Matériel végétal, dispositif expérimental et itinéraire technique

Nous avons basé notre choix sur la diversité de l’origine géographique ainsi que la richesse des formes, couleurs l’adaptation au milieu local ainsi que des caractéristiques spécifiques.

- Au terme des variétés introduites, voici les principales caractéristiques morphologiques et agronomiques prises en considération:

-La hauteur naine (Anza) et demi naine de la paille (Hidhab 1220).

-La résistance à la verse (Anza)

-La courte durée de remplissage (Anza)

-La résistance à l’échaudage des grains (Hidhab 1220) - Le rendement élevé en grains(Anza).

-Présence d’une barbe très longue (Hidhab 1220).

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-En ce qui concerne les variétés locales, voici aussi les principales caractéristiques prises en considération lors de faire le choix:

-La présence des poils sur les glumelles (les variétés locales à l’exception de Manga) -La compacité de l’épi (Shuitter).

-La forte capacité de tallage et de talles-épis par plant (Manga type II) -La précocité (Sabaga, Shouitter)

- La capacité à transformer les talles aux talles épis (Manga type II).

-La résistance à l’égrenage (Manga type II).

-Taux élevés de protéines.

Tableau n° 1: Principales caractéristiques agronomiques et technologiques des variétés introduites (source I.T.G.C.).

Variété / Caractère Anza Hidhab1220

Epiaison Précoce Précoce

Hauteur de la tige Courte Moyenne

Résistance à la verse Résistante Modérément Résistante Résistance à l’échaudage Résistante Modérément Résistante

(W) de l’alvéographe Moyenne Elevée

Extensibilité Bonne Bonne

Elasticité Moyenne Bonne

P/L Equilibré Equilibré

Panification tout juste panifiable Blé correcteur

P.M.G. (g) 36 39

2.2.2 Dispositif expérimental:

Le dispositif expérimental choisi est en blocs aléatoires complets à 03 répétitions. La parcelle élémentaire est de 2.5 m X 0.75 cm pour toutes les variétés et tous les blocs tandis que la distance entre grains a été réduite à 3 cm, tandis que l’écartement entre lignes est de 25 cm. Par ailleurs la distance entre traitement est de 0.40 cm et celui entre blocs est de 1 m (schéma n° 1).

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Schéma n° 1 : Dispositif expérimental

Le tableau n° 2 renferme les codes ainsi que les noms relatifs aux variétés utilisées lors de cette expérimentation.

Tableau n ° 2: Codes et variétés parentales utilisées.

Code Variété Frh. El Fareh

Az. Anza

HD Hd 1220

Mga2. Manga type II

Sbg. Sabaga

2.2.3 Localisation et identification du site de l’essai:

La position géographique de la parcelle d’expérimentation a été comme suite;

1 m

2.50 m

Bloc I ^{Az Mga HD Sbg. Frh}

Bloc II

Sbg. ^Az Mga2. HD Frh

Bloc III ^{Mga Sbg. HD Az Frh}

Réseau d’irrigation parcellaire

0.75 m Microparcelles

Canalisation principale du réseau d’irrigation

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-Latitude : 27°, 49’ Longitude : 00° 18’ Altitude : 278° 48’

Cette localisation est déterminée à l’aide d’un appareil G.P.S. (Global Positioning System).

Le site est juste à la sortie nord de la ville d’Adrar, à droit et à environ 500 m séparé de la route nationale n° 2, au niveau de la faculté des sciences et de la technologie, tandis que l’essai avait une orientation nord- sud et celle de la serre biologique de l’université. La superficie totale de la dite serre est 816 m².

2.2.4 Méthode expérimentale:

Les notations et mesures ont été réalisées par parcelle élémentaire et à chaque stade de la culture dont nous avons concentré sur la identification principaux caractères morpho-phénologiques et des composantes de rendement dont leurs abréviations sont entre parenthèse à savoir;

- Le coefficient de tallage par mètre linéaire (Tall./ml) - Le nombre de talles épis par mètre linéaire (Epi/ml).

- La précocité à l’épiaison (Pr. Epi) et précocité à la floraison (Pr. Flor) sont notées comme la durée en jours calendaires, comprises entre la levée et la date de sortie de 50 % des épis (épiaison) ou 50 % des épis disposent au moins un épillet avec des étamines à l’extérieur de l’épi

- Nombre total des épillets par épi (Epilt/Epi).

- Nombre d’épillets fertiles par épi (Epilt. Fert).

- Nombre d’épillets stérile par épi (Epilt. stel).

- Largeur de la feuille stade 03 feuille (Larg. 3 Feuil.).

- Largeur de la feuille étandard (Larg. D. Feuil.) - Longueur de la feuille stade 03 feuille (long.3 Feuil).

- Longeur de la dernière feuille (Long. D. Feuil).

- La longueur de l’épi (Long.Epi).

- La densité de l’épi (Dens.Epi).

2.2.5 Itinéraire technique:

2.2.5.1 Irrigation:

Vue la rareté des pluies nous avons procédé à l’installation d’un système de type goutte à goutte avec un calendrier de deux à trois irrigations par semaine, selon les conditions climatiques et les exigences de la culture.

20 2.2.5.2 Travail du sol

Les parcelles ont été aménagées manuellement à l’aide de houe tandis que les lignes de semis ont été faites à l’aide d’un cordon bien tendu à ces extrémités afin de garder la distance entre lignes bien fixes.

2.2.5.3 Fertilisation:

Nous avons substitué au NPK (20 :20 ;20) sous forme granulée comme fertilisation de fond et ce avant le semis à raison 2qx/ha. Toutefois, en ce qui concerne la fertilisation de couverture nous avons opté pour l’urée 46 % avec une dose équivalente à 05 qx/ha, fractionnée en 02 apports afin de couvrir les besoins des phases critiques du cycle de la culture à savoir le début de tallage et début montaison.

2.2.5.4 Semis:

Le semis a eu lieu le 8 novembre, avec une profondeur de lignes de l’ordre de 2 cm au font desquelles les grains sont placés.

2.2.5.5 Désherbage:

Au cours des premiers stades de l’évolution de la culture nous avons inventorié une gamme d’espèces adventices; monocotylédones (le ray grass et le pâturin) et dicotylédones (le chénopode, le rumex et la nielle). Du fait de la faible densité des adventices nous avons procédé à l’épuration manuellement de ces dernières au stade 03 feuilles.

2.2.5.6 Récolte:

La récolte a été effectuée manuellement au stade de maturité physiologique pour les quelques épis épargnés des attaques des oiseaux granivores particulièrement les moineaux et les tourterelles de bois, la gerboise.

En effet, les attaques sont commencées juste au début de la maturité physiologique des variétés les plus précoces et qui se retrouvent notamment aux marges du dispositif expérimental.

Toutefois, mais avec le manque des moyens de lutte adéquate et efficace (la maille anti oiseaux…) les pertes se généralisent et ont devenu considérables au point que certaines parcelles sont complètement perdues.

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Par ailleurs, toutes les mesures et notations ne concernent que la période végétative de la culture.