Période du 1 mars au 7 mars Elémentaires MAIRIE DE NARBONNE
lun 1 mars Salade de Haricots verts Duo de Betteraves et maïs
Poulet rôti au jus X X X X
Purée de céleri bio X X
Petit suisse sucré X
Petit suisse aux fruits X
Pommes LOCAL Orange
mar 2 mars Endives au bleu X
Salade asiatique X X X X
Boulettes d'agneau sauce tajine X X X X
Semoule X
Gouda bio X
Saint Paulin BIO X
Poire Clémentine
mer 3 mars Méli mélo de salades vertes
Chou blanc méditerranéen X X X
Filet de limande meunière X X X
Gratin de potiron et pommes de terre X X
Fromage fondu Président X X
Brebis crème X
Crème dessert chocolat bio X
Crème dessert à la vanille bio X
GOUTER 1 X X
jeu 4 mars Laitue Iceberg et croûtons X X
Concombres en salade Saucisse Catalane
Saucisse pure volaille X X
Lentilles X X X
Camembert bio X
Carré de l'est bio X
Compote pomme-banane Compote de poires
ven 5 mars Taboulé bio X
Salade de coquillettes bio au pesto X
Nuggets de blé au fromage blanc curry X X X X X X
Chou-fleur béchamel X X
Fromage blanc sucré X
Fromage blanc aux fruits X
Kiwis
Période du 1 mars au 7 mars SANS VIANDE MAIRIE DE NARBONNE
lun 1 mars Salade de Haricots verts
Pavé de poisson mariné au citron X
Purée de céleri bio X X
Petit suisse sucré X
Pommes LOCAL
mar 2 mars Endives au bleu X
Boule soja toma basi méditéran X X X X X
Semoule X
Saint Paulin BIO X
Poire
jeu 4 mars Concombres en salade
Croq veggie tomate X X
Lentilles X X X
Camembert bio X
Compote pomme-banane
Date d'impression : 24/02/2021 Page 1/1
Période du 1 mars au 7 mars Maternelles MAIRIE DE NARBONNE
lun 1 mars Poulet rôti au jus X X X X
Purée de céleri bio X X
Petit suisse sucré X
Pommes LOCAL
mar 2 mars Boulettes d'agneau sauce tajine X X X X
Semoule X
Saint Paulin BIO X
Poire
mer 3 mars Méli mélo de salades vertes
Filet de limande meunière X X X
Gratin de potiron et pommes de terre X X
Crème dessert chocolat bio X
GOUTER 1 X X
jeu 4 mars Concombres en salade Saucisse Catalane
Saucisse pure volaille X X
Lentilles X X X
Camembert bio X
ven 5 mars Taboulé bio X
Nuggets de blé au fromage blanc curry X X X X X X
Chou-fleur béchamel X X
Fromage blanc sucré X
Période du 8 mars au 14 mars Elémentaires MAIRIE DE NARBONNE
lun 8 mars Radis et beurre X
Salade de mâche et noix X
Blanquette de veau X X
Carottes Vichy
Tomme BIO X
Edam bio X
Ile flottante X X
mar 9 mars Salade de Betteraves
Duo de coeurs de palmier et maïs
Tortelloni Pomodoro e Mozzarela Bio à la tomate X X X
Petit suisse aux fruits X
Petit suisse sucré X
Fruit de saison Fruit de saison
Vinaigrette terroir X X
mer 10 mars Salade de pois chiche bio X X
Lentilles Bio vinaigrette du terroir X X
Escalope de porc charcutière X X X
Escalope de dinde charcutière X X X
Petits pois au jus X X X
Yaourt vanille de Cerdagne Yaourt nature sucré de Cerdagne
Mousse au chocolat noir X X
GOUTER 5 X X X X X
jeu 11 mars Pâté de campagne X X X X X X
Oeufs durs mayonnaise X X X
Steak haché sauce hongroise X
Haricots verts bio persillés
Saint Nectaire AOC X
Tomme noire X
Fruit de saison Fruit de saison
ven 12 mars Céleri râpé rémoulade X X X X
Carottes râpées au citron
Encornets à la sétoise X X X X
Riz Camarguais IGP pilaf
Pointe de Brie bio X
Camembert bio X
Tarte aux poires X X X X X
Tarte abricotine X X X X
Date d'impression : 25/02/2021 Page 1/1
Période du 8 mars au 14 mars Maternelles MAIRIE DE NARBONNE
lun 8 mars Radis et beurre X
Blanquette de veau X X
Carottes Vichy
Tomme BIO X
mar 9 mars Tortelloni Pomodoro e Mozzarela Bio à la tomate X X X
Petit suisse aux fruits X
Fruit de saison
mer 10 mars Salade de pois chiche bio X X
Escalope de porc charcutière X X X
Escalope de dinde charcutière X X X
Petits pois au jus X X X
Yaourt vanille de Cerdagne
GOUTER 5 X X X X X
jeu 11 mars Steak haché sauce hongroise X
Haricots verts bio persillés
Saint Nectaire AOC X
Fruit de saison
ven 12 mars Céleri râpé rémoulade X X X X
Encornets à la sétoise X X X X
Riz Camarguais IGP pilaf
Pointe de Brie bio X
Période du 8 mars au 14 mars SANS VIANDE MAIRIE DE NARBONNE
lun 8 mars Radis et beurre X
Quenelles à la crème X X X
Carottes Vichy
Tomme BIO X
Ile flottante X X
mer 10 mars Salade de pois chiche bio X X
Pavé du fromager X X X
Petits pois au jus X X X
Yaourt vanille de Cerdagne
Mousse au chocolat noir X X
jeu 11 mars Crêpe au fromage X X X
Omelette maison X X
Haricots verts bio persillés
Saint Nectaire AOC X
Fruit de saison
Date d'impression : 25/02/2021 Page 1/1
