1. le milieu naturel.
C’ est sa ns d o u te p ou rqu o i A. M er ad Bo ud ia1, a na lysa nt la fo r m at io n so cia le alg ér ienn e p r éco lo nia le, car acté ris er a le s d if fér e ntes fo rm es d e p rod u ctio n en fo nct io n d u lieu géo grap hiq u e d e leu r d ép lo iem ent, a insi qu ’o n p eu t le co nstat er d ans la cla ss ificat io n a laq u elle il ab o u tit :
La fo r m e d e p rodu ctio n car actér ist iq u e d es m as sifs mo nta gneu x. La fo r m e d e p rodu ctio n car actér ist iq u e de la step p e et du su d La fo r m e d e p rodu ctio n car actér ist iq u e d u tell
La fo r m e d e p rodu ctio n car actér ist iq u e d es b anlieu es u rb aines
Il est vr a i qu e le lieu géo gr ap h iq u e car actér isa nt la d er nière fo r m e d e p rod u ctio n. Ne r ep r ésen te p as à p rop rem ent p ar ler u n m ilieu n atu r el. Cep end ant au co u r s d e no tr e étu d e d es str u ctur es agr air es, no tamm ent d es fo r mes d e p rop r iété et d es fo r mes so ciales d e la p ro du ctio n no u s avo ns r em ar q u é co mb ie n ce lles ci éta ient f o r tem ent d ép end ant es d u m ilieu natu r el. Co ncer na nt les ter re s p ro du ctives, fo nd ement d e l’ act iv ité agr ico le, celles ci s e r ep ar tissent selo n cinq caté go r ies :
- les ter r es le s p lu s r iche s, terr es gr asses et no ir es ap p elées « t ir rè s ou tir nest » o u rou ges et limo neu ses ap p elées « z eghagh » o u « ham r i » se s itu ent d ans le t e ll. Selo n A. Ben ach enho u2 au temp s d e la co lo nisat io n r o m aine, il fu t envo yé d iffére nt es fo is à Ro m e p lu s d e 3 5 0 ép is p ro ve nan t d ’u n seu l gr ain d e b lé sem é su r ces ter re s d ’u ne fert ilit é p ro d igieu se. - les ter r es d u sa hel, lit to r al m éd iter r anéen to u t au ss i r ic hes b éné fic ient d ’u n clim at d ou x et hu mid e, p ro p ice à la cér éalicu ltu re.
- les ter r es d es hau ts p lateau x, lieu x d e par co u r s et d e cér éalicu ltu r e. - les ter r es d es m ass if s m o ntag neu x, lieu de cu ltu re inten sive (m ar aîc hage et arb o r icu ltu r e r u stiq u e)
- certaines ter res d u Sahar a p r o du isan t ju sq u ’ à tr o is r éco ltes p ar an et r end u es p ro du ctives gr âce à la nap p e phr éat iq u e, au x pu its ar tésie ns et fo gg ar as.
1
A. MER AD B O UD I A. La fo rma t i on s oci a l e a l gé ri e nn e p ré c ol oni al e : es s ai d ’a na l ys e t hé o ri q ue . op u. 1 981 .
2
A. B EN AC HE NHO U. R egi m e d es t err es et s t r uct ur es agr ai r es a u Ma gh r eb . e di t i o ns po p ul a i r es de l ’a r mé e. 1 9 70 .
Depu is la p lu s hau te a nt iq u ité, le s ter r es d u Maghr eb o nt r avita illé les p a ys d u b assin méd it er r anéen . e n p ro d u its agr ico les tels q u e les cér éale s, l’ hu ile d ’o live le m iel, etc.
2. La population rurale et les techniques agricoles :
La p op u lat io n algér ienne e n 1 83 0 a été l’ o b jet d ’ est im at io ns q u i se s itu ent entre 4 0 0.0 0 0 et 10 Millio ns d ’h ab ita nts . M . Yaco no et L. Vale nsi é valu e nt cette p o pu latio n à e nvir o n 3 m illio ns d ’ hab ita nt s. L a p o pu latio n r u r ale rep r ésente 9 5 % d e la pop u latio n t o tale.
Co nc er na nt les tec hniq u es a gr ico le s, l’ ir rigat io n e st p ratiq u ée d ans les b anlieu es cit ad in es, les mo nta gne s kab yle s et les o as is.
Les m o nta gnard s p r atiq u ent les lab o u r s d e pr intemp s, la fu mu r e d es so ls et l’a lt er nan ce d es cu ltu r es. Su r les ter r es d e cér éa licu ltu r e so nt p r atiq u ée la cu ltu r e su r b rû lis et la jac hèr e nu e.
Dans les ré gio ns d e fo r te d ens ité d e p o pu lat io n est p r atiq u ée la jac hèr e à a sso lem en t b ie nna l, tand is q u e d an s les e sp ace s d e faib le d en sité d 'o ccu p atio n les t er r es re ste nt en jachèr e ju sq u ' à tr o is a nné es co n sécu t ive s et m êm e p lu s e nco re
L’ou tillag e agr ico le est trè s r u d im enta ir e :il se co mp o se es se nt iellem ent d e l’ ar air e o u charr u e tr ad itio nne lle à so c en b o is du r ci au feu , ou en f er, tr aînée p ar u ne p a ire d e b œu fs o u d e m ulet s, ains i q u e d e la fau c ille p ou r le s m o isso ns, la fo u r che e n b o is p ou r le van nage
Su r les ter r es d e cér éa licu ltu r e exte ns ive il y a tr ès p eu d e cu ltu res ir r igu ées, o n no te cep end ant l'e xiste nce d e p etites d igu e s e n t er r e, d e p u its et d e no rias. .
La p r od u ctio n a gr ico le, co nst itu ée e ss entie llem ent d e c ér éa les ( b lé d u r et o r ge) e st é valu ée à 1 0 m illio ns d e q u int au x p ar an et ju sq u ’ à 20 m illio ns d e q u int au x d u rant les b o nnes a nnées . C es céréales so nt co ns er vées d ans d es silo s so u ter r ains ( ma tm o r a) , tand is q u e les p r odu its d e l’ éle vag e, du m ar aîchag e et d e l' arb or icu lt u r e so nt co nser vés p ar séch age.
L'asso ciat io n agr icu ltu r e- éle vag e p erm et à la terr e d e se rep o ser , d e se r eg enerer et d e no u r rir le b éta il. L'é le vage ig no r e la stab u lat io n et la p ro visio n d e fo u r r age, ainsi q u e les t ec hniqu es d e sélect io n et d 'emb o u che. Dans les zo nes d e st ep p e, au d esso u s d e l' iso h yète d e 4 00 m m, ap p ar aît le no m ad isme q u e l'o n p eu t co ns id ér er co m me u n mo yen d 'ad ap tatio n d u gr o u p e au x co nd it io ns d e r ar eté d es r esso u r ces d u m ilieu natu r el, ad ap tatio n se réalisant p ar le m o yen d es d ép lacem ents d u gr o u p e entr e le su d et le no r d , su iva nt en cela les f lu ctu atio ns d es p lu ies et d es r esso u r ces natu r elles.
Dans les o as is d u su d , enf in no ta nt la p r ésen ce d es fo g gar a et d es p u its artésie ns, tech niq u es inter venant co m me mo ye n d e r éso ud re la co ntr ad ic t io n entr e le gr o up e hu ma in et le s nécessité s d e sa su r vie d 'u ne p ar t et le m ilieu natu r el car act érisé p ar la qu asi-ab sence d ' eau p lu via le .