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MENU SAVOUREUX Chef à domicile pour vos repas de semaine

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Academic year: 2022

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Texte intégral

(1)

Choisis tes menus parmi ceux-ci

Liste 1- Porc Liste 2- Boeuf Liste 3- Poulet Liste 4- Sans-Viande Liste 5- Poisson et FDM

SAVOUREUX MENU

Le moment est venu de choisir ton menu de la semaine.

Tu devras sélectionner 4 menus parmi les listes suivantes.

Chaque liste est conçue par type de protéine. Afin de t'offrir un menu varié et équilibré, tout au long de la semaine, je te

propose de sélectionner un menu par liste. (Optionnel)

À noter que chaque menu sera adapté à vos besoins.

(Allergènes, intolérance, restriction alimentaires et goûts.)

Chaque menu choisi offrira 2 à 4 portions par personne.

Par exemple, pour le forfait duo (2), vous aurez 4 repas de 4 portions + un menu en double (8P) portion pour un total de 10 repas par personne

Chef à domicile pour vos repas de semaine

(2)

LISTE 1: BOEUF

MENU AUTOMNE - HIVER

Menu A

Boeuf bourguignon à la mijoteuse

Rôti de palette à la moutarde et purée saisonnier

Menu B

Bifteck grillé et champignons, servi avec salade césar

Menu C

Menu D

Menu E

Boulettes italiennes farci de Mozza et purée de pomme de terre

Casserole à la méxicaine

Menu F

Boeuf à l'orange sur vermicelles de riz et brocolis

Menu G

Menu H

Macaroni à la viande complètement garni

(3)

LISTE 2: PORC

MENU AUTOMNE - HIVER

Menu A

Boulette sucré-épicé & poivrons grillés

Pizza au porc effiloché et frite de patates douces

Menu B

Spaghetti carbonara avec courgettes et pain au parmesan

Menu C

Menu D

Brochette de souvlaki, riz et maïs

Menu E

Porc à l'orange et gratin de légumes

Quiche lorraine

Menu F

Pâte de porc à l'asiatique

Menu G

Menu H

Effiloché de jambon à l'érable avec riz aux légumes

(4)

LISTE 3: POULET

MENU AUTOMNE - HIVER

Menu A

Général tao cuisson vapeur sur vermicelles de riz & brocolis

Boulette de dinde asiatique avec riz basmati et bokchoy

Menu B

Lasagne de poulet césar

Menu C

Menu D

Poulet au beurre et à la courge avec couscous

Menu E

Poulet crémeux aux fines herbes sur spaghettis

Cuisse de poulet sucré aux pomme avec riz aux légumes

Menu F

Chaudrée de poulet crémeuse sur vol- au-vent

Menu G

Menu H

Dinde en sauce, avec sauce aux canneberges et purée de pomme

de terre

(5)

LISTE 4: VÉGÉ

MENU AUTOMNE - HIVER

Menu A

Pizza italienne sur pâte maison

Quésédillas au haricots noirs et fromage nacho avec crudités

Menu B

Spaghettis aux lentilles et salade césar maison

Menu C

Menu D

Soupe repas thaï

Menu E

Quiche d'automne

Cannellonis de tomates séchées et ricotta

Menu F

Tofu au miel et gingembre sur vermicelles avec légumes vapeurs

Menu G

Menu H

Chili mexicain sans-viande

(6)

LISTE 5: POISSON & FDM

MENU AUTOMNE - HIVER

Menu A

Croquette de saumon et frites maison

Truite à l'oignon caramélisées et couscous aux canneberges

Menu B

Boucles aux deux saumons

Menu C

Menu D

Curry de poisson au lait de coco sur riz blanc

Menu E

Cassolette de fruits mer, ail et fines herbes

Sauté de crevettes sucré-épicé sur vermicelle de riz

Menu F

Soupe repas aux boulettes de mer

Menu G

Menu H

Poisson pané aux agrumes et chia

(7)

CHOIX DES OPTIONS

FORFAIT DUO: 1 OPTION FORFAIT FAMILIAL: 2 OPTIONS OPTION SUPPLÉMENTAIRE: 15$

CHACUNE

Choisis tes options parmi ceux-ci

SOUPE ENTRÉE POTAGE DESSERT COLLATION

ASSIETTE DE LÉGUMES

Bien sûr, tu choisis ton chois de menu par option.

Voici un exemple pour le forfait duo: J'ai choisis une assiette de légumes (3), contenant carottes, brocolis et céleri et les brownies mignons. J'aurai donc 3 tasses de légumes et 2 portions de brownie.

(8)

LES OPTIONS

SOUPE/ POTAGE / ENTRÉE 1 TASSE PAR PERSONNE

Crème de légumes Crème de champignons Potage de brocolis et cheddar Soupe aux légumes réconfortante Velouté de courges et patates douces

Soupe & Potage

Crudités et trempette Bruschetta et baguette Salade de couscous et légumes

Trempette chaude au fromage Croquette de courgettes et

parmesan

Entrée

(9)

LES OPTIONS

DESSERT / COLLATION 1 PORTION PAR PERSONNE

Dessert

Pouding au riz Cupcake à la fraise Brownies décadents Mousse au chocolat Gâteau pain d'épices Tartelette à la citrouille Muffin au yaourt et bleuets Croustade pomme et rhubarbe

Biscuits graham Bagel aux raisins MEGA Pretzel moelleux

Craquelins au fromage Méli-mélo de noix aux épices

d'automne

Collation

(10)

LES OPTIONS

ASSIETTE FRUITS OU LÉGUMES CHOISI UNE VARIÉTÉ DE 3

Fruits (3)

Mûre Raisin Fraise Bleuet Ananas Framboise Cantaloup Melon d'eau

Céleri Poivron

Brocoli Carottes Chou-fleur Concombre Champignon Tomate cerise

Légumes (3)

(11)

Maintenant, tu es prêt à réserver ton chef à domicile...

1) Choisir son bloc au calendrier 2) Choisir son forfait

3) Choisir son menu de la semaine, ainsi que les options

4) Compléter et retourner la fiche d'épicerie*

w w w . l a c u i s i n e s i m p l i f i e e . c o m

MES EXTRAS

SERVICE D'ÉPICERIE: 45$

REPAS SUPPLÉMENTAIRE (S): 35$

OPTION(S) SUPPLÉMENTAIRE(S)15$

Plus aucun tracas dans ta cuisine !!!

https://lacuisinesimplifiee.com/chef-a-domicile/

Solo ( 8 à 10 portions) - Duo (15 à 20 portions ) - Familial (35 à 40 portions)

Compléter le formulaire de réservation: et la fiche client (nouveau client)

** Seulement pour les clients ayant pris le service d'épicerie **

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