I T A L I A N
EN EN
A P P E T I Z E R S & S A L A D S
PAPA AL POMODORO
V tomato soup, onions, carrots, basil, garlic, Greek extra virgin olive oil, crispy bread sticks,Mediterranean herbs, cottage cheese, freshly ground black pepper
DI POLIPO E PATATE
octopus, bell peppers, orange fillet, pickled onions, sprouts, truffle oil, potato salad, parsley pesto
INSALATA VERDE CON PROSCIUTTO
prosciutto, cherry tomatoes, arugula leaves, baby spinach, parmesan flakes, nuts, balsamic vinaigrette
CESARE CON POLLO
lettuce, iceberg, chicken bites, crispy pancetta, aromatic croutons, parmesan flakes,
Italian anchovy sauce
INSALATA CAPRESE
V tomato, mozzarella, basil pesto, pepperP I Z Z A
MARGHERITA
V mozzarella, tomato sauceCAMPANGNOLA
tomato sauce, mozzarella, corn, sausage
PROSCIUTO
mascarpone cheese, basil pesto, tomato sauce
QUATRO FORMAGGI
mozzarella cheese, gorgonzola cheese, edam cheese, parmesan cheese
GUSTOZA
tomato sauce, ham, bacon, mushrooms, peppers, mozzarella cheese
V vegetarian
EN EN
M A I N C O U R S E S
FILETTO DI MAIALE AL GORGONZOLA
pork fillet, gorgonzola sauce, potato gnocchi
PAPPARDELLE PRIMAVERA
zucchini, peppers, aubergines, parsley, tomato sauce, garlic
STROZZAPRETI AL CARBONARA
pancetta, parmesan, egg, freshly ground pepper
RAVIOLI AL TARTUFO
V spinach and ricotta cheese filling,creamy mushroom sauce
CANNELLONI DI CARNE
minced meat, tomato sauce, béchamel, parmesan
RISSOTO AL NERO DI SEPPIA
squid ink risotto, octopus, shrimps, cherry tomatoes, parsley, garlic, olive oil, carrot,
pickled onion, lemon zest
POLLO AL PARMIGIANO
chicken, asparagus, corn, parmesan sauce, thyme
OSSOBUCO MILANESE
veal shank, tomato, white wine, garlic, herbs, saffron, risotto
D E S S E R T S
WHITE PLANET
white chocolate sphere, ice cream, hot caramel sauce
PROFITEROLE
choux pastry, custard cream, chocolate sauce, whipped cream, powdered sugar
TIRAMISU
savoyard biscuits, mascarpone cheese cream, espresso, cocoa powder
FRESH FRUIT PLATTER
VARIETY OF ICE CREAM & SORBET
EN
K I D S M E N U
CHICKEN NUGGETS PASTA WITH RED SAUCE PASTA WITH BOLOGNESE SAUCE
MEAT BALLS IN RED SAUCE AND STEAMED RICE GRILLED CHICKEN WITH COUNTRY STYLE POTATOES
CUCUMBER AND TOMATO SALAD PASTA SALAD
MINI PIZZA
V O R S P E I S E N & S A L AT E
PAPPA AL POMODORO
V Tomatensuppe, Zwiebeln, Möhren, Basilikum, Knoblauch, griechisches natives Olivenöl extra, knusprigeBrotstangen, mediterrane Kräuter, Hüttenkäse, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
DI POLIPO E PATATE
Tintenfisch, Paprikaschoten, Orangenscheiben, eingelegte Zwiebeln, Sprossen, Trüffelöl, Kartoffelsalat, Petersilienpesto
INSALATA VERDE CON PROSCIUTTO
Schinken, Kirschtomaten, Rucola-Blätter, Baby-Spinat, Parmesanflocken, Nüsse, Balsamico-Vinaigrette
CESARE CON POLLO
