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Cocktails LES MOCKTAILS. Crodino 9 Spritz sans alcool 25 CL V INS ROSÉS ROSÉ WINE 15 CL PISCINE VINS BLANCS WHITE WINE VINS ROUGES RED WINE

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Academic year: 2022

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(1)

OUVERT TOUS LES JOURS À PARTIR DE 12H00 OPEN EVERY DAY FROM 12AM.

C H A M PA G N E & E F F E R V E S C E N T S 15 CL PISCINE

Jacquart Mosaïque Brut 20 23

Moët & Chandon Brut Impérial 23 26 Moët & Chandon Brut Impérial Rosé 28 31

Prosecco Riccadonna Extra Dry 12 15

Chandon Garden Spritz 15

V I N S R O S É S ROSÉ WINE 15 CL PISCINE

Côtes de Provence, Château Aspras, Les Trois Frères 9 12 Côtes de Provence, Caves d’Esclans ‘Whispering Angel’ 14 17 Côtes de Provence, Minuty Rose et Or 17 20

V I N S B L A N C S WHITE WINE 15 CL

Côtes de Provence, Château Aspras, Les Trois Frères 9 Côtes de Provence, Domaine de Gavaisson “Inspiration” 15 Sancerre “Les Caillottes”, Pascal Jolivet 17

V I N S R O U G E S RED WINE 15 CL

Côtes de Provence, Château Aspras, Les Trois Frères 9 Hautes Côtes de Nuits, Pierre Laurent 12

Saint Estèphe, 2nd de Pez 16

V I N S D O U X SWEET WINE 15 CL

Sauternes, Ange d’Or 10 Banyuls Vin Doux Naturel Blanc, Cornet & Cie 12 Jurançon, Domaine de Souch “Monplaisir” 14 S O D A S

Coca Cola, Coca Cola Zero, 7 up 33 CL 7

Orangina 25 CL 7

Fever tree tonic, ginger ale, ginger beer 20 CL 7

FuzeTea, Limonade 25 CL 7

Red Bull 25 CL 8

J U S D E F R U I T S F R U I T J U I C E 25 CL

Jus de fruits - Granini 7

Fruit Juice - Granini

Jus de fruits pressés Orange, Pamplemousse, Citron 9 Freshly squeezed fruit juice - Orange, Grapefruit, Lemon

Noix de Coco Fraîche 19

E A U X M I N É R A L E S M I N E R A L W AT E R S

Perrier 33 CL 6

Evian 75 CL 9

Badoit 75 CL 9

San Pellegrino 75 CL 9

Vittel 75 CL 9

B O I S S O N S C H A U D E S H O T D R I N K S

Café Expresso - Espresso Coffee 5

Décaféiné - Decaffeinated 5

Café blanc “comme à Beirut“ - “Beirut-style“ water coffee 5

Double Café - Double Coffee 7

Capuccino 8

Thé, Infusion - Tea, Herbal tea 6

Chocolat Chaud - Hot chocolate 6

Thé Glacé, Café Glacé - Iced Tea, Iced Coffee 7

Milkshake 9

Softs Au verre

By the glass

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

L E S C L A S S I Q U E S 1 6

Aperol/Campari Spritz

7 cl Aperol / Campari, 9 cl prosecco, soda HugoSpritz

5 cl Liqueur Saint-Germain, 10 cl Prosecco, soda, menthe, citron vert Bellini/Rossini

12 cl Champagne, purée de pêche/fraise MaiTai

3 cl Ron Bacardi Blanca, 3 cl Ron Bacardi Carta Oro, 2 cl Cointreau, jus de citron, jus d’ananas, sirop d’orgeat DaÏquiri

6 cl Ron Bacardi Blanca, 1 cl Cointreau, jus de citron, sucre de canne RumOldFashioned

5 cl Ron Santa Teresa 1796, Cassonade, Angostura Bitter, soda Margarita

5 cl Tequila Corralejo Blanco, 3 cl Cointreau, jus de citron vert Caïpirinha

5 cl Cachaça Leblon, citron vert, cassonade, sucre de canne PornstarMartini

5 cl Vodka Smirnoff, 3 cl liqueur de passion, purée de passion, sirop de vanille + 5 cl prosecco

