Le tableau suivant présente les achats par famille de produits au cours de la période 2016-S1-2019 :
Tableau 58 : Evolution des achats par famille de produits dans le Groupe Label’Vi sur la période (2016-S1-2019)
En MMAD 2016 2017 S1 2018 2018 S1 2019 TCAM
18/16
PGC/Liquides 3 639,1 4 129,6 1 986,6 4 522,0 2 163,6 11,5%
Part en % 60,5% 61,9% 59,8% 62,4% 57,7%
PGC 2 191,0 2 533,4 1 379,0 2 841,0 1 469,8 13,9%
Liquides 1 448,1 1 596,2 607,6 1 681,0 693,8 7,7%
Frais 1 657,7 1 895,9 990,4 2 052,6 1 119,4 11,3%
Part en % 27,6% 28,4% 29,8% 28,3% 29,8%
Loisirs & Electroniques 218,2 232,8 131,0 279,1 154,0 13,1%
Part en % 3,6% 3,5% 3,9% 3,9% 4,1%
Bazar 174,4 182,3 87,3 191,1 104,5 4,7%
Part en % 2,9% 2,7% 2,6% 2,6% 2,8%
Textile & Equipement maison 62,7 67,3 31,4 75,0 38,3 9,4%
Part en % 1,0% 1,0% 0,9% 1,0% 1,0%
Services 369,2 287,6 139,9 316,6 180,9 -7,4%
Part en % 6,1% 4,3% 4,2% 4,4% 4,8%
Autres (variation de stock + Fret) -111,0 -128,4 -45,5 -189,6 -9,3 30,7%
150 Total des achats revendus de marchandises 6 010,3 6 667,2 3 321,1 7 246,7 3 751,4 9,8%
Source : Label'Vie
Sur la période étudiée, les catégories « Frais » et « PGC & Liquides » totalisent près de 90% en moyenne des achats du Groupe Label’Vie. L’évolution totale des achats relatifs aux différentes catégories de produits se présente comme suit :
Achats des Produits de Grande Consommation et produits liquides
Les PGC et liquides sont de façon générale les produits les plus achetés par le Groupe Label’Vie et ce, sur l’ensemble de la période étudiée. Leur part moyenne dans les achats du Groupe s’est élevée à 62% sur les trois derniers exercices.
Sur cette même période les achats de ces derniers ont enregistré une hausse moyenne de 11,5% due principalement à l’approvisionnement des nouveaux points de vente Carrefour et Carrefour Market.
Sur la période premier semestre 2018 – premier semestre 2019, la part moyenne des PGC et liquides dans les achats du Groupe s’est élevée à 58,7%. Sur la même période, les achats de ces derniers ont enregistré une hausse de 8,9%.
Aussi, il est à noter qu’en termes de quotepart dans les achats de chaque segment, les PGC et produits liquides sont ventilés comme suit :
Tableau 59: Achats des Produits de Grande Consommation et produits liquides
En MMAD 2016 2017 S1 2018 2018 S1 2019
PGC/Liquides 3 639 4 130 1 987 4 522 2 164
Part enseigne en % du total des achats
Carrefour Market 46,00% 43,70% 33,80% 43,80% 35,12%
Carrefour Hyper 12,30% 11,30% 16,76% 11,40% 16,55%
Atacadao 41,70% 45,10% 49,44% 44,80% 48,33%
Source : Label'Vie
Achats des produits Frais :
Sur la période 2016-2018, les achats de produits frais ont enregistré un TCAM de +11,3% en passant de 1 658 MMAD à 2 053 MMAD, pour les mêmes raisons retenues pour la progression des achats de PGC et liquides.
Sur la période premier semestre 2018 – premier semestre 2019, les achats de produits frais ont progressé, en moyenne, de 13,0% en passant de 990 MMAD à 1 119 MMAD.
La quote-part des achats des produits frais par segment se présente comme suit : Tableau 60: Achats des produits Frais
En MMAD 2016 2017 S1 2018 2018 S1 2019
Produits frais 1 658 1 896 990 2 053 1 119
Part enseigne en % du total des achats
Carrefour Market 52,60% 50,80% 47,33% 53,30% 48,71%
Carrefour Hyper 21,10% 19,90% 26,32% 20,80% 25,13%
Atacadao 26,30% 29,30% 26,34% 25,90% 26,16%
Source : Label'Vie
Achats des Produits loisirs & Electroménagers :
Les achats de produits de loisirs et d’électroménager ont augmenté de 13,1% en moyenne entre 2016 et 2018 pour s’établir à 279 MMAD.
Il s’agit d’une catégorie d’achats familiaux effectués d’une façon non récurrente dans les différents formats du groupe.
