• Aucun résultat trouvé

2008 : ﺔﺸﻗﺎﻨﻤﻟا ﺔﻨﺠﻟ ﻲﻨﺎﻬﻟﺍ ﻲﻓﻭﻠﺨﻤ : ﻡﻴﺩﻘﺘ ﻥﻤ Hypericum tomentosum ﺔﻴﺌﺍﻭﻬﻟﺍ ﺀﺍﺯﺠﻷﺍ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻓ ﺩﻴﺩﺤﺘ ﻭ لﺼﻓﺔﺘﺒﻨﻠﻟ : ﻥﺍﻭﻨﻋ ﺕﺤﺘ ﺔﻴﺠﻼﻌﻟﺍ ﺩﺍﻭﻤﻟﺍ ﺔﺒﻌﺸ ﺀﺎﻴﻤ ﻜﻟﺍ ﻲﻓﻴﺔﻴﻭﻀﻌﻟﺍ ﻤﻟﺍ ﺓﺩﺎﻬﺸ لﻴﻨﻟ ﺔﻤﺩﻘﻤﺭﻴﺘﺴﺠﺎ ﺓﺭﻜﺫﻤ .........: لﺴﻠﺴﺘﻟﺍ ﻡﻗﺭ ......... : ﺏﻴﺘﺭﺘﻟﺍ ﻡﻗﺭ ﻜﻟﺍ ﻡﺴﻗﻴﺀﺎﻴﻤ

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Partager "2008 : ﺔﺸﻗﺎﻨﻤﻟا ﺔﻨﺠﻟ ﻲﻨﺎﻬﻟﺍ ﻲﻓﻭﻠﺨﻤ : ﻡﻴﺩﻘﺘ ﻥﻤ Hypericum tomentosum ﺔﻴﺌﺍﻭﻬﻟﺍ ﺀﺍﺯﺠﻷﺍ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻓ ﺩﻴﺩﺤﺘ ﻭ لﺼﻓﺔﺘﺒﻨﻠﻟ : ﻥﺍﻭﻨﻋ ﺕﺤﺘ ﺔﻴﺠﻼﻌﻟﺍ ﺩﺍﻭﻤﻟﺍ ﺔﺒﻌﺸ ﺀﺎﻴﻤ ﻜﻟﺍ ﻲﻓﻴﺔﻴﻭﻀﻌﻟﺍ ﻤﻟﺍ ﺓﺩﺎﻬﺸ لﻴﻨﻟ ﺔﻤﺩﻘﻤﺭﻴﺘﺴﺠﺎ ﺓﺭﻜﺫﻤ .........: لﺴﻠﺴﺘﻟﺍ ﻡﻗﺭ ......... : ﺏﻴﺘﺭﺘﻟﺍ ﻡﻗﺭ ﻜﻟﺍ ﻡﺴﻗﻴﺀﺎﻴﻤ"

Copied!
98
0
0

Texte intégral

(1)

6

ﺔﻴﺒﻌﺸﻟﺍ ﺔﻴﻁﺍﺭﻘﻤﻴﺩﻟﺍ ﺔﻴﺭﺌﺍﺯﺠﻟﺍ ﺔﻴﺭﻭﻬﻤﺠﻟﺍ

ﻲﻤﻠﻌﻟﺍ ﺙﺤﺒﻟﺍ ﻭ ﻲﻟﺎﻌﻟﺍ ﻡﻴﻠﻌﺘﻟﺍ ﺓﺭﺍﺯﻭ ﺔﻨﻴﻁﻨﺴﻗ ﻱﺭﻭﺘﻨﻤ ﺔﻌﻤﺎﺠ

ﺔﻘﻴﻗﺩﻟﺍ ﻡﻭﻠﻌﻟﺍ ﺔﻴﻠﻜ

ﻜﻟﺍ ﻡﺴﻗ

ﺀﺎﻴﻤ

ﺏﻴﺘﺭﺘﻟﺍ ﻡﻗﺭ ... :

...: لﺴﻠﺴﺘﻟﺍ ﻡﻗﺭ ﺓﺭﻜﺫﻤ

ﻤﻟﺍ ﺓﺩﺎﻬﺸ لﻴﻨﻟ ﺔﻤﺩﻘﻤ ﺭﻴﺘﺴﺠﺎ

ﺔﻴﻭﻀﻌﻟﺍ ﺀﺎﻴﻤ ﻜﻟﺍ ﻲﻓ ﺔﻴﺠﻼﻌﻟﺍ ﺩﺍﻭﻤﻟﺍ ﺔﺒﻌﺸ

ﻥﺍﻭﻨﻋ ﺕﺤﺘ :

ﺩﻴﺩﺤﺘ ﻭ لﺼﻓ

ﺔﺘﺒﻨﻠﻟ ﺔﻴﺌﺍﻭﻬﻟﺍ ﺀﺍﺯﺠﻷﺍ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻓ

Hypericum tomentosum

ﻥﻤ

ﻡﻴﺩﻘﺘ : ﻲﻨﺎﻬﻟﺍ ﻲﻓﻭﻠﺨﻤ

ﺔﺸﻗﺎﻨﻤﻟا ﺔﻨﺠﻟ :

ﺔﯿھز شﻮﺒﻌﻛ ةرﻮﺘﻛﺪﻟا

يرﻮﺘﻨﻣ ﺔﻌﻣﺎﺠﺑ ةذﺎﺘﺳأ ﺔﻨﯿﻄﻨﺴﻗ

ﺴﯿﺋر

ﺪﻤﺣأ شﻮﺒﻌﻛ رﻮﺘﻛﺪﻟا

ﺔﻨﯿﻄﻨﺴﻗ يرﻮﺘﻨﻣ ﺔﻌﻣﺎﺠﺑ ﺮﺿﺎﺤﻣ ذﺎﺘﺳأ

رﺮﻘﻣ و فﺮﺸﻣ

رﻮﺘﻛﺪﻟا ة ﺔﺒﯿھو ةﺰﻌﻣﻮ

ذﺎﺘﺳأ ة ﺿﺎﺤﻣ ةﺮ ﺔﻨﯿﻄﻨﺴﻗ يرﻮﺘﻨﻣ ﺔﻌﻣﺎﺠﺑ ﻨﺤﺘﻤﻣ

رﻮﺘﻛﺪﻟا ﺪﻤﺤﻣ موﺮھﻮﺑ

ذﺎﺘﺳأ ﺮﺿﺎﺤﻣ ﺔﻌﻣﺎﺠﺑ

يرﻮﺘﻨﻣ ﺔﻨﯿﻄﻨﺴﻗ

ﻦﺤﺘﻤﻣ

2008

(2)

7

ﺀﺍﺪــﻫﺇ

ﺍﺬﻫ ﻲﻠﻤﻋ ﺓﺮﻤﺛ ﻱﺪﻫﺃ :

ﻲﺑﺃ ﻭ ﻲﻣﺃ ﺔﻴﺤﻀﺘﻟﺍ ﻭ ﺐﺤﻟﺍ ﺰﻣﺭ ﻲﺑﺭ ﺪﻨﻋﻭ ﻲﺒﻠﻗ ﻰﻠﻋ ﻦﻴﻴﻟﺎﻐﻟﺍ ﺎﻤﻫ ﻦﻣ ﻰﻟﺇ ﻲﺑﺭ ﺎﻤﻬﺑ ﻰﺻﻭ ﻦﻣ ﻰﻟﺇ ﺔﻨﺠﻟﺍ ﺎﻤﻬﻠﺧﺩﺃ ﻭ ﷲﺍ ﺎﻤﻬﻈﻔﺣ

.

ﷲﺍ ﻢﻬﻈﻔﺣ ﻢﻫﺮﻐﺻﺃ ﻰﻟﺇ ﻢﻫﺮﺒﻛﺃ ﻦﻣ ﺀﺍﺰﻋﻷﺍ ﻲﺗﻮﺧﺃ ﻞﻛ ﻰﻟﺇ

ﺎﻤﻬﻴﺘﺟﻭﺯ ﻭ ﻖﻴﻓﻮﺗ ﻭ ﺭﺩﺎﻘﻟﺍ ﺪﺒﻋ ﻰﻟﺇ

ﻟﺍ ﻲﻓ ﺖﺧﺃ ﺰﻋﺃ ﻰﻟﺇ ﻡﺎﻫﺭ ﻭ ﻦﻳﺪﻟﺍ ﺮﺨﻓ ﺎﻬﻳﺪﻟﻭ ﻭ ﺎﻬﺟﻭﺯ ﻭ ﺎﻴﻧﺪ

ﺡﺎﺠﻨﻟﺍ ﻭ ﺔﺤﺼﻟﺎﺑ ﻚﻟ ﻲﺗﺎﻴﻨﻤﺗ ﻊﻣ ﺀﺎﻴﻤﻟ ﺖﻧﺃ ﻚﻴﻟﺇ

ﺎﻤﻫﺮﻤﻋ ﻲﻓ ﷲﺍ ﻝﺎﻃﺃ ﻦﻴﺗﺰﻳﺰﻌﻟﺍ ﻱﺎﺗﺪﺟ ﻰﻟﺇ

ﻲﻓﻮﻠﺨﻣ ﺔﻠﺋﺎﻋ ﺩﺍﺮﻓﺃ ﻞﻛﻭ

ﻢﻠﻬﺳ ﻭ ﻢﻴﺴﻧ ﻰﻟﺇ ﺮﻴﺒﻜﻟﺍ ﻦﻴﻣﺃ ﻭ ﺮﻴﻐﺼﻟﺍ ﻦﻴﻣﺃ ﻭ ﻡﻼﺳﺇ ﻭ ﻢﻴﺣﺮﻟﺍ ﺪﺒﻋ ﻰﻟﺇ

ﺮﺒﺨﻤﻟﺍ ﺩﺍﺮﻓﺃ ﻞﻛ ﻰﻟﺇ :

ﻯﻮﺠﻧ . ﺎﻴﺳﺁ . ﻕﺭﺎﻃ . ﻤﺣﺃ ﺪ . ﻡﺎﺸﻫ . ﺔﻤﻴﻌﻧ . ﺔﻠﻴﻬﺳ . ﺔﻠﻴﺳﻭ . ﺎﻴﺳﺁ .

ﻲﺘﻌﻓﺩ ﺩﺍﺮﻓﺃ ﻞﻛ ﻰﻟﺇﻭ

ﺀﺎﻗﺪﺻﻷﺍ ﻭ ﻞﻫﻷﺍ ﻞﻛ ﻰﻟﺇ ﻭ ...

ﺍﺮﻜﺷ ﻭ .

(3)

8

ﺕﺍﺮـﻜـﺸـﺗ

ﺪﻤﺤﻟﺍ ﻭ ﺮﻜﺸﻟﺍ ﻚﻠﻓ ،ﻥﻵﺍ ﻰﺘﺣ ﻲﻨﻘﻓﻭ ﻭ ﻱﺮﻣﺃ ﻲﻟ ﺮﺴﻳ ﻦﻣ ﻰﻟﺇ ﺮﻴﺧﻷﺍ ﻭ ﻝﻭﻷﺍ ﻭ ﺮﻴﺒﻜﻟﺍ ﺮﻜﺸﻟﺍ

ﻰﺿﺮﻟﺍ ﺪﻌﺑ ﺪﻤﺤﻟﺍ ﻚﻟ ﻭ ﺖﻴﺿﺭ ﺍﺫﺇ ﺪﻤﺤﻟﺍ ﻚﻟ ﻭ ﻰﺿﺮﺗ ﻰﺘﺣ ﻲﺑﺭ .

ﺔﻴﻫﺯ ﺔﻴﻟﺎﻐﻟﺍ ﺓﺫﺎﺘﺳﻷﺍ ﻭ ﺵﻮﺒﻌﻛ ﺪﻤﺣﺃ ﻑﺮﺸﻤﻟﺍ ﺫﺎﺘﺳﻸﻟ ﻥﺎﻨﺘﻣﻹﺍﻭ ﺮﻜﺸﻟﺍ ﻞﻳﺰﺠﺑ ﻡﺪﻘﺗﺃ ﻻﻭﺃ ﺕﺍﺪﻋﺎﺴﻤﻟﺍ ﻭ ﺢﺋﺎﺼﻨﻟﺍ ﻞﻛ ﻰﻠﻋ ﺵﻮﺒﻌﻛ

، ﺕﺎﺒﻠﻄﺘﻤﻟﺍ ﻭ ﺕﺎﺟﺎﻴﺘﺣﻹﺍ ﻞﻛ ﺮﻴﻓﻮﺗ ﻲﻓ ﺎﻤﻬﺗﺍﺩﻮﻬﺠﻣ ﻞﻛ ﻰﻠﻋ ﻭ

ﺓﺫﺎﺘﺳﻷﺍ ﺕﺮﺘﺧﺍ ﺎﻣ ﺭﺪﻗ ،ﺚﺤﺒﻟﺍ ﻥﺍﻮﻨﻋ ﻲﻨﺑﺬﺠﻳ ﻢﻟ ﻭ ،ﺮﺧﺁ ﺮﺒﺨﻣ ﻲﻓ ﺎﻫﺪﺠﺗ ﻥﺃ ﺐﻌﺼﻟﺍ ﻦﻣ ﻲﺘﻟﺍ

، . ﺪﻤﺤﻟﺎﻓ

ﻲﻨﻘﻓﻭ ﻱﺬﻟﺍ ﻦﻴﻤﻟﺎﻌﻟﺍ ﻲﺑﺭ ﷲ .

ﻩﺎﻤﺘﻣﺪﻗ ﺎﻣ ﻞﻛ ﻰﻠﻋ ﺵﻮﺒﻌﻛ ﺔﻴﻫﺯ ﻭ ﺪﻤﺣﺃ ﻱﺍﺫﺎﺘﺳﺃ ﺎﻤﻜﻟ ﺮﻜﺸﻟﺍ ﻞﻳﺰﺠﻓ

ﺎﻤﻛﺭﺍﺩ ﺔﻨﺠﻟﺍ ﻞﻌﺟ ﻭ ﷲﺍ ﺎﻤﻜﻈﻔﺣ ﺚﺤﺒﻟﺍ ﻞﺣﺍﺮﻣ ﺀﺎﻨﺛﺃ ﻲﻟ .

ﺔﺸﻗﺎﻨﻤﻟﺍ ﺔﻨﺠﻟ ﺔﺳﺎﺋﺭ ﺎﻬﻟﻮﺒﻗ ﻰﻠﻋ ﺵﻮﺒﻌﻛ ﺔﻴﻫﺯ ﺓﺫﺎﺘﺳﻷﺍ ﻰﻟﺇ ﺮﻜﺸﻟﺎﺑ ﻪﺟﻮﺗﺃ .

