CHAPITRE 1 : SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE
2.5 Climat
2.5.2 Evapotranspiration potentielle
Les diagrammes climatiques de la zone subéquatoriale (Figure 2), de la zone soudano-guinéenne (Figure 3) et de la zone soudanienne (Figure 4) ont été construits respectivement à partir des données de l’Agence pour la sécurité et navigation aérienne (ASECNA) de Cotonou, de Parakou et de Kandi.
L’ETP permet de déterminer en un lieu et pour une période donnée, un bilan hydrique théorique où les caractéristiques du sol n’interviennent pas. Lorsqu’elle est associée à la pluie, elle permet de déterminer les périodes humides de l’année. Les mois humides sont ceux dont le total pluviométrique est supérieur à la valeur moyenne de l’évapotranspiration potentielle (P >
ETP), et quant aux mois secs, ce sont ceux dont le total pluviométrique est inférieur à la valeur moyenne de l’évapotranspiration potentielle (P < ETP). Ainsi on distingue dans la :
0,00 400,00 800,00 1200,00 1600,00
1970 1972 1974 1976 1978 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014
Hauteur annuelle de pluie en mm de Kandi
Années
13 - Zone subéquatoriale deux saisons pluvieuses et deux saisons sèches. La première saison des pluies s’étend de mars à juillet avec un maximum en juin et la seconde de septembre à novembre, avec un maximum en octobre. La première saison sèche s’étend de juillet à août et la seconde, de décembre à mars.
Figure 5. Courbe de tendance de l’évolution de la pluviométrie et de l’évapotranspiration potentielle de la zone subéquatoriale 1970 à 2017 (Source :
ASECNA)
- Zone soudano-guinéenne une saison pluvieuse et une saison sèche. La saison des pluies s’étend de mars à octobre avec un maximum en septembre. La saison sèche s’étend de novembre à mars.
0 50 100 150 200 250 300 350
J F M A M J J A S O N D
Pluviométrie moyenne mensuelle en mm
Mois
Pluie ETP ETP/2
0 50 100 150 200 250
J F M A M J J A S O N D
Pluviométrie moyenne mensuelle en mm
Mois
Pluie ETP ETP/2
14 Figure 6. Courbe de tendance de l’évolution de la pluviométrie et de
l’évapotranspiration potentielle de la zone soudano-guinéenne 1970 à 2017 (Source : ASECNA)
- Zone soudanienne également une saison pluvieuse et une saison sèche. La saison des pluies s’étend d’avril à octobre avec un maximum en août. La saison sèche s’étend de novembre à mars
Figure 7. Courbe de tendance de l’évolution de la pluviométrie et de l’évapotranspiration potentielle de la zone soudanienne 1970 à 2017 (Source :
ASECNA) 2.5.3 Température
La température moyenne varie considérablement durant l’année dans les différentes zones climatiques et montre que le mois d’août est le plus frais de l’année alors que le mois de mars est le plus chaud.
0 50 100 150 200 250 300
J F M A M J J A S O N D
Pluviométrie moyenne mensuelle en mm
Mois
Pluie ETP ETP/2
15 Figure 8. Courbe de l’évolution de températures mensuelles minimales, maximales
et moyennes de la zone subéquatoriale 1970 à 2017 (Source : ASECNA)
Figure 9. Courbe de l’évolution de températures mensuelles minimales, maximales et moyennes de la zone soudano-guinéenne 1970 à 2017 (Source : ASECNA)
0 5 10 15 20 25 30 35
J F M A M J J A S O N D
Température moyenne mensuelle en °C
Mois
Cotonou
Tmax Tmin Tmoy
0 5 10 15 20 25 30 35 40
J F M A M J J A S O N D
Température moyenne mensuelle en °C
Mois
Parakou
Tmax Tmin Tmoy
16 Figure 10. Courbe de l’évolution de températures mensuelles minimales, maximales et moyennes de la zone soudanienne 1970 à 2017 (Source : ASECNA)
2.6 Végétation et flore 2.6.1 Vegétation
Quatre zones de végétation sont distinguées au Bénin (Adjanohoun et al., 1989), à savoir :
▪ la zone du littoral, constituée d’une grande variété de groupements végétaux en petites taches formant une mosaïque encore compliquée par les modifications dues à l’action anthropique;
▪ la zone à affinité guinéo-congolaise, composée de forêts denses semi décidues et de savanes arbustives et arborées ;
▪ la zone de transition guinéo-soudanienne, formée de savanes boisées, de forêts claires et de forêts-galeries ;
▪ la zone soudanienne, constituée de savanes des plaines et plateaux, les pseudo steppes à épineux de l’extrême nord du Bénin, les plaines inondables en bordure du fleuve Niger, de la Pendjari et de la Mékrou, de galeries forestières et du massif de l’Atacora. La végétation naturelle se compose de savanes arborées et arbustives, de pseudo steppes à épineux, d’îlots de forêts claires et forêts denses sèches et de forêts-galeries.