La contribution de ces produits dans les achats du Groupe est passée de 3,6% en 2016 à 3,9% en 2018, portée principalement par l’enseigne Carrefour Hyper.
Sur la période premier semestre 2018 – premier semestre 2019, les achats des produits de loisirs et d’électroménager ont augmenté de 17,6%. Leur part dans les achats du Groupe a représenté, en moyenne, 4,0%.
La quote-part dans les achats de chaque segment des produits loisirs et électroménagers, se présente comme suit :
151 Tableau 61 : Achats des Produits loisirs & Electroménagers
En MMAD 2016 2017 S1 2018 2018 S1 2019
Produits loisirs & Electroménagers 218 233 131 279 154
Part enseigne en % du total des achats
Carrefour Market 20,90% 11,20% 1,2% 18,20% 0,5%
Carrefour Hyper 79,10% 88,70% 98,8% 81,70% 99,5%
Atacadao 0,00% 0,10% 0,0% 0,10% 0,0%
Source : Label'Vie
Achats des Produits de bazar :
Entre 2016 et 2018, les achats de produits de bazar ont augmenté avec un TCAM de 4,7% en passant de 174 MMAD à 191 MMAD. Sur la même période, les produits de Bazar représentent en moyenne 2,7% des achats du Groupe.
Entre le premier semestre 2018 et le premier semestre 2019, les achats de produits de bazar ont augmenté de 19,7%, passant de 87,3 MMAD à 104,5 MMAD. Sur ladite période, les produits de Bazar représentent en moyenne 2,7% des achats du Groupe. La quote-part des achats dans chaque segment des produits de bazar, se présente comme suit : Tableau 62 : Achats des produits de bazar
En MMAD 2016 2017 S1 2018 2018 S1 2019
Produits bazar 174 182 87 191 105
Part enseigne en % du total des achats
Carrefour Market 60,50% 54,00% 17,17% 53,50% 19,19%
Carrefour Hyper 34,60% 38,00% 69,83% 40,60% 62,29%
Atacadao 4,90% 8,00% 13,01% 5,90% 18,51%
Source : Label'Vie
Achats des textiles et équipements domestiques :
Sur les trois derniers exercices, les achats de cette catégorie de produits sont résiduels représentant en moyenne 1%
des achats du Groupe. Les hypermarchés restent les principaux exposants de ce type de produits.
En 2018, les achats des textiles et équipements domestiques réalisent une évolution moyenne de l’ordre de 9,4% sur la période étudiée pour s’établir à 75 MMAD.
Entre le premier semestre 2018 et le premier semestre 2019, les achats des textiles et équipements domestiques représentent 0,1% des achats du Groupe. Ils enregistrent sur ladite période, une progression de 22%.
La quote-part des achats dans chaque segment de produits textiles, se présente comme suit : Tableau 63: Achats des textiles et équipements domestiques
En MMAD 2016 2017 S1 2018 2018 S1 2019
Produits Textile & Equipement maison 63 67 31 75 38
Part enseigne en % du total des achats
Carrefour Market 41,30% 45,90% 8,45% 47,30% 7,77%
Carrefour Hyper 56,30% 54,00% 90,92% 52,40% 89,92%
Atacadao 2,40% 0,20% 0,64% 0,40% 2,30%
Source : Label'Vie
Achats de services :
Les achats de services qui désignent les achats de carburants destinés à approvisionner les stations-service du Groupe Label’Vie.
Les achats de carburants se sont établis à 317 MMAD en 2018. Ce montant inclut les achats des stations-service sous contrat de franchise avec la société de distribution de carburants Afriquia. Notons que la part des achats de services dans le total des achats du groupe s’est établie à 4,9% en moyenne sur la période étudiée
152 Au premier semestre 2019, les achats de carburants se sont établis à 180,9 MMAD, en progression de 29,3% par rapport au premier semestre 2018. Sur ladite période, cette catégorie d’achats représente, en moyenne, 4,5% des achats du Groupe.
Il est à souligner enfin que les équipes internes au Groupe Label’Vie négocient les prix d’achat du carburant avec le prestataire pour les stations-service du groupe.
La quote-part des achats dans chaque segment de services, se présente comme suit : Tableau 64: Achats de services
En MMAD 2016 2017 S1 2018 2018 S1 2019
Services 369 288 140 317 181
Part enseigne en % du total des achats
Carrefour Market 1,30% 1,00% 8,17% 12,70% 13,23%
Carrefour Hyper 27,50% 26,60% 29,55% 20,00% 26,50%
Atacadao 71,20% 72,40% 62,28% 67,30% 60,27%
Source : Label'Vie