ﺓﺬﺗﺎﺳﻷﺍ ﻦﻣ ﻞﻛ ﺮﻜﺷﺃ ﺎﻤﻛ :

ﺮﻫﻮﺑ ﺔﻨﺠﻟ ﻲﻓ ﺔﻛﺭﺎﺸﻤﻟﺍ ﻢﻬﻟﻮﺒﻗ ﻰﻠﻋ ﺔﺒﻴﻫﻭ ﺓﺰﻌﻣﻮﺑ ﻭ ﺪﻤﺤﻣ ﻡﻭ

ﺔﺸﻗﺎﻨﻤﻟﺍ . ﺮﻜﺸﻟﺍ ﻞﻛ ﻪﻠﻓ ﺔﺘﺒﻨﻟﺍ ﻊﻤﺟ ﻰﻠﻋ ﻑﺮﺷﺃ ﻱﺬﻟﺍ ﺵﻮﺒﻌﻛ ﻝﺎﻤﻛ ﺪﻴﺴﻠﻟ ﺺﻟﺎﺨﻟﺍ ﺮﻜﺸﻟﺍ .

ﺮﺒﺨﻣ ﺩﺍﺮﻓﺃ ﻞﻛ ﺮﻜﺷﺃ ﺎﻤﻛ

L.O.S.T

،ﻡﺎﺸﻫ ،ﻕﺭﺎﻃ ،ﺎﻴﺳﺁ ،ﻯﻮﺠﻧ ــﻟ ﺺﻟﺎﺨﻟﺍ ﺮﻜﺸﻟﺍ ﺔﻳﺍﺪﺒﻟﺎﻓ ،

،ﺔﻠﻴﻬﺳ ،ﺔﻤﻴﻌﻧ ،ﺪﻤﺣﺃ

ﺔﻠﻴﺳﻭ ...

..

ﻲﺘﻌﻓﺩ ﺩﺍﺮﻓﺃ ﻞﻛ ﻭ .

ﻦﻣ ﻭﺍ ﺐﻳﺮﻗ ﻦﻣ ﺀﺎﻬﺘﻧﻻﺍ ﺔﻳﺎﻏ ﻰﻟﺇ ﺔﻳﺍﺪﺒﻟﺍ ﻦﻣ ﺚﺤﺒﻟﺍ ﺍﺬﻫ ﺯﺎﺠﻧﺇ ﻲﻓ ﺎﻧﺪﻋﺎﺳ ﻦﻣ ﻞﻛ ﻰﻟﺇ ﺮﻜﺸﻟﺍ ﻭ ﺪﻴﻌﺑ . ﻦﻴﻤﻟﺎﻌﻟﺍ ﻲﺑﺭ ﷲ ﺪﻤﺤﻟﺍ ﻲﺑﺭ ﷲﺍ ﻰﻟﺇ ﻱﺮﻜﺷ ﺩﺪﺟﺃ ﻭ .

(4)

9

ﺔــﻤﺩﻘﻤ

1

لﻭﻷﺍ لﺼﻔﻟﺍ :

ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ

ﻻوأ ﻧﻮﻓﻼﻔﻟا : تاﺪﯿ

1 ﻞﺧﺪﻣ . 3

2 ﻢﯿﺴﻘﺘﻟا و ﺪﺟاﻮﺘﻟا ،ﻒﯾﺮﻌﺘﻟا . 3

3 تاﺪﯿﻧﻮﻓﻼﻔﻟا صاﻮﺧ . 7

4 يﻮﯿﺤﻟا عﺎﻨﻄﺻﻻا . 7

5 ﺔﯿﻟاﺪﺒﺘﺳﻹا تﺎﻋﻮﻤﺠﻤﻟا ﺖﯿﺒﺜﺗ . 11

5 1- - ﻞﯿﺴﻛورﺪﯿﮭﻟا تﺎﻋﻮﻤﺠﻣ ﺖﯿﺒﺜﺗ 11

5 2- ﻞﯿﺴﻛﻮﺜﯿﻤﻟا تﺎﻋﻮﻤﺠﻣ ﺖﯿﺒﺜﺗ- 11

5 3- - ﺴﻟا تﺎﻋﻮﻤﺠﻣ ﺖﯿﺒﺜﺗ 12 ﺮﻜ

6 تاﺪﯿﻧﻮﻓﻼﻔﻟا ﺔﯿﻤھأ و تاﺰﯿﻤﻣ . 13

7 ﻦﻋ ﻒﺸﻜﻟا . تاﺪﯿﻧﻮﻓﻼﻔﻟا

14

ﺎﯿﻧﺎﺛ ﺔﯿﻘﻨﺘﻟا و ﻞﺼﻔﻟا ،صﻼﺨﺘﺳﻹا قﺮﻃ :

صﻼﺨﺘﺳﻹا 15

ﻞﺼﻔﻟا قﺮﻃ 18

1 زاﺰﺘﻣﻹا ﺎﯿﻓاﺮﻏﻮﺗﺎﻣوﺮﻛ . 18

2 ﻊﯾزﻮﺘﻟاﺎﯿﻓاﺮﻏﻮﺗﺎﻣوﺮﻛ . 18

3 ﺔﺘﺑﺎﺜﻟا ﺔﻣﺎﻋﺪﻟا . 19

4 ﺔﻠﻤﻌﺘﺴﻤﻟا ﺎﯿﻓاﺮﻏﻮﺗﺎﻣوﺮﻜﻟا عاﻮﻧأ . 19

4 1 . دﻮﻤﻌﻟا ﺎﯿﻓاﺮﻏﻮﺗﺎﻣوﺮﻛ . 19

4 2 . ﺔﻘﯿﻗﺮﻟا ﺔﻘﺒﻄﻟا ﺎﯿﻓاﺮﻏﻮﺗﺎﻣوﺮﻛ . 20

4 3 . قرﻮﻟا ﺎﯿﻓاﺮﻏﻮﺗﺎﻣوﺮﻛ . 22

4 4 . ﻏﻮﺗﺎﻣوﺮﻛ . ءادﻷا ﻲﻟﺎﻋ ﻞﺋﺎﺴﻟا ﺎﯿﻓاﺮ

HPLC) 23 (

ﺔﯿﻘﻨﺘﻟا 24

ﺎﺜﻟﺎ يﻮﯿﻨﺒﻟا ﻦﯿﯿﻌﺘﻟا :

تاﺪﯿﻧﻮﻓﻼﻔﻠﻟ ﺔﯾﻮﯿﻨﺒﻟا ﺔﺳارﺪﻟا 25

I ﺔﯿﻓاﺮﻏﻮﺗﺎﻣوﺮﻜﻟا صاﻮﺨﻟا . 25

1 ﻲﻋﺎﻌﺸﺘﺳﻹا نﻮﻠﻟا. 25

ﺱﺮـــــــــﻬﻔﻟﺍ

(5)

10

2 سﺎﺒﺤﻧﻹا ﺖﺑﺎﺛ. 26

II ﻲﻔﯿﻄﻟا ﻞﯿﻠﺤﺘﻟا قﺮﻃ . 27

1 ﺔﯿﺠﺴﻔﻨﺒﻟا قﻮﻓ ﺔﻌﺷﻷا ﻒﯿﻃ . 27

2 ﺔﻠﺘﻜﻟا ﺔﯿﻓﺎﯿﻄﻣ . 32

3 ﻲﺴﯿﻃﺎﻨﻐﻤﻟا يوﻮﻨﻟا ﻦﯿﻧﺮﻟا ﺔﯿﻓﺎﯿﻄﻣ . 35

أ نﻮﺗوﺮﺒﻠﻟ ﻲﺴﯿﻃﺎﻨﻐﻤﻟا يوﻮﻨﻟا ﻦﯿﻧﺮﻟا ﺔﯿﻓﺎﯿﻄﻣ - H-1 )

( 35

ب نﻮﺑﺮﻜﻠﻟ ﻲﺴﯿﻃﺎﻨﻐﻤﻟا يوﻮﻨﻟا ﻦﯿﻧﺮﻟا ﺔﯿﻓﺎﯿﻄﻣ- 13

C-13 ) 37 (

4 ﺔﯿﻀﻤﺤﻟا ﺔھﺎﻣﻹا . 37

ﻊﺠﺍﺭﻤﻟﺍ 39

ﻟا ﻞﺼﻔﻟا ﻲﻧﺎﺜ

ﺲﻨﺠﻠﻟ ﺔﯿﻓاﺮﻏﻮﯿﻠﺒﺑ ﺔﺳارد : Hypericum

I ﺲﻨﺠﻟا ﻦﻋ ﺔﯿﻓاﺮﻏﻮﯿﻠﺒﺑ ﺔﺤﻤﻟ . Hypericum

43

1 ﺪﯿﮭﻤﺗ . 43

2 ﻲﺗﺎﺒﻨﻟا ﻒﺻﻮﻟا . 44

ﺎھﺰﻛﺮﻤﺗ ﻊﻗاﻮﻣ . 44

. ﺱﻨﺠ Hypericum 45

II ﻲﺗﺎﺒﻨﻟا ﺲﻨﺠﻟا ﺪﻨﻋ تاﺪﯿﻧﻮﻓﻼﻔﻟا ﻊﯾزﻮﺗ . Hypericum

46

III ىﺮﺧأ ﻞﻛﺎﯿھ ﺾﻌﺑ . ﻲﺗﺎﺒﻨﻟا ﺲﻨﺠﻟا ﺪﻨﻋ

Hypericum 48

ﻊﺠﺍﺭﻤﻟﺍ 52

ﻟا ﻞﺼﻔﻟا ﺚﻟﺎﺜ

ﯿﺋﺎﯿﻤﯿﻛ ﻮﺘﯿﻓ ﺔﺳارد :

ﺔﺘﺒﻨﻠﻟ

× ـﻟ ﺔﯿﺗﺎﺒﻨﻟا ﺔﯿﺋﺎﯿﻤﯿﻜﻟا ﺔﺳارﺪﻟا Hypericum tomentosum

55

1 ﺔﯿﺗﺎﺒﻨﻟا ةدﺎﻤﻟا- 55

2 ﻟا ﻒﺻو- ﺲﻨﺠ Hypericum L 55

3 عﻮﻨﻟا ﻒﺻو- H.tomentosum

55

4 ﺔﺘﺒﻨﻠﻟ ﻲﻣﺎﻈﻨﻟا ﻒﯿﻨﺼﺘﻟا- 56

5 ﻻا- صﻼﺨﺘﺳ 57

6 تﺎﺼﻠﺨﺘﺴﻤﻠﻟ ﻲﻓاﺮﻏﻮﺗﺎﻣوﺮﻛ ﺺﺤﻓ- 59

7 ﺔﯿﻘﻨﺘﻟا و ﻞﺼﻔﻟا- 60

ﻟا ﻞﺼﻔﻟا ﻊﺑاﺮ

ﺔﺸﻗﺎﻨﻤﻟا و ﺞﺋﺎﺘﻨﻟا :

1 ﺐﻛﺮﻤﻠﻟ يﻮﯿﻨﺒﻟا ﻞﯿﻠﺤﺘﻟا . P1

64

2 ﺐﻛﺮﻤﻠﻟ يﻮﯿﻨﺒﻟا ﻞﯿﻠﺤﺘﻟا . P2

70

3 ﺐﻛﺮﻤﻠﻟ يﻮﯿﻨﺒﻟا ﻞﯿﻠﺤﺘﻟا . P3

76

ﺔﻤﺗﺎﺨﻟا 85

ﺺﺨﻠﻤﻟا

(6)

11

(7)

1

ﻤﺩﻘﻤ ــــ ﺔ

:

ﺎﻬﺘﻌﻴﺒﻁ ﺔﻓﻼﺨﻠﻟﻭ ، ﻪﻀﺭﺃ ﻲﻓ ﻪﻟ ﺔﻔﻴﻠﺨ ﻥﻭﻜﻴ ﻥﺃ ﻥﺎﺴﻨﻺﻟ ﺩﺍﺭﺃ ﺎﻤﻨﻴﺤ ﻰﻟﺎﻌﺘﻭ ﻙﺭﺎﺒﺘ ﷲﺍ ﻥﺇ ﺩﻘﻓ ،ﻲﻘﻨﻭ ﻱﻭﻗ لﻘﻋﻭ ﻡﻴﻠﺴ ﻡﺴﺠ ﻰﻟﺇ ﺝﺎﺘﺤﺘ ﻲﻬﻓ ﺔﻗﺎﺸﻟﺍ ﺎﻫﺅﺎﺒﻋﺃﻭ ﺔﻠﻴﻘﺜﻟﺍ ﺎﻬﺘﻤﻬﻤﻭ ﻰﻟﺎﻌﺘﻭ ﻪﻨﺎﺤﺒﺴ ﻩﺩﻭﺯ

ﻭﺃ ﺎﻬﻓﺩﻫ ﻥﻋ ﺎﻫﺩﻌﺒﻴ ﻻﻭ ﺎﻬﻁﺎﺸﻨ ﻅﻔﺤﻴ ﺎﻤﺒ ﺎﻤﺌﺍﺩ ﺔﻴﻭﻘﻟﺍ ﺓﺎﻴﺤﻟﺍ ﺎﻬﻴﻓ ﻲﻤﻨﻴ ﺎﻤﺒ ﺙﻼﺜﻟﺍ ﻯﻭﻘﻟﺍ ﻩﺫﻫ ﻥﻴﻌﻴ ﺎﻤﺒ ﻪﺠﻭ ﻡﺘﺃ ﻰﻠﻋ ﺎﻬﻠﺠﺃ ﻥﻤ ﺕﻘﻠﺨ ﻲﺘﻟﺍ ﺎﻬﺘﻟﺎﺴﺭ ﻱﺩﺅﺘ ﻲﻜ ﺎﻬﻔﻌﻀﻴ .

ﻰﻟﺎﻌﺘ ﷲﺍ لﺎﻗ ﺩﻘﻓ ﺎﻬﻟ ﺭﺼﺤ ﻻ ﺎﻤﻌﻨ ﻪﻟ ﷲﺍ ﺩﺠﻭﺃ ﻪﺒﻟﺎﻁﻤﻭ ﻪﺘﻴﺫﻐﺘﻭ ﻡﺴﺠﻟﺍ لﺎﺠﻤ ﻲﻔﻓ ﻭﻫ >

ﻕﻠﺨ ﻱﺫﻟﺍ

ﺎﻌﻴﻤﺠ ﺽﺭﻷﺍ ﻲﻓ ﺎﻤ ﻡﻜﻟ ﺓﺭﻘﺒﻟﺍ ﺓﺭﻭﺴ <

29 / . ﻭ ﺎﻤﻭ ﺕﺍﻭﺎﻤﺴﻟﺍ ﻲﻓ ﺎﻤ ﻡﻜﻟ ﺭﺨﺴ ﷲﺍ ﻥﺃ ﺭﺘ ﻡﻟﺃ >

ﺽﺭﻷﺍ ﻲﻓ ﺔﻨﻁﺎﺒﻭ ﺓﺭﻫﺎﻅ ﻪﻤﻌﻨ ﻡﻜﻴﻠﻋ ﻎﺒﺴﺃﻭ

ﺞﺤﻟﺍ ﺓﺭﻭﺴ <

65/ . ﻙﻟﺫﻜﻭ ﻻ ﷲﺍ ﺔﻤﻌﻨ ﺍﻭﺩﻌﺘ ﻥﺇﻭ >

ﺎﻫﻭﺼﺤﺘ ﻡﻴﻫﺍﺭﺒﺇ ﺓﺭﻭﺴ <

34 / .

