• Aucun résultat trouvé

BSV_GRANDES_CULTURES_2018_N_18

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Partager "BSV_GRANDES_CULTURES_2018_N_18"

Copied!
18
0
0

Texte intégral

(1)

Bulletin n° 18 du 19 juin 2018 GRANDES CULTURES / POMMES DE TERRE / LEGUMES INDUSTRIELS / PEPINIERE

Page 1 sur 18 A RETENIR

(CTRL – CLIC POUR SUIVRE LE LIEN)

:

Blé : stade grain pâteux.

Orge de printemps : stade grain pâteux.

Betterave : Croissance active, la plupart des parcelles arrive à couverture. Faible pression des

pucerons et des pégomyies. Vol de teignes faible. Noctuelles en forte progression. Symptômes de bactériose Pseudomonas et d’Aphanomyces suite aux intempéries.

Pois de printemps : ascochytose en développement. Captures tordeuses toujours importantes sur

certains secteurs.

Féverole de printemps : progression du botrytis et premières pustules de rouilles.

Maïs : stade 10 feuilles. Peu de ravageurs et présence des auxiliaires (coccinelles et syrphes).

Lin : fin Floraison, oïdium reste faible et stable.

Tournesol : bouton séparé, fin du risque des pucerons verts.

Pomme de terre : le risque mildiou est très élevé. Peu de pucerons mais de nombreux doryphores.

Oignons : risque mildiou important à partir de la fin de semaine sur certains secteurs, présence de

botrytis. Peu de ravageurs.

Haricot : surveillez les limaces.

3 Notes jointes : note abeilles et pollinisateurs ; note nationale épitrix ; note cuscute.

BLE TENDRE

20 PARCELLES DE BLE TENDRE D’HIVER ET 1 PARCELLE DE BLE DUR OBSERVEES

STADE

(2)

BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL – Ile de France Bulletin n° 18 du 19 juin 2018

Page 2 sur 18

Le remplissage des grains est bien avancé sur l’ensemble des parcelles dont la majorité est au stade grains

pâteux.

Verse parfois importante dans certaines parcelles.

MALADIES

FUSARIOSE DES EPIS

Les premiers symptômes sur les épis commencent à être observés en plaine depuis une semaine. La plupart du temps, les symptômes sont présents pour le moment sur quelques épillets par épis touchés. Mais dans certaines situations, des épis sont échaudés sur 50 % de l’épi.

Les attaques d’épis sont causées par un complexe de différentes espèces appartenant aux genres Fusarium et Microdochium. Le complexe rencontré dans notre région est généralement composé de Fusarium graminearum et Microdochium spp.. Les températures supérieures à 20°C favorisent plutôt F. graminearum alors que les températures fraiches favorisent Microdochium spp.

F. graminearum est l’espèce la plus problématique vis-à-vis de la qualité en raison de sa production de mycotoxines dans les grains et particulièrement de déoxynivalénol (DON). Ne pas dépasser 1250 μg de DON par kg en blé tendre et 1750 en blé dur est obligatoire pour accéder au marché de l’alimentation humaine.

L’accumulation de cette mycotoxine dans les grains de blé résulte d’une combinaison de plusieurs facteurs de risques aggravants : un climat propice au développement de la maladie, en particulier des pluies importantes pendant la floraison, la présence de résidus contaminés en surface lors de la floraison et l’implantation d’une variété sensible.

A l’œil nu, il est impossible de distinguer F.graminearum et Michrodochium spp.

77 CHEVRU ALIXAN Féverole d'hiver 20

77 FRETOY BOREGAR Féverole de printemps 45

77 GUERCHEVILLE RUBISKO Betterave 5

77 SAINT-JEAN-LES-DEUX-JUMEAUX AREZZO Colza 3

77 YEBLES FRUCTIDOR Colza 5

78 BULLION COMPLICE Colza 20

78 MARCQ FRUCTIDOR Colza 20

78 MARCQ BOREGAR Colza 0,5

78 SAINT-MARTIN-DE-BRETHENCOURT COMPLICE Colza 14

91 COURDIMANCHE-SUR-ESSONNE BOREGAR Betterave 10

91 LISSES BOREGAR Colza 1

91 SAINT-VRAIN BOREGAR Colza 12

95 VALLANGOUJARD CHEVRON Colza 5

Communes Variétés Précédents % d'épis avec fusariose

(3)

Page 3 sur 18

MICRODOCHIUM SUR FEUILLE

2 observations signalent la présence de microdochium sur feuille dans les parcelles, à Etampes (91) sur 1% des F2 et 2% des F3 (variété SYLLON) ainsi qu’à Mormant (77) avec 3 % des F1 (variété ALIXAN).

