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Système de récupération de fumier dans une écurie

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Academic year: 2021

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Texte intégral

(1)

par

Marie-Josee Touchette 8418997

COURS: 336-490 N

DEPARTEMENT DU G~NIE AGRICOLE COLLEGE MACDONALD DE L'UNIVERSITE McGILL

STE-ANNE de BELLEVUE, QUEBEC, H9X 1CO

(2)

ficace et la ID01nS COuteuse pour la recuperation de fumier d'une ecurie de 20 chevaux. Nous elaborons 2 methodes differentes pour en arriver

a

accepter la plus avantageuse. La premiere methode sera conventionnelle, montee d'etable et calculs d'une fosse en ciment pour un volume de 270 metre3 de fumier, le cout total de ce syste-me sera de 17 750 $.

La deuxieme methode imposee par le fermier est un systeme de convoyeur qui devrait etre selon notre fermier plus efficace et moins couteuse ce qui ne fut pas le cas. Prix: environ 22 000 $.

Nous recommanderons un systeme de pelle et brouette pour le ramassage dans l'ecurie, une montee d'etable de 10 000 $et une plate-forme en ciment de dimension 12 000 $, pour un cout total de 22 000 $.

Nous n'avons pas seulement considerer le pr1X ma1S egalement les avantages mecaniques et materiels de ces methodes. En prenant en consideration toutes ces donnees, nous recommenderons la metho-de # 1.

(3)

Remerciement • • 0 Table des matieres

I. Introduction

Obje~tifs • • • • •

II. Criteres elementaires fosse.

Criteres elementaires fumier (type) • • •

Ill. Recuperation de fumier • 301.1.

3·. 1 • 2. 3.2.1.

Volume de fumier • • • • • • Premiere methode et couts • • Deuxieme methode . . • •

IV. Sortie du fumier • . • . 4.1.1. 4.2.1. 1 er methode. • 2ieme methode • • 11 111 1 2 3 4 5 5 7 8 9 9 10

Vo Amenagement des structures d'entreprosage des fumiers. • 11 .1 Types de structures.

.2 Volumes du fumier . • .3 Hauteur libre • • • • •

VI. Dimension de la plate-forme, ler methode . . • 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 6.6 6.7

Grandeur de la plate-forme pour fumier • • Securite . . . • . . . • . • . Grandeur de la plate-forme pour liquide Tableau resume de la longueur totale • • Dimension totale. • • • • • • • • • • Dessin de la fosse. • • • • • • Dessin totale de la fosse •

12 13 13 15 15 17 18 21 22 23 25

(4)

VII. Dimension de la plate-forme, 2ieme methode . 7.1 7.2 7.3 7o4 Plan de l'ecurie . . . . Calcul volume de la pileo . Dimension de la plate-forme Dimension de la plate-forme pour fumier pour liquide. . 30 32 33 37 38

VIII. Comparaison des pr~x pour les 2 methodes . . . • . . • . 39

VIIII.Avantages et desavantages des methodes . . • • . • • • . 40

X. Conclusion . . XI. Bibliographie . . XII. Appendice • . . 1 . 2. 3. 4.

Dejection par unite animale . Dimensions des plate-formes Amenagement des structures . . Type de structures . . . . 42 43 44 45 46 47 48

(5)

INTRODUCTION

En aout 1988, une de mes connaissances, Danielle Courtemanche me demande mon aide pour la construction d'un systeme de

recupera-tion et d'entreposage de fumier pour un de ces am1s. Il y a deja un batiment, nous devons en premier determiner le nombre d'animaux qu'il serait possible d'avoir clans cette ecurie, resultat, 20 ani-maux. L'espace aux alentours etant restreint, il fut primordial de limite les lieux d'entreposages du fumier vue la duree d'entre-posage de 300 Jours exige par le fermier. Dans ce projet, nous tenterons d'arriver a une solution pratique et surtout economique pour ce derniere

(6)

OBJECTIFS

Les objectifs de ce projet sont:

Recuperation du fumier

a

un cout m~n~me

Fosses

a

fumier

a

un cout minime

Faire en acccord nos calculs pour avo~r acces aux subventions du gouvernement.

(7)

l'environnement du Quebec (1988), nous devrons prendre en conside-ration ces elements lors de l'entreposage du fumier.

1. Drain peripherique et regard d'echantillonnage

2. Distance

a

respecter de taus reseaux de drainage

sou terrain

3. Plan de localisation et d'amenagement

4.