Kopfsalat, Eisberg, Hühnerhäppchen, knuspriger Bauchspeck, aromatische Croutons, Parmesanflocken,
italienische Sardellensoße
INSALATA CAPRESE
V Tomaten, Mozzarella, Basilikum Pesto, PfefferP I Z Z A
MARGHERITA
V Mozzarella, TomatensoßeCAMPAGNOLA
Tomatensoße, Mozzarella, Mais, italienische Wurst
PROSCIUTTO
Mascarpone-Käse, Basilikumpesto, Tomatensoße
QUATTRO FORMAGGI
Mozzarella, Gorgonzola, Edamer, Parmesan
GUSTOSA
Tomatensoße, Schinken, Speck, Champignons, Paprika, Mozzarella
DE DE
V vegetarisch
H A U P T S P E I S E N
SCHWEINFILET MIT GORGONZOLA
Schweinefilet, Gorgonzola-Sauce, Kartoffel-Gnocchi
PAPPARDELLE PRIMAVERA
Zucchini, Paprika, Auberginen, Petersilie, Tomatensoße, Knoblauch
STROZZAPRETI ALLA CARBONARA
Bauchspeck, Parmesan, Ei, frisch gemahlener Pfeffer
RAVIOLI AL TARTUFO
V Spinat- und Ricotta-Käse-Füllung,cremige Pilzsoße
CANNELLONI DI CARNE
Hackfleisch, Tomatensauce, Bechamel, Parmesan
RISOTTO AL NERO DI SEPPIA
schwarzer Risotto, Tintenfisch, Garnelen, Kirschtomaten, Petersilie, Knoblauch, Olivenöl, Möhre,
eingelegte Zwiebel, Zitronenschale
POLLO AL PARMIGIANO
Huhn, Spargel, Mais, Parmesansauce, Thymian
OSSOBUCO MAILAND
Kalbshaxe, Tomate, Weißwein, Knoblauch, Kräuter, Safran, Risotto
D E S S E R T S
WEISSER PLANET
Weiße Schokoladenkugel, Eiscreme, heiße Karamellsoße
PROFITEROLE
Brandteig, Puddingcreme, Schokoladensoße, Schlagsahne, Puderzucker
TIRAMISU
Savoyard-Kekse, Mascarpone-Käsecreme, Espresso, Kakaopulver
TELLER MIT FRISCHEM OBST VERSCHIEDENE SORTEN EIS & SORBETS
DE DE
V vegetarisch
DE
K I D S M E N U
HÜHNERNUGGETS
TEIGWAREN MIT ROTER SOSSE TEIGWAREN MIT BOLOGNESE-SOSSE
FLEISCHKUGELN IN ROTER SOSSE UND GEDÄMPFTEM REIS GEGRILLTES HÄHNCHEN MIT COUNTRY-STYLE-KARTOFFELN
GURKEN- UND TOMATENSALAT NUDELSALAT
MINI PIZZA
H O R S - D ’ Œ U V R E & S A L A D E S
SOUPE TOSCANE
V soupe de tomate, oignon, carotte, basilic, ail, huile d'olive extra vierge grecque, croûtons de pain,herbes méditerranéennes, fromage cottage, poivre noir du moulin
POULPE ET POMMES DE TERRE
poulpe, poivron, rondelles d’orange, oignons marinés, germes, huile de truffe, salade
de pommes de terre, pesto de persil
INSALATA VERDE CON PROSCIUTTO
prosciutto, tomates cerises, feuilles de roquette, jeunes épinards, flocons de parmesan, noix,
vinaigrette balsamique
SALADE CÉSAR AU POULET
laitue, iceberg, émincés de poulet, bacon croustillant, croûtons assaisonnés, copeaux de parmesan,
sauce italienne aux anchois
INSALATA CAPRESE
V tomate, mozzarella, pesto de basilic, poivronP I Z Z A
MARGHERITA
V mozzarella, sauce tomateCAMPAGNARDE
sauce tomate, mozzarella, maïs, saucisse
JAMBON
mascarpone, pesto, sauce tomate
QUATRE FROMAGES
mozzarella, gorgonzola, edam, parmesan
SAVOUREUSE
sauce tomate, jambon, bacon, champignons, poivron, mozzarella