2.6.2 Flore
La flore du Bénin, surtout dans la partie méridionale est en étroite relation avec le phénomène énigmatique du 'Dahomey Gap' qui est une interruption de la ceinture forestière devant relier
0
17 les deux blocs forestiers de l'Afrique centrale et de l'Afrique occidentale (Akoègninou et al., 2006).
Pour autant que les connaissances actuelles permettent de l'affirmer, presqu'aucune espèce des 8 familles endémiques du centre régional d'endémisme guinéo-congolaise au sens de White (1983), Dioncophyllaceae, Hoplestigmaceae, Huaceae, Lepidobotryaceae, Medusandraceae, Octoknemaceae, Pandaceae, Pentadiplandraceae et Scytopetalaceae n'a été observée au Bénin, sauf une Pandaceae. Cependant les nombreuses espèces habituellement rencontrées préférentiellement dans ce centre, existent dans la partie centrale du Bénin. Par contre, la partie nord du pays présente une flore soudanienne où se retrouvent les 3 genres endémiques de cette phytochorie Vitellaria paradoxa, Haematostaphis barteri et Pseudocedrela kotschyi du centre régional d'endémisme soudanien. L'extrême nord du Bénin possède des conditions stationnelles favorables à une flore qualifiée par Aubréville (1937), de presque sahélienne à cause de la présence des espèces d'affinité sahélienne comme Commiphora africana, Caralluma dalzielii, Balanites aegyptiaca, Ziziphus, Cadaba farinosa, Piliostigma reticulata, etc. Le niveau d'endémisme au Bénin doit être minime, à l'exception peut-être des collines de Kouandé et du massif de l'Atacora où est signalée comme endémique l'espèce Cissus kouandenensis. Les espèces récoltées dans le cadre du projet Flore du Bénin ont permis de décrire quelques autres espèces endémiques: Thunbergia atacorensis et Ipomoea beninensis (Akoègninou & Lisowski, 2004).
D'après les travaux de Adjanohoun et al. (1989), on a estimé à 3200 le nombre probable d'espèces autochtones que l'on pourrait rencontrer au Bénin. Dans cette Flore, 1129 genres et 2807 espèces ont été recensés, y inclus des espèces cultivées. Certes, la couverture végétale du Bénin, dans son état actuel est marquée par son extrême morcellement, son émiettement dû à des conditions climatiques et édaphiques variant selon les régions et surtout à une pression anthropique très intense sur les écosystèmes naturels.
2.7 Faune
Jadis présentes dans diverses régions du pays, la plupart des espèces d’animaux sauvages ne se rencontrent plus réellement que dans les aires protégées.
