BIOFUTUR 294 • DÉCEMBRE 2008 62
Quelques pages
Cette deuxième édition augmentée de Biopesticides d’origine végétalefait état des dernières découvertes au niveau fonda- mental et appliqué. La recherche de nouvelles sources d’approvisionnement, leur implication dans des formulations phytopharmaceutiques et les dévelop- pements commerciaux actuels ou futurs y sont abordés. À côté de molécules susceptibles d’avoir des actions insec- ticides, fongicides ou herbicides, les recherches récentes ont souligné les acti- vités des composés végétaux dans les mécanismes de défense des plantes. Elles ont ouvert de nouveaux horizons en matière de stimu-lation des défenses des plantes ou de nouveaux procédés chimiques et biologiques d’ordre indus- triel pour valoriser ces molécules en tant que produits ou stratégies phytosanitaires. Ces avancées ont conduit à des réflexions sur leur réglemen- tation et leur homologation qui s’inscrivent dans des perspectives renouvelées.
Fruit des travaux de spécialistes provenant de plusieurs horizons disciplinaires (entomologie, allélopathie, éco- logie chimique, botanique, chimie des substances naturelles) et de trois continents (Afrique, Amérique du Nord et Europe), elle s’adresse plus spécifiquement
Biopesticides d’origine végétale - 2
eédition
aux praticiens et professionnels de la protection des végétaux ainsi qu’aux chercheurs, enseignants et étudiants des 2eet 3ecycles universitaires.
Catherine Regnault-Roger est professeur des univer- sités à l’université de Pau et des Pays de l’Adour où elle y dirige le master de biologie, spécialité « protection et valorisation non alimentaire des agrosystèmes ».
Elle est membre du conseil d’administration de l’Association française pour la protection des plantes.
Bernard J.R. Philogène quant à lui est professeur émé- rite au département de biologie de l’université d’Ottawa, Ontario. Il est fellowde la Société entomo- logique du Canada et a été le récipiendaire de la médaille d’or de la Société pour l’an 2000. Charles Vincent, lui, est chercheur en entomologie agricole à la Station de recherches d’agriculture et agro- alimentaire Canada. Il est professeur associé des universités McGill et du Québec à Montréal (UQAM).
Il a été président de la Société d’entomologie du Québec et de la Société d’entomologie du Canada.
Biopesticides d’origine végétale - 2eédition
Catherine Regnault-Roger, Bernard JR Philogène, Charles Vincent
Lavoisier
Editions Tech & Doc 978-2-7430-1081-2 546 p. • 110 €
Quelles mines reconstituent le travail des mineurs ? Quels phares visiter en Bretagne ? Où peut-on découvrir l’histoire de l’horlogerie ? Où voir fonctionner une forge ancienne ?…
Pour tous les amateurs des sciences et des techniques, ce guide richement illustré propose près d’un millier de sites à découvrir et redécouvrir. Des musées de sciences et de techniques, évidem- ment, mais aussi des ateliers, moulins, maisons à thème, mines, phares…
Chaque chapitre, accompagné d’une carte qui permet de localiser les sites présentés, s’intéresse à une région, ses départements, puis les villes par ordre alphabétique. Les informations pratiques se limitent à l’adresse, un numéro de téléphone et parfois un site web à consulter, ainsi que la distance qui sépare chaque site d’une grande ville proche.
Un glossaire, un index des noms de lieux, villes et villages, un index des personnages historiques associés à ces lieux et un index thématique permettent une navigation très facile dans l’ouvrage. Une liste
Guide de la France savante
répertorie même les encadrés détaillant les aspects historiques et techniques de certains sujets, tels l’élec- tricité, la soie, les moulins à vent ou la récolte du sel. S’il est un peu épais pour être transporté partout, ce guide trouverait parfaitement sa place dans le vide-poches d’une voiture, pour être toujours sous la main du promeneur curieux.
Une vingtaine d’auteurs, professeurs de sciences et d’histoire, ont contribué à la rédaction de cet ouvrage, coordonné par Pierre Biard, professeur agrégé d’histoire, et Françoise Chesneau, professeur de sciences physiques en lycée.
La préface de René Blanchet, membre de l’Académie des sciences, et l’introduction des auteurs pose l’objectif de cet ouvrage : promouvoir une autre forme de culture, de tourisme, une vision du patrimoine qui n’exclut pas les sciences et les techniques. Et rendre par là même la science « plus proche, moins intimidante ».
Guide de la France savante
Sous la direction de Françoise Chesneau et Pierre Biard Guides savants
Belin
978-2-7011-3860-2 665 p. • 31 € 12-quelques pages 294 25/11/08 17:45 Page 62
Cet article des Editions Lavoisier est disponible en acces libre et gratuit sur biofutur.revuesonline.com
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par Aline Aurias [email protected]
Les querelles du cerveau
Comment furent inventées les neurosciences Céline Cherici, Jean-Claude Dupont Vuibert
978-2-7117-7068-7 368 p. • 35 €
Reçus également à la rédaction Les puits de carbone
Microscopie électronique à balayage et microanalyses
François Brisset EDP Sciences 978-2-7598-0082-7 948 p. • 119 € Les puits terrestre et océanique de carbone absorbent
aujourd’hui un peu plus de la moitié du CO2émis dans l’atmosphère par la combustion des énergies fossiles, ralentissant ainsi l’élévation de la teneur en CO2et le réchauffement global. Cet ouvrage explique pourquoi et comment ces deux types de puits vont évo- luer dans les décennies à venir. Il démonte les méca- nismes intimes, physiques, chimiques et biologiques qui conduisent l’océan et le milieu terrestre à cette régulation. Décrivant d’abord l’évolution passée de l’atmosphère terrestre, il établit un bilan du cycle global du carbone. Le cœur de l’ouvrage présente ensuite les mécanismes physiques et biologiques qui expliquent les puits de carbone terrestre et océanique.
Le dernier chapitre est consacré au devenir des puits de carbone : impact du changement global, bio- et géo- ingénierie pour créer de nouveaux puits de carbone et/ou pour augmenter l’efficacité des puits actuels, possibilité de remplacer des énergies fossiles par des formes plus propres d’énergie.
Cet ouvrage, très illustré, est enrichi d’un glossaire de plus de 150 termes, avec des définitions complètes, qui permet au profane comme au spécialiste d’appro- fondir ses connaissances dans de nombreux domaines.
Guy Jacques est docteur ès sciences et directeur de recherche au CNRS.
Écologiste marin, spécialiste du phyto- plancton et de la production primaire, il a dirigé de nombreuses campagnes océanographiques pluridisciplinaires en Méditerranée, dans l’Atlantique tropical et dans l’Antarctique. Il est l’auteur de nombreux ouvrages dont Écologie du plancton chez le même éditeur. Bernard Saugier, lui, est docteur ès sciences et professeur à l’uni- versité de Paris-sud. Physicien converti à l’écologie, il travaille à l’étude des échanges gazeux entre végétation et atmosphère. Il a participé à de nombreux ouvrages collectifs.
Les puits de carbone
Guy Jacques et Bernard Saugier Lavoisier
Editions Tech & Doc 978-2-7430-1087-8 172 p. • 45 € 12-quelques pages 294 25/11/08 17:45 Page 63
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