ﻥﻤ ﻪﺠﻼﻋﻭ ﺽﺍﺭﻤﻷﺍ ﻥﻤ ﻪﺘﻴﺎﻗﻭ لﺎﺠﻤ ﻲﻓﻭ ﻑﻠﺘﺨﻤﻭ ﺏﺎﺸﻋﻷﺍ ﻥﻤ ﻪﻟ ﻕﻠﺨ ﻪﺘﺎﻴﺤ ﻲﻓ ﻪﺒﺎﺘﻨﺘ ﻲﺘﻟﺍ لﻠﻌﻟﺍ

ﻡﻼﺴﻟﺍﻭ ﺓﻼﺼﻟﺍ ﻪﻴﻠﻋ لﻭﺴﺭﻟﺍ لﻭﻘﻟ ﺎﻗﺍﺩﺼﻤﻭ ﻩﺭﺼﺒ ﺕﺤﺘ ﻥﻭﻜﻴ ﺎﻤﻤ ﻉﺭﺯﻟﺍ ﻉﺍﻭﻨﺃ ﻻﺇ ﺀﺍﺩ ﷲﺍ لﺯﻨﺃ ﺎﻤ >

ﺀﺎﻔﺸ ﻪﻟ لﺯﻨﺃ . <

ﻰﻟﺎﻌﺘﻭ ﻪﻨﺎﺤﺒﺴ ﷲﺍ ﻪﻘﻠﺨ ﺎﻤﻤ ﺀﺍﻭﺩﻭ ﺀﺍﺫﻏﻭ ﺀﺍﻭﻫﻭ ﺀﺎﻤ ﻥﻤ ﺔﻴﻌﻴﺒﻁﻟﺍ ﺩﺭﺍﻭﻤﻟﺍ ﻡﺍﺩﺨﺘﺴﺍ ﻰﻟﺇ ﺓﻭﻋﺩ ﻩﺫﻫﻭ ﻪﻨﻤ ﺓﺩﺎﻔﺘﺴﻼﻟ ﺭﻴﺨ ﻥﻤ ﺔﻌﻴﺒﻁﻟﺍ ﻲﻓ ﺎﻤ ﻑﺸﻜ ﻰﻟﺇ ﻰﻟﺎﻌﺘﻭ ﻪﻨﺎﺤﺒﺴ ﷲﺍ ﺎﻨﺜﺤﻭ ﺔﻴﺒﻨﺎﺠ ﺭﺎﺜﺁ ﻭﺃ ﺭﺍﺭﻀﺇ ﻥﻭﺩ ﻰﻟﺎﻌﺘ ﻪﻟﻭﻘﺒ ﺭﻭﺸﻨﻟﺍ ﻪﻴﻟﺇﻭ ﻪﻗﺯﺭ ﻥﻤ ﺍﻭﻠﻜﻭ ﺎﻬﺒﻜﺎﻨﻤ ﻲﻓ ﺍﻭﺸﻤﺎﻓ ﻻﻭﻟﺫ ﺽﺭﻷﺍ ﻡﻜﻟ لﻌﺠ ﻱﺫﻟﺍ ﻭﻫ >

. <

ﻙﻠﻤﻟﺍ ﺓﺭﻭﺴ 15 /

.

لﻤﻌﺘﺴﻴ ﺃﺩﺒ ﻡﺩﻘﻟﺍ ﺫﻨﻤ ﻥﺎﺴﻨﻹﺍﻭ "

ﺔﻴﻌﻴﺒﻁﻟﺍ ﺔﻟﺩﻴﺼﻟﺍ "

ﻭﺃ "

ﻥﻤﻀ ﻰﻟﺎﻌﺘﻭ ﻪﻨﺎﺤﺒﺴ ﷲﺍ ﺎﻫﺩﻋﺃ ﻲﺘﻟﺍ ﺽﺭﻷﺍ

لﻭﻷﺍ ﻥﺎﺴﻨﻹﺍ ﻁﺒﺭ ﺩﻗﻭ ﻲﺠﻼﻌﻟﺍ ﻥﺯﺨﻤﻟﺍ ﺍﺫﻫ ﻲﻓ ـ ﻰﻟﺎﻌﺘﻭ ﻪﻨﺎﺤﺒﺴ ـ ﺎﻬﻋﺩﻭﺃ ﻲﺘﻟﺍ ﺔﻴﻬﻟﻹﺍ ﻡﻌﻨﻟﺍ ﻑﻻﺁ ﻩﺫﻫ لﻤﻌﺘﺴﺎﻓ ﺎﻬﺒ ﺏﺎﺼﻴ ﻲﺘﻟﺍ ﺽﺍﺭﻤﻷﺍ ﻥﻴﺒﻭ ﺽﺭﻷﺍ ﻪﺠﻭ ﻲﻁﻐﺘ ﻲﺘﻟﺍ ﺔﻴﺭﺒﻟﺍ ﺕﺎﺘﺎﺒﻨﻟﺍ ﻥﻴﺒ ﺔﻗﻼﻌﻟﺍ ﻱﻭﺍﺩﺘﻟﺍ ﻲﻓ ﺎﻬﻨﻤ ﺀﺍﺯﺠﺃ ﻭﺃ ﺏﺎﺸﻋﻷﺍ ﺭﺎﻤﺜﻟﺍﻭ ﻕﺍﺭﻭﻷﺍﻭ ﺭﻭﺫﺠﻟﺍ ﻥﺎﺴﻨﻹﺍ لﻤﻌﺘﺴﺎﻓ ﺽﺍﺭﻤﻷﺍ ﻩﺫﻫ ﻥﻤ

ﻠﻟ ﻪﺘﺒﻗﺍﺭﻤﻭ لﺎﺤﺭﺘﻟﺍﻭ لﺍﻭﺠﺘﻟﺍ لﻼﺨ ﺎﻬﻴﻠﻋ ﻑﺭﻌﺘ ﻲﺘﻟﺍ ﺵﺌﺎﺸﺤﻟﺍﻭ ﺭﻭﺫﺒﻟﺍﻭ ﻙﻠﺘ لﻭﺎﻨﺘﺘ ﻲﻫﻭ ﺕﺎﻨﺍﻭﻴﺤ

ﺵﺌﺎﺸﺤﻟﺍ

، ﺔﻴﻌﻴﺒﻁﻟﺍ ﺏﺎﺸﻋﻷﺍ ﻩﺫﻫ لﻭﺎﻨﺘ ﻰﻠﻋ ﺭﺜﺃ ﺔﺜﻴﺩﺤﻟﺍ ﺔﻴﻭﺩﻷﺍ ﻡﺍﺩﺨﺘﺴﺍﻭ ﻲﻋﺎﻨﺼﻟﺍ ﺭﻭﻁﺘﻟﺍ ﻥﺃ ﺩﻴﺒ

ﺔﻴﻭﺩﺄﻜ . ﻌﻟﺍ ﻥﻜﻟﻭ ﺏﺒﺴﺘﺘ ﺕﺌﺘﻓ ﺎﻤ ﻲﺘﻟﺍﻭ ﺔﻴﺒﻁﻟﺍ ﺭﻴﻗﺎﻘﻌﻠﻟ ﻲﻌﻴﺒﻁ لﻴﺩﺒﻜ ﺏﺎﺸﻋﻷﺍ ﻰﻟﺇ ﺭﺜﻜﺃ ﻪﺠﺘﻴ ﻡﻭﻴﻟﺍ ﻡﻟﺎ

ﺔﻔﻠﺘﺨﻤﻟﺍ ﺔﻴﺒﻁﻟﺍ لﻜﺎﺸﻤﻟﺍ ﻥﻤ ﺩﻴﺩﻌﻟﺍ ﻲﻓ .

(8)

2

ﺔﻤﺎﻋ ﺔﻔﺼﺒ ﺀﺎﻴﻤﻴﻜﻟﺍ ﻡﺩﻘﺘ ﻊﻤﻭ ﻥﻜﻤﺘ

ﺍ ﻥﻴﻴﺌﺎﻤﻴﻜﻟﺍﻭ ﺔﻟﺩﺎﻴﺼﻟ ﻥﻤ

ﺌﺎﻴﻤﻴﻜﻟﺍ ﺏﻴﻜﺭﺘﻟﺍ ﻰﻟﺇ لﺼﻭﺘﻟﺍ ﺔﻓﺭﻌﻤﻭ ﻲ

ﻟﺍ ﺀﻱﺯﺠ ﺏﻴﻜﺭﺘﻭ لﻜﺸ ﺓﺩﺎﻤ

ﻟﺎﻌﻔﻟﺍ ﺔ ﺽﻌﺒ ﻲﻓ ﻥﻜﻤﺃﻭ ﻟﺍ ﻙﻠﺘ ﻕﻴﻠﺨﺘ ﺕﻻﺎﺤﻟﺍ

ﺩﺍﻭﻤ ﺎﻴﺌﺎﻴﻤﻴﻜ ﺔﻟﺎﻌﻔﻟﺍ ﻭﻫ ﻭ

ﺙﺤﺒﻟﺍ ﺍﺫﻫ ﻲﻓ ﺎﻨﺘﻴﺎﻏ .

ﺔﻴﺘﺎﺒﻨﻟﺍ ﺓﺩﺎﻤﻠﻟ ﺎﻨﺭﺎﻴﺘﺨﺍ ﻡﺘ ﺩﻘﻟ ﻭ Hypericum tomentosum

ﻴﺎﻌﻤ ﺱﺎﺴﺃ ﻰﻠﻋ ﻴ

ـﻴﺌﺎﻴﻤﻴﻜ ﺭ ﺔ

ﻯﺭـﺨﺃ ﻭ

ﺔﻴﺠﻭﻟﻭﻴﺒ :

ﺔﻤﺘﺎﺨ ﻭ لﻭﺼﻓ ﺔﻌﺒﺭﺃ ﻰﻟﺇ ﺔﻟﺎﺴﺭﻟﺍ ﻩﺫﻫ ﻡﻴﺴﻘﺘ ﻡﺘ ﺩﻗ ﻭ :

لﻭﻷﺍ لﺼﻔﻟﺍ :

ﺕﺍﺩﻴﻭﻨﻭﻓﻼﻔﻠﻟ لﺨﺩﻤ ﻭﻫ ﺍﺭـﻴﺨﺃ ﻭ ،ﺔـﻴﻘﻨﺘﻟﺍ ﻭ لـﺼﻔﻟﺍ ﻕﺭﻁ ،ﺎﻌﻴﻨﺼﺘ ،ﺎﻔﻴﻨﺼﺘ ،ﺎﻔﻴﺭﻌﺘ

ﺔﻴﺌﺎﻴﻤﻜﻭﻴﺯﻴﻔﻟﺍ ﻕﺭﻁﻟﺍ ﻟ

ﻴﻌﺘﻠ ﻴ ﺔﻴﺩﻴﻭﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﺕﺎﺒﻜﺭﻤﻠﻟ ﻱﻭﻴﻨﺒﻟﺍ ﻥ .

ﻲﻨﺎﺜﻟﺍ لﺼﻔﻟﺍ :

ﺱﻨﺠ ﺩﻨﻋ ﺎﻬﻋﺍﻭﻨﺄﺒ ﺕﺍﺩﻴﻭﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﺀﺎﺼﺤﻹ ﺹﺼﺨ Hypericum

.

ﺙﻟﺎﺜﻟﺍ لﺼﻔﻟﺍ :

لﻼﺨ ﺔﻌﺒﺘﻤﻟﺍ ﺔﻴﺭﺒﺨﻤﻟﺍ ﺔﻴﻠﻤﻌﻟﺍ ﺔﻘﻴﺭﻁﻠﻟ ﺹﺼﺨ ﻼﺨﺘـﺴﺍ ﻥﻤ ﺙﺤﺒﻟﺍ ﺍﺫﻫ

ﻭ لـﺼﻓ ﻭ ﺹ

ﺔﻴﻘﻨﺘ . ﻊﺒﺍﺭﻟﺍ لﺼﻔﻟﺍ :

ﺹﺼﺨ ﻡﻴﺩﻘﺘﻟ

ﺍ ﺎﻬﺘﺸﻗﺎﻨﻤ ﻭ ﺎﻬﻴﻠﻋ لﺼﺤﻤﻟﺍ ﺞﺌﺎﺘﻨﻟ .

ﺔﻤﺘﺎﺨﻟﺍ ﺍﺭﻴﺨﺃ ﻭ :

ﻬﻴﻓ ﺎﻨﻤﻴﻗ ﺎ

ﺙﺤﺒﻟﺍ ﺍﺫﻫ ﺞﺌﺎﺘﻨ .

