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Academic year: 2022

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(1)

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Nous ne pouvons pas garantir l'absence totale d'allergène dans nos plats.

Nous conseillons en cas d'allergie la mise en place d'un P.A.I pour l'enfant.

Menu Maternelle Standard

Semaine du 02/11/2020 au 06/11/2020

.

Les produits seront locaux en fonction de l'approvisionnement de nos fournisseurs.

*** Menu Végétarien ***

Pont l’Évêqueaop

(Lait)

Salade verte bio maïs

Nuggets de poulet

(Gluten)

Coquillettes bio

(Gluten)

Fromage blanc bio local de Sigy

(Lait)

Sucre de canne CE

Salade de betteraves bio et gouda bio

(Lait)

Vinaigrette maison bio

(Moutarde,sulfite)

Rôti de bœuf lbr Sauce tomate basilic

Petits pois extra fins

*** Menu Vendée Globe ***

Tartinade de haricots blancs

Mimolette

(Lait)

Cotriade

(dès de poisson, carotte, poireau, pdt bio locale,

moule)

(Gluten,lait,mollusques,poisson)

Gâteau Vendéen

(Gluten,oeufs)

Carottes râpées bio locales Sauce crème ciboulette

(Lait,moutarde,sulfites)

Omelette bio

(Lait,œufs)

Purée de haricots verts locaux et pommes de terre

(Lait)

Mousse au chocolat au lait

(Lait)

Lait bio

(Lait)

Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy

Agriculture

Biologique Appellation d'Origine

Protégée Label Rouge Plat du chef Produit local

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Orange bio

Couscous végétarien aux pois chiches (semoule BIO)

(Céleri,gluten,moutarde,soja)

Commerce équitable

Pomme bio locale

Confiture de fraises bio

Pêche durable

Vinaigrette bio au cumin

(Moutarde,sulfites)

Pain de campagne bio local

(Gluten) Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Chocolat noir Lait bio

(Lait)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Édam bio

(Lait)

Clémentine bio Pain de campagne bio local

(Gluten)

Cake breton

(Gluten,œufs)

Gourde de compote de pommes allégée en sucre

Chocolat au lait

(Lait,soja)

Banane bio Pain de campagne bio local

(Gluten)

(2)

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Gardiane de bœuf lbr

(Sulfite)

Gratin de céleri

(Céleri,gluten,lait)

Orge perlé bio

(Gluten)

Gouda

(Lait)

Radis roses Beurre demi sel

(Lait)

Meunière colin d'Alaska

(Gluten,lait,poisson)

Fromage blanc bio local de Sigy

(Lait)

Dosette de sucre blanc

Fondant au fromage de Brebis (œuf BIO, farine et lait local)

(Gluten,lait,œufs)

Salade iceberg Vinaigrette maison bio

(Moutarde,sulfite)

Yaourt nature bio local de Sigy

(Lait)

Crème de marron Purée de pommes bio

Poulet rôti lbr

Mousseline de carotte, orange, gingembre

(Lait)

Épinards branches à la crème

(Lait)

Fusilli bio

(Gluten)

Brie

(Lait)

Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy

Agriculture

Biologique Label Rouge Pêche durable Plat du chef Produit local

Menu Maternelle Standard

Semaine du 09/11/2020 au 13/11/2020

.

Les produits seront locaux en fonction de l'approvisionnement de nos fournisseurs.

*** FERIE ***

Pomme bio locale

Purée de potiron local et pommes de terre

(Lait)

*** Menu Végétarien *** ***Animation: Les pas pareilles***

Poire bio Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Confiture de framboises bio Lait bio

(Lait)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Orange bio Petits beurres

(Gluten,lait,œufs) Chocolat au lait

(Lait,soja)

Jus de pommes (100 % jus) Pain de campagne bio local

(Gluten)

et beurre

(Lait)

Lait bio

(Lait)

Pain aux raisins

(Gluten)

(3)

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Nous ne pouvons pas garantir l'absence totale d'allergène dans nos plats. Nous conseillons en cas d'allergie la mise en place d'un P.A.I pour l'enfant.