PIETIN VERSE

Il a été observé dans 12 parcelles du réseau, avec des fréquences qui peuvent parfois être importantes, conséquences d’un hiver doux et humide. L’absence de stress hydrique limite l’impact sur le rendement. Le tableau suivant présente les attaques de piétin verse dans les parcelles du réseau de surveillance.

AUTRES MALADIES DU PIED

Les notations montrent également la présence de fusariose sur tige dans 3 parcelles.

RAVAGEURS

PUCERONS DES EPIS

Aucunes parcelles ne signalent la présence de pucerons cette semaine. De plus, les parcelles étant au stade grain pâteux ne sont plus au stade sensible. Fin du risque.

ORGE DE PRINTEMPS

7 PARCELLES OBSERVEES CETTE SEMAINE

STADE

Les parcelles sont au stade grain pâteux.

Verse parfois importante dans certaines parcelles.

MALADIES

FUSARIOSE DES EPIS

2 observations signalent la présence de fusariose sur épi, à Guercheville (77) avec 2% d’épi touchés et à Saint- Jean-les-Deux-Jumeaux (77) avec 10 %.

77 CHEVRU ALIXAN 4 Féverole d'hiver 12-oct. 55

77 FRETOY BOREGAR 7 Féverole de printemps 12-oct. 5

77 MORMANT ALIXAN 4 Betterave 12-oct. 80

77 SAINT-JEAN-LES-DEUX-JUMEAUX AREZZO 2 Colza 14-oct. 75

77 TOUQUIN RONSARD 2 Colza 11-oct. 30

77 YEBLES FRUCTIDOR 3 Colza 15-oct. 2

78 BULLION COMPLICE 3 Colza 17-oct. 25

78 MAGNANVILLE BOREGAR 7 Colza 28-sept. 2

78 SAINT-MARTIN-DE-BRETHENCOURT COMPLICE 3 Colza 10-oct. 25

91 ABBEVILLE-LA-RIVIERE FRUCTIDOR 3 Pois de printemps 20-oct. 14

91 BOIGNEVILLE RGT SACRAMENTO (2) Colza 26-oct. 70

91 SAINT-VRAIN BOREGAR 7 Colza 14-oct. 5

% de pieds touchés

Commune Variété Notes

Geves Précédent Date de semis

77 CHEVRU ALIXAN Féverole d'hiver 12-oct. 2

77 MORMANT ALIXAN Betterave 12-oct. 55

91 BOIGNEVILLE RGT SACRAMENTO Colza 26-oct. 10

Commune Variété Précédent Date de semis % de pieds touchés

(4)

BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL – Ile de France Bulletin n° 18 du 19 juin 2018

Page 4 sur 18 BETTERAVES

20 PARCELLES OBSERVEES CETTE SEMAINE

STADE

Les stades vont de 60 à 100% de couverture (55% des parcelles).

CUSCUTE

Développement important de cuscute dans le sud 77.

Il s’agit d’une plante parasite qui s’enroule autour des betteraves et prélève les nutriments nécessaires à son développement.

C’est un organisme réglementé (voir note jointe).

RAVAGEURS

PUCERONS NOIRS ET VERTS

Situation stable par rapport à la semaine dernière. Seuls des pucerons noirs sont signalés. Des colonies sont signalées à Bougligny (77) : 6% de pieds porteurs, à Noisy Rudignon (77) : 10% de pieds porteurs et Villeron (95) : 25% de pieds porteurs.

Aucune incidence pour la culture qui est sous protection du traitement de semence pendant 90 jours.

Les auxiliaires sont présents : quelques coccinelles et des chrysopes.

PEGOMYIES

15 % des parcelles ont des œufs et 25 % des galeries de pégomyies, en légère augmentation depuis la semaine dernière. A Rampillon (77) 10% des plantes ont des galeries.

A RETENIR

Stade de sensibilité : tous les stades Seuil Indicatif de Risque :

avant couverture du sol : 10% de plantes avec au moins une galerie

après couverture du sol : 50% de plantes avec au moins une galerie ou présence d’asticots.

Risque : faible

TEIGNES

Deux sites ont capturé des papillons de teignes cette semaine dont Fontenailles (77) avec 12 papillons.

0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0 30,0 35,0 40,0

sem 17 sem 18 sem 19 sem 20 sem 21 sem 22 sem 23 sem 24 sem 25 sem 26 sem 27 sem 28 sem 29 sem 30 sem 31 sem 32 sem 33 sem 34 sem 35 sem 36 sem 37 sem 38

Nombre de papillons

Evolution des captures de papillons de la Teigne de la Betterave (moyenne des captures )

2015

2013

2018

Photo chambre agriculture région Ile de France

Photo ITB IDF

Photo ITB IDF Cuscute

(5)

Page 5 sur 18

Aucune chenille et aucun dégât ne sont observés cette semaine.

