Investissement au sein de la Corporation

Tout en poursuivant son travail rue de la Montagne Sainte-Geneviève, Joseph Bataille

s'investit au sein de la corporation, il est nommé garde apothicaire de 1768 à 1770.

¹⁸

La

communauté des apothicaires est responsable de tout ce qui touche à la vie professionnelle de ses

membres, de la préparation et la présentation de la maîtrise, ainsi que de la répartition des impôts.

17

Le Grand dispensaire médicinal contenant cinq livres des institutions pharmaceutiques. Jean De Renou. Lyon : Pierre Rigaud, 1624, p. 609.

30

Elle est centrée essentiellement sur deux organes : l'assemblée des maîtres et les gardes ou jurés.

1.4.1 L'assemblée des maîtres

Elle est formée par l'ensemble des apothicaires ayant obtenu la maîtrise. Elle est convoquée

par les jurés ou le doyen, souvent par le biais du secrétaire, rôle pourvu par le dernier maître reçu.

Les séances ont lieu à dates fixes, annuellement ou mensuellement. La présence est obligatoire pour

tous, sous peine d'amende, sauf excuse légitime. La présidence revient au doyen, au plus ancien juré

ou au lieutenant du premier médecin du roi. Un registre des délibérations et des résolutions votées

est tenu.

L'assemblée décide des dépenses et des recettes : sommes à payer au trésor royal, à régler

pour les frais de procès, à verser aux confrères malades ou aux veuves, droits à la charge des

candidats à la maîtrise, etc. Elle peut aussi fixer, en accord avec les autorités et les médecins, le prix

des médicaments. Elle examine également la gestion des jurés et particulièrement l'emploi qu'ils ont

fait de l'argent de la communauté et elle se prononce sur les questions d'infractions aux statuts, de

sanctions à appliquer, etc.

¹⁹

1.4.2 Les Gardes ou Jurés

Ils constituent le pouvoir exécutif de la communauté alors que l'assemblée représente le

pouvoir législatif. Pour accéder à cette fonction, il faut appartenir à la communauté et donc être

catholique. Il faut être un homme d'honneur et faire preuve d'expérience et de morale. Il est

quelquefois précisé que deux proches parents ne peuvent être jurés en même temps.

Les gardes peuvent être désignés par les autorités (par la faculté de médecine par exemple)

mais plus généralement, ils sont élus par l'assemblée de la communauté. Ils prêtent serment de bien

observer les statuts et de les faire respecter en prenant leurs fonctions.

Sauf appel devant l'assemblée, les apothicaires sont tenus d'obéir aux décisions des gardes,

qui doivent agir d'un commun accord. Les gardes ont, entre autres, pour mission de conseiller les

apothicaires dans leurs fonctions. Ils sont également chargés de conserver les archives et registres

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au bureau de la communauté, de veiller au bon respect des statuts et ordonnances par les maîtres. Ils

vérifient, en effectuant des visites et des inspections, que nul n'empiète sur leurs privilèges. Ils

interviennent aussi dans les examens pour l'obtention de la maîtrise et ils aident les maîtres malades.

Enfin, ils prennent en charge la situation financière laissée par leurs prédécesseurs et ils sont

personnellement responsables des fonds qui leur sont confiés. Ils en rendent compte à l'assemblée

des maîtres qui leur rembourse les frais engagés pour le compte et dans l’intérêt de la

communauté.

²⁰

En 1769, Joseph Bataille est nommé garde en charge des comptes des bourses particulières

de la compagnie.

²¹

Il tient alors très rigoureusement le registre des comptes. La lecture de l’un de

ces registres donne une idée plus précise des activités de la corporation à cette époque.

Illustration 10 : Compte que rend Sieur Joseph Bataille.

BIU Santé Pharmacie. Registre 79 : Archives de l’École de Pharmacie. Comptes

financiers 1751- an VII.

20 Ibid., pp. 47 - 49.

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On y peut lire :

« Les recettes sont divisées en sept chapitres :

 à cause du droit de visite : 960 livres.

Cette somme correspond aux 12 livres payées à la communauté par les apothicaires et les veuves

d'apothicaires tenant boutique, ainsi que pour les immatricules

²²

:

- 66 apothicaires tenant boutique (66 x 12 = 792 livres) ;

- 12 veuves d'apothicaires (12 x 12 = 144 livres) ;

- 2 immatricules (2 x 12 = 24 livres).