2.7.1 Les Reptiles
Au nombre des reptiles, on compte beaucoup d’ophidiens dont deux espèces endémiques : Atractaspis dahomeyensis et Dendroaspis viridis. Tous les serpents sont mangés par les populations dont les plus consommes sont les pythons ; le python royal et le python sebae,
18 également très recherchés pour leur peau et faisant ainsi l’objet d'un commerce international florissant et d’un braconnage sans précédent. Les crocodiles, les varans et la tortue terrestre constituent également des reptiles dont l’importance économique et écologique n’est plus à démontrer. Le crocodille est exploité pour sa viande et pour sa peau très utilisée en maroquinerie 2.7.2 Les Oiseaux
Le Benin possède une avifaune terrestre diversifiée. Beaucoup d’espèces d’oiseaux sont rencontrées dans les zones humides du Bénin et dans les écosystèmes forestiers Las oiseaux constituent des exemples éloquents de coopération sud-sud et nord-sud Beaucoup d'espèces d’oiseaux sont en effet des migrateurs sans frontière. Nous avons par exemple des oiseaux paléarctiques qui migrent chaque année au Bénin. Beaucoup d’espèces d’oiseaux ont un intérêt économique certain. La création d'une réserve ornithologique dans le sud du Benin permettra de mieux suivre ces oiseux et par ce biais leur faire jouer pleinement leur rôle récréatif, éducatif et économique à travers le tourisme de vision et les visites guidé
2.7.3 Les Mammifères
Les écosystèmes du Benin renferment une grande variété de mammifères dont les plus grands sont confinés dans les aires protégées en savane soudanienne du nord du Benin. Au nombre des mammifères on compte les grands mammifères et les petits mammifères, les espèces communes et les espèces rares ou menacées. Les grands mammifères constituent le principal élément d’intérêt faunique des aires protégées en savane soudanienne, surtout au plan touristique. Beaucoup d’espèces de mammifères sont devenues rares ou menacées de disparition. Il s'agit notamment des espèces emblématiques comme le guépard, le léopard, le damalisque, les pangolins géants. Dans le Parc National de la Pendjari la population de damalisque est à un niveau très bas. Les observations de guépard et de léopard sont rares. Le lycaon a très certainement disparu des aires protégées du Nord Benin.
2.7.4 Les invertébrés
Au nombre des invertébrés, on compte beaucoup d’insectes, de vers, de mollusques, etc.
Tous ont un intérêt économique, écologique et sanitaire. Par exemple, beaucoup d'insectes qui causent des dégâts dans les cultures sont mangés par d'autres animaux qui interviennent dans a régénération des écosystèmes forestiers ou sont utilisés pour la lutte biologique. Beaucoup ne mollusques (escargots) sont consommés par les populations Les escargots géants africains sont également utilisés en médecine traditionnelle et pour des soins de beauté.
19 2.8 Facteurs humains
2.8.1 Population
La population du Bénin est évaluée à 11 527 412 habitants (INSAE,2013). La population béninoise est jeune et à dominance féminine.
2.8.2 Groupes socioculturels
On rencontre au Bénin plusieurs groupes ethniques. Au Sud et au Centre, on rencontre principalement les Adja et apparentés, les Fon et apparentés et les Yoruba et apparentés. Au Nord, on retrouve majoritairement les Bariba et apparentés, les Dendi et apparentés, les Otamari et apparentés, les Yoa Lokpa et apparentés et les Peulhs et apparentés.
Au niveau national, les grands groupes ethniques par importance numérique sont par ordre : les Fon et apparentés 38,4 %, les Adja et apparentés 15,1%, les Yoruba et apparentés 12,0 % et les Bariba et apparentés 9,6%
2.8.3 Religions
Le Bénin était caractérisé par des religions ancestrales. Mais depuis la colonisation, le pays a été la cible de plusieurs nouvelles religions importées qui n'ont cessé de modifier le visage du pays en matière de croyance religieuse. Autrefois, le culte Vodoun et d'autres religions traditionnelles ont marqué l'histoire des peuples béninois. Mais aujourd'hui, ces croyances baissent d'importance numérique au profit des religions révélées comme l'Islam et le Christianisme (INSAE, 2017).
2.8.4 Activités socioéconomiques
Les principales activités économiques du pays peuvent sont l’agriculture, la pêche, l’élevage, la chasse, la transformation de produits divers, le commerce, l’exploitation de carrières de sable, le tourisme, l’artisanat et le transport.