A RETENIR

Stade de sensibilité : tous les stades

Seuil Indicatif de Risque : 10% de plantes touchées

Risque : Faible, à suivre si les conditions climatiques redeviennent chaude et sèches.

NOCTUELLES DEFOLIATRICES

Dégâts toujours en augmentation avec 80% des parcelles touchées sur l’ensemble des départements. Les dégâts vont de 5 à 100 % de plantes touchées.

Le seuil indicatif de risque est atteint dans 25 % des cas.

Ne pas confondre avec d’éventuels impacts de grêle.

Photo ITB IDF chenille noctuelle

A RETENIR

Stade de sensibilité : tous les stades

Seuil indicatif de risque : 50% de plantes avec des morsures et/ou des chenilles Risque : fort

DIVERS

BACTERIES PSEUDOMONAS :

La présence de bactériose Pseudomonas est toujours observée dans 20% des parcelles.

Des tâches noires se développent en foyers suite à des passages de grêles ou de fortes pluies.

Ne pas confondre avec la cercosporiose. Pas d’incidence pour la culture.

Disparition naturelle avec le renouvellement du bouquet foliaire.

APHANOMYCES :

Conséquence des excès d’humidité : comme en 2016, des symptômes d’aphanomycès s’observent sur pivots dans les parcelles où le sol est asphyxié et les betteraves affaiblies.

Les nécroses sèches, brunes et striées se développent sur la surface des racines et provoquent des déformations.

Il n’existe aucun moyen de lutte contre ces deux pathogènes.

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18

Sem 21

Sem 22

Sem 23

Sem 24

Sem 25

Sem 26

Sem 27

Sem 28

Sem 29

Sem 30

Sem 31

Sem 32

Sem 33

Sem 34

Sem 35

Sem 36

Sem 37

Niveau d'attaque de Noctuelles

Nbre de parcelles % d'attaque

Aphanomycès Photo CARIDF Pseudomonas . Photo CARIDF

(6)

BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL – Ile de France Bulletin n° 18 du 19 juin 2018

Page 6 sur 18 POIS DE PRINTEMPS

7 PARCELLES OBERVEES CETTE SEMAINE

STADE

Toutes les parcelles sont au stade limite d’avortement ou à la fin du stade limite d’avortement.

RAVAGEURS

PUCERONS VERTS

Absence de pucerons sur l’ensemble des parcelles observées. Fin du risque.

TORDEUSES

On constate le même profil que la semaine dernière : captures peu importantes sur les sites de MORTERY (77), CRISENOY (77), puis SAINT-MARTIN-BRETHENCOURT (78) et toujours élevées sur les sites d’ETAMPES, ABBEVILLE-LA-RIVIERE, NAINVILLE-LES-ROCHES (91) et GRISY-SUR-SEINE (77).

Le seuil de 400 captures cumulées est toujours atteint sur 4 sites sur 7 : pas de site supplémentaire à ce seuil cette semaine.

Le profil de captures moyennes est au-dessus de la moyenne des années « hautes » et d’un niveau plus élevé que 2017 (voir graphique).

Fin du risque.

0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000

S22 S23 S24 S25

Cumul des captures de tordeuses Seuil débouché alimentation animale Seuil débouché alimentation humaine et semence

MORTERY CRISENOY GRISY-SUR-SEINE

ST-MARTIN-DE-BRETHENCOURT ABEVILLE-LA-RIVIERE

NAINVILLE-LES-ROCHES ETAMPES

Tordeuses du pois

Comparaison des vols

0 50 100 150 200 250 300 350 400 450 500

21 22 23 24 25 26 27

2017 moy basse moy haute 2018 Captures cumulées

Semaines

(7)

Page 7 sur 18 MALADIES

ASCOCHYTOSE

L’ascochytose continue son développement sur la partie inférieure de la végétation sur 5 sites du réseau (10 à 100% des pieds) et sur la partie supérieure (5 à 100%) sur 2 sites.

BOTRYTIS

Le botrytis continue son développement sur 2 sites (CRISENOY, MORTERY, 77).

MILDIOU

Le mildiou fait son apparition sur 2 sites, ABBEVILLE-LA-RIVIERE (91) et ST MARTIN-DE-BRETHENCOURT (78) à la fois sur partie basse et haute de la végétation.

L’avancée des stades (SLA à Fin SLA) devrait limiter l’impact de ces maladies.

Le risque maladie est moyen.

FEVEROLE DE PRINTEMPS

2 PARCELLES OBSERVEES CETTE SEMAINE.

STADE

Département Commune Variété Date de semis Stade

77131 TOUQUIN FANFARE + TIFFANY 23-mars Stade Limite d’Avortement

77320 CHOISY-EN-BRIE MAYA 26-mars Fin floraison

RAVAGEURS

PUCERONS NOIRS

Absence. Les conditions climatiques et la présence d’auxiliaires ont régulé les infestations, qui ne devraient plus redémarrer.

