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Vol.27 n°294 (2008)

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Academic year: 2022

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TRANSPORT CELLULAIRE. E. Deval, E. Lingueglia

Asic : des canaux senseurs de l’acidification extracellulaire dans le système nerveux.

TOXICOLOGIE. L. Cavicchioli

Une nouvelle arme dans la lutte contre le dopage.

ENTRETIEN. Propos recueillis par S. Douhi

L’État donne une chance aux pôles de compétitivité, estime Thierry Weil

BIOTECHS DE PAR LE MONDE. S. Douhi Les biotechnologies, secteur clé du clan écossais.

LE POINT SUR... B. Megarbane, P. Bittoun, A. Amir-Aslani La drépanocytose : une maladie génétique fréquente et méconnue.

NOUVEAUX PRODUITS. J. Fernandez

QUELQUES PAGES. A. Aurias AGENDA. A. Aurias

BIOFUTUR 294 • DÉCEMBRE 2008 3

S o m m a i r e

ÉDITORIAL

Le vin, fruit de la vigne et de l’intelligence des hommes. B. Donèche

BIOACTUALITÉ

La recherche française aux rapports !S. Douhi Rendre attractives les carrières universitaires. G. Andujar BRCA1 : Myriad Genetics obtient gain de cause. A. Aurias

Une base de données pour identifier plantes et insectes. M. Royer de Véricourt Microsoft optimise l’imagerie médicale. A. Queyrel

Épigénomique : indispensable ou non ? P. Deroin A-t-on encore les moyens d’être diabétique ? P. Deroin

BIORECHERCHE

Le VIH ne date pas d’hier. P. Deroin

Hépatite B : relance de la polémique sur la vaccination sans remise en cause des recommandations. S. Pei Nouveau modèle animal pour la mucoviscidose. P. Deroin

Les étapes précoces du cancer du côlon sont sensibles à des différences de pression. S. Pei Des nanomatériaux imitent les capacités adhésives des pattes du gecko. D. Huguet Obtention du premier schéma directeur de développement d’un embryon vertébré. D. Huguet Étudier l’ADN au laser. L. Cavicchioli

Cellule de crise chez les bactéries. G. Andujar

Photosynthèse, fixation d’azote et chromosome linéaire. L. Cavicchioli Une mutation génétique change le sexe du melon. S. Ayrault

BIOÉVÉNEMENT

EuroBio 2008 : un appel au changement. S. Douhi

L’Europe à l’honneur aux Journées internationales de biologie. S. Douhi

BIOENTREPRISE

BT Pharma, acteur clé des vaccins thérapeutiques. H. Petit

Novartis : le double pari de l’innovation et des génériques. S. Casalonga Génériques et outsourcing : l’Inde bénéficiaire. P. Deroin

Le séquençage génome complet à l’heure commerciale. P. Deroin

bioMérieux annonce un nouveau test de dépistage du cancer de la prostate. L. Cavicchioli

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© E. BAUGIER

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Du raisin au vin : obtenir et conserver la qualité

Coordinateur :B. Donèche

•Du raisin au vin : l’activité d’un système microbien dynamique. A. Lonvaud-Funel

•La génomique, une réponse aux enjeux actuels de la viticulture. S. Delrot, N. Ollat, F. Barrieu, A.-F. Adam-Blondon

•La caractérisation des composés clés de l’arôme des vins. P. Darriet

•Oxygène et composés phénoliques : de la barrique aux copeaux. P.-L. Teissedre

•Les effets du vin sur la santé. P.-L. Teissedre 00 - sommaire294 27/11/08 8:49 Page 3

Cet article des Editions Lavoisier est disponible en acces libre et gratuit sur biofutur.revuesonline.com

Références

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Mais extraire les composés qualitatifs d’un raisin puis assurer leur transformation et leur stabilisation par des procédés adaptés et des souches microbiennes choisies est le

According to David Rossi, vice president, general manager, Veeco’s nano-bio AFM business, « By mar- rying the power of traditional bulk thermal analysis with the resolution of

Le cœur de l’ouvrage présente ensuite les mécanismes physiques et biologiques qui expliquent les puits de carbone terrestre et océanique. Le dernier chapitre est consacré au

3-6 FÉVRIER 2009 Paris, Palais des congrès 20 e congrès international des traitements anticancéreux Ce congrès annuel a pour ambition de faire le point sur l’état de l’art dans