20
3 CHAPITRE 3 : MATERIEL ET METHODES
3.1 Matériel
3.1.1 Moyens matériels
Le matériel utilisé pour cette étude est composé de:
fiches d’enquête pour les interviews avec les vendeurs ;
guides d’identification des oiseaux (Serle et Morel, 1993) et des planches d’observation;
un appareil photographique pour la prise de vue ;
une carte géographique du Bénin pour la délimitation de la zone d’étude ; 3.1.2 Ressources humaines
Pour mener à bien certaines activités, des guides ont été sollicité pour servir d’interprète.
3.2 Méthodes 3.2.1 Pré-enquête
Une phase préliminaire a été élaboré pour bien cadrer le questionnaire préalablement conçu et acquérir une connaissance de terrain. Des marchés des localités du Sud, du Centre et du Nord du Bénin ont ainsi été prospectés, des observations ont été faites et quelques intervenants ont répondu au questionnaire. Il s’agit notamment des marchés de Dantopka, de Vèdoko, de Godomey, d’Abomey-Calavi, de Ouidah, d’Adjara, de Bohicon, d’Abomey, de Parakou, de N’Dali, de Nikki, de Bembèrèkè, de Piami , de Kandi et de Segbana
Cette phase a permis de cibler les commerçants accessibles aux échanges à venir pour la collecte d’informations et d’avoir une idée des données à collectées mais aussi du nombre d’étalages dans ces marchés
.
3.2.2 Choix des sites d’étude
Cette étude s’est déroulée dans 11 marchés des principales villes de six départements du Bénin. Les paramètres qui ont justifié nos choix ont été :
l’accessibilité à l’information ;
le nombre d’étalage (un minimum de 10 étalages) ;
21
la disponibilité et la convenance d’un nombre important de commerçants
les zones géographiques diversifiées.
Les départements concernés étaient: le Littoral, l’Atlantique, le Zou, l’Ouémé, le Borgou et l’Alibori. Au total 9 communes ont été retenues. Il s’agit de Cotonou, d’Abomey-Calavi, d’Allada, de Ouidah, d’Adjara, de Bohicon, d’Abomey, de Parakou et de Kandi.
Figure 11. Localisation des marchés retenus
22 3.2.3 Échantillonnage
La méthode de sondage par choix raisonné est utilisée pour cette enquête car celle-ci permet de mener une étude sur une partie de la population qui a les mêmes caractéristiques ou qui exerce les mêmes activités. La population cible est composée des commerçants d’animaux morts et/ou vivants dans les marchés.
Compte tenu de l'absence d'une liste exhaustive des vendeurs d’animaux morts et/ou vivants sur les marchés, la constitution de l'échantillon s'est faite sur la base d'un échantillonnage non probabiliste. Un échantillon de 133 commerçants d’animaux morts et/ou vivants retenus en fonction de leur disponibilité a été constitué et est reparti comme suit :
Tableau 1. Répartition de la population enquêtée
Département Commune Marché Nombre de
personnes enquêtées
Littoral Cotonou Dantopka 34
Vedoko 6
Abomey-Calavi Calavi-Topka 10
Godomey 8
Atlantique Ouidah Zobè 6
Allada Allada Centre 8
Ouémé Adjara Adjara 5
Bohicon Houenousou 31
Zou Abomey Gbedagba 10
Borgou Parakou Rose-croix 12
Alibori Kandi Alheri 3
Total 9 11 133
3.2.4 Collecte des données
La méthode d’étude utilisée est la combinaison des techniques suivantes : enquête ethnozoologique, observation directe et identification des oiseaux sur les étalages.
23 3.2.4.1 Enquête ethnozoologique
Des enquêtes, basées sur les interrogations directes portant sur les usages des oiseaux dans la pharmacopée traditionnelle, ont été conduites auprès des vendeurs d’oiseaux morts et/ou vivants. Les enquêtes ont consisté à des entretiens semi-structurés (Dibong et al., 2011 ; Klotoé et al., 2013) à l’aide d’un questionnaire (Annexe). Le mode d’entretien privilégié est l’entretien individuel et spécifiquement le face-à-face qui a aussi été utilisé par d’autres auteurs (Adjakpa et al., 2002 ; Ghiglione et Matalon, 1978 ; Combessie, 2001). Ce mode d’entretien permet d’atteindre le plus fort taux de réponses au plus grand nombre de questions.