A RETENIR

Stade de sensibilité : de 10 feuilles-début floraison jusqu’à la fin du stade limite d’avortement (soit fin floraison + 15 jours)

Seuil Indicatif de Risque : 10% de pieds porteurs de manchons.

Risque faible.

BRUCHES

Toutes les parcelles sont au stade de sensibilité. Si les températures sont favorables à l’activité des bruches ( soit > 20°), celle-ci est très perturbée par les conditions humides.

Le vol est en cours. Elles sont facilement observables sur plante.

A RETENIR

Stade de sensibilité : 1

ères

gousses < 2 cm à fin floraison + 4 jours Risque moyen à fort

MALADIES

BOTRYTIS

Le botrytis continue son évolution sur les 3 sites, sur les étages inférieurs (75 à 85% des feuilles avec symptômes) et sur les supérieurs (15 à 20% des feuilles). Les attaques ont progressé mais devraient se calmer avec la remontée des températures.

(8)

BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL – Ile de France Bulletin n° 18 du 19 juin 2018

Page 8 sur 18

ROUILLE

Apparition de la rouille sur le site de Touquin (2% des pieds). La remontée des températures pourrait accélérer la sortie des pustules.

Le risque maladie reste est moyen à élevé.

MAÏS

17 PARCELLES OBSERVEES CETTE SEMAINE STADE

Plus de 50% des parcelles observées sont au stade 10 feuilles, avec un écart de stade entre 8 et 12 feuilles.

RAVAGEURS

PUCERONS

Les pucerons Metopolophium dirhodum et Sitobion avenae sont présents mais à très faible intensité.

Espèce de pucerons Nombre de captures intensité Metopolophium dirhodum 6 sites entre 1 et 10 pucerons

2 sites entre 11 et 50 pucerons Sitobion avenae 8 sites entre 1 et 10 pucerons

2 sites entre 11 et 50 pucerons

Risque nul, le stade de sensibilité est dépassé. Si la faune auxiliaire (syrphes, coccinelles) est présente et que les conditions météorologiques à venir lui sont favorable, sa capacité à réguler naturellement les populations de pucerons est très intéressante.

PYRALES

Le vol de pyrales n’a pas été, pour le moment, significatif. Surtout présent au sud et centre Seine-et-Marne, peu d’individus sont relevés cette semaine excepté pour le secteur de Montmachoux (77). Aucune ponte n’a été répertoriée pour le moment.

0 10 20 30 40 50 60

F8 F9 F10 F11 F12

Stade du mais - 19 Juin 2018 (Pourcentage)

(9)

Page 9 sur 18

Commune Stade Captures de pyrales

11 Juin 2018 19 Juin 2018

77 La Houssaye en Brie 10 F 1 0

77 Beton Bazoche 10F 2 5

78 Marcq 9 F 2 0

77 Lumigny 10F 2 3

91 Bouville 10 F 3 2

77 Melz-sur-Seine 10 F 4 0

77 Saint Jean Les Deux Jumeaux 10 F 5 0

77 Montmachoux 10F 6 7

77 Le Chatelet-en-Brie 12F 8 3

77 Maisoncelles en Brie 11F 0 2

77 Choisy en Brie 9F 0 3

77 Crisenoy 10F 0 3

95 Le mesnil-Aubry 8F 5 0

95 Marly La Ville 8F 0 6

Le graphique ci-dessous indique les captures moyennes de pyrales des 3 dernières années, ainsi que 2007 année très précoce et la moyenne sur 15 ans. Cela peut permettre d’anticiper la courbe de vol de la pyrale,

avec un pic entre 10 et 15 pyrales capturées de moyenne.

A RETENIR : Pyrales

● Risque : encore prématuré.

● Seuil indicatif de risque : 10% des pieds porteurs d’une ponte.

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20

sem 22

sem 23

sem 24

sem 25

sem 26

sem 27

sem 28

sem 29

sem 30

sem 31

sem 32

sem 33

sem 34

2007 2016

2017 Moyenne 15 ans

2018

(10)

BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL – Ile de France Bulletin n° 18 du 19 juin 2018

Page 10 sur 18

CICADELLE ZYGINIDIA SCUTELLARIS

Deux parcelles du réseau signalent des cicadelles, dont une avec une forte présence.

Risque faible à ce niveau d’infestation.

AUTRES RAVAGEURS

La présence de thrips et de noctuelles defoliatrices sont mentionnées dans le 91.

Risque faible : Peu d’incidence sur le rendement.

LIN

2 PARCELLES OBSERVEES CETTE SEMAINE STADES

Les lins terminent leur floraison.

RAVAGEURS

THRIPS

Pas de thrips observés. Fin du risque.

