La bouche – le foie – le gros intestin – l’annus – l’estomac – l’œsophage – le pancréas – les glandes salivaires – la vésicule biliaire – l’intestin grêle

(1)

Situation de départ

: Étude comparative entre les deux disciplines scientifiques

Exemple N°1 : la science de la vie et la terre

Pour vivre en doit s’alimenter, le document ci-dessous montre l’appareil responsable de la fonction de la digestion des aliments.

1) donnez le nom de cet appareil ? ………..

2) donnez le nom correspond à chaque organe formant cet appareil ?

La bouche – le foie – le gros intestin – l’annus – l’estomac – l’œsophage – le pancréas – les glandes salivaires – la vésicule biliaire – l’intestin grêle

3)

Sur le tableau ci-dessous, donnez la fonction partielle de chaque organe pour atteindre la fonction globale : « la dégitions chez les êtres humains »

Brassage – Brassage prolongé - Aucun – Mastication par les dents – Progression des aliments non digérés.

Organe La fonction partielle L’excitant Le résultat de l’opération La bouche

………..

……….

Salive Début de digestion

Œsophage

………..

……….

Aucun Transit des aliments

Estomac

………..

……….

Suc gastrique La continuation du fait digestion

Intestin grêle

………..

……….

Suc intestinal Suc pancréatique Bille

Fin de la digestion et absorption des nutriments par le sang

Gros intestin

et l’annus ………..

……….

Aucun Rejet des selles

(2)

4) Qu’il sont les organes responsables de la gestion et de l’administration de la fonction digestion des aliments ?

……….…

5) comment se déroule le fonctionnement de l’appareil digestif ? cochez la bonne réponse

 Manuellement  Mécaniquement  Automatiquement 6) Qu’est-ce que représente la pomme par rapport à l’appareil digestif ?

………

7) Est-ce que la pomme est un élément externe ou interne des éléments formant le système digestif ?

………

Exemple N°2 : la discipline : technologie

Le montage des pièces industrielle exige de les faire percer, et pour le faire le document ci-dessous montre un système technique dont la fonction globale est le perçage des pièces solides.

1) D’après vous, qu’il est le rôle de l’utilisateur (l’être humain) dans le processus de fonctionnement du système technique ?

………

2) Est-ce que l’utilisateur s’intervenir lors de l’opération de perçage ?

……….………..…………

lors de la réalisation des taches conçues aux éléments constituants le système technique.

3) sur le tableau ci-dessous, donnez la fonction de chaque élément (composant) pour la satisfaction du besoin « Perçage des pièces » comme fonction globale. Du système technique

Transmettre un signal électrique au système technique comme départ cycle – Effectuer la valeur ajoutée (le perçage) – Distribuer l’air comprimé pour le vérin(C2) – Distribuer l’air comprimé pour le vérin(C1) – Convertir l’énergie électrique en énergie mécanique (mouvement

circulaire) – Distribuer l’air comprimé pour le vérin(C2) – Convertir de l’énergie pression en

énergie mécanique (mouvement de translation) -- Convertir de l’énergie pression en énergie

mécanique (mouvement de translation) -- Distribuer l’air comprimé pour le vérin(C2) –

(3)

Convertir de l’énergie pression en énergie mécanique (mouvement de translation) -- Convertir de l’énergie pression en énergie mécanique (mouvement de translation)

Composant La fonction partielle Condition Le résultat de

l’opération Bouton

poussoir (m)

………. un signal électrique au

système technique comme ………... de cycle

 L10 ;

 L20 ;

 S.

Début de l’opération

Distributeur

(G2) ………. l’air comprimé pour le vérin(……….)

 Air comprimé

Faire sortir la tige du vérin (C1)

Vérin

(C1) ……… l’énergie pression en énergie

……….…….. (mouvement de translation)

 L11

Serrer la pièce à percer par le mors de serrage

Distributeur

 Air comprimé

Faire sortir le mors de la tige du vérin (C2)

Vérin

 L20

 L11

Faire descendre le moteur et le foret Moteur

(M) ……… l’énergie électrique en énergie

……….…….. (mouvement de rotation)

 Energie électrique

Faire Tourner le foret de perçage

Foret

……… le perçage (la valeur ajoutée)

 L21

 S

Fin de perçage

Distributeur

 Air comprimé

Faire reculer la tige du vérin (C2)

Vérin

 L20

Faire monter le moteur et le foret

Distributeur

 Air comprimé

Faire reculer la tige du vérin (C1)

Vérin

 L10

Libérer la pièce percée et se préparer à un nouveau départ cycle

(4)

4) Comment se réalise la fonction de la digestion ? cochez la bonne réponse

 Manuellement  Mécaniquement  Automatiquement

5) Qu’il est le composant responsable de la gestion et de l’administration du processus de ce système technique ?