 à cause du droit de Poids et Mesures : 0 livre ;

 à cause du Droit Royal : 0 livre ;

 à cause des Marchands reçus sans qualité : 0 livre ;

 à cause des réceptions des Marchands Apoticaires [sic] : 0 livre ;

 à cause des frais de visite : 150 livres. »

²³

Les jurés se rendent chez les apothicaires afin de contrôler le bon respect des pratiques telles

que la bonne qualité des médicaments vendus. Ces visites sont le plus souvent inopinées, une ou

plusieurs fois par an et le détenteur de mauvaises drogues encourt une amende ou même une

suspension d'exercice. Ces inspections sont payantes, à la charge de l'apothicaire visité, mais les

frais sont limités par les statuts.

²⁴

Les dépenses sont réparties en neuf chapitres qui, dans les registres de la compagnie sont

présentées comme suit:

 « à cause des sommes dues en avances (dettes) : 24 839 livres 10 sols et 7 deniers.

Somme due à Monsieur Baltazard Julliot, ancien Garde, Marchand Apoticaire Épicier et receveur de

la Bourse particulière des Maîtres Apoticaires en 1768.

 à cause des droits attribués à la Bourse Commune : 690 livres ;

 à cause des frais de visite : 843 livres 2 sols ;

 à cause des offices des Trésoriers : 0 livre ;

22

Il s’agit de l’enregistrement du diplôme du nouvel apothicaire.

23BIU Santé Pharmacie. Registre 79 : op. cit.

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 à cause des frais de procès : 4 085 livres 16 sols et 3 deniers. »

²⁵

L'organisation des professions en corporations a pour but de définir avec précision les rôles

et devoirs de chacun afin de prévenir les chevauchements nuisibles. Ainsi, en ce qui concerne la

pharmacie, les actes pharmaceutiques sont ceux qui ont pour but la préparation des médicaments et

leur mise à disposition des malades. Seuls les professionnels reconnus capables, conformément aux

règlements en vigueur, peuvent exercer ce métier.

Néanmoins, dans les faits, les apothicaires doivent souvent lutter pour préserver leur

monopole et interdire l'exercice de la profession à des personnes non habilitées.

²⁶

De nombreux

frais de procédure sont ainsi engagés afin de protéger les acquis de la corporation. Pour l'année

1769, par exemple, ont été dépensées :

 « 360 livres à Monsieur Babille, avocat au Parlement, contre Monsieur Darey Sonflerc,

épicier ;

 1 687 livres, 1 sol et 3 deniers pour Monsieur Sohier, procureur au Parlement, pour son

mémoire concernant une affaire contre la faculté de Médecine ;

 37 livres et 10 sols à l'intention de Monsieur Rousseau, huissier de police, pour la

publication de la sentence contre Monsieur Bernard, épicier ;

 12 livres pour les afficheurs qui ont placardé la sentence contre Monsieur Bernard ;

 Etc. ;

 à cause des impositions Royales : 43 livres 16 sols et 9 deniers ;

 à cause du petit bâtiment dans la cour du jardin : 61 livres et 14 sols ;

 à cause des frais du présent compte : 261 livres et 10 sols ;

 à cause de la reprise du présent compte : 1 314 livres 16 sols et 6 deniers.

Les dépenses excèdent la recette d’un montant de 29 277 livres 4 sols et 1 denier. Le compte

a été examiné par des gardes en charge ainsi que d'anciens gardes et Marchands Apoticaires

-Épiciers convoqués. Cette somme a été payée par Monsieur François Cozette, garde en charge

tenant les Comptes de la bourse particulière des Marchands Apoticaires-Épiciers pour l'année

1770.»

²⁷

Bataille est en charge des comptes pour l'année 1769.

²⁸

25

BIU Santé Pharmacie. Registre 79 : op. cit.

26 PREVET, François. op. cit., p. 40.

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Pendant ses années d’exercices en tant qu’apothicaire rue de la Montagne-Sainte-Geneviève,

Joseph Bataille va connaitre un épisode important qui va transformer la profession.

Dans le document DE LA PHARMACIE LHOPITALLIER AU MUSÉE CARNAVALET (Page 29-34)