MALADIES

OIDIUM

Présence sur toutes les parcelles sous forme de quelques étoiles, mais la maladie n’a pas évolué.

A RETENIR

Stade de sensibilité : Du stade 40 cm à floraison

Seuil indicatif de risque : Dés présence d’étoile d’oïdium observée sur plante ; Risque : faible.

TOURNESOL

2 PARCELLES OBSERVEES CETTE SEMAINE STADES

Site Variété Date Semis Stade

PIERRE-LEVEE ARETHA 07/04/2018

Fin floraison

DOUE ARETHA 07/04/2018

Etoile d’oïdium, Arvalis

(11)

Page 11 sur 18

Les tournesols vont du stade E2 : Bouton se détachant à E3 : Bouton séparé (Diamètre de 3 à 5 cm).

RAVAGEURS

PUCERONS VERT DU PRUNIER

Absence de pucerons cette semaine. Les parcelles ont dépassé le stade bouton étoilé : c’est la fin de la période de risque pour les pucerons

CHENILLES DEFOLIATRICES

Sur les deux parcelles, il y a des dégâts sur les plantes mais à faible nuisibilité (1%).

MALADIES

Pas de signalements

POMME DE TERRE

12 PARCELLES OBSERVEES CETTE SEMAINE STADE

Début floraison à pleine floraison.

MALADIES

MILDIOU

Situation au 19 juin

Attention, le risque indiqué dans le tableau ci-dessus n’est valable que pour les stations citées et ne peut prétendre indiquer le risque en tout lieu de la région, à plus forte raison en période d’orages avec des pluviométries très hétérogènes. De même, il ne prend pas en compte l’irrigation, il n’est valable que pour des parcelles non irriguées.

Des symptômes de mildiou sont observés sur plusieurs parcelles du réseau, sur feuilles et/ou tiges comme par exemple à Juilly (77), Saint Soupplets (77), Puisieux (77), Montreau (91) et Pussay (91).

À RETENIR :

Stade de sensibilité (SIR):

Dès que 30% de la parcelle est levée.

Pour que le seuil indicatif de risque soit atteint, il faut que : - la réserve de spores ait atteint :

Moyen pour les variétés sensibles,

Élevé pour les variétés sensibles et intermédiaires

Variété sensible

Variété intermédiaire

Variété résistante Méréville

Chevry-cossigny Villiers-le-Sec Compans Nangis

12/06 - 13/06 - 15/06 -

18/06 très fort oui oui oui

2,2 Chevru

12/06 - 15/6 - 14/6 -

18/6 très fort oui oui oui

7,7 Montmachoux

12/06-13/06-15/06-

16/06-17/06 très fort oui oui oui

0,6

Boissy sans avoir 12-juin très fort oui oui oui 19,9

problème d'interrogation de station Situation mildiou d'après le modèle MILEOS

Pluies depuis le 12

juin Stations météorologiques,

données au 19/06/2018 à 5h

Jours où le SIR a été

atteint Réserves de spores

seuil de nuisibilité atteint au 19 juin 2018

(12)

BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL – Ile de France Bulletin n° 18 du 19 juin 2018

Page 12 sur 18

Coccinelles (Fredon IDF)

Très élevé pour les variétés sensibles, intermédiaires et résistantes

- et que les conditions climatiques soient favorables à la libération de spores, à savoir une hygrométrie supérieure à 87% associée à des températures de 21°C durant 6h consécutive ou supérieures à 15°C pendant 8 heures.

2- si du mildiou est observé à proximité de la parcelle, le risque démarre immédiatement.

Risque :

Selon Miléos, pour les stations météorologiques utilisées, le risque est important quel que soit la sensibilité variétale.

Les conditions climatiques sont propices au développement du mildiou et les réserves de spores importantes, le risque mildiou est très élevé quel que soit la sensibilité variétale et le secteur.

LE GROUPE MILDIOU / POMME DE TERRE / OPUC (fluaziname) EST EXPOSE A UN RISQUE DE RESISTANCE.

LE GROUPE MILDIOU / POMME DE TERRE / RNAPI (benalaxyl, belenaxyl-M, metalaxyl-M) EST EXPOSE A UN RISQUE DE RESISTANCE.

RAVAGEURS

PUCERONS

Le nombre de parcelles infestées par les pucerons a diminué par rapport à la semaine dernière. En effet, cette semaine 58% des parcelles sont touchées par les pucerons contre 92% la semaine dernière. Les infestations de pucerons sont en diminution sur l’ensemble des parcelles, à l’exception de celle de Puisieux (77).

Aucune parcelle ne dépasse le seuil indicatif de risque cette semaine.

Des coccinelles, importantes prédatrices de pucerons, ont été observées sur la majorité des parcelles.