EspressoMartini

5cl Smirnoff, 2 cl Kahlua, expresso, sucre de canne Negroni

3 cl Gin Bombay Sapphire, 3 cl Campari, 4 cl Martini Rouge OldFashioned

5 cl Bourbon Bulleit, Sucre, Angostura Bitter, soda Mojito

3 cl Ron Bacardi Carta Blanca, 3 cl Ron Bacardi Carta Oro, menthe fraîche, citron vert, cassonade version fruitée avec purée de fraise, mangue ou passion Piña Colada

3 cl Ron Bacardi Carta Blanca, 3 cl Ron Bacardi Carta Oro, crème de coco, jus d’ananas

Sex on the Beach

5 cl Vodka Smirnoff, 2 cl crème de pêche, jus d’ananas et cranberry

Cocktails

L E S M O C K T A I L S

Rouge Désir 13 Jus de maracuja et ananas, purée de framboise et mangue

True Romance 13

Jus d’ananas et citron, purée fraise et coco

Sweet Dreams 13 Jus de pomme, sirop de caramel beurre-salé, jus de citron

Crodino 9

Spritz sans alcool

L E S S I G N A T U R E S PA R D I N O L E O T T A 1 8 Salted Caramel Mojito

5 cl Bacardi Cuatro, sirop caramel beurre-salé, menthe fraîche, citron vert, Ginger Beer

Cloud Nine

5 cl Bacardi Cuatro, 2 cl Liqueur de banane, 2 cl Liqueur de cacao brun, jus de citron et ananas

Chihiro

5 cl Roku Gin, Yuzu, sirop et eau de rose, Fever Tree Tonic Water Basil Smash

5 cl Gin Sipsmith, sirop de basilic, jus de citron, basilic frais Spicy Desire

5cl Whisky Monkey Shoulder, 1 cl Liqueur de piment d’Espelette, jus de Maracuja, purée de framboise, Angostura Bitter

Mirabelle

5 cl Grey Goose, 2 cl liqueur de Marasquin, sirop de Mirabelle, jus de cramberry et citron

Honeymoon

4cl Patron Silver, 2 cl Cointreau, miel, jus de citron vert Memento

5 cl Hennessy VS, 2 cl liqueur de vanille de Madagascar, miel, jus de citron, blanc d’œuf

Citrus Hill

5 cl Italicus, yuzu, basilic frais, sucre de canne, prosecco, soda

(2)

Salade de gambas, crudo de fruits et légumes à la verveine 31 Prawn salad, fresh fruit and vegetable crudo perfumed with verbena Salade Caesar au poulet mariné façon “shish taouk”,

bacon croustillant, copeaux de parmesan 26 Caesar salad, marinated chicken breast, “shish taouk style”,

crispy bacon, parmesan shaves

Salade riviera ”Comme une Niçoise” 28 Riviera Salad “Niçoise” style, confit tuna

Poke bowl falafel, quinoa rouge aux herbes fraîches,

légumes de saison 25 Falafel poke bowl, red quinoa with fresh herbs, seasonal vegetables

Burrata crémeuse, tomates aux saveurs d’antan,

pêche et citron confit 24 Creamy burrata, heirloom tomatoes, peach and preserved lemon

Tartare de veau au couteau, pecorino à la truffe, crème d’artichaut 29 Knife chopped veal tartar, truffle pecorino cheese, artichoke purée

Ceviche de daurade au citron vert, lait de coco,

coriandre fraîche, patates douces 29 Sea bream ceviche, lime, coconut milk,

coriander and sweet potatoes

Salade fattoush, légumes de saison et feta,

vinaigrette à la grenade 23

Fattoush salad, seasonal vegetables, feta cheese, pomegranate dressing

Fraîcheurs du Marché

Fresh from the market Pâtes

Pasta

Bucatini aux tomates fraîches, poivrons et olives taggiasca 26 Bucatini, fresh tomatoes, capsicum and taggiasca olives

