BON TRAVAIL ! J

TRAVAIL DE CHIMIE DURANT LE CONFINEMENT

Bonjour à tous et à toutes.

Voici une cinquième activité de « découverte/dépassement » que vous pouvez réaliser pour le cours de chimie option.

Ce dossier permet d’introduire quelques notions de nomenclature de chimie organique, matière que nous devons aborder ensemble dans le dernier chapitre, en 5

chimie option. Dans un premier temps, je vous invite à lire la théorie se rapportant aux alcanes. Ensuite, vous pouvez vous essayer aux quelques exercices proposés.

Remarque : Si cette matière doit être utilisée l’année prochaine dans le cadre du cours de chimie, elle sera considérée comme « non vue » et réexpliquée, puisque nous n’avons pas eu le temps de l’aborder ensemble au cours.

Si vous avez des questions, besoin d’explications supplémentaires, rencontré des problèmes pour télécharger/lire les fichiers, … Vous pouvez toujours me contacter à l’adresse suivante : elodie.fasbinder@flone.be .

Envoyez-moi un mail à cette adresse pour recevoir le correctif.

J’espère que vous et vos familles allez toujours bien, prenez soin de vous.

Mme Fasbinder

BON TRAVAIL ! J

I. NOMENCLATURE DES ALCANES, THÉORIE

DÉFINITION

Un alcane est un hydrocarbure saturé :

Þ « Hydrocarbure » : constitué uniquement de carbone et d’hydrogène.

Þ « Saturé » : signifie qu’il possède le nombre maximum d’hydrogènes ; par conséquent il ne contient que des liaisons simples.

REPRÉSENTATIONS MOLÉCULAIRES

Plusieurs représentations des molécules sont possibles en chimie organique. Parmi celles-ci, nous en retiendrons trois :

Ø La formule moléculaire : Elle indique la nature et le nombre de chacun des atomes d'une molécule, mais sans spécifier le mode d'association de ces atomes.

Ex. : butane => C4H8

Ø La formule développée plane : Elle montre l’arrangement des atomes dans un seul plan, celui du papier.

Ex. : butane =>

Ø La formule semi-développée : Les liaisons « C–H » n’y sont pas développées.

Ex. : butane => CH3 -CH2-CH2

-

NOMENCLATURE DES ALCANES : MÉTHODOLOGIE

Tu vas maintenant t’approprier les règles de base de la nomenclature organique. Cette dernière est relativement facile, car elle est très systématique. Chaque préfixe et suffixe ont une signification bien spécifique. La marche à suivre suivante permet donc d’établir rapidement le nom d’un composé.

Ø ÉTAPE 1 : Déterminer le nombre de carbones contenus dans la chaîne carbonée principale (celle- ci correspond à la chaîne carbonée la plus longue possible).

- Un préfixe permet alors d’indiquer celui-ci :

1 C 2 C 3 C 4 C 5 C 6 C 7 C 8 C 9 C 10 C

Méth(a) Éth(a) Prop(a) But(a) Pent(a) Hex(a) Hept(a) Oct(a) Non(a) Déc(a)

- Un suffixe qui indique le nom de la famille (« ane » dans ce cas-ci)

Ø ÉTAPE 2 : repérer les ramifications et les nommer de la manière suivante :

- Un préfixe indique le nombre de « C » (les préfixes sont les mêmes que pour la chaine principale) - Un suffixe précise le statut de « ramification » : « - yl »

Ø ÉTAPE 3 : Numéroter la chaîne principale, en commençant par une des extrémités, de manière à ce que la somme des numéros des atomes de « C » portant la ou les ramifications soit la plus petite possible.

Ø ÉTAPE 4 : Pour ne pas répéter des ramifications portant le même nom, on introduira un pré- préfixe :

- 2 ramifications identiques : di - 3 ramifications identiques : tri - 4 ramifications identiques : tétra

Ø ÉTAPE 5 : Le nom complet sera obtenu en notant d’abord les ramifications précédées de leur(s) position(s), ensuite la chaîne principale.

Attention, respecter les conventions suivantes : - Placer une virgule entre 2 chiffres

- Indiquer un trait d’union entre chiffre et lettre - 2 lettres qui se suivent sont liées

- Il faut autant de chiffres que de ramifications (si 2 ramifications sont sur la même position, on répète le chiffre)

- S’il y a plusieurs ramifications différentes, les citer par ordre alphabétique

Exemple :

En suivant les indications ci-dessus, le nom de cet hydrocarbure saturé complexe a été déterminé.

II. NOMENCLATURE DES ALCANES, EXERCICES

1. Nomme les composés suivants :

2. Représente les composés ci-dessous suivant leur représentation semi-développée :

a) 2,2-diméthylpentane

b) 3-éthylhexane

c) 2,3-diméthylbutane

d) 4-propyloctane

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