Les Céramiques

Frente às pretensões da pesquisa, tornou-se necessário delimitar um campo para que fosse possível visualizar quem seriam as nossas informantes. Já sabia que seriam mulheres que estivessem praticando atividades físicas ou fazendo dietas, por exemplo. Mas ainda não estava claro onde iria encontrar essas mulheres. Que critérios adotaria para a construção da amostra? Afinal, como escolher o ponto de partida diante da infinidade de espaços de culto ao corpo que compõem a sociedade contemporânea? Não são poucas as clínicas de estética, os salões de beleza, as academias de ginástica, os consultórios de cirurgiões plásticos, de nutricionistas ou endocrinologistas. Todos estes espaços e as práticas que os caracterizam podem estar enquadrados no que foi denominado como culto ao corpo. Então, por onde começar?

Paralelamente ao que é denominado como culto ao corpo, trabalhei com a hipótese do um culto à magreza entre as mulheres. Ressalto que esta magreza não está necessariamente relacionada às desordens alimentares ou mesmo ao emagrecimento com fins exclusivamente estéticos. Quando me refiro à magreza a intenção é mostrar como a manutenção de um corpo magro passou a ter um sentido de distinção social, na medida em que é apresentado ao mesmo tempo como ideal de saúde, pelo discurso das

ciências médicas, e de beleza, pelos discursos midiáticos. O cuidado com o corpo implica, comumente, a manutenção de um corpo magro, seja para se manter saudável, seja para usar as roupas da moda ou para se enquadrar em um padrão de beleza, sobretudo em se tratando das mulheres.

Com isso, foi possível fazer um primeiro recorte no que se refere ao universo do culto ao corpo. Buscaria mulheres que adotassem práticas voltadas para o emagrecimento. Assim, cenários como o salão de beleza, clínicas de estética e outros que não tivessem uma relação com o exercício de práticas de emagrecimento, deixaram de integrar o universo em que seria feita a coleta de dados. Por outro lado, estes espaços têm a sua relevância no contexto do fenômeno do culto ao corpo tomado de um modo geral. Para encontrar um ponto de partida e dando continuidade ao exercício de apreensão do culto ao corpo vinculado às práticas de culto à magreza, situei o fenômeno em três dimensões distintas:

 a primeira denominada como práticas estéticas19, que restringi, para os fins deste estudo, à freqüência contínua e voluntária em academias de ginástica;

 a segunda dimensão são as práticas alimentares, aqui definidas como o conjunto de dietas e o consumo de alimentos voltados para o emagrecimento e o bem-estar corporal;

 por último, as práticas interventivas nas quais as mulheres optam por se submeter a cirurgias plásticas e outros tipos de intervenções médico- cirúrgicas com finalidade de emagrecimento e remodelagem corporal.

19 _{Atualmente, o conceito de estética é largamente utilizado para se referir ao conjunto de ações voltadas} para o cuidado com o corpo, seja em salões de beleza, clínicas de estética ou consultórios de cirurgiões plásticos. O termo estética, como ramo do ensino de filosofia, vem sendo utilizado desde o século XVIII, quando se referia à ―ciência do belo‖, (JAPIASSÚ, 1996, p. 91). Filósofos como Kant e Hegel deram outras interpretações à estética e hoje existe uma diversidade de correntes que tratam da estética de forma diferenciada. Contemporaneamente, o francês Michel Foucault ao se defender a mudança na imagem do sujeito apresenta a concepção de estética da existência fundamentada na ética dos prazeres em que os sujeitos poderiam ser reinventar independentemente das identidades determinadas pelos dispositivos de sexualidade (COSTA, 1995, p. 130). Deste modo, a opção pelo enquadramento das academias de ginástica entre as práticas estéticas se fez pela grande projeção destas no que se refere à construção e ao culto do corpo na contemporaneidade, e, sobretudo, por ser um espaço de negação da gordura e exaltação do emagrecimento.