Conchiglie aux fruits de mer, pousses d’épinards

et pignons torréfiés 30

Seafood conchiglioni with baby spinach and roasted pin seeds

Ravioles du Dauphiné” Label Rouge”, crème de truffe

et parmesan 33 Red label “Dauphiné” ravioles, truffle and parmesan cream

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3

SÉLECTIONS 29€

1

SÉLECTION 10€

8

SÉLECTIONS 74€

5

SÉLECTIONS 48€

Salade d’aubergines “Baba ganoush”

graines de grenade

Smoked eggplant salad, pomegranate seeds Houmous au sésame et huile d’olive vierge Hummus with sesame and virgin olive oil Salade de tomates et feta à l’anis

Tomatoes and feta cheese salad, flavored with anise Tarama au cabillaud fumé, crudo de légumes Smoked cod fish eggs dip, raw vegetables

Salmorejo de «Maria», croûtons à l’ail

“Maria” chilled tomato velouté, garlic toast Taboulé de persil et quinoa rouge citronné Parsley and lemony red quinoa tabbouleh Falafel à la coriandre, sauce tarator Falafel with coriander, tahini cream

“Labneh” au zaatar, pistaches et menthe Cream cheese, zaatar, pistachios and mint

Plats végan - Vegan dishes Plats végétariens - Vegetarian dishes

(3)

Plats végan - Vegan dishes Plats végétariens - Vegetarian dishes

G R I L L A D E S A U B A R B E C U E

Une garniture au choix pour accompagner votre poisson ou votre viande One side dishe is served with your fish or meat

Viandes

Meat

Brochette de poulet fermier “Label Rouge”

mariné au yaourt, parfumé à l’origan 39

“Label Rouge” farmhouse chicken kebab marinated in yoghurt, oregano and lemon

Osso bucco de veau caramélisé aux aromates 31 Caramelised veal osso bucco and condiments

Entrecôte “Argentine” grillée, condiment “Mademoiselle Gray“ 49 Grilled Argentinian ribeye, “Mademoiselle Gray” condiment

“Kefta” d’agneau, tomate rôtie au piment 33 Lamb kefta, roasted spicy tomato

Epaule d’agneau confite aux épices douces,

jus corsé à l’orientale - pour 2 personnes 95 Slowly cooked lamb shoulder, light oriental spice sauce - for 2 people

Garnitures

Side Dishes

Frites 7 Fries

Moussaka d’aubergines, crumble de parmesan 7 Eggplant moussaka, parmesan crumble

Tomates du pays rôties au basilic 7 Roasted tomatoes and basil

Salade de jeunes pousses 7 Mixed green salad

Riz à l’orientale 7 Oriental rice

Salade de haricots verts, tomates confites 7 Green beans and confit tomatoes salad

Purée de pommes de terre 7

Mashed potatoes

Purée de pommes de terre à la truffe 15 Truffled mashed potatoes

Filet de daurade à la plancha, aubergines fumées,

vierge à la grenade 32

Pan seared sea bream filet, smoked eggplant, pomegranate virgin dressing

Thonine à la ligure, câpres et olives noires 36 Skipjack tuna ligure style, capers and black olives

Gambas flambées à l’anis, gremolata au gingembre 38 Anise flambeed prawns, ginger gremolata

Fritto misto di mare, sauce tomate épicée 34 Assorted seafood, coated with semolina and fried,

served with spicy tomato sauce

Brochette de calamars, achard de légumes au citron 30 Squids skewer, vegetables and lemon pickles

Poissons sauvages entiers grillés selon arrivage,

sauce vierge. Loup, Dorade, Turbot, Saint-Pierre, etc.... / 100gr 14 Grilled whole fish of the day, virgin sauce. Sea bass,

Sea bream, Turbot, John Dory, etc… /100 grs

Poissons

Fishes

Burger “Mademoiselle Gray”,pain au sésame torréfié, steak

de bœuf Charolais, tomates, comté, sauce aux épices douces 29 Toasted sesame bread, Charolais beef steak, tomatoes,

Comté cheese, sweet and spicy sauce

Bacon burger “Mister Gray”, Pain au sésame torréfié, steak de bœuf Charolais, bacon, comté, tomates,

sauce aux épices douces 29

Toasted sesame bread, Charolais beef steak, tomatoes, bacon Comté cheese, sweet and spicy sauce