C’est la ……… qui va jouer le même rôle que le cerveau humain cerceau 6) Sur quoi il agit (fonctionne) le système technique perceuse ? et que sera -t-il le résultat de cet

agissement ? et comment appel-t-on ce résultat d’agissement ?

Le système technique ………….……….. sur ………., et le résultat de cet

………..………, c’est le ………. (L’enlèvement d’une partie de la matière) et le perçage s’appelle une ……….

I. INTRODUCTION

La technologie est la ……….…………. qui consiste l’étude de tous les objets et les systèmes techniques créer ou fabriquer par l’être humain pour satisfaire un besoin bien défini.

Le terme technologie est un mot composé de deux mots : - ……… : désigne les métiers ; les arts ; les outils - ……… : désigne la science

II. NOTION DE BASE EN TECHNOLOGIE INDUSTRIELLE 2-1- ………

Il peut est être une ……… ou un ………..…….. Il évolue en fonction du progrès technique, des inventions et des innovations.

2-2- ……….

C’est pour laquelle le système technique est était ………, ……….. ou ………, sans laquelle le système vient de se disparaitre. La matière d’œuvre peut être : ………..……. ;

………..ou ………...

La matière d’œuvre est un influenceur externe (n’appartient pas aux éléments internes formant le système technique)

2-3- ……….……….

C’est le ………. des opérations effectuées sur la ………. lors d’un cycle de fonctionnement du système technique. Elle peut être : ………..….….;

……….……… ou ………..

2-4- ……….

C’est le passage d’un état ………. à l’état ………. Lors de ce passage la matière d’œuvre Atteindra une ………..

2-5- ……….

C’est, ……….du Sys Tech, ce pourquoi il ………. Elle

(5)

est réalisée par un ensemble d’opérations ………. par les éléments ………

constituant le système dont le but de conférer une ……….………..… à la matière d'œuvre depuis son état ……… à son jusqu’à son état ………..

La fonction globale se définira toujours par :

Verbe d’action à l'infinitif + la matière d'œuvre d’entrée

Exemple : : Pour une machine à laver la fonction globale sera : ………...

III. LES TYPES DES SYSTEMES TECHNIQUES

ACTIVITE :

Soit les systèmes techniques ci-dessous, on vous demande de répondre aux questions : 1) Qu’elle est la nature de l’énergie fournie pour leurs fonctionnent ?

2) Comment se déroule le contrôle et le commandement des opérations effectuées par des éléments internes du système technique ?

Système Energie fournie Contrôle et commandes Type du système

………..…

……….………

……….……

………..…

………

entre l’utilisateur et la machine ……….……

………..…

………

de l’utilisateur ……….……

CONCLUSION :

Il faut distinguer entre trois types de système technique :

 ………..……….……… : leurs fonctionnent est basé sur l’énergie fournie

……… de l’utilisateur et c’est lui qui ………et ……….toutes les opérations afin que la matière œuvre atteigne sa ……….. ;

 ……… : leurs fonctionnent est basé sur l’énergie fournie qui est souvent ………, mais la matière d’œuvre atteint sa valeur ajoutée avec

la ……….entre l’utilisateur et les composants internes du système durant un cycle de fonctionnement (……….) ;

 ……… : leurs fonctionnent est basé sur l’énergie fournie qui est souvent ………, et les opérations sur la matière d’œuvre s’effectuent ……….……..

(sans l’intervention de l’être humain) durant un cycle de fonctionnement, grâce un programme qui va le remplacer

(6)

Exercice N°1 :

Déduire le type de chaque système en déterminant aussi la matière d’œuvre et son type, la valeur ajoutée et sa nature.

Système Type de sys Matière d’œuvre Type de MO Valeur ajoutée Nature VA Lave

vaisselles

………..

Ordinateur

………..

Exercice N°2 :

1) Déduire le type de chaque système en déterminant aussi la matière d’œuvre et son type, la valeur ajoutée et sa nature.

Système Type de sys Matière d’œuvre Type MO Valeur ajoutée Nature VA

Fer à

repasser

………..

………

………... ……….. ……….. ………

………

Stylo

………..

………

………... ……….. ……….. ………

Perceuse

électrique ………..

………

………... ……….. ……….. ………

Grille-

pain ………..

………

………... ……….. ……….. ………

2) extraire la fonction globale de chacun des systèmes précédents.

Système Fonction globale

Fer à repasser ………..

Stylo ………..

Perceuse électrique

………..

Grille-pain

………..