Calcul du volume de fumier produit

a

entreposer

5. Specifier le type d'elevage et le nombre d'unites

• I

animales maximales pour lesquels la structure d entrepo-sage est construite.

(8)

TYPE DE FUMIER

Pour des chevaux de 450 kg, nous obtenons:

Teneur en eau 80 %

Quantite 21 litres par animal

par JOur

Ce fumier est consider€ comme solide, done nous pouvons construi-re une plate-formeo

(9)

3. itCUPtRATION DU FUMIER

Deux methodes semblent accessibles

a

cette ecurie:

1. Manuellement

2. Systeme de convoyeur

Nous allons etudier les 2 methodes afin de determiner la--quelle est la plus avantageuse.

3.1 VOLUME DU FUMIER

Premierement, il serait bon de determiner notre volume total de fumier

a

ramasser par jour et pour 300 jours.

Selon les donnees de la page avant, un cheval de 450 kg devrait produire par jour litiere compr1se, 45 1./jr.

(10)

Jours. Done Volumes JOUrS = 20 an~maux

*

45 litres

jpCLr

900 1/jrs pour 20 animaux puisque 1000 1 = 1 m3 Done 900 1/jrs = ,9 m3/jrs. Pour 300 jours ,9 m3 * 300 Jrs = 270 m3 pour 300 Jrs. Jrs

Les resultats obtenus ne sont pas enorme~

(11)

- 7

-3.1.2 lere methode manuelle

Done, de la methode manuelle avec une pelle et une brouette, cele pourrait tres bien faire l'affaire.

Cout: 20 $ 80 $

lOO $

pelle brouette

(12)

3.2.1 Deuxieme methode

Pour ce qu1 est de la deuxieme methode

Un convoyeur:

Ce convoyeur se deplace clans les allees de l'ecurie. Le fermier rarnasse le fumier manuellement, le depose clans le convoyeur qui fait le tour des enclos.

Cette methode est plus pratique, car on a qu'un seul voyage

a

faire mais cec1 est beaucoup plus coGteux.

(13)

IV. SORTIE DU FUMIER

Maintenant que nous avons recupere le fumier, il faut le

sortir de l'ecurieo Selon la methode de recuperation choisie, 2

choix s'imposent:

1. Pour la methode manuelle·

La montee de nettoyeur d'etable

2. Par le convoyeur:

La continuite de la rail.

4.1.1 Premiere methode

Puisque nous avons 270m3 de fumier, selon l'appendice # 2,

notre montee de fumier devrait etre:

de la compagnie d'une hauteur de d'une longueur de

Au prix d'environ 10 000 $ (usage)

4.00 m 13.72 m

(14)

4.2.1 Deuxieme methode

Puisque le fumier est deja sur le chariot et sur les rails, le systeme est tres simple (theoriquement).

L---~----~~~---~-~---~~~--- -~~---

-

-

--·

--

-- --

·

--~ ~~

-Il devrait permettre la meme utilisation qu'une montee d'eta-ble.

(15)

V. !.MtNAGEMENT DES STRUCTURES D 'ENTREPOSAGES DES FUMIERS

Selon l'appendice # 3

Nous sommes consideres comme faisant partie de la class~ C.

Ce qu1 veut dire que le promoteur peut presenter un plan type du MAPAQ sans un devis specifique.

(16)

5.1 Types de structures

Selon le gouvernement, nous avons le choix entre 3 types de structures pour notre plate-forme:

1. Structure en sol

2. Plate•forme en beton arme et muret en sol 3. Structure en beton arme

(voir appendice # 4)

Nous obterons pour la structure en beton arme, beaucoup plus couteuse, mais ayant un espace restreint, le choix le plus logique semble cette structure~

(17)

Structure d'entreposage

5.2 Calcul de volume des fumiers

Le calcul de volume des fumiers doit comprendre le nombre d'unites animales, le type d'elevage, le nombre de jours d'entre-posage et le volume de fumiers

a

entreposer.

Selon les calculs faits au debut, notre volume total est de 270 m3 de fumiers

5.3 Hauteur libre

Si la structure d'entreposage est en beton, la hauteur libre entre le liquide et le bord des murs devrait etre d'au moins

10 cm.

Mais nous avons decide pour une meilleure securite: une hauteur de 20 cm.

(18)
(19)

VI. DIMENTION DE LA PLSTE-FORME, PREMI~RE MtTHODE

6.1 Grandeur de la plate-forme pour fumier

Pour la montee de nettoyeur d'etable, les dimensions de la plate-forme sont calculees comme ceci:

Volume: 273 m3

Si nous supposons un angle de ~ = 45

°

(etant donne que notre fumier est solide, ce qui permet une forme bien conique)

(20)

ttant donne que l'angle est de 45 o

La hauteur et le rayon du cone est egale.