Le wrap croustillant “Mademoiselle Gray”,

romaine, poulet mariné au yaourt, tomates, cornichons 28 Crispy wrap, cos lettuce, yogurt marinated chicken,

tomatoes and gherkin

Man’ouché, falafel, labneh, menthe et zaatar 24 Lebanese sandwich, falafel, cream cheese, mint and zaatar

Burgers et Sandwich

Burgers and Sandwiches

Servis avec pommes frites - Served with fries

(4)

Pain perdu façon “umm ali”, fruit saison, caramel d’amandes 13 French toast, “umm ali” style, fresh fruits and almond caramel

Crème brûlée à la fleur d’oranger, granola aux éclats d’avoine 12 Orange blossom crème brûlée, oats granola

Tiramisu au Karak 12

Cardamom tea tiramisu

Pavlova aux fruits du moment 15

Seasonal fruit pavlova

Pastilla chocolat, fruits du Mendiant 13 Chocolate pastilla, beggar’s fruit

Gourmandises

Sweet treats

COUPES GLACÉES MADEMOISELLE

MADEMOISELLE ICE CREAM

Mademoiselle Gray Ice cream 16 Sorbet agrumes, gelée d’orange et pamplemousse au poivre de Timut,

crumble aux amandes, crème chantilly

Citrus sorbet, orange and grapefruit jelly with timut pepper, almond crumble and whipped cream

Cookies ice cream 16 Crème glacée vanille de tahiti, crème glacée au caramel beurre salé d’Etrez,

crumble de cookies, sauce chocolat, perle de chocolat, crème chantilly

Vanilla from Tahiti ice cream, salted caramel from Etrez ice cream, cookie crumble, chocolate sauce, chocolate pearl, whip cream

Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts. Viande bovine d’origine française, argentine et hollandaise. Agneau d’origine française et espagnole. Vollaile d’origine française.. Nous tenons à votre disposition les documents pouvant attester de la traçabilité de nos viandes. Produits allergènes, consultez l'information disponible à l'accueil. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Produit allergènes : consultez l’information disponible à l’accueil du restaurant. Prix nets en Euros, service compris. Nous n’acceptons pas les chèques de banque.

Our home-made dishes are made on-site in out kitchens from raw produce. Beef origin: French, Argentinian and Dutch. Lamb origin: French and Spanish. Poultry origin: French. For all documentation certifying our meat’s traceability and allergen details, please check the information at reception. Alcohol abuse is dangerous for health, consume with moderation. Allergens : check the information available at the reception desk. Net prices. Service included. We don’t accepted cheques.

Enfants-Kid’s

- 12 ans

Hamburger ou steak haché ou Filet de poisson blanc, ou chicken nuggets, ou fish & chips cabillaud Pâtes au beurre ou sauce tomate

Hamburger or Steak or Fillet of white fish or Fish and Chips cod fish, Chicken Nuggets - Pasta or Pasta with Tomato Sauce

15€

Café gourmand 15

Gourmet coffee

Assiette de fruits de saison 24

Seasonal fresh fruit platter

Pastèque fraîchement tranchée 15

Chilled watermelon slices

Glaces et sorbets Géronimi Maître glacier Corse

1 boule / 2 boules / 3 boules 4 / 8 / 12

Ice creams and sorbets by Géronimi Master Ice Cream Maker from Corsica

1 scoop / 2 scoops / 3 scoops

(5)

Ricard 4 CL 9

Pastis 51 4 CL 9

Suze 6 CL 9

Campari 6 CL 9

Porto 6 CL 9

Martini Rosso, Bianco, Dry, Rosato 6 CL 9

Apéritifs

Pression Heineken Pays-Bas - Draft Netherlands 25 CL 7 Pression Heineken Pays-Bas - Draft Netherlands50 CL 12

Panaché Shandy 25 CL 8

Kronenbourg 1664 France 33 CL 8

Leffe Blonde Belgique - Belgium 33 CL 8 Heineken 0.0 Sans Alcool - Alcohol-free 33 CL 8

Corona Mexique - Mexico 35,5 CL 9

Bières

L ’ A B U S D ’ A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É , À C O N S O M M E R AV E C M O D É R AT I O N

