono quitarseelsombreroentodas partes,como se tieneporcostumbre,tymuchomenosdon¬

debaya establecidas corrieules de aire cuyo choque es

preciso siempre evitar.

El trasnochartampoco esmuy conveniente _{y menos} fueradelas horas decostumbre.

El trabajomaterial, cuando espesado, _tampoco debe hacerse en esceso|, pues .también fatiga al cuerpo, le dibilila y predispone á contraería afección.

La tranquilidad delúuimo es el medio mas heroico para preservarse detodo ataque. Díganlo sino los médi¬

cos,los clérigos, losenfermerosy todos los_quehemoste•

iiidoelvalor suliciente para acercarnosal lecho de

los

coléricos ymirar impasibles susrápidasy estraordinarias trasformacioues:díganlo, enlin,todosaquellns que á la

vista dediez, veiutey cien ataúdes, se han formado

¡a

idea de que nada habían perdido, aun cuandoentreestos

supieran quesehallabanlos ^restosde amigos, deudos ó parientessuyos. Esya proverbialentre nosotros que el cólerasolo buscaalosimprudentesy medrosos.—¡Sereni¬

dad yfirmezapara sobrellevartantas calamidades, para mirar elhorrible cuadroqueofrecen los pueblosacometi¬

dos de unaepidemia comoesta,resignaciooyconlormidad

enlasdesgracias: lamentar todapérdidaporsensibleque sea,perosinqui esaslamentaciones,_agobiandoelespíri¬

tu,puedan prestarcebo alazote, y evitartoda incomodi¬

dad: talesbandeserlosverdaderospreservativos:sinjellos fluctúa el organismo por masómenostiempoentre la sa¬

lud yla enfermedad, concluyendo_pordeclararse en fa¬

vordeesta,cuya tendenciaestá siempre marcada; _pues

sean cualesfueren ensu origeh

¡as

enfermedades_{que se} padezcan,siemprevanacompañadade la influencia rei¬

nante ó se declaranenuntodo porella.

Estassonlasprimeras meuidas preservadoras, pero quedanaunotrasmedidasdeprecauciónnomenosimpor¬

tantes, queá sutiempomanifestaré.

Nuncasepresenta elcólera concarácterfulminante,

sinestarprecedido de algun prodrome que con la sufi¬

ciente anticipaciónaviseal queha de ser atacado: asi aparecenligeros calambres, diarreas, biliosas náuseas.

Opresiónenelpecho, dolores enla cabeza, lasxitud ge¬

neraldel cuerpoy enparticular délas piernas_{y muslos} debilidad deestómago y unanecesidadimperiosa de to¬

mar alimentos fueradelashoras de costumbre. Cnalquie-

ra deestossíntomasesaviso cierto deunpróximo_ataque sinosetrata de evitarsuincremento;cosa sobradamen¬

tefácil, ciúdudoseal simple plan de curaciónqueindica¬

ré masadelante.

.Uo dicho que el tratamiento ha dé ser solamente sintomático,y ahoravamosá entraren suaplicación. To¬

daslas tendencias delplan de precauciónycurativo han dedirigirse ámantener uniformidaden la temperatura ésterioi dd cuerpo, enlaproducción de unsudor _suave

mas ómenosabundante; _{y por esta razón} seencargael recogimieutoyeldescanso:esta medidaesgeneral.

Alpresentarselos ealambres, siendoligeros, sefrotan las parlesdonde residenconunabayeta ó cepillo algofuer-

te por un rato; ySI nocediesendeestemodo, sefricciona- rán^conel aguardienteó roa alcanforados; el enfermo guardarácama,comeráregularmente y procurarásudar, tomandoalafecto alguna taza de infusionde manzanilla the, florde malvaúotrassustanciasdiaforéticas,^caliente

conalgunasgotas de aguardiente ó ron, y guardando quietud.

Siseobservarse diarrea,,siendo biliosa_{ó negra,} hayqueperder tiempo; pues es unavisoque nodebém®®

despreciar: el enfermo sepondrá encama y á una dieta

estricta: procurará sudar del modo que dejamos dicho yademastomará cada dos ótreshorasunajicara delco¬

cimiento blanco de Sidhenamlaudan,ido, segúnesta fór¬

mula: cocimiento blanco de Sidhenamuna libra: láuda¬

noliquido de id. un escrúpulo:jarabe de corteza de ci¬

dra óde inenbrillounaonzamezclese>. Puede suprimirse eí láudano cuandose sospechela existencia deunairrita¬

ciónintestinalalgo intensa, En los intermediosqne dejan lastomasdel cocimiento blanco setomaránalgunasporcio- nesde sustancia dearrozódearrozypan.¡Si.apesar de esto persistiera ladiarreaysetomaun',colorblanquizeo,se usa¬

rán laslativas de cocimientodelinaza ,malva, ^de almi¬

dón disuelto enél, dando detres á_{cuatro por} dia, y te¬

niendocuidado denoadministrarlasegUnda si el enfér-

mo nohaarrojado,aunla primera; y asi continuando.