FR FR
V végétarien
P L AT S P R I N C I PA U X
FILET DE PORC AU GORGONZOLA
filet de porc, sauce gorgonzola, gnocchi de pommes de terre
PAPPARDELLE PRINTANIÈRES
courgettes, poivron, aubergines, persil, sauce tomate, ail
STROZZAPRETI À LA CARBONARA
lard, parmesan, oeuf, poivre du moulin
RAVIOLIS À LA TRUFFE
Vfarce aux épinards et à la ricotta, crème aux champignons
CANNELLONI DE VIANDE
Viande hachée, sauce tomate, béchamel, parmesan
RISOTTO À L’ENCRE DE SEICHE
risotto à l’encre de seiche, poulpe, crevettes, tomates cerises, persil, ail, huile d’olive, carotte,
oignons marinés, zeste de citron
POLLO AL PARMIGIANO
poulet, asperges, maïs, sauce parmesan, thym
OSSOBUCO MILANAIS
jarret de veau, tomate, vin blanc, ail, herbes, safran, risotto
D E S S E R T S
PLANÈTE BLANCHE
sphère de chocolat blanc, glace, sauce chaude au caramel
PROFITEROLE
pâte à choux, crème pâtissière, sauce au chocolat, crème fouettée, sucre glace
TIRAMISU
biscuits à la cuillère, crème de mascarpone, café, cacao en poudre
ASSIETTE DE FRUITS FRAIS SÉLECTION DE GLACES ET SORBETS
FR FR
V végétarien
FR
K I D S M E N U
NUGGETS DE POULET PÂTES À LA SAUCE ROUGE PÂTES À LA SAUCE BOLOGNAISE
BOULETTES DE VIANDE EN SAUCE ROUGE ET RIZ VAPEUR POULET GRILLÉ AVEC POMMES DE TERRE CAMPAGNARDES
SALADE DE CONCOMBRE ET TOMATE SALADE DE PÂTES
PETIT PIZZA
A N T I PA S T I E I N S A L AT E
PAPPA AL POMODORO
V zuppa di pomodoro, cipolle, carote, basilico, aglio,olio extravergine di oliva greco, grissini croccanti, erbe aromatiche mediterranee, fiocchi di latte,
pepe nero macinato sul momento
DI POLIPO E PATATE
polipo, peperoni, fette di arancia, cipolle marinate, germogli, olio al tartufo, insalata di patate, pesto al prezzemolo
INSALATA VERDE CON PROSCIUTTO
prosciutto, pomodorini, foglie di rucola, spinaci, scaglie di parmigiano, noci, vinaigrette balsamica
CAESAR CON POLLO
lattuga, insalata iceberg, bocconcini di pollo,
pancetta croccante, crostini aromatizzati, scaglie di parmigiano, salsa di acciughe italiana
INSALATA CAPRESE
V pomodoro, mozzarella, pesto di basilico, pepeP I Z Z E
MARGHERITA
V mozzarella, salsa di pomodoroCAMPAGNOLA
salsa di pomodoro, mozzarella, mais, salsiccia
PROSCIUTTO
mascarpone, pesto, salsa di pomodoro
QUATTRO FORMAGGI
mozzarella, gorgonzola, edam, parmigiano
GUSTOSA
salsa di pomodoro, prosciutto, bacon, funghi, peperoni, mozzarella
ΙΤ ΙΤ
V vegetariani
P I AT T I P R I N C I PA L I
FILETTO DI MAIALE AL GORGONZOLA
filetto di maiale, salsa al gorgonzola, gnocchi di patate
PAPPARDELLE PRIMAVERA
zucchine, peperoni, melanzane, prezzemolo, salsa di pomodoro, aglio
STROZZAPRETI ALLA CARBONARA
pancetta, parmigiano, uovo, pepe macinato sul momento
RAVIOLI AL TARTUFO
V ripieno di spinaci e ricotta, salsa cremosa ai funghiCANNELLONI DI CARNE