(9)

3

ﻻوأ تاﺪﯿﻧﻮﻓﻼﻔﻟا :

. 1 لﺨﺩﻤ :

ﺔﻴﻟﻭﻨﻴﻔﻟﺍ ﺕﺎﺒﻜﺭﻤﻟﺍ لﻜﺸﺘ ﺔﻴﻨﺒﻟﺍ

ﺔﻴﻌﻴﺒﻁﻟﺍ ﺕﺎﺠﺘﻨﻤﻟﺍ لﻘﺤ ﻲﻓ ﺍﺭﻴﺒﻜ ﺍﺯﻴﺤ

، ﺎﻫﺩﺩﻋ ﺓﺭﺜﻜﻟ ﺍﺭﻅﻨ

، ﻭ

ﻴﺎﺒﺘﻟ ﺎﻬﻟ ﺔﻴﺌﺎﻨﺒﻟﺍ لﻜﺎﻴﻬﻟﺍ ﻥ لﻗﻷﺍ ﻰﻠﻋ ﺓﺭﺸﺎﺒﻤ ﺔﻁﺒﺘﺭﻤ ﻥﻭﻜﺘ ﻥﺍﺯﻨﺒ ﺓﺍﻭﻨ لﻗﻷﺍ ﻰﻠﻋ ﺩﻭﺠﻭﺒ ﺯﻴﻤﺘﺘﻭ

ﺭﻜﺴ ﺔﺌﻴﺯﺠ ﻭﺃ،ﺭﺜﻴﺇ،ﺭﺘﺴﺃ ﺔﻔﻴﻅﻭﺒ ﺔﻁﺒﺘﺭﻤ ﻭﺃ ﺭﺤ لﻴﺴﻜﻭﺭﺩﻴﻫ ﺔﻋﻭﻤﺠﻤﺒ )

ﺩﻴﺯﻭﺭﻴﺜﻴﺇ لﻜﺸ ﻰﻠﻋ ﻱﺃ (

،

ﺕﺎﺒﻜﺭﻤﻟﺍ ﻩﺫﻫ ﻥﻴﺒ ﻥﻤ :

(Les Quinones , Les Phénols , Les dérivés anthracéniques , Les acides cinnamiques )

ﻟﺍ ﻰﻟﺇ ﺔﻓﺎﻀﻹﺎﺒ ﺕﺎﺒﻜﺭﻤ

لﻭﻨﻴﻔﻟﺍ ﺓﺩﺩﻌﺘﻤ ﺕﺎﺒﻜﺭﻤﻟﺍ ﻭ ﺔﻴﻟﻭﻨﻴﻔﻟﺍ

Les polyphénols

ﺓﺭﻴﺨﻷﺍ ﻩﺫﻫ ؛

ﻯﻭﺘﺤﺘ

ﺔﻌﻴﺒﻁﻟﺍ ﻲﻓ ﺍﺭﺎﺸﺘﻨﺍ ﺭﺜﻜﻷﺍﻭ ﺎﻬﺌﺎﻨﺒ ﻲﻓ ﺍﺩﻴﻘﻌﺘ ﺭﺜﻜﻷﺍ ﺕﻻﻭﻨﻴﻔﻟﺍ ﻥﻤ ﺭﺒﺘﻌﺘ ﻭ ﺔﻴﺭﻁﻋ ﺔﻘﻠﺤ ﻥﻤ ﺭﺜﻜﺃ ﻰﻠﻋ ﺓﺭﻓﺍﻭﻟﺍ ﺔﺴﺍﺭﺩﻟﺎﺒ ﺕﺎﺒﻜﺭﻤﻟﺍ ﻩﺫﻫ ﺕﻴﻅﺤ ﺩﻗ ﻭ ﻑﺎﻨﺼﻷﺍ ﻡﻅﻌﻤ ﻲﻓ ﺓﺩﺠﺍﻭﺘﻤﻟﺍ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﺎﻬﻤﻫﺃ ﻥﻤ ﻭ 1

ﺙﺤﺒﻟﺍ ﺍﺫﻫ ﻲﻓ ﺎﻨﺘﺴﺍﺭﺩ لﺤﻤ ﻲﻬﻓ ﻙﻟﺫﻟ ،ﺎﺒﻴﺭﻘﺘ ﺔﻴﺘﺎﺒﻨﻟﺍ .

. 2 ﻑﻴﺭﻌﺘ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ

، ﺩﺠﺍﻭﺘ ﻭ ﺎﻫ ﻤﻴﺴﻘﺘ ﺎﻬ :

ﺕﺎﺒﻜﺭﻤﻟﺍ ﺕﺎﻋﻭﻤﺠﻤ ﻡﻫﺃ ﻥﻤ ﺭـﺒﺘﻌﺘ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﻥﺇ ﺙﻴﺤ

ﺩﻴﺩﺤﺘ ﻭ لﺯﻋ ﻡﺘ ﻥﻤ ﺭﺜﻜﺃ

6400

ﻱﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻓ ﺏﻜﺭﻤ ﻴﺩﻴﺯﻭﺭﻴﺜﻴﺇ ﺓﺭﻭﺼ ﻲﻓ 2

ﺍﺫﻫﻭ ﺔﻴﻨﻭﻜﻴﻠﺠﺃ ﻭﺃ ﺔ ﺕﺎﺘﺎﺒﻨﻟﺍ ﻥﻤ ﺔﻔﻠﺘﺨﻤ ﻉﺍﻭﻨﺃ ﻥﻤ

،3

ﻲھو

ﺔﺼﺎﺨ ﻭ ﺭﻭﺫﺠ ﻥﻤ ﺔﻔﻠﺘﺨﻤﻟﺍ ﺔﻴﺘﺎﺒﻨﻟﺍ ﺎﻬﺌﺍﺯﺠﺃ ﻲﻓ ﺭﺸﺘﻨﺘ ﻭ ﺕﺎﺘﺎﺒﻨﻟﺍ ﻲﻓ ﺓﺩﺠﺍﻭﺘﻤ ﺕﺎﻐﺒﺼ ﻥﻋ ﺓﺭﺎﺒﻋ ﺎﻬﻨﻭﻠﺘ ﺔﻴﺼﺎﺨ ﺎﻬﻟ ﺏﺴﻨﺘ ﺫﺇ ﺭﻭﻫﺯﻟﺍ ﻭ ﻕﺍﺭﻭﻷﺍ ﺕﺍﺩﻴﺯﻭﺭﻴﺜﺇ لﻜﺸﺒ ﺩﺠﺍﻭﺘﺘﻓ ﺔﻴﻠﺨﻟﺍ ﻯﻭﺘﺴﻤ ﻰﻠﻋ ﺎﻤﺃ ،4

ﻓ ﺓﺯﻜﺭﻤﺘﻤ ﺀﺎﻤﻟﺍ ﻲﻓ ﺔﺒﺍﻭﺫ ﺎﻤﺃ ،ﻕﺍﺭﻭﻸﻟ ﺔﻴﺤﻁﺴﻟﺍ ﺔﺠﺴﻨﻷﺍ ﻲﻓ ﺕﺎﻨﻭﻜﻴﻠﺠﺃ لﻜﺸﺒ ﻭ ،ﺔﻴﻠﺨﻟﺍ ﺔﻠﺼﻴﻭﺤ ﻲ

ﺔﻴﻠﺨﻟﺍ ﻡﺯﻼﺒﻭﺘﻴﺴ ﻲﻓ ﺩﺠﺍﻭﺘﺘﻓ لﻴﺴﻜﻭﺜﻴﻤﻟﺍ ﺓﺩﻴﺩﻋ .5

ﺤﺘ ﺘ ﻭ ﻤﺠ ﻱ ﺍ ﻊﻴ ﻰﻠﻋ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟ "

15 "

ﺫ ﺓﺭ ﻜ ﻥﻭﺒﺭ ﻓ ﻲ ﻫ ﻲﺴﺎﺴﻷﺍ ﺎﻬﻠﻜﻴ "

"

ﺸﺸ ﻜﻜ لل 1

" 1

"

ﻤ ﻭ ﻋ ﺔﻋﺯ ﻠ ﻰ

لﻜﺸ "

C6-C3-C6 "

ﺤ ﻴ ﹸﺜﻤﺘ ﺙ ل لﻜ ) C6 ( ﺤ ﻠ ﻨﺒ ﺔﻘ ﺯ ﻴﻨ ﺔﻴ .

O 2' 3'

4' 6' 5' 1' 2 3 4 5 6 7

8 1

A C B

(10)

4

O

OH

OH HO

O

O

OH

OH O

HO

لﻜ - -1 ﺍ ﺢﻀﻭ لﻜﻴﻬﻟ ﻨﻭﻓﻼﻔﻟ ﻱﺩ

ﻼﻔﻟﺍ ﻉﺭﻔﺘﺘ ﺙﻴﺤ ﺎﻨﻭﻨﺎﻓﻼﻔﻟﺍ ،ﺕﻻﻭﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ،ﺕﺎﻨﻭﻓ

ﺕﻻﻭﻨﻭﻓﻼﻓﻭﺭﺩﻴﻫ ﻲﺌﺎﻨﺜ ﻭ ،ﺕ لﻜﻴﻬﻟﺍ ﻥﻤ

ﺙﻴﺤﺒ ﻲﺴﺎﺴﻷﺍ ﻴ

ﻁ ﻠ ﻕ ﻋ ﻠ ﻰ ﺍﻟ ﻔ ﻼ ﻓ ﻭ ﻨﻴ ﺩﺍ ﺕ ﺍﻟ ﺘ ﻲ ﺘ ﺤ ﻭ ﻱ ﻭﺭﺩﻴﻬﻟﺍ ﺕﺎﻋﻭﻤﺠﻤ ﻥﻤ ﺭﺜﻜﺃ ﻭﺃ ﺔﻋﻭﻤﺠﻤ ﻰﻠﻋ ﻜ

ﺴ ﻴ ل

ﻟﺍ ﻭ ﻴﻤ ﻭﺘ ﺴﻜ لﻴ ...

ﻰﻠﻋ ﺍ ﺤﻟ ﻴﺘﻘﻠ ﻥ ﻭ A

ﻊﻗﻭﻤﻟﺍ ﻲﻓ ﺭﺤ ﻥﻴﺠﻭﺭﺩﻴﻫ ﻭ B

ﺒﺎ 3 ﻓﻼﻔﻟ ﻭ ﻨﺎ ﺕ .

ﻭ ﻤﺃ ﺎ ﺫﺇ ﺍ ﻭ ﺠ ﻤ ﺕﺩ ﺠ ﻋﻭﻤ ﺔ ﻴﺩﺒ ﺔﻠ ﻴﻫ ﺭﺩ ﻴﺴﻜﻭ ﺔﻴﻠ ﺭﺤ ﺃ ﺓ ﻭ ﺘﺴﻤ ﻡﻗﺭ ﻊﻀﻭﻤﻟﺍ ﻲﻓ ﺔﻟﺩﺒ ﻟ 3

ﻤ ﻜﺭ ﺏ ﻓ ﻼ ﻓ ﻨﻭ

،ﻲ ﻓﺈ ﻨ ﻪ

ﺍ ﻰﻠﻋ ﻕﻠﻁﻴ ﻟﻤ

ﺭ ﺏﻜ ﺍ ﺴ ﻡ ﻓ ﻼ ﻭﻓ ﻨ ﻭ ل ﺔﻴﻌﻴﺒﻁﻟﺍ ﺕﺎﺒﻜﺭﻤﻟﺍ ﻥﻤ ﺩﻴﺩﻌﻟ ﺔﻴﺴﺎﺴﺃ ﺓﺍﻭﻨ لﻜﺸﻴ ﻭﻫ ﻭ ؛ .

ﻭ ﺘ ﺯﻴﻤﺘ ﺍﻟ ﻔ ﺕﺎﻨﻭﻨﺎﻓﻼ

Flavanones

Dihydroflavonols

ﺒ ﻐ ﺍ ﺏﺎﻴ ﻟ ﺭ ﺍ ﺔﻴﺌﺎﻨﺜﻟﺍ ﺔﻁﺒ

"

C2-C3

"

.

ﺔﻴﺌﺎﻨﺜ ﺕﺎﺒﻜﺭﻤ لﻜﺸﺘ ﻭ ﺎﻬﻨﻴﺒ ﺎﻤﻴﻓ ﻁﺒﺘﺭﺘ ﻥﺃ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻠﻟ ﻥﻜﻤﻴ )

ﺓﺭﻤﻴﺩ ( ﻲﻓ ﻁﺎﺒﺘﺭﻹﺍ ﺍﺫﻫ ﻥﻭﻜﻴ ،

ﻊﻗﻭﻤﻟﺍ ﻭﺃ 6

ﻥﻭﻨﺎﻓﻼﻔﻟﺍ ﻭ ﻥﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﻥﻴﺒ ﺓﺭﻤﻴﺩ ﻥﻋ ﺓﺭﺎﺒﻋ ﺔﻴﺌﺎﻨﺜﻟﺍ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﺔﻴﺒﻠﻏﺃ ،8

،5

،6 4'

لﺍﺩﺒﺘﺴﻹﺍ ﻲﺜﻼﺜ .

ﻱﺭﻜﺴ ﺀﺯﺠ ﻊﻤ ﺔﻁﺒﺘﺭﻤ ﺕﺎﻨﻭﻜﻴﻠﺠﺃ لﻜﺸ ﻰﻠﻋ ﺩﺠﺍﻭﺘﺘ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﺔﻴﺒﻠﻏﺃ ﻥﻭﻜﻴ ﺩﻗ ﺭﻴﺨﻷﺍ ﺍﺫﻫ 6

ﺭﻜﺴﻟﺍ ﻲﺜﻼﺜ ﻭﺃ ﻲﺌﺎﻨﺜ ،ﻱﺩﺎﺤﺃ .

ﺩﻗ ﻭ ﻡﺘ ﻥﻤ ﺭﺜﻜﺃ ﻰﻠﻋ ﻑﺭﻌﺘﻟﺍ ﻉﻭﻨﻟﺍ ﻥﻤ ﺏﻜﺭﻤ 350

ﻥﻭﺒﺭﻜ - ﺩﻴﺯﻭﺭﻴﺜﻴﺇ ﻥﻭﻜﺘﺘ ﺙﻴﺤ ،7

ﻭﻜﻭﻠﺠﻟﺍ ﻥﻭﻜﻴ ﺎﻤ ﺎﺒﻟﺎﻏ ﻭ ﺭﻜﺴﻠﻟ ﻱﺭﻴﻤﻭﻨﻷﺍ ﻥﻭﺒﺭﻜﻟﺍ ﻥﻴﺒ ﺔﻁﺒﺍﺭﻟﺍ ﺯﻭﺘﻨﺒ ﻭﺃ ﺯﻭﺘﻜﻼﺠ ﻥﻭﻜﻴ ﺩﻗ ﺎﻤﻜ ﺯ

ﻊﻗﻭﻤﻟﺍ ﻲﻓ ﻲﻨﻭﻜﻴﻠﺠﻷﺍ ﺀﺯﺠﻟﺍ ﻥﻭﺒﺭﻜﻭ ﻭﺃ 6

.8 ﻉﻭﻨﻟﺍ ﺍﺫﻫ ﺕﺎﺒﻜﺭﻤ ﻥﻭﻜﺘ ﺔﻟﺎﺤﻟﺍ ﻩﺫﻫ ﻲﻓﻭ ﻥﻤ

ﻲﻀﻤﺤﻟﺍ ﻪﻴﻴﻤﺘﻠﻟ ﺔﻤﻭﺎﻘﻤ ﺕﺍﺩﻴﺯﻭﻜﻴﻠﺠﻟﺍ .9

(I-3,II-8)-biapigenine (Fukugetine)

(11)

5

ﻜ ﻤ ﺎ ﻨﺃ ﻪ ﻫ ﻨ ﻙﺎ ﻤ ﺕﺎﺒﻜﺭ ﻁ ﺔﻴﻌﻴﺒ ﺃ ﺨ ﻭ ﻯﺭ ﺔﻘﻴﺜ ﻓﻭﺯﻴﺇ ﻰﻋﺩﺘ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺎﺒ ﻁﺎﺒﺘﺭﻻﺍ ﻼ

ﻓ ﻭ ﻨﺎ ﺕ ﻭ ﺘ ﺨ ﻑﻠﺘ

ﺒﻨ ﻴﺘ ﻔﻟﺍ ﻥﻋ ﺎﻬ ﻼ

ﻭﻓ ﻴﻨ ﺍﺩ ﺕ ﻓ ﻲ ﻤ ﻭ ﻗ ﻊ ﺔﻘﻠﺤﻟﺍ ﻁﺎﺒﺘﺭﺍ ﺤ B

ﻴ ﺘﺭﺘ ﺙ ﺒ ﻁ ﻊﻀﻭﻤﻟﺎﺒ ﺓﺭﻴﺨﻷﺍ ﻩﺫﻫ ﻻﺩﺒ 3

ﻤ ﻥ

ﻤﻟﺍ ﻭ ﻊﻀ .2

O

O HO

OH OH

Génisteine (isoflavone)

ﺃ ﻤ ﺎ ﺎﺸﻟﺍ ﻟﻜ ﻭ ﺕﺎﻨ )

Chalcones

( ﻓ ﻬ ﻜﺸﺃ ﻲ ﺎ ل ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻠﻟ ﺔﻠﻴﺎﺨﻤ ﻭ

ﺘ ﻥﻭﻜ ﻔﻤ ﺘ ﻭ ﺤ ﺔ .