Tambiénsepodrá administrarun poco de almidón disuel¬

to en unajicara de^agua, estandoenayuuas, 6unos pe¬

queñospedacitosde pastade demembrillorepartidosdu¬

ranteel dia.Guando se veaquo los es escrementos van tomando algunaconsistencia,esdecir, quedeenteramen¬

tefluidos_pasanú formarunapasta clara,se tomará al¬

gun caldo, flojo en unprincipioy enpequeña

cantidad,

mas fuerte _yabundanteá medidaqUelos sistemas^vande>

sapareciendo; y una vezcohibida la diarreay fuerte el estomago, buenalimento, suliciente y unpoco de vino

generoso despues de las comidas.

Cuandohayanáuseas, sedetendrán ó con pequeñas dósis demagnesia, ócon los polvos efervescentes com¬

puestos del ácidocítricoy del bicarbonato depotasa, ó

conelalcohoi demelisa_y el licor anodino de Hoffmar.

Lamagnesiaenpequeñasdósis, deja de obrarcomopur¬

ganteysolosedirige á neutralizar la acciónde|los ácidos estomacales, que son losqueproducen lasnáuseas_yvó¬

mitos. Lospolvos efervescentes,cuyafórmula es;•bicar¬

bonato de potasaseis drácmas: divídaseen dooe papeles:

ácido cítrico, dos drácmas, divídase ennúmeroigual de papeles, que so lomany disuelven separadamenteen Un vaso con undedo de agua cadauno; una vez disueltos

sedecanta la unadisoluciónsobrela otra,y enensegui¬

da seproducálaefervescencia;entoncessebebeinmedia¬

tamentela preparación.! Esta puede tomarunsabor mas grato,poniendo un poco de jarabe, azucarilio, azúcar, etc.encualquiera de losvasos antesdemezclar lasdiso¬

luciones. Gomosevé, el efecto queproducenestos medi-

camenleses debido al ácido carbónico desprendidopor- lareacionque el ácido cítrico produce sobre la disolu¬

ción del bicarbonato depoiasa: luego igualresultadopo¬

demos esperarnosde toda todaaguacarbonizada, siempre

queesté preparadasegún arte, tales que las llamadas aguas carbónicas, limonadas , naranjadas gaseosas.

Los polvos efervescentes, á mas de cohibir los vómitos y náuseas, apagan el calor abrasador á ve¬

ces, que se siennte en el estómago y esófago y promuevenalgun tanto la traspiración cutáneatannece¬

saria para el restablecimiento de las demás funcionos orgánicas.

Guandosesiente opresión en el pecho 6 en el epí- astrio, que siempre esunefecto del pánico, ó de alguna

esazon óincomodidad, opresiou enteramenteigualá la producida por unsusto, entonces el alcohol de melltsa

el licorlalodino de

¿offman,

la tintura de castóreo,elagua de menta, el étersulfúrico mezclados,ya sea todos, ya partedeellos,obranmuybuenos resultados.

Para lossimples dolores de cabezaasí como para la laxitud del _cuerposeprocurarásudar,ora sea por me¬

dio delsimpleabrigoen la cama, oratomando de cuando

encuandoalgunatazade infusion de the: manzanilla,etc.

laalimentación será buena peroenpoca cantidad.

Hasiaaquí los medios de precaución que, seguidos

conexactitud y constancia, contrarestan la predisposi¬

ciónepidémica.

(Seeontinuará.)

EX BGO

Pj^TOLOGIA Y TERAPEÜTIG A;

Sstudios

prácticos investigaciones

y

discmvows

sóbre lá.'castracióh de las vacas, por

M. Pierre

Ùharlier, médicaveterinarioen

Reims {Francia%

(Tràil'ucciòH'ile

D.

D,');miígo Uuíí Gonzalez, vétefirtario'de

1."

cláse').

(Continuación).