Rappel de la méthode de notation:

La notation se fait sur une foliole qui touche la foliole de l’extrémité sur 40 pieds différents pris au hasard en diagonale de la parcelle.

semaine 24 semaine 25 auxiliaire

77-Puisieux 0% 3% coccinelles

77-Saint-Soupplets 13% 0% coccinelles

77-Juilly 38% 28% aucun

77-Lumigny 38% 8% coccinelles

77-La Haute Maison 30% 10% aucun

77-Mortery 43%

77-Villuis 0% coccinelles

78-Versailles 3% 0% aucun

91-Méréville 25% 3% coccinelles

91-Pussay 10% 0% coccinelles

91-Montreau 10% 8% aucun

95-Ennery 75% 15% coccinelles

95-Villeron 35% 8% coccinelles

% de folioles avec pucerons

(13)

Page 13 sur 18 A RETENIR :

Stade : dès la levée

Seuil indicatif de risque : 20 folioles porteuses de pucerons aptères sur 40 folioles observées soit 50% des folioles notées.

Aucune parcelle du réseau d’épidémiosurveillance ne dépasse le seuil indicatif de risque.

Néanmoins, le risque à ce jour est important compte tenu de la hausse des températures et de l’absence de pluies prévues pour cette semaine. Il est donc important de surveiller l’évolution de ce ravageur dans vos parcelles.

DORYPHORES

Comme la semaine dernière, 50% des parcelles suivies sont touchées par des doryphores dont deux qui dépassent le seuil indicatif de risque.

A RETENIR : Stade : dès la levée

Seuil indicatif de risque : 2 foyers pour 1000 m² observés en bordure de parcelle (1 foyer = 1 ou 2 plantes avec au moins 20 larves au total).

À ce jour, le risque est important puisque deux parcelles dépassent le seuil. Il nécessaire de surveiller vos parcelles, les infestations de doryphores étant souvent liées à l'environnement de la parcelle.

Des solutions de biocontrôle existent

• CHENILLE DEFOLIATRICE

Comme la semaine dernière, aucune capture de la noctuelle gamma n’a été enregistrée cette semaine. Aucun dégâts ni aucune chenille n'ont été observés cette semaine.

Le risque est faible à ce jour. Surveillez vos parcelles.

Doryphore adulte (FREDON IDF)

Larves de Doryphore et leurs dégâts (FREDON IDF)

(14)

BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL – Ile de France Bulletin n° 18 du 19 juin 2018

Page 14 sur 18

Tuta absoluta, la mineuse de la tomate (Fredon IDF)

• TUTA ABSOLUTA

Une capture a été enregistrée dans une parcelle à Saint Soupplets (77).

Les années précédentes, même sur des parcelles où les captures de Tuta absoluta dépassaient les 200 captures, aucun dégât n'avait été observé sur les tubercules lors de la récolte.

Par rapport aux années précédentes, les captures débutent avec une ou deux semaines de retard mais l'intensité de capture cette semaine est identique à celle de 2016.

A ce jour, le risque est faible.

Voir également note nationale épitrix en pièce jointe.

OIGNON

6 PARCELLES OBERVEES CETTE SEMAINE.

STADE

Pour les oignons semis : de 4 à 5 feuilles

Pour les oignons bulbilles : grossissement du bulbe

MALADIES

MILDIOU

Les résultats donnés par le modèle sont présentés dans le tableau suivant :

Dates des dernières

contaminations Génération % d'incubation Oignons

bulbilles

oignons semis

05-juin 2ème 80% 22-juin

12-juin 2ème 44% semaine 26 *

Compans -78 non non

Chevry Cossigny - 77 non non

Villiers le Sec -95 aucune nouvelle contamination non non

Méréville-91

* la date de la sortie de taches sera affinée dans le prochain BSV

oui non

Données du modèle au 19 juin 2018 (5h) Date prévue de sortie de taches

Risque mildiou au 19 juin2018

aucune nouvelle contamination aucune nouvelle contamination

(15)

Page 15 sur 18

Symptômes de mildiou (Fredon IDF) Attention, le risque indiqué dans le tableau ci-dessus n’est valable que

pour les stations citées et ne peut prétendre indiquer le risque en tout lieu de la région, à plus forte raison en période d’orages avec des pluviométries très hétérogènes. De même, il ne prend pas en compte l’irrigation, il n’est valable que pour des parcelles non irriguées.

Le modèle Miloni annonce des sorties de taches à partir du 22 juin sur le secteur de Méréville. Pour les autres stations météorologiques, aucune sortie de taches imminentes n’est annoncée.

Les conditions climatiques de ces derniers jours ont provoqué de nouvelles contaminations à Méréville.

Des symptômes de mildiou ont été observés à La Houssaye en Brie (77), à Puisieux (77) et Epias Rhus (95).

