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ARTheque - STEF - ENS Cachan | Nos lecteurs demandent

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Academic year: 2021

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(1)

NOS LECTEURS DEMANDENT ...

- "Je reviens sur la lampe à halogène pour vous demander pourquoi on recommande de ne pas toucher l'ampoule avec les mains nues"

J.C. (21)

Le contact des mains peut laisser un dépôt graisseux sur l'enveloppe. Il en résulte une inégale répartition des températures, ce qui peut entraîner la déformation de l'ampoule.

- "Dispose-t-on d'autres moyens que le verre mouillé d'eau de chaux pour détecter le dioxyde de carbone 7"

C.L. (10)

Le verre mouillé d'eau de chaux est en effet un moyen médiocre pour détecter le dioxyde de carbone, car souvent, laissées trop longtemps au voisinage du corps en combustion, les gouttes s'évaporent et laissent un dépôt blanchâtre même en l'absence de dioxyde.

Il est plus probant et plus rapide de mouiller d'eau de chaux un carré de toile métallique (toile

pour bec Bunsen). Par capillarité, l'eau de chaux est retenue entre les mailles et son blanchiment est rapidement visible.

On peut également remplir un petit flacon laveur d'eau de chaux et aspirer l'air qui est au voi-sinage d'une combustion.

L'aspiration peut se faire avec la bouche ou avec une trompe à eau. Cette dernière est facile à

fabriquer.

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36

- "Quelle est la composition de l~ liaueur de Janet qu'on utilise comme électrolyte, par exemple pour montrer la nature alternative du courant du sec-teur. Comment fonctionne-t-elle 7"

S .0. (13)

Ce réactif est un mélange en solution de ferrocyanure de potassium et de chlorure ou de nitrate d'ammonium. Avec cette liqueur, on imbibe une feuille de papier filtre qu'on étend sur une plaque de verre. On sait que si on déplace rapidement sur ce papier deux pointes de fer (fil de fer ou corde à piano-connectées au secteur (avec une lampe en série 1), on obtient deux traits parallèles de traits bleus interrompus.

L'électrolyte est le sel d'ammonium. L'ion N03 (ou ~'ion Cl-) se dirige vers la pointe qui est anode, après réaction avec la solution,

il oxyde le fer qui passe à l'état d' ion fer-rique. Le ferrocyanure de potassium, K4(Fe(CN)6) est le réactif des ions ferriques avec lesquels i l d':'·nne du ferrocyanure ferrique Fe2(Fe(CN)6)3 ou bleu de Prusse. Rien de visible ne se produit au niveau de la cathode.

Avec des pointes en fil de cuivre, on obtien-drait des traits rouges.

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