Influencia de la castración de las vacas le¬

cheras

en

kigiéne pública,.rèlàtivamente d ,la,

calidad dela'leche _y

dé la

carne

neta.

Sien el interésdc> loscáltivadores'y délos cebadoreis' iiBforta-sobréra'anfirdprevenir

las'enferiiiedades tán fré -' cuénfés

jrgrav'es qué atacan á lasvacas

lécbe'ráSj, ¿¿'áii'

grande

noserá

es'ta

importancia,

cuando

so trata

la ipri

fluencia ■de estas enfèrmedades,sobre nuestra ipropiai'sa- ludv soíjre la salu 1 dénuestras esposas ydé •nuestros'

hijo?. ^{1 . ,}

tyéspaés'dé

lo queprecede, ,sepensará en

efecto,qúe;^a

lecke.enlregada alconsumo,de las ciudades está siempre, perfectamente sanaNó; la vacaiinifomaniaca

afectada 'de

ováHlis, dé metHtis crónica, de tfsi's, détisis'^eriuné- mópica ó de otrasenfçrmedadescr.óuicjs,. no

piiO(íp

,dá r

unahücnalechci^unaleche-nutritiva;Una.loche4.e buena ealidadtes azdl, tiara, séboSávpObre-ein'cáseoymantéca;

aleudas

^{vecespurulehta,}

^{a^ria,} salÜda; ' mdigésta.

sé

áí- lèya

^p.or

^a çbullicipti, .prpdujçe cólicos

en

los niftos

que

lá

toman, provoca, vómitos; ó l)ie« lias

sales

¡ calcáreas predominan eu

ella cOi«o-'lo"prüélja'el análiSi.s 'hécho

e'n'Álforpor

Labilta^diere

que

hahallatby ^{^íctó'} véces inás

füsfato-yicarhonato,de cal

epda leche de .la^.^vaca, típica,

queenla

procedente de

vacaS

sainas. -Ahora'bícn: es'hor

^•»

roWiid

péjisiaíé esto; cuándb só"Sabe; 'qúé' Hozard'pad'rej

ijr.'Üélafond

yjotros

lioidúáaiij decVc'lflfi

las,yacas, al

meqos,que,

i«basteced,la cnpitaW. están afecjr

tadasdeenfermedadesdélpdchotyquelHezard:htjo^<tüa-

déensU'infoi'méa!pVefectO

(Ib'pól'icía'^óbvtí lA'tisis^r 5^\i(har'áé las

vacas

de París.y'Jejfus inmq^'acióHesi/sque

nosabe si examinandoporlaautopsia todas lasvqqas .que salenide los establosde'París-para'ir á' la eamieertav- s«

Kdlláriá "mià'sbfaqiie

ttfvFésé

ét

órgano'pnlmoilrfr 'perfë'c-

tamente^po,o^ . ,

,

incuso

.deunalechescmejanteíiquetúr.ve á nueptnadia¬

ria ílimeintaéioTi, queentra-enh prépáraoion

de eaáitó-

líii'irilestrás'póuiidas, nopuèdè'menos

dé contribuir

pOi

iloro^wsslii Vi desar'rol|o,y<lfi,lá,iís¡p pulmoíiar, ,,ateqpiop

tancomúnde.auiüstRosdiasien. Ib»gnandes eijKtaldesl<onaiv- áhén'Bóntlrés nhieré uíid téícérB'parW de^la

'peblifcion d^''é|?|ti"épferniedad

y

éñ Patís

'.ï^o'ilejje imp'úne'menie,.

^enefecto,ipgçriF cada

maíi¿pa

nujóveiliensaestómago,un líquido, queeontiene

el prín"

iíijiíóde soráéjhnte afbcéión.

lÈt'niiiósobré lodo, qué

diiráht'é

los

prióieròs, fyémp.jjs

de lavidano récitée, pordecirlo asi, otro alimento^,

debe

envirinddo latey de trans-substanciacion, contraerpoco ipocoe' gérraeu delmal, óserdecididamente

afectado,

sieste gérmen existeya porla influenciahereditaria.

Esto n,oestá probadoperopuede suceder....