La formule du volume du cone etant:

1t

*

rayon

*

(hauteur) 2

3

Nous pouvons simplifier

r = h

V

~

3

Ce qui nous donne lorsque nous resolvons:

270 ~

3

270

*

3 6.37 m

(21)

-Done la hauteur de notre cone serait de 6,37 m et la longueur: 6.2 Securite

=

Diametre

=

2 (rayon) 2 (6.37 m) 12.73 m = largeur

Ici nous n'avons que calcule pour le fumier comme tel.

Mais nous devons afin d'avoir un degre de securite acceptable

ajouter 1 metre de chaque cote.

Ce qui se resume

a

une longueur

(22)

6.3 Dimension de la plate-forme pour le liquide

Comme nous savons tous, le fumier contient des liquides. Nous devons pour ces liquides ajouter un endroit pour les entrepo-ser. La methode la plus simple et la moins couteuse est surement l'agrandissement de la plate-forme et la construction d'un mur afin de bien retenir les liquides.

Nous pouvons considerer 3 hauteurs demur:

1.8 m 2.4 m

Nous estimons des precipitations de 60 cm.

Selon la formule

r

=

X h - r

r = Precipitation (cm)

(23)

No us pouvons trouver le facteur de grossisement de la fosse. A) pour H

=

1.2 m X

=

1 B) pour H 1.8 m X

=

,5 C) pour H

=

2.4 m X

=

,33

Ce qui veut dire que la longueur de la fosse pour:

- H = 1.2 m = 1 fois plus grande

H

=

1.8 m

=

t

fois plus grande

(24)

Selon les calculs precedents:

La longue~r de la fosse pour liquide

L

=

(X) L L F L

=

longueur liquide L L longueur fosse F

Avec les 3 X differents:

L 1.2 = 14.73 m

L 1.8

=

7.365 m

L 2.4 = 4.8009

Nous resumons done nos resultats dans le tableau

a

la page suivanteQ

(25)

FOSSE POUR LIQUIDE Hauteur Precipitations L L ( ,m) ( ·m) X L T (m) 1o2 ,6 1 14.73 29.46 1.8 ,6 .5 7. 365 22.,095 2o4 ,6 ,33 4.8609 17 .. 59 L

=

L + L fosse T L Longueur totale

=

L. + L Liquide Fosse

(26)

6.5 Dimensions totales de la fosse

Comme nous savons tous que les constructions fonctionnent toujours avec le systeme imperial nous devons arrondir nos valeurs en fonction de ce systeme.

Done: L = 97 pieds 29.56 m

T1

L = 72.98, enviro:1 73 pieds = 22.25 m

T2

L = 17.59, environ 57.7, environ 50 pieds = 17.67 m

T3

Comme notre principal probleme est le manque d'espace, nous

prendrons la longueur la plus petite, ce qui se resume: en une

hauteur de mur pour liquide de 2.4 m et une longueur totale de 17.67 m.

Pour une largeur de = 2 r + 2 m

(27)

6. 6 Des sin de la fosse(

P

fa7e . Jorm

e )

(28)

Nous avons maintenant nos dimensions de notre plate-forme, selon la table: mais les valeurs qu1on a calculae sont differentes

La montee de fumier

=

hauteur = 4 m9

longueur 13.72 m.

compagnie

=

ideal

=

rails

Mais comme notre proprietaire (fermier) ne tient pas

a

des

(29)

6.7 Dessin total de la fosse

ij

L1quide.

4.81

~

11 I

I

i

I

l

I

J

6.

7

'3

~

(30)

6.8 Construction de la plate-forme et recommandation

"La Direction de l'hydraulique agricole, du machinisme et des constructions rurales recommande fortement aux agriculteurs de faire constuire des plates-formes

a

fumier par un entrepreneur qualifie et selon un plan d'ingenieure

Advenant qu'un agriculteur decide de constuire lui-meme, il devra suivre les quelques regles suivantes:

- Placer la plate-forme

a

fumier

a

un endroit ou il y a une faible accumulation de neige ou d'eau;

a

cet effet, un ter-rain en surplomb sera choisi de preference

a

un terrain en pente.

Ne pas construire apres le mois octobre, pour eviter que le sol ne soit trop imbibe d'eau et fasse deranger la plate-forme au cours de l'hiver.

