TRUST RELATIONS IN SERVICE ENVIRONMENTS

Além dos perímetros públicos instalados pela Codevasf, no submédio São Francisco (Nilo Coelho, a Área Maria Tereza e o Bebedouro em Petrolina; Tourão, Maniçoba, Mandacaru, Curaçá e Salitre, em Juazeiro), explorados pelos pequenos produtores, existem as áreas empresariais privadas onde estão localizadas as grandes fazendas.

- 10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 70,000 80,000 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 T o n ( m il) Acerola Banana Coco Goiaba Manga Uva

A partir dos anos 1990, grandes grupos empresariais chegaram ao polo Juazeiro- Petrolina, muito embora existam registros de instalação de empresas ainda nos anos 1970 e 1980, notadamente em áreas mais afastadas, como nos municípios de Floresta e Petrolândia, e depois Santa Maria da Boa Vista, todos em Pernambuco.

A exploração da fruticultura irrigada foi vista por empresários de outros segmentos como interessante oportunidade de negócio, tanto pelas vantagens comparativas oferecidas pela região, consubstanciadas nas condições edafoclimáticas (excelentes clima, solos e disponibilidade de água), quanto pelas vantagens competitivas existentes, mediante a oferta de incentivos fiscais e creditícios pelas agências de fomento.

Neste sentido, empresários e empreendedores de outras regiões e de outros segmentos aportaram no Vale, realizando investimentos na aquisição de áreas e implantação de culturas, nomeadamente a manga e a uva, o que fez da região o principal produtor e exportador de frutas tropicais do Brasil.

Um dos destaques neste contexto foi o grupo Fruitfort, que teve no seu dirigente o empresário Aristeu Chaves, importante liderança para a fruticultura do Vale do Submédio São Francisco (OLIVEIRA, et al., 2008). Outras pioneiras lideranças se destacaram, a exemplo de Nelson Cabral da Costa, da empresa Nova Fronteira, e José Gualberto Almeida, da Fazenda Milano. Esses dirigentes também lideraram o processo de fortalecimento de defesa do setor, mediante ações junto a organismos governamentais, na busca de mais investimentos em infraestrutura, assim como a realização de convênios e outros instrumentos de defesa da atividade e de promoção comercial.

Outra grande representação empresarial no Vale são as fazendas do grupo JD (Jaques Defforey), ex-propriedade da rede varejista Carrefour. As unidades desse grupo chamam a atenção pelo grau de profissionalismo das estruturas de produção, gestão e comercialização, constituindo quatro grandes fazendas: a Labrunier I, localizada em Casa Nova-BA, a Labrunier 2, localizada em Lagoa Grande-PE, a Vale das Uvas & Orgânica do Vale, em Petrolina-PE, e a Brasiluvas, no projeto Maniçoba, em Juazeiro-BA, que totalizam uma área em produção de 2.364 hectares, com 882 hectares em produção de uvas de mesa, cuja comercialização é 60% para o mercado interno e 40% para o externo.

O grupo atende as maiores redes varejistas do mundo, como Wal-Mart e Wholefoods, dos EUA; Loblaws, maior rede do Canadá; Tesco, Sainsbury’s, Mark&Spencer e Waitrose, esses do Reino Unido; Coop, da Escandinávia, e Albert Heijn, da Holanda, assim como grandes distribuidores de frutas, como o Oppenheimer Group, dos EUA (GRUPO JD, 2015).

No trabalho de campo realizado por este pesquisador, algumas empresas foram visitadas, como a Agrodan – Agropecuária Roriz Dantas Ltda. e a Agrobrás.

A Agrodan, implantada no final dos anos 1980, embora esteja localizada fora do eixo Juazeiro-Petrolina, no município de Belém do São Francisco, representa importante organização do segmento, constituindo o maior exportador de mangas do Brasil. A empresa possui cerca de 1 mil hectares em produção e pretende, segundo seu diretor, dobrar a área de produção nos próximos anos.

Com estrutura moderna de processamento das frutas, e com a aplicação de sofisticadas técnicas de gestão e controle, mediante contratação de consultoria especializada, o empresário se mostra muito satisfeito com o desempenho da atividade, empregando mais de 2 mil pessoas em pico de safra, e reconhece a importância das ações das instituições e da inovação para ganhos de produtividade e de competitividade da sua empresa, assim como para o desempenho da região do submédio.

A Agrobrás, instalada no início dos anos 1990, também produz mangas e uvas, principalmente para o mercado externo, possuindo cerca de 700 hectares, e empregando mais de 2 mil pessoas em pico de safra. Diferentemente da Agrodan, que só exporta para a Europa, a Agrobrás também tem clientes nos EUA, o que a fez ter que realizar grandes investimentos adicionais na sua estrutura de processamento, para assegurar as condições sanitárias exigidas pelo governo americano, no tratamento hidrotérmico ao qual têm que ser submetido as mangas.

Em visitas realizadas a consultores e a demais profissionais que atuam na região, outras grandes fazendas se destacam com grandes áreas de produção e estruturas de processamento para exportação. Nesta pesquisa destacamos as 20 maiores empresas, conforme mostrado no Quadro 11 (4) a seguir.

Quadro 11 (4)- Relação dos maiores produtores agrícolas no polo Juazeiro-Petrolina

No Empresa/Fazenda Descrição/Localização Cultura (s) predominante (s)

Área Estimada Total (Ha.)