É importante esclarecer que a classificação destas práticas teve como fim uma melhor visualização do fenômeno em análise, tendo em vista que tal definição vem facilitar o estudo de cada uma em particular na composição do culto ao corpo e à magreza como um todo. Certamente, os limites entre as práticas mencionadas são fluidos e muitas vezes uma pode tomar o lugar da outra ou estarem associadas. Trata-se de uma estratégia metodológica de análise e de uma maneira viável para delimitar o fenômeno em questão.

Definidas as dimensões acima citadas, optei por estabelecer como ponto de partida as práticas estéticas e, deste modo, o cenário das academias de ginástica. As práticas estéticas, aqui representadas pelas atividades físicas, no que concerne à construção da imagem corporal, representam de modo singular o fenômeno do culto ao corpo na medida em que demandam esforço, controle e disciplina de suas praticantes, diferentemente do que acontece ao se submeterem a uma cirurgia plástica, por exemplo. Em uma academia de ginástica as pessoas se mantêm ativas em todo o processo de exercitar-se, é necessário ter concentração e estar atenta à execução dos exercícios, além de muita persistência. Há uma contagem, repetições, processos de memorização de coreografias e uma série de ações relacionadas ao controle e à disciplina. Tais práticas podem ser relacionadas às concepções de poder disciplinar e biopoder cunhados por Foucault (1988), na medida em que promovem o disciplinamento e a regulamentação dos corpos, mas também a vida das pessoas, quando determina seus hábitos cotidianos.

Obviamente, em academias de ginástica existe toda uma diversidade de pessoas com os seus objetivos particulares: ganhar músculos ou massa muscular, condicionamento físico, enrijecimento etc.. Mas a perda de peso ou de ―massa gorda‖ está quase sempre implícita no fato de se buscar uma academia de ginástica para se exercitar. Em se tratando de mulheres, a busca pelo peso ideal, pelo Índice de Massa Corporal (IMC)20 ideal, enfim, pelo corpo ideal magro é uma prática muito comum. E isto ganhou ainda mais evidência quando tomei conhecimento, através de propagandas em outdoors espalhadas por Brasília-DF, de uma academia exclusiva para mulheres e

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O IMC é uma classificação ―universal‖ proposta pela Organização Mundial da Saúde – OMS, amplamente utilizado por nutricionistas, educadores/as físicos/as e endocrinologistas, que é obtida através da divisão do peso pela altura elevada ao quadrado. Assim quando o IMC resulta em < 18,5 é classificado como Magro, entre 18,5 e 24,9 Normal, >25 Sobrepeso, entre 25 e 29,9 Pré-obesidade e a partir daí divide-se as classes de obesidade conforme o IMC vai aumentando.

que apresentava como slogan uma bonequinha puxando o cós de uma calça larga, demonstrando o quanto tinha emagrecido após se exercitar naquela academia.

Figura 1

Slogan Curves.

Disponível no endereço eletrônico da academia http://www.curves.com.br.

A imagem acima pode ser considerada como o primeiro contato com o que foi o cenário da coleta de dados. Além do emagrecimento – na imagem referindo-se principalmente à ―perda‖ da barriga21

– o que me chamou a atenção na figura era a expressão de felicidade, isto é, a felicidade alcançada pela perda de peso. A mensagem passada pelo outdoor era de que a partir daquele momento, com a criação da Curves, uma academia dirigida exclusivamente ao público feminino, todas as mulheres poderiam chegar ao tão almejado corpo magro e em apenas 30 minutos, inclusive ―perderem‖ a barriga.

A academia em questão é a Curves, também chamada de Clube Curves. Uma rede franqueada de academias norte-americanas que no ano de 2006 ainda era a grande novidade em fitness em Brasília, mesmo contando com cerca de 10.000 unidades franqueadas em todo o mundo. Em uma busca pela internet, através do portal google, inseri o nome Curves e encontrei o site da academia. Este acabou por se tornar o primeiro espaço de coleta de dados. Foi aberta uma página em tons de lilás22, com detalhes cor de rosa, símbolos florais, mensagens remetendo-se à perda de peso e ao pouco tempo dedicado para tal, além da bonequinha puxando sua calça larga próxima à fotografia de uma jovem mulher sorrindo.