Dans le cas ou il n'y a pas d'urgence, enlever la couche de terre vegetale, deposer (etendre) des l'automne le sable prevu, sur lequel sera construit la plate-forme, et le laisser se compacter durant tout l'hiver (c'est la periode de pre-consolidation).

- Compacter

a

nouveau le sable juste avant la construction de la plate-forme,

a

95 % du proctor modifie et proceder a la construction de la plate-forme selon un plan d'ingenieur. - Remblayer completement jusqu'a pleine hauteur des murs et

compacter le remblai. Si apres cette operation, le remblai autour des murs se tasse, combler

a

nouveau jusqu'au fond des murs en pente legere, vers l'exterieur de la

plate-for-me de fa~on

a

eloigner l'eau de surface.

- Disposer le remblai autour des murs sur une largeur minima-le d'environ 3 m, en pente legere, vers l'exterieur de la

plate-forme de fa~on

a

eloigner l'eau de surface. - Ne pas construire pres d'un batiment.

- Prevoir une cloture sur tout le pourtour de la plate-for-me.

(31)

Il s'agit d'un plan de plate-forme

a

fumier solide munie d'un muret de beton de 2400 mm de hauteur, destine

a

l'entreposage du

fumier evacue par une montee de nettoyeur d'etable.

STRUCTURE

La plate-forme et les murs sont faits de beton

a

air entraine ayant une resistaace de 30 MPa

a

28 jours. Un treillis metallique de 150 x 150 (P18/P18) sert d'armature pour le plancher qui a 125 mm d'epaisseur. Les murs oat 200 mm d'epaisseur et sont armes de 3 tiges d'armature horizontale 15 M (400 MPa)

a

900 mm c.

a

c. et de tiges verticales

a

1000 mm, repliees alternativement d'un cote et de 1' autre dans 1 '.assise. Trois autres tiges d' armature peri-metrique 15 M sont placees sous le muret dans l'empattement.

Un remblai bien tasse sur tout le pourtout de la plate-forme sert

a

rete~ir les murs en plus de permettre un meilleur drainage de ses abords.

Une liste de materieux en fonction de differentes grandeurs de la plate-forme est aussi disponible avec le plan.

ACC~S

A

LA PLATE-FORME

Ua des cotes de la plate-forme a uae pente de 10 % de fa~on

a

assurer un acces f~cile pour la reprise du fumier.

Le beton utilise pour cette descente doit avoir un fini ru-gueux pour eviter le glissemeat du tracteur utilise pour la repri-se du fumier."

(32)

e

P'

6.10 Coupe transversale de la plate-forme

se lon le guide canadien d)utilisation des fumiers

5- TIGES

o'

ARMATURE HORIZONTALES 15 M 400 M Pa

REM BLAI SABLE OU GRAVIER

:-· ,.~

= .!".

__

I

ARMATURE VERTICALE 15 M- 400 MPo jSOOmm c a c REPLIEE DANS LA DALLE

0 L.) 0 0 l/") E ~ -~I -~

..