Avec les orages, les quantités d’eau tombées ces derniers jours sont très aléatoires. Le modèle Miloni ne prend pas en compte les gros coups d’eau qui auraient pu avoir lieu à quelques kilomètres de la station météo. Soyez donc vigilants.

A RETENIR :

Stade de sensibilité : dès le stade 2 feuilles Seuil indicatif de risque :

pour les oignons bulbilles, dès la 2

ème

génération pour les semis, dès la 3

ème

génération

Risque :

Pour le secteur de Méréville, pour les oignons bulbilles, le risque est important.

Pour les autres secteurs, le risque semble faible.

Toutefois, les conditions climatiques annoncées vont être favorables au développement du mildiou, restez vigilant.

Des solutions de biocontrôle existent.

BOTRYTIS SQUAMOSA

Des symptômes ont été observés sur plusieurs parcelles du réseau dans le nord de la région avec une infestation inférieure à 10% de pieds touchés.

Les symptômes sont des taches blanchâtres ovales déprimées évoluant en nécroses apicales. Les feuilles se cassent là où se rejoignent les lésions.

Les attaques peuvent survenir très tôt sur végétation et se déclarer à de basses températures (6°C) si le feuillage reste humide pendant 15 heures sans interruption. A partir de 25°C, la maladie n’évolue plus.

Les conditions favorables à son développement (Source CTIFL) :

- Infection favorisée par des périodes humides et fraîches (pluies, rosées, températures avoisinant les 18°C).

- Optimum de la germination autour de 14°C - Optimum de la croissance mycélienne à 24°C.

Symptômes de mildiou sur oignon (FREDON IDF)

Symptômes de Botrytis squamosa

(16)

BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL – Ile de France Bulletin n° 18 du 19 juin 2018

Page 16 sur 18 A RETENIR :

Compte tenu des conditions climatiques à venir, le risque de développement de la maladie est plutôt fort.

Des solutions de biocontrôle existent.

RAVAGEURS

THRIPS

Les conditions météorologiques pluvieuses ont fortement ralenti le développement des populations de thrips.

Les infestations sont quasiment identiques à la semaine dernière à l’exception d’un site, celui de Lumigny, qui voit l’infestation de thrips augmenter passant de 0 individus à 1 thrips par pied cette semaine.

Des thrips prédateurs ont également été observés à Puisieux (77) sur les deux parcelles d’oignons.

Nombre moyen de thrips par pied

semaine 24 semaine 25

La Houssaye en Brie (77) 0,55 0,05

Méréville (91) 0 0

Puisieux (77) 0,15 0,5

Puisieux (77) - oignon semis 0,25 0,2

Epiais-Rhus (95) 0 0

Lumigny (77) 0 1

Des thrips prédateurs ont également été observés à Puisieux (77) sur les deux parcelles d’oignons.

A RETENIR :

Stade de sensibilité : dès la levée

Seuil indicatif de risque : 2 thrips par pied, aucune parcelle n'a atteint ce seuil Risque :

A ce jour, le risque vis-à-vis des thrips est faible. Toutefois, les conditions climatiques annoncées pour les prochains jours, l’augmentation des températures et le retour de journées ensoleillées, devraient permettre l’augmentation des infestations de thrips dans les parcelles. A surveiller.

Des solutions de biocontrôle existent.

TEIGNE, ACROLEPIOPSIS ASSECTELLA

Cette semaine, seul le site de Puisieux (77) a permis la capture d’un individu.

Aucun dégât observé à ce jour. Pour rappel, la chenille, de couleur vert clair, se nourrit de la plante durant une quinzaine de jours : les premiers temps, elle vit sur et dans les feuilles (elle y creuse des galeries), puis mine l'intérieur du fût où elle poursuit sa croissance. Faites des observations sur vos parcelles.

Des solutions de biocontrôle existent.

(17)

Page 17 sur 18

Galeries de Liriomyza cepae

LIRIOMYZA CEPAE, LA MINEUSE DE LA FEUILLE DE L'OIGNON

Des galeries de la mineuse de l'oignon ont été observées, à Puisieux (77), sur 20% des pieds contre 5% la semaine dernière

La femelle adulte creuse dans l'épiderme de la feuille pour pondre ses œufs. Deux générations dans l'année peuvent avoir lieu. Le collet et le dessus de l'oignon sont surtout endommagés par la croissance et le développement de la seconde génération. De plus, les feuilles endommagées par la mineuse sont susceptibles d'être affaiblies et sont plus sensibles à d'autres pathogènes.

HARICOT

2 PARCELLES OBERVEES CETTE SEMAINE.

STADE

Cotylédons à 4 feuilles. Certaines parcelles de haricots à destination de l’industrie non pas encore été semées ou sont en cours de semis.

RAVAGEUR

PUCERON

Aucun puceron n’a été observé sur les parcelles cette semaine.

