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GRANDES CULTURES / POMMES DE TERRE / LEGUMES INDUSTRIELS Bulletin n° 33 du 06 Septembre 2016
A RETENIR :
Colza : Semis et levées en cours – Apparition stade A (cotylédons) – RAS pour le moment – Pensez à la mise en place des pièges à insectes
Betterave : Nette progression de la cercosporiose avec déclenchement du troisième traitement dans 67% des parcelles sur cette maladie. Développement également de la rouille. Chenilles de teigne à surveiller.
Maïs : Vers la récolte. Faible évolution des pucerons. Premiers comptages larvaire pyrale, population par pied moyenne. Présence de cicadelles verte parfois forte.
COLZA
Nombre de parcelles observées dans le réseau cette semaine : 8 (objectif 35)
Stades :
Semis non réalisés (hors culture) ou en cours. Un peu plus de 10% de parcelles observés sont au stade cotylédons cette semaine (stade A). Les conditions climatiques chaudes et sèches n’ont pas favorisées les levées et les conditions d’humidité actuelles sont insuffisantes pour booster les levées, hormis des exceptions bien arrosées…
Limaces :
Pas observées pour le moment. A surveiller notamment au retour d’éventuelles conditions d’humidité, surtout sur colza en cours de levée.
A retenir des LIMACES : Stade de sensibilité :
13%
74%
13%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Sem 36
Répartition des stades (en %) par semaine d'observation
A Semis Hors Culture
De la levée (stade A = cotylédons) à 3-4 feuilles (stade B3-B4). 13% des parcelles observées ont atteint le stade de début de sensibilité.
Seuil indicatif de risque :
Dès l’apparition des premiers dégâts sur cotylédons / feuilles Risque :
Moyen à faible compte tenu des conditions climatiques actuelles. Attention au retour de conditions d’humidité plus fortes qui déclencheront les levées et permettront l’activité des limaces.
Altises adultes :
Peu observées pour le moment, seulement une altise adulte piégée à CANNES-ECLUSE (77). Compte tenu de la pression en augmentation depuis plusieurs années, il est primordial d’installer des pièges (cuvettes jaunes) au ras du sol dans un premier temps et de surveiller les parcelles afin de prendre en compte :
1. Le risque adulte (dégâts foliaires sur plantes) 2. Le risque larves (fin octobre-début novembre) A Retenir des ALTISES ADULTES (dégâts foliaires) : Stade de sensibilité :
De la levée (stade A = cotylédons) à 3-4 feuilles (stade B3-B4).
13% des parcelles observées ont atteint le stade de début de sensibilité.
Seuil indicatif de risque :
80% des plantes avec présence de dégâts sur feuilles Risque :
Moyen à faible pour le moment compte tenu des observations actuelles.
BETTERAVE
Nombre de parcelles observées dans le réseau cette semaine : 21
Teigne :
Papillons : légère reprise cette semaine avec en moyenne 6.6 papillons de piégés.
Chenilles :
6 parcelles ont des plantes porteuses de chenilles de teigne. Si le nombre de parcelles observées a diminuées, le nombre moyen de plante touchées est est augmentation d’une semaine sur l’autre :
0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0 30,0 35,0 40,0
sem 17 sem 18 sem 19 sem 20 sem 21 sem 22 sem 23 sem 24 sem 25 sem 26 sem 27 sem 28 sem 29 sem 30 sem 31 sem 32 sem 33 sem 34 sem 35 sem 36 sem 37 sem 38
N om br e de p ap ill on s
Evolution des captures de papillons de la Teigne de la Betterave (moyenne des captures )
2015
2014
2013
2016
- 4 parcelles atteignent le seuil indicatif de risque : Tousson (77) et Nangis (77) avec 10% de plantes touchées et Burcy(77) et Blandy(91) à plus de 20% en progression par rapport à la semaine dernière
Chenilles de teigne ou dégâts frais : Stade de sensibilité : tous les stades
Seuil indicatif de risque : 10% de plantes touchées Risque : moyen
Noctuelles défoliatrices : fin de surveillance
6 parcelles présentent des dégâts de noctuelles de 0 à 12% de plantes touchées ce qui est bien en- dessous du seuil indicatif de risque, et stable par rapport à la semaine dernière.
Noctuelles défoliatrices :
Stade de sensibilité : tous les stades
Seuil indicatif de risque : 50 % de plantes touchées Risque : faible
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
0 2 4 6 8 10 12 14
Sem 21
Sem 22
Sem 23
Sem 24
Sem 25
Sem 26
Sem 27
Sem 28
Sem 29
Sem 30
Sem 31
Sem 32
Sem 33
Sem 34
Sem 35
Sem 36
Niveau d'attaque de Noctuelles
Nbre de parcelles % d'attaque
Pégomyie : fin de surveillance
Une seule parcelle fait observer des œufs de pégomyie, Bougligny (77). Aucune n’a des galeries.
Stade de sensibilité : tous les stades
Seuil indicatif de risque : 50% des plantes avec galerie
Risque : faible
Maladies du feuillage :
Poursuite du réseau d’observation cette semaine. Il se prolongera jusqu’à mi-septembre sur la base d’un prélèvement hebdomadaire et aléatoire de 100 feuilles issues de la couronne intermédiaire des betteraves.