OH

OH

O HO

OH

Naringénine chalcone (chalcone)

ﺒﺎ ﻓﺎﻀﻹ ﻟﺇ ﺔ ﻭﻷﺍ ﻰ ﺭ ﻭ ﻨ ﺕﺎ )

Aurones

( ﻟﺍ ﺘﺘ ﻲﺘ ﻤ ﻴ ﺯ ﺨ ﺔﻘﻠﺤ ﺩﻭﺠﻭﺒ ﺎﻤ

ﺭﻴﻏ ﺔﻴﺴ ﻤ

ﺴﻨﺎﺠﺘ ﺔ .

O

CH O Aurone

ﻭ ﺇ ﻤﺘﻋ ﺎ ﻰﻠﻋ ﺍﺩ ﺩ

ﻜﺄﺘ ﺔﺠﺭ ﺴ

ﻟﺍ ﺩ ﻘﻠﺤ ﺔ ﺭﻤﻟﺍ ﺯﻜ ﺔﻴ

C3

) ﻨ ﻭ ﻟﺍ ﺓﺍ ﺒﻴ ﺭ ﻥﺍ

Pyrane

( ﻨ ﺤ ﻠﻋ لﺼ ﻰ

ﺍ ﻡﺎﺴﻗﻷ

ﻼﻔﻠﻟ ﺔﻔﻠﺘﺨﻤﻟﺍ ﻓ

ﻭ ﻨ ﺕﺍﺩﻴ ﻁﻁﺨﻤﻟﺍﻭ –

-1 ﻙﻟﺫ ﺢﻀﻭﻴ .8

(12)

6

ﻁﻁﺨﻤﻟﺍ

– -1 ﺔﻘﻠﺤﻟا ﺪﺴﻛﺄﺗ ﺔﺟرد ﺐﺴﺣ تاﺪﯿﻧﻮﻓﻼﻔﻟا مﺎﺴﻗأ ﻒﻠﺘﺨﻣ ﺔﯿﻧاﺮﯿﺒﻟا

O

OH

catechins

O O

OH H

H O

OH

leucoanthocuanidin f lavanone

O O O

O O

OH OH

O

H

H

f lavanols f lavones anthocyanidins

O

OH

f lavonols increasing oxydation

f ig-1

Oxydation Croissante

catechine

leucoanthocyanidine

anthocyanidine

(13)

7

. 3 ﺔﻴﻨﺎﺒﻭﺫ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ

:

ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﺫ

ﺎﻬﻨﻭﻜﻟ ﺔﻴﻭﻘﻟﺍ ﺩﻋﺍﻭﻘﻟﺍ ﻲﻓ ﺔﺒﺍﻭ ﺔﻴﻟﻭﻨﻴﻓ ﺕﺎﺒﻜﺭﻤ

ﻭ ﺎﻬﺘﻔﺼﺒ ﺯﺎﺘﻤﺘ ﻟﺍ

ﺔﻴﻀﻤﺤ

،ﺔﻔﻴﻌﻀﻟﺍ ﺭﺤﻟﺍ لﻴﺴﻜﻭﺭﺩﻴﻬﻟﺍ ﺕﺎﻋﻭﻤﺠﻤ ﻥﻤ ﺭﺒﻜﺃ ﺩﺩﻋ ﻰﻠﻋ ﻯﻭﺘﺤﺘ ﺕﻨﺎﻜ ﺍﺫﺇ ﺎﻬﺘﻴﺒﻁﻗ ﺩﻴﺯﺘ ﻭ

ﻭﺃ ﺓ

ﺔﻴﺒﻁﻘﻟﺍ ﺕﺎﺒﻴﺫﻤﻟﺍ ﻲﻓ ﺔﺒﺍﻭﺫ ﺎﻬﻠﻌﺠﻴ ﺎﻤ ﺍﺫﻫ ﻭ ﺭﺜﻜﺃ ﻭﺃ ﺭﻜﺴ ﺔﺌﻴﺯﺠ لﺜﻤ

: لﻭﻨﺎﺜﻴﻤﻟﺍ

،ﺍ ﻹ لﻭﻨﺎﺜﻴ

، ﻲﺌﺎﻨﺜ

ﻷﺍﺩﻴﺴﻜﻭﻔﻠﻴﺴ ﻥﻭﺘﺴ

، ﻭ ﺀﺎﻤﻟﺍﻭ ﻲﻓ ﺭﻜﺴﻟﺍ ﺩﻭﺠﻭ

ﺀﺎﻤﻟﺍ ﻲﻓ ﺎﻨﺎﺒﻭﺫ ﺭﺜﻜﺃ ﻪﻠﻌﺠﻴ ﺏﻜﺭﻤﻟﺍ ﺀﻱﺯﺠﻟﺍ

، ﺎﻤﺃ

ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ لﺜﻤ ﺔﻴﺒﻁﻗ لﻗﻷﺍ

: ﺕﺎﻋﻭﻤﺠﻤ ﻥﻤ ﺍﺩﺩﻋ لﻤﺤﺘ ﻲﺘﻟﺍ ﺕﺎﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﻙﻟﺫﻜﻭ ﺕﺎﻨﻭﻓﻼﻓﻭﺯﻴﻻﺍ

ﺍ ﻲﻓ ﺏﻭﺫﺘ ﺎﻬﻨﺈﻓ لﻴﺴﻜﻭﺜﻴﻤﻟﺍ ﻹ

ﻡﺭﻭﻓﻭﺭﻭﻠﻜﻟﺍ ﻭ ﺭﺜﻴ .1

. 4 ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻠﻟ ﻱﻭﻴﺤﻟﺍ ﻉﺎﻨﻁﺼﻹﺍ :

ﺍ ﻥﺇ ﻹ ﻉﺎﻨﻁﺼ ﻠﻟ ﻱﻭﻴﺤﻟﺍ

ﻻﺇ ﺱﻴﻟ ﺔﻴﻌﻴﺒﻁﻟﺍ ﺕﺎﺒﻜﺭﻤ ﺕﺎﺒﻜﺭﻤﻟﺍ ﻩﺫﻫ ﺎﻬﺘﻁﺴﺍﻭﺒ ﻥﻭﻜﺘﺘ ﻲﺘﻟﺍ ﺔﻘﻴﺭﻁﻟﺍ

ﺔﻴﻌﻴﺒﻁﻟﺍ ﺎﻫﺭﺩﺎﺼﻤ لﺨﺍﺩ ﺔﻬﻤﻠﺤﻟﺍ ،ﺔﻠﻜﻟﻷﺍ ،ﻉﺎﺠﺭﻹﺍ ،ﺓﺩﺴﻜﻷﺍ ﺕﻼﻋﺎﻔﺘ ﻕﻴﺭﻁ ﻥﻋ ﻙﻟﺫ ﻭ

...

ﻭ ؛ﺦﻟﺍ

ﻥﻭﻜﻴ ﺔﺼﺎﺨ ﺕﺎﻤﻴﺯﻨﺇ ﺭﻓﺍﻭﺘﺒ ﺎﻌﺒﻁ ﺍﺫﻫ ﺕﻼﻋﺎﻔﺘﻟﺍ ﻩﺫﻫ ﻲﻓ ﺩﻋﺎﺴﺘ

.

ﺀﺍﺭﺠﺇ ﻡﺘ ﺭﻴﺨﻷﺍ ﺍﺫﻫ ﺔﻴﻟﺁ ﺔﻌﺒﺎﺘﻤﻟ ﻭ ـﺒ ﺔﻤﻭﺴﻭﻤﻟﺍ ﺭﺌﺎﻅﻨﻟﺍ لﺎﻤﻌﺘﺴﺎﺒ ﺓﺩﻋ ﺏﺭﺎﺠﺘ

14C ﻼﺜﻤﻓ ،ﻊﺸﻤﻟﺍ

ﺙﺤﺎﺒﻟﺍ ﻅﺤﻻ "

RRoobbiinnssoonn "

ﺔﻨﺴ

66 1936 ﺔﻴﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﺕﺎﺒﻜﺭﻤﻠﻟ ﻥﻴﺘﻴﻨﻴﺯﻨﺒﻟﺍ ﻥﻴﺘﺍﻭﻨﻟﺍ لﺍﺩﺒﺘﺴﺍ ﻥﺃ

ﻱﻭﻴﺤﻟﺍ ﻲﺜﺍﺭﻭﻟﺍ لﺼﻷﺍ ﺱﻔﻨ ﺎﻤﻬﻟ ﺱﻴﻟ ﻪﻨﺃ ﺞﺘﻨﺘﺴﺎﻓ ﺎﻴﺭﻫﻭﺠ ﻑﻠﺘﺨﻤ ﻉﺎﻨﻁﺼﻻﺍ ﺔﻴﻠﻤﻋ ﻡﺘﺘ ﻪﻴﻠﻋ ﻭ

لﺤﺍﺭﻤ ﺙﻼﺜ لﻼﺨ ﻱﻭﻴﺤﻟﺍ :

-4

-1

ﻰﻟﻭﻷﺍ ﺔﻠﺤﺭﻤﻟﺍ :

ﻙﻴﻤﻴﻜﻴﺸﻟﺍ ﺽﻤﺤ ﻕﻴﺭﻁ § ﻙﻴﻤﻴﻜﻴﺸﻟﺍ ﺽﻤﺤ ﻕﻴﺭﻁ ::

ﺙﺤﺎﺒﻟﺍ ﺕﺒﺜﺃ "

DaDavviiss

"

67 1955 ﺔﻨﺴ ﺔﻘﻠﺤﻟﺍ ﻥﻴﻭﻜﺘ ﻲﻓ ﻙﻴﻤﻴﻜﻴﺸﻟﺍ ﺽﻤﺤ ﺭﻭﺩ

) (B

ﺔﻠﺴﻠﺴﻟﺍ ﻭ

ﺔﻴﺜﻼﺜﻟﺍ ﺔﻴﻨﻭﺒﺭﻜﻟﺍ

3) C

ﻁﻁﺨﻤﻟﺍ ﻲﻓ ﺢﻀﻭﻤ ﻭﻫ ﺎﻤﻜ ،ﺯﻭﻜﻭﻠﻐﻟﺎﺒ ﺍﺀﺩﺒ ﻙﻟﺫ ﻭ (

- -2 :

(14)

8

CHO CHOH CHOH CH2OP

+

COOH

OH OH PO

O COOH

PO

HO OH

OH

HO COOH

OH OH O

COOH

O OH

OH COOH

OH OH HO

C COOH

CH2

COOH

OH

O C COOH

CH2

HOOC CH2COCOOH

OH COOH

COP CH2

=

Ac. Phosphate pyruvique

Ac.2-Ceto-3-desoxy -7- phosphoglucoheptonique

Ac.5-Dehydroquinique

Ac.5-Dehydroshikimique Ac.Shiquimique

Ac.5-Phosphoshikimique

Ac.Chorismique Ac.Prephénique

Ac.p-Hydroxycinnamique (Ac.p-coumarique)

NADPH+ NADPH,H+

ADP ATP

Pi

H2O

1

2

Ac.p-Hydroxyphenyl alanine (tyrosine)

OH CH2

COOH H2N

transamination 4

CH2COCOOH

OH Ac.p-Hydroxyphenyl

pyruvique Glucose

Phosphate erythrose

CH2OP CHOH CHOH CHOH CH2 CO COOH

COOH

OH O PO

Ac.3-Enolpyruvyl-5- phosphoshikimique

CO2

H+

3

CH

OH CH COOH

ﻁﻁﺨﻤ

-2 ﺽﻤﺤ ﻥﻴﻭﻜﺘ

Ac.p-Coumarique )

(C6-C3

ﻭ ﺯﻭﻜﻭﻠﻐﻟﺍ ﻥﻤ ﺎﻗﻼﻁﻨﺇ

ﻙﻴﻤﻴﻜﻴﺸﻟﺍ ﺽﻤﺤﺒ ﺍﺭﻭﺭﻤ

(15)

9

ﻨﻟﺍ لﻭﺤﺘ ﻪﻴﻠﻴ ﻲﻓ لﺜﻤﺘﻤﻟﺍ ﻭ ﺞﺘﺎ

Ac.4-coumaroyl (Ac.p-coumarique)

ﻰﻟﺇ

4-coumaroyl-CoA

ﻱﺫﻟﺍ

ﻺﻟ ﺍﺯﻫﺎﺠ ﻥﻭﻜﻴ ﻊﻤ ﺩﺎﺤﺘ

Malonyl-CoA

ﺔﻤﺩﺎﻗ ﺔﻠﺤﺭﻤ ﻲﻓ .

HOOC

OH

C

OH

O Ac.p- coumarique

CoAS CoA

p- Coumaroyl CoA

ﺽﻤﺤ ﻥﻴﻭﻜﺘﻟ ﺔﻤﺩﺨﺘﺴﻤﻟﺍ ﺕﺎﻤﻴﺯﻨﻹﺍ

Coumarique -

Ac.p :

1.Aldolase,3-désoxy-O-arabinoheptulosonate-7- phosphate synthase ou DHAP synthase.

2.Déshydroquinate synthase.

3.Préphénate déshydrogénase.

4.Tyrosine ammonia-lyase.