Les données collectées lors de l’entretien sont :
- les informations générales (commune, arrondissement) ; - le profil de l’enquêté (nom, âge, sexe, niveau d’instruction) ; - les circuits de commercialisation des oiseaux ;
- les acteurs impliqués dans ce genre de commerce ; - les espèces d’oiseaux utilisées en pharmacopée ; - les usages des oiseaux concernés ;
- les menaces sur ces oiseaux.
Les noms locaux des espèces d’oiseaux ont été recueillis auprès des populations et les noms scientifiques correspondant ont été identifiés directement ou à partir du Guide des Oiseaux de l’Ouest Africain (Serle et Morel, 1993). La nomenclature utilisée est celle de Serle et Morel (1993).
3.2.4.2 Étude par observation
Au cours de l’enquête, des observations directes des oiseaux sur les étalages ont été faites avec des prises de vues. Les moments d'observation ont été aussi mis à profit pour vérifier, sur le plan pratique, certaines déclarations des personnes enquêtées.
3.2.4.3 Traitement des données
Le dépouillement des fiches d’enquête a été manuel. Il a consisté à la prise de connaissance globale des informations recueillies suivie de la codification des fiches et des réponses aux questions puis à leur enregistrement dans la matrice conçue à cet effet. Ces données ainsi
24 codifiées ont été saisies et traitées grâce au tableur EXCEL 2016, à partir duquel les tableaux d’analyse et les graphes d’interprétation relatifs aux données ethnozoologiques ont été élaborés.
Fréquence relative de citation
L’importance de chaque espèce a été calculée en utilisant la fréquence relative de citation (Tardio et Pardo-De-Santayana, 2008). Elle est calculée suivant la formule
Equation : FRC=Fc/N
Avec
Fc : nombre d’enquêtés ayant mentionné l’usage de l’espèce ; N : nombre total d’enquêtés
FRC : Fréquence Relative de Citation
25
4 CHAPITRE 4 : RESULTATS ET DISCUSSION
4.1 Résultats
4.1.1 Caractéristiques socio-culturelles des enquêtés
4.1.1.1 Répartition des enquêtés selon l’âge et le sexe
La figure 4 indique la classe d’âge des différents enquêtés. L’âge des enquêtés a été subdivisé en 3 classes : inférieur ou égal à trente (30) caractérise les jeunes, 30-60 caractérise les adultes et supérieur ou égal à 60 caractérise les personnes d’âge avancé. La classe d’âge la plus représentée est celle des adultes avec une représentativité de 45,87 %.
Figure 12. Répartition des enquêtés selon l’âge et le sexe
Les résultats obtenus montrent que les personnes qui appartiennent à la classe d’âge de 30 à 60 ans ont plus de connaissances par rapport aux autres classes d’âges. La connaissance des propriétés et usages des organes et restes des oiseaux en médecine traditionnelle est généralement acquise suite à une longue expérience et transmise d’une génération à l’autre. La transmission de cette connaissance est actuellement en péril parce qu’elle n’est pas toujours assurée.
Les hommes (92 %) et les femmes (8 %) sont concernés par la vente des animaux morts et/ou vivants. Les marchés du Sud compte 100% d’hommes et les marchés du Nord comptent 91,67 % de femmes et 8,33 % d’hommes parce que le commerce des animaux morts est
26 considéré au Nord comme une activité féminine et les hommes qui le pratiquent sont estimés comme des paresseux.
4.1.1.2 Composition ethnique des enquêtés
Les commerçants d’animaux morts et/ou vivants sont constitués majoritairement de Fon (87,97 %) mais aussi de Yoruba (4,51 %), de Goun (3,01 %), de Dendi (2,26 %), de Bariba (2,25%). Le commerce des animaux morts et/ou vivants reste plus un privilège de l’ethnie Fon parce qu’ils constituent le plus important groupe ethnolinguistique du Bénin et que leurs croyances traditionnelles se basent sur le vodou.