Alcools & Digestifs

L I Q U E U R S D E F R A N C E 4 CL 70 CL

Grand Marnier Cordon Rouge 11

Cointreau 11

Get 27 11 160

Get 31 12 180

Chartreuse Verte 12

Chartreuse 9ème Centenaire 18

L I Q U E U R S D ’ A I L L E U R S 4 CL

Amaretto Disaronno Italie 11

Sambuca Luxardo Italie 11

Limoncello Italie 11

Bailey’s Irish Cream Irlande 11

E A U D E V I E 4 CL

Williamine Morand Suisse 13

Eau de Vie de Pêche Cartron France 13 Eau de Vie de Framboise Cartron France 13 Eau de Vie de Mirabelle Cartron France 13

Grappa Piave Italie 13

C O G N A C 4 CL

Hennessy V.S. 16

Rémy Martin V.S.O.P. 18

Rémy Martin X.O. 35

Hennessy X.O. 35

A R M A G N A C & C A LVA D O S 4 CL

Armagnac Salamens V.S.O.P. 12

Calvados Drouin 12

R H U M 4 CL 70 CL

Bacardi Anejo Cuatro RépubliqueDominicaine 12 160

Don Papa Baroko Philippines 14 220

Secha de la Silva Guatemala 14 220

Eminente Reserva 7 anos Cuba 16 240

Diplomatico Reserva Exclusiva Vénézuela 16 240

Santa Teresa 1796 Vénézuela 16 240

Mount Gay Black Barrel La Barbade 16 240

Mount Gay XO La Barbade 22 360

Trois Rivières Triple Millésimes 2001-2005-2011 Martinique 22 360

Zacapa 23 ans Guatemala 22 360

Zacapa XO Guatemala 35 540

W H I S K Y E C O S S E 4 CL 70CL

Monkey Shoulder 15 190

Johnnie Walker Black Label - 12 ans 14 180

Chivas Regal - 12 ans 15 210

Talisker Isle of Skye- 10 ans 16 Glenkinchie Lowlands - 12 ans 16

Lagavulin Islay - 16 ans 20

Macallan Highlands - 12 ans 27

Johnnie Walker Blue Label 45

Nikka From the Barrel Japon 18

B O U R B O N U . S . A 4 CL

Bulleit 16 180

Woodford Reserve 18 210

Maker’s Mark 18 210

V O D K A 4 CL 70 CL 175CL

Smirnoff U.S.A. 10 145

Grey Goose Original France 16 240 495

Belvedere Pologne 16 240 495

G I N 4 CL 70 CL

Bombay Sapphire Grande Bretagne 12 195 Tanqueray London Dry Grande Bretagne 12 195

Sipsmith Grande Bretagne 14 220

Roku Japon 14 220

Hendrick’s Ecosse 16 240

The Botanist Islay Dry Ecosse 16 240

Mare Espagne 16 240

Tanqueray Ten Grande Bretagne 16 240

T E Q U I L A M E X I Q U E 4 CL 70 CL

Patron Silver 16 240

Patron Reposado 20 280

Patron Anejo 24 320

Clase Azul Plata 39 590

Clase Azul Reposado 45 750

(6)

VINS EN AOP, SAUF INDICATION DIFFÉRENTE, PRIX TTC

C H A M PA G N E B L A N C S 75 CL 150 CL

Fouquet’s 85

Jacquart Mosaïque Brut 95

Moët & Chandon Brut Impérial 110 230

Louis Roederer Collection 242 115

Veuve Clicquot Brut Carte Jaune 125

Jacquesson 743 170

Ruinart Blanc de Blancs 175 360

Dom Pérignon Millésimé 360 860

Cristal Louis Roederer Millésimé 360

Laurent Perrier Brut casher 175

C H A M PA G N E R O S É S

Fouquet’s 95

Jacquart Mosaïque Brut Rosé 115

Moët & Chandon Rosé Impérial 125 Louis Roederer Brut Rosé Millésimé 145

Billecart Salmon Brut Rosé 155

Laurent Perrier Brut Rosé 220

P R O S E C C O

DOC Prosecco Riccadonna Extra Dry 45 DOC Prosecco Riccadonna Rosé Extra Dry 49

V I N S R O S É S ROSÉ WINE 75 CL 150 CL

Côtes de Provence, Château Aspras, Les Trois Frères 40 80

Côtes de Provence, Roseline “Prestige” 46 Côtes de Provence, Figuière “Première” 49 100

