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Méthode de mesure

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2.3 Cellules expérimentales

2.3.4 Méthode de mesure

Inicialmente analisamos a relação entre os resorts das duas categorias (respondentes e não respondentes) e o seu período de inauguração, procurando entender se há alguma relação entre essas variáveis.

Gráfico 7 - Percentual de Respondentes e Não-Respondentes por Época de Inauguração

Fonte: elaboração própria

O Gráfico 7 demonstra que os resorts de praia mais antigos apresentaram números mais tímidos na participação da presente pesquisa. Verifica-se que a participação é crescente até a década de 90, onde se encontra o maior número de respondentes e a maior diferença entre respondentes e não-respondentes. Para o grupo de resorts de praia inaugurados após o

7,1 14,3 42,9 35,7 23,1 30,8 7,7 38,5 0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 até 1979 1980-89 1990-99 2000-03 Percentuais Não responderam Responderam

ano 2000, a atitude de participar, ou não, da pesquisa é praticamente semelhante nos dois grupos.

Apesar do gráfico não apresentar uma tendência de crescimento constante quanto ao interesse dos resorts em participar da presente pesquisa - o que efetivamente ocorre somente no período de 1979 até 1999 – é claro o aumento na participação dos empreendimentos inaugurados após a década de 80.

Outra variável observada foi a forma de operação. Esta refere-se à forma como o resort é operado, ou seja, se de maneira independente ou através de redes hoteleiras nacionais ou estrangeiras. Ao verificar a relação entre respondentes e não respondentes e a forma de operação, identifica-se que os resorts de praia independentes apresentaram um percentual maior (71,9%) de respostas quando comparado ao percentual de respondentes nas redes hoteleiras (46,6%).

Gráfico 8 - Percentual de Resposta por Forma de Operação (Uh's)

Percentual de Resposta por Forma de Operação (Uh's) 71,9 46,6 28,1 53,4 0,0 20,0 40,0 60,0 80,0 Independente Redes Forma de Operação (% ) Responderam Não responderam

Fonte: elaboração própria

Fazendo uma análise mais detalhada dos dados, verificamos que é possível fazer dois tipos de comparações. A primeira entre resorts de praia independentes e aqueles que fazem parte de redes (que foi demonstrada no Gráfico 8). A segunda permite direcionar o olhar para os

resorts de praia de redes hoteleiras, buscando verificar se há diferença no comportamento – em relação à pesquisa - entre aqueles cuja operadora é de origem nacional e estrangeira.

Tabela 11 - Percentual de Resposta por Forma de Operação (Uh's)

Responderam Não Responderam Total Forma de Operação Uh’s % Uh’s Uh’s % Uh’s Uh’s % Uh’s

Independente 1531 71,9 599 28,1 2130 100

Redes Nacionais 759 61,5 475 38,5 1234 100

Redes Internacionais 1193 40,4 1762 59,6 2955 100

Total 3483 2836 6319

Fonte: elaboração própria

Na Tabela 11 fica claro que a participação das redes nacionais, apesar de não atingirem o nível das unidades independentes, supera em 21 pontos percentuais a participação das redes internacionais (40,4%).

É relevante mencionar que na análise acima, o tamanho do empreendimento (número de unidades de habitação) não possui grande efeito sobre os percentuais encontrados. Caso a mesma comparação seja feita com base no número de resorts de praia (ao invés da disponibilidade de unidades de habitação), as conclusões permaneceriam praticamente as mesmas. Nesse caso o número de resorts nacionais respondentes seria de 60% enquanto os internacionais apresentariam percentual de 41,7%.

Dentro da categoria de redes hoteleiras “estrangeiras” é interessante notar que o grupo de respondentes e não respondentes possui nacionalidades distintas, conforme demonstra a Tabela 12:

Tabela 12 - Identificação da Nacionalidade das Operadoras por Atitude em Relação à Pesquisa

Respondentes Não-respondentes

Nacionalidade No. Resorts Nacionalidade No. Resorts

Brasil 3 Brasil 2

EUA 2 França 5

Itália 1 Itália 2

Jamaica 1

Portugal 1

Fonte: elaboração própria

Conforme exposto na metodologia, a Região Nordeste compõem 72% das unidades de

esta região lidera tanto o número de respondentes como o de não-respondentes, como demonstra a Tabela 13.

Tabela 13 - Comparação de Respondentes x Não-Respondentes por Região (Uh's)

Responderam Não Responderam Total

Região Uh’s % Uh’s Uh’s % Uh’s Uh’s % Uh’s

Nordeste 2788 61,7 1731 38,3 4519 100

Sudeste 0 0 949 100 949 100

Sul 695 81,7 156 18,3 851 100

Total 3483 2836 6319

Fonte: elaboração própria

Praticamente todos os resorts que responderam o questionário são da Região Nordeste. Entre os 14 questionários recebidos, 13 são de empreendimentos localizados nos estados que compõem a Região Nordeste (Bahia, Pernambuco, Alagoas e Ceará). O outro respondente é o Costão do Santinho - localizado em Santa Catarina – que representa a Região Sul. É importante notar que nenhum dos resorts localizados na Região Sudeste – existem 4 resorts localizados no Estado do Rio de Janeiro – respondeu ao questionário.

É significativo notar que, dentro da Região Nordeste, o número de respondentes supera o de não respondentes, atingindo o percentual de 62%. Na Região Sul, o percentual de respondentes é de 81,7%. Embora este seja um número elevado, ele perde parte de sua expressão quando consideramos que esta região conta com apenas dois resorts de praia - Costão do Santinho e Jatiúca - sendo que o respondente (Costão) supera em muito o número de unidades de habitação oferecido pelo não-respondente (Jatiúca).

Apesar de muitas das redes funcionarem de maneira descentralizada - foi necessário buscar os dados em cada uma das unidades que compõem as redes – os grupos respondentes e não- respondentes sugerem que algumas das redes possuem uma maior padronização nas ações, para a questão da sustentabilidade. O fato de nenhuma das unidades dos grupos Club Med e Gruppo Ventaglio terem respondido à pesquisa, pode sugerir que algumas redes hoteleiras podem ter como princípio não se envolver, ou não valorizar, as questões relacionadas à sustentabilidade. Por outro lado, pode haver redes que não demonstram uma atitude uniforme em relação ao assunto, como é o caso da Blue Tree – onde apenas a unidade de Cabo de Santo Agostinho respondeu o questionário.

As demais redes hoteleiras, por contarem com apenas uma unidade em operação nas praias do Brasil, ou terem unidades com administração conjunta (como é o caso do Marriott e do Accor,

no Compelxo Sauípe) não possibilitam que as mesmas sejam incluídas nesta análise. De qualquer forma, os dados existentes não permitem que se façam afirmações conclusivas, mas apenas sugerem a existência deste tipo de comportamento.

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