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Article pp.244-245 du Vol.5 n°4 (2007)

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Nous avons lu pour vous

Phytopharmacovigilance

Vigilance sur la s e´ curit e´ des produits de phytoth e´ rapie

L’emploi de la phytothe´rapie est aujourd’hui largement ge´ne´ralise´

pour re´soudre des proble`mes de sante´ aigus ou chroniques, be´nins ou graves. Nous savons que les produits de phytothe´ra- pie peuvent eˆtre de´livre´s sans ordonnance et qu’ils sont dispo- nibles en pharmacie, mais aussi dans les herboristeries et en supermarche´ (sous la forme de comple´ments nutritionnels). Il est donc ne´cessaire de surveiller la se´curite´ de ces produits a` travers une pharmacovigilance qui fait appel a` la connaissance meˆme de la substance, de sa composition chimique et de son mode de pre´paration.

Les me´decins, les pharmaciens, les herboristes et les patients trouveront dans ce manuel italien des informa- tions utiles concernant les effets secondaires de ces me´dicaments naturels tandis que les industriels et les organismes de controˆle sanitaire y trouveront des argu- ments leur permettant de justifier leur emploi.

Fitofarmacovigilanza, Vigilanza sulla sicurezza dei pro- dotti fitoterapici, F. Capasso, F. Borrelli, S. Castaldo, G. Grandolini, ISBN 88-470-0478-0, 205 pages, 33,42€.

Comment vivre longtemps sans faire de vieux os ? Pour une prise en charge raisonnable et compl e` te de l’ost e´ oporose

Un guide pratique qui re´pond a` l’ensemble des questions concernant une maladie qui touche de plus en plus d’individus et donne tous les conseils pour pre´server son capital osseux. L’oste´oporose, c’est-a`-dire la perte pro- gressive de la masse osseuse, est une ennemie qu’aucun signe exte´rieur ne permet de repe´rer:

c’est souvent a` l’occasion d’une fracture du poignet que l’on s’aperc¸oit de la de´te´rioration du capital osseux, et il est souvent trop tard. D’ou` l’importance du diagnostic et surtout de la pre´- vention. Le docteur Serge Rafal fait le point sur ce que l’on sait aujourd’hui de l’oste´oporose, propose d’en connaıˆtre les causes

et, surtout, insiste sur la ne´cessite´ d’une prise en charge raisonnable et comple`te, c’est-a`-dire en faisant le tour des possibilite´s the´rapeutiques et des me´decines douces.

Comment vivre longtemps sans faire de vieux os ? Pour une prise en charge raisonnable et comple`te de l’oste´oporose, Editions Marabout, Dr Serge Rafal, 248 pages, 5€90.

Des simples a` l’essentiel

De l’herboristerie a` l’aromath e´ rapie, pratiques et repr e´ sentations des plantes m e´ dicinales

Cet ouvrage nous ouvre la porte des officines des derniers herboristes diploˆme´s de France, personnages hauts en couleurs dont les modernes aromathe´rapeutes sont les he´ritiers.

Autant que des plantes elles-meˆmes, il est donc question ici des hommes et des femmes et de leurs prati- ques : leurs fac¸ons de les cueillir et de les se´cher, de les meˆler en de savants dosages ou de les distiller.

Hommes et femmes dont les par- cours personnels sont restitue´s avec pre´cision et sensibilite´, et dont la vision des simples est aussi une vision du monde.

« Docteur en anthropologie sociale et ethnologue R. Garreta fait des recherches sur les rapports entre l’Homme et la Nature.

Dans une premie`re partie, l’auteur nous de´crit l’herboriste et son officine, a` travers son historique, et en allant a` l’analyse du comportement des herboristes et leurs discours si souvent entendus par elle lors de son passage a` l’Ecole des Plantes. Elle rapporte les pense´es de M. A. Mulot, G. Tanguy et d’autres herboristes. Les e´coles actuelles d’herboristerie ne cessent d’entretenir et de perpe´tuer un regard particulier sur le ve´ge´tal et « l’e´tat d’esprit » qui l’accompagne, tout en adaptant l’image de l’herboristerie aux tendances nouvelles. Une seconde partie traite de l’approche de la plante par l’herboriste qui se trouve d’emble´e devant le dilemme : plante fraıˆche ou plante se`che, et, vie a` la campagne au contact du terrain ou herboristerie de ville.