Côtes de Provence, Domaine du Dragon “Mademoiselle Gray” 52 Côtes de Provence, La Bastide Peyrassol 55 Côtes de Provence, Château Sainte Marguerite “Symphonie” 59 Côtes de Provence, Caves d’Esclans “Whispering Angel” 60 120

Côtes de Provence, Minuty Rose et Or 70 140

Côtes de Provence, Secret de Léoube 72

Côtes de Provence, Domaines Ott 85 175

Côtes de Provence, Minuty 281 125 250

Côtes de Provence, Caves d’Esclans, “Garrus” 195 Galilée, La Citadelle de Diamant “Mademoiselle”, Israël 75 160

Côtes de Provence, Caves d’Esclans “Whispering Angel” Casher 89

V I N S B L A N C S WHITE WINE 75 CL 150 CL PROVENCE & CORSE

Côtes de Provence, Château Aspras, Les Trois Frères 40 Côtes de Provence, Roseline “Prestige” 46 Côteaux d’Aix en Provence, Château La Coste

“Les Pentes Douces” 59

Côtes de Provence, Domaine de Gavaisson “Inspiration” 67 140 Côtes de Provence, Minuty Blanc et Or 70

Cassis, Domaine du Paternel 75

Côtes de Provence, Clos Saint Joseph 79

Bellet, Domaine Saint Jean 82

Côtes de Provence, Domaines Ott, Clos Mireille 85 Côtes de Provence, Domaine de Gavaisson “Emotion” 130 Corse, Vin de France, Tarra di Sognu, Clos Canarelli 155

BOURGOGNE

Bourgogne Chardonnay 2020, Armand Heitz 55 120 Chablis Saint Martin 2021, Domaine Laroche 65 Chablis Terroir de Courgis 2020, Patrick Piuze 95 Pouilly Fuissé Âme Forest 2020, Eric Forest 105 Chablis 1er Cru Fourchaumes 2020, Domaine Vrignaud 110 Saint Aubin 1er Cru Les Champlots 2017, Domaine Bachey-Legros 145 Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes 2014, Vincent Girardin 145 Meursault 2017, Domaine Bitouzet-Prieur 160 Chablis Grand Cru Les Clos 2018, Domaine Christian Moreau 190 Chassagne-Montrachet 1er cru Morgeot 2017, Dom. Jouard 195 Corton Charlemagne Grand Cru 2017, Domaine Lebreuil 290 Bâtard-Montrachet Grand Cru 2017, Domaine Jouard 470 Chevalier-Montrachet Grand Cru 2015, Dom. Jacques Prieur 1250

LOIRE

Sancerre “Les Caillottes” 2020, Pascal Jolivet 76 Pouilly Fumé 2019, Domaine les Poëte 79 Montlouis-sur-Loire, Clos Michet 2020,

Domaine de la Taille aux Loups 89

Pouilly Fumé 2019, de Ladoucette 95

VINS D’AILLEURS

DOC Vénétie, Pinot Grigio 2020, Torresella - Italie 45 Marlborough, Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2021 79 Nouvelle-Zélande

V I N S R O U G E S RED WINE 75CL 150CL

PROVENCE / POURTOUR MÉDITERRANÉEN

Côtes de Provence, Les Trois Frères 2020, Château Aspras 40 IGP Pays d’Oc, Les Creisses 2020, DomainedesCreisses 65 Côtes de Provence, Minuty Rouge et Or 2017 70 Côtes de Provence, Le Chemin 2019, Clos de l’Ours 79 Bellet, Domaine Saint Jean 2019 80 Sartène, Corse, Castellu di Baricci 2019 85

Bandol, Domaine Tempier 2019 115

IGP Bouches du Rhône, Domaine de Trevallon 2017 165 DOC Bolgheri, Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2018,

