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1 Cin´ ematique : le tenseur taux de d´ eformation D

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Academic year: 2022

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(1)

Master STE M´ecanique des fluides 2007 / 2008

Travaux dirig´ es de m´ ecanique des fluides (1)

1 Cin´ ematique : le tenseur taux de d´ eformation D

ij

( ~ x, t )

Le tenseur=⇒ D(−→

x , t) joue un rˆole important en m´ecanique des fluides. L’objectif de cet exercice est de rappeler son sens physique en le reliant `a la notion simple de «vitesse de d´eformation relative», ce qui justifie son appellation de«taux de d´eformation».

Pour cela, on rappelle qu’un milieu id´eal ind´eformable est tel que deux « particules de mati`ere»quelconques qui lui sont li´ees gardent une distance constante au cours du temps.

A l’inverse, cela cesse d’ˆetre vrai quand le milieu peut se d´eformer. En outre, la d´eformation` du milieu peut ˆetre diff´erente d’une portion de mati`ere `a une autre, de sorte que cette notion a n´ecessairement un caract`ere local.

Consid´erons, de ce point de vue, deux particules fluides situ´ees `a l’instant taux pointsM et M rep´er´es respectivement par les vecteurs−→

x et−→ x +d−→

x, o`u le champ de vitesse est−→ v(−→

x , t) et −→

v(−→ x +d−→

x , t). Leur distanceds est d´efinie par ds2 = (d−→

x)2 =dxidxi, o`u d−→

x = −−−→

M M. Si le milieu se d´eforme au cours du temps au voisinage de M, il existe des pointsM pour lesquels cette distance varie lorsque les particules fluides sont suivies pendant dt, ce qui conduit `a la variation :

d(ds2) = 2d−→

x ·d(d−→ x).

1. En notant M1 etM1 les nouvelle positions des particules fluides `a l’instantt+dt, qui d´efinissent −−−−→

M1M1 =d−→

x +d(d−→

x), montrer que d(d−→

x) =d−→ v dt, o`u les diff´erentielles des champs sont purement spatiales.

2. (a) En d´eduire qu’alors :

d

dtds2 = 2Dijdxidxj, o`u on a pos´e

Dij = 1 2

∂vi

∂xj +∂vj

∂xi,

qui repr´esente la partie sym´etrique du gradient de vitesse en coordonn´ees cart´esiennes.

(b) Dans le cas particulier o`u les particules fluides sont telles qu’`a l’instant t, on ait d−→

x = ds−→

x1, justifier l’interpr´etation de la composante D11 comme «taux de d´eformation relative ».

2 Cin´ ematique : le tenseur taux de rotation et la vorticit´ e

L’exercice 1 interpr`ete la partie sym´etrique du gradient de vitesse comme un taux local de d´eformation. Nous souhaitons montrer ici que la partie antisym´etrique du gradient de vitesse est associ´ee `a un taux local de rotation. Raisonnons en coordonn´ees cart´esiennes, et posons

ij(−→

x , t) =−Ωji(−→

x , t) = 1 2

∂vi

∂xj

− ∂vj

∂xi

.

1/2 Alexandre.Fournier@ujf-grenoble.fr

(2)

Master STE M´ecanique des fluides 2007 / 2008

Les notations sont celles de l’exercice 1. La diff´erentielle spatiale du champ de vitesse `a un instanttfix´e s’´ecrit

d−→ v ==⇒

D(−→

x , t)·d−→ x +=⇒

Ω (−→

x , t)·d−→ x =−→

v(−→ x +d−→

x , t)−−→ v(−→

x , t) =−→

v(M, t)−−→ v(M, t), et repr´esente la vitesse relative de la particule fluide situ´ee au pointM, vis-`a-vis de celle qui est situ´ee au point M. On pose

d−→ v ==⇒

Ω (−→

x , t)·d−→ x pour la partie de cette vitesse relative qui est associ´ee `a =⇒

Ω . 1. Montrer que l’on peut ´ecrire

∀d−→

x , d−→ v=−→

ω(−→

x , t)∧d−→

x , o`u −→ ω(−→

x , t) = 1 2

−→ rot−→

v . 2. Dans le plan perpendiculaire enM `a−→

ω(−→

x , t), consid´erons les quatre points de la figure ci-dessous, ´equidistants et infiniment voisins deM. En raisonnant avecd−→

v en chacun de ces points, en d´eduire que −→

ω(−→

x , t) repr´esente le taux de rotation local autour du point M du domaine mat´eriel li´e `a ces quatre points.

M4

M1 M2 M3

M

ω( x , t) =

ω(M, t)

3 Outils math´ ematiques : manipulation d’op´ erateurs

Soit un champ scalaireA(x, y, z) = 3x−z2et un champ vectoriel−→

u = (7y−4x2)−→

x1−(3z2+ 4y+ 5x) −→

x2− (8z3−6y2) −→ x3. 1. Calculer −−→

gradA, div−→ u,−→

rot−→ u et−→

∆−→ u. 2. V´erifier

div(A−→

u) =Adiv−→ u +−→

u ·−−→

gradA.

3. V´erifier

div−→

∆−→

u = ∆div−→ u . 4. Calculer −→

u ·−−→

grad−→ u.

R´ep´eter cet exercice dans un syst`eme de coordonn´ees cylindriques (s, φ, z) avec les champs A(s, φ, z) =ssin2φet−→

u(s, φ, z) =scosφ−→

es+z2−→ eφ.

4 Outils math´ ematiques : formule de Lamb

D´emontrer l’´egalit´e suivante

→v ·−−→

grad−→

v =−−→

grad −→ v2/2

+−→ rot−→

v ∧−→ v .

2/2 Alexandre.Fournier@ujf-grenoble.fr

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