-4

-2

ﺔﻴﻨﺎﺜﻟﺍ ﺔﻠﺤﺭﻤﻟﺍ :

ﺕﻼﺨﻟﺍ ﻕﻴﺭﻁ § ﺕﻼﺨﻟﺍ ﻕﻴﺭﻁ ::

ﺔﻘﻠﺤﻟﺍ لﻜﺸﺘﺘ )

(A

ﻥﻤ ﺕﺍﺩﺤﻭ ﺙﻼﺜ ﻑﺜﺎﻜﺘ ﻥﻤ

CoA - Malonyl

ﺔﻋﻭﻤﺠﻤ ﺕﻴﺒﺜﺘ ﻥﻤ ﺔﺠﺘﺎﻨﻟﺍ

ﺭﻤ لﻴﺘﺴﺃ ﻊﻤ لﻴﺴﻜﻭﺒﺭﻜ ﻕﻓﺍ

- ﻡﻴﺯﻨﺇ )

Acétyl -CoA

.(

CH3

O

S COA

+ CO2

ATP ADP

O HO

CH2 O

S COA

Acétyl CoA Malonyl CoA

لﻴﻜﺸﺘ

Malonyl CoA ﻥﻤ ﺎﻗﻼﻁﻨﺇ

Acétyl CoA

CO2

(16)

10

-4

-3

ﺔﺜﻟﺎﺜﻟﺍ ﺔﻠﺤﺭﻤﻟﺍ :

ﻥﻭﻜﻟﺎﺸﻟﺍ ﻕﻴﺭﻁ § ﻥﻭﻜﻟﺎﺸﻟﺍ ﻕﻴﺭﻁ ::

ﻥﻤ ﻥﻭﻜﺘﻴ ﻱﺫﻟﺍ ﻭ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ لﻜﺎﻴﻫ ﻑﻠﺘﺨﻤ ﺎﻬﻨﻤ ﺭﺩﺤﻨﺘ ﻲﺘﻟﺍ ﺔﻴﺴﻴﺌﺭﻟﺍ ﺓﺍﻭﻨﻟﺍ ﻥﻭﻜﻟﺎﺸﻟﺍ ﺭﺒﺘﻌﻴ

ﻥﻤ ﺕﺍﺩﺤﻭ ﺙﻼﺜ ﻑﺜﺎﻜﺘ

malonyl-CoA

ﻊﻤ

4 - coumaroyl-CoA

ﻂﻄﺨﻤﻟا و

3- ﻚﻟذ ﺢﺿﻮﯾ - .8

+

O H

O S C O A

4 -C o u m aro y l-C o A M alon y l-C o A

O O

S C O A C O O H 3 X

H O C h alcon e

iso m erase

O H

O H O

O H O

flav an on e

O H

O

H O O

H O flav o n e

O H

O

H O O

O H H O

O H

O H O

O H O

O H

O H

O H O

O H O

O H an th o cyan id ine flav o n o l

d ihy d ro flav o n o l C h alco n e

S y n thase o u flav an on e Sy n th ase

in term éd iaire h yp o th étiq u e en C1 5

O O H H O

O H

O ?

O H O

O

en z ym e

ﻂﻄﺨﻣ - 3 نﻮﻜﻟﺎﺸﻟا ﻦﻣ رﺪﺤﻨﺗ ﻲﺘﻟا ﺔﯾﺪﯿﻧﻮﻓﻼﻔﻟا ﻞﻛﺎﯿﮭﻟا ﺾﻌﺑ - 8

(17)

11

. 5 ﻱﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ لﻜﻴﻬﻟﺍ ﻰﻠﻋ ﺔﻴﻟﺍﺩﺒﺘﺴﻹﺍ ﺕﺎﻋﻭﻤﺠﻤﻟﺍ ﺕﻴﺒﺜﺘ :

. 5 - 1 لﻴﺴﻜﻭﺭﺩﻴﻬﻟﺍ ﺕﺎﻋﻭﻤﺠﻤ ﺕﻴﺒﺜﺘ :

ﻥﺇ ﺘﺒﺜﻤﻟﺍ لﻴﺴﻜﻭﺭﺩﻴﻬﻟﺍ ﺕﺎﻋﻭﻤﺠﻤ ﻥﻴﻌﻀﻭﻤﻟﺍ ﻲﻓ ﺔ

ﻭ 5

،ﻱﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ لﻜﻴﻬﻠﻟ 7 ﺩﻌﺘ

ﺕﺎﻋﻭﻤﺠﻤ

ﺓﺍﻭﻨﻟﺍ لﻴﻜﺸﺘ لﺒﻗ لﻜﺸﺘﺘ ﺎﻬﻨﻷ ،ﺔﻴﻠﺼﺃ ﺔﻴﺭﻁﻌﻟﺍ

4, 11

( Α )

. ﺔﻘﻠﺤﻠﻟ ﺔﺒﺴﻨﻟﺎﺒ لﺎﺤﻟﺍ ﻙﻟﺫﻜ ﺎﻤﻨﻴﺃ B

ﻊﻗﻭﻤﻟﺍ ﻲﻓ ﺔﻟﺩﺒﺘﺴﻤ ﻥﻭﻜﺘ 4

ﺕﻻﺎﺤﻟﺍ ﻡﻅﻌﻤ ﻲﻓ ' .

ﻊﻗﻭﻤﻟﺍ ﻲﻓ لﺍﺩﺒﺘﺴﻹﺍ ﻥﻭﻜﻴ ﺎﻤﻨﻴﺒ ﺔﻋﻭﻤﺠﻤﻟ 3

ﻲﻓ لﺍﺩﺒﺘﺴﻹﺍ ﻥﺎﻜ ﺍﺫﺇ ﻥﻭﻜﻟﺎﺸﻟﺍ لﻴﻜﺸﺘ ﺔﻠﺤﺭﻤ ﺩﻌﺒ ﻭ ،ﻥﻭﻜﻟﺎﺸﻟﺍ لﻴﻜﺸﺘ ﺔﻠﺤﺭﻤ ﻲﻓ لﻴﺴﻜﻭﺭﺩﻴﻬﻟﺍ ﻊﻀﻭﻤﻟﺍ 3

ﺤﻟﺍ ﻕﻠﻏ ﺩﻌﺒ ﻙﻟﺫ ﻡﺘﻴ ﻭ ' ﺔﻘﻠ

(C ) .12

. 5 - 2 ﻲﺴﻜﻭﺜﻴﻤﻟﺍ ﺕﺎﻋﻭﻤﺠﻤ ﺕﻴﺒﺜﺘ :

ﺇ ﺕﻴﺒﺜﺘ ﻥ ﺍ ﺕﻴﺒﺜﺘ ﺩﻌﺒ ﻲﺘﺄﻴ لﻴﺜﻤﻟﺍ

ﻟ ﺴﻜﻭﺭﺩﻴﻬ ﻴ

ل ﻭ ﺹﺎﺨ ﻡﻴﺯﻨﺇ ﺩﻭﺠﻭ ﺍﺫﻫ ﺏﺠﻭﺘﺴﻴ

O-méthyl-

transférase

لﻴﺜﻤﻠﻟ ﺢﻨﺎﻤﻜ ﺓﺍﻭﻨ ﻥﻴﻭﻜﺘ لﺒﻗ ﻭﺃ ﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﺔﺌﻴﺯﺠ ﻥﻴﻭﻜﺘ ﺩﻌﺒ ﺔﻴﻠﻤﻌﻟﺍ ﻩﺫﻫ ﻡﺘﺘ ﻭ ،13

ﻨﻴﻭﻜﺘ ﻥﻤ ﺔﻠﺤﺭﻤ ﺭﺨﺁ ﻲﻓ ﻭﺃ ،ﻥﻭﻜﻟﺎﺸﻟﺍ لﻭﺤﺘﻟﺍ ﺍﺫﻫ ﻲﻓ لﺨﺩﺘﻤﻟﺍ ﻡﻴﺯﻨﻹﺍ ﻉﻭﻨ ﺏﺴﺤ ﺍﺫﻫ ﻭ ﻪ

) لﺎﺜﻤ .(1

ﻉﻭﻨﻟﺍ ﺍﺫﻫ ﻥﻭﻜﻴ ﻭ ،ﻥﻭﺒﺭﻜ ـ ﻥﻭﺒﺭﻜ ﻉﻭﻨﻟﺍ ﻥﻤ لﻴﺜﻤﻟﺍ ﻭ ﻥﻭﻜﻴﻠﺠﻷﺍ ﻥﻴﺒ ﺔﻁﺒﺍﺭﻟﺍ ﻥﻭﻜﺘ ﻥﺃ ﻥﻜﻤﻤﻟﺍ ﻥﻤ ﻥﻴﻌﻗﻭﻤﻟﺍ ﻲﻓ ﺓﺩﺎﻋ لﺍﺩﺒﺘﺴﻹﺍ ﻥﻤ ﻭﺃ 6

/ ﻭ ﻊﻗﺍﻭﻤﻟﺍ ﻲﻓ ﺎﻨﺎﻴﺤﺃ ﻭ 8 ﻭ 3

14 7 ) لﺎﺜﻤ .(2

ﻹﺍ ﻲﻋﻭﻨ ﻰﻠﻋ ﻯﻭﺘﺤﺘ ﺕﺎﺒﻜﺭﻤ ﻙﺎﻨﻫ ﺎﻤﻜ ﻁﺎﺒﺘﺭ

و C-Me C-OMe

) لﺎﺜﻤ .(3

Quercétine

(18)

12

O

O

OH

OH MeO

Me

Me

Sidéroxyline

(1) (2)

(3) O

O

OH

OH MeO

OH

OH

Rhamnétine

HO

OH O

O OH Me

8-C-méthylgalanagine

.

5 - 3 ﺭﻜﺴﻟﺍ ﺔﺌﻴﺯﺠ ﺕﻴﺒﺜﺘ :

ﻥﻴﺠﺴﻜﺃ ﻉﻭﻨﻟﺍ ﻥﻤ ﺕﻴﺒﺜﺘﻟﺍ ﺍﺫﻫ ﻥﺎﻜ ﺍﺫﺇ -

ﻡﻴﺯﻨﺇ ﺏﻠﻁﺘﻴ ﻪﻨﺈﻓ ﺩﻴﺯﻭﺭﻴﺜﻴﺇ

O-glycosyl transférase

ﺭﻜﺴﻠﻟ ﺢﻨﺎﻤ ﻭ ﻊﻗﻭﻤﻟﺍ ﻲﻓ ﺔﺼﺎﺨ لﺍﺩﺒﺘﺴﻹﺍ ﺍﺫﻫ ﻡﺘﻴ ﻭ ،15

ﻓﻼﻔﻠﻟ ﺔﺒﺴﻨﻟﺎﺒ 7 ﻊﻗﻭﻤﻟﺍ ﻲﻓ ﻭ ،ﺕﺎﻨﻭ

3

ﺕﻻﻭﻨﻭﻓﻼﻔﻠﻟ ﺔﺒﺴﻨﻟﺎﺒ .16

ﻉﻭﻨﻟﺍ ﻥﻤ ﻁﺎﺒﺘﺭﻻﺍ ﻥﺎﻜ ﺍﺫﺇ ﺎﻤﺃ ﻥﻭﺒﺭﻜ

- ﻥﺈﻓ ـ لﻭﻷﺍ ﻉﻭﻨﻟﺎﺒ ﺔﻨﺭﺎﻘﻤ ﺩﻭﺠﻭﻟﺍ لﻴﻠﻗ ﻭﻫﻭ ـ ﺩﻴﺯﻭﺭﻴﺜﻴﺇ

ﻲﻫ ﻁﺎﺒﺘﺭﻹﺍ ﺍﺫﻫ لﺜﻤ ﻲﻓ ﻡﻫﺎﺴﺘ ﻲﺘﻟﺍ ﻱﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ لﻜﻴﻬﻟﺍ ﺕﺎﻨﻭﺒﺭﻜ ﻭ 6

/ ﻭﺃ .8 ﺩﻌﺒ ﺔﻴﻠﻤﻌﻟﺍ ﻩﺫﻫ ﻡﺘﺘﻭ

ﺓﺭﺸﺎﺒﻤ ﻥﻭﻜﻟﺎﺸﻟﺍ ﻥﻴﻭﻜﺘ .16

ﺨﺩﺘ ﺔﻴﺜﻼﺜ ﻭﺃ ﺔﻴﺌﺎﻨﺜ ،ﺔﻴﺩﺎﺤﺃ ﺔﻁﻴﺴﺒ ﺕﺎﻴﺭﻜﺴ لﺍﺩﺒﺘﺴﻹﺍ ﺍﺫﻫ ﻲﻓ ل ) 17

لﺎﺜﻤ ﻭ 4 .(5

ﺏﻜﺭﻤﻟﺍ ﺱﻔﻨ ﻲﻓ ﻥﺎﻋﻭﻨﻟﺍ ﺩﺠﺍﻭﺘﻴ ﻭ )

لﺎﺜﻤ .(6

8-C-méthylgalangine

(19)

13

(4) (5)

(6)

HO O

O OH

Glu OH

OMe

O

O OH GluO

OH OH

Glu

OH O

O GluO

O-Glucosylisoorientine

O-Glucosylapigénine C-Glucosylchrysoériol

7- 8-

7-

. 6 ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﺔﻴﻤﻫﺃ ﻭ ﺕﺍﺯﻴﻤﻤ :

ﺕﻼﺨﺩﺘ §

ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﺽﻴﻷﺍ ﺕﻼﻋﺎﻔﺘ ﻲﻓ

ﻱﻭﻨﺎﺜﻟﺍ ﺍﺩﻭﺩﺤﻤ ﻥﻭﻜﻴ

ﻊﺠﺍﺭ ﺍﺫﻫﻭ ﺎﻬﻨﻷ

ﺘ ﻥﺯﺘﺨ

ﺔﻴﺘﺎﺒﻨﻟﺍ ﺔﻴﻠﺨﻟﺍ ﻲﻓ .

ﻥﻤ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﻥﻭﻜ §

ﻻﺇ ،ﺔﻴﺘﺎﺒﻨﻟﺍ ﺔﻜﻠﻤﻤﻟﺍ ﻲﻓ ﺭﺎﺸﺘﻨﻹﺍ ﺔﻌﺴﺍﻭ ﺎﻬﻨﺈﻓ ﻱﻭﻨﺎﺜﻟﺍ ﺽﻴﻷﺍ ﺞﺘﺍﻭﻨ

ﺕﺎﺘﺎﺒﻨﻟﺍ ﻊﻴﻤﺠ ﻲﻓ ﺩﺠﺍﻭﺘﺘ ﻻ ﺎﻬﻨﺃ .