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Mais à frente apresento uma reflexão sobre o protagonismo da barriga quando o assunto é perda de peso e construção de uma imagem corporal. Adianto, por enquanto, que se trata de um dos principais sinais da necessidade de emagrecimento ou de beleza, quando se tem uma barriga ―sequinha ou chapada‖, a partir dos diferentes discursos sobre a magreza e a beleza.

É importante destacar que, frente à significativa relevância que as Tecnologias de Informação e Comunicação – TICS têm contemporaneamente e à multiplicidade de espaços de interação emergentes com seu avanço, o cenário virtual aparece como um lócus de grande circulação de discursos, de novas formas relacionais, sendo, portanto, legítimo para a coleta de dados em pesquisa científica. Considero, dessa forma, o ambiente virtual como um espaço cultural que possibilita o desenvolvimento da etnografia como método para a sua compreensão, tal como é demonstrado por Hine, em seu livro Etnografia Virtual (2004):

[...] una etnografia de internet puede observar com detalle las formas en que se experimenta el uso de una tecnologia. En su forma básica, la etnografia consiste en que un investigador se sumerja en el mundo que studia por un tiempo determinado y tome en cuenta las relaciones, actividades y significaciones que se forjan entre quienes participan en los procesos sociales de esse mundo [...] (HINE, 2004, p.13).

Continuando o processo de reconhecimento do campo em sua dimensão virtual, chamou atenção o link ―Depoimentos‖. Ao ―clicar‖, imediatamente apareceram diversas histórias de alunas/sócias23, algumas delas com as respectivas fotografias imitando a bonequinha da calça larga, não apenas no gesto de puxar a calça, mas também apresentando um largo sorriso. Em algumas imagens as alunas estavam posando ao lado da tão simbólica bonequinha e, ainda, havia fotografias do tipo antes e depois, isto é, antes de entrarem na Curves – aparentemente com o peso elevado – e depois já com suas calças largas e com o peso diminuído. A maior parte das alunas mostradas parecia ter mais de 30 anos de idade.

Cada depoimento apresentado era iniciado a partir da seguinte pergunta: Como a Curves mudou a minha vida? Em algumas respostas estavam parte de suas histórias de vida. História de mulheres que não conseguiam perder peso, que tinham passado por uma perda familiar ou divórcio, que desde a gravidez não conseguiam mais emagrecer, que sofriam depressão, entre outras tantas. Observei, ainda, que muitas delas relacionavam a Curves a um novo estilo de vida, como podemos notar nas falas que seguem:

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Mais adiante teço os esclarecimentos sobre a nomenclatura utilizada para se referir às frequentadoras da academia.

Sem sacrifício, e de uma forma muito divertida, com ambientes agradáveis e profissionais capacitados [...] Em poucos meses mudei do manequim 42 para o 36, ou seja, emagreci 20kg. Isto é Curves. Não uma Academia, mas um estilo de vida.24

Quando entrei na Curves estava sem rumo e perdida. Não me sentia bem comigo mesma e com meus 94kg. Quando falei pro meu marido que queria entrar numa academia só de mulheres ele riu de mim e isso pra mim foi uma motivação a mais. Foi quando eu disse basta pra minha vida sedentária e resolvi mudar radicalmente. [...] Já perdi 30kg e mais de 20cm só na barriga, minha vida mudou completamente e se divide em antes e depois da Curves.