1 AGROVALE

Constitui a maior empresa do Vale. Produção de cana-de-açúcar, com atuação desde os anos 1980 entre Juazeiro-Ba e Curaçá-BA. Cana-de-açucar 18.000 2 GRUPO JD - Fazendas Labrunier

Do gupo Jaques Deforrey , ex-grupo Carrefour. De larga atuação no vale com grande representatividade. Exploram grandes áreas nos municípios de Petrolina-PE, Lagoa Grande-PE, Juazeiro-BA e Casa Nova- BA, constituindo-se os maiores produtores de uva do Vale.

Uvas 2.000

3 SWEET FRUTAS

De imigrantes paranenses e catarinenses, vem ampliando a sua área de produção e agregando produtores para exportação. Exploram áreas em Petrolina-PE, Casa Nova-Ba e Curaça-Ba, constituindo-se um dos maiores produtores do Vale da atualidade. Mangas 1.600 4 VITIVINÍCOLA SANTA MARIA/ VINI BRASIL

Fazenda localizada em Santa Maria da Boa Vista-PE. Pertencente a grupo português produzem uvas para vinhos da marca Rio Sol.

Uvas 1.600

5 AGRODAN

Localizada em Belém do São Francisco- PE, é, possivelmente, o maior produtor de mangas do Vale.

Mangas 1.000

6 SPECIAL FRUIT

Empresa de grande representatividade no Vale. De imigrante descedente de japonês tem extensas áreas em Juazeiro-BA e recentemente tem adquirido fazendas em Petrolina-PE.

Uvas e Mangas 1.000

7 CAJ

Cooperativa Agrícola de Juazeiro, criada em 1994, sucedeu a Cooperativa de Cotia que tinha unidade em Juazeiro-BA trazida por descendentes de imigrantes japoneses. Atualmente conta com 56 associados com áreas nos perímetros Nilo Coelho, Curaçá e Maria Tereza.

Uvas e Mangas 800

8 AGROBRÁS

Empresários de orgem alagoana com áreas nos municípios de Casa Nova- BA, Petrolina-PE, Curaçá-BA e Juazeiro-BA.

Uvas e Mangas 700

9 UPA

Empresa de grupo familiar de Petrolina- PE. Explora áreas na área empresarial em Casa Nova-BA.

Mangas 700

10 VDS

Originariamente de empresários italianos de atuação em diversos segmentos, exploram áres em Lagoa Grande-PE e Casa Nova - BA.

Quadro 11 (4)- Relação dos maiores produtores agrícolas no polo Juazeiro-Petrolina (continuação)

Fonte: Elaborado pelo autor (2015)

No Empresa/Fazenda Descrição/Localização Cultura (s) predominante (s)

Área Estimada Total (Ha.)

11 AMAVALE

Produção de coco em Petrolina-PE para envasamento da água. Pertencente ao grupo internacional PEPSICO que tem uma unidade local de processamento, a Amacoco.

Coco 600

12 AGRIVALE

De empresários radicados em Petrolina- PE com larga tradição e experiência na agricultura irrigada.

Uvas e Mangas 550

13 COANA

Cooperativa Agrícola Nova Aliança. Composta em 2006 por cinco famílias de descendentes de imigrantes japoneses. Produzem em áreas nos perímetros Nilo Coelho, Maria Tereza, Curaçá e Maniçoba.

Uvas e Mangas 500

14 EBRAZ

Tem sede em Campinas-SP. Exploram áreas no perímetro Maniçoba em Juazeiro-BA. Uvas e Mangas 500 15 TIMBAÚBA AGRÍCOLA/ QUEIROZ GALVÃO

De grande grupo empresarial, o Queiroz Galvão, de atuação diversificada e nacional. A fazenda produz mangas e uvas, mas recentemente implantou unidade de processamento de sucos

concentrados.

Uvas e Mangas 500

16 AM

Fazenda de descendente de imigrantes japonês com áreas em Juazeiro-BA e Sento Sé-BA.

Mangas 450

17 FINOBRASA

Pertecente ao grupo industrial Vicunha com sede no Rio Ghrande do Norte. Exploram áreas no município de Petrolina-PE. Mangas 390 18 GRUPO MIOLO - FAZENDA OURO VERDE

Originário de tradicional grupo empresarial gaúcho. Produzem uvas para vinho da marca Terra Nova no município de Casa Nova-BA.

Uvas 300

19 ARA Agrícola

De empresários do Recife-PE, produzem uvas e mangas em Petrolina- PE.

Uvas e Mangas 260

20 EBFT

Empresa Brasileira de Frutas Tropicais, pertencente ao grupo industrial ASA, das marcas Palmeiron, Vitamilho e Invicto. Produzem em áreas no município de Petrolina-PE.

Uvas e Mangas 250

21 OTSUKA

De empresário descendente de imigrantes japoneses atua em áreas no município de Casa Nova-BA.

Mangas 250

22 AGRONOGUEIRA Origem local. Empresário que atua em

outros segmentos. Mangas 200 23 FRUTOS DO SOL

De empresários originários da construção civil em Recife-PE, tem área de produção em Petrolina-PE.

Uvas 150

24 IBACEM AGRÍCOLA

Empresa que vem adquirindo áreas e fazendas nos municípios de Juazeiro- BA e Curaçá-BA.

Uvas e Mangas 150

25 FAZENDA MILANO

Das mais tradicionais a atuarem no Vale do Submédio São Francisco. Desde os anos 1980 produzem uvas e atualmente outras culturas, assim como Vinhos.

Uvas e Mangas Não disponível