::

~~~~~ .~-~M·. ---+ ·.·. I ~ --E )C

SETON A AIR ENTRAINE (6A8%)

r

30MPa a 28 JOURS ~~::.1-o~~ ·:-:.

I

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TREILLIS ISO X ISO P 18 I PIS

rPROLONGE CANS L'EMPATTEMENT

I

POLYETHY LENE ISO y m

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R

fH([) EltJRObe /CO 1/J/1)

p

T IGE IS M

ANCRAGE TIGE

SABLE COMPACTE (A 95% DU PROCTOR MODIFIE)

ISM X IOOmm PLIEE A 30 0 X 800 m m a 115 m m c a c

(33)

6.11 Prix de la plate-forme

Selon notre fermier qui a plusieurs eonnaissanees, le P!ix de

sa plate-forme serait de 27 $

a

29 $ m2 (tout eompris). Done

puisque nous avons une aire de 17.67 m de longueur et 14.93 m de largeur:

TOTAL AIRE

=

17.67 X 14.93

=

263.81 m2

1 m2 eoute 27 $ - 29 m2

done pour 263~81 m2

(34)

7. DIMENTION DE LA PLSTE-FORME, DEUXI~ME ~THODE

Recuperation avec convoyeur~

Lorsque le convoyeur a fait le tour de tous les enclos, il est pret

a

etre deverse. Done ce convoyeur sert egalement de montee d'etable.

(35)

L'avantage de ce systeme selon notre fermier "INVENTEUR", est que l'on peut deverser notre fumier ou l'on veut. sur la plate-for-me. Ce qui se resumerait en une diminution de prix, puisque la plate-forme serait utilisee au maximum. Nous allons maintenant tenter d'analyser cette situation.

(36)

7.1. Plan de l'ecurie - - -- • • : Q -~-" iJ.,;

1-,..._._--:.-1 '1':•

~r

.

.-! ~.:I

.I

l

-,

fo----~·.,.·----~)1

.

.

-"

(37)

7.2 Calcul du volume de la pile

Done ici, nous devons trouver une methode pour reduire notre espace ..

1° supposons que nous formons plusieurs piles de fumiers sur la plate-forme.

Dans le fond, ce systeme se resume

a

une montee d'etable mais

qui peut deverser

a

la hauteur desiree.

A 5 m

~

= 130.90 m3 3 4 m

~

67.02 m3 3 3 m =

~

= 28.27 m3 3 226.19 m3

(38)

Si nous arretoas le convoyeur

a

4o5 m et 3.5 m, nous avons

cette forme.

Si nous avons une hauteur de 4.5 m, le rayon devrait etre de

4.5 m egaleme~t vu l'aagle de 45° et h = r, meme solution pour

3.5 m.

(39)

La base de ce triangle est:

cone.

ler de 10 cones, vu que nous sommes

a

la mi-chemin de ce

Done:

Volume pour le cone de hauteur 4.5 m

V

=

r3

=

3

(2.25)3 = 11.93 m3

2

r = 2.25 m

Mais pu~sque nous avons 2 triangles, nous devrons multiplier

par 2o

Done le volume total pour la hauteur de 4,5 m= 2 (11.93 m3)

=

23o86 m3

Pour la hauteur de 3.5 m

V 2 ( 1,753)

=

11.22 m3

(40)

Done notre volume total

V = V + V + V + V + V

T 5 m 4,5 m 4 m 5,5 m 3 m

= 130.9 + 23.86 + 67 .. 02 + 11.22 + 22.27 = 261.27 m3

Nous pouvo~s continuer

a

remplir les autres cones entre 5 m et 4.5 m, pour que le volume total soit de 270m3.

Done il n'y a pas vraiment de probleme.

(41)

7.3 Dimension de la plate-forme pour fumier

Done vo1c1 notre plate-forme

(42)

7.4 Dimension de la plate-forme pour liguide

Nous devons ajouter l'espace pour les liquides selon la meme procedure qu'auparavanto

Longueur pour liquide:

,33 (24)

=

7.92 m

L

=

31e92 m

Total

Done l'aire de notre plate-forme est de 31.92 X 12

=

383.04 m2

Au prix de 27 $

a

29 $ m2

=

10 342.08 $

a

11 108e16 $

(43)

Systeme if 1

Systeme if 2

COMPARAISON DES PRIX

pelle et brouette. montee d'etable plate-forme convoyeur plate-forme 100 $ 10 000 $ 7 650 $ 17 550 $ 10 000 $ 12 000 $ 22 000 $

(44)

9. AVANTAGES DES Mf:THODES

Systerne 11 1

- Espace raisonnable de la plate-forme

- Moins complique et methodes .

tres bien reconnues et prouvees comrne etant efficaces.

- Faciles

a

nettoyer et

a

reparer

- Facile

a

poser et

a

faire

fonctionner

On peut se procurer la montee d'etable rapidement vu que les dimensions voulues sont

standard.

Systeme 11 2

- Reduction des deplacements