-fca'tairnedeestas'vaeiisestambién demuymalaoalidaalj^

como yalie

dicbdl'sus fibras

son

Sèca's, c0rid<:'eas,"si'n"

^{sá^}

bor,

sin.jugos

nutrilivos,

,los,tendbujes, las menlip^u,as4-x-

brosas_ylos huesosque.no

contienen,jugo.predominan

en ellas; algunasvetes-aun tiene un gusto

desagradable tí-

eáihsálfibbé,'

^

èsfò

'.Énçèdéjcuàndó èè^sacrifica la rÓs d'ú"-

rantelos ntocientosfuripsosdebcelp, ócuandola

enfér-

medatbpulmunar queTrecaenlementees su

consecuencia^

llegad.aósu'último grad'ót' se

coraplica

ton

unáünfláirtsí'-^

ciònijgangrenosa. '

Mé. Hamon en'éntrabajóyacitado; refiere

habét

oidS,'

un'dia qiies.o'hállab.a.eh una

division de úu matadero

re¬

servado para ,1amuertede lasvacas,á

dos hombres

-quej

se

querel!aban..:<'Tú,'decía el

uno,

has-envenenada

mas

de veinte mil soldados,- «Y tú,respondía-erotro,

lia^

purgado

un numeromayor

.'de habitantes..,.'

. ,, Lasleyessanitarias'bien se

óponená tai-abuso-,

pero

la

policíaapesar

d'è"sn vigilància; hò'sébé siémpre lo qué

pasf-Cómo,

finalmentp, conciliar

estas

lóyes cón lois.fn-

tereses de losproductoresquesufrenya tan

.grande? pér-i

didasyqüe niiran temouna

compensación la venta ábajo

precio desus yacas

enfermas ó apuradas

por

los'ardore'S"

genitales?

..

Laléche enIdsvacaspréfi'adas noes nunca

de bneiia

calidad;esdaûo'samasbien, cpúio

la lèche'de üna mújéí

eacinM parael nifio,que

cria,

pero ,es

evidfenteíiieúíe

menos'sana; -menosagradable al gusto, menos

nulritiv*'

^Là.çaírué de

estas reses,

aunqjuç,gorda y algunas vecé¡^

tierna;ies. poco suculentayno

produce

un

buen caldo;

esiabortagada, blundeja, ligerayseeerrompe

non faóili"

dad,'t'oiiio'ta^delas vácas

niñfóm'anas!

' '

BajólaBelacion

del mejoramiento, de estados susían-r'

ciasHá-léche'yla'earnó, tan

neéesariasú nueslra'alimen-i

tàóiÒD', haV qúe

ííitépdacir

una

reforma eh cash dé lo's "te- .y^dón-jé?.y cultiyadprea.que yeuclçp la.lçcUe.en najprale-r

aa(iesta refOBOia^iesla .caatracion. Voy á

provarlo.

.> ,

„tL|i IcQhe.Ó'^-las yaca? paslsadas,, Cpmpar.ativamente á

las,.queno lo están

y'-en'bueoaíSalud, ,tod,is las cosas .-ep

igualdad de

circimstanrias^e's'maí'icremoía,

mas

■casco'-

á',)tñ'á)S hutHtivà,)mas flgfádáüte al'gustó:

^,

-Ensú''áSiiectó fístcP?

éh'sútólòr'particular,

en su

s'a'.

b'ír'Vg'rád,!\Í)íé,^ sé fá'récpnoce'fiu todas l-j? "bebes;. Se ba.yisto

aun,niúos-habituados ásp, uso

iehusar ^len.aï-

mentola-leehp-de lanvacasoo-cástraítíB.■

"

''jiiy'jm.auiepa.'qap,

paya

la m,¡sma..canlídad.dé crpmg,,¿!

nms

àhu.ndantè,,es

también mas amarilla., .mas susíanr ciosa^yiki'.vstsabormas

esquisita.

;

El cáseo,enmayorcantidad, es mas

sabroèo,

^mas

créc- sq^'aè^ ^.mejor etflidad.

• 'Tomáfei-Wino;- M M. liévrat, ■Régere, Morín,etc: y to- tfúfe-las

^érsPnàà (jiie hac'èd 'üsò'de la lèçJïé de, yacaS|Ca^- itrad.ás,' c?táp a,çpr(ies

en

e?tj| punto,,,

Hé. aquí; filialmente,

diversos'análisis

que

prueban

ésta asérciÓn;Es'tos análisis han sidohechos por M 5Í.

Gráijdval, .prpfesor de química.en..la Escuela

ide medi

-

yiiiayfarmacéutico engefedo loshospitales de 'Reims',

y Manmené, profesor de 'química

'industtial

en

la

dra municipal

de

lá

ciudaái.'que

lían

querido ayudarjjjp

cofl.sucooperación para,i lustrar, esta

circunstancia,

.y

á

los quemanifiesto aquí mi

agradecimiento.

■>