Tenuta Ornellaia 175

DOCG Barolo 2017, Ceretto 185

Galilée, Récanati Manara Réserve Cab.Sauv. 2016 - Israël 85

RHÔNE

Côtes du Rhône, Le Temps est Venu 2020, Stéphane Ogier 49 Crozes Hermitage 2020, DavidReynaud 65 Saint Joseph 2019, Pierre Gaillard 75 Châteauneuf-du-Pape 2017, Clos de l’Oratoire des Papes 95 Côte Rôtie Brune et Blonde 2016 Guigal 175

BOURGOGNE & BEAUJOLAIS

Hautes Côtes de Nuits 2020, Pierre Laurent 52 Marsannay 2015, Domaine Chanson 72 Mercurey 2018, Domaine Meix-Foulot 75 Moulin à Vent, Vieilles Vignes 2018, Thibault Liger Belair 79 Givry 1er Cru “En Choué” 2018, Domaine Chofflet 95 Savigny-lès-Beaune 1er Cru “Aux Clous” 2017, Dom. Lebreuil 110 Volnay 1er Cru 2011, Georges Lignier 120 Gevrey Chambertin 2014, Joseph Drouhin 125 Vosne Romanée, 2011 Joseph Drouhin 155 Pommard 2018, Nicolas Rossignol 160 Chambolle Musigny “Clos de l’Orme” 2017, Philippe Chéron 175 Gevrey Chambertin 1er Cru “Champonnet” 2017, P. Chéron 210 Côte de Nuits “Au Leurey, Vigne de 1937” 2018, T. Liger Belair 295 Corton Grand Cru 2017, Domain Follin Arbelet 320 Echezeaux Grand Cru 2017, Domaine Lamarche 495 Echezeaux Grand Cru “En Orveaux” 2017, Christian Clerget 390 Clos de Vougeot Grand Cru 2018, Dom.delaVougeraie 540 Romanée Saint Vivant Grand Cru 2017, Dom. Follin Arbelet 1200

BORDEAUX 75CL 150CL

Médoc, Château Lacombe Noaillac 2017 52 Saint Estèphe, 2nd de Pez 2019 69 Pauillac, La Fleur de Haut-Bages Libéral 2015 95 Margaux, Brio de Cantenac Brown 2015 105 Saint Estèphe, Château Les Ormes de Pez 2012 120 Saint Julien, Château Lagrange 2011 145 Pomerol, Château La Pointe 2011 150 Saint Julien, Château Lagrange 2014 165 Saint Estèphe, Les Pagodes de Cos 2014 195 Pauillac, Pauillac de Latour 2017 220 460 Pessac Léognan, Château Smith Haut Lafitte 2014 320 Saint Julien, Château Beychevelle 2017 360 Pauillac, Château Lynch Bages 2010 650 Saint Emilion, Grand Cru Château Cheval Blanc 2012 1390 Margaux, Château Margaux 2014 1490

V I N S D O U X 75CL

Sauternes, Ange d’Or 49

Banyuls, Blanc Vin Doux Naturel, Cornet & Cie 55 Jurançon, Domaine de Souch “Monplaisir” 72

L E S G R A N D S F L A C O N S 300 CL 600 CL

Côtes de Provence, Château Aspras, Les Trois Frères 175 390 Côtes de Provence, Minuty Rose et Or 2021 295 650 Galilée, La Citadelle de Diamant “Mademoiselle” Rosé, Israël 350

Champagne, Mumm Cordon Rouge 1200

L E S P E T I T S F L A C O N S 37,5 CL 50 CL

Côtes de Provence, Rosé de Léoube 39 Côtes de Provence, Roseline “Prestige” Blanc 36 Côtes de Provence, Château Aspras, Les Trois Frères Blanc 36 Côtes de Provence, Château Aspras, Les Trois Frères Rouge 36 Mercurey, Domaine Meix-Foulot Rouge 48

Vins & Champagnes

Vins végan - Vegan wines Bio Kasher

Références

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Ayse « Les Perles du Mont-Blanc », Domaine Belluard 65

Gaec du haut Planty / France / 2017 #NATURALWINE. VERDEJO „SIN NOMBRE“

Hamburger ou steak haché ou Filet de poisson blanc, ou chicken nuggets, ou fish & chips cabillaud Pâtes au beurre ou sauce tomate. Hamburger or Steak or Fillet of white fish

Carte des VINS.

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