ﻥﻋ ﻑﺸﻜﻟﺍ لﻬﺴﻴ §

ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﺎﻬﻨﻭﻜﻟ ﺍﺫﻫﻭ

ﺹﻼﺨﺘﺴﻹﺍ ﺕﺎﻴﻠﻤﻋ ﺀﺎﻨﺜﺃ ﺔﺘﺒﺎﺜ ﻰﻘﺒﺘ .

ﻥﺇ ﺘﻭﺭﺎﻜﻟﺍ ﺍﺫﻜ ﻭ لﻴﻓﻭﺭﻭﻠﻜﻟﺍ ﻭ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﺴﻤﻟﺍ ﻥﺫﺇ ﻲﻬﻓ ؛ﺔﻐﺒﺼﺃ ﻥﻋ ﺓﺭﺎﺒﻋ ﺕﺎﻨﻴ

ﺀﺎﻁﻋﺇ ﻥﻋ ﺔﻟﻭﺅ

ﻭﻠﻟﺍ ﻥ ﻟﻠ ﺕﺎﺘﺎﺒﻨ ﺔﻴﺼﺎﺨ ﺎﻬﻟ لﻌﺠﻴ ﺎﻤ ﺍﺫﻫﻭ ؛17

ﺭﻭﻴﻁﻟﺍ ﻭ ﺕﺍﺭﺸﺤﻟﺍ ﺏﺫﺠ ﻭ ﺢﻴﻘﻠﺘﻟﺍ ﺔﻴﻠﻤﻋ ﻲﻓ ﺩﻋﺎﺴﺘﻟ

ﺏﺎﺼﺨﻹﺍ

18،19

ﻙﻟﺫ ﻰﻠﻋ ﺔﻟﻭﺅﺴﻤﻟﺍ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﻡﻫﺃ ﺕﻻﻭﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﻭ ﺕﺎﻨﺎﻴﺴﻭﺜﻨﻷﺍ ﺩﻌﺘﻓ ، .

ﺔﻴﺭﺸﺤ ﺕﺍﺩﻴﺒﻤﻜ لﻤﻌﺘﺴﺘ ﺎﻤﻜ ﺔﻴﻭﻴﺤ ﺕﺍﺩﺎﻀﻤ ﻭ

ﺎﻬﻨﻤ ﺕﺎﻨﻭﻓﻼﻓﻭﺯﻴﻹﺍ ﺔﺼﺎﺨ

، ﺓﺩﻋ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻠﻟﻭ

ﺎﻬﻨﻤ ﺭﻜﺫﻨ ﺔﻴﺠﻼﻋ ،ﺔﻴﺠﻭﻟﻭﻴﺒ ﺭﺍﻭﺩﺃ :

ﺙﻴﺤ ﺔﻴﺌﺎﻗﻭ ﺔﻴﺼﺎﺨ ﺎﻬﻟ

ﺕﺎﺘﺎﺒﻨﻟﺍ ﻲﻘﺘ ﻲﻋﺎﻓﺩ ﺭﻭﺩ ﺎﻬﻠﻓ ﻥﺫﺇ ﺔﻠﻔﻁﺘﻤ ﻯﺭﺨﺃ ﻥﻤ

20،21

.

OH

(20)

14

ﺍ ﺽﻴﻔﺨﺘ ﻲﻓ ﺩﻋﺎﺴﺘ

ﻲﻟﺎﻌﻟﺍ ﻱﻭﻤﺩﻟﺍ ﻁﻐﻀﻟ ،ﺩﺒﻜﻟﺍ ﻡﻤﺴﺘﻟ ﺓﺩﺎﻀﻤ ،22

ﻭ ،ﺔﻴﺴﺎﺴﺤﻠﻟ ﻭ

ﺕﺎﺴﻭﺭﻴﻔﻠﻟ

ﻡﺍﺭﻭﻸﻟﻭ .23

ﺔﻴﺼﺎﺨ ﺎﻬﻟ

ﺓﺩﺴﻜﻸﻟ ﺓﺩﺎﻀﻤ .24

ﺘﺒﺜﺃ ﺎﻤﻜ ﺫﻫ ﺕ ﺝﺫﺎﻤﻨ لﻼﺨ ﻥﻤ ﺓﺩﺴﻜﻸﻟ ﺓﺩﺎﻀﻤﻟﺍ ﺔﻴﻟﺎﻌﻔﻟﺍ ﻩ

ﺔﻴﺭﺒﺨﻤ

In vivo

In vitro

. 25

ﺓﺯﻴﻤﺘﻤﻟﺍ ﺽﺍﺭﻤﻷﺍ ﺽﻌﺒﻟ ﻊﺠﺎﻨﻟﺍ ﺝﻼﻌﻟﺍ ﻥﻭﻤﻴﻠﻟﺍ ﺕﺎﺼﻠﺨﺘﺴﻤ ﺭﺒﺘﻌﺘ ﺙﻴﺤ ﺏﺎﻬﺘﻟﻺﻟ ﺓﺩﺎﻀﻤ

ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺎﺒ ﻲﻨﻏ ﻪﻨﻭﻜﻟ ﺔﻴﻭﻤﺩﻟﺍ ﺕﺍﺭﻴﻌﺸﻟﺍ ﻑﻌﻀﺒ ﻭﺃ ﺔﻴﺫﺎﻔﻨﻟﺍ ﺓﺩﺎﻴﺯﺒ .26

لﻤﻌﺘﺴﺘ

ﺔﻤﻴﺸﻤﻟﺍ ﻭ ﺔﻴﻜﺒﺸﻟﺍ ﺏﺎﻬﺘﻟﺎﺒ ﺔﻁﺒﺘﺭﻤﻟﺍ ﺕﺎﺒﺭﻁﻀﻹﺍ ﺝﻼﻌﻟ .27

ﺯﻴﻤﺘﺘ

ﺒ لﺜﻤ ﺔﺤﺭﻘﻠﻟ ﺓﺩﺎﻀﻤ ﻭ ،لﻭﺭﻴﻔﺒﻤﺎﻜﻟﺍ ﻭ ﻥﻴﺘﺴﺭﻜﻟﺍ لﺜﻤ ﺞﻨﺸﺘﻠﻟ ﺔﻠﻴﺯﻤ ﺹﺌﺎﺼﺨ

Apigenine

لﺜﻤ ﺔﻴﻭﻤﺩﻟﺍ ﺕﺍﺭﻴﻌﺸﻟﺍ ﻥﻋ ﺞﺘﺎﻨﻟﺍ ﻑﻴﺯﻨﻟﺍ ﻥﻤ لﻠﻘﺘ ﻥﺃ ﺎﻬﻨﻜﻤﻴ ﺎﻤﻜ ،

Rutine

Hispyridine

.28

ﺎﻤﻜ

ﺎﻀﻴﺃ ﺎﻬﻟ ﻟﺍ

ﺨﻟﺍ ﺽﻌﺒ ﺩﻀ ﺔﻴﻟﺎﻌﻔ ﺔﻴﻨﺎﻁﺭﺴﻟﺍ ﺎﻴﻼ

ﺯﻴﻤﻴ ﺎﻤ ﺍﺫﻫﻭ ﺓﺩﻴﺩﻌﻟﺍ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ

لﻴﺴﻜﻭﺜﻴﻤﻟﺍ .20

ﺎﻬﻨﻤ ﺭﺍﻭﺩﺃ ﺓﺩﻌﺒ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﻡﻭﻘﺘ

: ﻰﻠﻋ ﻯﺫﻐﺘﺘ ﻲﺘﻟﺍ ﺕﺍﺭﺸﺤﻟﺍ ﺩﻀ ﻊﻨﺍﻭﻤ ،ﻡﻴﺜﺍﺭﺠﻠﻟ ﺓﺩﺎﻀﻤ

ﺕﺎﻨﻴﺒﺭﺘﻟﺍ ﻊﻤ ﻁﺌﻼﺨ ﻥﻭﻜﺘ ﺎﻤﺩﻨﻋ ﺕﺎﺘﺎﺒﻨﻟﺍ .29

ﺎﻤﻜ

لﻤﻌﺘﺴﺘ ﻤﻭ ،لﻴﻤﺠﺘﻟﺍ لﺎﺠﻤ ﻲﻓ

لﻤﺤﻟﺍ ﻊﻨ .

ﻲﻓ ﻙﻟﺫﻜ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ لﻤﻌﺘﺴﺘ

ﺍﺭﻓﻭﺴﻟﺍ ﻭ ﺱﻴﺭﺘﺴﻟﺍ لﺎﺜﻤﻟﺍ لﻴﺒﺴ ﻰﻠﻋ ﺭﻜﺫﻨ ﺓﺭﺎﺠﺘﻟﺍ

)

Citrus, Sophora

( ﺔﺼﺎﺨ ﺭﺎﺠﺸﻷﺍ ﻲﻓ ﻥﺍﺩﺠﺍﻭﺘﻴ ﻥﺍﺫﻠﻟﺍ ، .

. 7 ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﻥﻋ ﻑﺸﻜﻟﺍ :

1

تاﺪﯿﻧﻮﻓﻼﻔﻟا ﻦﻋ ﻒﺸﻜﻠﻟ ﻒﺷاﻮﻜﻟا ﻦﻣ ﺪﯾﺪﻌﻟا مﺪﺨﺘﺴﺗ ،

ﺔﯾﺪﯿﻧﻮﻓﻼﻓ ﺔﻋﻮﻤﺠﻣ ﻞﻜﻟ ةﺰﯿﻤﻣ ﺎﻧاﻮﻟأ ﻲﻄﻌﺗ ﺚﯿﺣ ،

لﻮﻠﺤﻣ ماﺪﺨﺘﺳﺎﻓ ﻮﯿﻨﻤﻟﻷا ﺪﯾرﻮﻠﻛ

م ) 5

% ﺔﻋﻮﻤﺠﻣ يﻮﺤﺗ ﻲﺘﻟا تاﺪﯿﻧﻮﻓﻼﻔﻟا ﻊﻣ ءاﺮﻔﺻ ﺎﻌﻘﺑ ﻲﻄﻌﯾ (

ﻢﻗر ﻊﺿﻮﻤﻟا ﻲﻓ ﻞﯿﺴﻛورﺪﯿھ 5

ﻧاﻮﻟأ تاﺪﯿﻧﻮﻓﻼﻔﻟا ﻊﯿﻤﺟ ﻲﻄﻌﺗ ﺎﻤﻛ . ﺎ

ﺪﯿﺴﻛورﺪﯿھ ﻊﻣ ﺔﯿﻟﺎﻘﺗﺮﺑ وأ ءاﺮﻔﺻ

مﻮﯾدﻮﺼﻟا لﻮﻠﺤﻣ ماﺪﺨﺘﺳا ﻦﻜﻤﯾ ﺎﻤﻛ.

vanillin-HCl )

5

% ﻰﻟإ يدﺆﯾ ﺚﯿﺣ تاﺪﯿﻧﻮﻓﻼﻔﻟا ﻦﻋ فﺮﻌﺘﻠﻟ (

ﻊﻘﺑ رﻮﮭﻇ ﮫﺷر ﺪﻌﺑ ءاﺮﻤﺣ

لﺎﺤﻟا ﻲﻓ نﻮﻜﯾ ﻊﻘﺒﻟا رﻮﮭﻇ )

، ﺔﻄﯿﺴﺒﻟا ﺔﺌﻓﺪﺘﻟا ﺪﻌﺑ وأ .(

(21)

15

ﺎﯿﻧﺎﺛ ﺔﯿﻘﻨﺘﻟا و ﻞﺼﻔﻟا ،صﻼﺨﺘﺳﻹا قﺮﻃ :

- I

ﻼﺨﺘﺴﻹﺍ

:

ﻗ ﻲﻓ ﻉﻭﺭﺸﻟﺍ لﺒ ﺍ ﺔﻴﻠﻤﻋ

ﻻ ﻻ ﺹﻼﺨﺘﺴ ﺒ

ﺩ ﻤ ﻥ ﺘ ﺯﻴﻬﺠ ﺍﻟ ﻨ ﺘﺒ ﺔ ﺍﻟ ﺭﻤ ﺩﺍ ﺇ ﺭﺠ ﺍ ﺀ ﻋ ﻠﻴ ﻬ ﺎ ﺔﻴﻠﻤﻌﻟﺍ ﺹﻼﺨﺘﺴﻹﺍ

ـﺒ ﻙﻟﺫ ﻭ :

ﺘ ﺎﻬﻔﻴﻔﺠ ﻓ ﺩﻴﻌﺒ ﻭ لﻅﻟﺍ ﻲ ﻁﺭﻟﺍ ﻥﻋ ﺍ

ﻭ ﺒ ﺔ ﻙﻟﺍﺫ ﻲﻠﻴ ﻡﺜ ﺎﻬﺘﻴﻘﻨﺘ

ﻡﺜ ﺎﻬﺌﺍﺯﺠﺃ ﺯﺭﻓﻭ ﺎﻬﻨﺤﻁ

.