Além das frases de motivação e elevação de auto-estima presentes no site da Curves que já evidenciavam as particularidades desta com relação às demais academias, outro aspecto merece ser ressaltado. Tratam-se dos benefícios oferecidos às alunas/sócias que são incentivadas a perderem peso e medidas. Estes benefícios se materializam de diferentes maneiras: com o ganho de distinção no próprio ambiente da academia25 ou em forma de brindes, como descontos ou facilidades junto aos parceiros do Clube de Vantagens. Todas as academias mantêm uma rede de parceria com estabelecimentos comerciais de diferentes setores em que as alunas/sócias têm descontos e vantagens para comprarem produtos, contratarem serviços, entre outros. À época do primeiro levantamento acerca das parcerias das Curves do Distrito Federal, os seguintes estabelecimentos integravam o Clube de Vantagens:

24 _{Diferentemente das citações de autores/as, a fala das mulheres que frequentam a academia ou que} foram entrevistadas serão transcritas em itálico para que possam ser facilmente identificadas.

Tabela 1

Empresas parceiras no Clube de Vantagens

CURVES Distrito Federal

Setor Empresa/Estabelecimento

Alimentício

Bardana Restaurante Natural Tayioba Executivo Alimentação

Shizen – Produtos Naturais

Medicina Estética

Centro Integrado Anima - Medicina, fisioterapia e estética

Emagrecentro – Clínica de Medicina Estética One Day Spa – Tratamentos estéticos e

médicos

Estético Depil Skin House Estética

Farmacêutico

Drogana Farmácia

Pharmagreen – Farmácia de Manipulação Vico Farma – Farmácia

Fonte: dados disponíveis no site da Curves. Elaborado pela autora. BrasíliaDF, outubro de 2007.

Conforme pode ser observado na tabela acima, eram dez estabelecimentos parceiros das Curves no DF em 2007, sendo três restaurantes – dois de alimentação natural –, quatro centros de estéticas – em que três são de medicina estética –, e três farmácias. Diante de tais informações, o Clube de Vantagens da Curves demonstrou que as alunas/sócias ao consumirem ou contratarem os serviços de seus parceiros, poderiam percorrer as três dimensões de culto ao corpo que estabelecemos para caracterizar o fenômeno. Tendo como ponto de partida as práticas estéticas, isto é, as atividades físicas realizadas na Curves, as alunas/sócias poderiam freqüentar também restaurantes naturais em virtude de uma dieta alimentar ou se submeterem a algum tipo de intervenção médica nos centros de estética.

Após esta primeira incursão pelo site da Curves, percebi que essas mulheres poderiam ser as informantes da pesquisa, já que o ingresso no Clube pressupõe uma busca por emagrecimento – ainda que associado a outros objetivos – e a aceitação de um programa de atividades físicas desenvolvido especificamente para mulheres que exige controle, disciplina e frequência de no mínimo três vezes por semana. Ademais, para essas estariam abertas as portas para as duas outras dimensões do que denominou- se como culto ao corpo e à magreza. Frequentando a Curves elas adotam as práticas

estéticas e, com o Clube de Vantagens, seria potencializada a possibilidade de adotarem tanto as práticas alimentares como as práticas interventivas.

Vale ressaltar, no entanto, que outras academias destinadas ao público feminino também se estabeleceram no DF, inclusive seguindo o direcionamento da Curves26. Contudo, o Clube Curves foi selecionado tanto por ser o que tem o maior número de unidades no DF e no Brasil, como também por ser a primeira rede internacional de academias voltadas exclusivamente ao público feminino. Enfim, apoiada na hipótese de que persiste o culto à magreza entre as mulheres como estilo de vida, foi definido de onde partiria a pesquisa de campo. Deste modo, o desenvolvimento da presente pesquisa se divide em duas partes, sendo a primeira baseada na coleta de dados no espaço virtual da Curves e no conjunto de dados disponíveis sobre o consumo de produtos e serviços implicados na idéia de culto ao corpo e à magreza. Na segunda parte, buscou-se conhecer e observar o espaço físico da Curves, para, em seguida, entrevistar alunas/sócias e profissionais da citada academia.