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2 Enquête sur la perception des risques liés aux activités extérieures

2.1 Objectifs

2.3.2 Questionnaire professionnel·le·s

Au total 512 professionnel·le·s de l’accueil ou animateur·rice·s ont pris la peine de répondre complètement au questionnaire-photos, dont 196 ont participé à la partie qui concerne les enfants de 1,5 à 3 ans ; 98 ont participé à la partie concernant les enfants de 4 à 6 ans et 218 ont répondu à la partie concernant les enfants de 7 à 12 ans.

Dans l’accueil 0-3 ans, il y a 64% d’accueil collectif, 33% d’accueil familial et 4% de LREP. 53% des répondants ont déjà été sensibilisés à l’IEE et 60% ont une formation dans le domaine de l’enfance de plus de 300H.

Pour le questionnaire adressé aux enfants de 4 à 6 ans nous retrouvons 52% de professionnel·le·s qui travaillent dans l’accueil extrascolaire ; 34% sont dans des centres de vacances ; 11% animent dans des structures extérieures comme des fermes pédagogiques, des centres artistiques ou encore des stages sportifs et 4% sont issus des organismes de jeunesse. 52% des répondant·e·s ont déjà été sensibilisés à l’IEE et 48% ont une formation dans le domaine de l’enfance de plus de 300H.

Pour le questionnaire adressé aux enfants de 7 à 12 ans nous retrouvons 30% de professionnel·le·s qui travaillent dans l’accueil extrascolaire ; 13% sont dans des écoles de devoirs ; 14% animent dans des organisations de jeunesse ; 34% sont dans des centres de vacances et 8% animent dans des structures extérieures comme des fermes pédagogiques, des centres artistiques ou encore des stages sportifs. 51% des répondants ont déjà été sensibilisé à l’IEE et 54% ont une formation dans le domaine de l’enfance de plus de 300H.

Pour chaque tranche d’âge nous présentons d’abord les données descriptives des 6 dimensions mesurées (P-Bn ; PDg ; P-Ap ; Aut ; V-Enf et V Prof) pour chaque situation et pour la moyenne de toutes les autres situations. Le coefficient α de Cronbach est également présenté dans les tableaux pour chaque dimension afin de vérifier sa cohérence interne. Seuls les éléments les plus importants de l’analyse exhaustive des différentes situations-photos sont présentés dans ces résultats. Les données descriptives quantitatives complètes et obtenues pour chacune des 30 situations-photo sont présentées sous forme de fiches en annexe 10.

A la fin de la présentation des résultats principaux pour chaque tranche d’âge, les relations entre les différentes variables étudiées et obtenues à partir des régressions linéaires multiples (annexe 8) seront présentées dans des schémas synthétiques.

2.3.2.1 Résultats questionnaire 1,5-3 ans

L’analyse détaillée des 10 situations est présentée dans les fiches reprises en annexe 10. Les fiches reprennent la photo, l’énoncé, la répartition des réponses pour chaque question, les principaux risques préoccupant les professionnel·le·s, les bénéfices perçus, et les conditions d’autorisation.

Un petit cadre reprend une série de commentaires des professionnel·le·s qui illustrent la diversité des réflexions liées à la situation.

Tableau 38 : Scores moyens (et écart type) obtenus pour chacune des 10 situations et en moyenne pour toutes les situations dans les 6 dimensions étudiées du questionnaire professionnel·le·s (enfants de 1,5 à 3

ans). Le coefficient de Cronbach est également mesuré pour chaque dimension.

Situations P-Dg/3 P-Ap/3 P-Bn/3 Aut/2 V-Enf/3 V-Prof/1

Grimper banc 1,7(0,9) 2,3(0,7) 1,8(0,8) 0,9(0,5) 1,7(1,3) 0,7(0,4)

Grand toboggan 1,3(0,9) 2,5(0,7) 2,2(0,8) 1,2(0,5) 2,2(1,2) 0,9(0,3)

Jouer dans l'eau 1,2(1) 2,8(0,4) 2,6(0,6) 1(0,5) 2,4(1,2) 0,8(0,4)

Jouer dans la boue 0,8(0,9) 2,4(0,6) 1,9(0,9) 0,6(0,6) 0,9(1,2) 0,6(0,5)

Jouer avec un bois 1,4(0,8) 2,4(0,6) 2,1(0,8) 0,9(0,5) 1,7(1,3) 0,8(0,4)

Se promener avec enfants 1,3(0,9) 2,6(0,6) 2,6(0,6) 1,1(0,6) 2,2(1,2) 0,8(0,4)