Figure 13. Répartition des enquêtés selon l’appartenance au groupe ethnique 4.1.1.3 Niveau de scolarisation des enquêtés
La grande majorité des commerçants d’animaux morts et/ou vivants enquêtés sont non scolarisés avec un pourcentage de 48,87 %. Néanmoins, les commerçants ayant le niveau de l’école primaire ont un pourcentage non négligeable de 35,34 %, alors que ceux ayant le niveau d’étude secondaire ont un pourcentage de 15,79 %.
0
27 Figure 14. Niveau de scolarisation des enquêtées
4.1.1.4 Statut matrimonial
Concernant la situation familiale des commerçants, 98% sont mariés, 2 % sont célibataires.
Cela peut être expliqué par le rendement moyen du métier de commerçants d’animaux morts et/ou vivants.
Figure 15. Répartition de la population selon la situation matrimoniale
4.1.2 Diversité des espèces
Cent six (106) espèces d’oiseaux appartenant à quarante et une (41) familles ont été recensés sur les étalages. Les espèces recensées appartiennent à quatre origines biogéographiques : les espèces résidentes (79,25 %), suivies par les migrants afrotropicaux (13,21 %), les migrants paléarctiques (5,66 %) et les espèces paléarctiques et afrotropicaux (1,86 %).
Les familles les plus représentées sont les Accipitridaes (13,21 %), les Ardeidae (6,60 %), les Strigidae (6,60 %) et les Cuculidae (5,66%).
Les espèces les plus vendues par les commerçants sont essentiellement représentées par le Petit Barbu à front jaune, l’Effraie africaine, le Vautour charognard, l’Epervier pie suivies de l’Aigle ravisseur, du Gyps africain, du Vautour à tête blanche, de la Chevêchette perlée, du Tisserin gendarme, de l’Inséparable à tête rouge, du Touraco violet, de l’Aigle martial, de l’Engoulevent terne, de l’Aigrette garzette.
0
28 Au plan thérapeutique, de nombreuses maladies sont traitées par les oiseaux. C’est le cas du Milan noir qui est utilisé dans le traitement de l’asthme et des maladies respiratoires, du Gyps de rüppell pour les troubles cardiaques, de la Pintade huppée pour guérir la candidose chez les enfants, du francolin commun pour le mutisme chez les enfants ainsi que les fractures, du Loriot doré et du Dendrocygne veuf pour le traitement de l’œdème, du Beaumarquet et du Pélican gris pour guérir la folie, du Travailleur à bec rouge pour l’hémorroïde, du Touraco vert pour les troubles vocaux, de l’Alouette à nuque rousse pour éviter les accouchements prématurés chez les femmes, et enfin du Guêpier noir pour régler les problèmes de faiblesse sexuelle chez l’homme.
Sur le plan médico-magique, le Martin chasseur strié est utilisé pour miner une femme soupçonnée d’infidélité, le Héron garde-bœuf utilisé comme porte bonheur, le Gyps de Rüppell utilisé pour provoquer la folie chez quelqu’un, le Touraco géant utilisé dans les actes rituels aux dieux, le Coucal du Sénégal et le Butor à crête blanche pour faire tomber la pluie, la Veuve dominicaine utilisée pour semer de l’harmonie dans une communauté, l’Aigle huppard pour faire réussir à un examen et/ou faire nommer à un poste de responsabilité, l’Inséparable à tête rouge pour aider la mémoire humaine, le Pic à dos vert pour faire revenir à la maison un enfant ou un homme perdu, le Petit Martin a ventre blanc pour éviter de faire retourner une malédiction à l'envoyeur, le Butor blongios pour donner un pouvoir de persuasion, le Héron Goliath pour la compréhension et la soumission dans le couple, le Canard de hartlaub pour désenvouter quelqu’un, le Pic tacheté pour détourner une personne de ses objectifs.