Carne macinata, salsa di pomodoro, besciamella, parmigiano
RISOTTO AL NERO DI SEPPIA
risotto al nero di seppia, polipo, gamberetti, pomodorini, prezzemolo, aglio, olio di oliva, carota, cipolla marinata,
scorza di limone
POLLO AL PARMIGIANO
pollo, asparagi, mais, salsa di parmigiano, timo
OSSOBUCO MILANESE
stinco di vitello, pomodoro, vino bianco, aglio, erbe aromatiche, zafferano, risotto
D E S S E R T
WHITE PLANET
sfera di cioccolato bianco, gelato, salsa calda al caramello
PROFITEROLE
bignè, crema pasticcera, salsa al cioccolato, panna montata, zucchero a velo
TIRAMISÙ
savoiardi, crema di mascarpone, caffè, cacao in polvere
PIATTO DI FRUTTA FRESCA SELEZIONE DI GELATI E SORBETTI
ΙΤ ΙΤ
V vegetariani
IT
K I D S M E N U
CROCCHETTE DI POLLO PASTA AL SUGO ROSSO PASTA AL SUGO ALLA BOLOGNA
POLPETTE DI CARNE AL SUGO ROSSO E RISO AL VAPORE POLLO ALLA GRIGLIA CON PATATE COUNTRY
INSALATA DI CETRIOLI E POMODORI INSALATA DI PASTA
PIZZA MINI
RU RU
ЗАКУСКИ & САЛАТЫ
PAPA AL POMODORO
Vтоматный суп, лук, морковь, базилик, чеснок, греческое оливковое масло, хрустящие хлебные палочки, средиземноморские травы, творог, молотый черный перец
DI POLIPO E PATATE
осьминог, болгарский перец, филе апельсина, маринованный лук, трюфельное масло, картофельный салат, песто из петрушки INSALATA VERDE CON PROSCIUTTO прошутто, помидоры черри, листья рукколы, шпинат,
хлопья пармезана, орехи, бальзамический винегрет CESARE CON POLLO
салат латук, салат айсберг, кусочки курицы, хрустящая панчетта, ароматные гренки, хлопья пармезана, итальянский соус из анчоусов
INSALATA CAPRESE
Vпомидоры, моцарелла, песто из базилика, перец
ПИЦЦА
MARGHERITA
Vмоцарелла, томатный соус CAMPANGNOLA
томатный соус, моцарелла, кукуруза, колбаса PROSCIUTO
сыр маскарпоне, песто из базилика, томатный соус QUATRO FORMAGGI
сыр моцарелла, сыр горгонзола, сыр эдам, сыр пармезан GUSTOZA
томатный соус, ветчина, бекон, грибы, перец, сыр моцарелла
V вегетарианских блюдах
RU RU
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
FILETTO DI MAIALE AL GORGONZOLA филе свинины, соус горгонзола, картофельные ньокки
PAPPARDELLE PRIMAVERA цукини, перец, баклажаны, петрушка,
томатный соус, чеснок
STROZZAPRETI AL CARBONARA панчетта, пармезан, яйцо-пашот, молотый перец
RAVIOLI AL TARTUFO
Vначинка из шпината и сыра рикотта, сливочно-грибной соус CANNELLONI DI CARNE
Мясной фарш, томатный соус, бешамель, пармезан RISSOTO AL NERO DI SEPPIA ризотто с кальмарами, осьминог, креветки, помидоры черри, петрушка, чеснок, оливковое масло,
морковь, маринованный лук, цедра лимона POLLO AL PARMIGIANO
курица, спаржа, кукуруза, соус пармезан, тимьян OSSOBUCO MILANESE
телятина, помидоры, белое вино, чеснок, зелень, шафран, ризотто
ДЕСЕРТЫ
WHITE PLANET
сфера из белого шоколада, мороженое, острый карамельный соус