Jouer sous la pluie 0,9(0,9) 2,3(0,6) 2(0,8) 0,8(0,5) 1,5(1,2) 0,7(0,4)

Jouer dans le froid 0,6(0,8) 2,6(0,5) 2,6(0,6) 1,2(0,5) 2,4(1) 0,9(0,3)

Courir pieds nus 1(0,9) 2,6(0,6) 2,5(0,6) 1,2(0,6) 2,1(1,2) 0,8(0,4)

Nourrir canards 1,3(0,9) 2,5(0,6) 2,3(0,7) 1(0,5) 1,2(1,3) 0,8(0,4)

Moyenne 1,1(0,5) 2,5(0,4) 2,3(0,4) 1(0,3) 1,8(0,6) 0,8(0,2) α de Cronbach 0,74 0,81 0,81 0,75 0,72 0,71

Le tableau 38 présente les scores moyens obtenus pour chaque dimension, ainsi que les coefficients α de Cronbach qui sont tous supérieurs à 0,70, confirmant la cohérence interne des 6 dimensions étudiées. Ces résultats sont complétés par l’analyse plus détaillée du tableau 39 qui reprend pour chaque situation un smiley représentant les perceptions des dangers, des bénéfices, d’appréciation ainsi que le niveau d’autorisation selon les critères précisés dans la légende. Le tableau 39 liste également les dangers les plus relevés, les catégories de bénéfices importants et les principales conditions d’autorisation. Une différence de plus de 10% entre le vécu des enfants et des adultes est signalée par > ou <.

L’analyse des résultats montre que toutes les situations proposées dans le questionnaire sont globalement perçues comme bénéfiques et appréciées par les enfants. Une activité apparaît plus dangereuse que les autres : « grimper sur un banc ». Quatre autres activités sont perçues comme modérément dangereuses : se promener avec des enfants, jouer avec un bois, nourrir des canards et glisser vite sur un grand toboggan. La crainte que les enfants aient froid et tombent malade est régulièrement avancée. 7 activités sur 10 sont presque systématiquement conditionnées par les parents. La supervision par un adulte apparaît très importante dans la plupart des cas. Avoir des équipements adaptés, des vêtements de rechange apparaît important pour aller dehors dans diverses conditions (pluie, froid) et jouer avec les éléments (eau, boue).

Tableau 39 : Synthèse pour chaque situation-photo des dangers, des bénéfices, du niveau d’appréciation perçues par les professionnel·le·s ; des conditions d’autorisation et de la comparaison entre le vécu des enfants et le vécu des professionnel·le·s pour les enfants âgés de 0 à 3 ans

Les résultats montrent que dans 6 cas sur 10 les professionnel·le·s ont davantage vécu la situation que les enfants l’ont fait dans le cadre de leur accueil. Jouer sous la pluie apparaît comme la situation le plus problématique. Un élément qui ressort des résultats qualitatifs est la difficulté des professionnel·le·s à gérer certaines situations lorsque les enfants sont nombreux.

2.3.2.2 Résultats questionnaire 4-6 ans

Tableau 40 : Scores moyens (et écart type) obtenus pour chacune des 10 situations et en moyenne pour toutes les situations dans les 6 dimensions étudiées du questionnaire professionnel·le·s (enfants de 4 à 6

ans). Le coefficient de Cronbach est également mesuré pour chaque dimension.

Situations P-Dg/3 P-Ap/3 P-Bn/3 Aut/2 V-Enf/3 V-Prof/1

Grimper toile araignée 1,9(0,9) 2,2(0,6) 1,7(0,9) 0,8(0,5) 0,9(1,2) 0,8(0,4)

Grimper sur un mur 1,7(0,9) 2,3(0,7) 1,4(0,9) 0,6(0,6) 1,3(1,2) 0,8(0,4)

Course trottinette 1,1(0,8) 2,7(0,5) 2,3(0,8) 1,1(0,5) 2,1(1,2) 0,7(0,5)

Outils dans potager 1,3(0,9) 2,6(0,6) 2,7(0,5) 1,1(0,5) 1,9(1,3) 0,7(0,4)

Bord d'une mare 2(0,9) 2,4(0,6) 2,1(0,8) 0,8(0,6) 1,3(1,2) 0,7(0,5)

Jouer épée bois 1,9(0,8) 2,5(0,6) 1,5(1) 0,5(0,5) 1,6(1,2) 0,7(0,5)

Jouer sous la pluie 0,9(0,9) 2,3(0,7) 1,8(1) 0,9(0,6) 2,1(1,1) 0,8(0,4)

Se promener avec enfants 1,5(0,9) 2,5(0,6) 2,5(0,6) 1,2(0,5) 2,6(0,8) 1(0,2)