a

faire lors du nettoyage des enclos, vu le grand volume du convoyeur.

- Tres propre, aucun fumier

dans les allees

- Ne demande aucun effort soutenu par le ferrnier

(45)

DtSAVANTAGES DES M£THODES

Systeme # 1

La

propriete laisse

a

desirer (reste de fumier dans les allees)

- Deplacement nombreux

a

faire vu le volume restreint d'une brouette.

- Demande un effort humain constant pour transporter le fumier.

Systeme # 2

- Plus grande surface requise pour la plate-forme.

- Systeme "HOHE HADE", aucune-ment prouve. Fait de mate-riaux usees et construits manuellement par le fermier lui-meme.

- Difficultee de bien ajuster son appareil pour faire tom-her le fumier

a

l'endroit voulu.

(46)

10. EN CONCLUSION

Les objectifs principaux de ce projet etaient de determiner la methode la plus ava~tageuse de recuperation de fumier d'une ecurie de 20 chevaux. Nous pouvons remarquer que malgre les idees et la bon~e volo~te du fermier, so~ idee du convoyeur ne fut guere

convainca~te. Le probleme pour nous fut de lui faire comprendre

notre poi~t de vue. De plus, puisque l'espace est restreint aux

ale~tours de l'ecurie, nous avons du investir plus d'argent pour

la construction d'une plate-forme en ciment. Mais le gouvernement grace

a

ses subve~tions pourra amoindrir le cout de ces

installa-tions. Grace

a

un systeme de 300 jours et une structure de beton,

~ous pouvons dire que notre i~stallation deviendra

a

la longue

tres interessa~te pour notre fermier grace

a

sa resistance et sa solidite. Le systeme de montee d'etable etant prouve comme etant tres bon, nous pouvons demontrer que notre methode de recuperation du debut (pelle, brouette) jusqu'a la plate-forme est reconnue comme etant tres bonne.

(47)

BIBLIOGRAPHIE

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publication 1534.

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3. ASAE Standards 1988, Manures storages, ASAE Engineering

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l'environnement, L'entreposage des fumiers et des lesiers, princi-pe, normes et construction, 26-27 mai 1988, 72 pages.

5. Fleming R.J. Livestocic Manure Storage, Ontario Ministry of

Agriculture and Food, Ontario, 1988.

6. Midwest. Plan Services, Livestocic Waste Fauletus Handbouk,

Second Edition, 1985, p.

7. Ministere de l'agriculture, des pecheries et de

(48)
(49)

I

tsp~ce animale Liti~re Volume

Teneur Quantite requ1se Volume avec Dilution avec en eau 15%. tee liti~re dilution

I

% (note 1) (note 2) (note 3) 1 I

I

I OVIS ET CAPRIN

I

arebis et btHier 75 2.8 2,8 4.2

-

-

I I

A&neau (0 ~ 2 mois) 75

o.s

0,4 0.7

-

-

I

Ago eau (2 a 4 mois) 75 'l.S 1,2 2.1

-

-

i

I

Chevre lait'l~re 75 I

I

4,5 J.6 6,3

-I

-75 3,0 2,4 4,2

-

-Ct.evre

I

bouc:here et a~ora I

I

CHEVAL

I

Chev-"1 L.aC,() \cp RO_ "1 3" 45

-I

Cheval 600 kg 80 26 38 55

-

-Cheval 680 kg 80 30 45 64

-

I

-I A~ I MAL A fOURRL'RE

I

(note 14)

I

Chinchllla

o

.

a

kg Ctroupeau/!emelle>

-

o.os

0. 15 0,23 '"'

I

~

V1son 2.3 k& (troupeau/!emel!e> 87 0.:!0

o.os

0,24

-

=

I Renard 5.5 kg (troupeau/femelle!

-

o

.

ss

0,22 0.66

I

I

-

I

~

Marte 2.7 kg (troupeau/!e~ell~l l

-

0.22 0,08

o.:6

I

I

--

.

Ratan Laveur 6,0 k&

! (troupeau/femellel·

-

0,60 0,24 0 '72

-

-I

I

~ I Cno!e 1 s) (note I 0 l

I

Lapln adulte 60 0.~8 I 0.22 lO.S8> O.Si

-

o.ss

I Femelle alla~tante 74 0.7

-

O,S6 (0,95)

I

0.81

I

1.51

! Lapereau (place)

-

0,13

-

0. l l (0,16) 0,14 0.26

I

Ferr.rlle dJ.ns le clapier (troupeau/femelle) 73 1,2

-

0,96

( 1. 68)

I

1.45

2,6S

I Cage mere (troupeau/c:age de mise bas) 73 2.1 b

-1.73 O.OJ) 2.61

I