Le dernier chapitre est consacre´ a` l’aromathe´rapie. La manipulation de la plante, de la cueillette a` la distillation, avec l’esprit de l’herboriste permet d’obtenir ce produit subtil qu’est l’huile essentielle. Une anthropomorphisation de la plante et de son huile essentielle se confronte a` la nature chimique du produit. Elle e´crit justement que Valnet ne voulait pas surcharger ses œuvres de formules et explication chimiques alors que ce sont elles que l’on avance pour cautionner scientifiquement l’huile essentielle. La sorcie`re est devenue alchimiste, l’alchimie est devenue chimie et enfin la

Phytothe´rapie (2007) 5: 244–245

©Springer 2007

DOI 10.1007/s10298-007-0263-1

Cet article des Editions Lavoisier est disponible en acces libre et gratuit sur archives-phyto.revuesonline.com

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pense´e carte´sienne lie´e a` la chimie est oublie´e au profit d’une vision holistique qui frise l’e´sote´rique.

E´merveille´e, l’auteur garde cependant le recul de l’analyste de´samalgamant le charme sous lequel se trouvent les herboristes face a` la re´alite´ scientifique de l’huile essentielle et face a` la poe´sie mystique qu’engendre la croyance au vitalisme. »

P. Goetz Des simplesa`l’essentiel, de l’herboristeriea`l’aromathe´rapie, pratiques et repre´sentations des plantes me´dicinales, Raphae¨lle Garreta, Presses Universitaires du Mirail, 368 pages, 27€.

Guide du conservatoire du littoral Normandie Promenades e´ cologiques et litt e´ raires

Promenades e´cologiques et litte´raires, charge´es de sel et de vent, en compa- gnie de journalistes, d’e´crivains, de plaisanciers ou de navigateurs chevronne´s, a` la de´couverte des sites du Conservatoire littoral sur les r i v a g e s d e N o r m a n d i e : v a l l e´ e d’Antifer, falaises d’E´tretat, baie de Seine, pointe D’Agon, baie du Mont- St-Michel...

Guide du conservatoire du littoral Normandie, Promenades e´cologiques et litte´raires, coll. dirige´e par Domi- nique Legrain et Jean-Paul Capitani,e´ditions Actes Sud/

Dexia E´ditions, 235 pages, 23€.

Les Meilleures tisanes sante´

Utilise´e depuis la nuit des temps, la tisane n’est pas uniquement un apport d’eau aromatise´e : c’est une pre´pa- ration me´dicinale utile au me´decin.

Une tisane de qualite´, bien pre´pare´e, contient des e´le´- ments qui aident l’organisme a` surmonter troubles et mala- dies et a` se maintenir en bonne sante´ ; maux de teˆte, stress,

digestion difficile, troubles de la circulation veineuse, perturbations hormonales… autant de troubles explicite´s, autant de formules propose´es dans ce ve´ritable manuel de la tisane.par le Dr Be´renge`re Arnal-Schnebelen, gyne´cologue, responsable du Dumenat de Phytothe´rapie (Paris XIII).

Dans la seconde partie, une fiche de´taille´e de chaque plante comple`te l’ouvrage.

Les Meilleures tisanes sante´, les cahiers des plantes de sante´, e´ditions Rustica, Be´renge`re Arnal Schnebelen, Patricia Bareau, 96 pages, 14,50€.

Etnopharmacologia, n˚ 39

Bulletin de la Soci e´ t e´ Franc¸aise d’Ethnopharmacologie et de la Soci e´ t e´ Europ e´ enne d’Ethnopharmacologie

Ce nume´ro d’e´te´ comporte un dossier spe´cialEnqueˆtes de terrain avec :

– Entre naturalisme et sciences humaines, quel objet pour l’ethnobotanique ? Pierre Lieu- taghi ;

– Autour de deux panace´es himalayennes ;

– Tunisie et Se´ne´gal : valori- sation de la biodiversite´ par les plantes me´dicinales ;

– Enqueˆte ethnobotanique au Gabon.

Mais aussi :

– un point sur les connais-sances en pharmacognosie ; – les bre`des de l’oce´an indien.

et les rubriques habituelles : Actualite´s, Agenda, Formation.

Etnopharmacologia, n˚ 39, juin 2007 Socie´te´Franc¸aise d’Ethnopharmacologie

1, rue des Re´collets, BP 4011, 57040 Metz France Te´l / Fax : + 33 3 87 74 88 89

e-mail : sfe-see@wanadoo.fr

Internet : http://www.ethnopharmacologia.org/fr/default.

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