Caresser chien 2(0,9) 2,4(0,6) 1,6(0,9) 0,7(0,6) 1,5(1,2) 0,8(0,4)

Manger des baies 1,7(0,9) 2,4(0,6) 1,9(0,9) 0,8(0,5) 1,4(1,2) 0,8(0,4)

Moyenne 1,6(0,5) 2,4(0,4) 1,9(0,6) 0,9(0,3) 1,7(0,7) 0,8(0,2) α de Cronbach 0,81 0,83 0,86 0,77 0,78 0,68

L’analyse détaillée des 10 situations concernant la tranche d’âge 4-6 ans est synthétisée dans les tableaux 40 et 41. Les coefficients α de Cronbach sont bons pour toutes les dimensions à l’exception de V-prof pour lequel on obtient un score proche de la satisfaction avec 0,68. Si les répondant·e·s sont unanimes pour dire que les enfants de cet âge apprécieraient toutes les situations, pas moins de 5 sur 10 sont perçues comme pas ou peu bénéfiques dans le cadre de l’accueil des enfants de 4 à 6 ans. Grimper sur une toile d’araignée, grimper sur un mur, jouer à l’épée avec un bois, jouer au bord d’un mare, caresser un chien et cueillir et manger des baies sauvages sont des activités perçues comme relativement dangereuses et font l’objet de restrictions importantes, voire d’une interdiction. La supervision des enfants par un adulte responsable apparaît ici aussi comme un critère d’autorisation indispensable dans de nombreuses situations. Le cadre restrictif déterminé par les professionnel·le·s explique certainement que dans 6 situations sur 10, le vécu des adultes est supérieur au vécu des enfants dans le cadre de leur accueil.

Plusieurs situations proposées semblent rarement vécues par les enfants dans l’accueil 4-6 ans. C’est le cas pour « grimper dans une toile d’araignée » ; « grimper sur un mur » ; se promener au « bord d’une mare » ; « manger des baies » ou encore « caresser un chien ».

Tableau 41 : Synthèse pour chaque situation-photo des dangers, des bénéfices, du niveau d’appréciation perçues par les professionnel·le·s ; des conditions d’autorisation et de la comparaison entre le vécu des enfants et le vécu des professionnel·le·s pour les enfants âgés de 4 à 6 ans

2.3.2.3 Résultats questionnaire 7-12 ans

Tableau 42 : Scores moyens (et écart type) obtenus pour chacune des 10 situations et en moyenne pour toutes les situations dans les 6 dimensions étudiées du questionnaire professionnel·le·s (enfants de 7 à 12

ans). Le coefficient de Cronbach est également mesuré pour chaque dimension.

Situations P-Dg/3 P-Ap/3 P-Bn/3 Aut/2 V-Enf/3 V-Prof/1

Grimper arbre 1,8(0,9) 2,4(0,6) 1,8(0,9) 0,7(0,5) 1,5(1,2) 0,8(0,4)

Rouler à vélo 1,9(0,8) 2,4(0,6) 1,6(0,9) 0,7(0,5) 1,3(1,2) 0,7(0,5)

Utiliser outils 1,8(0,9) 2,6(0,6) 2,5(0,6) 0,9(0,4) 1,7(1,3) 0,6(0,5)

Baignade rivière 1,5(1) 2,8(0,4) 2,4(0,7) 0,9(0,5) 1,6(1,3) 0,8(0,4)

Cuire avec feu 1,4(0,9) 2,6(0,5) 2,4(0,7) 0,8(0,6) 1,3(1,4) 0,7(0,4)

Jeux de lutte 2(0,9) 1,8(0,8) 0,8(0,8) 0,3(0,5) 1,2(1,2) 0,3(0,5)

Grande plaine de jeux 2(0,8) 2,7(0,6) 2,3(0,7) 1(0,4) 2,5(1) 0,9(0,3)

Jouer sous la pluie 0,7(0,8) 2,4(0,7) 2(0,8) 1(0,6) 2,2(1) 0,9(0,3)

Caresser chien 1,9(0,8) 2,4(0,6) 1,6(0,9) 0,7(0,6) 1,8(1,1) 0,7(0,5)

Jouer dans l'obscurité 1,8(0,9) 2,2(0,8) 1,6(0,9) 0,7(0,6) 1,1(1,2) 0,6(0,5)

Moyenne 1,7(0,5) 2,4(0,4) 1,9(0,5) 0,8(0,3) 1,6(0,7) 0,7(0,2) α de Cronbach 0,76 0,80 0,80 0,74 0,77 0,72