4.77 4) Dans le cas des animaux a fourrure. la litlere est indiquee en litre par jour pour les besoins du tableau.

En pratique • la lltiere est epandue apres nettoyage, en une couche epaisse sous les ca~es a!in d'absorber l' urine.

S) LJ. production dt !umier solide d3ns un clapier implique la separation des feces et de l'urine. Le ch1ffr~ reguller ind1que le volume de feces qui s'accumule dans une fosse prcfonde sous les ca&es. Le chlffre entre

pJ.renth~ses 1ndique le volume de pur1n. Ce volume represente l'urine. les pertes aes abreuvoi~s et l'eau de

lavage des cages. Si l'eau de lavage des cages est dirigee vers une autre fosse. le volume du purot se calcule en prenant 40l du volume du f~i~r ~roduit et en augmentant la valeur obtenue de 30: pour t~nlr corn?te des pertes d' eau ( abreuvoirs. planc:her~

-/

6) Oans l'elevage du lapin. la quantite d'eau indiquee pour la dilution est en fonction de la perte des abreu-volrs et du lavage des cages et du plancher. Dans le c:as du nettoyase

a

l'eau des dejec:tions. cette quant1te doit ~tre aU&mentee de

so:

·

I

!

t i l I i

!

I

i

I I I I I ;

C.R.E.A

.

Q.

(50)

Plate-forme Compagnie Hauteur Longueur Volume r Largeur Longueur B

(m) (m) (m3) (m) (m) (m) (m)

3,11 10,67 64 4,45 Fixe

3,11 10,67 107 4,45 9,61 11,87 Vincent & Lajoie Omega

3,55 12,19 96 5,1 Fixe 3,55 12,19 147 5,1 10,75 13,05 lberville Suspendu 3,55 12,19 152 5,1 11,02 13,25 Ouhamel OM 100 3,55 12,19 201 5,1 12,10 15,73 Houle Suspendu 3,55 12,19 206 5,1 11,97 16,0 Ideal Rails 4,00 13,72 137 5,7 Fixe 4,00 13,72 204 5,7 11,95 14,25 lberville Suspendu 4,00 13,72 219 5,7 12,32 14,83 Ouhamel OM 100 4,00 13,72 240 5,7 12,45 15,76 Vincent & Lajoie 69 + Omega 4,00 13,72 256 5,7 12,17 16,5 7,53 Jutras 795 4,00 13,72 273 5,7 12,89 17,16 Ideal Rails 4,00 13,72 278 5,7 13,37 17,13 Houle Suspendu 4,44 15,24 187 6,35 Fixe 4,44 15,24 287 6,35 13,36 16,12 lberville Suspendu 4,44 15,24 300 6,35 13,72 16,51 Duhamel OM 100 4,44 15.24 316 6,35 13,86 17,05 Ideal .suspendu 4,44 15,24 379 6,35 14,86 19,0 Houle Suspendu 4,53 15,55 485 6,47 15,05 22,42 8,24 Jutras 797 4,62 15,85 479 6,6 15,88 21,44 Ideal Rails 4,89 16,76 250 7,0 Fixe 4,89 16,76

~

7,0 15,12 18,19 Duhamel DM 100

1

'

1

4189 16,76 . 7,0 15,21 19,13 Vincent & Lajoie 69 + Omega

4,89 16,76 441 7,0 15,22 18,57 Ideal Orbite 4,89 16,76 447 7,0 15,10 19,71 lberville Rails 4,89 16,76 489 7,0 16,26 20,57 Houle Suspendu 4,89 16,76 496 7,0 15,05 21,30 9,40 Jutras 795 4,89 16,76 558 7,0 16,7 22,56 Houle Rails 5,33 18,29 324 7,6 Fixe 5 33 18,29 509 7,6 16,36 19,55 Ideal Suspendu 5,33 18,29 519 7.6 16,42 19,77 Duhamel DM 100 5,33 18,29 562 7.6 16,3 20,9 lberville Rails 5,33 18,29 613 7,6 17,46 21,77 Houle Suspendu 5,33 18,29 648 7,6 17,24 22,82 Duhamel OM 300 5,33 18,29 696 7,6 17,7 23,92 Ideal Rails 5,33 18,29 696 7,6 17,8 23,72 Houle Roues 5,60 19,2 962 8,1 19,26 29,71 11,58 Jutras 797 5l79 19181 415 8,25 Fixe 5,79 19,81 683 8,25 17,93 21,84 Ideal Orbite

5,79 19,81 704 8,25 17,9 22,31 Vincent & Lajoie 69 + Omega 5,79 19,81 751 8,25 17,83 23,35 lberville Rails 5,79 19,81 755 8,25 18,76 23,07 Houle Suspendu 5,79 19,81 765 8,25 17,64 23,67 10,69 Jutras 795 5,79 19,81 835 8,25 18 75 24,88 Duhamel DM 300 5,79 19,81 860 8,25 18,9 25,49 Ideal Rails 5,79 19,81 940 8,25 19,75 26,81 Houle Roues 6,22 21,34 515 8,9 Fixe 6,22 21,34 901 8,9 19,13 24,65 lberville Rails 6,22 21,34 906 8,9 20,06 24,37 Houle Suspendu 6,22 21,34 1043 8,9 20,24 26,92 Duhamel DM 300 6,22 21,34 1120 8,9 20,92 28,00 Houle Roues

ll

:

.

t

18 CPVQ

(51)

4.4

AHrNAGEHENT DES STRUCTURES O'ENTREPOSAGE

DES

Flf4IERS

4.4 AM!HAGEMENT DES STRUCTURES D'ENTREPOSAGE DES

F~lEP.S

Cet

~e

sect

i ~n

s · ... app

.

l i que aux l.i eux d 'entreposa ge

con~

us pour recevoi r 1 es

fum1ers.

