mientos que convenga seguir, como
resultado del análisis
ycom¬paración con los delos otrospaíses que se han
abierto
paso enel
comercio por su reputación y bondad.
470 GACETA AGRÍCOLA DEL MINISTERIO DE FOMENTO
La empresa esárdua y exige tiempo y esfuerzos; pero debeco¬
ronar la obra queinaugura la Exposición vinícola, que viene á dar la medida de nuestras fuerzas y á despertar la afición hacia
unaindustria que está llamada á conquistarse un alto puesto en el mundo.
II.
La Philloxera en Ronda.
Con profundo sentimientoleemos en El Imparcial la siguiente
grave noticia;
«Elayuntamiento de Ronda ha participado al gobernador de
Málaga haber atacado á las vides de aquel término la enfermedad conocida porPhiloxera vastatrix, que tantos estragos ha causado
en Portugal y en Francia.
Dias pasados se anunció haberaparecido en la provincia de Ali¬
cante; pero no se confirmó noticia tan funesta.»
Aunque el carácter oficial que entrañala noticiacomunicada al gobernador de Málaga por el ayuntamiento de Ronda ofrece pro¬
babilidades de quela destructoraplagaque tantosestragos hacau¬
sado en Francia ha invadido el territorio español en un punto intermedio de los principales centros vitícolas de Andalucía, Má¬
lagay Jerez, aún abrigamos esperanzas de que haya podido con¬
fundirse con otra de las muchas que por desgracia suelen cebarse
en tan interesante arbustocomo lavid.
Pero sea cierto ó no, estamos persuadidos que, tanto el señor
ministrode Fomento comoel celoso director de agricultura, ha¬
brándado instrucciones precisas á las autoridades de Málaga para que pase á Rondauna comisión competente que reconozca las vi¬
ñas en que se cree haberse presentado el temible insecto.
Si del reconocimiento facultativo resultase ser cierta pordes¬
gracia la invasion, cumple desde luego aislar el punto ó puntos infestadosy proceder sin demora y sin perdonar sacrificios, áatacar elinsecto, antes que se propague ytome mayores proporciones.
Procede como medida preventiva, prohibir la circulación de
leña procedente de las viñas que se descepen para aislar el
con-cronica nacional 47 i
tagio, quemándolaacto seguido, y la de racimos de las
inmediatas
con el fin de evitar cautelosamente que vaya ganando terreno
una invasion que puede anularse en el principio si hay
energía
bastante para nocontemporizar con pequeños intereses, cuando
tangrandes pueden comprometersemástarde.
Elsilencio que advertimos en los periódicos de Málaga,
Cádiz
yCórdoba, que debian tener
conocimiento de
este grave suceso,nos hace dudar mucho de la exactitud de la comunicación del ayuntamiento de Ronda; pues de otro modo habrian
dado la
vozde alarma y se ocuparían en proponermedidas para atajar el
mal
en su origen.
III.
Laagriculturaylas industrias agrícolasenBurgos.
De la Memoria escrita de órden del excelentísimo señor presi¬
dente del Consejo Superior de Agricultura, Industriay Comercio,
por D. Marcial Prieto y Ramos, ingeniero agrónomo, secretario
déla juntaprovincial, sobre la agricultura, artes
é
industriasagrí¬
colas de la provincia de Burgos, tomamoslos siguientes datos;
La provincia de Burgos ocupa una extension de 1.463.510 hec¬
táreas, en estaforma:
Desecano. Hectáreas. De regadío. Hectáreas.
En cultivo y pastos( En cultivo y pastos(
naturales
[ ^-131-599
naturales ('7-45
Enmontes 244,107
Totales 1.376.606 17-455
Elrestoestá ocupado por poblaciones, ríos, caminos, etc.
El cultivo desecano sedistribuye en esta forma:
Hectáreas.
Trigo , . . . 310.000
Cebada 88.000
Centeno 84.900
Avena - . . 50.700
Legumbres 57.000
Viñas. . . . • 16.521
Barbecho 469.000
Total 1.076.121
472 GACETA. AGRÍCOLA DEL MINISTERIO DE FOMENTO
El cultivo de regadío tiene lugaren 15.000 hectáreas, sembrán¬
dose maíz, patatas, alubias, lino y hortalizas.
Los pastos naturales consisten en 2.455 hectáreas de riego y
56.378 de secano.
Se cultivan cuatrovariedades de trigo; mocho, rojo, blanquillo
yálaga. Sobre barbechos sedan tres labores de arado alterreno,
una de invierno y dos de primavera; cuando tiene lugarsobre plantas escardadas, se da generalmente una labor despues de la recolección. Se siembraávoleo, empleando de 2 á 2*50 hectolitros
de semilla por hectárea. El rendimiento de trigo es, término me¬
dio, de 12 á 14 hectolitros por hectárea para el rojo y blanquillo,
yde 20 á 24 para el mochoyálaga.
El centeno se siembra sobre barbecho de uno ó dos años, yel
rendimiento esde 10 á 14 hectolitrospor hectárea.
Secultivantresvariedades de cebada: de cuatro carreras, dedos y de seis, empleando de tres á cuatro hectolitros de semilla por
hectárea, yproduciendo, términomedio, de 36á 40 hectolitros; si
bien la ladilla, ó de dos carreras, da ménos producto en volumen,
pero su peso es una terceraparte mayor.
La avena se cultiva generalmente en terrenos de inferiorcali¬
dad, sueltos yfrescos, y en las roturaciones, dando un producto
de 14 á 16 hectolitros porhectárea.
Laslegumbresde secanoofrecen el rendimientomediosiguiente:
garbanzos, de 8 á 10 semillas por uno; habas, 18 á 22; lentejas,
10 á 12; guisantes, ii á 12; titos ó almortas, 10 á 12; algarrobas,
22 á 25; yeros, 10 á 12.
La alternativa en los terrenos de secano severifica por regla ge¬
neral en la provincia de lo manera siguiente: sobre una esterco¬
ladura bastante fuerte se siembra cebada dos ó tres años consecu¬
tivos, y despues trigo alternando con barbecho; pero se esceptúan
únicamente las tierras que se dedican álegumbres en que alternan trigo, legumbre y barbecho. El trigo mocho y álago se siembraen tierras de vega y de buen fondo, y el centeno constantemente so¬
bre una misma tierra, alternando con barbechos de uno ó dos años.
La vidse cultiva especialmente en las riberas del Duero, en los partidos de Aranday Roa, y en la del Ebro en el de Miranda;
cultivándosetambién, aunque no con tanto éxito, en los de
Ler-CRÓNICA. NACIONAL 473
ma, Castrojeriz,