PROFITEROLE
заварное тесто, заварной крем, шоколадный соус, взбитые сливки, сахарная пудра
TIRAMISU
савойский бисквит, крем из сыра маскарпоне, эспрессо, какао-порошок
FRESH FRUIT PLATTER тарелка со свежими фруктами
VARIETY OF ICE CREAM & SORBET мороженое & сорбет в ассортименте
V вегетарианских блюдах
RU
K I D S M E N U
КУРИНЫЕ НАГГЕТЫ ПАСТА С КРАСНЫМ СОУСОМ ПАСТА С СОУСОМ БОЛОНЬЕЗЕ
МЯСНЫЕ ШАРИКИ В КРАСНОМ СОУСЕ С РИСОМ НА ПАРУ КУРИЦА-ГРИЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ ПО-ДЕРЕВНЕ
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ САЛАТ С МАКАРОНАМИ
МИНИ ПИЦЦА
P R Z Y S TAW K I I S A Ł AT K I
TOSKAŃSKA ZUPA POMIDOROWA
Vzupa pomidorowa, cebula, marchew, bazylia, czosnek, grecka oliwa z oliwek extra vergine, chrupiące paluszki chlebowe, zioła śródziemnomorskie, serek wiejski,
świeżo mielony czarny pieprz
SAŁATKA Z OŚMIORNICĄ I ZIEMNIAKAMI
ośmiornica, papryka, plastry pomarańczy, cebulki marynowane, kiełki, oliwa truflowa, sałatka
ziemniaczana, pesto z natki pietruszki
INSALATA VERDE CON PROSCIUTTO
szynka prosciutto, pomidorki koktajlowe, liście rukoli, szpinak, płatki parmezanu, orzechy, winegret balsamiczny
SAŁATKA CEZAR Z KURCZAKIEM
sałata, sałata lodowa, kuleczki z kurczaka,
chrupiąca pancetta, aromatyczne grzanki, płatki parmezanu, włoski sos anchois
INSALATA CAPRESE
Vpomidor, mozzarella, pesto bazyliowe, papryka
P I Z Z A
MARGHERITA
Vmozzarella, sos pomidorowy
CAMPAGNOLA
sos pomidorowy, mozzarella, kukurydza, kiełbasa
PROSCIUTTO
serek mascarpone, pesto z bazylii, sos pomidorowy
QUATTRO FORMAGGI
ser mozzarella, ser gorgonzola, ser edam, ser parmezan
GUSTOSA
sos pomidorowy, szynka, bekon, pieczarki, papryka, ser mozzarella
PL PL
V
danie wegetariańskie
D A N I A G Ł Ó W N E
FILET WIEPRZOWY Z GORGONZOLĄ
polędwica wieprzowa, sos gorgonzola, gnocchi ziemniaczane
WIOSENNE PAPPARDELLE
cukinia, papryka, bakłażan, natka pietruszki, sos pomidorowy, czosnek
STROZZAPRETI C ARBONARA
pancetta, parmezan, jajko, świeżo mielony pieprz
RAVIOLI TRUFLOWE
Vnadzienie ze szpinaku i sera ricotta, kremowy sos pieczarkowy
MIĘSO CANNELLONI
Mięso mielone, sos pomidorowy, beszamel, parmezan
CZARNE RISOTTO Z SEPIĄ
risotto z sepią, ośmiornica, krewetka, pomidorki koktajlowe, natka pietruszki, czosnek, oliwa z oliwek,
marchew, cebulki marynowane, skórka z cytryny
POLLO AL PARMIGIANO
kurczak, szparagi, kukurydza, sos parmezanowy, tymianek
OSSOBUCO MILANESE
gicz cielęca, pomidor, białe wino, czosnek, zioła, szafran, risotto
D E S E RY
BIAŁY PLANETA
kula z białej czekolady, lody, gorący sos karmelowy
PROFITEROLE
ciasto parzone, krem do ciast, sos czekoladowy, bita śmietana, cukier puder
TIRAMISU
biszkopty, krem z serka mascarpone, espresso, kakao
PATERA ŚWIEŻYCH OWOCÓW WYBÓR LODÓW I SORBETÓW
PL PL
V