C est-a-d1re des fum1ers contenant un certain pourcentage de

li-tiere seche (variable selon le type de fumier) de

fa~on

a

amener la teneur

en matiere seche

~

environ 15 pour cent. Taus les renseignements, les

nor-mes et les documents exiges pour l'obtention d'un certificat d'autorisation

pour les differents types de structure d'entreposage des fumiers sont

resu-mes

a

1 'annexe

c.

Tout lieu d'entreposage destine d recevoir des fumiers doit etre

con~u

pour

retenir les fumiers, les purins et les eaux contaminees pour une periode

minimale de 200 jours consecutifs.

Nous subdivisons

les

structures d'entreposage des fumiers en trois (3)

classes. Ces classes sont en fonction du nombre d'unites animales de

l'e-tablissement de production animale.

La classe A comprend les etablissements de production animale de cinquante

(50)

un1tes animales et plus.

Le promoteur d'un projet d•amenagement de

structure d'entreposage doit fournir au Ministere un plan-type du MAPAQ ou

d'une entreprise specialisee et un devis specifique

*.

le ministere exige

la surveillance des travaux par un(e) ingenieur(e) ou son representant.

Ce

dernier devra aussi produire une attestation de realisation conforme.

La clilsse B regroupe 1es etablissements de production animale comptant

en-tre en-trente-cinq (35)

et

cinquante

(S.O)

unites animales.

Si le promoteur

utilise un plan-type du MAPAQ ou d'une entreprise specialisee, un devis

specifique devra etre fourni au Ministere et signe par une personne dument

habilitee.

La surveillance peut etre faite par le promoteur, ce dernier

peut produire l'attestation de realisation conforme.

~La

classe C inclut taus les etab1i

s

sernents de

produ~tion

animale comptant

m~1ns

de trente-cinq (35) unites animales. Dans ce cas, 1e promoteur peut

presenter un plan-type du HAPAQ ou d'une entreprise specialisee sans

inclu-re un devis specifique. La surveillance et 1a production de

1

'attestation

de realisation conforme peut etre effectuee par le promoteur.

*

Le promoteur du projet peut evidemment utiliser les services d'un

(52)

4.

4.

1 Structure en sol

Le Ministere dem

a

nde en plus, les informations suivantes, redigees par

un(e) professionnel{le).

1)

etude du sol:

-test de

granulometrie;

-

hauteur maximale de

la

nappe d'eau du

socle

rocheux et de

1

aquifere.

2)

travaux

a

effectuer: - remaniement du sol;

- amenagement des remblais et deblais.

3)

reservoir: - capacite voluwetrique utile;

- geometrie (largeur, longueur, profondeur, pente).

4.

4

.2

P1ate-fo~e

en

~etoo a~e

et muret en sol

Toute plate-forme en beton arme munie

d~un

muret

en

sol destinee

a

recevoir

du

fumier doit etre construite d'apres les plans-types du ministere de

1 'Agriculture, des Pecheries et de l'Alimentation du Quebec, ou ceux d'une

entreprise specialisee, ou encore un plan d'un(e) ingenieur(e).

Tous les

projets devront etre accompagnes:

1)

etude du sol: - test

de

granulometrie;

-

hauteur maximale de la nappe d'eau du soc1e

rocheux et de l'aquifere.

2)

travaur.

a

effectuer:

remaniement du

sol;

- amenagement des remblais et deblais.

3)

r

§ser

voir:

capacit§

volum§trique

utile;

- geometrie (1argeur, longueur, profondeur,

pente).

Tcute structure r:.n beton 01n~2 e~ aci:-r ou 1 oequivalent!-

d

e

s

t

inee

~ recevo·ir

Q e $ f Urn l e r $ d 0 i t

et

f e C Q n 5 t r U ·j t e d G () P reS 1 e S p 1 a r) S-tY PeS d U ffi; n i 5 t

ere

de

l'Agriculture, des Pecheries et de l'Alimentation du Quebec, ou ceux d'un

entrepreneur specialise, ou encore d'un plan d'un(e) ingenieur(e). Ce plan

(53)

7.1. Plan de l'ecurie &x.

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