A RETENIR

Stade : jusqu’à 2 feuilles

Seuil indicatif de risque : 5 à 10 pucerons par pied, aucune parcelle n'a atteint ce seuil.

Le risque est nul, les conditions climatiques annoncées pour cette semaine pourraient permettre leur développement.

LIMACES

Des dégâts de limaces ont été observés sur une parcelle du sud de la région.

Les limaces sont surtout actives la nuit et en période d’émergence des plantules. Les dégâts sont la destruction des plantules ou un arrêt définitif de la croissance par une simple section de l’hypocotyle.

Les facteurs favorables à l’activité des limaces : Des températures douces et pluies régulières Des sols humides,

Des parcelles fréquemment attaquées.

Faites des observations, les conditions actuelles sont favorables à leur développement.

Des solutions de biocontrôle existent.

(18)

BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL – Ile de France Bulletin n° 18 du 19 juin 2018

Page 18 sur 18

**************************************************************************************************************

Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l’appui financier de l’Agence Française de Biodiversité (A.F.B.), par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.

Le Bulletin de Santé du Végétal est édité sous la responsabilité de la Chambre de Région d’Île de France sur la base d’observations réalisées par le réseau. Il est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle.

Observations :

AGRICULTEURS, COOP 110 BOURGOGNE, COOP ACOLYANCE, ARVALIS, CRAIDF, CENTREXPE, COOPERATIVE ILE DE FRANCE SUD, COOP SEVEPI, COOP TBG, COOP VALFRANCE, Ets MARCHAIS Ets SOUFFLET AGRICULTURE, Ets POM ALLIANCE, FREDON IDF, GRCETA IDF, ITB IDF, Le Potager du roi, SRAL, SUCRERIE CRISTAL UNION, Sucreries LESAFFRE FRERES, SUCRERIE DE SOUPPES, SUCRERIE DE TEREOS, TERRES INOVIA.

Rédaction :

CHAMBRE DE REGION ILE DE FRANCE : Sébastien PIAUD, Louise PIERCOURT, Caroline ROQUES, Sabine SNYDER, Louise VAN CRANENBROECK

FREDON Ile de France : Céline GUILLEM, Céline BOURHIS LEZIER, Jonathan BUREL ITB : Henry de BALATHIER

Modèle : Blé : TOP, SPIROUIL, YELLO : ARVALIS ; PRESEPT : CA77 CAIF – Colza : PROPLANT – Pomme de terre : MILEOS et Oignon : MILONI : FREDON Ile de France.

Comité de relecture: ARVALIS, Chambre d’Agriculture de Région Ile de France, TERRES INOVIA, ITB, SRAL.

Pour recevoir le Bulletin de Santé du Végétal par courrier électronique, vous pouvez en faire la demande par courrier électronique à l'adresse suivanteyves.morio@idf.chambagri.fr en précisant le(s) bulletin(s) que vous désirez recevoir: grandes cultures – pomme de terre – légumes industriels, arboriculture, maraîchage, pépinière – horticulture, JEVI.

Pour obtenir des informations sur les principales adventices des grandes cultures et les méthodes préventives et agronomiques de lutte, consulter infloweb : http://www.infloweb.fr

Tout document utilisant les données contenues dans le bulletin de santé du végétal Ile de France doit en mentionner la source en précisant le numéro et la date de parution du bulletin de santé du végétal.

Références

Documents relatifs

Comme la semaine dernière, 4 parcelles (les mêmes) ont atteint ou dépassé le seuil indicatif de risque de 70% de plantes touchées.. Une observation flottante à Valpuiseaux

des parcelles sont infestées dont 23% dépassent le seuil indicatif de risque contre 41% des parcelles touchées par les doryphores dont 33% dépassant le seuil, la semaine

Alors que la semaine dernière des doryphores adultes et des œufs avaient été observés, cette semaine, deux parcelles du réseau dépassent le seuil indicatif de risque (voir

Cinq parcelles sont au seuil indicatif de risque sur la cercosporiose soit trois de plus que la semaine dernière.. La parcelle de Juilly (77) déclenche sur

La fréquence des parcelles qui dépassent le seuil indicatif de risque (70% des plantes touchées) est plus faible cette année (17% contre 22% l’année précédente).. A

Cette semaine, les thrips sont observés dans 4 parcelles du réseau dont 3 dépassent le seuil indicatif de risque : CRISENOY, MORIGNY-CHAMPIGNY, MORTERY. La parcelle de

Cette semaine, deux parcelles dépassent le seuil indicatif de risque et les températures et l’absence de pluie restent favorables à leur développement, le risque est donc modéré

Cette semaine, une parcelle dépassent le seuil indicatif de risque et les températures restent favorables à leur développement, le risque est donc modéré à fort..