L’analyse détaillée des 10 situations concernant la tranche d’âge 7-12 ans est synthétisée dans les tableaux 42 et 43. Les coefficients α de Cronbach sont au moins satisfaisants pour toutes les dimensions confirmant leur cohérence interne. Si les répondant·e·s sont unanimes pour dire que les enfants de cet âge apprécieraient toutes les situations et que 7 situations sur 10 apparaissent bénéfiques aux yeux des professionnel·le·s, seulement une situation est perçue comme peu dangereuse : jouer sous la pluie. Grimper à un arbre, rouler vite à vélo, utiliser des outils pour bricoler, jouer à se maîtriser au sol, jouer dans une grande plaine de jeu, caresser un chien et jouer dans l’obscurité présentent des dangers potentiels et font l’objet de restrictions importantes, voire d’une interdiction. La supervision des enfants par un adulte responsable apparaît également comme un critère d’autorisation indispensable dans de nombreuses situations. Dans 5 situations sur 10, le vécu des adultes est supérieur au vécu des enfants : grimper à un arbre, rouler vite à vélo, se baigner dans une rivière, cuire avec du feu et jouer dans l’obscurité. Pour les jeux de lutte, c’est l’inverse.

Plusieurs situations proposées semblent rarement vécues dans le cadre de l’accueil 7-12 ans : jouer dans l’obscurité ; jeux de lutte ; cuire avec le feu et rouler vite à vélo.

Tableau 43 : Synthèse pour chaque situation-photo des dangers, des bénéfices, du niveau d’appréciation perçues par les professionnel·le·s ; des conditions d’autorisation et de la comparaison entre le vécu des enfants et le vécu des professionnel·le·s pour les enfants âgés de 7 à 12 ans

2.3.2.4 Régression Linéaire multiple

Figure 51 : Synthèse des régressions linaires modélisant l’intensité des relations entre les variables dépendantes et : 1) la perception des dangers ; 2) la perception des bénéfices ; 3) la perception d’appréciation pour chaque tranche d’âge étudiée dans le questionnaire destiné aux professionnel·le·s

L’analyse des résultats montre que le vécu de l’adulte répondant est de loin le facteur qui influence le plus les perceptions (8 relations sur 9 sont significatives). Avoir bénéficié d’une sensibilisation à l’IEE influence positivement la perception des bénéfices et d’appréciation pour les deux premières tranches d’âge (r entre 0,17 et 26 ; p<0,05 à p<0,001).

Le contexte d’accueil semble également influencer les perceptions. Dans l’accueil 0-3, l’accueil familial s’accompagne d’une plus grande perception des dangers (r = 0,22 ; p<0,01) et d’une plus faible perception des bénéfices (r = -0,20 ; p<0,01) et de l’appréciation des enfants par rapport à l’accueil collectif (r = -0,26 ; p<0,001). Dans les deux tranches d’âge supérieures, nous observons

une influence significative des « autres contextes d’accueil » qui reprennent des stages dans des structures privées, des garderies, voire d’autres activités d’accueil non précisées.

Figure 52 : Synthèse des régressions linaires modélisant l’intensité des relations entre les variables dépendantes et : 1) le niveau d’autorisation ; 2) le vécu de l’enfant pour chaque tranche d’âge étudiée dans

le questionnaire destiné aux professionnels.

L’autorisation de réaliser les activités à risque proposées dans le questionnaire-photos est plus fortement influencée par la perception des bénéfices (r entre 0,39 et 0,60 ; p<0,001) que par la perception des dangers (r entre -0,23 et-24 ; p<0,001). La perception d’appréciation n’influence en rien le niveau d’autorisation. Chez les plus jeunes, avoir été sensibilisé à l’IEE semble avoir une influence sur le niveau d’autorisation (r entre 0,14 et 0,18 ; p<0,1 à p<0,01). Chez les enfants de 4 à 12 ans, le contexte d’accueil influence également le score d’autorisation. C’est dans les organisations de jeunesse que la relation est de loin la plus significative (r = 0,31 ; p<0,001). Le vécu du professionnel n’influence pas l’autorisation chez les 0-3 ans, mais bien chez les 7-12 ans (r = 0,12 ; p<0,05).

Dans le contexte de l’accueil, le vécu des enfants est clairement influencé par le score d’autorisation (r entre 0,2 et 0,58) ; p<0,1 à p<0,001) et par le vécu du professionnel (r entre 0,14 et 0,42 ; p<0,05 à p<0,001), quelle que soit la tranche d’âge étudiée. Pour les enfants de 7 à 12 ans, le contexte d’accueil influence nettement le vécu de l’enfant. Ici aussi c’est dans les organisations de jeunesse que la relation est la plus forte (r=0,31 ; p<0.001).