12 observations ont été renseignées cette semaine.
Le tableau suivant présente tous les sites observés dans le réseau.
Chaque ligne représente un site avec sa localisation, la variété semée et la résistance de cette variété aux maladies foliaires.
Les notations relevées correspondent à la fréquence de feuilles atteintes pour chaque maladie durant les 3 dernières semaines.
Les valeurs en rouge indiquent un seuil atteint.
La dernière parcelle (Noisy Rudignon) qui n’avait pas atteint le seuil du T2 déclenche cette semaine sur cercosporiose et rouille.
5 parcelles déclenchent un T3 sur cercosporiose avec une fréquence allant de 28 % jusqu’à 78% du feuillage touché à Rampillon (77)
Les autres parcelles sont sous la protection du T2 ou prévues en arrachage précoce.
L’oïdium reste très discret alors que la ramulariose se développe également mais en dessous du seuil indicatif de risque.
La rouille évolue peu. Une parcelle déclenche un T3 : Roinvilliers à 50%
Maladies :
Stade de risque : T1 avant le 15/08
Seuil indicatif du risque : % des feuilles avec la maladie.
Risque : moyen, à élevé pour la Cercosporiose
MAÏS
13 parcelles observées dans le réseau cette semaine
50% sont au stade « grain dur »50% sont au stade laiteux-pâteux à pâteux Pucerons
Toujours présents sur panicules, (25% des parcelles) :
2 parcelles (Meltz et Epiais) présentent des niveaux de 15 à 20 % de pieds touchés, 2 autres n’ont pas évolué depuis la semaine passée.
La pression d’auxiliaires est très faible dans le réseau.
Leur évolution sera à suivre jusqu’à la récolte, et sera un des indicateur sur les risques viroses pour les blés suivants.
Seuil indicatif de risque : pas de risque pour la culture en place
Pyrales
- 5 parcelles (38% du réseau) ont démarré les comptages larvaires dans les cannes.
Avec 0.5 larves par pied, il est encore trop tôt pour définir le seuil indicatif moyen pour le réseau. Une parcelle est bien au-delà du seuil indicatif de risque de 1 larve par pied, (Epiais- Rhus 1.9 larves / pieds)
- Quelques faibles captures de papillons sont encore signalées sur le réseau. Fin du piégeage
- 2 parcelles relèvent des pontes, mais qui n’auront pas d’incidence pour la suite
Cicadelles
3 parcelles (Bouville, Bullion et Avernes) signalent une très forte pression de cicadelles vertes (100% des pieds touchées),
certainement en relation avec le mois d’août sec et chaud que nous avons connu. Ce ravageur ne transmet pas de virus. En cette fin de cycle, l’incidence économique peut être limitée mais non nulle.
Cette cicadelle (Ziginidia scutellaris) n’est pas celle que l’on retrouve dans parcelles de blés (Psammotettix alienus)
Rouille : Absence
Helmintosporiose :
28% des parcelles en signalent mais à niveau inférieur à 10%
Fusariose : absence, les conditions de fin de cycle ne lui sont pas favorables. Mais attention à bien la prendre en compte tant pour le choix variétal du blé suivant (limitation des D.O.N.) que dans la grille de risque D.O.N. en fin de cycle du blé.
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ACTION PILOTÉE PAR LE MINISTÈRE CHARGÉ DE L'AGRICULTURE, AVEC L’APPUI FINANCIER DE L’OFFICE NATIONAL DE L'EAU ET DES MILIEUX AQUATIQUES, PAR LES CRÉDITS ISSUS DE LA REDEVANCE POUR POLLUTIONS DIFFUSES ATTRIBUÉS AU FINANCEMENT DU PLAN ECOPHYTO 2018.
Observations : Agriculteurs, 110 BOURGOGNE, ACOLYANCE, AGORA, APPRO CONSEIL, ARVALIS, AXEREAL, BRIE ALTERNATIVE, CA77, CA IDF, CABB, CAPSEINE, CENTREXPE, COOPERATIVE ILE DE FRANCE SUD, CRISTAL UNION, Ets MARCHAIS, FREDON IDF, GRCETA IDF, ITB IDF, LEPICARD, Le Potager du roi, LESAFFRE FRERES, SEVEPI, SOUFFLET AGRICULTURE, SRAL, sucrerie de SOUPPES, sucrerie de PITHIVIERS LE VIEIL, TEREOS, TBG, VALFRANCE, VIVESCIA.
Rédaction : Chambre d'agriculture de Seine et Marne : Mathurin PHILIPPEAU, Laurent PROFFIT, Chambre d'agriculture d'Ile de France : Jean-Marie GAUDRY, Samuel MILLET, Yves MORIO, ITB : Henry de BALATHIER, FREDON Ile de France : Céline GUILLEM, Céline BOURHIS LEZIER, Jonathan BUREL.
Modèle : Blé : TOP, SPIROUIL, YELLO : ARVALIS ; PRESEPT : CA77 – Colza : ProPlant : CAIF – Pomme de terre : MILEOS et Oignon : MILONI : FREDON Ile de France.
Comité de relecture: ARVALIS, CAIF, CETIOM, ITB, SRAL.
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