Hachis Parmentier charolais (PDT bio locale)

(Céleri,lait)

Cantal aop

(Lait)

Salade verte bio Vinaigrette maison bio

(Moutarde,sulfites)

Sauté de veau bio sauce diablotin

(Sulfites)

Haricots blancs persillés Yaourt nature bio local de Sigy

(Lait)

Confiture d'abricots bio

Filet cabillaud sauce crème aux herbes

(Poisson,gluten,lait)

Gratin brocolis chou fleur bio mozzarella cheddar

(Gluten,lait)

Macaroni bio

(Gluten)

Taboulé

(semoule et concombre BIO)

(Gluten)

et gouda

(Lait)

Quenelle nature sauce tomate

(Gluten,œufs)

Carottes fraîches bio locales

Chou rouge bio Sauce crème ciboulette

(Lait,moutarde,sulfites)

Pavé de merlu sauce bretonne (crème, champignons et poireaux)

(Poisson,lait,sulfites,gluten)

Riz bio façon espagnole

(Céleri)

Fromage blanc bio local de Sigy sucré différemment :

(Lait)

Dosette de sucre blanc Sucre roux Crème de marron

Confiture de fraises bio Lait bio

(Lait)

Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy

Agriculture

Biologique Appellation

d'Origine Protégée Charolais Pêche durable Plat du chef Produit local

Menu Maternelle Standard

Semaine du 16/11/2020 au 20/11/2020

.

Les produits seront locaux en fonction de l'approvisionnement de nos fournisseurs.

Kiwi bio

Banane bio Pomme bio locale

*** Menu Végétarien ***

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Lait bio

(Lait)

Madeleine

(Gluten,œufs) Vache qui rit bio

(Lait)

Kiwi bio

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Velouté de champignons bio

(Gluten,lait)

Duo de mozzarella et cheddar râpés

(Lait)

Lait bio

(Lait)

Pain au lait

(Gluten,lait,œufs) Pâte à tartiner bio

(Fruit à coque,lait)

Clémentine bio Pain de campagne bio local

(Gluten)

(4)

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Nous ne pouvons pas garantir l'absence totale d'allergène dans nos plats.

Sauté de bœuf lbr sauce façon orientale Légumes couscous

(Moutarde)

Semoule bio

(Gluten)

Camembert

(Lait)

*** Menu Végétarien ***

Emincé d'endives bio Vinaigrette maison bio

(Moutarde,sulfites)

Pâtes bio sauce ratatouille et pois cassés

(Gluten)

Sucre roux

Rôti de dinde lbr sauce basquaise

Haricots beurre Boulgour bio

(Gluten)

Saint Nectaire aop

(Lait)

Salade verte bio Vinaigrette bio au cumin

(Moutarde,sulfites)

Raclette * (jambon lbr)

*Jambon de dinde LBR (Pomme de terre bio locales)

(Lait)

Purée de pomme bio parfumée à la vanille du chef

Carotte bio et céleri bio sauce rémoulade au curry

(Céleri,moutarde,oeufs,sulfites)

Pavé de colin basquaise

(Poisson,gluten,lait)

Épinards branches à la crème

(Lait)

Emmental râpé

(Lait)

Riz bio

Chocolat au noir bio Lait bio

(Lait)

Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy

Agriculture

Biologique Appellation

d'Origine Protégée Label Rouge Pêche durable Plat du chef Produit local

Menu Maternelle Standard

Semaine du 23/11/2020 au 27/11/2020

.

Les produits seront locaux en fonction de l'approvisionnement de nos fournisseurs.

Commerce équitable

Pomme bio local Poire bio local Banane bio

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten) Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten) Pain de campagne bio local

(Gluten)

Fromage blanc bio local de Sigy

(Lait)

Pain aux ILJXHV

(Gluten)

Miel Orange bio

Lait bio

(Lait)

Boudoirs

(Gluten,lait,œufs)

Kiwi bio Galette géante

(Gluten,lait,œufs)

Confiture d'abricots bio Lait bio

(Lait)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

(5)

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Nous ne pouvons pas garantir l'absence totale d'allergène dans nos plats.

Nous conseillons en cas d'allergie la mise en place d'un P.A.I pour l'enfant.