ﻭ ﺩﻗ ﻨ لﻤﻌﺘﺴ ﺀﺍﺯﺠﺃ لﻜ ﺩﻗ ﺎﻤﻜ ،ﺔﺘﺒﻨﻟﺍ

ﻨ ﺎﻤﻭﻤﻋ ﻭ ،ﻁﻘﻓ ﺭﺎﻤﺜﻟﺍ ﻭﺃ ﺭﻭﺫﺠﻟﺍ ﻭﺃ ﻩﺩﺤﻭﻟ ﻲﺌﺍﻭﻬﻟﺍ ﺀﺯﺠﻟﺍ ﺫﺨﺅ

؛ﻲﺌﺍﻭﻬﻟﺍ ﺀﺯﺠﻟﺍ ﻲﻓ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﺩﺠﺍﻭﺘﺘ ﻪﻴﻓ ﺙﻴﺤ

ﻪﻁﺎﺒﺘﺭﻻ ﻙﻟﺫ ﻭ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻠﻟ ﻱﻭﻴﺤﻟﺍ ﻉﺎﻨﻁﺼﻻﺍ ﻡﺘﻴ

ﻀﻟﺍ لﻤﺎﻌﻟﺎﺒ ﻲﺌﻭ

. ﻡﺘﻴ ﻭ ﻼﺨﺘﺴﺍ ﻡﻟﺎﻌﻟﺍ ﻩﺩﺩﺤ لﻭﻜﻭﺘﻭﺭﺒ ﻕﻓﻭ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ ﺹ

LEBRETON

) (1967

ﺩﻌﻤﻟﺍ ﻭ 30

ل

لﺒﻗ ﻥﻤ

BOUTARD

) (1972

،31

GONNET

) (1973 ﻭ 32

) JAY

(1975

3

ﺃ ﻰﻟﺇ ،3

ﺍﺫﻫ ﺢﺒﺼﺃ ﻥ

ﺔﻘﻴﺭﻁ ﻲﻓ ﻁﻴﺴﺒ ﺭﻴﻴﻐﺘ ﻰﻟﺇ ﺎﻬﻴﻓ ﺝﺎﺘﺤﻴ ﻲﺘﻟﺍ ﺕﻻﺎﺤﻟﺍ ﺽﻌﺒ ﻲﻓ ﻻﺇ ﻭﻫ ﺎﻤﻜ ﻊﺒﺘﻴ ﻱﺩﻴﻠﻘﺘ لﻭﻜﻭﺘﻭﺭﺒﻟﺍ ﺹﻼﺨﺘﺴﻻﺍ ﺭﻐﻟ

ﻕﻴﻘﺤﺘ ﺽ ﺔﻨﻴﻌﻤ ﺩﺍﻭﻤ ﺹﻼﺨﺘﺴﺍ ﻲﻓ ﺞﺌﺎﺘﻨﻟﺍ لﻀﻓﺃ

.16

ﺤﺘ ﻥﻜﻤﻴ ﺩ

ﻁﺎﻘﻨ ﺓﺩﻋ ﻲﻓ ﺔﻴﻠﻤﻌﻟﺍ ﻩﺫﻫ ﺕﺍﻭﻁﺨ ﺩﻴ :

.1 ﺩﻌﺒ ﺯﻴﻬﺠﺘ ﻴﻟﻭﻷﺍ ﺹﻼﺨﺘﺴﻻﺍ ﺔﻴﻠﻤﻌﺒ ﺃﺩﺒﻨ ﺎﻬﺌﺍﺯﺠﺃ ﻥﺤﻁ ﺩﻌﺒﻭ ﺔﻴﺘﺎﺒﻨﻟﺍ ﺓﺩﺎﻤﻟﺍ ﺔ

ﻥﻤ ﻁﻴﻠﺨ لﺎﻤﻌﺘﺴﺎﺒ

ﻥﻤ ﻥﻭﻜﻤ ﻁﻴﻠﺨ لﻤﻌﺘﺴﻨ ﺎﻤ ﺏﻟﺎﻐﻟﺍ ﻲﻓ ﻭ،ﻥﻴﻟﻭﻠﺤﻤ )

ﺀﺎﻤ - لﻭﻨﺎﺜﻴﻤ ( ﺏﺴﻨﺒ ﻭ )

/2 (8 ﻭﺃ ) /3 (7 ﻭ ،

ﺔﺒﺴﻨﺒ لﻭﻨﺎﺜﻴﻤﻟﺍ لﻤﻌﺘﺴﻨ 100

ﺔﻟﺎﺤ ﻲﻓ % ﺔﻀﻏ ﺔﻴﺘﺎﺒﻨﻟﺍ ﺓﺩﺎﻤﻟﺍ ﺕﻨﺎﻜ ﺍﺫﺇ ﺎﻤ

.

ﻥﻋ لﻘﺘ ﻻ ﺓﺩﻤﻟ ﻙﺭﺘﺘ ﻭ ﺩﺭﺎﺒﻟﺍ ﻰﻠﻋ ﻲﻟﻭﺤﻜﻭﺭﺩﻴﻬﻟﺍ لﻭﻠﺤﻤﻟﺍ ﻲﻓ ﺔﻴﺘﺎﺒﻨﻟﺍ ﺓﺩﺎﻤﻟﺍﺭﻤﻐﺘ ﻡﺜ ، ﺔﻋﺎﺴ 24

ﺭﻴ ﺢﺸ ﻑﺎﻔﺠﻟﺍ ﻰﺘﺤ ﺽﻔﺨﻨﻤﻟﺍ ﻁﻐﻀﻟﺍ ﺕﺤﺘ ﻩﺭﻴﺨﺒﺘ ﻡﺘﻴ ﻭ ﺭﻴﺨﻷﺍ ﺍﺫﻫ ﻩﺫﻫ ﺭﺭﻜﺘ ﻭ

ﺔﻴﻠﻤﻌﻟﺍ ﺕﺍﺭﻤ ﺙﻼﺜ

ﺔﻴﻟﺎﺘﺘﻤ .

.2 ﺎﻌﻴ لﻤ ﻟﺍ ،لﻭﻠﺤﻤﻟﺍ ﺢﺸﺭﻴ ﺎﻫﺩﻌﺒ ﺔﻠﻤﺎﻜ ﺔﻠﻴﻟ ﻙﺭﺘﻴ ﻭ ﻰﻠﻐﻤﻟﺍ ﺭﻁﻘﻤﻟﺍ ﺀﺎﻤﻟﺍ ﺔﻁﺴﺍﻭﺒ ﻡﺎﺨﻟﺍ ﺹﻠﺨﺘﺴﻤ

ﻡﺘﻴ ﻥﻴﺃ ﻟﺍ ﺨﺘ ﺕﺎﻨﻴﺒﺭﺘﻟﺍ ،ﻥﻭﻫﺩﻟﺍ ،لﻴﻓﻭﺭﻭﻠﻜﻟﺍ ﻰﻟﺇ ﺔﻓﺎﻀﺇ ﺔﺒﺭﺘﻷﺎﻜ ﺏﺌﺍﻭﺸﻟﺍ ﻥﻤ ﺹﻠ

34،35...

.

.3 ﻡﺜ ﺎﻬﻴﻠﻋ لﺼﺤﺘﻤﻟﺍ ﺔﺤﺎﺸﺭﻟﺍ لﻤﺎﻌﺘ ﻡﺜ لﻭﺭﺘﺒﻟﺍ ﺭﻴﺜﻴﺇ

ﻥﺎﺜﻴﻤﻟﺍ ﺭﻭﻠﻜ ﻲﺌﺎﻨﺜ ﺨﺘﺴﺇ ﻭﻫ ﻭ

ﺹﻼ ﻉﻭﻨ ﻥﻤ

لﺌﺎﺴ - ﺍﺫﻫ ﻭ لﺌﺎﺴ ﺎﺒﻜﺭﻤﻟﺍ ﻥﻤ ﺹﻠﺨﺘﻟﺍ ﺩﺼﻗ

ﺕ ﺔﻔﻴﻌﻀﻟﺍ ﺔﻴﺒﻁﻘﻟﺍ ﺕﺍﺫ ﺔﻴﻌﻴﺒﻁﻟﺍ ﺔﻴﻘﺒﺘﻤﻟﺍ

ﺎﻬﻨﻤ ﺭﻜﺫﻨﻭ

) لﻴﻓﻭﺭﻭﻠﻜﻟﺍ

، ﺕﺎﻨﻴﺒﺭﺘﻟﺍﻭ ﻥﻭﻫﺩﻟﺍ (

، ﺽﻌﺒ ﻰﻠﻋ ﻱﻭﺘﺤﺘ ﺩﻗ ﺎﻬﻨﻷ لﻤﻬﺘ ﻻ ﺔﺤﺎﺸﺭﻟﺍ ﻩﺫﻫ ﻥﺃ ﺎﻤﻜ

ﺔﻴﺒﻁﻗ ﺭﻴﻐﻟﺍ ﺕﺍﺩﻴﻨﻭﻓﻼﻔﻟﺍ )

ﺔﻴﻠﻴﺴﻜﻭﺜﻴﻤ ﺕﺎﻨﻭﻜﻴﻠﺠﺃ

34،35( .

.4 ﻴﺎﻬﻨ ﻲﻓ ﺔ ﺍ ﻌﻟ ﻠﻤ ﺔﻴ ﻨ ﻰﻠﻋ لﺼﺤﺘ ﻉﻭﻨ ﻥﻤ ﺹﻼﺨﺘﺴﺍ ﺕﺎﻴﻠﻤﻋ ﺓﺩﻋ ﺎﻬﻴﻠﻋ ﻯﺭﺠﺘ ﻲﺘﻟﺍ ﺔﻴﺌﺎﻤﻟﺍ ﺔﻘﺒﻁﻟﺍ

لﺌﺎﺴ - لﺌﺎﺴ .

(22)

16

ﺃ ﺃ - - ﻤ ﻤ ﻊ ﻊ ﻼﺨ ﻼﺨ لﻴﺜﻴﻹﺍ ﺕ لﻴﺜﻴﻹﺍ ﺕ

ﺏ ﺏ - - ﻟﺍ ﻊﻤ ﻟﺍ ﻊﻤ ﻲﻤﺎﻅﻨﻟﺍ لﻭﻨﺎﺘﻭﺒ ﻲﻤﺎﻅﻨﻟﺍ لﻭﻨﺎﺘﻭﺒ .

.

- ﻥﺃ ﺙﻴﺤ ﺍ ﺕﺎﺘﻴﺴﺃ

ﻴﻠﺠﻷﺍ ﺕﺎﺒﻜﺭﻤﻟﺍ ﺹﻼﺨﺘﺴﺍ ﻰﻟﺇ ﻱﺩﺅﻴ لﻴﺜﻴﻹ ﻜ

ﻨﻭ ﺔﻴ ﺽﻌﺒ ﻭ ﻥﻤ

ﺕﺎﺒﻜﺭﻤﻟﺍ

ﺭﻜﺴﻟﺍ ﺔﻴﺩﺎﺤﺃ ﺔﻴﺩﻴﺯﻭﺭﻴﺜﻴﻹﺍ ﻟﺎﺒﻭ ،ﺭﻜﺴﻟﺍ ﺔﻴﺌﺎﻨﺜ ﺎﻨﺎﻴﺤﺃ ﻭ

ﺹﻭﺼﺨ ﺫﺇ

ﺍ ﺭﻜ ﺕﺭ ﻠﻤﻋ ﻴ ﺔ ﺍ ﻻ ﺴ ﺹﻼﺨﺘ

ﺓﺭﻤ ﻥﻤ ﺭﺜﻜﺃ .

- ﺎﻤﺃ ﺔﻠﻤﺎﻌﻤﻟﺍ ﺩﻨﻋ ﺒﻟﺍ

لﻭﻨﺎﺘﻭ ﻪﻨﺈﻓ ﻜﺴﻟﺍ ﺔﻴﺜﻼﺜ ﻭ ﺔﻴﺌﺎﻨﺜ ﺕﺎﺒﻜﺭﻤﻟﺍ ﺹﻼﺨﺘﺴﺍ ﻰﻟﺇ ﻱﺩﺅﻴ ﺍﺫﻜ ﻭ ﺭ

ﻉﻭﻨﻟﺍ ﻥﻤ ﺕﺎﺒﻜﺭﻤﻟﺍ "

C-glycoside "

.26

ﻨ ﺹﻼﺨﺘﺴﻻﺍ ﺔﻴﻠﻤﻋ ﻥﻤ ﺀﺎﻬﺘﻨﻹﺍ ﺩﻨﻋ ﺯﻜﺭ

لﻜ ﺍ ﻷ ﺔﻴﻭﻀﻌﻟﺍ ﺭﺍﻭﻁ ﻑﺎﻔﺠﻟﺍ ﻰﺘﺤ

ﺕﺤﺘ ﺍﺫﻫ ﻡﺘﻴ ﻭ

ﻁﻐﻀ ﺽﻔﺨﻨﻤ ﺠ ﺕﺎﺼﻠﺨﺘﺴﻤﻟﺍ ﻙﻟﺫﺒ ﻥﻭﻜﺘ ﻭ ، ﺎ

ﺯﻫ ﺓ ﻌﻟ ﻠﻤ ﺍ ﺕﺎﻴ ﻟﻔ ﺼ ل ﺍﻟ ﺔﻔﻠﺘﺨﻤ .

ﻭ ﻁﻁﺨﻤﻟﺍ –

-4 ﺔﻴﻠﻤﻌﻟﺍ ﻩﺫﻫ ﺹﺨﻠﻴ :

Références

Documents relatifs

Energy stored in a coating by virtue of its internal strain increases as the coating thick- ness increases and, at a ' particular thickness, becomes sufficient to

In this article, we sum- marize the current knowledge of PDZ protein-based multimeric protein complexes in renal proximal tubular (PT) cells (for definition of the PDZ domain,

In the present study, therefore, we designed an appropriate ‘‘dog-bone’’ specimen shape and determined the three Young’s moduli and six Poisson’s ratios of yew (Taxus baccata

We have planned four days of scientific presentations and debates organized as oral and poster communications which will center around 5 major topics: Food and nutrient

ﻬﺠﺎﺘﺤﻨ ﻲﺘﻟﺍ ﺕﺎﻴﻨﺎﻜﻤﻹﺍ لﻜ ﺍﺫﻫ ﺎﻨﺜﺤﺒ ﻲﻓ ﺎ. ﺔﻜﺭﺎﺸﻤﻟﺍ ﺎﻤﻬﻟﻭﺒﻗ ﻰﻠﻋ ﺔﺒﻴﻫﻭ ﺓﺯﻌﻤﻭﺒ ﺓﺫﺎﺘﺴﻷﺍ ﻭ ﺔﺒﻴﺘﺭ ﻭﻴﻜﻤ ﺓﺫﺎﺘﺴﻷﺍ ﻰﻟﺇ ﻱﺭﻜﺸﺒ ﻪﺠﻭﺘﺃ ﻙﻟﺫﻜ ﺔﺸﻗﺎﻨﻤﻟﺍ ﺔﻨﺠﻟ ﻲﻓ ... ﻱﺫﻟﺍ ﺭﻴﺒﻜﻟﺍ ﻩﺩﻬﺠﺒ

ﺔﻴﺑﺮﺘﻟﺍ ﻡﻮﻠﻋ ﻭ ﺲﻔﻨﻟﺍ ﻢﻠﻋ ﻢﺴﻗ ﰲ ﺔﻴﻨﻳﻮﻜﺘﻟﺍ ﺔﻴﻠﻤﻌﻟﺍ ﻰﻠﻋ ﻥﻮﻤﺋﺎﻘﻟﺍ ﻖﻓﺍﻮﻳ ﺚﻴﺣ ﺎﻮﻠﻐﺸﻳ ﱵﻟﺍ ﺪﻋﺎﺴﳌﺍ ﻞﻣﺍﻮﻌﻟﺍ ﻰﻠﻋ ﺪﻬﻌﳌﺍ ﺮﻓﻮﺗ ﻰﻠﻋ ﱃﺇ ﺮﻈﻨﻟﺎﺒﻓ ﱄﺎﺘﻟﺎﺑ ﻭ ﺔﻴﻤﻴﻈﻨﺘﻟﺍ

En comparant les deux variantes étudiées (réseau mixte), nous avons pu clairement remarquer que le réseau de distribution le mieux adapté est celui du type

This wave synthesis system neverthe- less suffers from major limitations: (i) lateral focalization of cylindrical acoustical vortices is weaker than 3D focal- ization of their