Éducation alimentaire, nutritionnelle et sensorielle combinée au jardinage chez les jeunes : rôle des animateurs non professionnels de la nutrition
Refus du luxe et frugalité à Rome
Analyse d’implantation d’un programme de jardinage éducatif en services de garde à la petite enfance : perceptions des intervenantes du milieu
Attentes et motivations des jeunes relativement aux services alimentaires de la Commission scolaire de Montréal
Solvent-free extraction of food and natural products
Maitrise des risques de contamination des produits alimentaires tunisiens par le groupe Bacillus cereus
Ochratoxin A Dietary Exposure of Ten Population Groups in the Czech Republic: Comparison with Data over the World
Développement d’une méthode d’estimation du contenu en glutamine des aliments
Questions sur les fonctions frumentaires des charges urbaines dans les villes arabes aux XVIIIe et XIXe siècles à partir de l'étude du cas de Tripoli
Enjeux socio-économiques et impacts des pertes agricoles et alimentaires
Le régime entre santé et esthétique ? Significations, parcours et mise en oeuvre du régime alimentaire
Endométriose et alimentation
Review and analysis of occurrence, exposure and toxicity of cyanobacteria toxins in food
Influence des traitements à base d'huiles essentielles sur les capacités de reproduction de Callosobruchus subinnotatus Pic. et de Callosobruchus maculatus F. (Coleoptera : Bruchidae) : mécanisme d'action de l'huile essentielle de Cymbopogon giganteus Chi
La phytopharmacovigilance : une surveillance intégrée des expositions des populations et des effets indésirables des produits phytopharmaceutiques.
Alimentation et métropolisation : repenser le territoire à l’aune d’une problématique vitale oubliée
Comportement alimentaire des séniors : impact des différents facteurs de santé orale sur les dimensions de l'acte alimentaire
Virus entériques transmissibles par voie alimentaire : détection, typage, pouvoir infectieux et nouvelles technologies
Transfert d'aluminium : cas des matériaux pour contact alimentaire
Insectes comestibles du haut pays mixtèque (Mexique)
Les comportements alimentaires des adolescents du Québec : analyse de données qualitatives portant sur les motivations alimentaires d'adolescents québécois de 12 à 14 ans
La notion de denrées alimentaires
Effets des polluants environnementaux et alimentaires sur le microbiote intestinal
L'accès des petits producteurs aux filières de qualité au Vietnam. Promouvoir l'information et la coopération