Salade de mâches et betteraves rouges bio

Vinaigrette maison bio

(Moutarde,sulfites)

Boulette boeuf charolais tomate

Pennes bio

(Gluten)

Yaourt nature bio local de Sigy

(Lait)

Coulis de mangue

Saint Paulin

(Lait)

Gratin de poisson sauce dieppoise (à base de crustacés)

&UXVWDFpVJOXWHQODLWPROOXVTXHVSRLVVRQs

Purée de potiron et pommes

/DLW

Émincé de chou blanc et raisins secs Vinaigrette maison bio

(Moutarde,sulfites)

Sauté d'agneau lbr sauce basquaise Petits pois extra fins

Yaourt nature bio

(Lait)

Dosette de sucre blanc

***Animation: Les pas pareilles***

Macaronade de porc* lbr

*Macaronade de dinde lbr Haricots verts extra fins

Gâteau cacao façon financier

(Fruit à coque,gluten,œufs)

Pâte à tartiner bio

(Fruit à coque,lait)

Lait bio

(Lait)

Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy

Agriculture

Biologique Charolais Label Rouge Plat du chef Produit local

Menu Maternelle Standard

Semaine du 30/11/2020 au 04/12/2020

.

Les produits seront locaux en fonction de l'approvisionnement de nos fournisseurs.

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pomme bio locale

*** Menu Végétarien ***

Dahl de lentilles corails et riz bio

(Lait,moutarde)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Orange bio

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Carottes râpées bio locales et billes de mozzarella

(Lait)

Vinaigrette bio balsamique

(Moutarde,sulfites)

Pêche durable

Boudoirs

(Gluten,lait,œufs)

Lait bio

(Lait)

Salade verte bio et gouda bio

(Lait)

Vinaigrette bio au basilic

(Sulfites)

Banane bio Petits beurres

(Gluten,lait,œufs) Confiture d'abricots bio

Kiwi bio

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Confiture de fraises bio Kiwi bio

Pain de campagne bio local

(Gluten)

(6)

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Salade iceberg maïs

Vinaigrette bio au cerfeuil

(Moutarde,sulfites)

Bœuf lbr tomat'olive Lentilles mijotées bio

(Céleri)

Crème dessert au chocolat

(Lait)

Sauté de porc lbr sauce tomate

*Sauté de dinde lbr sauce tomate Navets sautés

Semoule bio

(Gluten)

Camembert

(Lait)

*** Menu Végétarien ***

Œufs durs bio

(Œufs)

Épinards branches à la crème

(Lait)

Orge perlé bio

(Gluten)

Petit suisse nature bio

(Lait)

Confiture d'abricots bio

Salade coleslaw (carotte bio locales)

(Moutarde,œufs,sulfites)

Saucisse de Francfort *

*Francfort de volaille Purée du chef de pommes

de terre bio locale

(Lait)

Yaourt nature local de Sigy

(Lait)

Sucre roux

Pavé de colin sauce à l'oseille

(Poisson,lait,gluten)

Pennes bio

(Gluten)

Gouda

(Lait)

Confiture de framboises bio Clémentine bio

Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy

Agriculture

Biologique Label Rouge Pêche durable Plat du chef Produit local

Menu Maternelle Standard

Semaine du 07/12/2020 au 11/12/2020

.

Les produits seront locaux en fonction de l'approvisionnement de nos fournisseurs.

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Poire bio

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Banane bio

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Crème de marron Orange bio Pain aux figues

(Gluten)

Lait bio

( ait)

Potage paysan bio

(Céleri)

Chocolat au lait

(Lait,soja)

Kiwi bio

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Confiture de fraises bio Lait bio

(Lait)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain au lait

(Gluten,lait,œufs)

(7)

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Nous ne pouvons pas garantir l'absence totale d'allergène dans nos plats.

Nous conseillons en cas d'allergie la mise en place d'un P.A.I pour l'enfant.

Salade iceberg Vinaigrette bio d'agrumes

(Sulfites)

Beignets de calamar

(Gluten,mollusques)

Carottes à l'ail

(Céleri,lait)

Riz bio

Yaourt nature local de Sigy(Lait)

Sucre de canne CE

*** Menu Végétarien ***

Pâtes bio sauce ratatouille et pois cassés

(Gluten)

Pont l’Évêque aop

(Lait)

Carottes râpées bio locales Vinaigrette d'agrume bio

au romarin

(Sulfites)

Filet de cabillaud sauce carotte

(Céleri,lait,poisson)

Gratin de chou fleur

(Gluten,lait)

Boulgour bio

(Gluten)

Fromage blanc bio local de Sigy

(Lait)

Confiture d'abricots bio

*** Repas de Noël ***

Sauté de bœuf lbr façon stroganoff (tomate, champignon,

parpika, crème)

(Lait,sulfites)

Ratatouille à la niçoise Semoule bio

(Gluten)

Brie(Lait)

Pâte à tartiner bio

(Fruit à coque,lait)

Kiwi bio

Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy

Agriculture

Biologique Appellation

d'Origine Protégée Label Rouge Pêche durable Plat du chef Produit local

Menu Maternelle Standard

Semaine du 14/12/2020 au 18/12/2020

.

Les produits seront locaux en fonction de l'approvisionnement de nos fournisseurs.

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten) Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pomme bio locale

Orange bio

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Commerce équitable

Confiture d'abricots bio

&OpPHQWLQH ELR

Pain de campagne bio local

(Gluten) et beurre

(Lait)

Banane bio 3DLQDX[QRL[

(Gluten,noix)

Palets bretons

(Gluten,lait,œufs)

Lait bio

(Lait)

Petits beurre

(Gluten,lait,œufs)

Lait bio

(Lait)

(8)

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

*** Vacances ***

Poulet rôti lbr Chou braisé

Riz bio

Cantal aop

(Lait)

Salade de mâches et betteraves rouges bio Vinaigrette maison bio

(Moutarde,sulfites)

Bolognaise de bœuf charolaise Spaghetti bio

(Gluten)

Fromage blanc bio local de Sigy

(Lait)

Dosette de sucre blanc

Champignons frais émincés sauce crème

(Lait,sulfites)

Jambon de dinde lbr Raclette (pdt BIO locales)

(Lait)

Purée de pomme bio à la fleur d'oranger du chef

Carottes râpées bio locales et édam bio

(Lait)

Sauce crème ciboulette

(Lait,moutarde,sulfites)

Omelette bio

(Lait,oeufs)

Petits pois extra fins

Gouda bio

(Lait)

Orange bio

Boudoirs

(Gluten,lait,œufs)

Lait bio

(Lait)

Confiture de framboises bio

Clémentine bio Lait bio

(Lait)

Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy

Agriculture

Biologique Appellation

d'Origine Protégée Charolais Label Rouge Plat du chef Produit local

*** FERIE ***

Clémentine bio

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

*** Vacances *** *** Vacances - *** Vacances ***

Menu végétarien ***

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Chocolat noir tablette Banane bio

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Menu Maternelle Standard

Semaine du 21/12/2020 au 25/12/2020

.

Les produits seront locaux en fonction de l'approvisionnement de nos fournisseurs.

(9)

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Nous ne pouvons pas garantir l'absence totale d'allergène dans nos plats. Nous conseillons en cas d'allergie la mise en place d'un P.A.I pour l'enfant.

Meunière colin d'Alaska

(Gluten,lait,poisson)

Purée de haricots verts locaux et pommes de

terre Camembert bio

(Lait)

*** Vacances ***

Emincé d'endives bio Vinaigrette bio provençale Émincé de bœuf lbr sauce kebab

(Lait,sulfites)

Légumes couscous bio

(Moutarde)

Semoule bio

(Gluten)

Fromage blanc bio local de Sigy

(Lait)

Dosette de sucre blanc

Soupe de pois cassés

(Lait)

et emmental râpé bio

(Lait)

Filet cabillaud sauce crème aux herbes

(Poisson,gluten,lait)

Carottes fraîches bio locales

*** Vacances - Menu Végétarien ***

Fusilli bio aux épinards locaux et chèvre

(Gluten,lait)

Yaourt nature bio

(Lait)

Crème de marron

Confiture d'abricots bio Lait bio

(Lait)

Vache qui rit bio

(Lait)

Clémentine bio

Chocolat noir bio CE Lait bio

(Lait)

Gâteau aux poires

(Gluten,lait,œufs)

Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy

Agriculture

Biologique Label Rouge Pêche durable Plat du chef Produit local

*** FERIE ***

*** Vacances *** *** Vacances ***

Pain de campagne bio local

(Gluten) Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten) Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten) Gourde de compote de

pommes allégée en sucre Pain de campagne bio local

(Gluten)

Pain de campagne bio local

(Gluten)

Gâteau aux poires

(Gluten,lait,œufs)

Commerce équitable

Kiwi bio Ananas bio

Menu Maternelle Standard

Semaine du 28/12/2020 au 01/01/2021

.

Les produits seront locaux en fonction de l'approvisionnement de nos fournisseurs.

Références

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